ANÁLISIS DEMANDA
TURÍSTICA
(Eventos turísticos)
OTOÑADA DEL VALLE
DEL JERTE
30 DE OCTUBRE A 15 DE
DICIEMBRE DE 2013
Documento 9/2013
Fecha de realización:
30 de Diciembre de 2013
EQUIPO DE REALIZACIÓN:Dr. Antonio J. Campesino Fernández Dr. Julián Ramajo Hernández Dr. Juan Ignacio Rengifo Gallego Dr. José Manuel Sánchez Martín Dr. Marcelino Sánchez Rivero
Coordinador:
Índice
RESUMEN EJECUTIVO ... 1
1. INTRODUCCIÓN. ... 3
2. PERFIL SOCIOECONÓMICO DE LOS ENCUESTADOS. ... 4
3. AFLUENCIA, MOTIVACIÓN Y CONOCIMIENTO DEL EVENTO. ... 5
4. VALORACIÓN DEL EVENTO. ... 7
5. EFECTO SOBRE LA OFERTA DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS. ... 8
6. EFECTO SOBRE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA DEL ENTORNO. ... 8
7. GASTO TURÍSTICO. ... 9
8. CONOCIMIENTO DE OTROS EVENTOS TURÍSTICOS. ... 9
9. DISPOSICIÓN A RECOMENDAR EL EVENTO. ... 10
10. SUGERENCIAS DE MEJORA. ... 11
ANEXO 1: FICHA TÉCNICA. ... 12
ANEXO 2: RESULTADOS ESTADÍSTICOS. ... 13
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RESUMEN EJECUTIVO
Perfil socioeconómico de los encuestados:
• Exclusiva procedencia nacional (100,0%), con predominio de la región extremeña
(74,1%), al que la provincia de Cáceres aporta el 59,9% y la de Badajoz el 14,2%; el restante contingente nacional (25,9%) procede de distintas provincias, repartidas por las comunidades autónomas de Madrid (19,1%), Murcia, Castilla y León y Castilla-La Mancha con valores inferiores al 3,0%. Los encuestados extranjeros, que se reducen al 3,3% del total, residen en Alemania, Portugal y Polonia.
• La distribución por edad ofrece una preponderancia del grupo de 30 a 50 años (59,3%),
seguido del de 51 a 65 años (24,1%), los menores de 30 años (9,9%) y los mayores de 65 (6,8%), lo que en conjunto evidencia un perfil de consumidores del evento natural conformado por un amplio abanico de adultos-jóvenes, adultos, jóvenes y seniles.
• De los asistentes encuestados declaran poseer estudios superiores el 53,7%; secundarios
el 29,6%, primarios el 16,0%, y tan sólo el 0,6% carece de estudios.
• En síntesis, el perfil socioeconómico de los encuestados es el de viajeros nacionales, de
mayoritaria procedencia extremeña, de edad adulta-joven, adulta, joven, y adulta-senil, con predominio de estudios superiores.
Afluencia, motivación y conocimiento del evento:
• La mayoría de los encuestados (76,5%) manifiesta que es la primera vez que acude al evento, frente al 22,8% que reconoce haberlo hecho con anterioridad.
• De los que manifiestan su fidelidad al evento, lo han hecho en tres o más ocasiones el
48,6%, en dos ocasiones el 27,0% y solamente una vez el 18,9%.
• El 79,0% de los encuestados manifestó que su presencia en la Otoñada del Valle del Jerte
estaba directamente vinculada al evento, como motivación principal de su visita, mientras que el 18,5% declaró que le atraían otras motivaciones.
• Seis han sido las vías principales de información sobre el evento, que han canalizado la
atención de los visitantes con respuestas múltiples: por familiares y amigos (47,5%); redes sociales e internet (19,8%); asociaciones profesionales, deportivas y recreativas (13,0%); alojamiento en que pernocta (11,7%); conocimiento de ediciones anteriores (11,1%); medios de comunicación (10,5%); a través de Oficina de Turismo (3,0%) y por otros medios no especificados (2,5%). De ello se colige la preponderancia de la información procedente del boca-oreja de familiares y amigos, redes sociales e internet, asociaciones profesionales, alojamiento en que pernocta, conocimiento de ediciones anteriores y medios de comunicación, relegando a las Oficinas de Turismo a un lugar preocupante.
Valoración del evento:
• La valoración del evento por los asistentes es una herramienta fundamental para la
mejora organizativa de las siguientes ediciones. En la encuesta realizada, con puntuaciones entre cero y diez puntos, los visitantes consultados otorgaron la máxima puntuación (9,0) a la amabilidad (gente, policía local, oficinas de turismo…) y la más baja (7,4) a la señalización turística.
• Aspectos con puntuación superior a 8,0: amabilidad (9,0); limpieza (8,6); atractivo del
evento (8,5); organización del evento (8,1); profesionalidad en establecimientos turísticos (8,0); precios (hoteles, restaurantes y bares) (8,0) y equipamientos turísticos (8,0). Las puntuaciones con notable alto se relacionan con la amabilidad de los recursos humanos, la limpieza, el atractivo del evento, los aspectos organizativos, precios y equipamientos turísticos.
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• Aspectos con puntuación entre 7,9 y 7,0: afluencia de visitantes (7,7); accesibilidad y
aparcamientos (7,6) y la otorgada a la señalización turística (7,4).
Efecto sobre la oferta de alojamientos turísticos:
• De los encuestados, el 50,6% declaró no pernoctar, mientras un 11,7% no respondió a la
pregunta. En consecuencia, el perfil de visitantes al evento se reparte entre la modalidad mayoritaria de viajero-excursionista y la de viajero-turista de procedencia nacional. Entre los que pernoctaron, lo hicieron una noche el 17,9%; dos noches, el 17,3% y tres noches el 2,5%. El 88,7% de los que pernoctaron lo hizo en los municipios de mayor oferta hotelera del Valle del Jerte, mientras que el 11,3% restante eligió otros municipios. Resulta evidente la escasa incidencia del evento sobre la oferta de alojamientos.
Efecto sobre la actividad turística del entorno:
• A la pregunta de qué otras actividades pensaban realizar los asistentes al evento, los
viajeros encuestados manifestaron que sus prioridades se centraban en: disfrutar de la rica gastronomía comarcal (43,8%); visitar monumentos y patrimonio (35,2%); conocer el valioso entorno natural circundante (28,4%); visitar museos/centros de interpretación (14,2%) y realizar prácticas deportivas (8,6%). La trilogía de atractivos gastronómicos, culturales y naturales de la comarca se configuran como motivaciones básicas de los viajeros excursionistas consumidores de la Otoñada del Valle del Jerte.
Gasto turístico:
• El principal gasto de los encuestados se destinó al alojamiento (35,9€), seguido de la manutención (comida y bares) (29,2€), de las compras de regalos, recuerdos, libros, productos alimenticios y artesanía regional (21,2€) y del consumo de ocio y visitas guiadas (17,4€). La suma global de gasto por viajero-turista que pernoctó en los municipios del Valle del Jerte o en otro municipio cercano ascendió a 103,7€, mientras que el gasto medio estimado por viajero-excursionista sin pernoctación fue de 67,8€.
Conocimiento de otros eventos turísticos:
• El conocimiento de los encuestados sobre otros eventos turísticos se jerarquizó con
respuestas múltiples, oscilando entre los máximos obtenidos por el Festival de Teatro Clásico de Mérida (83,3%) y el mínimo del Festival Badasom (Badajoz) (9,3%). Por grandes bloques: el conocimiento superior al 50,0% lo aglutinan los siguientes eventos: Festival de Teatro Clásico de Mérida (83,3%); Martes Mayor de Plasencia (72,2%); Feria Ganadera de Zafra (67,1%); Fiesta de la Hispanidad en Guadalupe (59,3%) y Otoño Mágico del Valle del Ambroz (51,2%). Del 50,0% al 25,0%: Festival de Teatro Clásico de Alcántara (34,0%). Inferior al 25,0%: Descenso del Río Alagón (Coria) (19,1%); Festival de las Grullas (Navalvillar de Pela) (16,7%), y Festival Badasom (Badajoz) (9,3%).
Disposición a recomendar el evento:
• La práctica totalidad de los encuestados (93,8%) se mostró favorable a recomendar el
evento entre sus allegados y amigos, frente al 1,2% que no lo haría, lo que demuestra un elevado nivel de satisfacción por la experiencia turística vivida en torno a la X Edición de la Otoñada del Valle del Jerte 2013 y el propósito de repetirla.
Sugerencias de mejora:
• Éstas fueron las principales sugerencias de mejora por parte de los encuestados: la
difusión y ampliación de las acciones promocionales e informativas del evento, especialmente fuera de la región, al tiempo que se ha solicitado una correcta señalización e identificación de los accesos.
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1. INTRODUCCIÓN.
El Valle del Jerte es una comarca de transición entre la Alta Extremadura y la Castilla del Duero, de límites geográficos bien definidos, con atractivos paisajes naturales y recursos culturales de gran potencial turístico, que refuerzan su acreditada imagen de marca, reconocida por una tercera parte de los viajeros como uno de los destinos turísticos más atractivos de Extremadura. En otoño, cerezos, castaños, robles, alisos, chopos, brezos, madroños y restante vegetación caducifolia tiñen el paisaje polícromo otoñal del Valle del Jerte de una paleta de colores rojizos, amarillentos, verdes, ocres y marrones, que contrastan con el blanco inmaculado primaveral de la floración del cerezo.
La Asociación de Turismo del Valle del Jerte (TUJERTE)
www.turismovalledeljerte.com
en colaboración con la Sociedad para la Promoción y Desarrollo del Valle del Jerte (SOPRODEVAJE), fueron las encargadas de programar la X Edición de la “Otoñada del Valle del Jerte” 2013, con actividades diversas a desarrollar en los 11 municipios de la comarca, contenidas en el apretado programa de actividades propuestas entre el 30 de octubre y el 15 de diciembre:
www.vallecereza.com
• 30/10: Inauguración. Cabezuela del Valle.
• 9/11: Fiesta de la Caída de la Hoja. Cabezuela del Valle.
• 9 y 10/11: Jornadas Micológicas, Día de la Seta. El Torno.
• 16/11: II Toñá Piornalega: Folclore, tradiciones y costumbres. Piornal.
• 24/11: Concurso de Pintura Rápida. Piornal.
• 24/11: II Rally de Fotografía Infantil. Cabezuela del Valle.
• 29/11: Festival de Teatro. Casas del Castañar.
• 7/12: Jornada “Costumbres y Tradiciones Otoñales”. I Concurso Gastronómico de Otoño. El Torno.
• 7/12: IV Concurso de Músicos Noveles. Cabezuela del Valle.
• 8/12: Mercado Medieval. Jerte.
• 8/12: Festival de Folclore. Valdastillas.
• 2 a 8/12: II Semana de la Reserva Natural de la Garganta de los Infiernos.
• 2/11 a 7/12: Jornadas de Senderismo. Rutas de Senderismo: Ruta de los Calbotes.
Ruta Cabezuela del Valle. Ruta Cueva de Santiago León Tornavacas; Ruta Piornal.
Ruta La Cueva del Maqui El Torno; Ruta PR-CC15 Navaconcejo; Ruta Cabezuela del Valle. Ruta Juan GrandeJerte.
• 30/10 a 15/12: VIII Jornadas Gastronómicas Pastoriles, con platos cargados de autenticidad a partir de los ricos productos agro-ganaderos de la comarca.
• 1/11 a 15/12: I Feria de la Tapa “Tapeando en Otoño”.
• Exposición “Otoño en el Valle del Jerte”. Sevilla.
• XI Concurso de Fotografía de Otoño. Otoñada 2013. Casas del Castañar; Cabezuela del Valle, y Piornal.
• Concurso de Narrativa Infantil.
El Otoño del Valle del Jerte es una propuesta de promoción turística, pensada para compartir en familia o con amigos, e integrada por diversidad de ofertas complementarias: naturaleza, senderismo, deporte, cultura, folclore, exposiciones, gastronomía, mercados y turismo activo.
Su objetivo es romper la estacionalidad de primavera-verano, y con la oferta de alojamientos rurales de calidad y la mejora del trazado de la N-110 (Plasencia-Soria), favorecer la llegada de viajeros de Madrid, ambas Castillas y Andalucía para disfrutar de las potencialidades paisajísticas de otoño e invierno en el Valle del Jerte.
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2. PERFIL SOCIOECONÓMICO DE LOS ENCUESTADOS.
El análisis del perfil socioeconómico de los viajeros asistentes a la Otoñada del Valle del Jerte 2013, que se desarrolló del 30 de octubre al 15 de diciembre, se ha elaborado a partir de las respuestas recibidas a preguntas relacionadas con las siguientes variables:
• Lugar de procedencia. • Edad.
• Nivel de Estudios.
Lugar de procedencia. Aunque la mayor parte de los viajeros asistentes a todos los eventos analizados durante el año 2013 tenían fijada su residencia en España, en ninguno de los casos anteriores se había alcanzado, como en éste, la cifra del 100%. De hecho, si se hace un repaso de las cifras alcanzadas en el resto de eventos turísticos los porcentajes de viajeros residentes en España se movieron entre el 99,4% de la Feria Ganadera de Zafra y el 83,6% del Festival Badasom. En cualquier caso se trata de cifras muy elevadas.
Por otra parte, y después del examen pormenorizado de la composición de los visitantes de la Otoñada que residen en España, se aprecia que la mayor parte de los encuestados proviene de Extremadura, especialmente de la provincia de Cáceres (59,9%) que fue el marco territorial en el que se desarrollaron los actos de la Otoñada del Valle del Jerte. Asimismo, si son tenidos en cuenta los viajeros residentes en las dos provincias extremeñas, la cifra resultante se eleva al 74,1%. Este porcentaje sólo fue superado en el Festival de las Grullas (89,3%), Descenso del Alagón (83,1%) y Festival Badasom (76,8%). GRÁFICO 1 Lugar de procedencia 100,0% 0,0% 0,0% Españoles Extranjeros NS/NC
Fuente: elaboración propia.
El resto de viajeros residentes en provincias localizadas en una comunidad autónoma diferente a la extremeña representan una cantidad rayana en el 25,0%. Dichos visitantes proceden de una nómina de ocho provincias que están repartidas por las comunidades autónomas de Madrid, Murcia, Castilla-León y Castilla la Mancha. De las provincias no extremeñas, es Madrid la que alcanza un porcentaje más elevado (19,1%), superando incluso la cifra de los viajeros provenientes de la provincia de Badajoz. Las provincias restantes se movieron en valores inferiores al 3%. Por tanto, cabe atribuir a este evento, en lo que a lugar de procedencia se refiere, un carácter netamente nacional con un gran peso de viajeros extremeños.
Página 5 GRÁFICO 2 Provincia de procedencia 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% Resto de provincias Valladolid Salamanca Badajoz Madrid Cáceres
Fuente: elaboración propia.
Edad. Del oportuno análisis de la edad de los viajeros encuestados se desprende que el grupo más numeroso es el comprendido entre los 30 y 50 años, con dígitos que se posicionan en el 59,3%. Por su parte, los viajeros con edades comprendidas entre 51 y 65 años componen el segundo grupo más numeroso, con un porcentaje del 24,1%. Por último, los menores de 30 años (9,9%) y los mayores de 65 años (6,8%) completan el plantel de los asistentes por grupos de edad.
GRÁFICO 4 Edad 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% NS/NC Más de 65 años Entre 51 y 65 años Entre 30 y 50 años Menos de 30 años
Fuente: elaboración propia.
Nivel de Estudios. De nuevo son mayoría los encuestados que reconocen estar en posesión de estudios superiores que, en este caso, son el 53,7%. Por su parte, los viajeros que tienen estudios secundarios
se posicionan en segundo lugar con el 29,6%, seguidos por los poseedores de estudios primarios (16,0%) y sin estudios (0,6%).
GRÁFICO 5 Nivel de Estudios
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% NS/NC
Con estudios superiores Con estudios secundarios Con estudios primarios Sin estudios
Fuente: elaboración propia.
3. AFLUENCIA, MOTIVACIÓN Y CONOCIMIENTO DEL EVENTO.
Los resultados obtenidos con la encuesta han permitido detectar que los que asisten por primera vez al evento son mayoría (76,5%), frente a los que ya lo habían hecho con anterioridad, que fueron minoría (22,8%). En este aspecto, la Otoñada del Valle del Jerte es el evento en el que el grupo de los que asisten por vez primera alcanza un porcentaje más elevado: Festival Badasom (73,9%), Descenso del Alagón (68,7%), Festival de las Grullas (66,3%), Otoño Mágico del Ambroz (65,5%), Festival de Teatro Clásico de Mérida (59,9%), Festival de Teatro Clásico de Alcántara (40,6%), Fiesta de la Hispanidad (40,5%), Martes Mayor de Plasencia (35,5%) y Feria Ganadera de Zafra (34,8%).
Este dato es de difícil valoración, aunque se podría vincular con circunstancias relacionadas con la fase expansiva en la que se puede encontrar el evento.
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GRÁFICO 6
¿Es la primera vez que viene a este evento turístico?
76,5% 22,8%
0,6%
Sí No NS/NC
Fuente: elaboración propia.
En cuanto al porcentaje de viajeros que ya habían asistido al evento con anterioridad, se aprecia un alto grado de fidelidad. Por este motivo, el grupo de encuestados que declara haber asistido en tres o más ocasiones al evento se sitúa en el 48,6%. Tras ellos, un 27,0% contesta haberlo hecho en dos ocasiones y un 18,9% en una ocasión.
GRÁFICO 7
¿Cuántas veces ha venido con anterioridad al evento?
18,9%
27,0% 48,6%
5,5%
Una vez Dos veces Tres o más veces NS/NC Fuente: elaboración propia.
En cuanto a los motivos que han llevado a los viajeros a estar en el Valle del Jerte durante la celebración de las actividades de la Otoñada, el 79,0% los vinculan con el evento propiamente dicho. Por su parte, un minoritario 18,5% de los encuestados atribuye su permanencia en la zona a motivos diferentes.
GRÁFICO 8
Motivo principal de su presencia en el municipio
79,0% 18,5% 2,5%
El evento Otro motivo NS/NC Fuente: elaboración propia.
Finalmente, y para concluir este bloque de respuestas, destacamos en este análisis la utilidad de conocer las vías directas a través de las que los asistentes han obtenido la información sobre la celebración del evento. En esta línea, y tras el pertinente análisis de las respuestas otorgadas por las diferentes opciones que se contemplan en la encuesta, destacan las siguientes vías de información declaradas por los encuestados, que son ordenadas por orden de importancia:
• Familiares o amigos (47,5%).
• Redes sociales y navegación por
internet (19,8%).
• A través de asociaciones
profesionales, recreativas, deportivas etc. (13,0%).
• A través del alojamiento en el que
pernocta (11,7%).
• Conocimiento del evento de años
anteriores (11,1%).
• Medios de comunicación (radio, TV,
periódicos, etc.) (10,5%).
Destaca, por porcentaje y carácter reiterativo, de acuerdo con los resultados alcanzados en otros eventos, el peso que tiene la información obtenida a través de familiares y amigos. Asimismo, se aprecia que las restantes opciones tienen una valoración modesta, excepto cuando se
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internet.
Por último, hay que reseñar las bajas valoraciones que obtienen los siguientes apartados:
• A través de una oficina de turismo (3,1%).
• A través de otro medio no
especificado (2,5%).
GRÁFICO 9
Vías de conocimiento del evento
0% 10% 20% 30% 40% 50% Otro medio
Conozco el evento de años … Asociaciones profesionales, … Medios de comunicación
Familiares o amigos Redes sociales o internet Alojamiento en el que …
Oficina de turismo
Fuente: elaboración propia.
4. VALORACIÓN DEL EVENTO.
La valoración del evento es una herramienta que nos proporciona el conocimiento para la realización de propuestas de mejora en futuras celebraciones de la Otoñada del Valle del Jerte. En la encuesta llevada a cabo desde el Observatorio Turístico de Extremadura, sobre una base de puntuación entre cero y diez puntos, los viajeros han otorgado notas que oscilan entre el 9,0 (valoración más alta) concedida a la amabilidad (gente, policía local, personal de oficinas de turismo etc.) y el 7,4 (valoración más baja), que ha recibido la señalización turística. Nos estamos moviendo, por tanto, en un entorno de puntuaciones altas y muy altas.
Para facilitar la evaluación de las respuestas, y siguiendo con la pauta de informes anteriores, se han establecido dos bloques, a partir de la valoración obtenida:
A) Aspectos con puntuación igual o superior a 8,0.
En este bloque se incluyen los elementos que han obtenido una mayor valoración que, ordenados de forma decreciente, son los que siguen:
• Amabilidad: 9,0. • Limpieza: 8,6.
• Atractivo del evento: 8,5. • Organización del evento: 8,1.
• Profesionalidad en establecimientos
turísticos: 8,0.
• Precios (hoteles, bares, restaurantes,
etc.): 8,0.
• Equipamiento turístico: 8,0.
En total, siete de las diez opciones reciben una puntuación igual o superior a 8,0.
B)Aspectos con puntuación entre 7,0 y 7,9.
En este bloque se incluyen elementos que han recibido una valoración entre 7,0 y 7,9, que ha de ser interpretada como una apreciación alta, aunque en un escalón inferior. Los elementos circunscritos a este intervalo son los siguientes:
• Afluencia de visitantes: 7,7
• Accesibilidad (aparcamientos): 7,6 • Señalización turística: 7,4.
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GRÁFICO 10 Valoración del evento
0 2 4 6 8 10 Amabilidad Profesionalidad Accesibilidad SeñalizaciónPrecios Limpieza Afluencia de visitantes Atractivo del eventoOrganización Equipamiento
Fuente: elaboración propia.
5. EFECTO SOBRE LA OFERTA DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS.
Un 50,6% de los viajeros encuestados declara que no pernoctará con motivo de su permanencia en el Valle del Jerte durante la celebración de la Otoñada. Con ello, se confirma la división, casi al cincuenta por ciento, entre visitantes excursionistas y visitantes turistas que pernoctan, aunque hay que tener en cuenta que un 11,7% no contesta a la pregunta.
Los viajeros que pernoctan provocan un efecto positivo sobre la ocupación de los alojamientos, especialmente en los de la zona más próxima geográficamente. En este sentido, hay que indicar que el 17,9% pernocta durante una noche, el 17,3% dos noches y el 2,5% tres noches.
GRÁFICO 11 Número de pernoctaciones 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% NS/NC Más de 3 noches Tres noches Dos noches Una noche Ninguna noche
Fuente: elaboración propia.
Como viene siendo habitual en los eventos analizados, la mayor parte de los viajeros (88,7%) eligió para pernoctar los municipios con mayor oferta hotelera del Valle del Jerte. Por su parte, el 11,3% se decantó por otros municipios para pernoctar. GRÁFICO 12 Municipio de pernoctación 0% 20% 40% 60% 80% 100% NS/NC En ambos En otro municipio En este municipio
Fuente: elaboración propia.
6. EFECTO SOBRE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA DEL ENTORNO.
Teniendo en cuenta que la mayoría de los viajeros encuestados, como viene siendo habitual, declaró en el punto 3 que el
Página 9 principal motivo de su estancia en la zona
era su asistencia a la Otoñada del Valle del Jerte (79,0%), se les preguntó por las actividades que iban a realizar durante el tiempo restante que permaneciesen en la zona.
Las actividades que declararon realizar los viajeros entrevistados fueron variadas, destacando las cuatro siguientes:
• Disfrutar de la gastronomía local:
(43,8%).
• Visitar monumentos/casco
histórico: (35,2%).
• Conocer su entorno natural:
(28,4%).
• Visitar museos/centros de
interpretación, etc.: (14,2%).
La trilogía compuesta por la interesante gastronomía del Valle del Jerte, su patrimonio histórico y rico entorno natural, se erigieron en las principales actividades que practicaron los viajeros encuestados. Asimismo, es importante reseñar la mención a las actividades ligadas a los equipamientos turístico-culturales: museos/centros de interpretación etc.
Al margen de estas actividades los asistentes al evento declararon haber practicado actividades deportivas (8,6%).
GRÁFICO 13 Actividades a realizar
0% 10% 20% 30% 40% 50% Otras actividades
Actividades de relax Disfrutar de la gastronomía local Practicar deporte Visitar museos/centros de … Conocer su entorno natural
Visitar monumentos/casco …
Fuente: elaboración propia.
7. GASTO TURÍSTICO.
El capítulo de alojamiento fue el principal apartado de gasto de los encuestados en la Otoñada del Valle del Jerte, con 35,9 €, seguido de las comidas con 29,2 €, los gastos de compras con un importe que alcanzó los 21,2 €- y, por último, los 17,4 € del ocio.
La suma estimada global del gasto por cada asistente al evento que pernoctó en los municipios del Valle del Jerte, o en otro municipio, ascendió a 103,7 €. Por su parte, el gasto medio estimado de aquellos otros asistentes que no pernoctaron se estimó en 67,8 €. Esta cifra es la más baja de las obtenidas en los diez eventos estudiados durante el año 2013.
GRÁFICO 14 Gasto total por persona
0 € 10 € 20 € 30 € 40 € 50 € 60 € Compras
Ocio Comidas Alojamiento
Fuente: elaboración propia.
8. CONOCIMIENTO DE OTROS EVENTOS TURÍSTICOS.
El nivel de conocimiento de los eventos turísticos citados en la encuesta es bastante dispar, tal y como también se ha venido
Página 10 detectando en los diferentes análisis
llevados a cabo. Las valoraciones oscilan entre el 83,3% del Festival de Teatro Clásico de Mérida y el 9,3% del Festival Badasom celebrado en la ciudad de Badajoz.
Para una mejor comprensión del nivel de conocimiento de los eventos turísticos mencionados en las encuestas, hemos procedido a establecer tres grupos:
A)Conocimiento superior al 50%. En este bloque se sitúa, una vez más, el Festival de Teatro Clásico de Mérida con un 83,3% de conocimiento, evento de contrastada trayectoria y extraordinario poder mediático. Tras él se sitúan los siguientes:
• Martes Mayor (Plasencia): (72,2%). • Feria Ganadera de Zafra: (67,1%). • Fiesta de la Hispanidad (Guadalupe):
(59,3%).
• El Otoño Mágico del Valle del
Ambroz (Hervás): (51,2%).
B)Conocimiento entre el 25 y 50%. En un segundo nivel de conocimiento se sitúa el siguiente evento:
• Festival de Teatro Clásico de
Alcántara: (34,0%).
C) Conocimiento inferior al 25%. Esta sección incluye tres eventos:
• Descenso del río Alagón: (19,1%). • Festival de las Grullas (Navalvillar
de Pela): (16,7%).
• Festival Badasom (Badajoz): (9,3%).
GRÁFICO 15
Conocimiento de otros eventos turísticos
0% 20% 40% 60% 80% 100% Festival de las Grullas
Otoño Mágico Fiesta de la Hispanidad (Guadalupe) Feria Ganadera de Zafra Martes Mayor Descenso del río Alagón Festival de Teatro de Alcántara Festival de Teatro de Mérida Festival Badasom (Badajoz)
Fuente: elaboración propia.
9. DISPOSICIÓN A RECOMENDAR EL EVENTO.
Las respuestas a esta pregunta son, siguiendo la tónica de otros eventos, rotundas. El 93,8% se muestra favorable a recomendar el evento, frente a un 1,2% que no lo haría. Con este dato es razonable intuir que los viajeros han quedado satisfechos con los resultados de las actividades y, por ello, se muestran proclives a recomendarlas. En este sentido, hay que señalar que ésta es una de las mejores vías de promoción de cara a terceros: la satisfacción del turista.
No obstante, algunos de los asistentes manifiestan que algunos aspectos ligados con el evento pueden ser mejorados, tal y como recogemos en el punto siguiente.
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GRÁFICO 16
Disposición a recomendar el evento
93,8% 1,2% 4,9%
Sí No NS/NC Fuente: elaboración propia.
10. SUGERENCIAS DE MEJORA.
En este apartado se daba la oportunidad de que el viajero entrevistado planteara sugerencias de mejora relacionadas con el evento.
La participación de los encuestados ha sido, en este caso, discreta en comparación con la de otros eventos (18). Dicha circunstancia se puede entender como indicativa de la ausencia de consideraciones en este sentido. No obstante, dentro de las sugerencias de mejora se han detectado algunos aspectos en los que ha habido coincidencia entre un número superior a 5 entrevistados. Por tanto, siguiendo este criterio de citar las propuestas en las que hayan coincidido un número igual o superior a cinco viajeros, relacionamos la siguiente:
- Mayor esfuerzo promocional.
Asimismo, se han realizado otras sugerencias, de las que reflejamos algunas por su interés:
- Mejora de la señalización.
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ANEXO 1: FICHA TÉCNICA.
Universo: Visitantes y participantes en la Otoñada del Valle del Jerte, celebrada entre el 30 de Octubre y el 15 de Diciembre de 2013 en diversos municipios del Valle del Jerte.
Tamaño de la muestra: 162 encuestas.
Muestreo: Aleatorio simple entre los visitantes al evento. Sondeo aproximativo al perfil del visitante al evento.
Nivel de confianza: 95%
Tipo de encuesta: Entrevista personal in situ asistida con tablet con conexión 3G. Recogida de datos mediante documento de Google Docs.
Error muestral: Para un nivel de confianza del 95%, y para el caso más desfavorable (p=q=0,50) el error muestral máximo es del ± 7,7%
Fecha de realización: Fines de semana comprendidos entre el 30 de Octubre y el 15 de Diciembre de 2013.
Equipo de encuestación: Fernando Yuste Ruiz. Cristina Rodríguez Rangel. Élide Di Clemente.
Francisco Antonio Hueso Fernández. Consuelo Machuca Cano.
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ANEXO 2: RESULTADOS ESTADÍSTICOS.
1. Lugar de procedencia: Españoles: 100,0%
Extranjeros: 0,0%
1.a. Provincia de procedencia (españoles): 162 casos. Cáceres: 59,9% Madrid: 19,1% Badajoz: 14,2% Salamanca: 2,5% Valladolid: 1,2% Resto de provincias: 3,1%
1.b. País de procedencia (extranjeros): 0 casos. 2. Edad: Menos de 30 años: 9,9% Entre 30 y 50 años: 59,3% Entre 51 y 65 años: 24,1% Más de 65 años: 6,8% 3. Nivel de estudios: Sin estudios: 0,6%
Con estudios primarios: 16,0%
Con estudios secundarios: 29,6%
Con estudios superiores: 53,7%
4. ¿Es la primera vez que viene a este evento turístico?: Sí: 76,5%
No: 22,8%
No sabe/No contesta: 0,6%
4.b. ¿Cuántas veces ha venido antes a este evento (sin contar la actual)?: 37 casos. Una vez: 18,9%
Dos veces: 27,0%
Tres o más veces: 48,6%
Página 14 5. ¿Cuál es el motivo principal de su presencia en este municipio?:
El evento propiamente dicho: 79,0%
Otro motivo diferente al evento: 18,5%
No sabe/No contesta: 2,5%
6. ¿Cómo tuvo conocimiento de la celebración de este evento turístico?: A través de una oficina de turismo: 3,1%
A través del alojamiento en el que pernocta: 11,7%
A través de redes sociales o buscando/navegando por internet: 19,8%
A través de familiares o amigos: 47,5%
A través de medios de comunicación (radio, TV, periódicos, etc.): 10,5%
A través de asociaciones profesionales, recreativas, deportivas, etc.: 13,0%
Conozco el evento de años anteriores: 11,1%
A través de otro medio: 2,5%
7. ¿Cuántas noches pernoctará en este o en otro municipio de la región con motivo de la celebración de este evento turístico?:
Ninguna noche (excursionista): 50,6%
Una noche: 17,9%
Dos noches: 17,3%
Tres noches: 2,5%
No sabe/No contesta: 11,7%
8. ¿Podría indicarnos si pernoctará en este municipio o lo hará en otro municipio de la región?: 61 casos.
En este municipio: 88,7%
En otro municipio de la región: 11,3%
9. Valore los siguientes aspectos de este evento turístico, otorgando una puntuación de 0 a 10 puntos: (puntuación promedio):
Equipamiento turístico: 8,0
Organización del evento: 8,1
Atractivo del evento: 8,5
Afluencia de visitantes: 7,7
Limpieza: 8,6
Precios (hoteles, restaurantes, bares, etc.): 8,0
Señalización turística: 7,4
Accesibilidad (aparcamientos): 7,6
Profesionalidad en establecimientos turísticos: 8,0
Página 15 10. Además de la asistencia propiamente dicha a este evento turístico, ¿qué otro tipo de actividades de ocio tiene pensado realizar durante su estancia en este municipio?:
Visitar monumentos/casco histórico/parte antigua: 35,2%
Conocer su entorno natural: 28,4%
Visitar museos/centros de interpretación, etc.: 14,2%
Practicar actividades deportivas: 8,6%
Disfrutar de la gastronomía local: 43,8%
Actividades de relax: 0,0%
Otras actividades: 0,0%
11. ¿Ha contratado o va a contratar algún servicio turístico (contratación de guía, visita concertada a bodegas, alquiler de bicicletas, etc.) para realizar alguna de estas actividades?:
Visitar monumentos/casco histórico/parte antigua (57 casos): 3,5%
Conocer su entorno natural (46 casos): 2,2%
Visitar museos/centros de interpretación, etc. (23 casos): 8,7%
Practicar actividades deportivas (14 casos): 14,3%
Disfrutar de la gastronomía local (71 casos): 25,4%
Actividades de relax (0 casos): 0,0%
Otras actividades (0 casos): 0,0%
12. ¿Nos podría indicar cuál es el gasto total realizado en este municipio durante su visita a este evento turístico? (gasto promedio):
Alojamiento: 35,86 €
Comidas, cafés, refrescos, etc.: 29,24 €
Ocio (museos, monumentos, actividades guiadas, etc.): 17,35 €
Compra de regalos, recuerdos, libros, productos típicos, etc.: 21,22 €
13. Indique cuáles de los siguientes eventos turísticos conoce (ha oído hablar, ha leído algo, ha visto un documental, etc.):
Festival Badasom (Badajoz): 9,3%
Festival de Teatro Clásico de Mérida: 83,3%
Festival de Teatro Clásico de Alcántara: 34,0%
Descenso del río Alagón: 19,1%
Martes Mayor (Plasencia): 72,2%
Feria Ganadera de Zafra: 67,1%
Fiesta de la Hispanidad (Guadalupe): 59,3%
El Otoño Mágico (Hervás): 51,2%
Página 16 14. ¿Recomendaría usted a familiares o amigos que vengan a conocer este evento?:
Sí: 93,8%
No: 1,2%
No sabe/No contesta: 4,9%
RESPUESTAS ABIERTAS
6. ¿Cómo tuvo conocimiento de la celebración de este evento turístico?: A través de otro medio (especificar) (4 casos):
Al participar en otro evento: 50,0%
A través de un guía: 25,0%
Al llegar a la zona por otro motivo diferente: 25,0%
7. ¿Cuántas noches pernoctará en este o en otro municipio de la región con motivo de la celebración de este evento turístico?:
Más de tres noches (especificar) (0 casos):
10. Además de la asistencia propiamente dicha a este evento turístico, ¿qué otro tipo de actividades de ocio tiene pensado realizar durante su estancia en este municipio?:
Otras actividades (especificar) (0 casos):
11. ¿Ha contratado o va a contratar algún servicio turístico (contratación de guía, visita concertada a bodegas, alquiler de bicicletas, etc.) para realizar alguna de estas actividades?: Otras actividades (especificar) (0 casos):
14. ¿Recomendaría usted a familiares o amigos que vengan a conocer este evento?: No. ¿Por qué? (2 casos):
No hay actividades participativas. Sólo representaciones estáticas. No hay venta de productos típicos: 50,0%
No sabe/No contesta: 50,0%
15. Para finalizar, ¿qué se le ocurre a usted que debería hacerse para mejorar este evento turístico? (18 casos): (respuestas más frecuentes):
Mayor publicidad y promoción en diversos medios. Mejorar la señalización.
Mejorar la accesibilidad y los aparcamientos.
Mayores esfuerzos por mantener la estética de los pueblos de la zona. Mayor promoción de los artesanos.
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