Malezas: manejo en producción orgánica

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Malezas: manejo en producción

orgánica

Alberto Pedreros

(2)

Enfoque de las malezas en AO

 Control es una actividad de corto plazo, orientado de

preferencia al exterminio de las malezas.

 Manejo actividades complementarias tendientes a

reducir el efecto de las malezas y la mayoría son actividades de largo plazo orientadas a la prevención.

 Dentro de las plagas, las más onerosas son las malezas, y

son las que menos estudios integrados tienen

 Una tarea básica en esto, es conocer las plagas y sus

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INIA QUILAMAPU

Herramientas para el control de malezas

Conocimiento de las malezas Efecto en cultivos Rotación de cultivos Asociación de cultivos Taxonómico Utilidad-uso Directo

Indirecto

Diversidad de cultivos Pob y Comunidades Manejo

Diversidad del sistema

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INIA QUILAMAPU

Herramientas para el manejo integrado de malezas

Conocimiento de las malezas Interacciones Rotación de cultivos Asociación de cultivos Taxonómico Utilidad-uso Directo

Indirecto

Diversidad de cultivos Pob y Comunidades Manejo

Diversidad del sistema

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Regeneración de nuevos brotes de malezas

Adpatado de Ross y Lembi, 1999

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Características manejo orgánico vs

manejo convencional



Manejo orgánico requiere estudiar las posibles

interacciones con otros componentes del

sistema en el lugar y a través del tiempo.



Efectos se manifiestan lentamente en

sistemas orgánicos, tanto en CP como LP por lo

que requiere estudios más integrados con

otras áreas.

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Características biológicas de las malezas

• HABILIDAD COMPETITIVA -Alta densidad -Emergencia sincronizada con cultivo -Alto vigor -Características morfológicas y fisiológicas -Capacidad de rebrote • PERSISTENCIA

- Alta producción de semillas - Largo período de viabilidad - Germinación escalonada - Adaptación fisiológica y

genética

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Producción de tubérculos de chufa

amarilla en dos localidades

Localidad

plantas/m

2 0-15 cm

15-30 cm

Curicó

600 -976

120 - 300 152 – 300

Chillán 1856 - 12480 320 - 1424 412 - 1020

tubérculos/m

2 Población

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Reproducción vegetativa y de semillas de malezas

perennes comunes en zona central de Chile

Nombre común Nombre científico Tipo de propágulo Profundidad en suelo Nivel de producción de semillas

Diente de león Taraxacum officinale raíz pivotante superficial alta

Galega Galega officinalis raíz pivotante media alta

Malva Malva nicaensis raíz pivotante media alta

Siete venas Plantago lanceolata raíz pivotante superficial alta

Falso té Bidens aurea rizomas media media

Correhuela Convolvulus arvensis yemas, rizomas profunda baja

Pata de laucha Rorippa sylvestris yemas, rizomas? medio-profunda baja?

Cardo canadiense Cirsium vulgare yemas profunda media

Pilo-pilo Modiola caroliniana estolones superficial media

Pasto bermuda Cynodon dactylon rizomas, estolones media, superficial baja

Chépica Paspalum paspalodes rizomas, estolones media, superficial baja

Maicillo Sorghum halepense rizomas media alta

Vinagrillo Rumex acetosella rizomas profundo alta

Chufas Cyperus spp rizomas, tubérculos superficial, media alta

Hierba del platero Equisetum bogotense rizomas, esporas medio baja

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Principios de manejo orgánico de malezas



Mantener visión de largo plazo



Planificar manejo para todo el predio, combinando

varias actividades.



Evitar la utilización de un número limitado de

métodos de control.



Mayor diversidad de malezas en agric. orgánica y

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Cambios en el número de semillas de malezas en un suelo por conversión de AC a AO

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0 2000 4000 6000 8000 0 C 1 B 2 B 3 C 4 C 5 C S e m ill a s /m 2 Veronica Alopecurus

Dinámica del banco de semillas de dos

especies de malezas

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Evolución de la flora de malezas en GB por

efecto de herbicidas en el largo plazo

Dicots sensibles

Gramíneas

Dicots poco sensibles

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Métodos preventivos

 Semilla certificada

 Materiales limpios de semillas de malezas

 Limpiar maquinarias e implementos de labranza

 Evitar transporte de suelo desde áreas contaminadas  Inspeccionar viveros

 Controlar malezas en canales de riego y bordes  Prevenir reproducción de malezas

 Restringir movimiento de animales  Usar trampas de semilla en canales

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Importancia de las malezas en la

biodiversidad

• Habilidad competitiva

• Número de especies asociadas a una maleza en

particular

• Importancia de determinadas especies de

maleza en la alimentación de aves

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Practicas culturales que reducen

emergencia de malezas

 Rotación de cultivos: primavera-otoño  Competencia del cultivo

 Labranza primaria: alternar profundidad  Preparación de cama de semillas

 Genotipo de cultivos: rápida emergencia  Fertilización: lenta liberación, localización  Riego: ubicación

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Distribución de semillas de malezas en dos tipos

de suelos con diferentes sistemas de manejo

0 P ro fu n d id a d d e l s u e lo ( c m ) 5 10 15 0 5 10 15

Arado vertedera Cincel Cero labranza

Adaptado de Clemens et al, 1996

Franco arenoso

Franco Limoso

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Etapas en el control

 Elección de sitio. presencia de malezas perennes, una

aplicación al menos una estación antes de conversión.

 Control Mecánico: equipos que saquen raíces y estructuras

vegetativas a la superficie.

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a ab ab a a ab b 0 50 100 150 200 250 300 350 P aja de trigo Cascarilla arro z Co rteza de pino A serrin de pino Limpio año s 1 y 2 Limpio año 2 Testigo sin co ntro l g /m 2 Latifoliadas Gramíneas

Efecto de sistemas de manejo de malezas sobre la hilera de plantación en biomasa de malezas

b ab ab ab c _c a 0 50 100 150 200 250 300 P aja de trigo Cascarilla de arro z Co rteza de pino A serrín Testigo limpio Sin co ntro l año 1 Sin co ntro l año 1 y 2 g /m 2 Gramíneas Latifoliadas a bc bc c ab ab c 0 100 200 300 400 500 Paja de trigo Cascarilla de arroz Corteza de pino Aserrín Testigo limpio Sin control año 1 Sin control año 1 y 2 g /m 2 Gramíneas Latifoliadas Cerezo Arándano Frambueso

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TRATAMIENTOS _Cor re h ue la So nc h o D ie nt e d e le on H. d el c h an ch o R áb an o P d e la pe rd iz Pa st o b er m ud a B ro m o C h epi ca B al li ca M at er ia s ec a (g /m 2 ) Paja de trigo 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 73,4 b Cascarilla de arroz 98,7 0 1,2 0 0 0 0 0,1 0 0 111,8 a Corteza de pino 97,5 0 0 0 0 0 0 1,6 0,9 0 137,0 a Aserrín de pino 74,1 0 0 4,6 0 0 0 0 21 0 105,9 a Desmalezado años 1 y 2 75 0 0 0 12 6,5 0 0 0 6,5 1,6 c Desmalezado sólo año 2 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1,2 c Sin control de malezas 56,8 22 1 2 2,7 8,4 6,3 0,5 0,3 0 126,1 a

Coeficiente de variación 10,8

Datos transformados a log(n+1) para estabilizar varianzas, se presentan valores originales

Efecto de tratamientos en hilera de frambuesos sobre la distribución porcentual de la biomasa de malezas a los 24 meses

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Tratamientos en establecimiento de arándano sobre cultivo (s/p) 0 50 100 150 200 250 BW p BW + 45dd BW + ce Ce 3 Av 3 PT MA SM TSC R e nd im ie nt o (g /p l)

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2005 2006 2007 Oryzalin 1.2 238.7 156.9 Hexazinona 1.5 67.2 25.3 Dichlobenil 47.25 293.3 19 Hexazinona + Diuron 0,75+1,5 249.3 2.6 Paja de trigo 10 cm _{8146,7 16974,3} Aserrín de pino 10 cm _{7004,4 16050,1} Malla antimaleza 8697,6 21497,4 Testigo desmalezado 1 y 2 6245,0 9821,1 18248,8 Testigo desmalezado 2 - 8020,7 15294,0

Testigo sin control - 3991,2 6513,9 13313,8

Tratamientos

Efecto de cubiertas en la hilera de plantación de arándano variedad O`Neal sobre el rendimiento de frutos. Chillán 2005-2007.

Rendimiento (kg/ha) 2005 2006 2007 Oryzalin 1.2 238.7 156.9 Hexazinona 1.5 67.2 25.3 Dichlobenil 47.25 293.3 19 Hexazinona + Diuron 0,75+1,5 249.3 2.6 Paja de trigo 10 cm 12,3 245,0 Aserrín de pino 10 cm 29,9 167,3 Malla antimaleza 0,0 0,0 Testigo desmalezado 1 y 2 - 35,2 20,3 251,8 Testigo desmalezado 2 47,3 313,1

Testigo sin control - 380,8 258,1 676,8

Tratamientos

Efecto de cubiertas en la hilera de plantación de arándano O`Neal sobre la materia seca de malezas previo al inicio de cosecha. Chillán 2005-2007.

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(28)

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Materia seca de chufa amarilla producida

al finas de la estación de crecimiento

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Materia seca de pasto bermuda producida

a fines de la estación de crecimiento

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Control Biológico



Varios éxitos a nivel mundial

• En Chile hay varios casos



Control biológico para malezas es una propuesta

difícil.



Especificidad, sobrevivencia, ciclos coincidentes,

habitat



CB es altamente específico sobre poblaciones;

normalmente las malezas están en comunidades



Podría ser interesante cuando hay altas poblaciones

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Resumen



El manejo de malezas en AO requiere mas conocimiento de las características bio-ecológicas de las especies.



El manejo debe integrar sistemas que incluyan prevención, métodos culturales y control. No existe un método único.



Todo sistema debe complementarse con métodos diferentes para evitar presión de selección sobre determinadas especies.



Los resultados deben esperarse a LP si hay un manejo consciente, y no esperar resultados si se enfoca como el sistema convencional.



Se requiere mayor investigación de LP e investigación integral que incluya interacciones cultivo:maleza.