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Proceso de Extraccion Del Jugo de Caña-270

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(1)

PROCESO DE EXTRACCION DEL JUGO DE CAÑA PROCESO DE EXTRACCION DEL JUGO DE CAÑA

1.-PLANTEAMIENTO DEL

1.-PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMAPROBLEMA::

En este punto pon!e"os en #o"p$!$#%&n 'os os t%pos (ue En este punto pon!e"os en #o"p$!$#%&n 'os os t%pos (ue )ene!$'"ente se us$ en '$

)ene!$'"ente se us$ en '$ e*t!$##%&n e' +u)o e #$,$.e*t!$##%&n e' +u)o e #$,$. 1.1.-E*t!$##%&n po! "o'%nos:

1.1.-E*t!$##%&n po! "o'%nos:

L$ #$,$ p!ep$!$$ p$s$ $ t!$s e unos !o%''os/ 'os #u$'es e*t!$en e' L$ #$,$ p!ep$!$$ p$s$ $ t!$s e unos !o%''os/ 'os #u$'es e*t!$en e'  +u)o (ue

 +u)o (ue #ont%ene '$ #$,$/ #ont%ene '$ #$,$/ po! p!es%&n po! p!es%&n no es no es pos%0'e e*t!$e! "s e' pos%0'e e*t!$e! "s e' 2323 4 e' +u)o e '$ 50

4 e' +u)o e '$ 50!$/ po! t$nto !$/ po! t$nto p$!$ !e#p$!$ !e#upe!$! "upe!$! "s +u)o es ne#s +u)o es ne#es$!%oes$!%o $,

$,$$%! %! $)$)u$ u$ #$#$'%'%enentete/ / ee0%0%o o $ $ (u(ue e e' 0$)e' 0$)$6$6o o esest t s$s$tutu!$!$oo/ / susu $'

$'%"%"enent$t$#%#%&n &n $' $' s%s%)u)u%e%entnte e "o"o'%'%no no #!#!e$ e$ $'$')u)unos nos p!p!o0o0'e'e"$"$s. s. RResesu'u't$t$ esen#%$' e' uso e $)u$/ $ est$ $##%&n se '$ #ono#e #o"o %"0%0%#%&n/ e' esen#%$' e' uso e $)u$/ $ est$ $##%&n se '$ #ono#e #o"o %"0%0%#%&n/ e' 7u%o 8$)u$ #$'%ente9 penet!$ en e' 0$)$6o e "$ne!$ e5#$6/ e' $)u$ se 7u%o 8$)u$ #$'%ente9 penet!$ en e' 0$)$6o e "$ne!$ e5#$6/ e' $)u$ se "e6#'$ #on e' +u)o/ p$!$ 'ue)o so"ete!'o $ p!es%&n en e' s%)u%ente "e6#'$ #on e' +u)o/ p$!$ 'ue)o so"ete!'o $ p!es%&n en e' s%)u%ente "o'%no.

"o'%no.

E' p!%n#%p$' e(u%po e est$ !e$/ son 'os "o'%nos (ue son $##%on$os po! E' p!%n#%p$' e(u%po e est$ !e$/ son 'os "o'%nos (ue son $##%on$os po! tu!0%n$s $ $po! #on !eu#to!es "e#n%#os. Se eno"%n$ "o'%no $ un tu!0%n$s $ $po! #on !eu#to!es "e#n%#os. Se eno"%n$ "o'%no $ un #on+unto o!"$o po! t!es #%'%n!os "$#%6os/ e %se,o espe#%$'/ $ 'os #on+unto o!"$o po! t!es #%'%n!os "$#%6os/ e %se,o espe#%$'/ $ 'os #u$'es se eno"%n$ "$s$s. L$s "$s$s estn #o'o#$$s o!"$no un #u$'es se eno"%n$ "$s$s. L$s "$s$s estn #o'o#$$s o!"$no un t!

t!%%n)n)u'u'o o %s%s&s&s#e#e'e'es; s; '$ '$ "$"$s$ s$ (u(ue e se se enen#u#uenent!t!$n $n en en p$p$!t!te e susupepe!%!%o!o! es#$ns$ so0!e unos #o+%nes.

(2)

1.1.1.-ES<UEMA DE MOLIENDA 1.1.1.-ES<UEMA DE MOLIENDA

1.1.=.-DESCRIPCI>N DE MOLIENDA 1.1.=.-DESCRIPCI>N DE MOLIENDA

(3)

Este

Este es e' ?n%#o "es e' ?n%#o "o'%no (ue #onst$ e #o'%no (ue #onst$ e #u$t!o "$s$s/ un$ e u$t!o "$s$s/ un$ e sus "$s$ssus "$s$s es espe#@5#$"ente p$!$ $'%"ent$! '$ #$,$ p!ep$!$$

es espe#@5#$"ente p$!$ $'%"ent$! '$ #$,$ p!ep$!$$ $' p!%"e! "o'%no$' p!%"e! "o'%no E' +u)o e*t!$@o se eno"%n$ Ju)o e P!%"e!$ P!es%&n 8JPP9/ e' #u$' #$e $ E' +u)o e*t!$@o se eno"%n$ Ju)o e P!%"e!$ P!es%&n 8JPP9/ e' #u$' #$e $ un t$n(ue/ p$!$ 'ue)o se! 0o"0e$o $ un t$"%6/ e' 0$)$6o (ue s$'e e' un t$n(ue/ p$!$ 'ue)o se! 0o"0e$o $ un t$"%6/ e' 0$)$6o (ue s$'e e' t$"%6 es !en$o $' !$st!%''o o

t$"%6 es !en$o $' !$st!%''o o e'e$o! e' se)uno "o'%no.e'e$o! e' se)uno "o'%no.

 E' +u)o t$"%6$o e p!%"e!$ p!es%&n es 0o"0e$o $#%$ '$ 0$'$n6$ e  E' +u)o t$"%6$o e p!%"e!$ p!es%&n es 0o"0e$o $#%$ '$ 0$'$n6$ e  +u)o pes$o.

 +u)o pes$o. E' 0$)$6o

E' 0$)$6o (ue s$'e (ue s$'e e' p!%"e! e' p!%"e! "o'%no es "o'%no es t!$nspo!t$o po! un t!$nspo!t$o po! un #onu#to!#onu#to! o e'e$o! $ '$ ent!$$ e' se)uno "o'%no p$s$no po! un$ #$+$ e o e'e$o! $ '$ ent!$$ e' se)uno "o'%no p$s$no po! un$ #$+$ e $'%"ent$#%&n (ue un%o!"%6$n e' 7u+o e 0$)$6o/ pe!"%t%eno un t!$0$+o $'%"ent$#%&n (ue un%o!"%6$n e' 7u+o e 0$)$6o/ pe!"%t%eno un t!$0$+o "s e5#%ente e' "o'%no.

"s e5#%ente e' "o'%no. •

• SEGUNDO MOLINOSEGUNDO MOLINO

E' se)uno "o'%no se en#$!)$ e e*t!$e! e' +u)o (ue se eno"%n$ +u)o E' se)uno "o'%no se en#$!)$ e e*t!$e! e' +u)o (ue se eno"%n$ +u)o e se)un$

e se)un$ p!es%&n 8p!es%&n 8JSP9; JSP9; e' #u$' e' #u$' $ $ $ $ un un t$n(ue !t$n(ue !e#epto! u0%e#epto! u0%#$o en #$o en '$'$ p$!te %ne

p$!te %ne!%o! e' "o'%!%o! e' "o'%no. E' +u)o es 0o"0eno. E' +u)o es 0o"0e$o e $o e este t$n(este t$n(ue $' t$"%6ue $' t$"%6 !o

!ot$tt$to!%o!%o/ e' o/ e' 0$)0$)$#%$#%''o e' t$"%''o e' t$"%6 6 !o!ot$tt$to!%o!%o o !!en$ en$ $' e'e$' e'e$o$o! ! e estee este "%s"o "o'%no

"%s"o "o'%no E' +u)o t$"%

E' +u)o t$"%6$o e se)un$ 6$o e se)un$ p!es%&n es p!es%&n es 0o"0e$o 0o"0e$o $#%$ '$ 0$'$n6$ $#%$ '$ 0$'$n6$ ee  +u)o pes$o.

 +u)o pes$o.

E' 0$)$6o (ue s$'e e' se)uno "o'%no %n)!es$ $' e'e$o! e' te!#e! E' 0$)$6o (ue s$'e e' se)uno "o'%no %n)!es$ $' e'e$o! e' te!#e! "o'%no.

"o'%no. •

•  TER TERCER MOLINOCER MOLINO

E' +u)o (ue se e*t!$e e este "o'%no se epos%t$ en un t$n(ue (ue se E' +u)o (ue se e*t!$e e este "o'%no se epos%t$ en un t$n(ue (ue se en#ue

en#uent!$ en '$ p$!tnt!$ en '$ p$!te %ne!%e %ne!%o! e' "o'%o! e' "o'%no. Este no. Este +u)o es 0o"+u)o es 0o"0e$o $ '$0e$o $ '$ #$+$ e $'%"ent$#%&n e' se)uno "o'%no.

#$+$ e $'%"ent$#%&n e' se)uno "o'%no.

E' 0$)$6o (ue s$'e e' te!#e! "o'%no es t!$nspo!t$o po! su #onu#to! E' 0$)$6o (ue s$'e e' te!#e! "o'%no es t!$nspo!t$o po! su #onu#to! e !$st!%''os $#%$ '$ ent!$$ e' $'%"ent$o! e' #u$!to "o'%no.

e !$st!%''os $#%$ '$ ent!$$ e' $'%"ent$o! e' #u$!to "o'%no. •

• CUARTO MOLINOCUARTO MOLINO

E' +u)o e*t!$@o e este "o'%no se eno"%n$ +u)o %'u%o o $)u$ e E' +u)o e*t!$@o e este "o'%no se eno"%n$ +u)o %'u%o o $)u$ e p!es

p!es%&n "%*%&n "%*t$/ este es 0o"t$/ este es 0o"0e$o $ '$ 0e$o $ '$ #$+$ e $'%#$+$ e $'%"ent"ent$#%&n e' te$#%&n e' te!#e!!#e! "o'%no.

(4)

E' 0$)$6o (ue s$'e e' #u$!to "o'%no es t!$nspo!t$o po! su p!op%o E' 0$)$6o (ue s$'e e' #u$!to "o'%no es t!$nspo!t$o po! su p!op%o #o

#onnu#u#toto! ! e e !$!$stst!%!%''''os os $#$#%$ %$ '$ '$ enent!t!$$ $$ ee' ' $'$'%"%"enent$t$o! o! ee' ' (u(u%n%ntoto "o'%no.

"o'%no.

Este "o'%no t%e

Este "o'%no t%ene ne %"0%0%#%&n #on $)u$ #%"0%0%#%&n #on $)u$ #$'%ente/ este $'%ente/ este es un p!o#eso (uees un p!o#eso (ue $u$ $ e*t!$e! '$ "$o! #$nt%$ pos%0'e e $6?#$!/ pe!o se t%ene un$ $u$ $ e*t!$e! '$ "$o! #$nt%$ pos%0'e e $6?#$!/ pe!o se t%ene un$ esent$+$/ e*%ste un$ "$o! pos%0%'%$ e e*t!$e! )o"$s  ot

esent$+$/ e*%ste un$ "$o! pos%0%'%$ e e*t!$e! )o"$s  ot!$s!$s %"pu!e6$s no ese$$s/ se $#onse+$ no us$! $)u$ "$o! $ 'os

%"pu!e6$s no ese$$s/ se $#onse+$ no us$! $)u$ "$o! $ 'os 3 )!$os3 )!$os #ent@)!$os.

#ent@)!$os. •

• <UINTO MOLINO<UINTO MOLINO E' +u)o e*t!$@o po! e'

E' +u)o e*t!$@o po! e' "o'%no e ?'t%"$ p!es%&n e' t!$p%#e se"o'%no e ?'t%"$ p!es%&n e' t!$p%#e se eno"%n$ +u)o

eno"%n$ +u)o e ?'t%"o e ?'t%"o "o'%no "o'%no o 8JUP9o 8JUP9// Este "o'%

Este "o'%no t$"0%no t$"0%n t%ene n t%ene %"0%%"0%0%#%&0%#%&n #on $)u$ #$'%entn #on $)u$ #$'%ente/ est$ $)u$ noe/ est$ $)u$ no e0e so0!ep$s$! 'os 3 )!$os #ent@)!$os.

e0e so0!ep$s$! 'os 3 )!$os #ent@)!$os.

E' +u)o e ?'t%"$ p!es%&n es 0o"0e$o $ '$ #$+$ e $'%"ent$#%&n e' E' +u)o e ?'t%"$ p!es%&n es 0o"0e$o $ '$ #$+$ e $'%"ent$#%&n e' #u$!to "o'%no. E' 0$)$6o #on un$ u"e$ $p!o*%"$$ $' -34 es #u$!to "o'%no. E' 0$)$6o #on un$ u"e$ $p!o*%"$$ $' -34 es t!$nspo!t$o po! un$s #%nt$s $'

t!$nspo!t$o po! un$s #%nt$s $' !e$ e #$'e!$s.!e$ e #$'e!$s. 1.=.-EXTRACCI>N POR DIFUSORES:

1.=.-EXTRACCI>N POR DIFUSORES:

E' D%uso! es un$ $'te!n$t%$ p$!$ e' p!o#eso e e*t!$##%&n e +u)o e E' D%uso! es un$ $'te!n$t%$ p$!$ e' p!o#eso e e*t!$##%&n e +u)o e #$,$/ )$n& 0$st$nte popu'$!%$ en !%#$ e' Su! en '$s #$$ e #$,$/ )$n& 0$st$nte popu'$!%$ en !%#$ e' Su! en '$s #$$ e H3 H3  3/  $#tu$'"ente p!eo"%n$ en

3/  $#tu$'"ente p!eo"%n$ en $p!o*%$p!o*%"$$"ente 34 e '$s "$$"ente 34 e '$s p'$nt$sp'$nt$s e este p$@s9. En B!$s%'/ $ pes$! e (ue

e este p$@s9. En B!$s%'/ $ pes$! e (ue e*%ste un )!$n p!eo"%n%o e*%ste un )!$n p!eo"%n%o  p!ee!en#%

p!ee!en#%$ e s%ste"$s e $ e s%ste"$s e e*t!$##%&n $ t!$s e "o'%nos/ en 'ose*t!$##%&n $ t!$s e "o'%nos/ en 'os ?'t%"os $,os o#u!!%&/ en 'os

?'t%"os $,os o#u!!%&/ en 'os p!oe#tos )!een5e'p!oe#tos )!een5e'K/ un $u"ento K/ un $u"ento en e'en e' %nte!s po! %uso!es. o

%nte!s po! %uso!es. o son $p!o*%"$$"ente = %n)en%os ope!$noson $p!o*%"$$"ente = %n)en%os ope!$no #on %uso!es/ !ep!esent$no $p!o*%"$$"e

#on %uso!es/ !ep!esent$no $p!o*%"$$"ente 4 e' nte 4 e' tot$' e '$stot$' e '$s p'$nt$s e*%stentes en e'

p'$nt$s e*%stentes en e' p$@s 8O'%!%o/ =319.p$@s 8O'%!%o/ =319. E' o0+et%o e este t!$0$+o

E' o0+et%o e este t!$0$+o es "ost!$! 'os %e!entes t%pos e es "ost!$! 'os %e!entes t%pos e %uso!es%uso!es e*%stentes/ p!%n#%p%o e un#%on$"%ento/ ent$+$s  esent$+$s e 'os e*%stentes/ p!%n#%p%o e un#%on$"%ento/ ent$+$s  esent$+$s e 'os "oe'os en uso 

"oe'os en uso  un #o"p$!$t%o !esu"%o #on !e'$#%&n $' p!o#eso eun #o"p$!$t%o !esu"%o #on !e'$#%&n $' p!o#eso e e*t!$##%&n po! "o'%nos.

e*t!$##%&n po! "o'%nos. 1.=.1.-T%pos e D%uso!es 1.=.1.-T%pos e D%uso!es

•  T%po R T%po Rot$t%o S%'e! R%n): Es un %uso! e ono "&%ot$t%o S%'e! R%n): Es un %uso! e ono "&%' e' e "o%"%ento !ot$t%

(5)

en '$ p$!te supe!%o! e' te#o  e' "e)$6o se es#$!)$ $ t!$s e en '$ p$!te supe!%o! e' te#o  e' "e)$6o se es#$!)$ $ t!$s e un$ !os#$ e*t!$#to!$.

un$ !os#$ e*t!$#to!$.

• D%uso!es Lon)%tu%n$'es: Los %uso!eD%uso!es Lon)%tu%n$'es: Los %uso!es 'on)%tu%n$'es son s%n s 'on)%tu%n$'es son s%n u$u$ 'os "s ut%'%6$os en '$ %nust!%$ $6u#$!e!$ e0%o $ su s%"p'%#%$ 'os "s ut%'%6$os en '$ %nust!%$ $6u#$!e!$ e0%o $ su s%"p'%#%$  )!$n #$p$#%$ e

 )!$n #$p$#%$ e p!o#es$"%entop!o#es$"%ento. T%ene e' o!"$to e un )!$. T%ene e' o!"$to e un )!$nn t!$nspo!t$o! one '$

t!$nspo!t$o! one '$ #$,$ p!e%$"ente p!ep$!$$ !e#%0e#$,$ p!e%$"ente p!ep$!$$ !e#%0e su#es%os '$$os en #ont!$#o!!%ente $' 7u+o e

su#es%os '$$os en #ont!$#o!!%ente $' 7u+o e '$ #$!)$. Estos'$ #$!)$. Estos %uso!es poseen '$!)o e

%uso!es poseen '$!)o e $p!o*$p!o*%"$$"ente H3"/ ten%eno 1= %"$$"ente H3"/ ten%eno 1=  1 et$p$s e !e#%!#u'$#%&n/ e' $n#o se e5ne en

1 et$p$s e !e#%!#u'$#%&n/ e' $n#o se e5ne en un#%&n e '$un#%&n e '$ #$p$#%$ ese$$.

#$p$#%$ ese$$.

•  T%po De S"et # T%po De S"et #on ono "&%' 8Fon ono "&%' 8F%)u!$ 9/ en este #$so e' ono e%)u!$ 9/ en este #$so e' ono e p'$#$s pe!o!$$ se "uee +unto

p'$#$s pe!o!$$ se "uee +unto #on '$ #$!)$. Los se)u%"%entos#on '$ #$!)$. Los se)u%"%entos e' ono "&%' se 5+$n $ os '@ne$s e #$en$s (ue se "ueen e' ono "&%' se 5+$n $ os '@ne$s e #$en$s (ue se "ueen po! un s%ste"$ e p%stones %!u'%#os. L$ esent$+$ e este t%po po! un s%ste"$ e p%stones %!u'%#os. L$ esent$+$ e este t%po

(6)

e %uso! es (ue e' ono t%ene e' o0'e e' !e$ #on !e'$#%&n $ 'os e %uso! es (ue e' ono t%ene e' o0'e e' !e$ #on !e'$#%&n $ 'os e"s e0%o $'

e"s e0%o $' !eto!no!eto!no..

• D%uso! De%n%-Bos# s%n #$en$s #on p%st$s "&%'es. Des$!!o''$oD%uso! De%n%-Bos# s%n #$en$s #on p%st$s "&%'es. Des$!!o''$o po! %n)en%e!os e '$ Bos#-P!o+e#ts 8!%#

po! %n)en%e!os e '$ Bos#-P!o+e#ts 8!%#$ e' Su!9/ $ e' Su!9/ ue s%n u$ '$ue s%n u$ '$ "$o! %nno$#%&n e 'os ?'t%"os t%e"pos en

"$o! %nno$#%&n e 'os ?'t%"os t%e"pos en e' #on#epto ee' #on#epto e "o%"%ento e '$ #$!)$. Cons%ste en un$

"o%"%ento e '$ #$!)$. Cons%ste en un$ se!%e e p%st$sse!%e e p%st$s

$##%on$$s %n%%u$'"ente $ t!$s e #%'%n!os %!u'%#os. E' $##%on$$s %n%%u$'"ente $ t!$s e #%'%n!os %!u'%#os. E' "o%"%ento s%n#!on%

"o%"%ento s%n#!on%6$o e '$s 6$o e '$s p%st$s p!o"uee e' t!$nspo!te ep%st$s p!o"uee e' t!$nspo!te e '$ #$!)$ $ 'o

'$ #$!)$ $ 'o '$!)o e' %uso!'$!)o e' %uso!. L$ )!$n . L$ )!$n ent$+$ e este "oe'o es '$ent$+$ e este "oe'o es '$ pos%0%'%$ e e*p$ns%&n/ no posee )!$nes e+es/ n% #$en$s 

pos%0%'%$ e e*p$ns%&n/ no posee )!$nes e+es/ n% #$en$s  t%ene '$ est!u#tu!$ 0$st$nte !eu#%$ po!

t%ene '$ est!u#tu!$ 0$st$nte !eu#%$ po! no posee! e' !eto!no eno posee! e' !eto!no e '$s #$en$s 0$+o 'os #$pt$o!es. Co"o no posee #$en$s/ '$ '$s #$en$s 0$+o 'os #$pt$o!es. Co"o no posee #$en$s/ '$ "$o! p$!te e' "$nten%"%ento est en e' $##%on$"%ento "$o! p$!te e' "$nten%"%ento est en e' $##%on$"%ento %!u'%#o (ue est en '$

%!u'%#o (ue est en '$ p$!te e*te!n$  puee su!%! #u$'(u%e!p$!te e*te!n$  puee su!%! #u$'(u%e! %nte!en#%&n/ s%n ne#es%$ e p$!$! e'

(7)

• D%uso! e B$)$6o * D%uso! e C$,$D%uso! e B$)$6o * D%uso! e C$,$ E' %uso! e

E' %uso! e 0$)$6o ut%'%6$ un "o'%no $ntes e' 0$)$6o ut%'%6$ un "o'%no $ntes e' %uso!%uso!. Se e"p'e&. Se e"p'e& 0$st$nte p!%n#%p$'"ente en !%#$ e' Su! pe!o/ #on e'

0$st$nte p!%n#%p$'"ente en !%#$ e' Su! pe!o/ #on e' %n#!e"ento en e'%n#!e"ento en e' @n%#e e p!ep$!$#%&n o0ten%o #on e' uso e 'os es50!$o!es/ ese @n%#e e p!ep$!$#%&n o0ten%o #on e' uso e 'os es50!$o!es/ ese s%ste"$ pe!%& esp$#%o p$!$ e' %uso! e #$,$.

s%ste"$ pe!%& esp$#%o p$!$ e' %uso! e #$,$. =.-IP>TESIS:

=.-IP>TESIS:  T

 To"$!e"os '$s eo"$!e"os '$s ent$+$s  esent$+$s e '$s os o!"$s e ent$+$s  esent$+$s e '$s os o!"$s e e*t!$##%&n*t!$##%&n $ "en#%on$$s  '$s #o"p$!$!e"os p$!$ se'e##%on$! e' e(u%po (ue se$ $ "en#%on$$s  '$s #o"p$!$!e"os p$!$ se'e##%on$! e' e(u%po (ue se$ "s e5#%ente en 'os p!o#esos e e*t!$##%&n.

"s e5#%ente en 'os p!o#esos e e*t!$##%&n. =.

=.1.1.-F-FAACTCTORORES ES <U<UE E AFAFECECTTAN AN AL AL SISISTSTEMEMA A DE DE EXEXTRTRAACCCCIOION N POPORR MOLINOS

MOLINOS

-- D%"ens%&n e 'os "o'%nosD%"ens%&n e 'os "o'%nos

-- e'o#%$ e 'os "o'%nose'o#%$ e 'os "o'%nos

-- e'o#%$ e $'%"ent$#%&ne'o#%$ e $'%"ent$#%&n

-- A+uste e %st$n#%$ ent!e "o'%nosA+uste e %st$n#%$ ent!e "o'%nos

-- A+uste e p!es%&n e "o'%nosA+uste e p!es%&n e "o'%nos

-- R$nu'$o e 'os #%'%n!os 8"$s$s9R$nu'$o e 'os #%'%n!os 8"$s$s9

-- Nu"e!o e "$s$s o #%'%n!osNu"e!o e "$s$s o #%'%n!os

-- A)u$ e %"0%0%#%&nA)u$ e %"0%0%#%&n

-- Conten%o e 50!$Conten%o e 50!$

-- Sust$n#%$s e*t!$,$sSust$n#%$s e*t!$,$s

-- P$!te ope!$t%$P$!te ope!$t%$ =.=.-ent$+$s e' %uso! e 0$)$6o: =.=.-ent$+$s e' %uso! e 0$)$6o:

(8)

•  E' +u)o $0so'uto "s !%#o e*t!$@o en '$ p!%"e!$ "o'%en$ puee E' +u)o $0so'uto "s !%#o e*t!$@o en '$ p!%"e!$ "o'%en$ puee en%$!se %!e#t$"ente p$!$ e' %n)en%o  e' +u)o "%*to puee

en%$!se %!e#t$"ente p$!$ e' %n)en%o  e' +u)o "%*to puee en%$!se p$!$ '$ est%'e!@$.

en%$!se p$!$ '$ est%'e!@$. •

• E' D%uso! puee tene! su E' D%uso! puee tene! su '$!)o !eu#%o en $p!o*%"$$"e'$!)o !eu#%o en $p!o*%"$$"entente =4.

=4. •

• No !e(u%e!e @n%#e e p!ep$!$#%&n t$n %ntenso #o"o p$!$ No !e(u%e!e @n%#e e p!ep$!$#%&n t$n %ntenso #o"o p$!$ e' %uso!e' %uso! e #$,$/ un$ e6 (ue '$ "o'%en$ #o"p'e"ent$ '$ $0e!tu!$ e e #$,$/ un$ e6 (ue '$ "o'%en$ #o"p'e"ent$ '$ $0e!tu!$ e #'u'$s.

#'u'$s. •

• Desent$+$s e' %uso! e 0$)$6o:Desent$+$s e' %uso! e 0$)$6o: •

• Ms un "o'%no en '$ '@ne$ e p!o#eso/ $#$0$ %s"%nueno '$Ms un "o'%no en '$ '@ne$ e p!o#eso/ $#$0$ %s"%nueno '$ $t!$#t%%$ un$ e6 (ue e' )!$n %e!en#%$ $ $o! e' %uso! #on $t!$#t%%$ un$ e6 (ue e' )!$n %e!en#%$ $ $o! e' %uso! #on !e'$#%&n $ '$s "o'%nos es e' #osto

!e'$#%&n $ '$s "o'%nos es e' #osto e "$nuten#%&n.e "$nuten#%&n. •

•  L$s 50!$s e 0$)$6o espus e' p$s$+e po! e' "o'%no son L$s 50!$s e 0$)$6o espus e' p$s$+e po! e' "o'%no son "eno!es  $#$0$n pe!+u%#$no '$ pe!#o'$#%&n.

"eno!es  $#$0$n pe!+u%#$no '$ pe!#o'$#%&n. •

• E' %uso! e #$,$ E' %uso! e #$,$ se $'%"ent$ %!e#t$"ente #on #$,$ es50!$$se $'%"ent$ %!e#t$"ente #on #$,$ es50!$$ s%n ne#es%$ e' p$s$+e po!

s%n ne#es%$ e' p$s$+e po! e' "o'%no.e' "o'%no. =.Desent$+$s e' %uso! e #$,$

=.Desent$+$s e' %uso! e #$,$ •

• RRe(u%e!e un $'to e(u%e!e un $'to @n%#e e p!ep$!$#%&n.@n%#e e p!ep$!$#%&n. •

• No t%ene '$ pos%0%'%$ e sep$!$#%&n e 'os +u)os.No t%ene '$ pos%0%'%$ e sep$!$#%&n e 'os +u)os. .-OBJETIOS:

.-OBJETIOS: .1.-OBJETIOS

.1.-OBJETIOS GENERGENERALES:ALES: •

• E*t!$e! e' +u)o e '$ #$,$ e $6?#$! $ t!$s e E*t!$e! e' +u)o e '$ #$,$ e $6?#$! $ t!$s e 'os %e!entes'os %e!entes e(u%pos e e*t!$##%&n (ue se #ono#en

e(u%pos e e*t!$##%&n (ue se #ono#en •

• Bus#$! e' e(u%po $e#u$o (ue Bus#$! e' e(u%po $e#u$o (ue se$ "s !ent$0'e  e5#%ente p$!$se$ "s !ent$0'e  e5#%ente p$!$ '$ e*t!$##%&n e' %#o +u)o

'$ e*t!$##%&n e' %#o +u)o •

• S$#$! '$ #on#S$#$! '$ #on#ent!$#%&n "*%"$ ent!$#%&n "*%"$ e s$#$!os$ e s$#$!os$ e' e' +u)o e #+u)o e #$,$$,$ •

• E*t!$e! e' +u)o E*t!$e! e' +u)o #on e' "eno! po!#on e' "eno! po!#ent$+e e %#ent$+e e %"pu!e6$ ( t!$e "pu!e6$ ( t!$e '$'$ #$,$

#$,$

.=.-OBJETIOS ESPECFICOS: .=.-OBJETIOS ESPECFICOS:

• De"ost!$! (ue #on '$ De"ost!$! (ue #on '$ e*t!$##%&n e' +u)o e #$,$ no e*t!$##%&n e' +u)o e #$,$ no s%e"p!e ses%e"p!e se o0t%ene e' 1334 e '$ o0ten#%&n s$#$!os$

o0t%ene e' 1334 e '$ o0ten#%&n s$#$!os$ •

(9)

• De"ost!$! ( '$ e*t!$##%&n e +u)os e #$,$ po! "o'%nos es "sDe"ost!$! ( '$ e*t!$##%&n e +u)os e #$,$ po! "o'%nos es "s e5#%ente ( '$ e*t!$##%&n po! %uso!es

e5#%ente ( '$ e*t!$##%&n po! %uso!es •

• $#e! e' 0$'$n#e e "$s$ p$!$ e' +u)o e #$,$  #o"p$!$!'o $#e! e' 0$'$n#e e "$s$ p$!$ e' +u)o e #$,$  #o"p$!$!'o #on#on 'os estn$!es $ est$0'e#%os.

'os estn$!es $ est$0'e#%os. .- MARCO TEORICO:

.- MARCO TEORICO: .1.-

.1.- CONTROL CONTROL DE DE PESO PESO DEL DEL JUGOJUGO

E' o0+et%o e '$ 0$'$n6$ e +u)o es e' e #ont$0%'%6$! e' peso e' +u)o E' o0+et%o e '$ 0$'$n6$ e +u)o es e' e #ont$0%'%6$! e' peso e' +u)o (ue %n)!es$ $ $0!%#$/ esto "e%$nte '$ es#$!)$ e' +u)o e p!%"e!$ (ue %n)!es$ $ $0!%#$/ esto "e%$nte '$ es#$!)$ e' +u)o e p!%"e!$ p!es%&n  e' +u)o e

p!es%&n  e' +u)o e u't%"$ p!es%&n.u't%"$ p!es%&n.

No!"$'"ente e' t$n(ue e pes$o !e$'%6$ 13 es#$!)$s po!

No!"$'"ente e' t$n(ue e pes$o !e$'%6$ 13 es#$!)$s po! o!$/o!$/ #ono#%eno e' o'u"en e' t$n(ue poe"os #u$nt%5#$!

#ono#%eno e' o'u"en e' t$n(ue poe"os #u$nt%5#$! e' +u)o (uee' +u)o (ue %n)!es$ $ 0!%#$.

%n)!es$ $ 0!%#$.

.=.-DESCRIPCION DEL PROCESO .=.-DESCRIPCION DEL PROCESO

P$!$ e' pes$+e e +u)o se %spone e = 0$'$n6$s e +u)o "%*to/ e' P$!$ e' pes$+e e +u)o se %spone e = 0$'$n6$s e +u)o "%*to/ e' s%ste"$ e pes$o #onst$ e un t$n(ue !e#epto! I e' #u$' p$s$ $' s%ste"$ e pes$o #onst$ e un t$n(ue !e#epto! I e' #u$' p$s$ $' t$n(ue pes$o! (ue #onst$ e un$ 'u'$ #&n%#$ 5+$$ en e' sopo!te e t$n(ue pes$o! (ue #onst$ e un$ 'u'$ #&n%#$ 5+$$ en e' sopo!te e '$ 0$'$n6$.

'$ 0$'$n6$.

L$ 0$'$n6$ est p!o%st$ e un #ont$o!/ to$ e6 (ue e' t$n(ue pes$o! L$ 0$'$n6$ est p!o%st$ e un #ont$o!/ to$ e6 (ue e' t$n(ue pes$o! se esp'$6$ $#%$ $0$+o

se esp'$6$ $#%$ $0$+o se %n#!e"ent$ en un$ un%$ %#o se %n#!e"ent$ en un$ un%$ %#o #ont$o!#ont$o!.. E' +u)o "%*to $ $ un t$n(ue !e#epto! II p$!$ 'ue)o p$s$! $' t$n(ue E' +u)o "%*to $ $ un t$n(ue !e#epto! II p$!$ 'ue)o p$s$! $' t$n(ue es$!en$o!/ en este se sep$!$ '$ $!en$ e' +u)o/ e' !et%!$o e '$ $!en$ es$!en$o!/ en este se sep$!$ '$ $!en$ e' +u)o/ e' !et%!$o e '$ $!en$ se '$ !e

se '$ !e$'%6$ $'%6$ e $#ue!o $' e $#ue!o $' n%e' e $!n%e' e $!en$ (ue se en$ (ue se $$ $#u"u'$o en e$$ $#u"u'$o en e'' t$n(ue/ 'ue)o e' +u)o es

t$n(ue/ 'ue)o e' +u)o es en%$o $#%$ '$ se##%&n e epu!$#%&n e en%$o $#%$ '$ se##%&n e epu!$#%&n e +u)os+u)os po! "e%o e un )!upo e 0o"0$s.

po! "e%o e un )!upo e 0o"0$s. ..-

..- DEPURADEPURACI>N CI>N DE DE JUGOJUGO

E' p!o#eso e epu!$#%&n #ons%ste en '$ e'%"%n$#%&n e '$s %"pu!e6$s/ E' p!o#eso e epu!$#%&n #ons%ste en '$ e'%"%n$#%&n e '$s %"pu!e6$s/ t$nto so'u0'es #o"o %nso'u0'es (ue #ont%ene e' +u)o #o"o t$"0%n s$'es t$nto so'u0'es #o"o %nso'u0'es (ue #ont%ene e' +u)o #o"o t$"0%n s$'es  #%os o!)n%#os e %no!)n%#os (ue

 #%os o!)n%#os e %no!)n%#os (ue se en#uent!$n %sue'tos en e' se en#uent!$n %sue'tos en e' +u)o.+u)o. E' +u)o $ntes e '$ epu!$#%&n/ es #%o/ tu!0%o  e #o'o! e!e os#u!o. E' +u)o $ntes e '$ epu!$#%&n/ es #%o/ tu!0%o  e #o'o! e!e os#u!o. Despus e '$ epu!$#%&n/ e' +u)o es '%)e!$"ente #%o/ #!%st$'%no  e Despus e '$ epu!$#%&n/ e' +u)o es '%)e!$"ente #%o/ #!%st$'%no  e #o'o! #$ #'$!o.

(10)

En

En eseste te p!p!o#o#eseso o p%p%e!e!e e p$p$!t!te e e e '$ '$ s$#s$#$!$!os$ os$ (u(ue e es es "e"es#s#'$'$$ $ #o#onn $)$#%''o p$!$ '$ e'$0o!$#%&n e 0%o$0ono

$)$#%''o p$!$ '$ e'$0o!$#%&n e 0%o$0ono

.- EXPERIMENTACI>N:

.- EXPERIMENTACI>N: MOLINMOLIN

O 1 O 1 SALIDASALIDA DEL DEL BAGAZ BAGAZ O O ENTRA ENTRA DA DE DA DE CAÑA CAÑA MOLINOS 2-3-4 MOLINOS 2-3-4

SALIDA DEL JUGO SALIDA DEL JUGO MIXTO MIXTO ENTRA ENTRA DA DE DA DE AGUA AGUA

SALIDA DEL JUGO SALIDA DEL JUGO MIXTO MIXTO SALIDA SALIDA DEL DEL BAGAZ BAGAZ O O ENTRA ENTRA DA DE DA DE CAÑA CAÑA

(11)

H.- CALCULOS: H.- CALCULOS:

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