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CURRICULUM VITAE NORMALIZADO ESTUDIOS REALIZADOS Y TITULOS OBTENIDOS (indicar entidad otorgante y año)

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CURRICULUM VITAE NORMALIZADO 01 - ANTECEDENTES PERSONALES

Apellido: Puentes

Nombres: Jeremías Pedro

02 - ESTUDIOS REALIZADOS Y TITULOS OBTENIDOS (indicar entidad otorgante y año)

Universitarios:

De grado: Fac. De Ciencias Naturales y Museo, Universidad Nacional de La Plata. Licenciatura en Biología, Orientación Ecología 2011. Promedio general (26 materias): 7,10 (siete con diez).

De Post-Grado:

Otros estudios superiores: Tramo de formación pedagógica nivel medio en el Instituto Superior de Formación Docente y técnica Núm. 210.Inicio:17 de octubre de 2017 Finalización: 4 de diciembre de 2018. Promedio: 8,66.

03 - TESIS DE DOCTORADO O MAESTRÍA

Título: Etnobotánica urbana: el conocimiento botánico local sobre las plantas alimenticias y medicinales, y sus usos, en la conurbación Buenos Aires-La Plata (Argentina)

Facultad de Ciencias Naturales y Museo (UNLP)

Fecha de ingreso: 23-3-2012 Fecha de defensa: 30-3-2017 Num. De resolución: 70/12

Num. De acta: 1484

Directores de Tesis: Dr. Julio Hurrell y Dra. Patricia Arenas. Calificación: 10(diez)

04 - BECAS

Tipo: Entrenamiento

Fecha Inicio: 1/10/2011 Fecha Terminación: 30/9/2012 Lugar: La Plata

Institución Otorgante: Comisión de Investigaciones Científicas (CIC)

Por concurso: Si No

Tipo: Estudio

Fecha Inicio: 1/4/2013 Fecha Terminación: 1/4/2015 Lugar: La Plata

Institución Otorgante: Comisión de Investigaciones Científicas (CIC)

Por concurso: Si No

Tipo: Finalización de Doctorado

Fecha Inicio: 1/4/2015 Fecha Terminación: 31/3/2017 Lugar: La Plata

Institución Otorgante: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET)

Por concurso: Si No

Tipo: Posdoctoral

Fecha Inicio: 1/4/2018 Fecha Terminación: 31/3/2020 Lugar: La Plata

Institución Otorgante: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET)

Por concurso: Si No

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Nombre: Curso de Cultivo de orquídeas Duración: del 02/9/2006 al 25/11/2006

Asistido o aprobado: Asistido Institución: Fundación Biosfera Carga horaria: 40 horas

Nombre: Curso de capacitación en formulación y evaluación de proyectos de bosques nativos

Duración: los días 2, 3, 4, 14, 15 y 16 de Marzo de 2011 Asistido o aprobado: Aprobado

Institución: OPDS Carga horaria: 57 horas

Nombre: Curso de posgrado “Antropología de la Salud” Duración: Del 7 al 11 de octubre de 2013

Asistido o aprobado: Aprobado

Institución: Facultad de Ciencias Naturales y Museo (UNLP) Carga horaria: 40 horas

Nombre: “Aproximaciones epistemológicas, teóricas y metodológicas de estudios etnocológicos y etnobotánicos”

Duración: Del 7 al 11 de abril de 2014 Asistido o aprobado: Aprobado

Institución: Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Jujuy. Carga horaria: 45 horas

Nombre: Etnobotánica Aplicada: Definición y alcances. Duración: Del 6 al 10 de abril de 2015

Asistido o aprobado: Aprobado

Institución: Facultad de Ciencias Naturales y Museo (UNLP). Carga horaria: 50 horas

Nombre: Etnobiología: Una perspectiva ecológica

Duración: Del 28 de septiembre al 2 de octubre del 2015 Asistido o aprobado: Aprobado

Institución: Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Jujuy. Carga horaria: 40 horas

Nombre: Taller de Metodología de Investigación y Elaboración de Tesis, edición 2015.” Área Ciencias Sociales”

Duración: Del 27 de Junio hasta el 1 de Septiembre Asistido o aprobado: Aprobado

Institución: Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de La Plata. Carga horaria: 40 horas.

Nombre: Curso Nivel 1: “La tecnología satelital en la enseñanza: una propuesta para ampliar el alcance de los conocimientos”.

Duración: 27 de agosto al 10 de octubre de 2018 Asistido o aprobado: Aprobado

Institución: Programa 2Mp de la Comisión Nacional de Actividades Espaciales (CONAE Carga horaria: 48 horas.

06 - DISTINCIONES - PREMIOS

07 - ANTECEDENTES DOCENTES Y DE INVESTIGACIÓN 07.1 En Grado

Cargo: Ayudante Alumno, Interino, Ad Honorem. Dedicación: Simple

Cátedra: Histología y embriología animal Periodicidad: 01/04/2008 hasta el 23/03/2010. 07.2 Post-grado

Cargo: Profesor Adjunto. Designación directa. Dedicación: Simple

Cátedra: Ecología de Poblaciones y Comunidades. Universidad Favaloro Periodicidad: 25/3/2015-Presente

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07.3 Categoría de docente – investigador ( I - II - III - IV - A - B - C - D) Fecha y categoría de ingreso:

Situación actual (Categoría): Lugar de trabajo:

07.3 Categoría de docente - investigador (A - B - C - D) Fecha y categoria de ingreso:

Situación actual (Categoria): Lugar de trabajo:

08 - CARGOS Y FUNCIONES DESEMPEÑADOS 08.1 Universitarios

08.2 En Instituciones Académicas y Científicas 08.3 En la función pública no universitaria 08.4 Profesionales

09 - MIEMBRO DE JURADOS (TESIS - CONCURSOS - OTROS)

Miembro titular por parte del claustro de graduados de la Comisión Asesora en el concurso para un cargo de Profesor Titular, dedicación simple, en Introducción a la Botánica. (13-5-2014)

Evaluador de tesina de grado de la alumna Adriana Nuñez titulada” Conocimiento de la Flora y Plantas Medicinales del Bosque Costero de Avellaneda”. Universidad Nacional de Avellaneda. Director: Dr. Renato García. Fecha: 28/5/2019.Calificacion:10.

10 - CARRERAS DE INVESTIGADOR ( CIC, CONICET, OTROS) Fecha y clase de ingreso:

Situación actual (Clase): Lugar de trabajo: 11 - SUBSIDIOS RECIBIDOS Institución otorgante: Nº de resolución: Monto: Duración:

12 - SOCIEDADES ACADÉMICAS Y PROFESIONALES DE LAS CUALES ES MIEMBRO

13 - PATENTES - CONVENIOS

14 - SEMINARIOS - CONFERENCIAS Y CURSOS DISTADOS Clases-Cursos-Seminarios-Charlas dictados

Clase “Plantas urbanas útiles” en el marco del Taller de Huerta Urbana en el marco del buen vivir-Programa UPAMI, segundo cuatrimestre de 2017.

Clase “Cultivos subutilizados en el viejo mundo comercializados en el ámbito urbano” en el marco del Taller de Huerta Urbana en el marco del buen vivir-primer cuatrimestre de 2018.

Charla “Alimentos funcionales andinos comercializados en el ámbito urbano” en el marco del día Mundial de la Fascinación por las Plantas, el día 18 de Mayo de 2018 en el auditorio del Museo de La Plata.

Clase “El conocimiento botánico en el ámbito urbano” en el marco del Taller de Huerta Urbana en el marco del buen vivir-Programa UPAMI, segundo cuatrimestre de 2018.

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Postgrado:

Escuela de Verano 2020 UNLP. Diversidad biológica y cultural. Un enfoque desde las etnociencias. Disertantes: Stampella P.C., Puentes J. P., Doumecq M. B y Petrucci N. Del 17 al 21 de febrero. Carga horaria 40 hs.

15 - PARTICIPACIÓN EN CONGRESOS -ENCUENTROS -JORNADAS Y SIMPOSIOS

XXXI Jornadas Argentinas de Botánica. Asistente. Corrientes, Argentina. Del 20 al 24 de Septiembre del 2007.

III Congreso Nacional de Conservación de la Biodiversidad Asistente. Ciudad de Buenos Aires, Argentina. Realizado del 11 al 14 de agosto del 2008.

V Congreso Internacional de Etnobotánica (ICEB). Colaborador. Ciudad de Bariloche, Argentina. Realizado del 21 al 24 de Septiembre del 2009.

I Jornadas Regionales de Medio ambiente. Asistente. La Plata, Argentina. Realizadas los días 29 y 30 de Septiembre del 2009.

II Seminario Argentino Argentino-Brasilero de Etnobiología. Colaborador. La Plata, Argentina. Realizado los días 29,30 de septiembre y 1 de Octubre del 2014.

16 - ORGANIZACIÓN DE EVENTOS CIENTÍFICOS - VISITAS DE INVESTIGADORES Puentes J.P. Moderador de Sesión Oral Etnobotánica. I Reunión Argentina de Jóvenes Botánicos, 15 al 18 de agosto de 2014, Corrientes, Argentina”.

17- PARTICIPACION EN PROYECTOS ACREDITADOS DE INVESTIGACION CIENTIFICA, ARTISTICA O DESARROLLO TECNOLOGICO

TÍTULO DEL PROYECTO DURACIÓN ENTIDAD QUE ACREDITA CARÁCTER DE PARTICIPACIÓN

INTEGRANTE DE PROYECTO DE INVESTIGACIÓN.

EL ESTUDIO DEL CONOCIMIENTO BOTÁNICO LOCAL COMO BASE PARA LA CONSTRUCCIÓN DE LA DIVERSIDAD BIOCULTURAL EN PATRIMONIO INTANGIBLE, EN LAS REGIONES RIOPLATENSE Y NOROESTE DE LA REPÚBLICA ARGENTINA. DIRECTORA: DRA. MARÍA LELIA POCHETTINO. PROYECTO ACREDITADO EN EL PROGRAMA DE INCENTIVOS UNLP. DESDE 1/2014 – 12/2017. CÓDIGO 11/N715 18 - TRABAJOS PUBLICADOS O ACEPTADOS PARA PUBLICAR EN REVISTAS PERIÓDICAS, ACTAS DE CONGRESOS, LIBROS O CAPÍTULOS DE LIBROS (Indicar autor, año, título del trabajo, nombre de la revista u otra publicación, volumen, páginas, si tiene o no referato).

18.1 Científicos Congresos

Ma.Lelia Pochettino, Gustavo Delucchi, Fernando Buet Costantino

Jeremías P. Puentes & Julio A. Hurrell, 2010. “Estudios de etnobotánica urbana: leguminosas utilizadas con fines alimentarios y terapéuticos en el área metropolitana de Buenos Aires (Argentina)”. V Conferencia Internacional de Leguminosae 8 al 14 de agosto de 2010, Buenos Aires.

Jeremías P. Puentes & María Elena Martínez Chávez.” Identificación de zonas de contaminación en la región del Gran La Plata.” Congreso de Ciencias Ambientales COPIME 2011”, los días 5, 6 y 7 de octubre del 2011.

Puentes J.P., Buet Costantino F. Ulibarri E.A. Arenas P.M., Pochettino M.L., Hurrell J.A. ”Plantas andinas en el mercado boliviano de Liniers, Ciudad de Buenos Aires (Argentina)”.XXXIII Jornadas Argentinas de Botánica, 7 al 10 de octubre de 2011, Posadas, Misiones”

Buet Costantino F., Puentes J.P, Ulibarri E.A. & Hurrell J.A. Estudio etnobotanico de los huertos familiares de la Isla Santiago (Buenos Aires, Argentina). XXXIII Jornadas Argentinas de Botanica, 7 al 10 de octubre de 2011, Posadas, Misiones”.

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Pochettino, María Lelia, Patricia Arenas, Jeremías Puentes & Julio A. Hurrell. .”From local food to global dietary supplements: edible plant products sold as adaptogens in urban areas of Argentina”. 13th Congress of the International Society of Ethnobiology, 20-25 Mayo de 2012 Montpellier (Francia).

Puentes J.P., Perez M. L, Anglese N.S.”Análisis Micrográfico de Asteraceae comercializadas en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (ARGENTINA),

un aporte a su control de calidad”. XXXIV Jornadas Argentinas de Botánica, 2 al 6 de septiembre de 2013, La Plata, Argentina”.

Hurrell J.A & Puentes J.P “Asteraceae comercializadas con fines medicinales en el área metropolitana Buenos Aires-La Plata, Argentina”. XXXIV Jornadas Argentinas de Botánica, 2 al 6 de septiembre de 2013, La Plata, Argentina”.

Puentes J.P, ”El conocimiento botánico en la conurbación Buenos Aires-La Plata” en I Congreso Internacional Científico y Tecnológico realizado los días 19 y 20 de septiembre de 2013, La Plata, Argentina.

Puentes J.P “Análisis micrográfico y control de calidad de muestras de Senecio (Asteraceae) comercializadas en la conurbación Buenos Aires-La Plata, Argentina”. XI Simposio Argentino, XVI Simposio Latinoamericano de Farmacobotánica y I Congreso Latinoamericano de Plantas medicinales, realizado en la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, 20 a 22 de noviembre de 2013, Rosario, Argentina.

Puentes J.P & Hurrell J.A “Plantas medicinales comercializadas como afrodisiacos en la conurbación Buenos Aires-La Plata (Argentina). Un estudio de etnobotánica urbana”. XI Simposio Argentino, XVI Simposio Latinoamericano de Farmacobotánica y I Congreso Latinoamericano de Plantas medicinales, realizado en la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas, 20 a 22 de noviembre de 2013, Rosario, Argentina.

Puentes J.P “Solanaceae andinas cuyos productos se comercializan con fines alimentarios y medicinales en la conurbación Buenos Aires-La Plata. Un estudio de etnobotánica urbana”. I Reunión Argentina de Jóvenes Botánicos, 15 al 18 de agosto de 2014, Corrientes, Argentina”. Expositor.

Arenas P.M, Doumecq M.B, Puentes, J. P & Hurrell, J.A.”Algae and Plants commercialized as slimming in the Conurbation Buenos Aires-La Plata”. Dentro del Simposio “Etnomicología y Etnobotánica de Criptógamas” en el VI Congreso Internacional de Etnobotánica (ICEB 2014), realizado en Córdoba, España del 17 al 21 de noviembre del 2014.

Puentes J.P & Hurrell J.A. ”Los mercados tradicionales urbanos como reservorios de germoplasma y fuente de potenciales especies naturalizadas”. II Jornadas Rioplatenses de Flora Nativa, realizadas en el INTA de Castelar, los días 14 y 15 de Mayo de 2015 ,Buenos Aires, Argentina. Expositor.

Arenas P.M, Puentes J.P, Hurrell J.A.”Plantas vasculares medicinales con uso hipocolesterolémico, comercializadas en la conurbación Buenos Aires-La Plata (Argentina)”, en el Simposio Latinoamericano y I Congreso Paraguayo de Farmacobotánica, los días 5,6 y 7 de agosto del 2015, en el local de la Sociedad Científica del Paraguay, Asunción, Paraguay.

Hurrell J.A, Puentes J.P. “Nuevos registros de productos de la fitoterapia tradicional china comercializados en la ciudad de Buenos Aires, Argentina”. XXXV Jornadas Argentinas de Botánica, 23 al 26 de septiembre de 2015, Salta, Argentina”. Expositor

Puentes J.P, Hurrell J.A, Arenas P.M. “Plantas medicinales comercializadas por inmigrantes procedentes de Paraguay en la conurbación Buenos Aires-La Plata, Argentina”. XXXV Jornadas Argentinas de Botánica, 23 al 26 de septiembre de 2015, Salta, Argentina. Expositor.

Puentes J.P.”Plantas medicinales antidiabéticas comercializadas en la conurbación Buenos Aires-La Plata, Argentina”. XXXV Jornadas Argentinas de Botánica, 23 al 26 de septiembre de 2015, Salta, Argentina. Expositor.

Robles, G., Puentes, J.P., Arenas, P. M. 2016. Plantas andinas comercializadas en el mercado boliviano de Liniers (MBL) y en las ferias de la ciudad de La Plata, Buenos Aires

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(Argentina). II Reunión Argentina de Jóvenes Botánicos, 07 al 10 de octubre de 2016, San Juan, Argentina”.

Puentes, J. P. 2017. Etnobotánica urbana: el conocimiento botánico local sobre plantas alimenticias y medicinales, y sus usos, en la conurbación Buenos Aires-La Plata (Argentina.).I Jornadas Argentinas sobre Etnobiología y Sociedad “Compartiendo caminos”,08 al 10 Junio de 2017, Jujuy, Argentina.

Robles, G., & Puentes, J.P. Plantas medicinales comercializadas en las ferias de La Plata.VII Jornadas de Jóvenes Investigadores y Extensionistas, del 30 de agosto al 1 de septiembre de 2017, La Plata, Buenos Aires, Argentina.

Arenas P.M, Puentes J.P, Hurrell J.A. Alimentos funcionales comercializados por inmigrantes chinos en el Área Metropolitana Buenos Aires-La Plata, Argentina. XII Simposio Argentino, I Jornadas de Enseñanza de la Farmacobotánica, realizado en la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales, de la Universidad Nacional de Misiones, del 04 a 06 de Octubre de 2017, Posadas, Misiones, Argentina.

Puentes J.P. Plantas medicinales nativas comercializadas como hipotensores en el Área Metropolitana de Buenos Aires, Argentina. VI Jornadas Nacionales de Plantas Aromáticas Nativas y sus aceites esenciales, II Jornadas Nacionales de plantas medicinales nativas, realizadas en la Facultad de Farmacia y Bioquímica , de la Universidad Nacional de Buenos Aires, los días 26,27 y 28 de Noviembre de Noviembre de 2018, Buenos Aires, Argentina.

Puentes J.P., Arenas P.M., Hurrell J.A. Productos medicinales y condimenticios de Lamiaceae y Verbenaceae comercializados en el Área Metropolitana Buenos Aires-La Plata, Argentina. VI Jornadas Nacionales de Plantas Aromáticas Nativas y sus aceites esenciales, II Jornadas Nacionales de plantas medicinales nativas, realizadas en la Facultad de Farmacia y Bioquímica, de la Universidad Nacional de Buenos Aires, los días 26,27 y 28 de Noviembre de 2018, Buenos Aires, Argentina

Puentes J.P., Arenas P.M., Hurrell J.A. Introduction of traditional Chinese crops in the Buenos Aires Metropolitan Area, Argentina. en la Universidade Católica de Pernambuco - Universidade Federal de Pernambuco en los días 16-19 de Octubre de 2019.

Puentes J.P., Doumecq M.B, Arenas P.M., Pochettino, María Lelia & Hurrell J.A. The value of sale sites as "analysis units" in urban contexts. VII International Congress of Ethnobotany – I International Congress of Ethnozoology en la Universidade Católica de Pernambuco - Universidade Federal de Pernambuco en los dias 16-19 de Octubre de 2019.

Arenas P.M., Puentes J.P., Lobato Benítez C, Hurrell J.A. Social networks and virtual tools: impact on local phycological knowledge. VII International Congress of Ethnobotany – I International Congress of Ethnozoology en la Universidade Católica de Pernambuco - Universidade Federal de Pernambuco en los dias 16-19 de Octubre de 2019.

Arenas P.M. & Puentes J.P. The role of the health food stores in the dissemination of plant products and their associated knowledge. VII International Congress of Ethnobotany – I International Congress of Ethnozoology en la Universidade Católica de Pernambuco - Universidade Federal de Pernambuco en los dias 16-19 de Octubre de 2019.

Puentes J. P.; Petrucci N.; Doumecq M. B.; Delgado N.; Barbé G.; D´Aluisio G.; García Lerena M. S.; Ghiani Echenique N.; Martínez M. P. & Auge M. A. Historias y personajes de Punta Indio: la importancia de los trabajos de extensión universitaria en la valoración del patrimonio biocultural. II Jornadas Argentinas de Etnobiología y Sociedad 21 al 23 noviembre de 2019, Córdoba. Argentina.

Arenas P.M., Puentes J.P., Lobato Benítez C, Hurrell J.A Plantas y algas para combatir la obesidad: internet como sitio de expendio y difusión en el Área Metropolitana de Buenos Aires, Argentina. II Jornadas Argentinas de Etnobiología y Sociedad 21 al 23 noviembre de 2019, Córdoba. Argentina.

Stampella, P.C., Auge, M., Day Pilaría, M.F., Doumecq, M.B., García Lerena, M.S.,Ghiani-Echenique, N., Martínez, M.P., Paolocá, I., Paleo, M.C., Petrucci, N., Puentes,J.P. & Pochettino, M.L. Los saberes ambientales y la valoración del cambio ambiental en el

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litoral bonaerense del Río de la Plata. X Congreso de la Red Latinoamericana de Ciencias Ambientales del 4 al 6 de marzo del 2020. Punta del Este. Uruguay.

Publicaciones científicas en revistas científicas

Julio A. Hurrell, Emilio A. Ulibarri, Jeremías P. Puentes, Fernando Buet Costantino, Patricia M. Arenas & María L. Pochettino, 2011. “Leguminosas medicinales y alimenticias utilizadas en la conurbación Buenos Aires-La Plata, Argentina” en Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas (BLACPMA). 10 (5): 443 - 455 . ISSN 0717 7917.Con referato.

María Lelia Pochettino, Jeremías P. Puentes, Fernando Buet Costantino, Patricia M. Arenas, Emilio A. Ulibarri, and Julio A. Hurrell. ”Functional Foods and Nutraceuticals in a Market of Bolivian Immigrants in Buenos Aires (Argentina)” en Evidence-Based Complementary and Alternative MedicineVolume 2012 (2012), Article ID 320193, 14 pages doi:10.1155/2012/320193. www.hindawi.com/journals/ecam/2012/320193/ref/ .Con referato.

J.A. Hurrell, F. Buet Costantino, J.P. Puentes, E.A. Ulibarri & M.L. Pochettino. “Huertos familiares periurbanos de las costas de Ensenada-Berisso y de la Isla Martín García (Buenos Aires, Argentina)” en Volumen 20 - Número 2 (diciembre de 2011) de BONPLANDIA Páginas 213-229. Con referato.

P. M. Arenas, I. Cristina, J.P. Puentes, F. Buet Costantino, J.A. Hurrell & M.L. Pochettino. Adaptógenos: plantas medicinales tradicionales comercializadas como suplementos dietéticos en la conurbación Buenos Aires-La Plata (Argentina)” en Volumen 20 - Número 2 (diciembre de 2011) de BONPLANDIA Páginas 251-264. Con referato.

Julio A. Hurrell, María L. Pochettino, Jeremías P. Puentes, & Patricia M. Arenas, 2013. ”Del marco tradicional al escenario urbano: Plantas ancestrales devenidas suplementos dietéticos en la conurbación Buenos Aires-La Plata, Argentina. En Boletin Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromaticas. 12 (5): 499 – 515.ISSN 0717 7917. Con referato.

Julio A. Hurrell & Jeremias P. Puentes. 2013 “Medicinal and aromatic species of Asteraceae commercialized in the conurbation Buenos Aires-La Plata (Argentina)”. En Etnobiology and conservation. 2:7. ISSN 2238-4782. Con referato.

Puentes JP & Hurrell JA. 2015. “Plantas andinas y sus productos comercializados con fines medicinales y alimentarios en el Área Metropolitana Buenos Aires-La Plata, Argentina”. En Bol Latinoam Caribe Plant Med Aromat. 14(3): 206-236. ISSN 0717 7917. Con referato.

Hurrell J.A, Puentes JP and Arenas PM. 2015.Medicinal plants with cholesterol-lowering effect marketed in the Buenos Aires-La Plata conurbation, Argentina: An Urban Ethnobotany study. En Ethnobiology and Conservation. 4:6. ISSN 2238-4782. Con referato.

Patricia M. Arenas, Belén Doumecq, Jeremías P. Puentes & Julio A. Hurrell.2015. “Algas y plantas comercializadas como adelgazantes en el Área Metropolitana de Buenos Aires, Argentina”. Gaia Scientia. 9(3): 32-40 ISSN 1981-1268.Con referato.

Hurrell J.A, Puentes JP & Arenas PM. 2016. Estudios etnobotánicos en la conurbación buenos aires-la plata, argentina: productos de plantas medicinales introducidos por inmigrantes paraguayos. BONPLANDIA. 25 (1): 43-52.

ISSN: 0524-0476 Con referato.

Puentes JP.2016. Plantas medicinales y productos derivados comercializados como antidiabéticos en la conurbación Buenos Aires-La Plata, Argentina. En Bol Latinoam Caribe Plant Med Aromat. Volumen 15(6): 364-388. ISSN 0717 7917. Con referato.

Hurrell J.A. & Puentes, J.P. 2017. Plant species and products of the Traditional

Chinese Phytotherapy in the Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina. En Ethnobiology and Conservation.6:1. ISSN 2238-4782. Con referato.

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Puentes, J.P.2019. Plantas medicinales hipotensoras y sus productos comercializados en el Área Metropolitana de Buenos Aires, Argentina. BONPLANDIA. 28(2): 117-133.ISSN: 1853-8460(en línea) /0524-0476 (impreso). Con referato.

Puentes JP, Robles G.2019. Frutas frescas y productos derivados comercializados en el Área Metropolitana de Buenos Aires, Argentina. En Bol Latinoam Caribe Plant Med Aromat. 19 (1): 77 – 125. Con referato.

Puentes JP, Arenas PM & Hurrell J.A.2019. Chinese functional foods and nutraceuticals: plants and products commercialized in the Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina. Ethnobiology and Conservation. Ethnobiology and Conservation 8:10 doi:10.15451/ec2019-08-8.10-1-41.

Puentes JP, Arenas PM & Hurrell J.A. 2020. Lamiaceae medicinales y aromáticas comercializadas en el Área Metropolitana de Buenos Aires, Argentina. BONPLANDIA. 29(1):5-20. ISSN: 1853-8460(en línea) /0524-0476 (impreso). Con referato.

Vandebroek, I., Pieroni, A., Stepp, J. R…Puentes, J.P et al. 2020. Reshaping the future of ethnobiology research after the COVID-19 pandemic. En Nature Plants disponible en https://doi.org/10.1038/s41477-020-0691-6. Con referato.

De divulgación

Redactor en la Revista Mito-Revista Cultural (ISSN 2340-7050).Entre el 1 de abril hasta el 30 de junio de 2014.En este periodo se publicó los siguientes artículos:

1-“Estudio de la etnobotánica urbana en Buenos Aires y de la comercialización de los productos del sector de inmigrantes boliviano”. Abril, 2014. Sección Ciencias. Num 8. http://revistamito.com/introduccion-del-estudio-de-la-etnobotanica-urbana-en-buenos-aires-y-la-comercializacion-de-los-productos-del-sector-de-inmigrantes-boliviano/.

2-“La Stevia, la planta de los diabéticos”. Abril, 2014. Sección Ciencias. Num 8. http://revistamito.com/la-stevia-su-importancia-terapeutica-y-sus-productos/.

3- “La quinoa y el amaranto: cultivos precolombinos fundamentales en la alimentación humana durante el pasado y nuevamente en el presente”. Mayo, 2014. Sección Ciencias. Num 9 http://revistamito.com/la-quinoa-y-el-amaranto-cultivos-precolombinos- fundamentales-en-la-alimentacion-humana-durante-el-pasado-y-nuevamente-en-el-presente.

4- “Los productos de plantas comercializadas en dietéticas del área metropolitana de Buenos Aires, Argentina”. Mayo 2014 Sección Ciencias Núm. 9. http://revistamito.com/los- productos-de-plantas-comercializadas-en-dieteticas-del-area-metropolitana-de-buenos-aires-argentina/.

5- “La automedicación a través de productos de plantas medicinales en el área urbana”. Sección Ciencias. Junio 2014.Núm. 10., Sección Ciencias. http://revistamito.com/la-automedicacion-traves-de-productos-de-plantas-medicinales-en-el-area-urbana/.

6-La Moringa, un nuevo recurso vegetal para la alimentación, la salud humana y la generación de energía renovable. Junio 2014.Núm. 10., Sección Ciencias. http://revistamito.com/la-moringa-un-nuevo-recurso-vegetal-para-la-alimentacion-la-salud-humana-y-la-generacion-de-energia-renovable/

Otros

Arbitraje de publicaciones

-Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas (BLACPMA).2016

- Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas (BLACPMA).2017

- Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas (BLACPMA).2018

-- Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas (BLACPMA).2019

- Boletín Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromáticas (BLACPMA).2020

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19 - TRABAJOS DE TRANSFERENCIA/EXTENSION EFECTUADOS LIBROS PUBLICADOS

GHIANI ECHENIQUE, N., AUGE, M., DOUMECQ, M.B., GARCÍA LERENA, M.S., MARTÍNEZ M.P., PETRUCCI N., PUENTES, J.P. 2018. HISTORIAS Y PERSONAJES DE PUNTA INDIO. ED. SERVICOP. ISBN 978-987-4957-16-0.

20 - TRADUCCIONES

21 - FORMACIÓN Y DIRECCIÓN DE RECURSOS HUMANOS 21.1 Becarios

21.2 Dirección de tesis: terminadas y aprobadas Doctorales

Año: Apellido y Nombres: Tema Universidad Calificación:

Maestrías

Año: Apellido y Nombres: Tema Universidad Calificación:

21.3 Dirección de docentes - investigadores

Período Apellido y Nombres: Tema principal: Categoría:

21.4 Discípulos de investigación con ubicación actual 21.5 Dirección personal apoyo a la investigación

Nomina de profesionales: Periodo:

Técnicos: Artesanos:

22 - ANTECEDENTES PROFESIONALES RELEVANTES, APORTES

SIGNIFICATIVOS A LA ORGANIZACIÓN CURRICULAR Colaboración en Libros

Hurrell et al 2009, Hortalizas, Verduras y legumbres Biota Rioplatense XIV. Buenos Aires, LOLA. (Colaborador, realización glosario, revisión de textos, revisión de herbarios, viajes de estudio, colecciones de muestras etnobotánicas).

Hurrell et al 2010. Frutas frescas, secas y preservadas Biota Rioplatense XV. Buenos Aires, LOLA. (Colaborador, realización glosario, revisión de textos, revisión de herbarios, viajes de estudio, colecciones de muestras etnobotánicas).

Hurrell et al 2011.Plantas de herboristerías. Buenos Aires, LOLA.( Colaborador, realización glosario, revisión de textos, revisión de herbarios, viajes de estudio, colecciones de muestras etnobotánicas).

Hurrell et al 2013.Plantas de dietéticas. Buenos Aires, LOLA. (Colaborador, realización glosario, revisión de textos, revisión de herbarios, viajes de estudio, colecciones de muestras etnobotánicas).

Dirección de pasantes

2015. Dirección de pasante alumno Gonzalo Robles. Programa de entrenamiento y apoyo a la investigación para estudiantes de la FCNYM. RESOLUCIÓN CD Nº 230/15. EXPTE. Nº 1000 - 3337/15-000.

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2016. Dirección de pasante alumno Gonzalo Robles. Programa de entrenamiento y apoyo a la investigación para estudiantes de la FCNYM. Resolución cd n° 266/15.EXPTE. N°1000-6645816.

Pasantías laborales

Pasantía ad-honorem de la Fundación Biosfera “Determinación de Zonas de contaminación en el Gran La Plata” Director: Lic. Horacio de Beláustegui, desde Marzo de 2007 hasta Abril 2010.

Pasantía ad-honorem en la Facultad de Ciencias Naturales y Museo (UNLP) “Metodología para el estudio de diatomeas fósiles y actuales presentes en ambientes continentales”. Director: Guerrero, José María. Codirectora: Sala, Silvia Estela, desde Mayo 2009 hasta Abril 2010.

Pasantía ad-honorem: “Análisis micrográfico de especies andinas comercializadas en el área urbana de san salvador de Jujuy (Jujuy, Argentina)” en el laboratorio de botánica sistemática y etnobotánica (LABOSYE), dependiente de la Cátedra de Botánica Sistemática y Fitogeografía de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Jujuy, durante la semana comprendida entre lunes 31/III a sábado 5/IV/2014 con una carga horaria de 45 horas semanales.

Labor desarrollada en ONG

Desarrollo de tareas administrativas y participación en proyectos de problemáticas ambientales en la ONG Fundación Biosfera (La Plata) durante el periodo de marzo de 2009 y agosto de 2011.

Labor desarrollada en consultoras ambientales

Participación en proyectos, auditorias, trabajo de campo, evaluación de impacto ambiental en la consultora Estudios y Servicios Ambientales (EYSA) durante el periodo de diciembre 2017 y marzo de 2018.

Viajes de estudio y campañas realizadas

2005. Isla Martin García, Prov. de Buenos Aires. Viaje de estudio de la Facultad de Ciencias Naturales y Museo, UNLP.Noviembre, 4 días.

2006. Cerro Azul, Prov. de Misiones. Viaje de estudio de la Facultad de Ciencias Naturales y Museo, UNLP. Octubre, 8 días.

2007. Esteros del Ibera, Prov. de Corrientes. Viaje de estudio de la Facultad de Ciencias Naturales y Museo, UNLP. Noviembre, 10 días.

2008. Parque Nacional El Palmar, Prov. de Entre Ríos. Viaje de estudio de la Facultad de Ciencias Naturales y Museo, UNLP. Noviembre, 10 días.

2009. Mar del Plata, Prov. de Buenos Aires. Viaje de estudio de la Facultad de Ciencias Naturales y Museo, UNLP. Marzo, 5 días.

Talleres realizados

Asistente. Taller “Crear un mapa con Quantum Gis 1.5” organizado por la fundación biosfera realizado el 17 de noviembre de 2010, con una carga horaria de tres horas en la ONG Fundación Biosfera.

Referencias

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