SISTEMAS DE CINTA TRANSPORTADORA
· Compatibilidad con lavavajillas de la mayoría
de fabricantes
· Instalaciones completas de retorno de vajilla usada en
versiones de correas, de láminas o de banda
· Versión fija o móvil
· Transporte seguro de piezas sueltas de vajilla y bandejas
· Un variador central de velocidad garantiza una
veloci-dad de trabajo constante, incluso con varios motores
· Optimización de la carga de trabajo
· Reducción de la baja laboral, gracias a soluciones
ergonómicamente óptimas
· Mínimo requerimiento de limpieza, incluso en uso
intensivo
· Todos los sistemas estándar de retorno de vajilla usada
HUPFER
®disponen del símbolo GS y por ello están
declarados con el símbolo CE
Una óptima organización de la vajilla -un tema importante en el
día a día de su negocio. Los sistemas de retorno de vajilla
HUPFER
®les ayudan a que sus procesos de trabajo sean más
eficientes, y de esta forma más rentables. Con los componentes
orientados a la tarea como p. e. el apilado automático o el
funcionamiento en cola y discontinuo elevan la eficiencia de su
personal. Aumente sin complicaciones el resultado de su
empresa -le acompañamos desde el primer paso hasta la
implementación del sistema.
¡Con nosotros también dominará su cadena de proceso
de retorno de vajilla usada!
Sistemas de retorno de vajilla...
Las cintas de retorno de vajilla HUPFER®se dejan
acoplar a la mayoría de lavavajillas existentes.
Las instalaciones de retorno de vajilla HUPFER®se distinguen por su forma
directa, rápida y efectiva de retornar la vajilla usada desde la zona del comedor. Para las curvas se utilizan las versiones de correas o de láminas. La concepción de conjunto de un sistema de retorno de vajilla
HUPFER®se manifiesta en las más duras jornadas del lavadero.
La fabricación se desarrolla al más alto nivel. El acero inoxidable 18/10, material 1.4301 y la calidad de ejecución se correspon-den con los habituales altos estándares de HUPFER®.
Al emplear un sistema de retorno de vajilla HUPFER®aumenta la
rentabilidad de su cadena de proceso y minimiza al mismo tiem-po la molestia sonora al reducir el ruido en la zona de lavado.
...¡para una organización de la vajilla sin problemas!
· Máxima carga posible de la instalación de cinta
transportadora
· Consecución de un rápido retorno, aun con un alto
número de comensales
· Optimización de espacio, máxima capacidad de
transporte en mínimo espacio
· No es necesario el retorno a través del comedor
· El transporte continuado posibilita menos personal
· Disponible como elemento aislado sobre el suelo o
sobre un mostrador adosado a la pared
· Recepción óptima de bandejas, al largo o de través,
evita rotura de vajilla
· Reducción al mínimo del proceso de lavado
La larga experiencia con sistemas de cintas transportadoras nos
permite mirar más lejos. Instalaciones de cintas transportadoras
especiales para usos diversos y para cada circunstancia
arquitectónica son para nosotros planteamientos cotidianos a
los que nos enfrentamos. De esta forma podemos encontrar
en el programa de fabricación de HUPFER
®p.e. cintas
transportadoras de circulación para un transporte continuado
de la vajilla, cintas verticales y cintas espirales para salvar
diferencias de altura en el retorno de la vajilla de una forma
sencilla y a la vez ahorrando espacio. Un sistema completo da
soporte a sus procesos logísticos en la cocina industrial.
Especial e individual...
El sistema de retorno de vajilla usada HUPFER®CLEARTRAK está
especialmente concebido para pequeñas tareas y consigue sin esfuerzo un número elevado de comensales.
Ya sea clásico o Art-Deco, los sistemas de retorno de vajilla HUPFER®se dejan integrar sin
estridencias en cualquier ambiente.
Ajustable al proceso de trabajo del lavavajillas, el sistema de retorno de vajilla usada HUPFER® CLEARTRAK reduce objetivamente el tiempo
de devolución de la vajilla limpia a la zona de servicio de comidas.
Tramos de recepción adaptados conducen rápidamente la vajilla usada fuera del comedor. Túneles especiales absorben molestos ruidos de la cocina de lavado.
...¡instalaciones para cada situación!
Pensado hasta el detalle...
Guías de plástico desmontables para bandejas cumplen con sus exigencias de higiene en su lugar de trabajo.
El apilador automático de bandejas posibilita el empleo óptimo del personal con un proceso eficiente. Cuando el apilador está lleno la cinta se detiene. También para piezas sueltas de vajilla tiene HUPFER®la solución. Un banda ancha de
tejido de poliéster (apto para alimentación), se desliza por la mesa sin ruido. Por supuesto para instalaciones de cintas transportadoras HUPFER®, hay para cada caso una gran
variedad de opciones disponibles.
También en el aspecto de la seguridad las cintas transportadoras HUPFER®están en primera línea.
Medidas especiales en las entradas de bandas y correas ofrecen una seguridad óptima en el contacto diario.
El sistema de acoplamiento para el apilador de bandejas HUPFER®
OTA/53-37 S indica al sistema su disponibilidad al acoplar un apilador vacío.
El interruptor de barrera controla si hay objetos sobre la bandeja, en su caso detiene la cinta y evita la rotura de vajilla. Arriba: Las correas se deslizan por encima de la mesa de forma higiénica y silenciosa. Un transporte sin tirones de las bandejas garantiza un retorno óptimo de la vajilla.
La forma acanalada con reja movible garantiza la facilidad de limpieza en la zona de recepción.
Por medio de un claro y ergonómico panel de control, a través de un variador de velocidad centralizado, tendrá la velocidad deseada en cada momento.
· Transporte seguro y directo tanto de piezas sueltas
de vajilla como de bandejas
· Superficies lisas, sencillas de limpiar
· El probado sistema modular de HUPFER
®posibilita
una adaptación individual para cada aplicación
· Amplia oferta de accesorios como p. e. cinta para
lavavajillas y optimizaciones de energía completan
el sistema
· Todas las cintas de reparto de comida disponen
del símbolo GS y por ello están declaradas con
el símbolo CE
· De fácil manejo, los sistemas de reparto de comida
HUPFER
®se concentran en lo esencial, la mejora del
rendimiento y dirección del personal
· La estudiada sistemática facilita los movimientos y
conlleva una forma de trabajar más relajada
· No sólo los elementos individuales, sino el sistema
le posibilita el mantenimiento de las temperaturas
relevantes
Las cintas transportadoras para reparto de comida HUPFER
®son una parte importante de las soluciones de HUPFER
®para
el reparto de comida y proporcionan de forma ostensible la
facilidad en el trabajo y la optimización del proceso. La robusta
concepción de los aparatos desarrollados para respetar las
más estrictas prescripciones higiénicas, les permite aguantar el
trabajo intensivo y a la vez facilitar la limpieza. Respecto a la
seguridad y manejo, las cintas para reparto de comida
HUPFER
®disponen del símbolo GS y por ello declaradas con
el símbolo CE. Un amplio y estudiado equipamiento adicional
como p. e. carros baño maría, apiladores de platos o bandejas
así como apiladores de cestas están adaptados entre sí y
cierran de forma consecuente la cadena de proceso.
¡Con nosotros también dominará su cadena de proceso
de reparto de comida!
Sistemas de reparto de comida...
Las cintas de reparto HUPFER®se entregan
en versión de banda o de correas según su utilización. Si el tiempo apremia la velocidad del sistema puede regularse de forma continua. Los sistemas de reparto HUPFER®optimizan de forma directa
su reparto de comida. Complete con el equipo correspondiente su reparto de comida en modalidad del Cocinar & Servir o también en la Línea Fría.
El porcionado en continuo, sin estrés conduce al 100% del resultado
y garantiza el mantenimiento de todas las temperaturas relevantes de la comida. Un concepto ajustado al sistema de reparto proporciona procesos de trabajo óptimos.
...¡para mayor eficiencia en el negocio día a día!
Detalles convincentes...
...¡para un reparto de comida inteligente!
La cinta transportadora HUPFER®en su
versión de banda posibilita el transporte sin problemas de piezas sueltas. Sin ruido, la banda de uso alimentario se desliza sobre la mesa lisa.
La bandeja giratoria al principio de la cinta es de gran ayuda para el reparto de las tarjetas de los pacientes. El interruptor fotoeléctrico al final
detiene automáticamente la cinta y evita la rotura de vajilla.
Derecha: La ancha banda de goma protege de forma efectiva de desperfectos al acercar los carros. La pestaña mecánica al final
también detiene la cinta en el caso del proceso de piezas sueltas de vajilla, evitando su rotura.
Derecha: El interruptor neumático a pedal a prueba de humedad posibilita el paro y puesta en marcha de la instalación sin utilizar las manos,
simplemente con el pie. Arriba: El sistema de reparto de comida HUPFER®en versión con correas
garantiza como referente, un alto nivel de higiene y un mínimo en dificultad de limpieza. Todos los tipos de bandejas habituales se transportan con seguridad.
Gracias a los pies regulables ±20 mm se garantiza un apoyo firme. Irregularidades del suelo pueden de esta forma compensarse fácilmente. En caso necesario los pies pueden fijarse al suelo.
Las bases de enchufe 230/400 V a prueba de salpicaduras de agua, están disponibles en todas las versiones del mercado.
· Adaptable a todos los tamaños de platos por la
utilización de una banda compuesta por láminas de
acero inoxidable
· Posibilidad de integración de refrigeradores,
cajones o espacios de almacenamiento
· Opciones de servicio integradas como agua
potable, fuentes para especias o salsas
· Cintas paralelas con espacio intermedio para reducir
la longitud de la cinta en casos de uso menor
· Adaptación del aspecto y diseño al ambiente deseado
· Barra de consumo integrada en el conjunto de la
cinta transportadora
· Circuito cerrado para transporte continuado
Las cintas Sushi HUPFER
®transmiten un aire de exotismo. Para
mostradores Sushi, o también como sistema móvil para el
servicio en eventos o fiestas. Una curiosidad que no sólo lleva
la comida en silencio y sin temblores, sino que invita a disfrutar
de las comidas presentadas. Higiene y simplicidad de limpieza
son aquí también características básicas. Los soportes de
láminas con cobertura de acero inoxidable se desmontan sin
dificultad ni herramientas para el lavado.
¡Con nosotros también dominará su cadena de proceso
de reparto de comida!
Cintas de transporte Sushi...
Las láminas de plástico cubiertas de acero inoxidable pueden sacarse sin herramientas para una fácil limpieza.
Un sistema bien pensado permite una presentación perfecta de la comida. Las cintas transportadoras Sushi HUPFER®son una experiencia
importante en la gastronomía y conducen a un cliente entusiasmado.
...¡instalaciones para el caso especial!
No sólo el sistema de cinta transportadora, sino el concepto
adaptado le garantiza el funcionamiento de su cadea de
proceso. Al lado de los sistemas de retorno de vajilla, de los
sistemas de reparto de comida y de las instalaciones de cintas
Sushi les ofrecemos un amplio programa, especialmente
ajustado a cada función logística, como almacenar, transportar,
preparar, ordenar, repartir, mantener caliente, regenerar
y servir.
Somos los especialistas para logística de cocinas.
¡Con nosotros dominará su cadena de proceso!
La cadena de proceso...
...¡garantiza el éxito!
R A R E N E G E R S E R V I R M A N T E N E C A L E N T E R A N S P O R T A R T C A L M A P R E P A R A R D E N A R R O R I T R A P E R E G N E R R NAR E D O R P R A P R RA R I V R SR A S OP R T T R A C L I E NT E NE R E T MA N A M C NE L A R A T I R P A E R R I E N A R
HUPFER®Industrias Metálicas, S.L.