Contribuciones a la Innovación Docente
en la Universidad de Costa Rica
El Proyecto RedIC-UCR
Javier Trejos Zelaya
Editor
Contribuciones a la Innovación Docente
en la
Universidad de Costa Rica
El Proyecto RedIC-UCR
Javier Trejos Zelaya,
Editor
Editorial del CIMPA
Centro de Investigación en Matemática Pura y Aplicada de la Universidad de Costa Rica
Código Postal 11501-2060 Ciudad Universitaria Rodrigo Facio
San José, Costa Rica Tel: (506) 2511-6606
378.120.972.86
C764c Contribuciones a la innovación docente en la Universidad de Costa Rica: el proyecto RedIC-UCR / Javier Trejos Zelaya, editor -San Pedro de Montes de Oca, C.R. : Editorial CIMPA, 2014.
vii, 306 p. : il.
ISBN 978-9968-9979-9-7
1. PROFESORES UNIVERSITARIOS - COSTA RICA.
2. EDUCACION SUPERIOR - COSTA RICA. 3. INNOVACIONES EDUCATIVAS - COSTA RICA. 4. COMPETENCIA EN
EDUCACION. 5. APRENDIZAJE - ESTRATEGIA Y TECNICAS 6. APRENDIZAJE - INNOVACIONES TECNOLOGICAS. 7. EVA-LUACION EDUCATIVA. I. Trejos Zelaya, Javier, ed. CIP / 2729 CC/SIBDI, UCR ' & $ % c
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Editorial del CIMPA,
SIBDI
, Universidad de Costa Rica
Centro de Investigación en Matemática Pura y AplicadaCódigo Postal 11501-2060 Ciudad Universitaria Rodrigo Facio
San josé, Costa Rica Tel: (506) 2511-6606
Tabla de Contenidos
1. Introducción
Javier Trejos . . . . 1
Parte I Ciencias Agroalimentarias
2. Mejoras para la Educación Agrícola en el Campo. Caso del Curso AF 0117 Sistemas de Producción de Cultivos de la Escuela de Agronomía.
Carlos H. Méndez Soto. . . . 5
3. Laboratorio @groempresarial. Simulación empresarial para el desarrollo de competencias profesionales utilizando la plataforma virtual Agroferia
Enrique Montenegro Hidalgo. . . . 21
Parte II Ciencias Básicas
4. Estrategias de Intervención para el Proceso de Aprendizaje en el Curso de Física para Ciencias de la Vida
Eduardo Arias Navarro. . . . 33
5. ¿Una Percepción Remota más Cercana?
vi
6. Fundamentos de Geología o Como Acercar la Geología a los No Geólogos: Uso de una Red Social
Marco Barahona Palomo . . . . 55
7. Incorporación de una Actividad Integradora de Aprendizaje en el Curso de Epidemiología Genética
Gabriela Chavarría Soley. . . . 63
8. Enseñanza Virtual como Apoyo a la Enseñanza Presencial, el Caso en el Curso MA0230 Matemática para Ciencias Económicas I
María Antonieta Díaz Campos Nuria Vanessa Figueroa Flores . . . . 71
9. Uso de la Fotografía para Contextualizar el Conocimiento en un Curso de Seminario de Realidad Nacional sobre el Tema de la Dignidad Humana
Alejandro Leal. . . . 79
10. De las Curvas a las Áreas: Una Aplicación de las Integrales Definidas
María Alicia León Solís . . . . 91
11. La Importancia de las Preguntas: Participación Activa de los Estudiantes
Stephanie Murillo Maikut. . . . 101
12. Incorporación de GeoGebra en los Cursos de Precálculo y Cálculo
Daniel Mena González . . . . 109
13. Desarrollo de Competencias de Comunicación en el Área de la Química Industrial
Javier Quesada. . . . 123
14. Taller para Graficar Funciones Mediante Transformaciones Usando las TIC en Precálculo
Kattia Rodríguez. . . . 137
15. Experiencias sobre Desarrollo del Pensamiento Complejo en Cursos de Matemática
vii
Parte III Ciencias Sociales
16. La Autoevaluación, el Pensamiento Crítico y el Trabajo en Equipo
Kattia Pierre Murray . . . . 177
17. La Filatelia como Estrategia Didáctica para la Enseñanza de las Técnicas de Investigación: La Experiencia del Curso RP-3204 Técnicas de
Investigación Documental
Xinia Rojas González . . . . 185
Parte IV Ingenierías
18. Estrategias Didácticas de lo Tradicional a la Implementación Práctica del Pensamiento Complejo en Cursos de Ingeniería Topográfica
Gabriela Cordero Gamboa & Mauricio Varela Sánchez . . . . 201
19. Modelos de Aula Invertida y Elección de Evaluación en un Curso Introductorio de Sistemas Digitales
Juan Luis Crespo Mariño . . . . 215
20. Aplicación del Pensamiento Complejo para la Mejora en la Evaluación de Competencias Blandas en Ingeniería
Nidia Cruz Zúñiga . . . . 233
21. Diseño y Aplicación de un Lenguaje para el Modelado de Procesos Educativos
Leonardo Garro Mena . . . . 245
22. Pensamiento Complejo Aplicado al Uso de Tecnología Actual para la Solución de Problemas de Índole Topográfico
viii
Parte V Salud
23. La Reflexión como Estrategia para Aumentar la Empatía del Estudiantado de Odontología sobre el Cáncer Bucal
Madeline Howard Mora . . . . 269
24. De un Informe de Investigación al Desarrollo de un Portafolio de Vida Estudiantil
María Marta Jiménez Picado & Carlos Eduardo Mora Aguilar. . . . 275
25. Una Estrategia Didáctica para el Fomento de Competencias en el Análisis de Casos Clínicos en el Curso Atención Farmacéutica II en la Universidad de Costa Rica
Angie Ortiz Ureña. . . . 281
26. Investigación Aplicada dentro del Laboratorio de Farmacognosia para el Desarrollo de Habilidades de Trabajo en Equipo y Resolución de Problemas
Jonathan Parra Villalobos . . . . 291
1
Introducción
Javier Trejos
Facultad de Ciencias, Universidad de Costa Rica. Correo electrónico: [email protected]
El presente libro recoge las experiencias de veinticinco participantes del proyecto de innovación docente RedIC-UCR, desarrolladas entre el segundo semestre de 2013 y el primer semestre de 2014.
En estos dos semestres se trabajó principalmente en dos ejes:
• Fomento del pensamiento complejo en el aula y desarrollo de competencias profesio-nales en los estudiantes.
• Desarrollo de estrategias para la incorporación de la investigación en los procesos de aprendizaje, en el pregrado.
Además, se trabajó transversalmente en: • Evaluación de los aprendizajes.
• Estrategias para el uso de las TIC en el proceso de aprendizaje.
La dinámica de trabajo ha sido similar a la que se desarrolló en el proyecto interna-cional Innova Cesal, en el cual participó la Universidad de Costa Rica entre 2009 y 2011, con el apoyo de la Unión Europea a través de una Red Alfa III. En esta ocasión, hemos querido replicar esa experiencia a lo interno de la Universidad, y para ello hemos invi-tado a todas las unidades académicas docentes a participar: Facultades, Escuelas, Sedes Regionales. La respuesta fue muy favorable, con más participantes que los que hoy re-portan sus experiencias en este texto. En efecto, el proyecto demandó un compromiso de trabajo importante, ya que no solo se debía participar en los cuatro seminarios que se organizaron, sino que además había de planear las estrategias docentes, implementarlas en el aula, y documentarlas.
Los seminarios desarrollados fueron:
1. Primer seminario: 30–31 de julio de 2013, en la Escuela de Estudios Generales. 2. Segundo seminario: 10–11 de diciembre de 2013, en la Facultad de Educación.
2 J. Trejos
3. Tercer seminario: 4–5 de marzo de 2014, en la Facultad de Educación. 4. Cuarto seminario: 23–24 de julio de 2014, en la Escuela de Geología.
5. Seminario final, el 16 de diciembre de 2014, en la Escuela de Estudios Generales. Se contó con cuatro conferencistas invitados:
1. Dr. Enrique Margery: Introducción al Pensamiento Complejo. 2. Dr. Alvaro De la Ossa: Presentación de la Red CLARA. 3. Ing. Pilar Verdejo: Competencias profesionales.
4. Mag. Magdalena Orta: Desarrollo del Pensamiento Complejo y uso de TIC.
Además, los participantes en el proyecto Innova-Cesal dieron charlas sobre sus experien-cias entre 2009 y 2011:
• Xiomara Zúñiga: experiencia en un curso de fotografía. • Gabriela Murillo: experiencia en un curso de salud pública. • Francisco Enríquez: experiencia en un curso de historia. • Javier Quesada: experiencia en un curso de química industrial. • Javier Trejos: experiencia en un curso de estadística actuarial.
El propósito fundamental del proyecto ha sido el de compartir experiencias docentes, en todas las áreas del quehacer universitario, con el fin de mejorar nuestro desempeño en las enseñanza para que redunde en un mejor aprendizaje de los estudiantes.
El proyecto fue coordinado desde el Decanato de la Facultad de Ciencias y contó con el apoyo de la Vicerrectoría de Docencia y la Red Institucional de Formación y Evaluación Docente (RIFED).
Los trabajos aquí publicados recogen estas experiencias después de un semestre de finalizadas, ya que todos pasaron por un riguroso proceso de revisión por pares y retro-alimentación entre autores y árbitros.
El lector podrá encontrar gran variedad de cursos y enfoques, diversidad de ideas y planteamientos. Esperamos que estas experiencias docentes sirvan de documentación para quienes estén comprometidos con el mejoramiento docente para tener una mejor Universidad.