Catira 1: variedad de papaya para el Piedemonte Llanero

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(1)\',\RutllADlIL,roR,\t,,1Dti FAf¡Y ¡ LI-.'{\l.ll.¿.o PAII.\1.. t, Pt¡lDli:M0NTl:. o. 2l '¡Tff. !F%gsffi*&sffi. L'r...d5. ol.ü¡L{. {i Lrún¡.dú¡. r¡F. .o.n.. SENA. 7N. 111 l0lfrlllllt ||I(fllllTft\l0l !1110. No03 Divulgativo l; Plegable. villavicencio, D¡ci€nbrede1998.

(2) t €nrtnn. VARIEDADDE PAPAYA PARAEL PIEDEMONTE LLAN ERO. Laurav. Aranqow¡esner carJos t RomanH. ,,'i,iiil"ifll. CATIRA1es la primeravariedadmejoradade papaya,Caric papaya L., para el piedemontellanero. Es precoz, tolefante ¿ virus y de altos rendim¡entos.Produce frutos pequeños ! uniformes,mn 1000 g de peso promedio,mn alto contenidod( azúcarcs y de consistenciafirme que le permiten una mayo vida ritil después de cosechadosy sufrir pocos daños durant el manipuleoy el transporte ORIGEN. La variedad CATIRA 1 se orig¡no en el Cent¡o de lnvestigac¡ó del ICA en Palmiraen el año de 1978. La prcducciónde esta vafiedad partió del cruzarnientoentre una selecciónde papay regionaly una variedadintroduc¡dade Florida.La progen resultantese sometióa un procesode inoculaciones con el v¡ru de la manchaanular (PRV) para ejercer presiónde selección) l a e x p r e s i ó nd e f u e n t e s d e f e s i s t e n c i aP . or mediod( cruzamientoscontroladosdurante nueve generacionesentf€ plantassobresalientes, se obtuvieronen 1989 un totaf de E líneaspromisoas con toleranciaal virus. ]. Las lÍneas fueron evaluadasmediantepruebasregionaleser zonas papayerasdel pais. como la Costa Atlántica,Saniand y LJanosOrientales.En la prueba reg¡onalrealizadaen el Cl LÍ Libertady la zona productorade Lejan¡as,se destacósobre las d e m á s l i n e a s y l a v a r i e d a dr e g i o n a l l.a l í n e a e x p e r i m e n C¡43, hoy llamadaCATIRA'1. En la creaciónde esta varied p a r t i c i p a r o ne s p e c i a l i s t a sd e l I C A y C O R P O I C A :F r a n c i Varonde Agudelol.A. M.Sc;Concepción Sánchezde LuquelAj M. Sc.; RaulSalazarCastfoLA M.ScCarlosRománHoyos'.A M.Sc LauraV ArangoWiesnerLA.Y Consuelo Jaramillo ciraldoLA. ADAFTACION La variedad CATIRA 1se recomienda para ser sembrada preferiblemente en la zona del P¡edemonte Lfanero comprendida entre los 400 y 800 metros sobre el n¡vel del mar, en suelos clase l, de mediana a alta fertilidad, que corresponden a los pa¡sajes de vegas y vegones bien drenados, de textura franca a franco arenosa, con poco pel¡gro de inundación y con bajas concentracionesde aluminiointercambiable. Respectivamente:lA ProgramaRegionalAglcola; I A [¡ Sc Asesor Frutales; f.A. M.Sc Pbgrama Reg¡onalAgtícola,CORPOICA,C.l. La Liberlad Apatlado A é r e o 3 1 2 S , V i l l a v i c e n c i ol v e l a ; L A . l V . S c C r e c e d A r i a r i , C o r p o i c a ..

(3) CARACTERISTICASAGRONOMICAS Tipo de Planta. T¡po de Floración esdioica, esde6ilque Estavaiedad y férreninas tienetorssmasculinas que crecenen Plantasdilerentes. la ser¡ill8se oblienen Al sembrar solamentepla¡tas machosy de uno henbrasen unaproporc¡ón y mitadl. a uno(mitad. Período Vegetativo Es una variedadprecoz.Bajo llanero rndicionesdeipiedemonte inicia la floracióndos meses y produce delÍansplante después sus primerosfrutos madurcs 5 de la fforación. El mesesdespués peíodo produclivode la variedad CATIM l es de un añ0,el cual que regional supeftla la variedad porsu suploducción sevelimilada a los vhus alta susceplibilidad. L a s p l a n t ¿ s s o n d e p or t e medianoy vigoroso.Ptesentan un tallo único de color verde,sin r á m i f i c a c i o n e sL a s h o j a s s o n y v e r d e s a l t e r n a s ,P a l m e a d a s Lospecíolos sonlargosredondeados, frágiles de color púrpura muy clato Las fJo¡esmasculinas c r e c e n e n p a n í c u l a ss u e l t a s , colgantesy cada flor posee 5 pétalos, 5 sépalos y '10 estambresLa flor temeninaes mediana,gamosépalacon cinco pélaloslibres dé color amadllento. Frutos Los frutosson de formaelíptica, relativamenp t ee q u e ñ o s S u cortezaes lisa y suave,de color verdeoscuroen estadoinmaduro y amarilloanaranjado cuandoa de logradosu completamadurez; consistencia fime que la hace resistente al manipuleo y el durante la cosecha la pulpaes lmnsporte; gruesa 0e coroÍ a m a fi l l o i n t e n s o de conunaltocontenido azúc¿res,lo cual es 0eal parac0nsumo f r es c o y p a r a l a agmindustda.. caracteristicas más sobresalientes del fruto de la variedad CATIRA I Forma Pesoproned¡o Longitud externo Diáñretro pulpa Grosor Colorpulpa porfruto Semillas Azucare6 Sabor (oBrix i %acidez) Indice demaduracisn pH. Elíptico '1.050 g '18cm 12cn 30crh intenso Amar¡llo. 60s 14%SST Excelente. 2n. i. 5.1. 'Promedio de 100 unidadesanalizadas. I.

(4) Y PLAGAS REACCIONA ENFERMEDADES realizadasen Palm¡fadurantevarios ciclos de Evaluaciones siembrade la variedadse observó que presentabatoleranciaa los virus del mosa¡code la papayay al virus de la mancha anular (PRV). A pesar de que las plantas son afectadas, producenuna significativacantidadde frutos de excelente calidady durantemayoftiempo. con las La siembrade este materialdebeestarcomplementada prácticasde manejode enfermedadescausadaspor virus; evitar la siembra intercaladao cercana a cultivos o malezas hospederas como ahuyama,patillay melón;eliminarlas plantas que presentensíntomaslos tres primeros meses después de transplantadasantes ó duranteel Eleo y eliminarlas socas de no oroduct¡vas. Dlantas de alta humedaden el suelo,las plantasson Bajo cond¡ciones atacadaspor hongos habitantesnaturales del suelo, especialmentePhytophthotasp., causandopudric¡ónde raíces el suelode y muertede las plantas;se recom¡enda desinfectar haciendocanales de los semilleros,evitar encharcamientos drenajes para evacuar las aguas sobrantes. En los frutos la es la antracnosis causadapor el hongo mas limitante enfermedad Cottetotríchumgloespoto¡des.Se deben realizar aplic€ciones preventivasdesde la formación del fruto con productos pfotectantes@mo Maneb, Clorotalonily Benomyl y lavar los de calcioen dosísde 1 g frutoscon agualimpiamás h¡poclorito pof cada10 Litfosde agua. Las principalesplagas que atacan este cultivo en los Llanos Orientales son los ácaros y los áfidos. El ácarc blanco /afus,que ataca el cogollode las plantas, Polyphagotarsonemus s e h a e n c o n t r a d oc a u s a n d o d a ñ o s s e v e r o s e n z o n a s productoras.Es necesariorealizar aplicacionescont¡nuascon pfoductosa base de azufre en las pjantasafectadas.Los áfldos verdes Myzus perc¡caey Aphls gossypi¿causanel mayor daño mantenerel cultivo como transmisores de v¡rus.Se recomienda libre de malezasy otros cultivoshospederosde éstos insectos.. RENDIMIENTO El rendimientoDromediocomercialde esla variedad ha s¡do de 70 ton./ha,en 12 meses de cosecha bajo condicionesdel piedemontellanero.Bajo condicionesdel Cl La Libertady con riego produjo 90 ton/ha. en un año de producción.En el municipiode Leianías produjo 72 ton.lha. y en Palmira, donde experimentales de se ofig¡nóla variedad,alcanzórendimientos 146ton/ha.

(5) Rendim¡entos obten¡dos po.la var¡edad de Papaya CATIRA I en diferentes local¡dadesy épocas PRECIPITA TEMP HR. COsECHA REND (ron¡Hr "C % cloN ñm. AÑos. LOCAIIOAD. 1989. Palm¡ra. 1000. 1000. 24. 1992. Lejanias. 450. 450. 27. 72. Elperim. 145,6. Experim,72. '1S91. c.t.ta Libefud. 336. 336. 27. 80. Experim 90. 1994. C l L a L b e ¡ l a d 336. 336. 27. 80. Experim, 70. 1995. C l L a L b e d ¡ d 336. 336. 27. 80. Semicom 52. 450. 450. 1995. Catama. comerci 70. ESTABLECIMIENTO V¡vero S¡embre 4 sem¡llas, separadasunade otra,a una p r o f un di d a d d e m e d i o centímetro,en bolsas de p o l i e t i l e n od e ' 1 k g . D e capacidad.De esta manera se necesitarán200 gramos de semillapara transplantar una hectárea.Téngalasbaio sombra y con buena humedad.Dosmesesdespuésde la s¡embralas plantasestánlista 15 día Elimineel sombríodel semillefo Daraser transDlantadas. a sitiodefin¡t¡vo antesdeltransplante. Transplante S¡ la topografía del tereno lo peffiite, antes del kansplante prepareel suelode acuerdo En conla texturaquepresente. suelos pesadosó con mal para d€najerealicecaballones e v i t a r e n c h a r c a m i e n t oy s siembrelasplantasen la parte alta del caballón.En suelos ffancosó arenosos hagahuecosde 20 x 20 x 20cm paracolocaren queel cadaunotodaslas plantasde unamismabolsa.Cerciórese cuellode la raízquedea niveldel sueloy no entenado,asíevitará y muertede las plantas.No olv¡dereti|ar problemas de pudriciones deltransplante. la bolsaolástica al momento.

(6) Raleo A Dos meses después de hansplantelas plantasin¡cianla fioración y en este momento es cuandodebe empezarseel raleo, dejando en cada sitio la planta hembra más v¡gorosa Por c€da 10 hembrasdebe dejar un árbol nacho pata asegurar la polinizaqón DISTANCIAS L)[:'$IEMBRA. La distancia de siembra más adecuada para la variedad es de 2 metros entre surcos y 2 metros entre plantas en cuadro para una población de 2500 plantas por hectárea En terrenos inclinados S¡embre en tr¡ángulo ó tresbolillo para evitar la erosión; asi tendrá un 157o más de plantas por uniclad de superficie. Para facilitar las labores de mecanización en la cosecha del cultivo se pueden sernbrar en surcos dobles de 2 x 2 metros dejando calles de 3 mekos entre surcos dobles para una población de 2000 plantas por hectárea.. -. N E C E S I D A D F SD E A G U A. Este cultivo requ¡ere de riego durante la época seca para una producción normal de fruta El s¡stema de ¡¡ego por goteo ha " dado los mejores resultados para el cultivo de esta variedad, bajo las condicronesde la Orinoqúia b¡en drenada Con base en Jos requerjmjentosde agua dej cujtjvo y las pérdidas por evapotransp¡raciónde la zona, se puede regar en época seca con 12 litros de agua por planta cada tres días. En suelos con baja fetenciónde agua debe regarsediar¡amente.

(7) FERTILIZACION. l. La fertil¡zac¡ón deoende del contenido de nutr¡entes del suelo y los requerimientosdel cultivo, por lo tanto es necesario realizar análisis quím¡co de una muestra representat¡vadel lote y ajustar con base en los resultadoslas dosisy fuentesde fertilización. Basadoen el anál¡sisde suelo promed¡ode 15 fincas productorasde Lejaníasse recomienda lo s¡guiente: después de aplicar e incorporar 500 Kg. de Cal dolom¡ta por hectárea apl¡que la siguientemezcla:Urea259; Clorurode Potasio30g; Superfosfato triple 12,59; Borax 5g; Sulfatode Zinc 59; Sulfatode Cobfe 29 y Flor de Azufre 89. Fracc¡onela anterior mezcla asi: 259. Al transplante, 509. 30 días postransplante,759. 60 dÍas postranspfantey 1009. S0 días postranspfantey en adelante cada30 dias. MANEJO DE MALEZAS El huerto debe permanecer l¡bre de malezas y plantas hospederasde áfidos. Todas las variedadesde papaya son susceptiblesa los hefbicidasespecialmentelos de tipo hormonal. El mejor control se logfa con Glifosatoy Paraquatapl¡cados con pantallay cu¡dandoque el productono toque las plantas. Después del ín¡cío de fa ffuctíf¡cación,cuando las pfantas presenten talloleñoso,se puedenaplicaren suelohúmedoDiuron y Parcquat en dosis de 2 kg más 2 lt por hectárca respectivamente. COSECHA Entrecincoy seis mesesdespuésde la flofaciónse iniciala cosechade los primerosfrutos La fruta se cosechapintona,es deci( al aparecerlas pr¡merasmanchasamafillasen la base de la fruta.Así continuamadurandoy perm¡teun mayortiempodesde la cosechahasta el consumosin sufrir deteriorode la calidad. Para controlarenfermedadespostcosechalave la fruta con una soluciónde agua limpia('10litros)e hipoclorito de calcio(1 g.).

(8) TRANSPORfE En el transporteó durante el lavadose debe tener cuidadode no golpearo hefirla superfciede la fruta,ni exponeral sol. Se debeempacaren canastillas ubicandocadafrutacon Dlásticas el pedúnculohac¡aarribay colocandoespumaentrecada una de ellas para evitar que el roce y el golpeteo deteriore su apariencia.. S¡!ñor.lgritultor:. Eliminelassr¡casdeplantasnoproductitasv afectadas por el vints de Ia manchaanular,así conlríbq)ea disminuirla incitlenciade la ent'ennedad en su zonü.. &ubw {atatg nEoioauugad Segunda Edición Diciembrede 1998 Pub¡icación CORPOICA- SENA Código02 08.03.08.32 97 VillavicencioCofombia EdiciónTécnica: Dario Leal Monsalve ProgramaRegionalde lnvestigaciónAgrícola Nora CubillosQuintero Prograf¡a RegionalTransferenciade Tecnologia Diagramación: Synthesis- 6620752V/cio.

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