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Adopción de tecnología de la cría de carne vacuna en la cuenca del Salado

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Gráfico 1: Stock nacional período 1970-2014.
Gráfico 2: Producción del stock nacional, período 1970-2014.
Gráfico 5: Participación por tipo de carne en el total consumido en el país.
Gráfico 6: Eficiencia de cría, relación Ternero/Vaca últimos 40 años.
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