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La utilización de los fitoesteroles en la práctica clínica

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Academic year: 2022

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La utilización de los fitoesteroles en la práctica clínica

22 de septiembre de 2016, a las 16:00 hrs.

Salón de conferencias de la Real Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales Calle Valverde, 22. 28004 - Madrid.

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Agenda

16:00 hrs. Recepción

20:15 hrs. Cóctel/Vino 21:15 hrs. Fin del seminario.

18:00 hrs. Descanso.

16:15 hrs. Palabras de Bienvenida del Presidente del Instituto Tomás Pascual Sanz.

Ricardo Martí Fluxá

20:00 hrs. Conclusiones finales.

16:30 hrs. La importancia de la consulta de enfermería en la prevención cardiovascular.

Carmen Martín Salinas.

Profesora de Enfermería. Universidad Autónoma de Madrid. Vicepresidenta de ADENYD

18:30 hrs. Discusión de casos:

Los fitoesteroles de “la teoría a la práctica”.

Moderador: Carmen Martín Salinas.

Profesora de Enfermería. Universidad Autónoma de Madrid. Vicepresidenta de ADENYD

Ponentes de los casos:

Vicente Pascual

Atención Primaria. Centro de Salud Palleter. Castellón.

Rosa Solà

Medicina Interna. Hospital Universitari Sant Joan de Reus. Universitat Rovira i Virgili. Tarragona

Carmen Martín Salinas.

Profesora de Enfermería. Universidad Autónoma de Madrid. Vicepresidenta de ADENYD

17:00: Cambios en las recomendaciones dietéticas en la prevención cardiovascular:

“donde dije digo, digo Diego”.

Vicente Pascual

Atención Primaria. Centro de Salud Palleter. Castellón

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Resumen Curricular de los Ponentes

Vicente Pascual Fuster.

Médico de Familia del E.A.P. Centro de Salud Palleter. Castellón.

Carmen Martín Salinas.

Enfermera. Máster en Docencia Universitaria. Profesora de Nutrición y Dietética en el Grado en Enfermería.

Facultad de Medicina. Universidad Autónoma de Madrid.

Es coordinador del Comité de Atención Primaria de la Sociedad Española de Arteriosclerosis (SEA), miembro del grupo de Nutrición de SEMERGEN y de la SEA, secretario de redacción de la revista Clínica e Investigación en Arteriosclerosis, coordinador del Área de dislipemias del III Plan de Salud de la Comunidad Valenciana 2010-2013.

Es autor de la Guía de Alimentación Cardiosaludable en Atención Primaria. 1ª y 2ª Edición (avalada por la SEMERGEN, la SEA y la Fundación de Hipercolesterolemia Familiar). Profesor asociado de la Facultad de Medicina CEU-Cardenal Herrera de Castellón. Ha sido ponente en diferentes jornadas y congresos nacionales de SEMERGEN, SEA, Sociedad de Medicina Familiar y Comunitaria (semFYC), Sociedad Española de Angiología y Cirugía Vascular (SEACV), Sociedad Española de Hipertensión (SEH-LELHA).

Tiene una dilatada experiencia en el campo de la nutrición. Ha coordinado el volumen “Nutrición y Dietética” de la colección Enfermería S21 (1ª, 2ª y 3ª edición) editorial DAE (Grupo PARADIGMA), además de elaborar más de la mitad de los capítulos. Ha participado como ponente en congresos nacionales e internacionales de Nutrición y tiene más de 30 publicaciones científicas, tanto relacionadas con los cuidados nutricionales como con metodologías docentes.

Pertenece al Consejo de Redacción de la Revista Cuidados Nutricionales (ADENYD), y al Comité Consultivo Internacional de la Revista Aquichan (Universidad de La Sabana).

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Resumen Curricular de los Ponentes

Rosa Solá

Doctora en Medicina (Universitat de Barcelona) y Doctora en Nutrición (Université Paris 7).

Especialista en Medicina Interna. Catedràtica de Medicina, Universitat Rovira i Virgili.

Una de sus principales actividades de investigación se centra en los estudios de intervención nutricional en humanos con el objetivo de estudiar el metabolismo de los compuestos dietéticos derivados de productos naturales, incluyendo la fibra soluble, los productos de cacao, los esteroles vegetales y los compuestos fenólicos (a partir de aceite de oliva virgen o del zumo de naranja). El enfoque específico se focaliza en los beneficios de la salud cardiovascular.

En relación con la docencia, ha sido una de las impulsoras de la concepción y la aplicación de la técnica docente de la simulación de situaciones clínicas reales, mediante actores entrenados, para la mejora del aprendizaje de los estudiantes de medicina y de nutrición. Es profesora del grado de Medicina, del grado de Nutrición y del Master oficial de Nutrición y Metabolismo y del Máster oficial de Envejecimiento y Salud, de la Universitat Rovira i Virgili.

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Como llegar

Salón de conferencias de la Real Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales Calle Valverde, 22. 28004 - Madrid.

inscripción:

http://www.institutomaspascualsanz.com/inscripcion/

Metros:

Gran Vía y Callao

Otras estaciones de metro cercanas:

Chueca y Tribunal Autobuses: M2 Otras lineas de autobuses:

1, 2, 46, 74, 146

patrocinado por:

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Referencias

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