TAPAS FRÍAS. Pan con tomate y aceite de oliva $ Jamón ibérico de campo con pan con tomate (ración 70 gr) $ 7.900

TRAGOS

TAPAs calientes

Patatas bravas $ 3.900 Croquetas de jamón ibérico $ 3.900 Croquetas de bacalao $ 3.900 Calamares a la Romana y limón Sutil $ 5.800 Empanaditas de camarones al pil pil y queso fundido y $ 5.600 de mechada en cocción lenta y queso de cabra

Camarones crujientes con salsa de ají amarillo y pistacho $ 5.800 Revoltillo de Camarones con setas y cebollín $ 5.600 Tortilla de patatas y cebolla $ 4.800 Mini hamburguesa con (cebolla confitada, rúcula, queso azul y $ 4.600 bacón crujiente)

Pan con tomate y aceite de oliva $ 1.900 Jamón ibérico de campo con pan con tomate (ración 70 gr) $ 7.900 Jamón ibérico de Bellota con pan con tomate (ración 40 gr) $ 8.900 Queso manchego con confitura de mora $ 3.800 Boquerones en vinagre con tomate y oliva $ 3.800 Mozzarella fresca con tomatitos, pesto y olivada $ 3.800 Tártaro de atún fresco con palta $ 6..400

Montadito de queso camembert con chistorra

Montadito de solomillo con cebolla caramelizada y chips de cebollín Montadito de camarones gratinados con alioli

Montadito de pimiento de piquillo relleno de morcilla Montadito de filete a la pimienta, espinacas y queso azul

Montaditos fríos y calientes

Montaditos calientes

$1.650 (unidad)

Variedad de montaditos y pinchos que varían

según productos de temporada e inspiración del chef.

$1.250 (unidad)

Montaditos frIos del DIA

(Para compartir...)

Tabla de Montaditos (”montaditos del día” de nuestra barra) $ 8.900

Tabla del Ganadero (lomo vetado al grill, brochetas de pollo satay, $18.800 butifarra, patatas rotas, salsa brava y mostaza a la pimienta)

Tabla “A toda Costa” (camarones al ajillo, calamares $18.600 a la romana, ceviche de pesca del día, camarones crujientes

con salsade ají amarillo)

Tabla Ibérica (jamón ibérico de campo, lomo embuchado ibérico, $14.600 chorizo ibérico y pan tostado con tomate)

Tabla Queso de Fundo (variedad de quesos blandos y maduros con $14.800 cesta de panes y confitura de mora)

Tabla del Vegetariano (ensaladita de quínoa con menta y limón, $12.600 queso fresco, aceitunas, hummus con pan pita, mozzarella fresca

postres

Crema Catalana quemada $ 3.800

Churros con chocolate caliente $ 3.800

Torrijas con leche merengada y helado de turrón $ 3.800

Mousse de queso fresco con frutos rojos $ 3.800

Helados Artesanales $ 2.900

Surtido de postres para compartir $ 6.800 (mini crema catalana, mini churros con chocolate amargo,

Estrella Damm, España $ 2.900 Inedit, España $ 3.200 Bock Damm, España $ 2.900 Corona, México $ 3.000 Sol, México $ 3.000 Budweiser, Usa $ 3.000 Calsberg, Denmark $ 3.000 Shop Estrella Damm 330cc $ 2.800 Shop Estrella Damm 500cc $ 3.800

Fernet Branca $ 3.200 Araucano $ 3.200 Jägermeister Shot $ 3.500 Campari $ 3.800 Amaretto Disaronno $ 5.500 Jerez Tío Pepe $ 4.500 Baileys $ 3.900 Kahlúa $ 4.500 Grand Marnier $ 5.600 Drambuie $ 4.800 Frangélico $ 4.900

carta de tragos

Pisco Sour $ 3.500 Pisco Sour sabor $ 3.700 (miel, albahaca, maracuyá)

Pisco Sour peruano $ 4.200 Chardonnay Sour $ 3.200 Whisky Sour $ 4.200

APE

RITI

VOS

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res

liquOrs

Bellini $ 3.500 Kir Royal $ 3.600 Caipirinha $ 3.900 Daiquiri $ 3.900 Dry Martini $ 3.700 Piña Colada $ 3.900 Margarita Cazadores $ 3.900 Tom Collins $ 3.900 Negroni $ 3.900 Rusty Nail $ 4.200 Mojito $ 3.900 Cosmopolitan $ 5.200 Old Fashioned $ 4.800 Aperol Spritz $ 4.900

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IMPORTADAS

Kuntsmann $ 3.500 Clausthaler $ 3.800

SIN ALCOHOL

Heineken $ 2.900 Kunstman $ 3.200 Austral $ 3.200 Kross (Golden, Pilsener) $ 3.800 Quebrada $ 3.800 (Brown ale, Pale ale)

Diaguitas Reservado 40º $ 4.200 El Gobernador $ 4.200 Bauzá $ 4.200 Alto del Carmen 35° $ 4.200 Horcón Quemado 40° $ 4.200 Monte Fraile $ 6.200 Waqar $ 6.200 Tabernero (Perú) $ 4.200

nacionales

PISCOS

APERITIFS

Gaseosas tradicionales $ 2.000 Agua mineral $ 1.600 Jugos $ 2.500

be

bi

das

be

bi

das

Té e infusiones $ 1.500 Café cortado $ 1.800 Expreso $ 1.800 Americano $ 2.400 Capucchino $ 3.200 Café irlandés $ 4.800

CALIENTES

drinks

Hot drinks

Cazadores Blanco $ 4.800 Cazadores Reposado $ 5.200 Don Julio Blanco $11.500 Don Julio Reposado $11.800

Miguel Torres 10 años $11.900 Miguel Torres 20 años $16.500 Remy Martin V.S.O.P $16.800 Hennessy V.S.O.P $16.800 Courvoisier X.O $18.500

te quila

gin

Stolichnaya $ 4.600 Absolut $ 5.200 Absolut sabores $ 5.200 Grey Goose $ 6.500 Grey Goose sabores $ 6.800 Ciroc $ 7.900 Bombay Saphire $ 4.600 Tanqueray $ 4.800 Bulldog $ 6.600 Mare $ 6.600 Hendricks $ 6.600 Tanqueray Ten $ 6.800 Tónica 1724 $ 2.200

vodka

COGNAC

BRANDY

&

carta de tragos

Johnnie Walker Rojo $ 5.200 Ballantines $ 5.200 Johnnie Walker Negro $ 6.500 Chivas Regal 12 años $ 6.500 Glenfiddich 12 años $ 9.900 Old Parr 12 $ 9.900 Johnnie Walker Gold $14.900 Chivas Regal 18 años $12.900 Jack Daniel’s $ 6.900 Jack Daniel’s Gentleman $ 9.900

Sangría jarra individual $ 3.800 Sangría jarra 1 Lt. $ 5.200 Bacardi Carta Blanca $ 5.200 Bacardi añejo $ 5.200 Bacardi sabores $ 4.800 Abuelo añejo $ 5.000 Abuelo 7 años $ 6.200 Zacapa 23 años $ 9.500 Zacapa XO $18.500

WHIS

KY

RON

ru

m

mediterranean drinks

TRAGOS

MEDITE

RRANEOS