CONSORCIO POR EL DESARROLLO INTEGRAL SOSTENIBLE Y LA PAZ DEL GUAVIARE (DEISPAZ) UNION EUROPEA/ DPS
INFORME DE GIRAS TECNICAS MUNICIPALES DE APRENDIZAJE E INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS
“CONSTRUCCION DE MODELOS DE PRODUCCIÓN SOSTENIBLE” SAN JOSE DEL GUAVIARE, El RETORNO, CALAMAR. MIRAFLORES, EN LOS MODELOS PRODUCTIVOS SOSTENIBLES FORTALECIDOS POR EL
PROGRAMA NUEVOS TERRITORIOS DE PAZ R1 A2.
CLAUDIA CRISTINA ACOSTA VELA
Coordinadora resultado 1 Inclusión socioeconómica Apoyo Técnico:
PABLO ALBERTO REY CALA Profesional Resultado 1.
ONAN GEWER AGUIRRE M Tecnólogo de apoyo Resultado 1
DIEGO GARCIA JIMENEZ Tecnólogo de apoyo Resultado 1
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CLAUSULA DE EXENCION DE RESPONSABILIDAD
ESTE DOCUMENTO ES RESULTADO DE LA ETAPA DE IMPLEMENTACIÓN DE LA SUBVENCIÓN DIRECTA 225 DE 2012 DEL PROGRAMA NUEVOS TERRITORIOS DE PAZ –NTP- EN EL GUAVIARE. EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO ES RESPONSABILIDAD DE LA PERSONA CONTRATADA POR EL CONSORCIO PARA EL DESARROLLO INTEGRAL SOSTENIBLE PARA LA PAZ – DEISPAZ Y NO REFLEJA LAS POSICIONES DEL DEPARTAMENTO PARA LA PROSPERIDAD SOCIAL –DPS, NI DE LA UNIÓN EUROPEA- UE.
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CONTENIDO
1. CONTEXTO ... 5
1.1 LAS FINCAS VISITADAS EN LA GIRA INTERNA DE APRENDIZAJE FUERON: ... 6
1.1.1.- Finca El Rebalse, vereda Diamante II, municipio de Calamar, de propiedad del Señor Eugenio Moncada, quien trabaja con su esposa bajo el modelo “minga”, junto con la comunidad de la vereda en la cual reside. ... 6
1.1.2.- Finca El Vergel, vereda La Marina, municipio del Retorno, de propiedad del Señor Jesús Alfonso Hernández, quien trabaja con su esposa, hijos y nietos en todos los sistemas productivos de su predio. ... 7
1.1.3.- Finca La Estrella, vereda Bocas del Guayabero, municipio San José del Guaviare, de propiedad del Señor Julio Antonio Vallejo, quien trabaja con su esposa, sus hijas, yernos y nietos, en todos los sistemas productivos de su predio... 7
1.1.4.- Resguardo Puerto Monforth, Municipio de Miraflores, con el liderazgo del capitán Samuel Rodríguez Tamayo, quien trabaja con todos los miembros de la comunidad hombres y mujeres, en los sistemas productivos del resguardo. .... 7
1.1.5.- Resguardo Centro Miraflores, Municipio de Miraflores, asociación de trabajo artesanal Asotrarmis “Las Missipi” en cabeza de su representante legal María Adelina Medellín ... 8
2. ACCIONES REALIZADAS EN LAS GIRAS TECNICAS DE APRENDIZAJE: . 8 2.1. Presentación del proceso de Fortalecimiento de los sistemas productivos, liderado por los beneficiarios de la acción. ... 8
2.2. El acompñamiento y la Asistencia como dispositivo de fundamentación en el intercambio de saberes: ... 9
2.3. Fincas demostrativas de réplica (finca-escuela):... 10
2.4 El Agro ecoturismo, una apuesta productiva de amplia proyección ... 10
3. BUENAS PRÁCTICAS IDENTIFICADAS ... 11
4. RESULTADOS ... 12
4.1 Análisis de Resultados ... 12
4.1.1 Mantenimiento cultivo del caucho ... 12
4.1.2 Silvo pastoril chivos – caucho... 13
4.1.3 Sistema de producción ganadera Voisin ... 15
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4.1.5 Sistema productivo Huerta casera ... 17
4.1.6 Sistema productivo caseta de producción de abonos orgánicos... 18
4.1.7 Sistema productivo beneficio, riego y secado del cacao ... 19
4.1.8 Sistema productivo mantenimiento del cultivo de caña ... 21
4.1.9 Sistema productivo producción de panela... 22
4.1.10 Sistema productivo semi estabulación ... 23
5. DIFICULTADES EN EL DESARROLLO DE LA GIRA ... 24
CONCLUSIONES DE LA GIRA ... 24 RECOMENDACIONES ... 27 ANEXOS ... 1 INTRODUCCION ... 5 1. OBJETIVOS ... 6 1.1. OBJETIVO PRINCIPAL ... 6 1.1.1. OBJETIVOS SECUNDARIOS ... 6 2. MARCO TEORICO ... 6
2.1. PRINCIPIOS DE UNA GIRA ... 7
3. PLAN DE FORMACION ... 8
3.1. PROPOSITO GENERAL DEL APRENDIZAJE: ... 8
3.1.1. PROCESO DE FORMACION ... 8
3.1.1.1. RESULTADOS DEL APRENDIZAJE ... 8
3.1.1.2. CRITERIOS DE EVALUACION ... 9
3.1.1.3. ESTRATEGIAS Y TECNICAS DIDACTICAS ... 9
3.1.1.4. TECNICAS: ... 9
3.1.1.5. RECURSOS Y MATERIALES DIDACTICOS ... 9
3.1.1.6. EJES TEMATICOS ... 10
4. ESTRATEGIA DE ACOMPAÑAMIENTO O SEGUIMIENTO ... 10
5. PRODUCTOS ESPERADOS ... 10
6. PROGRAMA DE ACTIVIDADES ... 11
7. PLAN DE GIRA ... 11
8. PRESUPUESTO ... 12
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1. CONTEXTO
Esta actividad corresponde a R1 A2 C31 “Planeación y ejecución de giras internas de aprendizaje a nivel municipal”, cuyo objetivo principal consiste en: Impulsar la réplica de los sistemas productivos fortalecidos mediante el programa Nuevos Territorios de Paz – NTP- en los pequeños campesinos de los cuatro municipios del departamento del Guaviare; como objetivos secundarios tenemos: Fomentar la visión emprenderista agropecuaria en los docentes y estudiantes de los cuatro municipios del departamento del Guaviare y promover la gestión de recursos de entes públicos, privados, nacionales y extranjeros con destino al fortalecimiento de sistemas productivos en pequeños predios del Guaviare.
En cuanto a la población beneficiaria de la Gira interna de aprendizaje, los componentes son los siguientes: propietarios y familiares de los 20 predios fortalecidos por el programa NTP, estudiantes y docentes del área agropecuaria de los cuatro municipios del Guaviare y entidades prestadoras de asistencia técnica y generadoras de política pública que trabajen en pro del desarrollo sostenible las 20 Fincas intervenidas por El programa NTP.
En total las personas que participaron dentro de la Gira interna de aprendizaje realizada en el municipio de Calamar fueron 33 personas, en el municipio del Retorno 39 personas, en el municipio de San José 30 personas y en el municipio de Miraflores 62 personas, para un total de 164 participantes en las Giras internas de aprendizaje en 2015.
Así mismo, el direccionamiento en la realización de las Giras internas de aprendizaje a nivel municipal estuvieron a cargo de la Ingeniera Claudia Cristina Acosta Coordinadora del Resultado 1 de inclusión socio económica, con el apoyo del profesional Pablo Alberto rey y los técnicos Onan Gewer Aguirre y Diego García. Con el ánimo de identificar el aprendizaje producto del ejercicio de la Gira, se desarrolló un proceso pedagógico iniciando con la aplicación de un formato de saberes previos, el cual mide los conocimientos que cada participante posee sobre los sistemas productivos fortalecidos a visitar; así mismo, luego de terminar la gira se aplica un formato de extensión rural en el que se identifica el grado de aprendizaje en cada participante como producto de su paso por los sistemas productivos fortalecidos, en los cuales adquirió o reforzó conocimientos para replicar.
Los 20 modelos demostrativos de réplica que han sido fortalecidos por el programa NTP están distribuidos en los cuatro municipios del departamento del Guaviare,
1 Resultado 1, Actividad 2, C3: Planeación y ejecución de giras internas de aprendizaje a nivel
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conformando una cultura demostrativa en la cual sean punta de lanza del desarrollo emprenderista agropecuario; para tal fin, los propietarios de estos predios están siendo formados para liderar la implementación de los sistemas productivos en el lugar donde son modelo y ejemplo; es decir, en su área de influencia ya sea del nivel veredal o inter veredal.
Los 20 predios modelo poseen atributos para desarrollarse como Fincas agro eco turísticas: gozan de sistemas productivos auto sostenibles, amigables con el medio ambiente, en los que predomina la producción limpia, con un componente importante de seguridad alimentaria conformado por la parcela rotacional, la huerta casera y la caseta de elaboración de abonos orgánicos; además, tienen áreas de bosques, rastrojos y nacimientos de aguas
Igualmente, dentro de la realización de las giras internas de aprendizaje se procuró en visionar a cada destinatario en ser modelo demostrativo o de réplica, y como tal incursionar en el agro eco turismo de tal forma que los turistas interesados en conocer sus experiencias productivas, reconozcan ese aprendizaje cancelando un valor económico por el ingreso a los predios; igualmente, saber que tendrán la oportunidad de degustar la comida típica de la región representada en un refrigerio y un almuerzo con productos propios, contribuyendo de esta forma a incrementar los ingresos familiares, a esta acción la hemos llamado desde el programa NTP “dejar capacidad instalada”.
1.1 LAS FINCAS VISITADAS EN LA GIRA INTERNA DE APRENDIZAJE FUERON:
1.1.1.- Finca El Rebalse, vereda Diamante II, municipio de Calamar, de propiedad del Señor Eugenio Moncada, quien trabaja con su esposa bajo el modelo “minga”, junto con la comunidad de la vereda en la cual reside.
El predio El Rebalse está dotado de los siguientes sistemas productivos e infraestructuras: Sistema Voisin con placa de concreto centralizada para el funcionamiento de comederos y bebederos; arreglo silvo pastoril en el cultivo en mantenimiento de caucho de 3 años, en asocio a la producción de chivos mediante la parcelación rotacional de surcos con cerca eléctrica, modelo pionero en su género en Colombia; además, cuenta con un componente de seguridad alimentaria conformada por la parcela rotacional, la huerta casera, la caseta de producción de abonos orgánicos y la producción de especies menores; todos los sistemas productivos de la finca fueron fortalecidos por el programa NTP.
La Finca produce ganadería Bovina y ganadería caprina para comercializar; además, para el autoconsumo todos los productos que se generan en la huerta casera, la parcela rotacional y el estanque piscícola.
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17 de Abril de 2015 con asistencia de 33 participantes.
1.1.2.- Finca El Vergel, vereda La Marina, municipio del Retorno, de propiedad del Señor Jesús Alfonso Hernández, quien trabaja con su esposa, hijos y nietos en todos los sistemas productivos de su predio.
El predio El Vergel está dotado de los siguientes sistemas productivos e infraestructuras: Sistema ganadero de semi estabulación que cuenta con establo techado, piso en concreto, equipado de bebederos, saladeros, máquina pica pastos, parcelas rotacionales con cerca eléctrica; componente de seguridad alimentaria compuesto de: infraestructura con trapiche de motor eléctrico, parcela rotacional, huerta casera, caseta para la elaboración de abonos orgánicos; estos sistemas productivos fueron fortalecidos por el programa NTP.
La Finca produce ganadería Bovina para comercializar; además, para el autoconsumo todos los productos que se generan en la huerta casera, la parcela rotacional, la caseta para preparar los abonos orgánicos, el ganado caprino y la panela que se fabrica en el trapiche.
La Gira interna de aprendizaje realizada en la finca El Vergel se llevó a cabo el día 24 de Abril de 2015 con asistencia de 39 participantes.
1.1.3.- Finca La Estrella, vereda Bocas del Guayabero, municipio San José del
Guaviare, de propiedad del Señor Julio Antonio Vallejo, quien trabaja con su esposa, sus hijas, yernos y nietos, en todos los sistemas productivos de su predio.
El predio La Estrella está dotado de los siguientes sistemas productivos e infraestructuras: Sistema de producción ganadera de parcelas rotacionales mediante divisiones con cerca eléctrica; cultivo de cacao en producción con su sistema de beneficio con cajones de fermentación y casa Elba para el secado del grano; componente de seguridad alimentaria compuesto de: parcela rotacional, huerta casera, caseta para la preparación de abonos orgánicos. Todos los sistemas productivos del predio han sido fortalecidos por el programa NTP.
La Finca produce ganadería Bovina y grano de cacao seco para comercializar; además, para el autoconsumo todos los productos que se generan en la huerta casera y la parcela rotacional.
La Gira interna de aprendizaje realizada en la finca La Estrella se desarrolló el día 15 de mayo de 2015 con asistencia de 30 participantes.
1.1.4.- Resguardo Puerto Monforth, Municipio de Miraflores, con el liderazgo del capitán Samuel Rodríguez Tamayo, quien trabaja con todos los miembros de la comunidad hombres y mujeres, en los sistemas productivos del resguardo.
El predio del resguardo Puerto Monforth está dotado de los siguientes sistemas productivos e infraestructuras: Instalación de trapiche con motor a gasolina, con sus respectivas calderas para el procesamiento de la miel de caña; cultivo de caña en
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producción; componente de seguridad alimentaria integrado por la huerta casera, la parcela rotacional y la caseta para la preparación de abonos orgánicos.
Todos los sistemas productivos presentes en el resguardo hacen parte del componente de seguridad alimentaria y fueron fortalecidos por el programa NTP; sin embargo, en el procesamiento de la caña panelera el objetivo es generar excedentes comercializables, que aumenten los ingresos de la comunidad.
La Gira interna de aprendizaje realizada en el Resguardo Puerto Monforth se desarrolló el día 24 de Mayo de 2015 con asistencia de 31 participantes.
1.1.5.- Resguardo Centro Miraflores, Municipio de Miraflores, asociación de trabajo artesanal Asotrarmis “Las Missipi” en cabeza de su representante legal María Adelina Medellín
María Medellín lidera el trabajo de todas las asociadas en el sistema productivo de fibras y tintes (palma de cumare, guaruma, cúrcuma), para la elaboración artesanal de los productos propios de su cultura; este cultivo se desarrolla en el espacio que para tal fin les cedió el resguardo Centro Miraflores. De igual manera el sistema productivo fue fortalecido por el programa NTP.
La Gira interna de aprendizaje realizada en el Resguardo Centro Miraflores se efectuó el día 25 de Mayo de 2015 con asistencia de 31 participantes.
2. ACCIONES REALIZADAS EN LAS GIRAS TECNICAS DE APRENDIZAJE:
2.1. Presentación del proceso de Fortalecimiento de los sistemas productivos, liderado por los beneficiarios de la acción.
Cada anfitrión propietario de finca dio la bienvenida a los participantes a la Gira interna de aprendizaje iniciando con la presentación del proceso de planificación predial de finca, en el cual se describió en principio el diseño del predio antes de iniciar el programa de fortalecimiento; en segunda instancia, el anfitrión de gira exhibió el mapa de situación deseada elaborado durante el proceso de diagnóstico y planificación predial realizado en el año 2014, en el cual el Beneficiario acompañado de su familia trazaron el boceto de lo que proyectaron alcanzar en cada uno de los sistemas productivos a través del fortalecimiento NTP y la dinámica del trabajo familiar, bajo el asesoramiento de la asistencia técnica del programa NTP.
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Finca El Vergel Municipio El Retorno Finca la Estrella Bocas del Guayabero Municipio de San José
Resguardo Indigena Puerto Monforth Municipio de Miraflores Finca El Rebalse Municuipio de Calamar.
2.2. El acompñamiento y la Asistencia como dispositivo de fundamentación en el intercambio de saberes:
Los técnicos del consorcio Deispaz expusieron temáticas sobre Ganadería sostenible y agricultura orgánica, orientadas al máximo aprovechamiento de los recursos disponibles en la finca. El técnico Onan Gewer Aguirre expuso el tema de la agricultura orgánica enfatizando en la preparación de los abonos orgánicos, en los que se aprovecha los residuos generados en el predio; así mismo el técnico Diego García Jiménez, analizó el tema de la ganadería sostenible tendiente a reducir los tiempos necesarios para producir unidades gran ganado, aumentando los niveles de productividad del predio ganadero.
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2.3. Fincas demostrativas de réplica (finca-escuela):
El concepto de réplica o efecto demostrativo cobra su esencia cuando los participantes de una gira interna de aprendizaje intervienen en el proceso aprender- haciendo, comparten saberes y experiencias con los demás participantes y de esta forma enriquecen sus conocimientos, generando una visión emprenderista cuyo objetivo es la implementación de nuevos sistemas productivos en sus predios o mejoramiento de los ya existentes, buscando que en el corto, mediano y largo plazo se incrementen los ingresos familiares y se mejoren las condiciones de vida de muchos hogares campesinos.
Bebedero Sistema Voisin Finca el Rebalse, Municipio de Calamar Trapiche en el Resguardo Indígena Puerto Monforth
Semiestabulación Finca El Vergel Municipio El Retorno Parcela rotacional seguridad alimentaria Finca el Vergel. El Retorno
2.4 El Agro ecoturismo, una apuesta productiva de amplia proyección
Dentro de las siete apuestas productivas del Guaviare se encuentra el Turismo; además, mediante ordenanza 006 de marzo 14 de 2008, se adopta el plan de turismo sostenible del Guaviare "primer destino turístico sostenible de Colombia 2008-2020, con base en la cual se constituyó al Departamento del Guaviare como el primer destino turístico de Colombia; estos dos factores constituyen una gran oportunidad para que los 20 predios se desarrollen como Fincas agro eco turísticas, y puedan suplir la necesidad de muchos turistas rurales que provienen de universidades, Colegios, entidades de investigación, o particulares amigos de la naturaleza; estos turistas rurales, algunos son oriundos de la región, pero, el grueso de turistas rurales provienen del interior del país.
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Finca el Rebalse, Municipio de Calamar – Guaviare- Proyecto turístico del colegio María auxiliadora Miraflores
Resguardo Indígena Puerto Monforth. Vía hacia el área artesanal establecida por la Organización las Missipi Miraflores –Guaviare-
3. BUENAS PRÁCTICAS IDENTIFICADAS
La Gira de aprendizaje se convierte en un espacio de entrenamiento y formación para que los propietarios de fincas modelo de réplica se preparen para atender ese gran número de turistas que se espera comiencen a llegar al Departamento del Guaviare. La previsión de momentos clave en la gira técnica de intercambio de experiencias y aprendizajes, permite tanto el reconocimiento de saberes previos, la fundamentación y refuerzo del conocimiento por parte de los equipos de asistencia técnica y acompañamiento y la transferencia de lo apropiado por parte de los participantes. La metodología utilizada para el desarrollo de las giras, se diseña para lograr una participación activa y una comprensión significativa de los modelos productivos que se visitaban y así avanzar en la gestión del conocimiento útil al proceso.
La vinculación de estudiantes, docentes y representantes de la institucionalidad local permite evidenciar en la práctica el tipo de modelos productivos implementados y cómo estos cumplen con el enfoque de sostenibilidad, de obligatorio cumplimiento en una zona de tipología amazónica en la que es precisa la adopción de prácticas amigables con el ambiente, pero que en todo caso establecen las formas de aprovechamiento racional de los recursos disponibles. Puede decirse entonces que estos espacios se
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proyectan de manera positiva como ambientes de aprendizaje práctico en el que al igual que los demás participantes los docentes y estudiantes pueden contar con un laboratorio natural.
4. RESULTADOS
4.1 Análisis de Resultados
Se analizó para cada sistema productivo que ha sido fortalecido por el programa NTP, y que fue objeto de la Gira, los conocimientos previos de los participantes y los conocimientos adquiridos producto del evento de Gira; dichos datos fueron obtenidos a partir de la tabulación de la información recopilada en los formatos de saberes previos y de transferencia o postgira, en los que se mide nuevamente el nivel de conocimiento de los participantes.
Enseguida se analiza la información recabada en estos dos momentos: 4.1.1 Mantenimiento cultivo del caucho
4.1.1.1 Conocimientos previos en mantenimiento cultivo del caucho
El 17% de los participantes en la Gira poseían conocimientos equivocados sobre el tema: manifestaron que es necesario tener cuidado con sus enfermedades y que algunas variedades son muy vulnerables, el 22% no tenían conocimiento al respecto y el 61 % traían algún conocimiento como: mantener limpio el cultivo, realizar podas de manera adecuada, función agroforestal, uso de insecticidas, fungicidas y fertilizantes.
0% 22%
61% 17%
Conocimientos previos en
mantenimiento del caucho
conocimientos previos equivocados
Sin conocimiento previo algún conocimiento significativo conocimiento
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4.1.1.2 Conocimientos aprendidos o reforzados en mantenimiento del caucho
El 58% de los participantes a quienes se aplicó el instrumento, evidencia un conocimiento claro que le permitirá replicar aspectos como: uso de abonos orgánicos en el cultivo, ahorro en las limpias mediante la utilización de sistema silvo pastoril, fertilización del cultivo 3 o 4 veces al año, control de malezas y fitosanitario, podas, formación de copa; el 26% de los participantes reforzó sus conocimientos frente a: mantener del cultivo, abonos y aplicación de insecticidas plaguicidas; un 16% logra un bajo nivel de conocimiento, lo que significa que allí hay que redoblar esfuerzos para garantizar el aprendizaje significativo de manera que ello se traduzca en un valor agregado al proceso.
4.1.2 Silvo pastoril chivos – caucho
4.1.2.1 Conocimientos previos en silvo pastoril chivos – caucho
58% 26%
16%
Evaluación Post Gira
Nivel de conocimiento alto
Conocimiento reforzado con respecto al previo Bajo nivel de conocimiento
5%
67% 22%
6% conocimientos previos
equivocados
Sin conocimiento previo algún conocimiento significativo conocimiento
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El 5% de los participantes tenían conocimientos equivocados en la temática: referenciaron que se trataba de un sistema de maderables con frutales y pasturas, sistema de control de maleza en el cultivo, manejo de maderables; el 67 % no poseían conocimientos en la materia, el 22% acumulaban algún conocimiento que mencionan como: asocio de animales con plantas y forrajes; y solo el 6% tenía un conocimiento relacionado, lo cual se evidencia en que refieren que se trata de un arreglo que involucra: cerca eléctrica a 50 centímetros del suelo, programar tiempos de confinamiento por surco.
4.1.2.2 Conocimientos aprendidos o reforzados en Silvopastoril chivos – caucho
El 16% de los participantes logra un bajo nivel de conocimiento evidenciado en que: manifestaron que el arreglo silvo pastoril estaba regular y no lo relacionan con el sistema, el 26% reforzó sus conocimientos y el 58% evidencia haber adquirido un conocimiento claro para réplica en: beneficio económico debido a la disminución de costos en limpias por el uso de chivos, la cerca eléctrica protege los árboles en el accionar de los caprinos, los chivos limpian uniformemente y se evita costo de guadañado. 58% 26% 16% 0% 20% 40% 60% 80% Nivel de conocimiento alto Conocimiento reforzado con respecto al previo Bajo nivel de conocimiento
15 4.1.3 Sistema de producción ganadera Voisin
4.1.3.1 Conocimientos previos en producción ganadera Voisin
El 6% de los asistentes a la Gira poseían conocimientos equivocados en el tema que referenciaron como: buena alimentación del ganado, el 25 % de los participantes asistieron con algún conocimiento y refieren: rotación de potreros y el 69% llegaron con un conocimiento significativo en el tema: integra conceptos medio ambientales con ganadería, aplicando principios como uso racional del agua y de los recursos naturales mediante rotación adecuada de potreros, mínimo 33 potreros en 10 Hectáreas, recuperación de nutrientes en las pasturas, lo ideal es permanencia del ganado 1 día por potrero.
4.1.3.2 Conocimientos aprendidos o reforzados en producción ganadera Voisin
6% 0% 25% 69% conocimientos previos equivocados
Sin conocimiento previo algún conocimiento significativo conocimiento 53% 16% 31% Reforzó conocimiento conocimiento superficial conocimiento claro para replicar
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El 53 % de los participantes reforzó sus conocimientos en el sistema Voisin: sistema racional de rotación de parcelas, relación ganado-agua-sombra-pastos; el 31 % evidencia haber adquirido un conocimiento claro para replicar: mejora la capacidad de carga de los potreros, aumenta el peso de los animales, el beneficiario modificó el modelo inicial Voisin para alcanzar mayor eficiencia, en menor espacio se tiene un mayor número de bovinos; y el 16% evidencia un bajo nivel de conocimiento. 4.1.4 Sistema productivo parcela rotacional de seguridad alimentaria
4.1.4.1 Conocimientos previos en parcela rotacional de seguridad alimentaria
El 6% de los participantes a la Gira, tenía conocimientos previos equivocados en el tema: máximo aprovechamiento de forrajes, rotación de potreros; el 25% no contaba con conocimientos de la temática, el 15% traían algún conocimiento: importancia agronómica de la rotación y el 54% da evidencia de poseer un significativo conocimiento: luego de la cosecha del producto alimenticio se siembran pastos para conseguir nutrientes para recuperar y oxigenar el suelo.
6% 25% 15% 54% conocimientos previos equivocados
Sin conocimiento previo algún conocimiento significativo conocimiento
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alimentaria
El 37% de los participantes en Gira obtuvo un conocimiento concreto para réplica: parcela agronómica de seguridad alimentaria en donde se rotan cultivos de pan coger según época del año permitiendo sembrar diversas variedades inclusive algunas poco aprovechadas y se recupera el suelo con fijadoras de nitrógeno, bien manejada deja el suelo con nutrientes para el siguiente cultivo; el 27% reforzaron los conocimientos y el 37% evidencia tener un conocimiento superficial.
4.1.5 Sistema productivo Huerta casera
4.1.5.1 Conocimientos previos en Huerta casera
El 32% de los participantes en la Gira reconocieron no poseer conocimientos en el tema, el 7% manifestaron traer algún conocimiento y el 61% traían un conocimiento
26% 37% 37%
Destinatarios
Reforzó conocimiento conocimiento superficial conocimiento claro para replicar 0% 32% 7% 61% conocimientos previos equivocadosSin conocimiento previo algún conocimiento significativo conocimiento
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significativo: cultivar legumbres y hortalizas para el consumo familiar y comercializar excedentes, rodear el cultivo con malla para aislar del embate de animales, producción orgánica, control biológico, productos con mayor adaptación al departamento, productos sin químicos o agro tóxicos, plantas aromáticas.
4.1.5.2 Conocimientos aprendidos o reforzados en Huerta casera
El 45% de los participantes de Gira, registra haber adquirido un conocimiento claro para réplica: utilización de un pequeño espacio cerca de la casa para implementar la actividad dirigida a su seguridad alimentaria y producir hortalizas y legumbres de consumo diario utilizando abonos orgánicos, el 31% reforzó sus conocimientos en el tema y el 24% , evidencia un conocimiento superficial.
4.1.6 Sistema productivo caseta de producción de abonos orgánicos
4.1.6.1 Conocimientos previos en caseta de producción abonos orgánicos
31% 24% 45% Reforzó conocimiento conocimiento superficial conocimiento claro para replicar 0% 28% 14% 58% conocimientos previos equivocados
Sin conocimiento previo algún conocimiento significativo conocimiento
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previos en el tema, el 14% llegaron con algún conocimiento: aprovechamiento de los desechos como estiércol y residuos de cosecha de la finca y el 58% traía un conocimiento significativo: abonos sin químicos a base de productos orgánicos como bocachi, súper 4, agro plus que se utilizan en cultivos y para abonar potreros.
4.1.6.2 Conocimientos aprendidos o reforzados en caseta de abonos orgánicos
El 37% de los participantes logró adquirir un conocimiento claro para réplica manifestado en expresiones como: se ven los resultados en las plantas de la Finca, abonos económicos y fáciles de hacer que nos sirven para evitar el uso de abonos químicos que son perjudiciales para el suelo y contaminan, representa un ahorro en las finanzas de la finca, se obtienen productos más saludables; el 27% reforzó conocimientos y el 37%, reflejan un conocimiento muy bajo.
4.1.7 Sistema productivo beneficio, riego y secado del cacao
4.1.7.1 Conocimientos previos en beneficio, riego y secado del cacao
26% 37% 37% Reforzóconocimiento conocimiento superficial conocimiento claro para replicar 0% 40% 30% 30% conocimientos previos equivocados
Sin conocimiento previo algún conocimiento significativo conocimiento
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El 40% de los participantes en la Gira no poseían conocimientos en los temas tratados, el 30% poseían algún conocimiento: cultivo priorizado en la agenda interna de competitividad y productividad del departamento del Guaviare y el 30% de los participantes asistieron con un conocimiento significativo de las temáticas: producción sostenible y sustentable del cultivo del cacao aplicando técnicas culturales a bajo costo para el productor y lograr una cosecha permanente de su cultivo, se debe ejercer un control fitosanitario, labores de poda, formación de copa, deschuponada y polinización.
4.1.7.2 Conocimientos aprendidos o reforzados en riego y secado del cacao
El 35% de los participantes de Gira, refleja un conocimiento claro para replicar: cultivo que necesita un buen manejo silvicultural, conocimiento de algunas variedades y clones, modelo de siembra, sistema de riego localizado cuya fuente puede ser tanque elevado o una corriente de agua y las enfermedades más comunes como phythoptora, aprendizaje sobre la manera de cultivar el grano, forma de polinización para tener mayor productividad; el 45% reforzó conocimientos: en cuanto a los clones y la importancia del riego para garantizar producción constante y el 20%, evidencia la baja apropiación del conocimiento frente a la temática.
45% 20% 35% Reforzó conocimiento conocimiento superficial conocimiento claro para replicar
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4.1.8.1 Conocimientos previos en mantenimiento del cultivo de caña
El 65% delos participantes en la Gira, no tenían conocimientos en el tema, y el 35% de los participantes poseía un conocimiento significativo en los sistemas productivos a visitar: Realizar la siembra en franjas de 3 metros, los procesos de limpia y mantenimiento con guadaña, azadón, pala y machete, y la utilización de los abonos orgánicos.
4.1.8.2 Conocimientos aprendidos o reforzados en mantenimiento del cultivo de caña
El 61% de los participantes a la Gira obtuvieron un conocimiento claro para replicar: un trabajo con espíritu de sentido de pertenencia, mantener el cultivo bien limpio sin
0% 65% 0% 35% conocimientos previos equivocados
Sin conocimiento previo algún conocimiento significativo conocimiento 39% 0% 61% Reforzó conocimiento conocimiento superficial conocimiento claro para replicar
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dejarlo en rastrojar, aprendí como se realiza la siembra de la caña y el 39% restante reforzó su conocimiento.
4.1.9 Sistema productivo producción de panela
4.1.9.1 Conocimientos previos en producción de panela
El 49% de los participantes en la Gira no tenían conocimiento en el tema, el 18% de ellos, poseía algún conocimiento y el 33% un conocimiento significativo.
4.1.9.2 Conocimientos aprendidos o reforzados en producción de panela
El 36% de los asistentes a la Gira, evidencia el haber logrado un conocimiento claro para replicar, el 36% reforzó sus conocimientos y el 28% refleja una baja apropiación del conocimiento. 0% 49% 18% 33% conocimientos previos equivocados Sin conocimiento previo algún conocimiento significativo conocimiento 36% 28% 36% Reforzó conocimiento conocimiento superficial conocimiento claro para replicar
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4.1.10.1 Conocimientos previos en semi estabulación
El 19% de los participantes en la Gira no poseían conocimientos en las temáticas tratadas, el 33% poseía algún conocimiento: suministro de concentrado y pasto de corte para mayor producción, confinamiento del ganado, ganadería más amigable con el medio ambiente y el 48% traía un significativo conocimiento: razas convenientes y manejo, variedades forrajeras a utilizar, sistemas intensivos de explotación, manejo de ordeño y recolección de estiercol, periodos de confinamiento, mejores prácticas de ordeño, ensilaje y henolaje.
4.1.10.2 Conocimientos aprendidos o reforzados en semi estabulación
El 86% de los participantes obtuvo un conocimiento claro para replicar: es un sistema que emplea el método de pastoreo en potrero medio día y medio día confinamiento en establo con pastos picados y caña picada, es importante contar con instalaciones
0% 19% 33% 48% conocimientos previos equivocados Sin conocimiento previo algún conocimiento significativo conocimiento 7% 7% 86% Reforzó conocimiento conocimiento superficial conocimiento claro para replicar
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adecuadas el 7% reforzó su conocimiento y el 7% restante, evidencia un de conocimiento bajo.
5. DIFICULTADES EN EL DESARROLLO DE LA GIRA
Baja asistencia de algunos delegados de entidades prestadoras de asistencia técnica agropecuaria en el departamento, a pesar de que a todas las entidades se les cursó invitación a la Gira con suficiente antelación.
En algunos de los beneficiarios anfitriones de la Gira, se notó el nerviosismo para enfrentarse al público, no obstante ello es entendible teniendo en cuenta que se trataba de la primera vez que afrontaban esta situación.
CONCLUSIONES DE LA GIRA
Las Giras Técnicas de aprendizaje realizadas en el departamento del Guaviare se constituyeron en un instrumento eficaz de réplica; en el cual a través del proceso aprender-haciendo, los productores agropecuarios participantes de Gira, recibieron importantes experiencias las cuales sirven de base para realizar mejoras y ajustes en sus sistemas productivos; conjuntamente adquirieron una visión novedosa que se ajusta a las siete (7) apuestas productivas del departamento, y es la de organizarse como fincas agro ecoturísticas .
De otra parte, los asistentes técnicos de otras instituciones que participaron de la Gira, actualizaron sus conocimientos, vieron innovaciones en algunos sistemas productivos como el Voisin en Calamar, y aprendieron temas nuevos como el arreglo silvo pastoril chivos – caucho en Calamar; dichas actualizaciones y aprendizajes potencian sus conocimientos y experiencia, ampliando su visión, para prestar un mejor servicio al trabajador del campo del Guaviare.
Estudiantes y docentes de los cuatro municipios participaron en las Giras técnicas de aprendizaje; con ello se buscó fomentar el espíritu emprenderista agropecuario y la visión agro ecoturística, de manera que estos actores puedan fortalecer sus competencias en torno a las potencialidades y restricciones del Territorio.
El análisis de aprendizaje de cada uno de los participantes de Gira se obtuvo con base en la aplicación instrumentos que pretendían medir el nivel de apropiación de las temáticas abordadas en éstas y se estructuró en: saberes previos, extensión rural o evaluación postgira, evaluación de Gira, los cuales se consolidan enseguida, a manera de contextualización, dado que las particularidades ya fueron analizadas antes:
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Sistemas productivos con Conocimientos equivocados
Porcentaje de participantes
Silvo pastoril chivos - caucho 5 %
Voisin 6%
Parcela rotacional seguridad alimentaria 6%
Los participantes antes de iniciar la Gira poseían conocimientos previos equivocados en tres sistemas productivos; esta situación fue modificada y rectificada a través del recorrido en las fincas fortalecidas.
Sistemas productivos sin conocimientos previos
Porcentaje de participantes
Silvo pastoril chivos - caucho 67%
Parcela rotacional seguridad alimentaria 25%
Huerta casera 32%
Caseta de producción de abonos orgánicos 28%
Beneficio y riego del cacao 40%
Mantenimiento del cultivo de caña 65%
Producción de panela 49%
Semi estabulación 19%
Los participantes, reseñan en el instrumento saberes previos que no poseían conocimientos en ocho de los sistemas productivos programados para visitar en la Gira, lo que puede obedecer a que no se han difundido suficientemente y que por ello mismo requiere que tanto en las instituciones educativas como en las entidades del sector se refuercen las acciones en este sentido.
El sistema productivo más novedoso y por lo tanto en el que menos conocimiento poseían los participantes fue el arreglo silvo pastoril chivos – caucho que fue una experiencia significativa para el proceso y sumó a los aprendizajes.
Opiniones de los participantes luego de la Gira:
Nombre Opinión
Rubén Perilla – San José “Estas giras son muy importantes, se aprende de muchas personas otros conocimientos y cada día se aprende más fuera de su entorno; experiencias para aplicarlas en la finca.”
Hernando Carmona - San José
“Importante continuar con las giras e incluir más beneficiarios al programa”.
26 Jesús Norbey Riaño -
Calamar
“Me gustaría estar en otra gira porque es importante”. Hernando Romero -
Calamar
“Muy bueno todo lo que vi y el conocimiento que pude recibir en esta finca”.
Mauro Antonio Rivas - Calamar
“Realizar Giras intermunicipales con todos los productores vinculados al programa”.
Yesid Ramírez – Puerto Monforth Miraflores
“Gracias por visita de diferentes instituciones”. Angélica Rodríguez -
Puerto Monforth
“Nos sentimos satisfechos por la gira de este programa y esperamos que la siguiente visita sea muy pronto”
Opiniones de los Técnicos de otras Instituciones participantes en la Gira:
Nombre - Entidad Opinión
Yihandell Fernández – Parques Nacionales
“Muy importante para dar a conocer lo que el productor hace día a día y cada productor visitante”. Alexander Querubín -
SENA
“Mantener la cooperación entre entidades; realizar la gira en tres momentos: - inicio del proyecto – mitad del proyecto – final del proyecto”
Juan Carlos Parra - Hilfswerk
“Me parece que se está manejando un modelo práctico y beneficioso, lo que permite una retroalimentación de conocimientos brindada por los mismos productores, los cuales se basan en la experiencia”.
Milton Salamanca - CEPROMEGUA
“Vincular las administraciones municipales para que observen la importancia de generar recursos para apoyar estas iniciativas productivas. Difundir por los medios de comunicación estas actividades para obtener mejores recursos”.
Edward Zuleta – Secretaría de Agricultura del Guaviare
“Se debe beneficiar a más comunidad; que los Alcaldes de cada municipio acompañen más estos procesos”.
Misael Estrada – Docente Calamar
“Este tipo de giras son importantes porque permiten el aprendizaje de personas con buenas experiencias, para aplicarlo en las otras fincas”.
En concordancia con el papel de Socio Estratégico Territorial, durante el tiempo de ejecución de la acción, fue posible transferir a los nuevos socios del Programa, la estrategia de giras técnicas de aprendizaje y con ello avanzar en que se desarrollaran réplicas del ejercicio llevado a cabo por DEISPAZ en el marco de su acción.
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RECOMENDACIONES
Hacer de las giras e intercambio de experiencias una acción permanente en los proyectos de manera que se avance en la gestión de conocimiento regional y ello permita extrapolar las experiencias exitosas, haciendo que cada vez más productores rurales adopten nuevas formas de manejar y gestionar sus unidades productivas y hagan propia la cultura de la innovación en sus sistemas productivos.
Gestionar el conocimiento adquirido en estos espacios, de manera que ello tenga incidencia en los programas de Gobierno y Planes de Desarrollo de los alcaldes y gobernadores, proyectos y sea factible replicar el ejercicio realizado por el programa Nuevos Territorios de paz, desde el Fortalecimiento de unidades productivas, hasta lograr una mayor apropiación por parte de los campesinos guaviarenses como Moldes, Modelos y Ejemplos a seguir por sus vecinos y así contar con fincas sostenibles, agro ecoturísticas en todos los municipios del Departamento.
Propiciar que las Alcaldías municipales y la Gobernación, identifiquen los productores campesinos que trabajen sistemas productivos enmarcados en las siete (7) apuestas productivas, que presenten mayores avances técnicos, productivos y administrativos, con el fin de elaborar una base de datos que permita contar con un banco de predios potenciales a ser objeto de Giras técnicas de aprendizaje.
Los entes gubernamentales deben implementar dentro de los planes de desarrollo, la ejecución de Giras técnicas de aprendizaje, como mecanismo demostrativo y de réplica para impulsar el Desarrollo económico del Guaviare.
La Gobernación del departamento del Guaviare debe implementar como uno de sus programas, la formación y capacitación continuada a los propietarios de predios considerados como Agro ecoturísticos, con el objetivo de hacer de cada uno de ellos anfitriones idóneos.
En la implementación de acciones dirigidas a proyectos que involucren modelos productivos sostenibles en un escenario de paz y desarrollo, son los intercambios de experiencias y espacios de aprendizaje que se logran a través de giras técnicas, los mecanismos de transferencia de conocimientos que pueden resultar de mayor impacto, más aun cuando a los participantes se les reconoce el conocimiento previo que todo ser humano puede tener frente a los temas de interés de la gira, luego se refuerza para que al final se logre que el participante haya apropiado lo significativo del proceso y ello le permita ponerlo en contexto, siguiendo así el proceso de réplica.
Estos espacios no solo pueden ser vistos como espacios de aprendizaje sino también como la estrategia para recomponer las relaciones al interior de las comunidades,
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mejorar su relacionamiento con la institucionalidad y conformar redes de apoyo que permitan superar las dificultades propias de su entorno.
R1 A2. METODOLOGIA GIRAS TECNICAS MUNICIPALES DE APRENDIZAJE E INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS
“CONSTRUCCION DE MODELOS DE PRODUCCIÓN SOSTENIBLE”
CLAUDIA CRISTINA ACOSTA VELA
Coordinadora resultado 1 Inclusión socioeconómica Apoyo Técnico:
PABLO ALBERTO REY CALA Profesional Resultado 1.
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CLAUSULA DE EXENCION DE RESPONSABILIDAD
ESTE DOCUMENTO ES RESULTADO DE LA ETAPA DE IMPLEMENTACIÓN DE LA SUBVENCIÓN DIRECTA 225 DE 2012 DEL PROGRAMA NUEVOS TERRITORIOS DE PAZ –NTP- EN EL GUAVIARE. EL CONTENIDO DE ESTE DOCUMENTO ES RESPONSABILIDAD DE LA PERSONA CONTRATADA POR EL CONSORCIO PARA EL DESARROLLO INTEGRAL SOSTENIBLE PARA LA PAZ – DEISPAZ Y NO REFLEJA LAS POSICIONES DEL DEPARTAMENTO PARA LA PROSPERIDAD SOCIAL –DPS, NI DE LA UNIÓN EUROPEA- UE.
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CONTENIDO
1. CONTEXTO ... 5
1.1 LAS FINCAS VISITADAS EN LA GIRA INTERNA DE APRENDIZAJE FUERON: ... 6
1.1.1.- Finca El Rebalse, vereda Diamante II, municipio de Calamar, de propiedad del Señor Eugenio Moncada, quien trabaja con su esposa bajo el modelo “minga”, junto con la comunidad de la vereda en la cual reside. ... 6
1.1.2.- Finca El Vergel, vereda La Marina, municipio del Retorno, de propiedad del Señor Jesús Alfonso Hernández, quien trabaja con su esposa, hijos y nietos en todos los sistemas productivos de su predio. ... 7
1.1.3.- Finca La Estrella, vereda Bocas del Guayabero, municipio San José del Guaviare, de propiedad del Señor Julio Antonio Vallejo, quien trabaja con su esposa, sus hijas, yernos y nietos, en todos los sistemas productivos de su predio... 7
1.1.4.- Resguardo Puerto Monforth, Municipio de Miraflores, con el liderazgo del capitán Samuel Rodríguez Tamayo, quien trabaja con todos los miembros de la comunidad hombres y mujeres, en los sistemas productivos del resguardo. .... 7
1.1.5.- Resguardo Centro Miraflores, Municipio de Miraflores, asociación de trabajo artesanal Asotrarmis “Las Missipi” en cabeza de su representante legal María Adelina Medellín ... 8
2. ACCIONES REALIZADAS EN LAS GIRAS TECNICAS DE APRENDIZAJE: . 8 2.1. El anfitrión realiza la presentación del proceso de Fortalecimiento de sus sistemas productivos: ... 8
2.2. Asistencia técnica en campo: ... 9
2.3. Fincas demostrativas de réplica (finca-escuela):... 10
3. BUENAS PRÁCTICAS IDENTIFICADAS ... 10
3.1 Implementación de Agro ecoturismo: ... 10
4. RESULTADOS ... 11
4.1 Análisis de Resultados ... 12
4.1.1 Mantenimiento cultivo del caucho ... 12
4.1.2 Silvo pastoril chivos – caucho... 13
4.1.3 Sistema de producción ganadera Voisin ... 15
4.1.4 Sistema productivo parcela rotacional de seguridad alimentaria ... 16
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4.1.6 Sistema productivo caseta de producción de abonos orgánicos... 18
4.1.7 Sistema productivo beneficio, riego y secado del cacao ... 19
4.1.8 Sistema productivo mantenimiento del cultivo de caña ... 21
4.1.9 Sistema productivo producción de panela... 22
4.1.10 Sistema productivo semi estabulación ... 23
5. DIFICULTADES EN EL DESARROLLO DE LA GIRA ... 24
CONCLUSIONES DE LA GIRA ... 24 RECOMENDACIONES ... 27 ANEXO A ... 1 INTRODUCCION ... 5 1. OBJETIVOS ... 6 1.1. OBJETIVO PRINCIPAL ... 6 1.1.1. OBJETIVOS SECUNDARIOS ... 6 2. MARCO TEORICO ... 6
2.1. PRINCIPIOS DE UNA GIRA ... 7
3. PLAN DE FORMACION ... 8
3.1. PROPOSITO GENERAL DEL APRENDIZAJE: ... 8
3.1.1. PROCESO DE FORMACION ... 8
3.1.1.1. RESULTADOS DEL APRENDIZAJE ... 8
3.1.1.2. CRITERIOS DE EVALUACION ... 9
3.1.1.3. ESTRATEGIAS Y TECNICAS DIDACTICAS ... 9
3.1.1.4. TECNICAS: ... 9
3.1.1.5. RECURSOS Y MATERIALES DIDACTICOS ... 9
3.1.1.6. EJES TEMATICOS ... 10
4. ESTRATEGIA DE ACOMPAÑAMIENTO O SEGUIMIENTO ... 10
5. PRODUCTOS ESPERADOS ... 10
6. PROGRAMA DE ACTIVIDADES ... 11
7. PLAN DE GIRA ... 11
8. PRESUPUESTO ... 12
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INTRODUCCION
La Actividad 2 del Resultado 1 de Inclusión Socioeconómica responde a una Estrategia de réplica de modelos productivos probados en el territorio del Departamento del Guaviare, los cuales obedecen a las 7 apuestas productivas establecidas por la Agenda interna de competitividad y productividad de 2005; estos sistemas productivos han sido fortalecidos con base en instrumentos de planificación predial, mediante la intervención correspondiente a la ejecución del programa Nuevos Territorios de paz. El fortalecimiento comprendió insumos, equipos (maquinaria), herramientas agropecuarias, material vegetal y elementos necesarios para mejorar infraestructuras productivas que permitiera fortalecer su sistema productivo.
Para garantizar la adecuada implementación de los arreglos en los sistemas productivos de los 18 predios y 2 Resguardo indígenas, el programa NTP ha prestado asistencia técnica en todos los procesos de manera continua; se ha liderado a cada Destinatario dentro de una visión empresarial que garantice eficiencia y eficacia en los procesos; la proyección incluye aumentos en los niveles de producción y productividad, lo cual, en el mediano y largo plazo contribuirá a mejorar las condiciones de vida de los productores agropecuarios del departamento del Guaviare.
La herramienta de Giras técnicas de aprendizaje establece un valioso instrumento para impactar de manera demostrativa en el área de influencia a los pequeños productores circunvecinos, a los estudiantes y docentes del sector.
Se proyecta que la visita guiada fundamente en docentes y estudiantes una visión de empresarios del campo, que enfoque sus metas futuras al sector agropecuario con base en el cambio tecnológico.
El intercambio de experiencias como otro componente de la gira enriquecerá saberes, fomentará el trabajo en equipo e impulsará la generación del compañerismo y la gestión comunitaria.
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1. OBJETIVOS
1.1. OBJETIVO PRINCIPAL
Impulsar y promover la réplica de los sistemas productivos fortalecidos mediante el programa NTP, en los predios de los pequeños campesinos de los cuatro municipios del departamento del Guaviare
1.1.1. OBJETIVOS SECUNDARIOS
Fomentar la visión emprendedora agropecuaria en los docentes y estudiantes de los cuatro municipios del departamento del Guaviare
Promover la gestión de recursos de entes públicos, privados, nacionales y extranjeros con destino al fortalecimiento de sistemas productivos en pequeños predios del Guaviare.
Difundir los sistemas productivos fortalecidos por el programa Nuevos Territorios de Paz dentro del resultado 1 de inclusión socioeconómica en el Departamento del Guaviare.
Instruir el eficiente uso sostenible de los recursos renovables y no renovables dentro de los modelos productivos, a través de la academia a docentes y estudiantes de los diferentes establecimientos educativos.
2. MARCO TEORICO
Con motivo de la gira técnica de intercambio de experiencias “construcción de modelos de producción sostenible”, DEISPAZ en mayo de 20142, se logró apreciar que a partir de las visitas guiadas en fincas con adelantos tecnológicos, los asistentes a dicha gira replicaron sistemas productivos, e introdujeron mejoras a los modelos agropecuarios que desarrollaban, lo cual significó avances en la producción y en los ingresos familiares.
Con base en las 7 apuestas productivas para el departamento del Guaviare establecidas en la Agenda interna de competitividad y productividad de 2005, se establece que a
2 DEISPAZ, Gira técnica de intercambio de experiencias “Construcción de modelos de producción
7 el sector agropecuario.
El Departamento del Guaviare se encuentra en un proceso de reconversión productiva; este proceso es impulsado por fenómenos como la sustitución de cultivos motivada por instituciones que han implementado este tipo de programas, y por otro lado la reconversión productiva generada por la política de erradicación de cultivos, a través de la cual los pequeños propietarios de tierra en el Guaviare se han visto en la necesidad de cambiar su visión productiva hacia aquellos productos correspondientes a las 7 apuestas productivas.
La mayoría de pequeños productores agropecuarios en el Guaviare iniciaron sus procesos de reconversión productiva mediante un programa institucional que les otorgó en un principio capital de trabajo, pequeñas máquinas, capacitación y asistencia técnica; otro número importante iniciaron sus procesos productivos obedeciendo a un ejercicio demostrativo, recurriendo a la utilización de recursos propios, recursos que en ambos casos no han sido suficientes para el buen desarrollo de su producción. Muchos productores han desarrollado sistemas productivos adoleciendo de asistencia técnica y de conocimiento en el manejo de cultivos y en el manejo ganadero; además, muchos de los programas de asistencia técnica no han tenido continuidad por falta de presupuesto o cambios en las políticas de instituciones.
Es fundamental que los productores del campo en el Guaviare adopten tecnologías tendientes a mejorar sus sistemas, buscando mejores niveles en eficiencia y eficacia. La estrategia de aprender haciendo que se plasma en las Giras técnicas de aprendizaje, se adapta a la necesidad del pequeño campesino del Guaviare y de cualquier otro departamento en Colombia o en otra nación, debido a la eficiencia en los resultados analizados en diferentes giras de aprendizaje realizados en América Latina.
2.1. PRINCIPIOS DE UNA GIRA
“Se entiende por gira tecnológica o también denominada visita de campo, al recorrido realizado a sistemas de producción agropecuarios, sitios de Ecoturismo, plantaciones forestales o frutícolas, instalaciones agroindustriales, centros educativos, parcelas experimentales, granjas de todo tipo, etc., que realiza un grupo determinado con el propósito de despertar interés y actitudes progresistas y que está enfocado a la solución de los problemas que presentan en sus comunidades de origen.”3
La Gira tecnológica posee varios componentes: conferencias, visitas guiadas, reconocimiento de saberes, seguimiento y evaluación. Todos los componentes están encaminados a imprimir en los participantes nuevos conocimientos, actualizar sus
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saberes adquiridos, al intercambio de experiencias entre participantes, a desarrollar el aprender haciendo.
Las Giras de aprendizaje generan un gran impacto entre los participantes, porque estos reciben conocimiento de primera mano consistente en procesos probados en la región; no hay lugar a la experimentación y mucho menos a la incertidumbre, porque se habla de procesos y resultados sólidos.
A partir de la participación en giras técnicas de aprendizaje el pequeño productor campesino ajusta los modelos visitados a lo que posee en su predio, e inicia el proceso de cambio tecnológico el cual generará aumentos en producción y productividad.
3. PLAN DE FORMACION
NOMBRE DEL EVENTO: Giras técnicas municipales de aprendizaje e intercambio de experiencias
LUGAR: San José del Guaviare, El Retorno, Calamar, Miraflores
FECHAS: abril 17 (Calamar), abril 24 (El Retorno), mayo 15 (San José), mayo del 23 al 26 (Miraflores)
NOMBRES DE LOS FORMADORES: Onan Aguirre, Diego García, Claudia Acosta, Pablo Rey Cala.
3.1. PROPOSITO GENERAL DEL APRENDIZAJE:
Al término del taller (día de campo) los participantes serán capaces de implementar nuevos arreglos, mejoras e innovaciones en los sistemas productivos de sus respectivos predios.
3.1.1. PROCESO DE FORMACION
3.1.1.1. RESULTADOS DEL APRENDIZAJE
Al término de la Gira los participantes habrán desarrollado habilidades para optimizar la utilización de los recursos dentro de sus predios.
Finalizada la Gira los participantes habrán adquirido buenas prácticas para el óptimo mantenimiento de la huerta casera , la parcela rotacional, abonos orgánicos y chagra artesanal indígena .
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conocimientos prácticos en mantenimiento técnico de los potreros y sistemas voisin y semiestabulación y/o cultivo de cacao.
Cumplida la gira los pequeños productores, profesionales y estudiantes tendrán un conocimiento práctico sobe la implementación de manejo del cultivo de la caña y producción de panela a través de un trapiche con motor.
3.1.1.2. CRITERIOS DE EVALUACION
Para identificar los aprendizajes con los que cuentan los participantes al iniciar la gira, se lleva a cabo un proceso de tipificación de saberes previos, donde se establece el nivel en el que se encuentra cada uno de ellos en las temáticas a tratar, para luego continuar el proceso de formación.
Finalizada la gira se realiza un proceso de evaluación mediante la aplicación de los formatos de reconocimiento de saberes, donde se puede visualizar cuanto aprendieron las personas objeto de la gira.
3.1.1.3. ESTRATEGIAS Y TECNICAS DIDACTICAS
Estrategia: una gira técnica de aprendizaje en cada uno de los cuatro municipios del departamento del Guaviare.
3.1.1.4. TECNICAS:
Expositiva
En cada gira se realizarán charlas concernientes a los sistemas productivos a visitar y en temas de carácter administrativo, que ubicarán y pondrán en contexto a los participantes.
Demostrativa
El propietario(a) de cada predio objeto de la visita guiada en cada municipio, realizará un recorrido detallado por cada uno de los sistemas productivos ya sea de tipo comercial o bajo el componente transversal de seguridad alimentaria; el propietario enseñará su experiencia mediante el procedimiento aprender haciendo.
3.1.1.5. RECURSOS Y MATERIALES DIDACTICOS
Pendones (Mapa actual- Mapa deseado, calendario agropecuario, mapa ubicación de sistemas fortalecidos google heart, plegables), aprender haciendo, Pliegos de papel
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periódico, marcadores, cámara fotográfica, planillas de asistencia, instrumentos de saberes previos y evaluación de conocimientos adquiridos.
3.1.1.6. EJES TEMATICOS
Ganadería sostenible
Análisis de costos comparativo entre sistema de producción tradicional y Sistema rotacional de praderas y sistema voisin según sea el caso.
Manejo de agricultura orgánica.
Énfasis sobre la necesidad de la utilización de productos orgánicos elaborados en sus predios, para el manejo de suelos y cultivos en sus parcelas, de una forma sustentable y sana garantizando una producción permanente de alimentos en sus fincas.
TIEMPO: 10 minutos de duración por cada charla.
4. ESTRATEGIA DE ACOMPAÑAMIENTO O
SEGUIMIENTO
Se pretende medir el nivel inicial de conocimiento específico en cada participante sobre los sistemas productivos a visitar, este se llevará a cabo mediante la aplicación de un instrumento llamado “saberes previos”.
Posterior a la realización de la visita guiada se evaluará en cada participante la calidad de conocimientos y buenas prácticas adquiridos a través de las conferencias, del recorrido por los sistemas productivos y del intercambio de saberes y experiencias.
5. PRODUCTOS ESPERADOS
Al finalizar la gira los participantes poseerán las habilidades para mejorar el manejo de la producción ganadera.
Luego de la visita guiada los participantes habrán mejorado sus competencias en el buen manejo de la agricultura orgánica.
Finalizada la gira los participantes habrán mejorado sus competencias para maximizar la utilización de los recursos con los que cuentan en el predio y aplicación de estrategias en las instituciones para realizar replicas según sus proyectos institucionales.
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6. PROGRAMA DE ACTIVIDADES
9:00 am - 9:15 am Bienvenida y aplicación formato saberes previos Claudia Acosta Vela y Pablo Rey Cala
9:15 am - 10:25 am Charla sobre los sistemas fortalecidos cada anfitrión. 10:25 am- 10:35 am Refrigerio
10:35 am - 10:45 am Charla Agricultura orgánica Tecnólogo Onan Aguirre 10:45 am - 10:55am. Charla Ganadería sostenible y/o cultivo del cacao Tecnólogo Diego García – Onan Gewer Aguirre.
11:00 am - 2:30 pm Recorrido 2:30 pm – 3:00pm Almuerzo
3:00 pm – 3:30 pm Aplicación formato extensión rural 4:00 pm - Despedida y Salida
En los resguardos indígenas se elaborará el orden del día concertado con la comunidad según su enfoque diferencial .
7. PLAN DE GIRA
Anfitriones: San José del Guaviare: Julio Antonio Vallejo; El Retorno: Jesús Alfonso Hernández; Calamar: Eugenio Moncada; Miraflores: Resguardos Puerto Monforth y Centro Miraflores.
Participantes por gira: 6 destinatarios por municipio de R1 A1, 4 estudiantes de instituciones educativas de cada municipio, 1 docente, 10 representantes de instituciones, 6 funcionarios de DEISPAZ, 3 equipo de comunicaciones.
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8. PRESUPUESTO
DESTINATARIOS VEREDA O RESGUARDO DE ORIGEN TRANSP. MUNICIPIO - FINCA DEMOSTRATIVA - MUNICIPIO $ REFRIGERIO S UNIDAD A $3.500 ALMUERZ0 $ 6.000 TOTAL DESTINATARIOS CALAMARMauro Antonio Rivas Puerto Gaviotas 31.818 3.500 6.000 41.318 Elías Méndez La Gaitana 31.818 3.500 6.000 41.318 Luz Carmenza Bernal Tierra Negra 31.818 3.500 6.000 41.318 Eugenio Moncada Diamante II 3.500 6.000 9.500 Jhonny Camacho El Progreso 31.818 3.500 6.000 41.318 Hernando Romero Gómez Altamira 31.818 3.500 6.000 41.318
INSTITUCIONES INVITADAS Secretaría de Agricultura 49.600 3.500 6.000 59.100 Cepromegua 49.600 3.500 6.000 59.100 CDA 49.600 3.500 6.000 59.100 INCODER 49.600 3.500 6.000 59.100 Hilfswerk 49.600 3.500 6.000 59.100 FAO 49.600 3.500 6.000 59.100 ICA 49.600 3.500 6.000 59.100 SENA 49.600 3.500 6.000 59.100 UMATA 49.600 3.500 6.000 59.100 OIM 49.600 3.500 6.000 59.100 Comunicaciones 3 Funcionarios 148.800 10.500 18.000 177.300 Enlace D.P.S. 49.600 3.500 6.000 59.100 1 representante por Alcaldía 31.818 3.500 6.000 41.318 1 Docente 31.818 3.500 6.000 41.318 4 estudiantes por municipio 127.274 14.000 24.000 165.274 2 Directivos DEISPAZ 99.200 7.000 12.000 118.200 GRUPO DE APOYO 4 Funcionarios
de DEISPAZ Resultado 1 198.400 14.000 24.000 236.400 TOTAL 1.342.000 112.000 192.000 1.646.000
13 DESTINATARIOS VEREDA O RESGUARDO DE ORIGEN TRANSP. MUNICIPIO - FINCA - MUNICIPIO $ REFRIGERIO S UNIDAD A $3.500 ALMUERZ0 $ 6.000 TOTAL DESTINATARIOS RETORNO
Israel Ramirez San Isidro I 27.272 3.500 6.000 36.772 Ciro Antonio Alfonso (2) Alto Jordán 27.272 7.000 12.000 46.272 Javier Díaz Olaya El Encanto 27.272 3.500 6.000 36.772 Rodrigo Rojas Galindo (2) Conquista Baja 27.272 7.000 12.000 46.272 Jesús Alfonso Hernández (2) La Marina 7.000 12.000 19.000 Carlos Julio Bejarano (2) Caño Bonito 27.272 7.000 12.000 46.272
INSTITUCIONES INVITADAS Secretaría de Agricultura 46.947 3.500 6.000 56.447 Cepromegua (2) 93.894 7.000 12.000 112.894 Hilfswerk (3) 140.842 10.500 18.000 169.342 SENA 46.947 3.500 6.000 56.447 UMATA 46.947 3.500 6.000 56.447 OIM 46.947 3.500 6.000 56.447 Comunicaciones 3 funcionarios 140.842 10.500 18.000 169.342 Enlace D.P.S. 46.947 3.500 6.000 56.447 1 representante por Alcaldía 27.272 3500 6.000 36.772 1 Docente 27.272 3500 6.000 36.772 4 estudiantes por municipio 109.104 14.000 24000 147.104 Asesor ATE 46.947 3.500 6000 56.447 GRUPO DE APOYO 5 Funcionarios
de DEISPAZ Resultado 1 234.732 17.500 30.000 282.232 Invitados de la Comunidad 3 10.500 18.000 28.500 TOTAL 1.192.000 133.000 228.000 1.553.000
14 DESTINATARIOS VEREDA O RESGUARDO DE ORIGEN TRANSP. MUNICIPIO - FINCA - MUNICIPIO $ REFRIGERIOS UNIDAD A $3.500 ALMUERZ0 $ 6.000 TOTAL
DESTINATARIOS SAN JOSE
Julio Antonio Vallejo 3.500 6.000 9.500 Flor Alba Rondón 100.000 40.967 3.500 6.000 50.467 Gustavo Sánchez 40.967 3.500 6.000 50.467 Francisco Hernando Mosquera 40.967 3.500 6.000 50.467 Rubén Perilla 40.967 3.500 6.000 50.467 Jairo Sedano 40.967 3.500 6.000 50.467 INSTITUCIONES INVITADAS Secretaría de Agricultura 40.967 3.500 6.000 50.467 Cepromegua 40.967 3.500 6.000 50.467 CDA 40.967 3.500 6.000 50.467 INCODER 40.967 3.500 6.000 50.467 Hilfswerk 40.967 3.500 6.000 50.467 FAO 40.967 3.500 6.000 50.467 ICA 40.967 3.500 6.000 50.467 SENA 40.967 3.500 6.000 50.467 UMATA 40.967 3.500 6.000 50.467 OIM 40.967 3.500 6.000 50.467 Comunicaciones 3 funcionarios 122.903 10.500 18.000 151.403 Enlace D.P.S. 40.967 3.500 6.000 50.467 1 representante por Alcaldía 40.967 3.500 6.000 50.467 1 Docente 40.967 3.500 6.000 50.467 4 estudiantes por municipio 163.871 14000 24000 201.871 2 Directivos DEISPAZ 81.946 7000 12000 100.946 GRUPO DE APOYO 4 Funcionarios
de DEISPAZ Resultado 1 163.874 14.000 24000 201.874 TOTAL 100.000 1.270.000 112.000 192.000 1.674.000
15 DESTINATARIOS VEREDA O RESGUARDO DE ORIGEN TRANSP. MUNICIPIO - RESGUARDO - MUNICIPIO $ REFRIGERIO S UNIDAD A $3.500 ALMUERZ0 $ 6.000 Transporte aéreo San José- Miraflores-San José Alimentació n Miraflores Alojamiento Miraflores TOTAL 9 integrantes
Asociación Las Missipi Centro Miraflores 122.728 31.500 54.000 208.228 4 estudiantes colegio
Maria Auxiliadora Miraflores 54.545 14.000 24.000 92.545 1 Docente Colegio
Maria Auxiliadora Miraflores 13.636 3.500 6.000 23.136 1 Representante
Alcaldía Miraflores 13.636 3.500 6.000 23.136 Cepromegua 13.636 3.500 6.000 23.136
SENA 13.636 3.500 6.000 23.136
7 Integrantes Resguardo
Puerto Monforth Puerto Monforth 24.500 42.000 66.500 Enlace territorial D.P.S. 3.500 6.000 9.500 5 Funcionarios R1 DEISPAZ 54.547 17.500 30.000 102.047 1 Funcionario R4 Información y Gestión del conocimiento DEISPAZ 13.636 3.500 6.000 23.136
Subtotal gira interna de aprendizaje a nivel municipal Puerto
Monforth-Miraflores 300.000 108.500 186.000 594.500
7 integrantes Resguardo
Puerto Monforth Puerto Monforth 175.000 24.500 42.000 241.500 4 estudiantes escuela
Puerto Monforth Puerto Monforth 100.000 14.000 24.000 138.000 1 Docente escuela
Puerto Monforth Puerto Monforth 25.000 3.500 6.000 34.500 9 integrantes
Asociación Las Missipi Centro Miraflores 31.500 54.000 85.500 Cepromegua 3.500 6.000 9.500 SENA 3.500 6.000 9.500 Enlace territorial DPS 3.500 6.000 9.500 5 Funcionarios R1 DEISPAZ 17.500 30.000 47.500 1 representante por Alcaldía 3.500 6.000 9.500 1 Funcionario R4 Información y Gestión del conocimiento DEISPAZ 3.500 6.000 9.500
Subtotal gira interna de aprendizaje a nivel municipal Centro Miraflores- Miraflores 300.000 108.500 186.000 594.500 Cepromegua 386.000 54000 189000 629.000 4 Funcionarios R1 DEISPAZ 1.544.000 216000 756000 2.516.000 1 Funcionario R4 Información y Gestión del conocimiento DEISPAZ 386.000 54000 189000 629.000 2.316.000 324.000 1.134.000 3.774.000 TOTAL 600.000 217.000 372.000 2.316.000 324.000 1.134.000 4.963.000
Gira a Puerto monforth 24 de Mayo
Gira a Centro Miraflores 25 de Mayo
Transportes y alojamiento San José-Miraflores-San José - personal de apoyo y logística
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BIBLIOGRAFIA
DEISPAZ, Gira técnica de intercambio de experiencias “Construcción de modelos de producción sostenible”, San José del Guaviare, 2014
DEISPAZ, Gira técnica de intercambio de experiencias “Construcción de modelos de producción sostenible”, San José del Guaviare, 2014
http://www.utn.org.mx/docs_pdf/docs_comunicacion/cambio_tecnologico/marco_co nceptual.pdf
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R1 A2 GIRA INTERNA DE APRENDIZAJE A NIVEL MUNICIPAL FINCA EL REBALSE – VEREDA DIAMANTE II - MUNICIPIO CALAMAR
“CONSTRUCCION DE MODELOS DE PRODUCCIÓN SOSTENIBLE”
RECONOCIENDO SABERES PREVIOS
Fecha
Nombres y Apellidos Lugar de Residencia Número celular
Qué expectativas tiene con relación a la Gira técnica que va a emprender?
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Todos los días aprendemos, nunca partimos de cero. La vida cotidiana es un aprendizaje continuo; a veces lo hacemos como individuo y otras en grupos a quienes interesa el mismo tema, este es el conocimiento que acumulamos y luego compartimos. No se trata de una evaluación, simplemente queremos que nos compartan el conocimiento que poseen frente a ciertos temas objeto de esta gira. Listaremos los temas y al frente ustedes nos compartirán su saber. TEMA MI CONOCIMIENTO Proceso de mantenimiento del caucho Arreglo Silvopastoril Chivos-caucho
18 Ganadería sostenible VOISIN Agro turismo Parcela Rotacional Huerta Casera Abonos orgánicos