Remodelación y ampliación del alojamiento hospitalario del Cardiocentro Ernesto Che Guevara

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(3) Muchas gracias a mi familia por siempre apoyarme... A Li por aguantarme... Gracias a mi Tutor Muchas gracias al Profesor Gonzalo González... y a todos aquellos que aunque no los mencione porque mi memoria no me acompaña de una forma o de otra me ayudaron....

(4) r. esumen La deficiencia con el tema del alojamiento que presenta la ciudad de santa Clara, más específicamente el dirigido a apoyar instituciones médicas que trabajan a nivel nacional, impulsaron a la realización de las primeras ideas de diseño para remodelar y adaptar una estructura que quedó inconclusa, destinando su uso al alojamiento que tributará al Cardiocentro de la Ciudad de Santa Clara. Para la recopilación de información se emplearon diferentes métodos de investigación. Los instrumentos utilizados fueron la entrevista, el análisis de documentos y la observación del estado actual. El trabajo se enmarcó en tres etapas importantes, la primera estuvo dedicada a la elaboración del marco teórico, donde se analizaron normativas y leyes para el diseño y ejecución del proyecto, además se tuvieron en cuenta ejemplos nacionales e internacionales de hoteles y centros de cuidados médicos. En un segundo momento se analizaron las premisas de diseño, líneas de deseo y estudios por subsistemas, acompañado del balance de áreas, y primeros índices de presupuesto, para concluir en la conformación de un Programa Arquitectónico. Como resultado se obtuvieron las primeras ideas de diseño, determinadas por una propuesta que abarca solución volumétrica y en planta. Además del desarrollo de la Memoria Descriptiva y las primeras soluciones de diseño interior y exterior en imaginarios.. a. bstract The faulty in the hotels offer which presents Santa Clara City, more especifically the one directed to support medical institutions that work at a national level, have impelled to the realization of the first design ideas to remodelate and adapting an unfinish structure, giving to Santa Clara’s Cardiocentro. To obtain the information it were used several methods. The instruments were the documents, analysis and the observation of the reality. The work was framed in three important stages, the first one was dedicated to the elaboration of the theoretical mark, where were analyzed normative and laws for the design and execution of the project, it were also kept in mind national and international examples of hotels and medical care centers. In a second moment were analyzed the design premises, desire lines and studies for each subsystems, accompanied by the balance of areas, and first budget indexes, to conclude with the conformation of an Architectural Program. As a result the first design ideas came out, determined by a proposal that it embraces volumetric and plant solution. Besides the development of a Descriptive Memory and the first interior and exterior design on imaginary views..

(5) í. ndice Agradecimientos/ i Resumen y Abstract/ ii Introducción/ 001 Capitulo 1. Marco teórico-conceptual para el diseño del alojamiento del Cardiocentro de la ciudad de Santa Clara/ 004 1.1 Tendencias y polémica internacional/ 004 1.2 Estudio y análisis de antecedentes de centros de cuidados médicos, cardiovasculares y hoteles/005 1.2.1 Estudio y análisis de antecedentes en el ámbito internacional/ 005 Caso de estudio No.1. Hotel Mirror. Barcelona/ 005 Caso de estudio No.2. Unidad de Cuidado en Juso. Portugal/ 007 Caso de estudio No.3. Hospital Cardiológico Hisham A. Alsager/ 008 1.2.2 Estudio y análisis de antecedentes en el ámbito nacional/ 009 Caso de estudio No. 1. Kurhotel de Topes de Coyantes/ 009 1.3 Estudio valorativo de tecnologías a implementar/ 010 Ejemplo No. 1 Muros Verdes/ 010 Ejemplo No. 2 Techos Verdes/ 011 1.3.2 Tecnologías de panelerías ligeras y captadores solares/ 012 Ejemplo No. 1 Paneles Modulares Plycem/ 012 Ejemplo No. 2 Captadores solares/ 014 1.4 Estudio de Documentos Rectores Cubanos a nivel gubernamental e institucional/ 015 1.4.1 Normas cubanas para alojamientos hoteleros/ 015 1.4.2 Normas cubanas para los espacios hospitalarios/ 016 1.5 Conclusiones Parciales del Capítulo/ 017 Capítulo 2. Programa Arquitectónico para el desarrollo de Ideas Conceptuales/ 018 2.1 Antecedentes históricos de la edificación/ 018 2.2 Análisis de Contexto/ 018 2.2.1 Micro y macrolocalización/ 018 2.2.2 Análisis del sector/ 019. 2.2.3 Estudio del estado actual del inmueble/ 019 2.3 Declaración de intenciones/ 020 2.4 Programa Arquitectónico/ 020 2.4.1 Facilidades con que contará el Hotel/ 020 2.4.2 Criterios de diseño/ 021 2.4.3 Índices generales/ 023 2.4.4 Subsistema de alojamiento/ 024 2.4.5 Subsistema gastronomía/público/ 026 2.4.6 Subsistema público-comercial/público/ 026 2.4.7 Subsistema recreación en interiores/público/ 027 2.4.8 Subsistema de alojamientos/servicios/ 029 2.4.9 Subsistema gastronomía/ servicios/ 030 2.4.10 Subsistema público-comercial/ servicios/ 031 2.4.11 Subsistema técnico de mantenimiento/ 032 2.4.12 Subsistema administrativo/ 032 2.4.13 Otras áreas exteriores/ 033 2.4.14 Circulaciones/ 034 2.4.15 Referencias normativas/ 034 2.4.16 Especialidades/ 035 2.5 Conclusiones Parciales del Capítulo/ Capítulo 3. Propuesta de diseño. Documentación Técnica/ 038 3.1 Conceptualización del diseño/ 038 3.2 Memoria Descriptiva/ 042 3.3 Índices técnico-económicos/ 045 3.4 Conclusiones Parciales del Capítulo/ 045 Conclusiones Generales Recomendaciones Bibliografía Anexos.

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(7) Introducción La salud pública en Cuba ha constituido una prioridad desde los primeros años de Revolución y en la actualidad se continúa enfatizando con mayor fervor. El enfoque mantenido de la salud para el pueblo ha determinado que se dediquen recursos humanos y materiales que garanticen el desarrollo de su sistema nacional de salud en respuesta a la creciente demanda de la población y al desarrollo científico-técnico contemporáneo. A partir del triunfo de la Revolución en 1959 y la estatalización de la salud, se aplicaron fuertes políticas de innovaciones y ampliación en este campo. La creación del programa del “médico y la enfermera de familia” en 1984, el surgimiento de numerosos centros de investigaciones, la rápida introducción en la práctica de sus resultados y el desarrollo de una industria médico-farmacéutica constituyen algunos ejemplos. El país contaba únicamente con 826 enfermeras, mientras que en la actualidad la cifra alcanza los 84.232 especialistas, existían solo 8 escuelas de enfermería, mientras que en la actualidad éstas han pasado a ser un total de 40 centros de formación de enfermeros. Actualmente la cifra asciende a más de 200 hospitales, de 200 hogares maternos, 1961 farmacias, 436 policlínicos y 6 centros de cardiología (MINSAP, 2017). Ello ha elevado los índices de salud, superiores en muchos casos a países de elevado desarrollo.. De esta forma como estrategia para convertir a Cuba en una potencia médica, por orientación del Comandante en Jefe desde 1986, se comenzaron a elaborar los planes de desarrollo de las distintas especialidades médicas del país. Que en 1987 se creó el Grupo Provincial de Cirugía Cardiovascular, donde están representadas todas las especialidades médicas que intervienen en esta actividad. Ejemplo importante de este grupo es el Cardiocentro “Ernesto Che Guevara” ubicado en la ciudad de Santa Clara (en lo adelante referido como Cardiocentro de Santa Clara), el cual brinda sus servicios especializados a una población total de 2,9 millones de habitantes en la región central del país y a todos aquellos de cualquier lugar del mundo que deseen ser atendidos. Debido a esta demanda de los servcios prestados por el Cardiocentro de Santa Clara y a la atención orientada a este creciente número de usuarios1, se pretende encontrar una propuesta de solución en el presente estudio.. 1.

(8) Problema científico ¿Cómo contribuir al mejoramiento de los servicios que brinda el Cardiocentro de la ciudad de Santa Clara? Objeto de estudio Alojamiento hospitalario. Campo de acción Propuesta de diseño para hotel con servicios de salud. Objetivo general Proponer el diseño para el hotel con servicios hospitalarios del Cardiocentro de Santa Clara. Objetivos específicos 1. Identificar antecedentes y tendencias actuales en alojamientos hospitalarios. 2. Establecer una propuesta de Programa Arquitectónico para el hotel con servicios hospitalarios. 3. Proponer el diseño del hotel con servicios hospitalarios del Cardiocentro de Santa Clara con criterios de diseño, imaginarios y toda la documentación técnica elemental que permita desarrollar el proyecto de las ideas conceptuales.. Hipótesis de investigación. • Establecer criterios de diseño e ideas rectoras generales en cuanto a espacios interiores El aumento de la cantidad y calidad del aloja- y exteriores. miento del Cardiocentro de la ciudad de Santa Clara, contribuirá al servicio de salud cardio- Tareas para el cumplimiento del tercer objetivascular en la zona central de Cuba, así como vo específico: hacia una apertura al mercado internacional. • Análisis de las variantes de propuesta del diTareas de investigación seño arquitectónico. Tareas para el cumplimiento del Primer obje- • Creación de imaginarios en los locales y extivo específico: teriores más importantes del complejo. • Creación de las elevaciones principales. • Búsqueda de ejemplos internacionales y na- • Establecimiento de los planos técnicos y cionales que respondan a requisitos formales, cortes longitudinales, transversales además espaciales y de interiorismo acordes con la te- de otros que puedan ser necesarios según las mática de la investigación. características de diseño. • Análisis de los datos apreciativos brindados • Desarrollo de la Memoria Descriptiva. en las tendencias actuales en el tema tratado. Aportes Tareas para el cumplimiento del segundo objetivo específico: Prácticos: Se proponen una variante de diseño para el sistema de alojamientos pertene• Análisis detallado del estado actual de la edi- ciente al Cardiocentro “Ernesto Che Guevara” ficación y situación patológica presente. de la ciudad de Santa Clara y la documenta• Análisis de la parcela, del contexto adyacen- ción necesaria para su comprensión. te y restricciones urbanas y del inmueble. • Identificación de las normas cubanas, regulaciones de construcción y lineamientos de la política económica del país relacionado con el nuevo uso. • Realización del balance de áreas y zonificación según los espacios necesarios según los servicios que prestará el inmueble.. 2.

(9) Procedimiento metodológico. Estructura del trabajo. El trabajo se enmarca en tres etapas impor- El trabajo se estructura en: Índice, introductantes: ción, tres capítulos, conclusiones y recomendaciones generales. Primera Etapa Análisis: Se definen el problema de estudio, Capítulo I. Antecedentes y tendencias actuacampo de acción, objeto de estudio, objeti- les sobre diseño de alojamientos hospitalavo general y objetivos específicos. Se define rios. Se consultan ejemplos de antecedentes además el marco teórico en el cual se apoya- internacionales y nacionales referentes al rá la investigación y la factibilidad del proyecto diseño y planificación edificaciones hospitapara la ciudad. larias, definiendo los criterios generales para este tipo de diseño. Segunda Etapa Como complemento a toda esta base teóSíntesis: Elaboración de una propuesta de re- rico-conceptual se hace referencia a la norquisitos hacia el programa arquitectónico del mativa y regulaciones del Ministerio de Salud proyecto. Pública en Cuba. Tercera Etapa Resultados: Elaboración de una propuesta de proyecto como parte inicial de ideas conceptuales para la remodelación y ampliación de una estructura para el alojamiento que tributará al Cardiocentro Ernesto Che Guevara.. Capítulo II. Se realiza el diagnóstico del emplasamiento actual donde se ubica la estructura existente, así como el contexto adyacente. Planteamiento de ideas rectoras, balance de áreas y zonificación. Programa arquitectónico y criterios de diseño.. Las etapas del proceso metodológico se rela- Capítulo III. Se basa en la propuesta variantes cionan con los capítulos de la siguiente forma: de diseño y documentación técnica necesaria para los objetos de obra. Etapa 1: Análisis que se corresponde con la introducción y capítulo 1. Conclusiones y Recomendaciones generales. Etapa 2: Síntesis que se corresponde con el Bibliografía capítulo 2. Anexos Etapa 3: Resultados que se corresponden con el capítulo 3 o propuesta de diseño, indicadores y memorias, las conclusiones y recomendaciones.. 3.

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(11) En el presente capítulo se establece el marco teórico y conceptual necesario para la realización de la tarea técnica y el desarrollo de la propuesta arquitectónica para el diseño del alojamiento hospitalario para pacientes del cardiocentro. Es por ello que será necesario revisar determinados documentos normativos que puedan resultar de interés referentes al proceso inversionista y la política económica trazada por el país, se estudian proyectos del repertorio nacional e internacional con el objetivo de establecer patrones formales, técnicos y funcionales que apoyen la nueva propuesta. En este sentido se elaboran consideraciones clave que serán tenidas en cuenta en las posteriores etapas del proyecto. 1.1 Tendencias y polémica internacional Como ha sido declarado en el protocolo de investigación, se aspira obtener el diseño de un sistema de alojamiento para pacientes y familiares del Cardiocentro de Santa Clara. Por ello, se debe considerar las condiciones actuales de la parcela de estudio, que ha sido intervenida con anterioridad y posee una base estructural que requiere ser aprovechada, pero que fue concebida para objetivos que en la actualidad han sido ajustados. Se orienta el diseño de un hotel categoría cuatro estrellas, donde se debe incluir un conjunto de servicios médicos con una serie de espacios de alcance similar al de un policlínico.. La complejidad que adquiere el diseño a partir del manejo de las variables mencionadas implica el abordar cada punto para esclarecer el alcance y contenido. Desde la segunda mitad del siglo XX hasta hoy el diseño arquitectónico de los edificios hospitalarios se ha enfrentado a grandes cambios que han motivado la búsqueda de deficiencias en la tipología de los actuales centros de salud en distitos lugares del mundo. Estos estudios sobre las características negativas, desde el punto de vista médico como de los pacientes, han arrojado resultados concretos de que estos espacios en los últimos años se han construido sobre la base de la repetición de algunos bloques pre-diseñados2, donde priman dimensionamiento, equipamentos y necesidades motoras de forma mecánica, obviando la interacción como espacio social en la mayoría de los casos, lo cual ha generado redes de trayectos que en su mayoría son corredores muy estrechos y oscuros que despiertan cada vez más miedo y estrés en los usuarios, cuando los verdaderos protagonistas son los pacietes y distribuciones que fomentan el ditanciamiento y dejan de lado la interacción médico/paciente como un hecho meramente laboral. Todo ello ha enfocado el diseño hospitalario contemporáneo en la erradicación de estas problemáticas, mezclando diferentes conceptos lo cual ha generado una tendecia en las nuevas edificaciones de salud, basadas. en la realización de espacios psicológicamente más confortables y agradables para el paciente, brindándole al hospital y sus empleados una mayor interacción con los usuarios, y a estos con la ciudad y las áreas verdes. En esta búsqueda se han obtenido excelentes resultados en varios lugares del mundo, en España se ha comenzado con un programa de hoteles hospitalarios buscando la resolución de problemáticas de alojamiento para acompañantes de pacientes (Hoteles hospitalarios comunidad de Madrid, 2017), en Portugal se fomenta la creación de centros de cuidado a largo y corto plazo (Castro, 2012), el diseño salutogénico y un replanteo completo del modelo de atención enfocado a los pequeños en el nuevo hospital pediátrico de Australia ( Stockins, 2016), el Kurhotel del Escambray, centro de rehabilitación cubano de la década de los años 80 enclavado en las montañas a 800 m sobre el nivel del mar (EMPROY, 1983), las residencias-sanatorio que recrean en su diseño espacios de gran interacción y diseño armónico buscando recrear un hogar colectivo en Italia (Anónimo, 2016).. 4.

(12) Cuba presenta avances tecnológicos importantes en la rama de la salud y en el encausamiento de la misma en dirección social, pero existe un considerable atraso en el campo del diseño arquitectónico de alojamientos hospitarario, ya que los ejemplos existentes se elaboraron hace décadas bajo otras situaciones sociales y premisas de diseño que no coinciden con las necesidades arquitectónicas y sociales actuales. Por lo que se profundiza en el estudio de estas situaciones internacionales con la intención de sufragar las carencias en este aspecto con el replantemiento de conceptos y la resolución de las necesidades sociales previendo generar un resultado más completo y contemporáneo. 1.2 Estudio y análisis de antecedentes de centros de cuidados médicos, cardiovasculares y hoteles. El análisis de los casos de estudio que se exponen a continuación tributará al proceso de conceptualización necesario en el logro de un diseño óptimo en el ámbito de las edificaciones destinadas a cuidados médicos, así como alojamientos, con todos los requisitos que las mismas poseen. Se enfocará en el proceso de diseño, tecnologías aplicadas, uso de los espacios y materiales usados, para lograr una estética de diseño arquitectónico.. cardiovasculares, para posteriormente contar con la información necesaria con la que generar una solución en la que cada uno de estos espacios especializados funcione de manera adecuada como un todo. Centrándose paralelamente en las muestras elaboradas en respuesta a las diferentes problemáticas sociales, urbanas y espaciales que se presentarán en los diferentes casos de estudio.. de planta baja a añadírsele un sótano en 1962, posteriormente en 1968 lo ocupa una empresa de automoción, construyendo el volumen existente, y posteriormente una compañía de seguros, que tras una reforma lo convierte en su sede. Es característica su fachada metálica con retranqueos en horizontal. La edificación consta de planta sótano, baja y siete plantas más ático y sobreático. Es un edificio sobrepasado en altura y edificabilidad típico 1.2.1 Estudio y análisis de antecedentes de una época pasada. en el ámbito internacional El proyecto presentó una nueva fachada más acorde con el entorno y nuevo uso, la idea de Caso de estudio No.1: Hotel Mirror (www. galería siguiendo las geometrías de la planta. gcaarq.com, 2011) Se sube el arranque de la galería a nivel de antepecho de la planta primera, para visualUbicación: Kumon/Centro Córcega, Barcelo- mente igualar la altura de plante baja con las na, España edificaciones vecinas, y se recorta en la planAño: 2011 ta superior, medida que sirvió para la correcta Área: 3300 m2 integración con edificios colindantes sin entorArquitectos: GCA Arquitectes Associats pecer el perfil de la calle. Fotos: Marco Pastori y Jordi Miralles La planta baja o base del edificio se recubre El Proyecto consiste en una rehabilitación in- en metal oscuro y jugando con texturas se entegral de un edificio de oficinas obsoleto, para fatiza en la entrada, y resuelve el acceso de convertirlo en un hotel cuatro estrellas, de 63 servicio y la entrada al sótano. habitaciones y restaurante en planta baja. El proyecto de arquitectura e interiorismo, dirigido por Josep Riu, socio de GCA, Emilio Rodríguez como director de proyecto y Beatriz Cosialz como interiorista, se han desarrollado en paralelo, ello ha permitido obtener un resultado totalmente homogéneo.. Para ello se realiza un estudio de diferentes proyectos que presentan espacios como hoteles, hospitales, centros de cuidado y centros El edificio a lo largo de su historia pasó de ser. 5.

(13) El cuerpo central, se recubre con estuco tono piedra a la cal, que enmarca la galería acristalada, protegida de las vistas con una celosía de aluminio vertical, en paneles correderos, que actúa con filtro de las habitaciones. El resto de la edificación se trata en oscuro para intentar que desaparezca y recuperar la proporción con los edificios del entorno. El cambio de uso de oficinas a residencial público, implica el tener que crear un 12% de patios, ello llevó a vaciar el centro del edificio existente, colocando el patio y los núcleos de comunicación vertical, formado por escaleras ascensores y montacargas.. Fig. 1 Fachada Principal del Hotel Mirror Tomado de http://www.gcaarq.com. El patio cumple varias funciones, ventila las escaleras, da continuidad espacial, permite la entrada de luz espacial, permite la entrada de luz natural a través del lucernario superior hasta la planta baja. Es el espacio por donde circulan los ascensores de vidrio de clientes. La medianera de cierre del patio se resuelve con un muro de espejos, que duplica el tamaño del patio y crea interesantes relaciones visuales desde los distintos niveles. Los materiales utilizados fueron, para el suelo Exposi blanco, pintura blanca brillante en techos, y paredes recubiertas de espejos, acero inoxidable y piel, siendo el blanco el protagonista. Fig.3 y 4 Planta baja y habitaciones respectivamente Aparecen unos ángeles blancos en esculturas Tomado de http://www.gcaarq.com o imagen que puntúa los distintos espacios, como criaturas habituales que ejercen de protectores de los usuarios del hotel, son obra del escultor Christoph Mertens.. Fig.2 Fachada Principal del Hotel Mirror Tomado de http://www.gcaarq.com. 6.

(14) Las habitaciones se intercalan entre ellas para optimizar el ancho del edificio de 12m y conseguir cuatro habitaciones por fachada, ocho por planta. Esto es el origen de una solución particular que se aleja de la convencional distribución hotelera, que junto con el uso de espejos, que duplican el espacio, el brillo y la luz indirecta recortando planos, y el blanco en sus distintas tonalidades y matices, como único color, nos ayuda a crear una atmósfera neutra que transmite la sensación de tranquilidad, relax, amplitud que es el patrón del concepto aplicado al diseño interior, no solo de la zona de habitaciones, sino en todo el hotel, incluyendo las zonas comunes.. ticas volumétricas, por lo que la intervención elegida se revela principalmente en los espacios interiores, en los nuevos acabados exteriores y en la integración de todos los requisitos esenciales para el buen funcionamiento de una Unidad de Cuidados de la Salud.. decir que todos los materiales se han aplicado con el objetivo de poner de manifiesto cada forma y el volumen del edificio, haciendo que la lectura general sea clara y sencilla.. El edificio se compone de cinco pisos superiores y una planta subterránea y tiene una capacidad de 73 camas. Dado que se trata de la regeneración de un edificio existente, la necesidad se encontró con la creación de una imagen moderna y sobria, ver figura 5.. La inversión se centró en el estudio de las soluciones constructivas que garantizan su Caso de estudio No.2: Unidad de Cuidado aislamiento térmico en fachadas, ventanas, Fig.5 Fachada Principal Tomado de http://www.platafromadearquitectura.com en Juso/ Saraiva & Asociados (Castro, 2012) puertas y techos. La nueva imagen del edificio es la resultante de la interpretación de los Ubicación: Aldeia de Juso, Cascais, Portugal diversos elementos formales de lo existente Arquitectos: Saraiva & Asociados frente a la funcionalidad del programa dirigido Año: 2012 a las diversas legislaciones en lo que se refieSuperficie: 5 000 m2 re a las especialidades. Cliente: Casais-Engenharia e Construção, Fig.6 Lobby y Recepción S.A. El resultado se verifica en la reducción de las Tomado de http://www.platafromadearquitectura.com Fotografías: 3dHelps ventanas, creando aberturas que eran suficientes para iluminar cada compartimiento y El presente proyecto consiste en la construc- que permitió la creación de fachadas que se ción de una obra de arquitectura para la Uni- han marcado rítmicamente por rasgaduras, dad de Convalencia con estadías de mediano ver figura 6. a largo plazo. Se llevó a cabo en el edificio existente, la sede de la ¨Standard Eléctrica¨ Este juego ofrece una resultante visual armo- Fig.7 Salón de Estar ubicada en Aldeia de Juso (Portugal). Una de niosa y contemporánea. La misma idea se Tomado de http://www.platafromadearquitectura.com las preocupaciones principales de este pro- aplica a la entrada de los pacientes, ya que yecto es el mantenimiento de las caracterís- son las áreas exteriores más frecuentadas, es. 7.

(15) Caso de estudio No.3: Hospital Cardiológico Esta piel de piedra es la que proporciona, Hisham A. Alsager (Anónimo, 2016) además, la protección necesaria a las duras condiciones climatológicas kuwaitíes, garanUbicación: Sabah Medical Region, Kuwait tizando unos niveles altos de sostenibilidad y Arquitectos: AGi Architects bajos costes de mantenimiento. Año: 2015 Superficie: 15000.0 m2 El esquema anatómico del corazón y su funcionamiento en el conjunto del cuerpo huDescripción conceptual de los arquitectos: mano fue el tema utilizado para el diseño del ‘En la mayoría de los casos, los hospitales proyecto. De esta forma, el corazón está preson percibidos como lugares con connotacio- sente en el diseño del gran atrio central de nes negativas, y más si nos referimos a cen- triple altura, ver figura 8, al cual vuelcan los tros de rehabilitación y seguimiento donde los espacios de espera y circulación; un espacio pacientes pasan mucho tiempo durante largos periodos. Así, nuestro objetivo a la hora de diseñar el Hospital Cardiológico Hisham A. Alsager era cambiar esta percepción y conseguir idear un espacio positivo que pudiese actuar como contenedor de actividad social, más que un centro puramente hospitalario. ’’ El primer elemento, la fachada exterior del edificio (incluida su materialidad y volumetría) que genera la primera conexión entre el paciente, el hospital y su entorno en vez de tratada como una construcción hospitalaria (volúmenes contenedores meramente funcionales) AGI Architects (los arquitectos a cargo del diseño) recrean un tratamiento más cercano a dotaciones socio- culturales, generando un cuerpo rotundo de piedra marcado por dos grandes aperturas de color rojo en fachada, ver figura 9, que invitan a acceder al interior Fig.8 Fachada Principal del edificio, e insinúan lo que el usuario se va Tomado de http://www.platafromadearquitectura.com a encontrar una vez dentro del mismo.. de color rojo, ampliamente iluminado con luz natural a través de distintos patios, que posibilita una experiencia hospitalaria desahogada, en contraste con los espacios de escala más ajustada que usualmente constituyen los edificios de esta índole. La circulación de pacientes se produce hacia y desde este espacio (fuente de luz). Las consultas, agrupadas en tres niveles en el cuerpo sur del edificio, están planteadas como pequeñas células especializadas de gestión propia (gestionadas por un único doctor y su equipo), estando constituidas por dos. Fig.9Salón de Espera Tomado de http://www.platafromadearquitectura.com. Fig.10 Salón de Espera Tomado de http://www.platafromadearquitectura.com. 8.

(16) áreas de exploración, una sala de consultas y Cliente:Ministerio de Salud Pública cubana Esta edificación es el mejor referente que poun área de espera propia. (MINSAP) demos encontrar sobre la tipologia arquitecónica a la que está enfocada la investigación, Cada célula se organiza en torno a un peque- El Kurthotel Escambray de categoria 4 estre- un referente ejemplar aunque proyectado en ño patio que dota de iluminación y ventilación llas, perteneciente a la cadena cubana Ga- épocas anteriores. En él se integra un cennatural, a la vez que de máxima privacidad, a viota está enclavado en las montañas, a una tro de rehabilitación junto a las características cada una de las zonas. Pacientes y trabaja- altitud de 800 metros sobre el nivel del mar y típicas de los alojamientos hoteleros de sus dores acceden por zonas diferentes para una muy cerca de la ciudad de Trinidad. Esta edi- tiempo, estableciendo una planta para los sermayor eficiencia en las circulaciones. ficación sobresale literalmente por su altura vicios de salud bridados, varias de habitaciode 60m en su entorno natural. Sus ocho pi- nes y villas en sus áreas exteriores aledañas. Los servicios especializados de rehabilita- sos pueden observarse desde gran distancia ción (como la piscina, el gimnasio y la pista en este montañoso terreno, contando en su de marcha), de investigación y de gestión del diseño de interiores con un gran museo a lo centro, se encuentran estratégicamente situa- largo y alto del inmueble, con obras de pintodos en la zona norte del edificio, lo que per- res cubanos de la decada de los 80. Ofrece mite abrirlos hacia el exterior y proporcionar a servicios de rehabilitación, tratamientos con estos, vistas directas de la bahía de Kuwait plantas medicinales nativas de la zona y con así como unas condiciones de iluminación unas vistas preciosas de el sistema montañoóptimas. Dentro de este grupo, los espacios so escambray principales de actividad física, se desarrollan en doble altura con el fin de exteriorizarlos en fachada y “oxigenar” al máximo la experiencia. 1.2.2 Estudio y análisis de antecedentes en el ámbito nacional Caso de estudio No.1: Kurhotel de Topes de Collantes (EMPROY, 1983) Ubicación: Topes de Collantes, Escambray, Santis Spiritus, Cuba. Arquitectos: Año: decada de los 80 Fig.11 Fachada Principal Superficie: Tomado de http://www.platafromadearquitectura.com. Fig.12 Planta General Tomado de http://www.platafromadearquitectura.com. 9.

(17) 1.3 Estudio valorativo de tecnologías a im- nes pero algunas de las mas importantes son plementar. el sistema Hidropónico, que elimina la necesidad de la presencia de tierra u otra materia Existen actualmente una amplia gama de no- vegetal, ya que los nutrientes que brindan divedosas tecnologías en la rama de la cons- cho elemento se sustituyen cuidadosamente trucción, con el objetivo de elevar el nivel de dosificados en el agua que se les suministra a diseño, la calidad del confort de los pacientes/ la plantas para su crecimiento, y por otra parhuéspedes y empleados, se investigan dife- te el sistema con sustrato ligero presenta perentes ejemplos tecnológicos sin pretender queñas sesiones en forma de bandejas en su abarcar todo el mercado ni presentar todas estructura las cuales portan pequeñas porciolas posibles técnicas y tecnologías a imple- nes de tierra para el desarrollo de las plantas, mentar en el proyecto ya que es imposible lle- ambas estructuras portantes por igual permite gar a ese alcance en esta investigación, por su utilización de forma suspendida o autoporlo que se efectúa un estudio valorando las tante en el diseño. características de algunas de las más impor- El circuito cerrado de riego asegura una distantes tecnologías que por su impacto estéti- ponibilidad constante de humedad y nutrienco, ambiental y flexibilidad estructural o por la tes en uno o ambos casos, lo que garantiza experiencia de una anterior utilización a nivel que las raíces nunca invadirán la estructura o nacional se pretenden implementar en el pro- el muro en busca de agua. yecto en cuestión. Es un sistema integrador de rápida ejecución 1.3.1 Tecnologías de implementación de y larga vida útil, en el cual, el contructor puede superficies verdes resolver la estructura, soporte de la misma y el muro verde en un mismo módulo, donde este Ejemplo no. 1: Muros Verdes (www.verte.es posee dos cavidades la primera es para alojar , 2017) la estructura del concreto reforsado en caso de ser necesario en el proyecto la segunda Llamado también jardín vertical, muro vivo, es donde se aloja el sustrato, generalmente muro vegetal, muro de cultivo, vertical garden, tierra, además de la vejetación deseada seGreen Wall o living Wall consiste en un siste- gún proyecto. ma diseñado para lograr el desarrollo de una Para el mantenimiento de las plantas que conamplia gama de plantas con diferentes nece- forman el muro verde se instala un sistema de sidades según las características del contexto riego muy eficiente el cual junto al marterial de empleado. los módulos que conservan en gran medida la Existen varias tipologias de estas aplicacio- humedad.. Fig.13 Jardín Vertical Hidropónico Tomado de http://www.verte.es. Fig.14 Jardín Vertical con Sustrato Ligero Tomado de http://www.verte.es. 10.

(18) Esta tecnología no solo aporta una elevada estética visual, también eleva enormemente una serie importante de variables para el mejoramiento del confort del inmueble con la fotosíntesis que producen las plantas ayudan a la renovación del aire en el espacio, reduce el impacto de radiación solar en verano y aumenta el aislamiento térmico en invierno, filtración del polvo y otras partículas contaminantes, aumenta el aislamiento acústico, eleva la protección de los materiales de construcción y mejora considerablemente la ventilación. Ejemplo no. 2: Techos Verdes (www.axter.es, 2017) Cubiertas verdes, techos ecológicos o Green roof básicamente cualquiera de estos nombres se refiere a la implementación de algunas de las tecnologías de cubierta jardín o multifunción es un sistema que permite cultivar sobe la losa o cubierta de una edificación césped, plantas hasta árboles. Esta tecnología presenta dos tipos de techos verdes, del tipo intensivos que posee un espesor de más de veinte centímetros el cual implica un refuerzo de la estructura, de total accesibilidad, tiene plantas de mayor tamaño y demanda de un sistema de irrigación y mantenimiento, y el de tipo extensivo mucho más delgado con espesores de dos a quince centímetros, con acceso limitado, requiere poca irrigación y bajos de mantenimiento.. Fig.15 Muros Autoportante y Suspendido respectivamente. Tomado de http://www.verte.es. Fig.17 Tomado de http://www.verte.es. Fig.16 Tomado de http://www.verte.es. 11.

(19) Poseen una eficiencia considerable en el área urbanística como arquitectónica, fomentan el cultivo de plantas, verduras y flores, mejora la climatización del inmueble, prolonga la vida de la cubierta, reduce el riesgo de inundaciones, actúa como filtro del espacio arquitectónico y urbano limpiando el aire contaminado, actúa como barrera acústica y reduce el consumo energético en climatización.. estructurales para un uso de las mismas en diferentes tipos de contextos. Uno de los mejores elemplos de este tipo de tecnología es la marca plycem que comercializa estas verciones mejoradas de paneles de fibrocemento, utilizados ampliamente en la ejecución de edificaciones en el país, tras el estudio y las consultas en entidades con experiencias en su aplicación se presenta una seleción de los que se concideraron para su aplicación en la Por otra parte la construcción requiere ma- propuesta de diseño por las características de yores requisitos estructurales principalmente la edificación. en la utilización del tipo de techo intensivo y los costes de implementación y mantenimien- Molducem to pueden ser considerablemente mayores a corto plazo, ya que este ayuda al enfriamiento Molducem son piezas arquitectónicas decode la ciudad a través de un proceso llamado rativas de gran belleza, resistentes a la huevapotranspiración (efecto combinado de la medad, plagas y abrasión que pueden ser transpiración y la evaporación de agua). Am- utilizadas como marcos o remates de puerbos procesos son activados por la energía so- tas, ventanas, rodapiés (zócalos), cornisas lar y, como resultado, la energía es retenida o guarniciones. Las molduras le permiten por el vapor de agua y evita que sea conver- jugar con la pecepción de los espacios intertida en calor. nos para lograr efectos de amplitud, descartar detalles o experimentar con diversidad de texturas o colores de forma horizontal en la 1.3.2 Tecnologías de panelerías ligeras y pared. Presentan en su composición varios captadores solares productos como cemento portland o fibras celulósicas entre oros, la superficie es tratada Ejemplo no. 1: Paneles Modulares Plycem con una emulsión impregnante que le imparte (www.playcem.com, 2017) repelencia al agua manteniendo su permeabilidad al vapor de agua. La panelería ligera ha alcanzado un auge importante en los últimos tiempos, una aplica- Este material presenta varios tipos entre los ción rápida, simple y con una amplia gama cuales se encuentra listelos, marcos, rodade caracteristicas decorativas, químicas y pié o zócalos, cornisa o remate y guarnición.. Esta gama tienen una fácil instalación, con el equipamientos básico sierra de corte, serrucho, martillo etc,. Las fijaciones con clavos de acero de 3.2mm como mínimo en parades de concreto, ubicándolos cada 610mm en las partes planas de la moldura.. Fig.18 Tomado de http://www.plycem.com. 12.

(20) Plystone. ción ya que permite la ejecución del proyecto en condiciones climáticas adversas tanto en Representa entre los productos de plycem la espacios interiores como en fachadas exteriogama de alto desempeño. Con características res. especiales que satisfacen ampliamente parámetros técnicos en aplicaciones de exigencia Presentando estas cualidades varias tipología superior, cuenta con características como al- del producto como el traslapado, victoriano, tos espesores y tratamientos hidrofugantes, machiembrado y el tudor. suministrando un alto nivel de durabilidad y seguridad en las contrucciones tanto en usos PlyTeck interiores como exteriores. Presenta similitudes elevadas a la madera, Entre estos altos desempeños se encuentran permite una variedad en las terminaciones y más específicamente algunas como bases la manipulación muy eficientes, una gran lipara techo las cuales sirven como el sopor- bertad en el trabajo con la misma y una adapte al acabado definitivo de la cubierta o techo tabilidad en cuanto a la aplicación de pinturas, del inmueble, los sistemas de entrepiso que formas de corte, tipos de acoplación y de las actúan como las losas transmitiendo las car- áreas de implementación en el proyecto por gas a las estructuras de soporte y tienen ca- su resistencia a la humedad y al ataque de Fig. 19 pacidad para soportar de forma segura los es- los hongos. Tomado de http://www.plycem.com fuersos generados por la acción de las cargas temporales y permanentes presentes. Compuesto de fibras de celulosas que le otorgan excelentes propiedades mécanicas. El Siding color, la textura, la ausencia de nudos y vetas permiten aplicaciones constructivas diversas. Son tablillas de cemento reforsado que cumplen con los requisitos de resistencia, seguridad y durabilidad exigidos en la construcción de edificios. Su principal aplicación son en cerramentos de fachadas y parades exteriores, adaptables a una amplia gama de soluciones finales en construcciones de tipo residencial, comercial e industrial. El uso de material tratado para minimizar la absorción superficial de agua garantiza la eficiencia en su aplica-. 13.

(21) Ejemplo no. 2: Captadores solares (www. para que se caliente el agua acumulada en el junkers.com, 2017) depósito. Los sitemas solares térmicos, captadores solares o sistemas solar de termosifón es una instalación que permite captar la inagotable fuente de energía natural del sol para la producción de agua caliente sanitaria. Una tecnología que presenta cierta presencia en nuestro país.. Fueron concebidos para que su motaje sea fácil y simple, ahorrando tiempo en su instalación, ello es posible debido a la implementación de un sistema flexible de uniones y conexión con una variedad de tipos de estructuras de fijación que se adaptan a los posibles tipos de cubiertas.. El sistema solar capta la energía porvenien- Para la instalación de los captadores solares te de la radiación solar que convierte directa- debe tenerse en cuenta las sombras y obstámente en calor. culos que los cubren, ya que reducen su eficacia y su capacidad de producción de enerEste calor es absorbido por el líquido solar que gía, al mismo tiempo se deben respetar las se encuentra dentro del captador y es trans- distancias entre los equipamientos. portado con ayuda de una bomba a través de las tuberías debidamente aisladas hasta un Se obtiene el máximo aprovechamiento de depósito donde se acumula el agua caliente. la energía solar con los colectores inclinados entre 30 y 50 grados en relación a la horizon- Fig. 20 El mismo constituye una forma de lograr un tal y orientados hacia el sur. Tomado de http://www.plycem.com significativo ahorro energético, correctamente dimensionado, permite ahorrar una media al Los desvíos en relación al sur de aproximaaño de cerca del 75% de la energía que se damente 20 grados no influencian de forma gasta habitualmente para calentar agua sani- significativa la producción anual de la instalataria. ción solar. Su funcionamiento consiste en hacer circular un fluido (agua con anticongelante) por el interior de la parrilla de tubos del absorbedor del captador, donde se efectúa el calentamiento por efecto de la rediación solar incidente, este fluido es conducido a través de una bomba de circulación hasta un intercambiador de calor,. 14.

(22) 1.4 Estudio de Documentos Rectores Cu- identificación, así como el contenido esencial banos a nivel gubernamental e institucio- que abarcara cada una de ellas. También esnal. tablece la relación de términos y definiciones de mayor uso en el estudio del tema. Diseñar un sistema de alojamiento con categoría cuatro estrellas, que incluya servicios Parte 2: Requisitos de tecnología turística. médicos entre otras funciones menores, son Se refiere a las tecnologías turísticas de los temas con fuertes requerimientos normativos establecimientos de alojamiento, establece y que en la misma no se recoge su interacción los términos y definiciones básicas, la clasificonjunta. Teniendo en cuenta el contenido y cación y los requisitos mínimos para la catealcance de un Trabajo de Diploma, no se pre- gorización de los mismos. Analiza los distintende detallar en aspectos técnicos que nor- tos subsistemas: Alojamiento, Gastronomía, malmente son estudiados por equipos multi- Público Comercial, Recreación, Administratidisciplinares de especialistas, sin embargo, sí vo y Técnico de Mantenimiento. se deben considerar las normas básicas para que la concepción del diseño se asiente sobre Parte 3: Requisitos de localización soluciones que puedan se profundizadas en Establece los objetivos y el alcance del plaetapas posteriores sobre una base lógica de neamiento físico del turismo, con énfasis en funcionamiento. los planes especiales de ordenamiento territorial de los polos turísticos y centros turísticos, Por ello, a continuación se hace un resumen estudios de localización de establecimiento de las normas básicas y su contenido que sede alojamiento, servicios e infraestructura. rán cumplidas en el desarrollo del trabajo. Parte 4: Arquitectura. 1.4.1 Normas cubanas para alojamientos Define los requisitos generales y específicos hoteleros. de diseño, así como los físicos ambientales, a tener en cuenta en alojamientos destinados - NC 775-1: 2012 Bases para el Diseño y al turismo. Un aspecto de suma importancia construcción de inversiones turísticas. es la sección referida al diseño de interiores mobiliario e imagen visual. Parte 1: Requisitos básicos Contiene los aspectos generales para el dise- Parte 6: Requisitos para instalaciones de oferño y construcción de inversiones turísticas y tas extra hoteleras. en ella se relacionan las diferentes partes que Establece los requisitos para un grupo de actila componen y las siglas utilizadas para su vidades extra hoteleras que tienen una fuerte. presencia en el desarrollo turístico, incluyendo la documentación básica a tener en cuenta para la proyección de estas instalaciones. - NC 220-1:2009 Edificaciones. Requisitos de diseño para la eficiencia energética. Parte 1. Envolvente del edificio. Establece requisitos de diseño para la eficiencia energética de la envolvente del edificio, con el fin de minimizar la ganancia de calor solar y disminuir los gastos de energía necesarios para acondicionar los espacios interiores sin afectar las condiciones de bienestar. - NC 391-1: 2010 Accesibilidad y utilización del entorno construido por las personas. Parte 1. Elementos generales. Ofrece los conceptos e informaciones necesarias acerca de los términos, sus definiciones, símbolos, consecuencias de las limitaciones de las habilidades humanas y ayudas técnicas así como las dimensiones y alcances mínimos de las personas usuarias de ayudas técnicas.. 15.

(23) Parte 2. Urbanismo Establece los requisitos a cumplir en el diseño y ejecución de las obras nuevas o de ampliación, reforma, adaptación, reconstrucción, remodelación o incluso mantenimiento y la conservación del ámbito urbano los elementos de la urbanización y el mobiliario urbano que comprende el urbanismo.. - NC 143:2010 Código de prácticas. Princi- -NC 53-149:85 Elaboración de Proyectos de pios generales de higiene de alimentos. Construcción. Zonas de encamados de los Hospitales Generales. Especificaciones de Sirve de orientación y fomento de la elabora- Proyectos. ción y establecimiento de requisitos aplicables a los alimentos con miras a su armonización Contiene las especificaciones de proyectos y, de esta forma facilitar el comercio, lo que para el diseño de los espacios de encamados permitirá su amplia utilización. en los hospitales generales.. Parte 3. Edificaciones. Establece un rango de recomendaciones y requisitos para muchos de los elementos de construcción, ensambles, componentes y accesorios o equipamiento que contienen las edificaciones y deberán ser cumplidos en su diseño y ejecución de obras nuevas y de otras formas de intervención.. - NC 512:2007 Proyecto y construcción de -NC 53-175:87 Salas de espera en Hospitaestablecimientos de alimentos. Requisitos sa- les. Especificaciones de proyecto. nitarios generales. Establece las características a tener en cuenEstablece los requisitos sanitarios generales ta en el diseño de las salas de espera, áreas para el diseño, construcción y reconstrucción de medios de diagnóstico y terapéuticos, adde los establecimientos de alimentos dedica- misión, información y trabajo social. dos a la obtención, elaboración, procesamiento, almacenamiento, manipulación, venta y -NC 96-37:84 Hospitales. Requisitos generaParte 4. Comunicaciones. Señalización e in- consumo de alimentos. les. formación. Establece los preceptos y regulaciones en - NC 453:2006 Alimentación colectiva. Re- Esta norma establece los requisitos de promateria de accesibilidad para las personas quisitos sanitarios generales. tección contra incendios en los nuevos hoscon limitaciones, movilidad o comunicación pitales y permitiendo ciertas adecuaciones en reducida en el campo de las comunicaciones, La misma establece los requisitos sanitarios reconstrucciones y o adaptaciones de proyeclas señalizaciones y la información. generales que cumplirán los establecimientos to. y demás instalaciones dedicadas a la alimen- NC 166: 2002 Edificaciones. Principios ge- tación colectiva, así como para los alimentos -NC 530:2009 Desechos sólidos. Manejo de nerales para el diseño ambiental de los espa- que en ellos se elaboran y/o consumen. La desechos sólidos de instituciones de salud. cios interiores de los edificios. misma es aplicable a todas aquellas unidades Requisitos sanitarios y ambientales que ofrecen servicios de alimentación social o Establece los principios generales para el di- servicios gastronómicos. La norma regula los requisitos sanitarios y seño de los espacios interiores de los edificios ambientales que se han de tener en cuenta con el fin de lograr un ambiente adecuado 1.4.2 Normas cubanas para los espacios en el manejo de desechos sólidos generados para la salud y el confort de los ocupantes y el hospitalarios. en las clínicas, hospitales, policlínicos, banuso racional de energía. cos de sangre, etc…. 16.

(24) 1.5 Conclusiones Parciales del Capítulo. En el capítulo se han planteado la necesidad de los pacientes y acompañantes de alojamientos en los servicios brindados en el Cardiocentro de la ciudad de Santa Clara. Se ha implementado un estudio de las tendencias y análisis de ejemplos similares encontrados en diferentes partes del mundo, lo que nos muestra el camino a tomar en los parámetros de diseño que deben tributar hacia los usuarios (pacientes) y no exclusivamente hacia el ámbito tecnológico o espacial. Se realizó un desglose del alcance de las normativas vigentes, según los espacios por separado ya que la documentación no contiene ninguna especificación de estos espacios en su funcionamiento integrado debido a que se trata de una problemática novedosa que su solución definitiva aún se encuentra en elaboración.. 18.

(25)

(26) Programa Arquitectónico para el desarro- accesibilidad. De los cuatro viales adyacenllo de Ideas Conceptuales tes solo la Ave. presenta problemáticas riesgosas, el resto son viales de poco tránsito. En el capítulo se abordarán las funciones técnicas de la propuesta de proyecto del alo- 2.2.1 Micro y macrolocalización del inmuejamiento hopitalario perteneciente al Cardio- ble centro de Santa Clara, junto al estudio previo del contexto adyacente, las caracteristicas La parcela ubicada a unas 10 manzanas al ambientales y los índices técnico-económicos sur del centro de la ciudad y a unos 150 m del aproximados del presupuesto. acceso al Cardiocentro, ocupa una manzana completa y la limitan, por el frente el Paseo de 2.1 Antecedentes históricos de la edifica- la Paz, al fondo la calle Alemán y en los lateción rales las calles Capitán Velazco y Nueva GeLa edificación fue un pedido del Ministerio de rona. Desde el frente hacia el fondo el terreno Salud Púbica y el gobierno para su utilización baja unos 2500mm lo cual crea un subnivel en el proyecto humanitario Operación Mila- inferior al nivel 0.0 del edificio principal. gro, con el objetivo de que las intalaciones sirvan de alojamiento a los pacientes que se acogieron al mismo. La ejecución de la obra fue detenida por desición de organismos superiores, paralizándose con un 75% de la estrctura finalizada y terminada su cerca perimetral.. Cuba. Santa Clara. 2.2 Análisis de Contexto La edificación se encuentra rodeada por viviendas, en sus cercanías se encuentra un bar y una bodega, locales acústicamente problemáticos, con su fachada principal frente a la Ave. Paseo de la Paz, vial que presenta un alto flujo vehicular en la mayor parte del día, pero esta es una situación que paralelamente le otorga ventajas desde el punto de vista de. 19.

(27) 2.2.3 Estudio del estado actual del inmueble. . Ave. Ca. n emá l A lle. l o de e s Pa. a Pa. z. El inmueble se encuentra rodeado de viviendas de dos y tres niveles principalmente, en su esquina norte Ave. Paseo de la Paz y Capitán Velazco se ubica un bar de gestión estatal. La Doble Vía presenta un fuerte flujo de circulación vehicular por ser uno de los ejes más importantes de comunicación en la ciudad, conduce directamente a la Circunvalación y a la salida hacia el municipio de Manicaragua. Los vientos con dirección del noreste a suroeste cruzan la parcela en la diagonal, el lateral que tributa a la calle Nueva Gerona presenta la zona de la parcela con mayor intesidad térmica debido al asoleamiento por su orientación sur.. a Cub e l l Ca. 2.2.2 Análisis del sector. co. a. le C. Cal. elaz p. V. La estuctura existente que portará el inmueble proyectada y ejecutada a principios de este siglo, solamente posee construido hasona Ger ta un 75% de su total proyectado por situaa v e ciones económicas que afrontaba el pais. En e Nu l l a C este momento se encuentra en buenas condiciones a pesar de haber estado expuesta mínimo, con una forma volumétrica alargadurante 12 años a la eroción producto de los da dividida por dos juntas de dilatación en 3 eventos climatológicos. estructuras idependientes debido a la logitud que presenta, los volúmenes de los extremos Presenta una estructura de esqueleto de ele- que se elevan hasta el 3er nivel y el central mentos prefabricados, con diseño de pórti- hasta el 5to nivel con puntales en los tres blocos en H y unión en los puntos de momento ques de 3500mm.. 20.

(28) 2.3 Declaración de intenciones. única en la ciudad que proveerá una solución 2.4.1 Facilidades con que contará el Hotel a la problemática vigente en la rama cardioSe pretende someter la estructura existente a vascular de la región central. _Servicio gastronómico de Restaurant, Bar, una remodelación y ampliación que aproveCafetería y servicio a las habitaciones che las características positivas que contiene 2.4 Programa Arquitectónico _Sala Polivalente con espacio para protocolo la misma y erradique las deficiencias existen_Centro de Salud con Gimnasio, Sala de Mates para el cumplimiento de los requisitos de La edificación servirá de extensión de los sajes, Hidromasajes y otras áreas auxiliares un hotel cuatro estrellas, más las necesidades servicios del Cardiocentro de Santa Clara en necesarias de los servicios de salud que se pretenden im- solución a la problemática con el alojamiento _Peluquería-Barbería y Tienda plementar. para los pacientes y sus acompañantes, de la _Correos-Teléf-Fax e Internet provincia o de fuera, se prevé el acceso prin- _Servicio de alquiler de autos Un complejo que constará con todos los ser- cipal por la Avenida y Nueva Gerona con par- _Sala de Juegos vicios de un hotel, restaurante-buffet, área de queo transitorio al aire libre, más un acceso _Servicio de Televisión por cable ocio y recreación, tiendas y salón de confe- secundario por la calle Capitán Velazco con _Servicio de Lavandería y Tintorería rencias, cafetería, lobby bar, gimnasio, habit. parqueo techado para los trabajadores y la _Servicio de cuidado de valores y cambio de estándar, habit. suite, etc y todos ellos rela- circulación de los diferentes proveedores que moneda cionados con los que brindará el área médica, surtirán a la Cocina y al Centro de Servicios _Áreas verdes y de estar en el exterior departamento de Rayos X, local de ultrasoni- Médicos con que contará el complejo. _Estacionamientos públicos, estacionamiendos, laboratorio clínico, estomatología, cuerto techado (interno) y estacionamientos para po de guardia y otros, teniendo en cuenta las El Programa se fundamenta en las Bases de médicos del Cardiocentro condiciones físico-motoras del tipo de hués- Diseño y Construcción de Inversiones Turísti- -Se dotará al Hotel de todas las áreas de serpedes a atender y que los servicios médicos cas NC 775: 2012, en el documento “Proyec- vicio y técnicas que garanticen el funcionasatisfagan paralelamente en alguna medida to de Programa. Tarea de Proyección General miento correcto de estas facilidades. las necesidades de la comunidad. de los Hoteles Anexos a Hospitales” y en in- -La altura máxima de la edificación será de 4 dicaciones específicas para este Hotel dadas niveles. Apoyándonos en el estudio de los documen- por la dirección del Cardiocentro considerantos normativos correspondientes como la NC do las particularidades del paciente quirúrgico 775-Bases para el diseño y la construcción y algunas funciones deficitarias que actualde inversiones turísticas, además de los Li- mente este posee y se complementarán en el neamientos del MINSAP para construcción y Hotel. remodelación de Policlínicos, y el estudio detallado de la interrelación médico_paciente_ huésped, en espacios que la normativa solo los recoge de forma aislada, para la concepción de una edificación de alojamiento y salud. 21.

(29) 2.4.2 Criterios de diseño. _Se dispondrá un núcleo de salud donde se y parqueo de servicio. unificarán los espacios de servicios médicos, _El acceso de huéspedes se realizará desde centro de salud y farmacia. _Potenciar en lo posible la vegetación en el la avenida Paseo de la Paz, por la mayor jeárea interior no techada, vestíbulo y restaurarquía de esta vía y su relación con el Car- _En dicho núcleo de salud se preverá un ac- rante-buffet. diocentro. ceso secundario para prestar servicios a la _Concebir el arbolado en la fachada sur, de comunidad. _Hacia la calle Alemán se situarán el acceso forma abundante pero sin impedir las visuales y patio de servicio y todas las actividades re- _En el primer nivel del edificio principal se desde y hacia el edificio. lacionadas con el mismo. encontrarán los servicios principales con que contará el hotel. _Concebir en lo posible una variante secun_En el diseño del Hotel se cuidará especialdaria que esté provista de una cubierta verde mente la privacidad visual y acústica que ga- _En lo posible mantener el COS edificado en con una vegetación de tipo arbusto o menor. rantice el confort de los huéspedes-pacientes, el existente, para dedicar el resultante a áreas teniendo en cuenta la proximidad de las vi- verdes interiores. _Crear una segunda piel vegetal. viendas y otros servicios existentes a lo largo de las calles limítrofes del emplazamiento y _Ubicar locales que demanden salida de gaespecialmente las molestias que puede oca- ses en dependencia de la dirección del viento sionar el Bar situado en la esquina del Paseo para evitar su propagación hacia espacios inde La Paz y la calle Capitán Velazco. teriores del edificio. _Las áreas de estar al exterior deberán brindar a los huéspedes la posibilidad del descanso, la lectura, la meditación, la conversación etc. En un ambiente acogedor, tranquilo y agradable.. _Concebir otra torre de elevadores para disminuir los recorridos en planta que tribute al área comercial y gastronómica.. _Maximizar en lo posible según permita el volumen el valor del Coeficiente de Utilización _En la circulación se evitarán los recorridos del Suelo (CUS), largos y en las áreas públicas se facilitará el acceso de minusválidos físico motores tenien- _Crear una piel que en lo posible se haga más do en cuenta que la mayor parte de los hués- densa hacia la fachada sur siendo esta la más pedes, aunque no lo sean permanentemente, afectada por la incidencia del sol. se encuentran en un proceso de tratamiento o post-operatorio que requiere de especiales _Impedir la visibilidad del área interior de escondiciones y cuidados. parcimiento hacia el área que ocupan el patio. 22.

(30) 2.4.3 Índices generales. Área Total de Terreno. 1.0 Há. Capacidad Habitacional. 80 habt. categoría. 4 estrellas. Tipo de Instalación. hotel. Coeficiente de Ocupación del Suelo (COS). 19%. Coeficiente de Uso de Suelo. 0.56 m²/m². Área Ocupada. 1900 m2. Área Construida Total Promedio de altura. 5317.00 m² hotel 427.00 m² cardioc. 1.74 pisos 4. Máximo de Pisos. 4. Densidad Habitacional. 76 Habt/Há. Área Construida por Habitación M². Alojamiento. 75.93 m²/hab. hotel 6.10 m²/hab. cardioc. 3634 m². M². Servicios. 1858 m2. Habitaciones en Planta Baja. 5. Habitaciones en Segunda Planta. 21. Habitaciones en Tercera Planta. 25. Habitaciones en Cuarta Planta. 25. Presupuesto por Habitación (1). $45,500 ($70000 total). Presupuesto Límite (1) Costo Promedio/m² (1) Tabla no. 1: Índice generales de las Superficies. (CUS). $3,185 MP ($4,900 mp total) $572.0 ($880.0 total). 23.

(31) 2.4.4 Subsistema de alojamiento Las habitaciones tendrán un ancho útil mínimo de 3.0m en los dormitorios y de 2 m en los baños. Un 20% de ellas estarán intercomunicadas con puertas dobles. Todas las habitaciones tendrán en el baño aditamentos de apoyo cercanos al inodoro y en las bañeras, similares a los que se utilizan en los de minusválidos. Se garantizará la privacidad e insonorización requeridas. Ver tabla 2. Los dormitorios contarán con: - dos camas personales de 1.22 x 2.0 m o una cama doble de 2.0 x 2.0 m. - dos mesas de noche, un asiento por huésped y un portamaletas. - closet con sus accesorios. - espejo de cuerpo entero. - mueble escritorio-tocador con espejo, minibar y mesa auxiliar. - teléfono con salida directa al exterior. - televisor y radio-reloj con selector.. SUBSISTEMA HABITACIONAL. CANTIDAD. ÁREA ÚTIL/UNIDAD (m²). Habitaciones standard 1 (personal) Vestíbulo. 6.0. Dormitorio. 22. Closet. 2.5. Baño Privado. 9.0. TOTAL. 6 Habitaciones standard 2 (dos personas). 39.5 237.0. Vestíbulo. 4.0. Dormitorio. 20. Closet. 1.5. Baño Privado. 9.0. Terraza. 7.0 TOTAL. 52 Habitaciones standard 2 (doble). 41.5 2158.0. Vestíbulo. 6.0. Dormitorio. 22. Closet. 2.5. Baño Privado. 9.0. Terraza. 7.0 TOTAL. 16. 41.5 664.0. Tabla no. 2: Subsistema Habitacional. 24.

(32) Los baños dispondrán de: - ducha en poceta Minusválidos) o bañera (0.75 x 1.52 m mínimo) con cortina en área de duchado. - lavabo empotrado en encimera con espejo amplio y punto de luz. - llaves mezcladoras de calidad - accesorios de toalleros, jaboneras, portarrollos, colgadores en lavabo y ducha, etc. - inodoro con tanque. - agua a temperatura ambiente y caliente permanente. Ver tabla 3.. SUBSISTEMA HABITACIONAL. CANTIDAD. ÁREA ÚTIL/UNIDAD (m²). Habitaciones minusválidos Vestíbulo. 4.0. Dormitorio. 29.5. Closet. 1.5. Baño Privado. 9.0. Terraza. 7.0 TOTAL. 5 Habitación suite. 50.0 250.0. Vestíbulo. 4.0. estar. 9.0. Baño de Estar. 4.0. Dormitorio. 20.0. Closet. 2. Baño Privado. 12.0. Terraza (50%). 9.0. TOTAL TOTAL SUBSISTEMA. 6 80. 60 360.0 3634.0 M² 45.42 M²/HAB.. Tabla no. 3: Subsistema Habitacional. 25.

(33) 2.4.5 Subsistema gastronomía / público. GASTRONOMÍA. PLAZAS PLAZAS/HABITACIÓN. M2/PLAZA. M2 (ÁREA ÚTIL). Restaurante Buffet Restaurantes Se considerará el servicio diferenciado a paBuffet 100 1.25 1.8 180.0 cientes y acompañantes, su ubicación posibilitará las visuales hacia el área verde interior Restauración Ligera 80 1.0 1.4 112.0 del hotel y estará climatizado teniendo, a la Cafetería vez, la posibilidad de la ventilación natural. Bares Estará vinculado directamente a la Cocina Lobby Bar 35 0.43 0.75 60.0 Central. Su mobiliario será confortable con 5 TOTAL GENERAL 215 2.68 3.95 m²/hab 352.0 % de plazas en mesas de 6 personas, 35 % de 4 personas y 60 % de 2 personas. Tendrá la posibilidad de diferenciar, con el mobiliario Tabla no. 4: Subsistema Gastronómico un área de 20 capacidades para un servicio cualquier tipo de vehículo, bajo techo y entren cómodamente al Lobby. especializado. Ver tabla 4. El ancho mínimo de la vía bajo techo será de 7.0 m y la altura mínima libre bajo el mismo - Custodia de equipaje Cafetería Se desarrollará vinculada al área verde in- será de 4.50 m. Las aceras de esta área ten- - Rent a car terior del Hotel con la posibilidad de brindar drán un ancho mínimo de 2.0 m. Ver tabla 5. - Turoperadores el 70% de su servicio bajo pérgolas o toldos y un 30 % bajo techo y climatizada ofertando Lobby Servicios Sanitarios Públicos paralelamente servicios de correo e internet. Constituye la primera imagen del Hotel para Estarán vinculados al Lobby evitando visuales los huéspedes y a la vez un punto de orienta- directas a su interior. Tendrán cabina para mición a su llegada. Lobby Bar nusválidos y servicio para ambos sexos. Estará vinculado directamente al Vestíbulo. Tendrá como función principal el control y Como mínimo dispondrán de: Brindará un servicio de bebidas refrescantes, atención del arribo de los huéspedes. En él - Inodoro, lavamanos en el de las mujeres se localizarán la Recepción (Carpeta) y áreas - Inodoro, urinario, lavamanos en el de homté y café. de estar confortables para los huéspedes. bres. 2.4.6 Subsistema público-comercial / pú- En el Lobby se prestarán los siguientes ser- - Inodoro, lavamanos en el de minusválidos. vicios: blico - Los lavamanos en encimeras con espejo. - Recepción - Dispensadores de jabón. - Chequeos de entrada y salida Motor Lobby - Secadores de manos. Será el lugar de acceso de los huéspedes a - Conserjería la instalación, por lo que estará jerarquizado - Cambio de moneda y canje y garantizará que los mismos desciendan, de - Guarda valores. 26.

(34) - Portarrollos en área de inodoros. - Colgadores. El revestimiento de paredes y pisos permitirán la fácil limpieza de estas superficies. Áreas Comerciales Se concibe una pequeña Boutique para ofertar a los huéspedes artículos de aseo y uso personal, fundamentalmente. Se situará en la zona de mayor accesibilidad de los huéspedes y vinculada al Lobby. Será climatizada. Deberá garantizarse que el suministro de mercancías a su almacén no sea visible desde el acceso principal a la instalación. Salón Polivalente y de Protocolo Será un área multiuso climatizada, destinada a la realización de diferentes actividades como reuniones, conferencias, fiestas etc. En horarios diurno y nocturno. Tendrá acceso independiente desde el Lobby. Dispondrá de un área de apoyo o pantry y de un almacén para el mobiliario y medios audiovisuales. Servicios Médicos Estará vinculado al Centro de Salud, atenderá a huéspedes, empleados y comunidad, tendrá un área de espera, consulta médica, consulta oftalmológica, cuerpo de guardia, departamento de Rayos X, local de ultrasonido, local de electrocardiología, clínica estomatológica, laboratorio clínico, departamento de esterilización, y farmacia. Todos estos locales comprenderán sus subes-. pacios necesarios para el correcto desempe- 2.4.7 Subsistema recreación en interiores/ ño de sus actividades afines según los linea- público mientos del MINSAP. Correos-Telex-Telefax-Internet Se brindarán estos servicios en un local vinEn los locales de enfermería se situarán ca- culado al Lobby. Ver tabla 6. millas, meseta con fregadero, lavamanos, estante de medicamento, equipo de electro, Salón de Belleza carro de paro, buró y silla. Podrá estar vinculado al Centro de Salud y contará con las siguientes áreas: El departamento de esterilización cumplirá -- Recepción y espera con el flujo de marcha adelante del proceso -- Pelado y Peinado -- Lavado y secado de esterilización de los materiales. --Manicura y pedicura --Almacén SUBSISTEMA PÚBLICO – COMERCIAL/ M2 (ÁREA ÚTIL) OBSERVACIONES Público Motor Lobby (50%) 30.0 Vestíbulo Principal 70.0 Servicios Sanitarios 20.0 Boutique 25.0 climatizado Salón Polivalente (50 % de las plazas) 70.0 climatizado Servicios Médicos 489.0 Salón de Belleza 25.0 climatizado Correo–Telefax–Internet 10.0 climatizado. Total Subsistema. 739.0. 9.23 m²/hab. Tabla no. 5: Subsistema Público. 27.

(35) Centro de Salud Se incluirán los siguientes locales: Vestíbulo-Recepción, Sala de Descanso, Gimnasio, Sala de Masajes, Sala de Hidromasajes, Taquillas, duchas, servicios sanitarios, y Pantry. En el vestíbulo se ubicará la recepcionista para el control y distribución de toallas y otros artículos que se almacenarán en mobiliario adecuado. El área de taquilla tendrá acceso directo a los servicios sanitarios y duchas. Ver tabla 6. El gimnasio será un local cerrado y climatizado con visuales hacia el exterior. El área de descanso tendrá ventilación mecánica controlada y una decoración agradable. Se incluirá un servicio de jugos mediante dispensadores. Sala de Juegos Tendrá juegos de salón. Estará climatizada.. SUBSISTEMA RECREACIÓN EN INTERIORES/ Público. ÁREA ÚTIL (M2). Centro de Salud. 117.0. Vestíbulo Gimnasio Sala de Descanso Sala de Masajes Hidroterapia Taquillas H y M Duchas H y M Serv. Sanitaros H y M. 9.0 30.0 20.0 12.0 12.0 12.0 4.0 12.0. Almacén. OBSERVACIONES. climatizado. 6.0. Salón de Juegos. 20.0. climatizado. Total Subsistema. 137.0. 1.96 m²/hab. Tabla no. 6: Subsistema Recración. 28.

(36) 2.4.8 Subsistema de alojamientos/ servicios Locales de Camareras Se consideran 7 camareras para el servicio de las habitaciones, 11 habitaciones por camarera, que se distribuirán en un local para cada nivel. Se garantizará un closet de limpieza con vertedero y otro para instalaciones técnicas cada 12 m en los pasillos habitacionales. Ver tabla 7. Locales de Ama de Llaves Se ubicarán asociados a la zona de servicios y tendrá acceso directo al patio de servicios. Se ha previsto una lavandería –tintorería para el lavado de la ropa de huéspedes y la ropa blanca de la instalación. Se incluye la ropa de huéspedes y los uniformes de empleados. Estará conformada por: Recepción, clasificación y pesaje, lavado y desmanche, secado, planchado, almacenamiento y distribución.. SUBSISTEMA ALOJAMIENTOS-SERVICIOS. ÁREA ÚTIL (M2). Ama de Llaves. 40.0. Oficina Baño Almacén de Ropa Limpia Almacén de Ropa Sucia Almacén de Equipos y Útiles de Limpieza Almacén de Productos Químicos Closet Insumos Almacén Muebles Tránsito. 6.0 3.0 6.0 6.0 6.0 4.0 6.0 6.0. Locales de Camareras. 15.0. Baño Closet de Ropa Limpia (2). 2.0 3.0. Closet de Ropa Sucia (2). 3.0. Closet de Productos de Limpieza (2) Pantry Estacionamientos de Carritos. Lavandería-Tintorería. Total Subsistema. OBSERVACIONES. 2 camareras. 2.0 1.5 4.0. 48.0. 120.0. 1.55 m²/hab. Tabla no. 7: Subsistema Sevicios de Alojaminto. 29.