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POSTGRADOS DIPLOMADO EN NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN PARA EL RENDIMIENTO DEPORTIVO Y SALUD

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Academic year: 2022

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POSTGRADOS

EN NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN PARA EL RENDIMIENTO

DEPORTIVO Y SALUD

DIPLOMADO

(2)

Entregar herramientas fundamentales que permitan al estudiante una adecuada progra- mación y manejo alimentario nutricional en deportistas y personas que practiquen activi- dad física para el alcance de sus objetivos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Relacionar las adaptaciones fisiológicas y el metabolismo energético durante el ejercicio físico como base para el planteamiento de intervenciones nutricionales.

Valorar el estado nutricional en deportistas y personas que practican ejercicio físico, fundamentando el comportamiento de los distintos compartimientos corporales a través del análisis crítico de diversas fuentes bibliográficas.

Diseñar planes de intervención nutricional en individuos que realizan ejercicio físico aplicando la dietética y suplementación alimentaria para apoyar el logro de objetivos, respetando los principios de la ética en el trabajo con personas.

DESCRIPCIÓN

DIPLOMADO EN

Los egresados del Diplomado en Nutrición y Alimentación para el Rendimiento Deportivo y Salud de la Universidad Autónoma de Chile serán profesionales capaces de identificar la relación entre la nutrición y la alimentación, así como sus efectos sobre la salud y el rendimien- to deportivo. También de analizar las necesida- des y requerimientos nutricionales específicos y elaborar planes de alimentación para deportis- tas de alto rendimiento como aficionados.

Poseerán como sellos diferenciadores ser profe- sionales críticos y reflexivos; que tomen decisio- nes profesionales a partir del análisis profundo de diversas fuentes de información y situacio- nes problemáticas para generar posibles alternativas de solución y que organicen coherentemente sus ideas y las comuniquen de manera oral y escrita considerando el contexto y personas interlocutoras.

OBJETIVO DEL PROGRAMA

DIRIGIDO A

Profesionales y licenciados (último año de estudios) del área de la nutrición humana.

NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN PARA

EL RENDIMIENTO DEPORTIVO Y SALUD

(3)

PLAN DE ESTUDIOS

MALLA CURRICULAR

Módulo 1

Aproximación al Aprendizaje con Tecnologías

El curso está orientado a fortalecer las competencias para la navegación en la plataforma de nuestra casa de estudios, utilizando herramientas didáctico-pedagógicas para realizar actividades mediadas por tecnologías en función del logro de resultados de aprendizaje en los cursos.

Módulo 2

Fisiología del Ejercicio

El curso está orientado a fortalecer las competencias para el análisis de las adaptaciones fisiológicas derivadas de la práctica del ejercicio, que fundamente la intervención desde la nutrición, combinando clases expositivas con el análisis de casos y documentos científicos.

Módulo 3

Valoración Nutricional Aplicada al Ejercicio Físico

El curso aborda los fundamentos y técnicas de la evaluación nutricional integrada en personas que realicen ejercicio físico, los cambios en la estructura y los distintos compartimientos corporales como fundamento sobre las necesidades energéticas nutricionales.

Módulo 4

Nutrientes y Adaptaciones Alimentarias Aplicadas al Ejercicio

El curso permitirá valorar las bases fundamentales de la nutrición aplicadas al ejercicio físico, evaluar las características nutricionales de la alimentación y las recomendaciones para potenciar los efectos de los nutrientes, evaluando la necesidad y uso de suplementos deportivos.

Módulo 5

Planificación

Nutricional Aplicada al Ejercicio Físico

El curso aborda los principios de la nutrición en el ejercicio y el deporte, en la estructuración de planes de alimentación para el desempeño competitivo o recreativo, considerando el aporte de macronutrientes, micronutrientes e hidratación en la ejecución, mantención y recuperación.

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Director Sede Duración

Eduardo Font

Modalidad

Online

Horario

Lunes o martes:

De 20:00 a 22:00 horas 17 semanas

Campus Virtual Acreditar grado académico de licenciado

(a) o titulo profesional equivalente, mediante certificación original o copia legalizada. En caso de postulantes extranjeros, deben estar debidamente apostillados

Curriculum Vitae Actualizado Fotocopia de carné de identidad

DIPLOMADO EN

NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN PARA

EL RENDIMIENTO DEPORTIVO Y SALUD

Inicio

Primer semestre

Certificación

Diplomado en Nutrición y Alimentación para el Rendimiento Deportivo y Salud

REQUISITOS

(5)

DIPLOMADO EN

NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN PARA

EL RENDIMIENTO DEPORTIVO Y SALUD

ASPECTOS DEL PROGRAMA

25 MINI VIDEOS * 250 PRESENTACIONES *

18 FOROS *

17 CLASES EN VIVO *

Académicos • Presentaciones Anuncios • Consultas

* Cifras aproximadas

¿POR QUÉ REALIZAR UN DIPLOMADO EN LA U. AUTÓNOMA?

Modelo pedagógico flexible y experiencia de aprendizaje online

Optimizas tus tiempos, te gradúas mientras trabajas Docentes de excelencia

Actualizas y profundizas tu capacidad intelectual con educación globalizada Construyes una red

Aumentas tus conocimientos

y tu marca personal

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SEDES Temuco

Av. Alemania 1090, Temuco (+56) 45 289 5037

(+56) 71 273 5672

(+56) 2 2303 6191

[email protected]

[email protected]

[email protected]

Talca

Av. 5 Poniente 1670, Talca

Santiago

Av. Pedro de Valdivia 425, Providencia, Santiago

Ricardo Morales 3369 San Miguel, Santiago

postgrados.uautonoma.cl

@postgrados.uautonoma @postgradosuautonoma @postgradosua

4 Institutos de Investigación 2 Centros de Transferencia 14° Ranking The Center for World University Rankings (CWUR) 2° en productividad científica entre universidades privadas chilenas

POSTGRADOS

Referencias

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