Condiciones de seguridad e higiene de los laboratorios de docencia de la carrera Educación Mención Biología y Química del Núcleo Rafael Rangel del Estado Trujillo

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(1)UNIVERSIDAD DE LOS ANDES NÚCLEO “RAFAEL RANGEL” COORDINACIÓN DE EDUCACIÒN DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA Y QUÍMICA TRUJILLO ESTADO TRUJILO. CONDICIONES DE SEGURIDAD E HIGIENE DE LOS LABORATORIOS DE DOCENCIA DE LA CARRERA EDUCACIÓN MENCIÓN BIOLOGÍA Y QUÍMICA DEL NÚCLEO “RAFAEL RANGEL” DEL ESTADO TRUJILLO.. PRESENTADO POR: Wilfredo J. Paredes P. Oscar A. Estrada P. Licenciatura en Educación Mención Biología y Química TUTOR: MSc. Teolinda Carrillo. ABRIL 2009. 1.

(2) UNIVERSIDAD DE LOS ANDES NÚCLEO “RAFAEL RANGEL” COORDINACIÓN DE EDUCACIÒN DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA Y QUÍMICA TRUJILLO ESTADO TRUJILO. CONDICIONES DE SEGURIDAD E HIGIENE DE LOS LABORATORIOS DE DOCENCIA DE LA CARRERA EDUCACIÓN MENCIÓN BIOLOGÍA Y QUÍMICA DEL NÚCLEO “RAFAEL RANGEL” DEL ESTADO TRUJILLO.. PRESENTADO POR: Wilfredo J. Paredes P. Oscar A. Estrada P. Licenciatura en Educación Mención Biología y Química TUTOR: MSc. Teolinda Carrillo. ABRIL 2009. 2.

(3) ÍNDICE GENERAL. CONTENIDOS. Pág. ÍNDICE GENERAL………………………………………………………. iv. INDICE DE CUADROS…………………………………………………. vi. INDICE DE GRÁFICOS…………………………………………………... vii. RESUMEN……………………………………………………………….. viii. INTRODUCCIÓN………………………………………………………... 1. CAPÍTULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA…………………. 5. Objetivos de la Investigación……………………………………………. 7. Justificación………………………………………………………………. 8. Delimitación………………………………………………………………. 9. CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO REFERENCIAL……………………. 10. Antecedentes de la Investigación………………………………………. 10. Bases legales………………………………………………………………. 14. Bases Teóricas: Higiene y Seguridad Industrial…………………………………………. 16. Riesgos y Prevención en Seguridad Laboral…………………………. 19. El proceso constructivista………………………………………………. 20. Un enfoque pedagógico de la importancia del aprendizaje…………. 22. Aplicaciones de la perspectiva Vygotskiana……………………………. 23. CAPÍTULO III: MARCO METODOLÓGICO……………………………. 28. Diseño de la Investigación………………………………………………. 28. Población y Muestra………………………………………………………. 28. Instrumento…………………………………………………………………. 30. Validez y Confiabilidad del Instrumento…………………………………. 32. Análisis estadístico……………………………………………..…………. 32. 3.

(4) CAPÍTULO IV: ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS. 34. Diagnostico y evaluación de las condiciones de seguridad e higiene que se tiene dentro de los laboratorios de biología y química del Núcleo Universitario “Rafael Rangel”……………………………………. 34. Aspectos físicos y de planta……………………………………………. 35. Aspectos ambientales……………………………………………………. 37. Normas básicas de seguridad en laboratorios…………………………. 39. Aspectos de materiales y equipos………………………………………. 41. Aspectos de formación y otros…………………………………………. 43. Resultados obtenidos de los encargados de laboratorio……………. 45. CAPÍTULO V: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES…………. 50. Conclusiones………………………………………………………………. 50. Recomendaciones…………………………………………………………. 51. Referencias bibliográficas………………………………………………. 55. ANEXOS……………………………………………………………………. 56. 4.

(5) ÍNDICE DE CUADROS Y TABLAS. Pág. Tablas Cuadro 1 Escala de Valoración………………………………………….. 31. Cuadro 2 Operacionalización de variables…………………..………... 33. 1. Aspectos físicos y de planta…………………………………. 35. 2. Aspectos ambientales……………………………………….. 37. 3. Normas básicas de seguridad en laboratorios…………….. 39. 4. Aspectos de materiales y equipos…………………. 41. 5. Aspectos de formación y otros……………………... 43. De los encargados de laboratorios 6. Aspectos físicos y de planta…………………………………. 45. 7. Aspectos ambientales……………………………………….. 46. 8. Normas básicas de seguridad en laboratorios…………….. 47. 9. Aspectos de materiales y equipos…………………. 48. 10. Aspectos de formación y otros……………………... 49. 5.

(6) ÍNDICE DE GRÁFICOS Gráfrico. Pág. 1.. Aspectos físicos y de planta…………………………………... 35. 2.. Aspectos ambientales…………………………………………. 37. 3.. Normas básicas de seguridad en laboratorios……………... 39. 4.. Aspectos de materiales y equipos…………………………... 41. 5.. Aspectos de formación y otros………………………………. 43. De los encargados de laboratorios 6.. Aspectos físicos y de planta…………………………………. 45. 7.. Aspectos ambientales……………………………………….. 46. 8.. Normas básicas de seguridad en laboratorios…………….. 47. 9.. Aspectos de materiales y equipos…………………. 48. 10.. Aspectos de formación y otros……………………... 49. 6.

(7) AGRADECIMIENTO Y DEDICATORIA. A Dios Todopoderoso, a Jesús de la Misericordia y María Santísima; luz, guía y consuelo a cada momento de mi vida.. A mis padres: Gonzalo (Chalo) y Emilia; mi hermano Marcos y Alan; son mis seres queridos más cercanos y con quien comparto siempre todos estos momentos preciosos, gracias por su apoyo y ayuda.. Angelica: a ti, por estar siempre conmigo y darme esperanzas y apoyo para lograr tantos éxitos, estos años contigo los valoro inmensamente, juntos siempre realizaremos todas nuestras metas y sueños, te amo.. A todos mis familiares: que alegran mi corazón con su apoyo y cariño, particularmente a mis abuelas Hilda y Elvia.. A quienes he visto partir y ahora comparten con Dios e el cielo: mis abuelos Luis y Oscar, mis tías: Maritza, Larza y Rosa; y a todos aquellos que interceden por mi desde la casa del Señor.. A los profesores: Teolinda Carrillo, Kenny Chacón, Ligia Araque, Juan Carlos Díaz, Jairo Portillo, Eduardo Zuleta, Milagros Milano, Hector Cabrera; personas como ustedes hacen de esta Universidad una de las mejores en el país.. A mis guías espirituales: Padre José Gregorio y Padre Alexander, gracias por guiarme y ser mis pastores aquí en la tierra Dios se los pague y los colme de sabiduría.. A mi tutora y profesora Teolinda Carrillo: nunca olvidaré tanto esfuerzo, paciencia, comprensión y cariño demostrado todo este tiempo; muchas gracias.. 7.

(8) A mi compañero en el trabajo de grado: Wilfredo Paredes, con paciencia y tolerancia trabajaste firmemente, te deseo muchos éxitos.. A mis amigos de la Pastoral Universitaria y compañeros de estudios: Alix, Viciar, Karina, Henrry, Irene, Josmar, Ediover y tantos más que permitieron vivir momentos inolvidables en la Universidad.. A la ilustre Universidad de Los Andes: nunca olvidaré los momentos y conocimientos de tanto valor para mí; gracias por permitirme ser un profesional.. A todos ustedes Dios los bendiga Oscar Alberto Estrada Pérez. 8.

(9) AGRADECIMIENTO A Dios todopoderoso, por ser lo más grande del Universo, por estar siempre presente en mi vida en tan anhelado sueño hoy hecho real.. A mi abuela materna Maria Encarnación Peña, que aún cuando ya no está conmigo sus enseñanzas siempre me acompañarán. Esto no fue en un adiós sino un hasta luego.. A mi abuela paterna Oliva Camargo Paredes, gracias por brindarme su apoyo necesario para lograr esta meta propuesta.. A mis padres: María Olga Paredes Peña y Enrique Paredes a quienes les debo lo que hoy estoy logrando gracias a su amor confianza, sacrificio y gran dedicación con lo cual me han ayudado a culminar esta meta. Ello deja en mi uno de los mejores regalos que puede recibir un hijo: la educación, lo cual nunca tendré como pagarles. Mi titulo es parte de ellos.. A mis hermanas Luz Claret y Encoli; quienes siempre han estado conmigo brindándome apoyo y fortaleza para seguir adelante; a mi sobrina Emily; aspiro que logre sus metas; a mis tíos y tías, especialmente a Ramón Peña sin su ayuda no hubiese podido lograr este sueño.. A mis primos (as): Lisbeth Katiuska, Miguel Alfredo Peña, Manuel Peña, Yubisay Peña, por su apoyo y solidaridad incondicional, quienes estuvieron siempre a mi lado y durante mi carrera, que mi esfuerzo al de Uds. Sea eterno.. 9.

(10) DEDICATORIA. A mis compañeros de estudio Orlimar Garces, Rafael, Oscar Estrada, Daxcely, Carolina, con quienes compartí momentos inolvidables; estén donde estén nunca los voy a olvidar.. A Luz Marina Lugo ( La Nena), persona que me ayudo en gran parte de mi carrera compartió conmigo conocimientos, su paciencia, colaboración, cariño y Amor. Contigo compartí momentos de alegría y tristeza y hoy el éxito. ¡Lo logramos!. A mi compañero de tesis Oscar Estrada gracias por tu ayuda y tu enseñanza espero que se terminen de cumplir todas tus metas.. A la profesora Teolinda Carrillo, tutora de este trabajo de grado, por su esfuerzo, dedicación, sugerencias, observaciones,. orientación y paciencia.. Gracias por su amistad. Que Dios te bendiga y a tu familia.. Al profesor Juan Araujo coordinador del laboratorio de toxicología gracias por brindarme su ayuda; al Ingeniero Miguel Robles gracias por prestarme su colaboración y paciencia en la buenas y en las malas.. A la prestigiosa Universidad de los Andes por su formación académica y por brindarme la oportunidad de lograr este triunfo.. A todos ustedes mil gracias. Wilfredo José Paredes Peña. 10.

(11) CONDICIONES DE SEGURIDAD E HIGIENE DE LOS LABORATORIOS DE DOCENCIA DE LA CARRERA EDUCACIÓN MENCIÓN BIOLOGÍA Y QUÍMICA DEL NÚCLEO “RAFAEL RANGEL” DEL ESTADO TRUJILLO. Autores: Oscar A. Estrada P. y Wilfredo J. Paredes P. Tutor: MSc. Teolinda Carrillo. Año: 2009. RESUMEN. La presente investigación tiene como propósito evaluar las Condiciones de Seguridad e Higiene de los laboratorios de Docencia de la carrera Educación Mención Biología y Química del Núcleo Universitario “Rafael Rangel”. El método utilizado para la investigación ha sido experimental con recolección de información mediante un cuestionario aplicado a una muestra de 159 individuos que incluye estudiantes de la carrera y encargados de los laboratorios. El registro de los datos se analizó luego de ubicarse en categorías establecidas previamente. Para el respectivo análisis se calcularon medidas de tendencia central y se aplicó la prueba t de Student, con un nivel de confiabilidad del 95% (α= 0.05). Una alta proporción de encuestados coincidieron al indicar de manera general que las condiciones de seguridad de los laboratorios están ubicados por debajo del promedio (53%) considerándose así como deficientes, el otro porcentaje ubica a los laboratorios en condiciones muy eficientes. Se determinó que existen deficiencias en aspectos separados; se distinguen condiciones de planta y físicas, así como de normas de seguridad, no obstante se observó que no se cuentan con implementos de seguridad básicos tales como gafas y guantes de seguridad, no se dispone de mangueras contra incendios y ni extintores de fuego; no se cuenta con estantes y salas de reactivos sobre los parámetros de seguridad, así como las duchas y lavaojos para todas las plantas. De igual manera se propone un Manual de Seguridad dirigido a estudiantes y encargados de manera explícita, breve y que abarcan todos los aspectos generales de seguridad.. 11.

(12) INTRODUCCIÓN. La Química y la Biología son ciencias puras, relevantes, esenciales, que se desarrollan como herramientas para mejorar el nivel de vida de los seres vivos así como para el estudio de los materiales y los fenómenos naturales. Es por ello que a nivel de la Educación Básica y Media Diversificada; particularmente en el nivel de secundaria, la Biología se imparte desde el primer año y Química a partir del tercer año.. Es de hacer notar que la enseñanza que gira en torno a estas disciplinas con la Biología y la Química, el uso del laboratorio; surge como clase para concretar los conocimientos teóricos de estas materias. Encarta (2008) los define como un lugar dotado de los medios necesarios para realizar investigaciones, experimentos y trabajos de carácter científico o técnico que permiten demostrar fenómenos y favorecer un aprendizaje mediante la experiencia.. Es decir, los laboratorios son ambientes de trabajo altamente especializado y son lugares que en algún momento pueden presentar situaciones de riesgo, de origen y naturaleza muy variados, relacionados básicamente con las instalaciones y/o los materiales y sustancias que se manipulan, entre ellas se distingue la exposición a sustancias químicas, agentes físicos y agentes biológicos, en donde la probabilidad de que se puedan sufrir daños, lesiones o incluso la muerte están siempre presentes.. Ahora bien, ¿De qué debe estar dotado un laboratorio?. -. De recursos humanos (Docentes, técnicos, preparadores y estudiantes);. -. De. recursos. materiales. (Equipos,. reactivos,. herramientas. e. instrumentos);. 12.

(13) -. De Condiciones de Seguridad e Higiene que garanticen el bienestar de los respectivos usuarios y la efectividad de cada labor que se lleve a cabo dentro del mismo.. De todo lo anteriormente expuesto, todos estos aspectos inciden en el desarrollo de las actividades dentro de un laboratorio ya que se necesitan operadores y/o usuarios, materiales y recursos, y si las condiciones de seguridad e higiene de algún modo no se establecen, existe la posibilidad de arriesgar vidas (de usuarios y/o personas adyacentes), bienes materiales e instalaciones enteras; e incluso un edificio entero puede verse afectado por una mala praxis dentro de un laboratorio y durante una práctica pueden producirse resultados desfavorables o no estipulados, haciendo que la experiencia como parte del aprendizaje fracase, por no tomar las medidas mínimas de seguridad. Para Carmona (2004), es preciso que los estudiantes respeten las normas de seguridad y recursos con que disponen los laboratorios para una adecuada utilización del mismo y un aprovechamiento académico de resultados positivos, y así evitar un trabajo obsoleto en la formación científica.. Ahora, ¿cuan importante es conocer las condiciones de seguridad e higiene dentro de un laboratorio de docencia? No es tan fácil como parece, se entiende que desde el nivel medio hasta el universitario existen jóvenes que necesitan saber cuales son los pasos y procedimientos, y condiciones de seguridad para trabajar en un laboratorio. Entonces recordemos que las condiciones. de. seguridad. e. higiene. son. elementos. que. dependen. fundamentalmente de la institución académica a la cual pertenece cada laboratorio de docencia y al docente a la hora de realizar prácticas de laboratorio.. ¿Qué se pretende hacer en el siguiente trabajo?. 13.

(14) El trabajo realizado en el Núcleo Universitario “Rafael Rangel” donde se desarrollan diferentes carreras entre las que se destacan Ingeniería, Educación, Tecnología Superior Agrícola y Pecuaria, entre otros, las cuales requieren del abordaje académico de laboratorio de docencia para la Biología y la Química a lo largo de su pensum de estudio. En esta investigación se tomó en cuenta solamente la carrera de Docencia, específicamente en la carrera de Educación Mención Biología y Química, la cual cuenta con un grupo de cátedras de ciencias que dependen fundamentalmente del uso del laboratorio para sus respectivos cursos, lo cual permite visualizar que estos futuros profesionales tendrán la responsabilidad de estar a la cabeza de innumerables prácticas de laboratorio, y por ello deben estar muy consientes del buen uso del mismo a lo largo de su periodo de formación, para ser profesionales de éxito que forjarán el ciudadano científico, estimulando a la juventud hacia una admiración por las ciencias y garantizar un importante avance para un país en desarrollo.. Pero esto dependerá de dos factores fundamentales como ya se mencionó: uno será su formación académica y el otro será las condiciones con las que cuenta la institución, por ello se ha decidido en esta trabajo evaluar las condiciones de seguridad e higiene de los laboratorios de docencia del Núcleo Universitario “Rafael Rangel”, información suministrada a través de un diagnóstico en cuanto a condiciones y conocimiento sobre los normas de seguridad por parte de los técnicos encargados y estudiantes de la carrera de Educación mención Biología y Química del NURR elegidos aleatoriamente y que están cursando los últimos semestres, durante el periodo B-2008.. Este trabajo de investigación está estructurado en seis capítulos: En el capítulo I explicará el planteamiento del problema, los objetivos, la justificación y la delimitación. El capítulo II plantea los antecedentes y las bases teóricas que le dan soporte a la investigación y en el capítulo III se describirá la metodología utilizada que comprenderá el tipo y diseño de investigación, la población y la muestra, las técnicas e instrumentos con su respectiva validez y confiabilidad. 14.

(15) para lograr los objetivos planteados. El capítulo IV presenta el análisis y discusión de los resultados. El capítulo V se plasma las conclusiones y recomendaciones y finalmente las referencias bibliográficas, anexos y propuesta del manual de laboratorio para biología y química.. 15.

(16) CAPITULO I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. Se considera pertinente partir de lo planteado por Garcés (2001), quien sostiene que los laboratorios son lugares diseñados exclusivamente para manipular sustancias que pueden ser de origen peligroso o no, debido a ello es necesario tomar medidas preventivas. Aquellas personas que operan dentro del mismo ya sean estudiantes, técnicos o profesores deben tener bien claro cuales son los riesgos que implica utilizar materiales potencialmente peligrosos, tomando en cuenta también que es necesario estar lo suficientemente preparados para trabajar con dichos materiales, conocer cuales son las condiciones del laboratorio y las medidas de seguridad a seguir.. Uno de los aspectos más importantes a tomarse en cuenta de los integrantes de una organización es su estado de salud, que según la Organización Mundial de la Salud (1999), abarca el bienestar físico, mental y social para llegar al pleno desarrollo del individuo.. Es necesario destacar que, la seguridad e higiene tuvo sus inicios en el siglo XIV y sus primeros pasos se dieron por la asociación de artesanos europeos quienes propusieron normas para proteger y regular sus profesiones. Seguido a esto fue importante la creación de una especialidad llamada medicina de trabajo, que fue creada por el doctor Bernardo Ramazzini; citado en García y cols (2004), quien fuese catalogado como el “Padre de la Higiene en el Trabajo”. A través de las repercusiones laborales, económicas, sociales y a nivel del propio individuo, este médico italiano también se dedico a estudiar los riesgos y enfermedades existentes en más de cien profesiones diferentes, para dar así paso a lo que se llama hoy higiene y seguridad industrial.. 16.

(17) Tomando en cuenta lo anteriormente expuesto y como lo plantea Carrero, en un artículo publicado en el Centro Nacional para el Mejoramiento de la Enseñanza de la Ciencia (CENAMEC, 1990), debemos mejorar la enseñanza de la Biología y Química haciendo un mejor uso de los laboratorios, éstos tienen que dejar de ser los lugares. donde los alumnos van a llenar unas guías. copiando del libro de texto. El trabajo de laboratorio debe responder a la idea que se tiene de la ciencia y de cómo enseñarla.. La ciencia es un cuerpo de conocimientos y a la vez es un proceso. Los conocimientos se adquieren a medida que se desarrolla la investigación, haciendo y respondiendo las interrogantes que se presenten. Como proceso es un medio para conocer fenómenos ya que cuando se interroga se investiga y se experimenta, se está demostrando la naturaleza indagatoria de la ciencia. Lamentablemente, al joven le enseñamos el cuerpo de conocimientos y no la ciencia como proceso, tradicionalmente se ha hecho énfasis en el producto, pero no en la forma de cómo resolver problemas que debe ser lo básico. Para esto es necesario rescatar el trabajo de laboratorio y despertar en los alumnos interés por la asignatura como en otra época y como lo demanda el futuro.. Ausubel citado por Santrock (2003), afirma que el método de descubrimiento y la solución de problemas son la mejor manera de fomentar actitudes favorables hacia el aprendizaje y la investigación. Se trata que los estudiantes se pongan en contacto con instrumento básicos de laboratorio, y se familiaricen con su, de igual manera que aprendan las técnicas de preparación y conozcan las normas de seguridad en el laboratorio; detección de cambios químicos; evidencias de reacciones químicas, entre otras.. Es de hacer notar que en Venezuela se comenzaron a implementar normas de seguridad e higiene industrial a partir de 1905, cuando se crea un artículo especial sobre Riesgos Profesionales en el Código de Política del. 17.

(18) Estado Táchira. Así mismo, para el año 1936 surge una promulgación de una nueva Ley del Trabajo sobre enfermedades profesionales entre otras más, hasta las leyes actuales. La seguridad e higiene se encuentra avalada por la Ley Orgánica de Prevención, Condiciones y Medio Ambiente del Trabajo (LOPCYMAT, 2001); la cual regula toda la normativa referida a la seguridad e higiene de los trabajadores; sin embargo existen muchas instituciones tanto privadas como públicas que carecen de programas de seguridad e higiene industrial.. Todo lo anteriormente expuesto, permite manifestar la importancia que tiene la seguridad e higiene en los laboratorios de docencia del NURR, por tal motivo se realizará una investigación partiendo de las siguientes interrogantes:. ¿Existen realmente medidas de seguridad e higiene en los laboratorios de docencia de Biología y Química del Núcleo “Rafael Rangel?. ¿Están los estudiantes y técnicos, usuarios de los laboratorios debidamente informados referente a las normas, condiciones y medidas de seguridad e higiene de los laboratorios de docencia de Biología y Química?. Objetivos de la Investigación:. Objetivo General:. - Evaluar las condiciones de seguridad e higiene de los Laboratorios de Docencia de Educación mención Biología y Química del Núcleo “Rafael Rangel”. 18.

(19) Objetivos Específicos:. - Diagnosticar las condiciones de seguridad e higiene de los Laboratorios de Docencia de Educación Biología y Química del Núcleo “Rafael Rangel”. - Conocer el nivel de información en cuanto a normas de seguridad e higiene de Laboratorios del personal y estudiantes adscritos al Departamento de Biología y Química.. - Proponer un manual de seguridad e higiene dirigido a profesores, técnicos y estudiantes adscritos al Departamento de Biología y Química. Justificación. Cada semestre un gran número de estudiantes ingresan por Educación Mención Biología y Química en el Núcleo Universitario “Rafael Rangel” donde comenzarán a realizar actividades académicas en los distintos Laboratorios que funcionan en las diferentes áreas de Química y Biología. La Universidad tiene como objetivo orientar y ofrecer las herramientas necesarias para que estos profesionales desarrollen tareas eficientemente cuando formen parte del sistema. educativo. venezolano,. facilitando. el. aprendizaje. significativo,. basándose principalmente en el aprendizaje experiencial mediante el uso del laboratorio; no obstante deben tomar en cuenta todas las medidas necesarias para desarrollar sus actividades académicas de manera apropiada y sobre todo segura, y así, evitar situaciones de riesgo dentro de los laboratorios. Por ello es necesario que conozcan el trabajo que se realiza dentro de un laboratorio así como las condiciones y normas a seguir dentro del mismo, para prevenir accidentes que afecten la salud.. 19.

(20) Delimitación. La investigación se realizará en los laboratorios de docencia de la carrera de Educación mención Biología y Química del Núcleo “Rafael Rangel” de la Universidad de Los Andes, que están ubicados en el 1er y 2do piso del edificio A de la Villa Universitaria. De igual manera, el instrumento se dirigirá a un grupo determinado de estudiantes de la carrera de Educación mención Biología y Química del NURR elegidos aleatoriamente y que están cursando los últimos semestres, durante el periodo B- 2008.. 20.

(21) CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO REFERENCIAL El presente capítulo abordará la información relacionada con las bases teóricas que sustentan el estudio y los antecedentes de esta investigación. Antecedentes de la Investigación Los laboratorios son lugares diseñados exclusivamente para manipular sustancias que pueden ser de origen peligroso o no, para lo cual es necesario tomar medidas preventivas en cada caso. Es por ello, que aquellas personas que operan dentro del mismo ya sean estudiantes, técnicos o profesores deben tener bien claro cuales son los riesgos que implica utilizar materiales potencialmente peligrosos, tomando en cuenta también, que es necesario estar lo suficientemente preparados para trabajar con dichos materiales, y así conocer cuales son las condiciones del laboratorio y las medidas de seguridad a seguir (Garcés, 2001). Del mismo modo, como lo plantea el Manual de Seguridad de la Universidad Tecnológica del Valle de Toluca en México (2002), afirma que la seguridad y la protección de la salud son elementos indispensables para un ambiente de estudio y trabajo garantizado en el laboratorio, ya que se supone que la exposición a riesgos de muy graves consecuencias. Todo estudiante, instructor o empleado deben considerar todos los parámetros de seguridad de los mismos.. No sólo las actividades que se realizan en los laboratorios sugieren accidentes o riesgos que afectan la salud Así mismo como la afirma el Centro de Seguridad y Salud en el Trabajo de Cantabria (2002), el diseño del. 21.

(22) laboratorio tiene una incidencia directa para garantizar la seguridad, ya que éste debe responder a las necesidades del mismo, la funcionalidad y la eficacia, sobre los criterios puramente estéticos. Además, establecer las medidas de seguridad que deben cumplirse para prevenir accidentes en un laboratorio de tipo químico, así como establecer las medidas inmediatas ante algún incidente que se pudiera presentar.. Para Carmona (2004), es preciso que los estudiantes respeten las normas de seguridad y recursos con que disponen los laboratorios para una adecuada utilización del mismo y un aprovechamiento académico de resultados positivos, y así evitar un trabajo obsoleto en la formación científica, ya que es bien sabido, que una mala praxis dentro del laboratorio durante una práctica puede ocasionar resultados desfavorables, haciendo que la experiencia como parte del aprendizaje fracase.. De allí, que han surgido en los últimos tiempos diversas investigaciones y aportes que tienen como propósito determinar el grado de conocimiento e información que tiene la población en general y en especial, los individuos involucrados en el campo educativo sobre el tema de los laboratorios. Entre las investigaciones tenemos, el trabajo realizado por Aldana y Cabrera (2001) donde evaluaron las dificultades y limitantes que confrontan los docentes de Biología, para realizar las prácticas de laboratorio en los institutos de Educación Media Diversificada y Profesional, del municipio Valera, estado Trujillo.. Uno de sus objetivos específicos era caracterizar las condiciones de dotación de los laboratorios de biología, con una muestra de 16 docentes donde aplicaron un cuestionario y una guía de observación para laboratorios, con el fin de recoger información necesaria para la evaluación y respectivos análisis. Entre sus conclusiones destacaron que los laboratorios no tenían las mínimas condiciones de dotación de material y equipos y además quedó ratificado con la observación a los laboratorios; que desarrollar una actitud científica con los. 22.

(23) estudiantes mediante las actividades prácticas, es poco considerada por los docentes, dificultando así el conveniente desarrollo de un pensamiento critico y reflexivo,. consideración. determinante. para. garantizar. un. aprendizaje. significativo (Aldana y Cabrera, 2001). Mientras que Gudiño (2005), en el trabajo de investigación “Usos de estrategias metodológicas en el laboratorio de química de 3er Año de Educación Básica”, para contrastarlas con los nuevos paradigmas de la enseñanza de las ciencias. Aplicó dos cuestionarios estructurados, uno para la docente de química y otro para los 47 estudiantes. Esta investigación reveló dos problemas significativos, el primero es la falta de recursos en los laboratorios y el segundo fue que la metodología de enseñanza utilizada era la tradicionalista. Debido a la escasez de recursos y materiales, la docente no realiza las prácticas en su totalidad. Asimismo, observó que la docente no establecía un programa para desarrollar prácticas que favorezcan un aprendizaje significativo, haciendo que la materia se torne solamente teórica.. La autora, sugiere a los docentes actualizarse constantemente, y conseguir materiales de bajo costo, para ser empleados en las prácticas de laboratorio de acuerdo a las necesidades de los estudiantes, y así construir un verdadero aprendizaje significativo (Gudiño, 2005). Caracas (2004) en su investigación “Diagnostico sobre los laboratorios de docencia en química en 9 Instituciones Educativas de los Municipios Trujillo, Pampán y Pampanito.” determinó que cinco de esas instituciones educativas poseen un espacio asignado y/o utilizado como Laboratorio de Química que constan con el espacio físico adecuado para funcionar como laboratorio de docencia, lo cual nos indica que si se pueden impartir las prácticas de una manera eficiente en cuanto a espacio.. 23.

(24) Así mismo comenta que cinco instituciones no solo se usa el laboratorio para fines prácticos si no que también es utilizado como aula de clase para lo cual también están ambientados. Más agravante aún en un grupo significativo de los institutos, no poseen las medidas de seguridad y protección adecuada para realizar las practicas de laboratorio, señalando que ni siquiera se cuenta con extintores de incendios, menos aun con las salidas de emergencia necesarias (Caracas, 2004). Villegas (2008), mediante su trabajo de investigación denominado “Los Trabajos Prácticos en el Laboratorio de Biología de 4to año de Educación Media y Diversificada” determinaron que: Las condiciones de trabajo de las prácticas de laboratorio que se realizan en nueve liceos públicos del municipio Valera, donde efectuó la aplicación de un instrumento a una población de 14 docentes de Biología durante el año escolar 2007-2008. Señala entre sus conclusiones que un alto porcentaje de los docentes así como el análisis de la guía de observación aplicada para determinar la dotación de los laboratorios de los institutos públicos evaluados, reflejan la escasa dotación de materiales, suministros, equipos y reactivos para realizar los trabajos prácticos de Biología, aunque los existentes se hallaban en su mayoría en buenas condiciones. Las otras dificultades encontradas en orden de frecuencia, fueron la falta de espacio físico, el tiempo limitado para el desarrollo de los trabajos prácticos y la matricula escolar numerosa.. En este trabajo se señala que el 79% de los encuestados manifestó interés por solventar los problemas del laboratorio, buscando posibles soluciones en colaboración con sus estudiantes. Esta actividad refleja la preocupación de dichos educadores por mejorar la enseñanza, además el 100% reconoció la importancia del dominio de habilidades científicas por parte del docente de Biología. Además, un. grupo docentes expresó que las. actividades experimentales desarrollan un mayor interés por la investigación, por conocer y aprender, por lo tanto, se observa que los encuestados. 24.

(25) reconocen el potencial cognoscitivo que desarrollan las experiencias de laboratorio.. Por otro lado el autor afirma, que todos los docentes reconocen que las prácticas de laboratorio por su naturaleza de constante análisis, pueden contribuir a formar un ciudadano más crítico y racional, ya que según ellos, la enseñanza significativa y constructiva de la Biología le permite al escolar conocer el medio en el que se desenvuelve, procurándole conocimientos útiles aplicables a su vida cotidiana, además, enseña a los educandos a utilizar racionalmente los recursos naturales para su preservación (Villegas, 2008).. Bases Legales. En toda organización ya sea empresarial, industrial o educativa, existe el riesgo para el personal que conforma el recurso humano, y que impulsa la producción eficiente y eficaz del trabajo asignado, pues en el mismo se puede ocasionar cualquier tipo de accidente que impide culminar con calidad la labor a desempeñar, o no pueda desarrollarla porque el espacio laboral no cuenta con las condiciones físicas de seguridad e higiene industrial, necesarias para tal fin. De allí que se hace necesario conocer un conjunto de principios, leyes, criterios y normas formulados con el con el objetivo de controlar y evitar las situaciones de riesgo por accidentes y daños, tanto a las personas como a los equipos y materiales que intervienen en el desarrollo de toda actividad productiva.. Para aportar las bases legales en el país se citan la Ley Orgánica del Trabajo (LOT, 1997) y la Ley Orgánica de Prevención, Condiciones de Medio Ambiente de Trabajo, las cuales. quedan representadas en los siguientes. artículos:. 25.

(26) Ley Orgánica del Trabajo (LOPCYMAT, 2001). Capítulo VI; de la Higiene y Seguridad en el Trabajo:. Artículo 236: El patrono deberá tomar las medidas que fueren necesarias para que el servicio se preste en condiciones de higiene y seguridad que respondan a los requerimientos de la salud del trabajador, en un medio ambiente de trabajo adecuado y propicio para el ejercicio de sus facultades físicas y mentales.. El ejecutivo Nacional, en el reglamento de esta ley o en disposiciones especiales, determinará las condiciones que correspondan a las diversas formas de trabajo, especialmente en aquellas que por razones de insolubilidad o peligrosidad puedan resultar nocivas, y cuidará de la prevención de los infortunios del trabajo mediante las condiciones del medio ambiente y las con él relacionadas.. El inspector del trabajo velará por el cumplimiento de esta norma y fijará el plazo perentorio para que se subsanen las deficiencias. En caso de incumplimiento, se aplicarán las sanciones previstas por la ley.. Artículo 237: Ningún trabajador podrá ser expuesto a la acción de agentes físicos, condiciones ergonómicas, riesgos psicosociales, agentes químicos, biológicos o de cualquier otra índole, sin ser advertido acerca de la naturaleza de los mismos, de los daños que pudieran causar a la salud, y aleccionado en los principios de su prevención.. Ley Orgánica de Prevención, Condiciones y Medio Ambiente de Trabajo. Título V; de la higiene, la seguridad a la ergonomía. Condiciones y ambiente en que debe desarrollarse el trabajo.. 26.

(27) Artículo 59: A los efectos de la protección de los trabajadores y trabajadoras, el trabajo deberá desarrollarse en un ambiente y condiciones adecuadas de manera que: Asegure a los trabajadores y trabajadoras el más alto grado posible de salud física y mental, así como la protección adecuada a los niños y niñas y adolescentes y a las personas con discapacidad o con necesidades especiales. Adapte los aspectos organizativos y funcionales, y los métodos, sistemas o procedimientos utilizados en la ejecución de las tareas, así como las maquinarias,. equipos,. herramientas. y. útiles. de. trabajo,. a. las. características de los trabajadores y trabajadoras, y cumplan con los requisitos establecidos en las normas de salud, higiene, seguridad y ergonomía. Preste protección a la salud y a la vida de los trabajadores y trabajadoras contra todas las condiciones peligrosas en el trabajo. Impida cualquier tipo de discriminación. Garantice el auxilio inmediato al trabajador o la trabajadora lesionada o enferma. Garantice todos los elementos del saneamiento básico en los puestos de trabajo en las empresas, establecimientos, explotaciones o faenas y en las áreas adyacentes a las mismas.. Bases Teóricas. Higiene y Seguridad Industrial:. Cabe destacar que la administración de recursos humanos vista como un proceso, se divide en una serie de subsistemas; dentro de los cuales se encuentra la higiene y seguridad de los empleados. Al respecto Chiavenato (2004), señala que la higiene y seguridad “constituyen las actividades íntimamente relacionadas, orientadas a garantizar condiciones personales y. 27.

(28) materiales de trabajo, capaces de mantener cierto nivel de salud de los empleados”. Además, el mismo autor (ob cit. 2004) plantea que “la higiene del trabajo se refiere a un conjunto de formas y procedimientos tendientes a la protección de la integridad física y mental del trabajador, preservándolo de los riesgos de salud, inherentes a las tareas del cargo y al ambiente físico donde se encuentran”, al mismo tiempo, explica que un plan de higiene de trabajo cubre el siguiente contenido: 1- Un plan organizado: Involucra la prestación no sólo de servicios médicos, sino también de enfermería y de primeros auxilios, en tiempo total o parcial, según el tamaño de la empresa. 2- Servicios médicos adecuados: Abarcan dispensarios de emergencias y primeros auxilios, si es necesario. Estas facilidades deben incluir: -. Exámenes médicos de admisión.. -. Cuidados relativos a lesiones personales, provocadas por incomodidades profesionales.. -. Primeros auxilios.. -. Eliminación y control en áreas insalubres.. -. Registros médicos adecuados.. -. Supervisión en cuanto a higiene y salud.. -. Relaciones éticas y de cooperación con la familia del empleado enfermo.. -. Utilización de hospitales de buena categoría.. -. Exámenes médicos periódicos de revisión y chequeo.. 3- Prevención de riesgos para la salud: a saber -. Riesgos químicos (intoxicaciones, dermatosis industriales, entre otros).. -. Riesgos físicos (ruidos, temperaturas extremas, radiaciones ionizantes y no ionizantes, entre otros).. -. Riesgos biológicos (agentes biológicos, microorganismos patógenos, entre otros).. 28.

(29) 4- Servicios adicionales: los cuales como parte de la inversión empresarial sobre la salud del empleado y de la comunidad, incluyen: Programa informativo destinado a mejorar los hábitos de vida y explicar asuntos de higiene y de salud. Supervisores, médicos de empresas, enfermeras o enfermeros y demás especialistas, podrán dar información en el curso de su trabajo regular. Programa regular de convenios por colaboración con entidades locales, para la prestación de servicios de radiografías, recreativos, conferencias, entre otros. Verificaciones interdepartamentales entre supervisores, médicos y ejecutivos, sobre señales de desastre que implican cambios de tipo de trabajo, de departamento o de horario. Previsiones de cobertura financiera para casos esporádicos de prolongada ausencia del trabajo por enfermedad o accidente, por medio de planes de seguro de vida colectivo, o planes de seguro colectivo, incluyéndose entre los beneficios sociales concebidos por la empresa. De este modo, aunque esté alejado del servicio, el empleado recibe su salario normal, que se completa, mediante este plan. Extensión rebeneficios médicos a empleados pensionados, incluidos planes de pensión o de jubilación.. Del mismo modo el autor (ob cit, 2004), manifiesta que la seguridad del trabajo es el conjunto de medidas técnicas, educacionales, medicas y psicológicas empleadas para prevenir accidentes, tendientes a eliminar las condiciones inseguras del ambiente, y al instruir o convencer a las personas acerca de la necesidad de la implantación de prácticas preventivas, e indica que un plan de seguridad de trabajo implica necesariamente los siguientes requisitos:. 29.

(30) a) La seguridad en sí, es una responsabilidad de línea y una función de staff frente a su especialización. b) Las condiciones de trabajo, el ramo de actividad, el tamaño, la localización de la empresa, determinan los medios materiales preventivos. c) La seguridad no debe imitarse sólo al área de producción, las oficinas, los depósitos, entre otros, también ofrecen riesgos cuyas implicaciones afectan a toda la empresa. d) El problema de seguridad implica necesariamente, la adaptación del hombre al trabajo (selección de personal), adaptación del trabajo al hombre (racionalización del trabajo), más allá de los factores socio-psicológicos, razón por la cual ciertas organizaciones vinculan la seguridad al órgano de recursos humanos. e) La seguridad del trabajo en ciertas organizaciones pueden llagar a movilizar elementos para el enfrentamiento y preparación de técnicos y operarios, control de cumplimiento de normas de seguridad, simulación de accidentes, inspección periódica de los equipos de control de incendios, primeros auxilios y a la elección, adquisición y distribución de una serie de elementos de vestuario del personal (lentes de seguridad, guantes, cascos, botas, batas, entre otros) en determinadas áreas de trabajo (Chiavenato, 2004).. Así mismo Werther (2005), manifiesta que la higiene y seguridad es el conjunto de conocimientos y técnicas dedicadas a reconocer, evaluar y controlar aquellos factores del ambiente, psicológicos o tensiones que provienen del trabajo y que pueden causar enfermedades o deteriorar la salud.. Riesgos y Prevención en Seguridad Laboral:. La enciclopedia Microsoft Encarta 2006, explica que las lesiones laborales pueden deberse a diversas causas externas, químicas, biológicas o físicas, entre otras.. 30.

(31) 1) Los riesgos químicos pueden surgir por la presencia en el entorno de gases, vapores o polvos tóxicos o irritantes. La eliminación de este riesgo exige el uso de materiales alternativos menos tóxicos, las mejoras de ventilación, el control de las filtraciones o el uso de prendas protectoras. 2) Los riesgos biológicos surgen por bacterias o virus transmitidos por animales o equipos en malas condiciones de limpieza. Para limitar o eliminar esos riesgos es necesario eliminar la fuente de contaminación o, en caso deque no sea posible, utilizar prendas protectoras. 3) Entre los riesgos físicos comunes están el calor, las quemaduras, el ruido, la vibración, los cambios bruscos de presión, la radiación y las descargas eléctricas. Los ingenieros de seguridad industrial intentan eliminar los riesgos en su origen o reducir su intensidad, cuando esto es imposible, los trabajadores deben usar equipos protectores. Según el riesgo, el equipo puede consistir en gafas o lentes de seguridad, tapones protectores para los oídos, mascarillas, trajes, botas, guantes y cascos protectores contra el calor o la radiación. Para que sea eficaz, este equipo protector debe ser adecuado y mantenerse en buenas condiciones.. Una de las condiciones principales de la Educación es aprender las normas de seguridad e higiene dentro de un laboratorio de docencia, ya que en él se encuentran laborando tanto docentes como estudiantes, que en un momento determinado pueden sufrir algún accidente.. Es por ello que abordaremos el proceso constructivista. El constructivismo apoya al estudiante para que construya su propio aprendizaje, en ese sentido TAMA (citado por Sanhueza, 1997) éste es el rol del docente y de ese modo pretende: 1- Enseñarle a pensar: desarrollar en el alumno un conjunto de habilidades cognitivas que les permita optimizar sus procesos de razonamiento. 2- Enseñarle sobre el pensar: Animar a los alumnos a tomar conciencia de sus propios procesos y estrategias mentales (metacognición) para poder 31.

(32) controlarlos y modificarlos (autonomía), mejorando el rendimiento y la eficacia en el aprendizaje. 3- Enseñarle sobre la base del pensar: Quiere decir incorporar objetivos de aprendizaje relativos a las habilidades cognitivas, dentro del currículo escolar. Durante el proceso de metacognición el alumno debe favorecerlo basándose en aprender a pensar y pensar para aprender, donde se refleja visualmente como favorecer en el alumno esta metacognición: -. Tarea. -. Propósito. -. Características. -. Conocimientos que tenga sobre el tema. -. Cuál es la mejor estrategia (fases y técnicas). -. Momentos. -. Valoración de procesos. -. Errores causas y corrección. -. Aplicar nuevas estrategias. La enseñanza constructivista considera que el aprendizaje humano es siempre una construcción interior. Para el constructivismo la objetividad en sí misma, separada del hombre no tiene sentido, pues todo conocimiento es una interpretación, una construcción mental, de donde resulta imposible aislar al investigador de lo investigado. El aprendizaje es siempre una reconstrucción interior y subjetiva.. El lograr entender el problema de la construcción del conocimiento ha sido objeto de preocupación filosófica desde que el hombre ha empezado a reflexionar sobre sí mismo. Se plantea que lo que el ser humano es, es esencialmente producto de su capacidad para adquirir conocimientos que les han permitido anticipar, explicar y controlar muchas cosas.. 32.

(33) Un Enfoque Pedagógico de la Importancia del Aprendizaje Según Ausubel (1983), el aprendizaje del alumno depende de la estructura cognitiva previa que se relaciona con la nueva información, debe entenderse por “estructura cognitiva”, al conjunto de conceptos, ideas que un individuo posee en un determinado campo del conocimiento, así como su organización. En el proceso de orientación del aprendizaje, es de vital importancia conocer la estructura cognitiva del alumno; no sólo se trata de saber la cantidad de información que posee, sino cuales son los conceptos y proposiciones que maneja así como de su grado de estabilidad. Los principios de aprendizaje propuestos por Ausubel, ofrecen el marco para el diseño de herramientas metacognitivas que permiten conocer la organización de la estructura cognitiva del educando, lo cual permitirá una mejor orientación de la labor educativa, ésta ya no se verá como una labor que deba desarrollarse con “metas en blanco” o que el aprendizaje de los alumnos comience de “cero”, pues no es así, sino que, los educandos tienen una serie de experiencias y conocimientos que afectan su aprendizaje y pueden ser aprovechados para su beneficio. (Ausubel, 1983).. Sin embargo, es necesario destacar que Ausubel sostiene que para que se de el aprendizaje, el alumno debe tener pre-disposición positiva hacia lo que va a aprender, para que de allí se pueda lograr la transferencia y el aprendizaje logre ser significativo.. Para Vygotsky (Citado por Papalia, Olds y Feldman, 2001) "el aprendizaje es una forma de apropiación de la herencia cultural disponible, no sólo es un proceso individual de asimilación. La interacción social es el origen y el motor del aprendizaje".. El aprendizaje depende de la existencia anterior de estructuras más complejas en las que se integran los nuevos elementos, pero estas estructuras 33.

(34) son antes sociales que individuales. Vygotsky cree que el aprendizaje más que un proceso de asimilación-acomodación, es un proceso de apropiación del saber exterior. Aplicaciones de la perspectiva Vygotskiana: De los elementos teóricos de Vygotsky, pueden deducirse diversas aplicaciones concretas en la educación, vamos brevemente algunas de ellas: Puesto que el conocimiento se construye socialmente, es conveniente que los planes y programas de estudio estén diseñados de tal manera que incluyan en forma sistemática la interacción social, no sólo entre alumnos y profesor, sino entre alumnos y comunidad. Si el aprendizaje o construcción del conocimiento se da en la interacción social, la enseñanza, en la medida de lo posible, debe situarse en un ambiente real, en situaciones significativas. El diálogo entendido como intercambio activo entre locutores es básico en el aprendizaje; desde esta perspectiva, el estudio colaborativo en grupos y equipos de trabajo debe fomentarse; es importante proporcionar a los alumnos oportunidades de participación en discusiones de alto nivel sobre el contenido de la asignatura. El aprendizaje es un proceso activo en el que se experimenta, se cometen errores, se buscan soluciones; la información es importante, pero es más la forma en que se presenta y la función que juega la experiencia del alumno y del estudiante. En el aprendizaje o la construcción de los conocimientos, la búsqueda, la indagación, la exploración, la investigación y la solución de problemas pueden jugar un papel importante.. Deduce Vigotsky (Citado por Santrock, 2003) enfatiza la influencia de los contextos sociales y culturales en el conocimiento y apoya un “modelo de descubrimiento” del aprendizaje. Este tipo de modelo pone un gran énfasis en el. 34.

(35) rol activo del maestro mientras que las habilidades mentales de los estudiantes se desarrollan “naturalmente” a través de varias “rutas” de descubrimientos.. Debemos mejorar la enseñanza de la biología haciendo un mejor uso del laboratorio, éste tiene que dejar de ser un lugar donde los alumnos van a llevar más guías copiando del libro de texto. En el sentido de que es el docente quien decide, organiza y prepara las guías de trabajo, da las explicaciones teóricas preliminares para que posteriormente los alumnos se limiten a realizar una serie de pasos, muchas veces mecánicos, que conducen en la mayoría de los casos a comprobar leyes establecidas (Arrieta, 2003).. Las propuestas teóricas de Vygotsky (1979) contienen algunas intuiciones que podría aportar sugerencias para el desarrollo de las prácticas de biología y química, en la medida que suponen enfrentar a los alumnos con una instrucción y unos experimentos diseñados en su mayoría por el adulto, admiten el uso del concepto de zona de desarrollo próximo (ZDP), puesto que esta relación de enseñanza aprendizaje, según Vygotsky, es una forma particular de procesos inter-psicológicos alumno-docente, en el cual se ponen en juego instrumentos de mediación semiótica de alta complejidad y especificidad histórico-cultural. En cuanto a la formación de significados, Vygotsky (1979), plantea que el sujeto ni imita significados (como en el caso del conductismo) ni los construye (como plantea Piaget) sino que literalmente los reconstruye sobre todo a través de la actividad social y en las experiencias externas compartidas.. Mientras que la teoría de Piaget (1978), al abordar el problema de cómo el sujeto construye sus esquemas a partir de sus interacciones con el medio, puede aportar algunas orientaciones para el desarrollo de las actividades experimentales. Esta teoría ha mostrado que los procesos científicos más elementales como la observación, ordenación de datos, clasificación, medición, interpretación e inferencia inductiva son aplicados con cierta habilidad por sujetos del nivel de operaciones concretas, mientras que es necesario esperar. 35.

(36) al estadio posterior -operaciones formales- para que procesos científicos de rango superior, y propios del método hipotético-deductivo, como el control de variables, emisión de hipótesis, diseños experimentales, puedan ser aplicados por el sujeto con resultados satisfactorios. Además, los Técnicos de la Gestalt como Boggie y Hunt (1975) postulan que el aprendizaje es un proceso mediante el cual la persona percibe una situación y estructura el campo cognitivo, de acuerdo a lo que él experimenta en relación con el ambiente. Como producto de ésta interacción el individuo cambia sus conocimientos o sus formas de pensamiento.. A través de los diseños experimentales, el estudiante comprende mejor no solo los fenómenos y conceptos si no también el espíritu y la esencia del pensamiento científico, todo esto hace imprescindible la existencia, dentro de las instalaciones escolares de educación media, de un laboratorio cuya infraestructura esté acorde con los objetivos planteados en las diferentes asignaturas pertenecientes al campo de las ciencias de la naturaleza. En nuestro medio se encuentran pocas reflexiones en relación a como se dictan las clases de laboratorio (García y Mezones, 1984) lo que revela una aceptación acrítica de lo que siempre se ha hecho (Gil, 1991). Se tiene la idea de que la enseñanza es trivial, que puede abordarse con algo de experiencia y sentido común, situación que se convierte en un obstáculo para su renovación (Gil, 1999).. El trabajo de laboratorio debe responder a la idea que se tiene de la ciencia y de cómo enseñarla. La ciencia es un cuerpo de conocimientos y a la vez es un proceso. Los conocimientos se van haciendo a medida que se desarrolla la investigación, que se hacen preguntas y se responden. Como proceso es un medio para conocer fenómenos, cuando se interroga, se investiga y se experimenta, se está demostrando la naturaleza indagatoria de la ciencia. Lamentablemente al joven le enseñamos el cuerpo de conocimientos y. 36.

(37) no como proceso, tradicionalmente se ha hecho énfasis en el producto, pero no en la forma de cómo resolver problemas que debe ser básico Carrero (2004, pág. 37).. Los estudiantes desarrollan mejor su comprensión conceptual y aprenden más acerca de la naturaleza de la ciencia cuando participan en investigaciones científicas con tal que hayan suficientes oportunidades y apoyo para la reflexión (Hodson, 1992).. En cuanto a la promoción de capacidades de pensamiento, y en particular, capacidades de pensamiento crítico, Leite y Figueiroa (2004) indican que las actividades en el laboratorio son del Prever-Observar-ExplicarReflexionar (P-O-E-R) sobre todo de formato investigativo, son aquéllas que más se justifican. Pues sus propias características proporcionan oportunidades para que los estudiantes usen capacidades de pensamiento crítico. Las actividades de tipo P-O-E-R al solicitar una predicción fundamentada donde el estudiante es instado a pensar sobre lo que sucede en determinadas circunstancias, requiere del uso de capacidades de pensamiento relacionadas con la inferencia como considerar alternativas o hipótesis explicativas. Después, el escolar tiene la oportunidad de usar capacidades de observación, comparación y evaluación, contrastando lo sucedido con lo que previamente creía que sucedería. Favoreciendo, según Zilberstein (2000) la reflexión por parte del estudiante y la búsqueda de posibles causas, además de aplicar el contenido a la práctica social, lo cual se refuerza y garantiza en buena medida con la elaboración de preguntas acerca de lo que estudia.. La crítica más resaltante que se le hacen a las clases en los laboratorios, es que se convierte en una receta de cocina. Se hace énfasis en seguir un procedimiento de recolección de datos, no atienden a la planificación de la investigación, ni a la interpretación de los resultados (Domin, 1999). Al respecto Gallet (1998), expresa “después de varios años de trabajo en el laboratorio no. 37.

(38) se si estaba formando científicos o cocineros. Piensa que el método tradicional se usa para obtener buenos resultados descuidando el entendimiento de la química, los estudiantes resultan buenos cocineros pero no buenos químicos”. La enseñanza tradicional crea un aprendizaje superficial caracterizado por altos niveles de memorización, la distribución del trabajo de los alumnos depende del profesor. Los estudiantes retienen poco y tiene dificultad para aplicar sus conocimientos.. De lo anteriormente expuesto, en el marco del nuevo Sistema Educativo, el aprendizaje de las Ciencias no ha de concebirse como la mera acumulación de conocimientos científicos (Pozo y Gómez Crespo, 1998); sino, más bien, como un proceso a través del cual el alumnado adquiere una capacidad de razonamiento y una metodológica -coherentes con el quehacer científico- que le ayuden a analizar y resolver problemas de distinta índole, no sólo en el ámbito estrictamente científico (Rosado y Ayensa, 1999). En este sentido, la educación científica ha de proveer al alumnado de una serie de actitudes, valores y normas, que le permitan aplicar el método científico de un modo adecuado y satisfactorio en diferentes contextos y situaciones de su entorno más próximo.. 38.

(39) CAPÍTULO III MARCO METODOLÓGICO. Diseño de la Investigación. En el presente estudio de investigación se aplicará un diseño no experimental, de campo de carácter descriptivo dado a que la variables no serán sometidas al control ni intervención por parte del investigador, sino a su diagnostico y evaluación. Al respecto, Hernández, Fernández y Baptista (2006) afirman que: “el diseño de investigación no experimental es aquel que se realiza sin manipular deliberadamente las variables, observándose los fenómenos tal y como se dan en su contexto natural, para después analizarlos” (p.189). Los laboratorios que se someterán a estudio son los utilizados para actividades docentes de pregrado que corresponden al área de biología y química, así como los de postgrado y de investigación o mixtos; donde se aplicará un instrumento de recolección y recopilación de datos.. En base a este planteamiento, el método utilizado es transversal, debido a que el diseño de investigación que recolecta datos es de un solo momento y en un tiempo único. El propósito de este método es describir variables y analizar su incidencia e interrelación en un momento dado (Hernández y cols., 2006).. Población y Muestra de la Investigación.. Población En esta investigación, la población está conformada por todos los técnicos de los laboratorios de docencia de Biología y Química que laboran en 39.

(40) el Núcleo “Rafael Rangel” de Trujillo de la Universidad de Los Andes y por los estudiantes de la Carrera de Educación mención Biología y Química. Considerando el concepto general de población referida a un conjunto de seres humanos que componen una categoría particular, o tan sencillo como el total de individuos que se desea estudiar y poseen características comunes, es posible estar de acuerdo con la conceptualización que realiza Hernández y cols (2006): “La población es el conjunto de todos los casos que concuerdan con una serie de especificaciones” (p.210). Muestra Según Sierra Bravo (1994), la muestra es un subgrupo de la población, o una porción representativa de esta, que permite generalizar los resultados de la investigación. Considerando que la población de técnicos que laboran en los laboratorios de docencia de Biología y Química del NURR, estado Trujillo, es finita, se seleccionó en su totalidad los doce técnicos. Con respecto a la población estudiantil, en este estudio, la muestra será no probabilística, debido que las personas serán seleccionadas por el investigador a través del azar.. De esta manera, para determinar la cantidad de estudiantes, se estableció una muestra a partir de la formula indicada por Sierra Bravo (1994):. n = ___ 4 x N x p x q___ E² (N-1) + 4 x p x q Donde: n: muestra 4: constante N: población (264 estudiantes para el momento de realizar la encuesta) p x q: varianzas, reflejan las posibilidades a favor y en contra E²: Error al cuadrado = 5%. 40.

(41) Aplicando la formula se tiene:. n=. 4 x 264 x 50 x 50____ = 5² (264-1) + 4 x 50 x 50. ___1056x2500_ = 25x263+10.000. ___2.640.000__= 6.575+10.000. n= ___2.640.000__ = 159,27 16.575 n = 159 (población a encuestar). Instrumento y Técnica de Recolección de Datos La técnica de recolección de datos es uno de los pasos culminantes del proceso metodológico, debido a que a través de ella se obtuvieron los datos requeridos para una conclusión final. Es así como Arias (1999) afirma sobre las técnicas de recolección de datos, son: “las distintas formas o maneras de obtener la información” (p.53). Instrumento Ahora bien, los instrumentos de recolección de datos son los medios materiales utilizados para registrar la información. En esta investigación se empleará el cuestionario, el cual según Sierra Bravo (1999) consiste: “en la obtención de datos de interés, mediante la interrogación a los miembros del universo de la investigación” (p. 127).. Dicho instrumento constató de una serie de 42 ítems, dividas en cinco apartados, de acuerdo a una selección precisa que se adaptará más a las condiciones y actividades que en los laboratorios del NURR se llevan a cabo. Una vez seleccionado los ítems que evaluarán las condiciones de seguridad en el laboratorio, el cuestionario quedará estructurado de la siguiente manera:. Este investigación utilizó cinco (05) alternativas de respuesta con un respectivo valor numérico descendiente según la aceptación del criterio dentro 41.

(42) de los rangos normales de seguridad: SI(5) siempre; FR(4): frecuentemente; AV(3): algunas veces; UN(2): nunca; NA(1): no aplica. Una vez que se completó todo el cuestionario, para la valoración cualitativa se construyó una escala de valoración, que según Hernández (1997), se calcula la media aritmética general (XGE) de la encuesta y cada ítem se analizará según este valor de referencia como se observa en el Cuadro Nº 1.. Cuadro Nº 1. Escala de Valoración. Valor de referencia. XGE (2,726). Criterios Si la media aritmética es mayor que la medida general establecida (X ítem > XGE) Si la media aritmética del ítem es igual a la medida general establecida (X ítem = XGE) Si la media aritmética es menor que la medida general establecida (X ítem < XGE). Valoración Las condiciones de seguridad e higiene son muy eficientes Las condiciones de seguridad e higiene son eficientes Las condiciones de seguridad e higiene son deficientes. El instrumento presentó diferentes variables tales como: seguridad del edificio, seguridad de personal, seguridad del almacén, eliminación de residuos, y mantenimiento, entre otras, que sistematizadas conforman un total de 42 ítems como indicamos anteriormente.. La operacionalización de esta variable en sus respectivas dimensiones e indicadores, se presenta en el Cuadro Nº 2.. 42.

(43) Validez y Confiabilidad del Instrumento. Según Hernández y cols. (2003) validez, se refiere al grado en que un instrumento realmente mide la variable que pretende medir. Por ejemplo, una prueba sobre conocimientos de Biología debe medir éstos y no conocimientos de Literatura Histórica.. Para la validez del instrumento a aplicar en ésta investigación se utilizará un panel de 3 jueces: 1 metodólogo y 2 especialistas en el área educativa, tanto del Departamento de Biología y Química como de Ciencias Pedagógicas del ULA-NURR, quienes evaluarán la pertinencia y redacción de los aspectos contemplados en el cuadro de trabajo emitiendo una constancia en señal de conformidad con el contenido del instrumento.. Análisis estadístico. En concordancia con el tipo de la investigación se aplicaran técnicas de estadística descriptiva. Se calcularan como medidas de tendencia central: la media aritmética, la moda, frecuencias y porcentajes para cada ítem. Asimismo, se calculará como medida de variabilidad, la desviación estándar y se aplicará la prueba t de Student, con un nivel de confiabilidad del 95% (α= 0.05). Estas estadísticas permitirán evaluar la opinión de técnicos y alumnos, en relación de la variable estudiada.. 43.

(44) Cuadro 1.- Operacionalización de las Variables Objetivo General Evaluar las condiciones de seguridad e higiene de los laboratorios de docencia de educación mención Biología y Química del Núcleo “Rafael Rangel” Objetivos específicos. Diagnosticar las condiciones de seguridad e higiene de los laboratorios de docencia de educación biología y química del Núcleo “Rafael Rangel”. Variables. Dimensiones. Física Condiciones de seguridad e higiene Dotación. Conocer el nivel de formación en cuanto a normas de seguridad e higiene de laboratorios del personal y estudiantes adscritos al departamento de biología y química Proponer un manual de seguridad e higiene dirigido a profesores, técnicos y estudiantes adscritos al departamento de biología y química. Condiciones de seguridad e higiene. Formación. Indicadores. Ítems. Espacio físico. 1, 2, 3, 4, 8. Ventilación. 5, 6, 7. Materiales y equipos de seguridad. 25, 26, 27, 28, 30. Reactivos. 10, 32, 11, 20. Equipos técnicos e Instrumentos. 13, 23, 24, 29, 31. Medidas de seguridad. 9, 12, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 21, 22, 41,42. Manuales de seguridad, información y actualización Protocolo en situación de emergencia. 33, 34, 38, 40. 35, 36, 37, 39.