¡AMIGO AGRICULTOR!
Para tomar buenas decisiones se
requiere estar bien informado.
¡
INFORMATE ANTES
PRECIOS PROMEDIO AL CONSUMIDOR SUR DEL PAIS
Buen día Señores Agricultores y público interesado, la Gerencia Regional de Agricultura Moquegua a través de la Dirección de Información Agraria, se complace en informar a Usted, sobre diversos temas de Interés que le servirá para una mejor toma de decisiones:
PRESENTACIÓN
BUENAS PRACTICAS PECUARIAS
5 CONSEJOS SALUDABLES PARA CRIAR UNA VACA DE LECHE
La cría de una vaca de leche puede llegar a ser un gran desafío, en especial para principiantes. Estos animales requieren de cuidados específicos, trabajo y gran responsabilidad. A continuación, te mostraremos algunas cosas que debes saber sobre su mantenimiento.
¿De qué manera producen leche las vacas?
Los mamíferos hembras alimentan a sus crías a través de la leche materna, formada nada menos que por nutrientes que adquieren a través de su dieta.
Es la sangre la que juega el papel fundamental en este proceso, llevando los nutrientes hacia las glándulas mamarias y allí transformándolos en leche.
La ubre de la vaca se divide en cuatro compartimientos, cada uno posee un pezón desde donde se libera la leche en el momento adecuado. ¿Alguna vez te has preguntado cuanta leche puede dar una vaca? Aunque el promedio es de 20 litros al día, esta cantidad se verá determinada por muchos factores, como la raza, la edad, su estado físico, el estrés ambiental y demás.
CONSEJOS PARA CRIAR UNA VACA DE LECHE
Proporcionarles una alimentación de calidad
La dieta que se le aporta a la vaca lechera es fundamental para mantenerla sana y productiva. Deben recibir granos, ensilaje y heno, además de alimentos verdes que ayuden a maximizar la producción de leche. Además de la alimentación, las vacas de leche deben tener acceso a agua limpia en todo momento.
Cuidar sus pezones
Cuando se trata de ordeñar una vaca, la ubre es la parte más importante y aunque no muchos lo sepan, es propensa a presentar enfermedades. Para prevenir infecciones, más conocidas como mastitis, es importante mantener higienizada a la vaca. Después de ordeñarla, el esfínter del pezón se encuentra abierto y es el momento en el que las bacterias pueden llegar a ingresar. Para ello es importante limpiar y aplicar un desinfectante al pezón luego de cada ordeño.
Mantenerlas en espacios adecuados
El refugio donde se encuentren las vacas lecheras debe estar lo más higienizado posible y es de suma importancia que circule el aire. La ropa de cama que se ha ensuciado con estiércol debe ser reemplazada diariamente. Además, es importante limpiar la zona donde la vaca se alimenta, la estancia y el ordeño.
La importancia de las vacunas
Es fundamental que una vaca de leche tenga todas sus vacunas al día, lo que ayudará a prevenir enfermedades y evitar riesgos. Hay que tratar este tema con un veterinario, ya que ciertas vacunas pueden provocar abortos inesperados, diarrea y demás síntomas.
Ordeñar a la vaca
Se estima que la mayor parte de las vacas lecheras necesitan ser ordeñadas 2 veces en el día. Algunos granjeros optan por ordeñarlas a mano y otros a máquina. Manteniendo limpio el equipo de ordeño te asegurarás leche higienizada y fresca.
Como verás, criar una vaca de leche es todo un trabajo. Siendo constante y teniendo en cuenta estos consejos lograrás criar una vaca sana, que pueda darte deliciosos litros de leche cada día.
ECONOMÍA
EMBALSE PASTO GRANDE
BOLETIN INFORMATIVO AGRARIO SEMANAL N° 03
PERIODO: 01.02.21 AL 05.02.21BOLETIN INFORMATIVO AGRARIO SEMANAL N° 03
PERIODO: 01.02.21 AL 05.02.21INFORMACIÓN DE PRECIOS AGRO CHATEA
Uno de los últimos servicios implementados es el “AgroChatea”, aplicativo que permite realizar, mediante el chat, consultas de precios de productos agropecuarios comercializados en los mercados mayoristas de Lima Metropolitana. Responde al instante, en tiempo real, durante las 24 horas del día, al cual se puede acceder desde los equipos de cómputo o teléfonos móviles, en el siguiente
link: https://agrochatea.minagri.gob.pe/
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA IMPULSA MAS PROYECTOS AGRARIOS PARA EL PRESENTE AÑO
El gerente regional de Agricultura, Ing. René Maldonado Roque, informó que en el presente año 2021 se ejecutará más proyectos para fomentar el desarrollo de la agricultura en las tres provincias de Moquegua.
Uno de ellos es el proyecto de saneamiento físico de predios rurales que cuenta con expediente técnico presupuestado en S/ 16 millones, el gerente regional señaló que se gestionará la obtención de los recursos económicos para iniciar con su ejecución.
MIDAGRI: GRUPO DE TRABAJO PROPONDRÁ LEY DE FORTALECIMIENTO Y PROMOCIÓN DE COOPERATIVAS AGRARIAS
Para laborar y proponer una ley de fortalecimiento y promoción de las cooperativas agrarias, así como promover a la Agricultura Familiar, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) aprobó la creación del Grupo de Trabajo Sectorial para plantear medidas y estrategias, que permitan la promoción y el fortalecimiento de las cooperativas agrarias.
Según la Resolución Ministerial Nº 0024-2021-MIDAGRI publicada, rubricada por el ministro del sector, Federico Tenorio Calderón, dicho Grupo de Trabajo también tendrá la tarea de evaluar e identificar las normas en materia de cooperativas agrarias, que requieren modificación o derogación.
MIDAGRI: S/ 2 MIL MILLONES DE PRESUPUESTO PARA QUE GOBIERNOS REGIONALES Y LOCALES INVIERTAN EN PROCOMPITE AGRARIO EN EL 2021
El nuevo reglamento de Procompite, facilitará a los pequeños productores de la agricultura familiar el acceso a planes de negocio en materia agraria a nivel nacional durante este año. En ese sentido, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) informa que, en el presente año, los gobiernos regionales y locales cuentan con un presupuesto disponible para inversión de Procompite en materia agraria de S/ 2 000 millones. A través de Agroideas, el MIDAGRI promueve la implementación y ejecución de Planes de Negocio de Procompite, que en un 80% están relacionados al sector agrario, y cuyo proceso en su totalidad es coordinado con los gobiernos regionales y gobiernos locales.
PROPONEN CREAR PLATAFORMAS DE SERVICIOS PARA INTEGRAR A AGRICULTURA FAMILIAR AL MERCADO EXTERIOR
En el marco del proyecto ‘Perú Debate 2021: propuestas hacia un mejor gobierno’, Gustavo Yamada, director del Centro de Investigación de la Universidad del Pacífico, propuso la creación de Plataformas Locales de Servicios para la Competitividad e Integración al Mercado Exterior (PSE) de la Pequeña Agricultura Familiar (PAF).
En lo que respecta al tema agrario, la propuesta del profesor Yamada tiene el fin de promover la integración sostenible de la pequeña agricultura familiar a las cadenas globales de agroexportación.
TECNOLOGÍA
SUCESOS
GERENCIA REGIONAL DE AGRICULTURA ATENDIÓ A MÁS DE 100 MIL CAMELIDOS Y VACUNOS CON ALIMENTOS Y KITS VETERINARIOS DURANTE
LOS ULTIMOS MESES
El Gobierno Regional de Moquegua a través de la Gerencia Regional de Agricultura, hizo entrega durante el año 2020 pacas de forrajeras, kits veterinarios, kits de fertilizantes y asistencia técnica a los pobladores de los distritos altoandinos de la región Moquegua, labor que continuará en el presente 2021.
Desde la Dirección de Promoción Agraria atraves de la Gerencia Regional de Agricultura han presupuestado S/ 270 mil soles para la atención a la población altoandino en condición de pobreza y extrema pobreza, que sólo cuentan como único medio de subsistencia la crianza de alpacas y llamas, que son afectados en épocas de granizada, nevadas y heladas.
Con el programa presupuestal 0068, se atendió con kits veterinarios en las comunidades de Carumas, San Cristóbal, Chojata, Lloque, Yunga, Ubinas, Puquina, Santa Rosa, Logen, Salinas Moche y Soquesane, a más de 28 mil cabezas de camélidos, los kits fueron administrados por técnicos de las Agencias Agrarias de la Gerencia Regional de Agricultura Moquegua.
Asimismo, las localidades de Ichuña, Matalaque, Coalaque, Puquina y Cuchumbaya recibieron 2,976 pacas de heno, atendiendo a 29, 760 mil cabezas de camélidos Respecto a la entrega de kits de fertilizantes para salvaguardar los pastos naturales se viene atendiendo a las comunidades de Arondaya, Pasto Grande, Titire, Aruntaya, Iruhuara, Curo Humalso, Chaje, Hancopujo, Huaychuni, Salinas Moche, Quinsachata y Pillone.
Así también, se canalizó una ficha de Emergencia con más S/. 192 mil soles, logrando atender con 7,711 pacas de heno de avena y alfalfa para ganado vacuno en los distritos de Chojata y Matalaque, que son afectados a consecuencia de la contaminación hídrica por el río Coralaque. En estas zonas la población se dedica a la producción lechera, su única fuente de ingresos económicos.
MIDAGRI PRESENTA NUEVA AVENA FORRAJERA DE CALIDAD QUE MEJORARÁ ALIMENTACIÓN DE GANADO
INIA 909 KATEKYL brinda mayor producción de forraje verde y semilla. Es tolerante a plagas.
La avena forrajera INIA 909 KATEKYL es el nuevo cultivar de alta calidad genética que el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) ha puesto a disposición de los agricultores con la finalidad de elevar la calidad, rentabilidad y competitividad de la producción agropecuaria a nivel nacional.
INIA 909 KATEKYL, cultivar desarrollado por el MIDAGRI a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), tiene el potencial de producción por hectárea (ha) de 61 toneladas (t) de forraje verde y 1.9 t/ha de semilla, lo que permitirá incrementar en un 52% la rentabilidad económica del agricultor.
Por su buena composición genética, este nuevo cultivo es tolerante a plagas como el carbón volador, roya de la hoja y tallo. Además, soporta bajas temperaturas, prospera en suelos ácidos, resiste ligeramente a sequías e inundaciones y es ideal para afrontar escasez de forrajes durante la época de estiaje.
Otra de sus principales ventajas competitivas es que INIA 909 KATEKYL presenta un ciclo vegetativo precoz (195 días), un rango de adaptación de 2,650 a 3,600 msnm y es capaz de soportar efectos del cambio climático.
Estas características hacen al INIA 909 KATEKYL una buena alternativa para que los pequeños y medianos agricultores de zonas alto andinas puedan mejorar la calidad y rentabilidad de la producción de forraje verde, heno, silaje y semilla, favoreciendo la crianza de ganado y la producción de leche de vacuno.
Esta variedad forma parte de los nuevos cultivares que tiene previsto liberar este año el INIA-MIDAGRI con el fin de impulsar la agricultura familiar. Su desarrollo se realizó mediante técnicas de cruzamiento entre líneas promisorias y comparaciones multi ambientales en la región de Cajamarca.
PRECIOS DE INSUMOS AGRÍCOLAS
BOLETIN INFORMATIVO AGRARIO SEMANAL N° 03
PERIODO: 01.02.21 AL 05.02.21BOLETIN INFORMATIVO AGRARIO SEMANAL N° 03
PERIODO: 01.02.21 AL 05.02.21Precios Promedio Semillas Lugar :Ciudad Moquegua
Periodo :01.02.21 al 05.02.21
Productos Unidad de Medida Variedad Precio S/.
Cebolla China 1 Kg... ROJA. 8.00
Arveja 25 Kg.. QUANTUN 390.00
Vainita 1 Kg. HADE 25.00
Lechuga 500 Gr. SALINAS 110.00
Maíz Morado 25 Kg.. CANTA 9.00
Frijol 1 Kg. CANARIO 10.00
Cebolla 1 Kg ROJA AREQUIPEÑA 150.00
Fuente: Tiendas comerciales especializadas en la ciudad de Moquegua
Encuesta semanal de Precios Promedio de Fertilizantes (S/. x Bolsa)
Lugar : Ciudad Moquegua
Periodo: .01.02.21 al 05.02.21
Producto Envase
Comer-cial
Precios Máximo Mínimo Urea Agrícola Bolsa de 50 Kg. 68.00 67.00 Nitrato de Amonio Bolsa de 50 Kg. 68.00 67.00 Sulfato de Amonio Bolsa de 50 Kg. 60.00 58.00 Fosfato Di amónico Bolsa de 50 Kg. 95.00 95.00 Cloruro de Potasio Bolsa de 50 Kg. 85.00 85.00 Abono Comp. 20-20 Bolsa de 50 Kg 88.00 87.00 Sulfato de Potasio Bolsa de 50 Kg. 105.00 105.00
Fuente: Tiendas comerciales especializadas en la ciudad de Moquegua
Precios Promedio Insecticidas Lugar :Ciudad Moquegua
Periodo : 01.02.21 al 05.02.21
Productos Unidad de Medida Precio S/.
Lorsban 4E 1 Lt. 50 .00
Campal 1 Lt. 50.00
Tifón 4E 1 Lt. 35.00
Fuente: Tiendas comerciales especializadas en la ciudad de Moquegua
PRACTICAS AGRICOLA
BUENAS PRÁCTICAS EN EL MANEJO POSCOSECHA DE LA PALTA
¿Cómo manipular la palta durante la Poscosecha?
La Palta es un fruto climatérico, por lo cual su maduración inicia una vez es desprendido del árbol, al alcanzar la madurez fisiológica.
Este proceso es el resultado de un aumento tanto en los niveles de etileno como en la tasa de respiración. De igual modo es responsable de la manifestación de algunos agentes patógenos que se mantienen inactivos durante la cosecha.
Es por ello que, para preservar la calidad, una vez llegada la época poscosecha, se deben emplear los cuidados correctos y que mejor se ajustan a las características del fruto, los cuales revisamos a continuación.
Refrigeración
El manejo y control de la temperatura es la herramienta más útil al momento de prevenir enfermedades u otros agentes externos que causan el deterioro.
El aguacate se conserva mejor en el frío, ya que el mismo es capaz de reducir la actividad fisiológica. De este modo se mantiene la calidad y firmeza del producto hasta que es trasladado para su venta y consumo.
Sin embargo, es necesario tener en cuenta que, cuando el aguacate es expuesto por tiempos prolongados a bajas temperaturas, puede manifestar quemaduras por frío o maduración anómala.
Las temperaturas de refrigeración generalmente oscilan entre 4 y 8ºC, aunque existen especies como la Palta Hass que poseen mayor resistencia al frío, y su refrigeración puede realizarse incluso entre 3 y 7ºC.
Humedad Relativa
Todo fruto, al ser desprendido del árbol, pierde la fuente natural de suministro de agua, de modo que el agua que es expulsada por la transpiración no es restituida.
Aumentar la Humedad Relativa (HR) del aire reduce la cantidad de agua expulsada por el producto. De igual modo, una HR superior al 95% podría fomentar el crecimiento de bacterias y hongos. Por esta razón la temperatura óptima para su almacenamiento siempre debe estar entre 85 y 90% de humedad.
La humedad es uno de los problemas más comunes, ya que permite la aparición y manifestación de enfermedades. Si estos no se encuentran refrigerados, se recomienda usar revestimientos para cubrir los frutos e impedir su deterioro. De este modo, se crea una atmosfera que reduce la respiración y, por tanto, la humedad. Estos revestimientos pueden ser resinas, polímeros etc.
AVISOS METEOROLOGICOS
NEGOCIOS
MINISTRO TENORIO: MIDAGRI CREARÁ DIRECCIÓN DE LA MUJER RURAL PARA POTENCIAR SU DESARROLLO PRODUCTIVO
En reconocimiento del trabajo esforzado de la mujer en las actividades agropecuarias, el ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Federico Tenorio Calderón, anunció la creación de la Dirección de la Mujer Rural, para articular medidas que fortalezcan su desarrollo productivo.
“El objetivo de la medida es promover la capacitación y la asesoría técnica dirigida a la mujer rural. También vamos a agilizar más financiamiento y seguros para los productores de Agricultura Familiar, que son la mayoría de los trabajadores del campo”, manifestó durante su exposición sobre los “Desafíos para el Desarrollo de la Política Agraria en el Perú”, foro virtual organizado por el Seminario Permanente de Investigación Agraria (SEPIA).
Por ello, el ministro Federico Tenorio, reveló que como parte de la política de promoción de la Agricultura Familiar, se creará una Dirección de la Mujer Rural, a la que se le asignará el presupuesto necesario para la implementación de sus actividades.
MINISTRO TENORIO: CON SÓLO DECLARACIÓN JURADA, PRODUCTORES DE AGRICULTURA FAMILIAR ACCEDERÁN A EVALUACIÓN DE CRÉDITOS DEL FAE-AGRO.
Préstamos se orientarán a pequeños productores (propietarios, posesionarios y arrendatarios) que conducen hasta 10 hectáreas, así como aquellos que se dedican a actividades pecuarias. Para reactivar el financiamiento a los pequeños productores agropecuarios a nivel nacional, el ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Federico Tenorio Calderón, anunció hoy la publicación de las modificaciones al Fondo de Programa de Garantía del Gobierno Nacional para el Financiamiento Agrario Empresarial (FAE AGRO), que beneficiará a alrededor de 260 mil familias dedicadas a la Agricultura Familiar.
EL PERÚ SE CONSOLIDA COMO EL PRIMER PRODUCTOR Y EXPORTADOR MUNDIAL DE QUINUA
El Perú es el principal exportador y productor mundial de quinua, superando nuevamente a su tradicional competidor Bolivia, según informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego
El Perú y Bolivia representan el 90% de la producción global del llamado “grano de los incas”, siendo uno de los productos que puede contribuir a combatir la actual pandemia del COVID –19. En nuestro país más de 68 mil pequeños productores de las zonas altoandinas se dedican de manera particular como asociados al cultivo de la quinua. Del mismo modo, en el año 2019 la quinua peruana conquistó 70 mercados internacionales, siendo los Estados Unidos, Canadá y Europa, los principales destinos de nuestro grano andino, beneficiando primordialmente a los pequeños productores de las zonas altoandinas.
PRECIPITACIONES EN LA SIERRA DE TACNA Y MOQUEGUA
Inicio del evento: Viernes 05 de febrero de 2021 a las 00:00 horas Fin del evento: Sábado 06 de febrero de 2021 a las 23:59 horas
El SENAMHI informa que, desde el viernes 05 hasta el sábado 06 de febrero, se presentarán precipitaciones (lluvia, nieve, granizo y aguanieve) de moderada intensidad en la sierra de Tacna y Moquegua, acompañadas de descargas eléctricas y ráfagas de viento cercanas a los 40 km/h. Se prevé acumulaos de nieve en zonas por encima de los 4000 m s.n.m. y granizo de forma localizada. Además se esperan lluvia aislada de ligera intensidad en la costa.
El viernes 05 de febrero, se prevén registros cercanos a los 15 mm/día en tanto el sábado 06, se prevén lluvia cercanos a los 12 mm/día.