Anuario estadístico del sector agropecuario y pesquero 1995

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(1)República de Colombia Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Anuario Estadístico 1. 1. Í-4. i±. -. LI-T Si L 0,iX ,. .:AGROPE€iUARIO LI. lE. 1. KQ@B. -. UI im^,. a. 1 1 `. a 1. Santafé de Bogotá, D. C., agosto de 1996. /.

(2) 7 (C(::. 1., República de Colombia. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. ANUARIO ESTADISTICO DEL SECTOR AGROPECUARIO Y PESQUERO 1995. Santafé de Bogotá, D. C., agosto 1996.

(3) Directivos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Cecilia López Montaño Ministra Luz Amparo Fonseca Prada Viceministra de Desarrollo Campesino Rafael Echeverri Perico Viceministro de Coordinación de Políticas Jairo Hernando Arias Puerta Viceministro de Desarrollo Agropecuario y Pesquero Martín Hernán Orejuela Mosquera Secretario General Carlos Alberto García Navia Secretario Privado. Directores. Jefes de Oficina y de División. María Mercedes Rengifo Román Sara del Pilar Pareja Rodríguez Juana Laverde Castañeda Federico Vélez Ortiz Alvaro Francisco Uribe Calad Sergio Rodríguez Ovalle Juan José Arango Manuel Enrique Rojas Rueda Fernando Pereira Alfonso Alberto Ramírez Alfonso. María Olivia Lizarazo Beltrán María Yolima Lozano Quintero Luz StelIa Conde Romero Helí Cedano Díaz Néstor Hernando Saboga¡ Juan Alberto Roa Peña Alcides de J. Arregocés B. Carlos Echeverri Cuello Ulises Pinilla Cruz Juan Cristóbal Calderón Monroy Omar Cifuentes Arellano. Harold Marmolejo Gardeazábal.

(4) Entidades Adscritas, Vinculadas y Pertenecientes Instituto Nacional de Adecuación de Tierras INAT Director General Alberto Enrique Osorio Martínez. Caja de Crédito Agrario, Industrial y Minero CAJA AGRARIA Presidente Benjamín Medina Rodríguez. Instituto Nacional de Pesca yAcuicultura INPA Gerente General Oswaldo Rafael Pérez Molina. Caja de Compensación Familiar Campesina COMCAJA Director Administrativo Luis Germán Sánchez Pinedo. Fonso de Cofinanciación para la Inversión Rural DRI Director General Mario Enrique González Valcárcel. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA Director Ejecutivo Rafael Aubad López. Instituto Colombiano de la Reforma Agraria INCORA Gerente General Alba Otilia Dueñas de Pérez. Corporación Colombiana Internacional CCI Director Ejecutivo Juan José Perfetti del Corral. Instituto Colombiano Agropecuario ICA Gerente General Hermes Angarita Navarro. Centro Internacional de Agricultura Orgánica CIAO Director General Ramón Darío Zuluaga Giraldo. Instituto de Mercadeo Agropecuario IDEMA Gerente General Jorge Luis Támara. Corporación Nacional de Investigación y Fomento Forestal - CONIF Presidente Ejecutivo María Teresa Motta TeIlo. Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario - FINAGRO Presidente José Domingo Yances Lanzziano. es.

(5) (E Oficina de Información y Estadística Helí Cedano Díaz Flor Alba Ruiz A. Luis Alberto Fernández S. Manuel Horacio Moreno G. Elizabeth Arciniegas R. Ramón Angarita S. Carlos Humberto Gutiérrez C. Jairo Enrique Mercado M. Aura María Ostos M. Coordinación General José Ignacio Vargas Departamento Nacional de Planeación. Ramón Angarita S. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Colaboración Especial Andrea Carolina González C. y Francisco Cubides M. Departamento Nacional de Planeación Unidad de Estudios Agrarios. Tránsito Porras Ministerio de Comercio Exterior. Nohora Beatriz Iregul Hugo Ramos María Eugenia Lozano Jorge Hernán Sierra R. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. 7.

(6) INDICE Pag. PRESENTACION. .. 15. INFORMACION AGRICOLA ......................................... . ......... .... ............... . ........... 17. TABLA 1 Area, producción y rendimiento de cultivos transitorios Total Nacional 1987-1995.. ........ . .................. - ....... . .... . ................ .. ............................ .... ................ .. 19. TABLA 2 Area, producción y rendimiento de cultivos permanentes y Semipermanerites Total Nacional 1987-1995 .....................................................................21 TABLA 3 Estimación de area sembrada con semilla certificada vendida 1987 1995 .......................................................................................................................22 TABLA 4 Participación porcentual del área sembrada con semilla certificada vendida sobre el total, para años agrícolas 1987 - 1995.......................................22 TABLAS Ajonjolí: Area, producción y rendimiento por departamento años agrícolasl987-1995 ..................................................................................................23 TABLA 6 Aldogón: Area, producción y rendimiento por departamento años agrícolas1987 - 1995 ............................................................................................25 TABLA 7 Arroz Riego: Area, producción y rendimiento por departamento años agrícolas1987 - 1995 ............................................................................................27 TABLA 8 Arroz Secano Mecanizado: Area, producción y rendimiento por departamento años agrícolas 1987 - 1995 ................................................................29 TABLA 9 Arroz Secano Manual: Area, producción y rendimiento por departamento años agrícolas 1987 - 1995 ........................................................................31 TABLA 10 Cebada: Area, producción y rendimiento por departamento años agrícolas1987 - 1995 ............................................................................................33 TABLA 11 Fríjol: Area, producción y rendimiento por departamento años agrícolasl987-1995 ..................................................................................................34 TABLA 12 Maíz Tecnificado: Area, producción y rendimiento por departamento años agrícolas 1987 - 1995 ...................................................................................36 TABLA 13 Maíz Tradicional: Area, producción y rendimiento por departamento años agrícolas 1987 - 1995 ...................................................................................38.

(7) Pag. TABLA 14 Maní: Area, producción y rendimiento por departamento años agrícolas1987 - 1995 ..................................................................................................40 TABLA 15 Papa: Arpa, producción y rendimiento por departamento años agrícolas1987-1995 ......................................................................................................41 TABLA 16 Sorgo: Area, producción y rendimiento por departamento años agrícolas1987-1995 ..................................................................................................43 TABLA 17 Soya: Area, producción y rendimiento por departamento años agrícolas1987-1995 ......................................................................................................45 TABLA 18 Tabaco Rubio: Area, producción y rendimiento por departamento años agrícolas 1987 - 1995 ...................................................................................47 TABLA 19 Trigo: Area, producción y rendimiento por departamento años agrícolas1987-1995 ......................................................................................................49 TABLA 20 Arracacha: Area, producción y rendimiento por departamento 1987 1995 .......................................................................................................................50 TABLA 21 Banano Exportación: Area, producción y rendimiento por departamentoaños 1987-1995 ..........................................................................................51 TABLA 22 Cacao: Area, producción y rendimiento por departamento 1987 1995 .......................................................................................................................52 TABLA 23 Caña de Azúcar: Area, producción y rendimiento por departamento años1987-1995 .....................................................................................................53 TABLA 24 Caña Panelera: Area, producción y rendimiento por departamento 1987-1995 ............................................................................................................54 TABLA 25 Caña Miel: Area, producción y rendimiento por departamento 1992 1995 .......................................................................................................................55 TABLA 26 Cocotero: Area, producción y rendimiento por departamento 1987 1995 .......................................................................................................................56 TABLA 27 Fique: Area, producción y rendimiento por departamento 1987 - 1995. 57. TABLA28 Ñame: Area, producción y rendimiento por departamento años 19871995 .......................................................................................................................58 TABLA 29 Palma africana: Area, producción y rendimiento por departamento 1987-1995 ............................................................................................................59 TABLA 30 Plátano exportación: Area, producción y rendimiento por departamento l g87-1995 .................................................................................................60 TABLA 31 Plátano: Area, producción y rendimiento por departamento 1987 1995 .......................................................................................................................61. 10.

(8) Pag. TABLA 32 Tabaco negro consumo interno: Area, producción y rendimiento por departamento1987 - 1995 ....................................................................................63 TABLA 33 Tabaco Negro Exportación: Area, producción y rendimiento por departamento1987- 1995 ........................................................................................63 TABLA 34 Yuca: Area, producción y rendimiento por departamento 1987 - 1995. 64. TABLA 35 Valoración de la producción agropecuaria 1987 - 1995.. ........ . ............. 66. TABLA 36 Participación porcentual de lo productos agrícolas en el valor de la producción 1987 - 1995 .........................................................................................67 TABLA 37 Variación porcentual de la valoración de la producción Agrícola 1987 -1995 .....................................................................................................................68 TABLA 38 Existencias físicas a fin de mes en Almacenes Generales de Depósito elDEMAl986-1995 ........................................................................................69 TABLA 39 Precios de sustentación, mínimos de garantía e intervención a nivel semestral1981 - 1995 ...........................................................................................76 TABLA 40 Precios Mayoristas en la ciudad de Bogotá a nivel mensual para 1990-1995.. ........... .. ..... - .......................... . ....................................... . ... ... . ........... . .... 77. TABLA 41 Indice de precios al consumidor Total Nacional 1989 - 1995 ...............83 TABLA 42 Indice de precios al consumidor Alimentos Total Nacional 1979 1995 .......................................................................................................................84 TABLA 43 Indice de precios al consumidor por sectores 1981 - 1995..................85 TABLA 44 Indice de precios al consumidor Subgrupos del Grupo de Alimentos 1979-1995 ............................................................................................................86 TABLA 45 Precios Internacionales a nivel mensual para algunos productos 1986-1995 ............................................................................................................88 TABLA 46 Precios mensuales transados en la Bolsa Nacional Agropecuaria para algunos productos a nivel Nacional 1981 - 1995...................................................91 TABLA 47 Precios mensuales transados en la Bolsa Nacional Agropecuaria para algunos productos pecuarios a nivel Nacional 1994-1995. .... .... ........ ...........94 TABLA 48 Valor de los créditos aprobados para cultivos semestrales con recursos del Fondo Financiero Agropecuario y FINAGRO 1986- 1995 ........................95 TABLA 49 Capital de trabajo Créditos aprobados para siembras de cultivos anuales y sostenimiento agrícola con recursos de Finagrol 991-95 .....................96 TABLA 50 Líneas de inversión Créditos aprobados para siembras agrícolas con recursos FINAGRO 1991 - 1995 ...........................................................................97. 11.

(9) Pag. TABLA 51 Créditos aprobados para capital de trabajo y líneas de inversión en actividades pecuarias con recursos de FINAGRO 1991-1995 ...... ... . .... - .......... - ... -. 98. TABLA 52 Créditos aprobados para comercialización, maquinaria y otras líneas de inversión con recursos de FINAGRO 1991 - 1995 ............................................ 99. TABLA 53 Créditos aprobados para Capital de Trabajo y Líneas de Inversión con recursos de FINAGRO Resumen General 1991 - 1995 .................................. 100. TABLA 54 Precios de los fertilizantes compuestos en Colombia 1990-1995. 101. TABLA 55 Precios de los principales fertilizantes 1995-1995 ............................. 102. TABLA 56 Precios de los principales plaguicidas 1992 - 1995 .............................. 105. TABLA 57 Semilla certificada vendida por los productores y densidades de siembra a nivel semestral 1986 - 1995 ................................................................... 113. TABLA 58 Promedio nacional de los jornales agropecuarios, por actividad, clima y modalidad de pago 1986- 1995 .......................................................................... 116. TABLA 59 Salario mínimo legal diario por sectores de la actividad económica 1981 -1995 ............................................................................................................. 117. INFORMACION PECUARIA ................................................................................ 119. TABLA 60 Extracción registrada de ganado bovino en Colombia 1981-1995.. 121. TABLA 61 Disponibilidad de ganado bovino para consumo interno 1981 - 1995. 122. TABLA 62 Producción nacional de leche, importacion y consumo aparente 1978 - 1995 ...................................................................................................................... 123. TABLA 63 Movimiento y precios del ganado en la Feria de MedellIn 1986- 1995. 124. TABLA 64 Precios del ganado macho en pie en las principales plazas del país a nivel mensual 1984 - 1995...................................................................................... 125. TABLA 65 Producción de aves de engorde y postura y valoración de la producciónavícola 1981 - 1995 ......................................................................................... 126. TABLA 66. Precios promedio del huevo y del pollo al consumidor 1991 - 1995. 127. TABLA 67 Sacrificio de ganado porcino para consumo interno a nivel mensual 1990-1995 ............................................................................................................. 128. TABLA 68 Sacrificio de ganado porcino para consumo interno a nivel mensual 1990-1995 ............................................................................................................. 129. TABLA 69 Precio promedio de ganado porcino en pie a nivel mensual en Bogotá y Medellín 1990- 1995 ....................................................................................... 130. TABLA 70 Precios al consumidor para carne de cerdo en las principales ciudades 1 988 - 1995 ...................................................................................................... 131. 12.

(10) Pag. INFORMACION DE COMERCIO EXTERIOR. 133. TABLA 71 Tasa de cambio representativa de mercado 1981 - 1995 ....................135 TABLA 72 Exportaciones de productos de origen agropecuario y agroindustrial 1990-1995 ............................................................................................................136 TABLA 73 Importaciones de productos de origen agropecuario y agroindustrial 1990-1995 ............................................................................................................137 TABLA 74 Balanza Comercial de productos de origen agropecuario y agroindustrial1990 - 1995 ...............................................................................................138 TABLA 75 Volumen y valor de las exportaciones de bienes del sector agropecuario1991 -1995 ..................................................................................................139 TABLA 76 Volumen y valor de las importaciones de bienes del sector agropecuario1991 -1995 ..................................................................................................153 TABLA 77 Resumen mensual de los precios oficiales y aranceles variables junio 1991 -abril 1995 ....................................................................................................175 INFORMACION CAFETERA ................................................................................179 TABLA 78 Precio interno de compra de café pergamino pagado por la Federación y los particulares 1981 - 1995 ........................................................................181 TABLA 79 Volumen de las exportaciones de café verde efectuadas por la Federación y los particulares 1981 -1995 .....................................................................181 TABLA 80 Existencias registradas de Café al final de cada mes 1982 - 1995. 182. TABLA 81 Volumen y valor de las ventas de café verde efectuadas por la Federación a la industria torrefactora nacional 1981 - 1995 .........................................183 TABLA 82 Ventas de fertilizantes realizadas por la Federación a los Comités Departamentales de Cafeteros 1981-1995 ...........................................................183 TABLA 83 Exportaciones Colombianas por tipos de café años cafeteros 1989/ 90-1994/95 .............................................................................................................184 TABLA 84 Exportaciones de Café Colombiano según puertos de embarque años Cafeteros 1989/90 - 1994/95 ........................................................................184 TABLA 85 Exportaciones de Café Colombiano según países de destino 1989/90 -1994/95 ................................................................................................................185 TABLA 86 Superficies Plantada y Cosechada, Producción registrada de café verde a nivel mensual 1981-1995 .............................. . ..................... . ...................... 186. INFORMACION PESCA Y ACUICULTURA .........................................................187 TABLA 87 Producción pesquera marítima y continental 1986 - 1995 ...................189. 13.

(11) Pag. TABLA 88 Flota Pesquera Patentada en Colombia en 1995 ................................190 INFORMACIÓN DE PRESUPUESTO ..................................................................191 TABLA 89 Presupuesto General de la Nación, apropiación y ejecución presupuestal del sector agropecuario 1993 - 1995 ........................................................193. 14.

(12) PRESENTACION on la entrega del 'ANUARIO DE ESTADISTICAS DEL SECTOR AGROPECUARIO Y PESQUERO" 1995, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo C Rural ha querido, al igual que en años anteriores, dotar a los usuarios de un instrumento fundamental para el conocimiento de la evolución de la actividad sectorial, para lo cual, en buena parte de las variables se presenta la serie histórica desde el año 1981. El Anuario incluye las variables de mayor importancia en el análisis del desempeño del sector agropecuario, así: - Para el subsector agrícola se presentan datos sobre área, producción y rendimientos de los cultivos transitorios , permanentes y semipermanentes a nivel nacional; superficie cosechada, producción y rendimiento de los principales cultivos, a nivel departamental; valoración de la producción agropecuaria y su variación anual; existencias físicas en el Idema y en los Almacenes Generales de Depósito; Precios de Sustentación, Precios Mínimos de Garantía y Precios de Intervención; Precios Mayoristas en la ciudad de Santafé de Bogotá; Indice de Precios al Consumidor- total nacional, así como para el grupo de alimentos, y para los subgrupos del grupo de alimentos; precios internacionales para algunos productos; precios de algunos productos transados en la Bolsa Nacional Agropecuaria; valor de los créditos aprobados para los diferentes cultivos; precios de los insumos; salario mínimo legal diario por sectores de la actividad económica; promedio nacional de los jornales agropecuarios, por actividad, clima y modalidad de pago. - En lo relacionado con la producción cafetera, se incluyen la superficie plantada y cosechada; el precio interno de compra por parte de la Federación y los particulares; el volumen de las exportaciones de café verde realizadas por la Federación y por los particulares; las existencias mensuales y las exportaciones según tipos de café, puestos de embarque y países de destino. - Para el subsector pecuario se presenta información relacionada con extracción registrada de ganado bovino a nivel nacional; la disponibilidad de ganado bovino para consumo interno; la producción nacional, las importaciones y el consumo aparente de leche; los precios del ganado macho en pie en las principales plazas del país; la producción de aves de engorde y postura y la valuación de la producción avícola, así como los precios al consumidor y al por mayor de los. 15.

(13) huevos y la carne de pollo; el sacrificio de ganado porcino para consumo interno y los precios al consumidor de la carne de cerdo en las principales ciudades. - Para el subsector pesquero, se incluye información sobre la producción pesquera marítima y continental y la flota pesquera patentada en Colombia. - En relación con el comercio exterior, se incluye información sobre las exportaciones e importaciones de productos de origen agropecuario y agroindustrial; volumen y valor de las exportaciones e importaciones de bienes del sector agropecuario y balanza comercial de productos de origen agropecuario y agroindustrial. - En materia de presupuesto, se presentan las cifras sobre Presupuesto General de la Nación y apropiación y ejecución presupuestal del sector agropecuario. La elaboración del presente documento fue posible gracias a la valiosa colaboración prestada por las entidades que suministraron la información que aparece registrada en cada una de las tablas que conforman el Anuario. De igual manera, es necesario resaltar la labor realizada por quienes coordinaron la elaboración del documento, los señores Ramón Angarita Sánchez, funcionario de la Oficina de Información y Estadística del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y José Ignacio Vargas, funcionario del Departamento Nacional de Planeación, así como de los demás funcionarios de las dos entidades y del Ministerio de Comercio Exterior que aunaron sus esfuerzos para la realización de este trabajo.. 16.

(14) INFORMACI N .,..

(15) TABLA 1. Ares, producción prendimiento de Cultivos transitorios. Total Nacional 1987.1905. Cultivo. Ajonjolí. Algodón. Cebada. Var. sup pro. 15150 8400. mc sup pro. 554 108340. ron. 1624. sup. 11700 22500 1023 58400. P10. ron Frijol. Horlolrzos Moíel'vOnifuudO. MoízTrodcrOnol. Muflí 1. sup P,. ron sup pro sup P. Ion sup pro ron sup pro ron. Pupa. Anoz pingo. Arroz Oes, Meo,. Arroz086.Msnual. Sorgo. 5040. Cosechas 1986-87. sup P. ron sup P,. Ion sup P. ron sup P,.. 175930. 42800 733 08156 747370 30300 79000. 46900. 62700 47625 760 49562 672550 07600 116800 2496. 1850. 2170 3160 1456. 1105715 14131. 79000 1136890 14391. 123000 653200 5311. 130600 723800 5542. 16000 54900 3431 16000. 03400 369400 4429. 78250. 148200 380800 2570. sup pro mm. 40950 02800. Trrgo. 35200 69100 1963. 347500 1198. sup P. reo. P. ron sup pro mm. 174240 320530 1800. 290100. 33000 2063. sup. 634 65900 144600 2194. 313500 1230 2790 1508. 2022 0580. Total 1987 19080 10890 571. 3930 2090. 2634 254800. ron. Tob060 Rubio. 87. 15500 30300 1959 111200 323000 2005 23800 45010 1908. 7210 1574. 5770 6400 1056. 8800 14500 1648. 32000 59700 1866. 91600 1953 121100 90025 747 97718 1019920 77900 198600 2549 544900 661000 1213 4020 5950 1480 157250 2202605 14261 253600 1377000 5430 99400 024300 4269 31500 63300. Cosechas 1987-68 10650. 1700. 6500 610 155530 230440. 980 576 73900. 1482 10700. 12350 7480 606 229030 376440. Cosechas 1988-89 10455 6520 624. 32000 55800 1744. 65900 47300. 66500 50400. 718 53400. 758 57200 806000 55300 139600 2524. 54500 767600 42800. 104630 1485000 74500. 108900. 190300. 760500 34400 88000. 2568 261800. 2544 327800. 2554. 2581. 316900 1218 2370. 398600. 589600 717500 1217 4070. 303400 366600 1215. 84500 1229700 14553 111300 555300 4989 14900 58700 3900 10000. 703800 2713 64750. 406900 2422 36120. 128210 1980. 61600 1705 4370 6500 1487 10200 16900 1657. 3000 1429. 6300 1409. 2550. 262000 1312700 5010. 134000 607300. 28600 1823 98300 290700 3049 25100 53800 2143 3950 6440 1630 26100 45600 1623. 101200 414400 4095. 89700 228400 2546. 1218 5350. 4400. 150700 757400. 110600 1566500. 1220 2800 1571 87800. 04700 1307800 15440. 97700 738. 669500 815400. 1627. 170100 2519800 14814. 132400. 446800. 366100. 4150. 65600 1290100 15071. 5026 86300 355700 4122 15000. 49800 84600 1699. 17800. 50330 717000. 3300 1392. 166900 294500 1576. 28800 1618. 95900 749. 14255. 632. 53400 97200 1820 128000. Total 1989. 8920 626. 176000 1342. 45800 716. 1216 2100. 3800 2000. 1641. 50100 703. 31700 81400. 69. 55800 118500 2124. 131100. 38700 67300 1739 64000. 19500 1950 168000. 1508 40000 70200 1810. 146000 1976. Total 1988. 29900 2034 64000. 2010 259400. 10350 15610. 88. 1388900 15819 164000. 8550 rsoa 172500 2696700 15633. Total. Cosechas 90. 1990. 1990-91. 91. 8500 5900 621. 2950. 12450. 2330 790 66340 122470. 8230 661 200540. 7160 0727. 1270 875. 660 157150. 689 90710. 5602 665 247860. 1846. 314170 1567. 239880 1526. 174659 1925. 414539 1672. 38600 70800 1834 88700. 54300 100006 1049 164600. 13500 29700 2200 66384. 36000 72700 2019 67358. 49500 102400 2069 133742. 70150 791. 132150 803 87600. 53517 808. 54499 809 44800. 108016 808. 134200 191700 1428 15700 29600 1885 75900 62000 817 42000. 1284800 98200. 42000 630400 44200. 265600. 110800. 2650 348400. 2740 390300. 2705 738700. 2507 341000. 425800 1222 1400. 521900 1337. 947700 1283. 2500 1786. 1950 2260 1159. 3350 4760 1421. 464100 1358 2170 - 2466 1136. 2918 1193. 1167. 78800 1236400 15716 151500. 82550 1226000 14052 179300. 161350 2464400 15274. 71213 1106548 15530. 80200 1265400 15778. 151413 2371948 15665. 684200 4516. 836700 4666. 330800 1520900 4598 154400. 125600 596500 4765. .130300 401300 4691. 255900 1209800 4728. 445200 3539 10600. 30300 99900 3297 21200. 199800 359100. 130100 459000. 3598 27900 36400. - 3528 49100 69800 1022. 4532 16400 63600. 4707 137400 499100. 156800 562700. 3270. 3632 27500 43600. 3589 41000 65700. 28600 93500 3269 17300 25400. 1585 108800. 1602. 1468. 31600 1699. 35900 57000 1588. 332500 3056. 238900 695200 2910. 149500 420400 2812. 123500 357000 2891. 273000 777400 2840. 145800 395400 2712. 36800 76600. 92600 177400. 72500 143600 1981. 43650 88540. 116150 232140. 77800 148140. 2028 5460. 1999 7490. 8660 1586. 11645 1555. 3000 4463 1406. 39100 74500 1905. 56700 104000 1848. 15800 28300 1791. 13500 22100 1637. 266300 706600. 130100 362700. 2653 61220 115400. 2788 53800. 1885. 100600 1870. 8320 12940. 3590 5430. 1555 38300 62500 1632. 1513 11000 16400 1491. 1979 5090 7930. 1916. 86600 1272100 110500. 45200 648100 59300 162500. 866100. 25800 48300 1872. 8430. 636700 36900 103100. 318000 1473400 4633. Total 1991. 1989-90. 2030 2985 1070. 1358 35400. 8680 13360 1539 06400. 17600. 63300 1788. 79700 1716. 30300 1722. 125800. 538700 3489. 33400 1575. 1904. 641700 66300 189000 2851 369500 509700 1379 2445. 1305 110700 342900 3090 22800 45457 1994 4930 8072 1637 31500 65600 2083. 299800 2713 711300 973000 1369 4615 5384. 256500 738300 2078 100600 193597 1920 7930 12535 1581 47300 93900 1985. Continúa....

(16) Continuación TABLA 1. Cultivo Ajonjolí Algodón Cebada Frijol Hortalizas MeízTecrvhcado Maíz Tradicional Moni Papa Arroz Riego Arroz Sac.Mec. Arroz Sao. Manual Sorgo Sopa Tabaco Rubio Trigo. Var sup pro ,en sup pro ron sup pro ren sup P. ren sup pro sup pro ron sup P. ron sup pro ron sup pro ron sup pro ron sup P. res sup pro reo sup pro res sup pro ron sup P. ron sup pro ren. Cosechas 1990-91 7160 4727 660 157150 239800 1526 13500 29700 2200 66384 53517 806 42000 630400 44200 110800 2507 341800 464100 1358 2170 2466 1136 71213 1106546 15539 125600 598500 4765 30300 99900 3297 21200 33400 1575 145800 395400 2712 77800 148140 1904 3000 4463 1458 10800 28300 1791. 91. Total 1991. 1270 8430 875 5602 689 665 90710 247860 174659 414539 1925 1672 49500 36000 72700 102400 2019 2069 67358 133742 54499 108016 809 808 44800 86800 641700 1272100 66300 110500 189000 299800 28512713 369500 711300 509700 973800 1379 1369 2445 4615 2918 5384 1193 1167 50200 151413 1265450 2371948 15778 15865 130300 255900 611300 1209800 4691 4728 99800 130100 359100 459000 3598 3528 27900 49100 36400 69800 1305 1422 110700 256500 342900 738300 3098 2879 22800 100600 45457 193597 1994 1924 4930 7530 85172 12035 1637 1551 31500 47300 65600 93900 2083 1985. Cosechas 1991-92 4670 3016 646 177136 245379 1385 13200 28700 2174 67219 59893 891 37634 562412 29800 79900 2681 289700 374600 1293 2174 3013 - 1386 70640 1116000 15798 120500 591300 4907 18800 59300 3154 17500 23100 1320 122500 377900 3085 32712 62534 1912 2093 3684 1760 13400 27400 2045. 92. Total 1992. 1185 769 649 32430 61210 1887 20214 27339 1352 59776 59863 1001 40559 580000 57821 163015 2819 318335 438155 1376 1091 1215 1114 75928 1165400 15349 131693 640553 4864 94564 364682 3856 40514 56016 1383 122505 373885 3052 16645 33460 2011 3733 6141 1645 29608 47819 1615. 5855 3785 647 209566 306589 1463 33414 56039 1677 126995 119756 943 78193 1142412 87621 242915 2772 608035 812755 1337 3265 4228 1295 146568 2281400 10565 252193 1231853 4885 113364 423982 3740 58014 79116 1364 245005 751785 3068 49357 96002 1945 0826 9625 1686 43008 75219 1749. Var.-scp Suportisie cosechada en hectáreas; pro: Producción obtenida en toneladas; reo: Rendimiento en KgB/ha. FUENTE: Evaluaciones Agrlcolan, URPAs, UMATAs, Minagricullura yDenarrallo Rural - 0115mb de inlorroanión y Estadistica,. Cosechas 1992-93 12645 8089 640 75134 106569 1418 13006 22786 1752 63910 59872 937 38384 540846 38479 101074 2627 285978 408568 1429 3668 4635 1264 79958 1226539 15340 123844 538145 4345 23273 82281 3535 20864 30642 1469 99593 309390 3107 30709 66231 2157 2246 3577 1593 16539 30094 1820. 93. Total 1993. 2744 1683 613 38500 73843 1918 23226 49766 2143 70201 62055 884 47094 680039 50420 135851 2694 355627 484259 1362 4115 4317 1049 105122 1633789 15542 128548 640423 4982 66394 264022 3977 22992 34549 1503 102164 323914 3171 22286 46982 2108 3904 7156 1833 34759 66209 1905. 15389 9772 635113634 180412 1588 36232 72552 2002 134111 121927 909 85478 1220885 88899 236925 2665 641605 892827 1392 7783 8952 1150 185080 2860328 15455 252392 1178568 4670 89667 346303 3862 43656 65191 1466 201757 633304 3139 52995 113213 2136 6100 10733 1745 51298 96303 1877. Cosechas 1993-94 12153 7600 625 40204 87579 2178 9861 19278 1955 70957 66912 943 37716 526893 40380 108570 2689 294642 398251 1352 3904 5075 1300 90334 1358594 15040 115937 515921 4450 21842 75850 3610 24487 35692 1458 115389 337668 2929 37559 75870 2020 1932 3073 1591 17089 32585 1907. 94. Total 1994. 1994-95. 95. Total 1995. 1946 1168 600 31578 57979 1836 19148 38424 2007 73866 68044 921 49825 722201 57126 165942 2905 358757 488327 1361 3090 4101 1327 94063 1580037 16798 129257 642803 4973 84739 334303 3945 32022 49644 1550 103896 311451 2998 19051 33521 1760 1383 2625 1858 34102 72598 2129. 14099 8768 622 71782 145556 2028 29009 57702 1989 144823 134956 932 87541 1249094 97506 274512 2815 653399 886578 1357 6994 9176 1312 184397 2938631 15936 245194 1158724 4726 106581 413153 3876 56505 85336 1510 219285 649319 2861 56610 109351 1932 3315 5698 1719 51191 105183 2055. 9865 5689 577 48648 84782 1743 9820 20538 2092 87619 83789 956 37339 516355 35696 106985 2997 288801 373516 1293 2724 3692 - 1355 92066 1509535 16396 117145 574604 4907 35627 137859 3670 20662 30684 1485 90110 268340 2976 36415 73539 2019 1367 2500 1829 13899 29132 2096. 2022 1255 621 32954 61371 1862 10623 24392 2296 79393 79766 1555 52466 761200 43917 136559 3109 287899 402656 1399 2658 3969 1493 86416 1382404 15997 120509 599743 4977 89386 383869 4295 34449 57649 1673 90642 285478 3150 8659 21454 2478 1463 3009 2057 21078 44954 2135. 11887 6944 584 81602 146153 1791 20443 44930 2198 167012 163555 979 89805 1277555 79613 243544 3059 576700 776172 1346 5382 7661 1423 178482 2891939 16203 237654 1174547 4942 125013 521728 4173 55111 88333 1603 180752 553818 3064 45074 94993 2107 2830 5509 1947 34977 74126 2119.

(17) TABLA 2. Area, producción y rendimiento de cultivos permanentes y Semipermanentes. Total Nacional 1987-1995 Cultivo. ver. 1987. 1988. 1989. 1990. 1991. 1992. 1993. 1994. 1995. Arracacha. sup pro ren sup pro ren sup pro ren. 5500 46200 8400 24900 1090950 43813 104790 53680 512. 5000 48000 9600 25050 1140000 45509 112250 54080 482. 6500 67100 10323 26160 1156920 44225 118200 55430 469. 7876 80391 10207 32400 1243614 38383 120712 56153 465. 6240 61409 9841 34858 1521332 43644 125000 58141 465. 6228 58816 9444 41085 1629400 39659 119689 54857 458. 6710 66996 9985 44141 1808007 40960 125642 57472 457. 7066 77362 10949 44475 1845012 41484 108551 50624 466. 6131 67943 11082 43607 1513236 34702 121674 52972 435. sup pro ren sup pro ren sup pro ren. 108000 13436200 124409 232000 1196450 5157. 109250 13602840 124511 227340 1167160 5134. 110160 13695623 124325 211540 1137100 5375. 112640 13830604 122786 199634 1092629 5473. 116548 16864448 144700 196082 1092551 5572. 142224 18880028 132749 191919 1175648 6126 4898 28786 5877. 175731 22033129 125380 197887 1236794 6250 7524 42687 5673. 211474 26610718 125834 210855 1239403 5878 7959 42849 5383. 226149 28718431 126989 212446 1077115 5070 8932 36807 4121. sup pro ren sup pro ren sup pro. 14800 88200 5959 19300 23520 1219 48100 786150. 14300 78470 5487 19540 23900 1223 60550 952100. 19770 88560 4480 20770 23980 1155 65600 1003500. 15860 119308 7523 15756 21607 1371 70900 1172500. 17916 129643 7236 17096 35082 2052 93072 1498960. 10709 79163 7392 14664 21674 1478 112114 1891824. 10028 70059 6986 15959 22971 1439 114132 1950471. 11043 87212 7898 15388 21353 1388 118439 2051649. 9987 92955 9308 18153 21081 1161 122229 2135767. sup pro ren sup pro ren sup pro ren. 15700 139100 8860 51560 147000 2851 6080 74900 12319. 16100 125300 7783 62870 198725 3161 7050 80380 11401. 20100 111500 5547 76135 224000 2942 7000 80400 11486. 4547 28322 6229 89671 251961 2810 7000 90900 12986. 6422 51944 8088 97604 290856 2980 7000 104634 14948. 6761 77477 11459 108510 290470 2677 23000 146385 6365. 6059 77516 12794 113395 314680 2775 23045 248194 10770. 11709 123952 10586 125321 376860 3007 12783 119375 9339. 11393 133844 11748 131067 432739 3302 12139 120239 9905. sup pro ren sup pro ren sup pro ren. 358900 2374260 6615 4590 6910 1505 6200 12350 1992. 361720 2278490 6299 4580 7060 1541 8500 15700 1847. 372300 2200200 5910 4010 5670 1414 7840 14680 1872. 344803 2425043 7033 3542 6244 1763 8874 15100 1702. 347035 2456092 7077 4053 6558 1618 10650 15245 1431. 356678 2572892 7213 3239 5783 1785 6431 12300 1913. 371225 2514783 6774 4259 6052 1421 8730 17535 2009. 375370 2395615 6382 3613 5980 1655 7635 15227 1994. 385876 2784758 7217 4156 6283 1512 6593 14209 2155. sup pro reo. 159100 1260390 7922. 148800 1281600 8613. 170600 1509400 8848. 207310 1939019 9353. 173998 1645213 9455. 181255 1650961 9108. 186499 1900190 10189. 189603 1794611 9465. 182697 1737304 9509. Banano Cacao. Caña Azúcar 1/ Caña Panela 21 Caña Miel. 31. Cocotero Fique Frutales Ñame Palma Africana 41 Plátano Exp.. Plátano Tabaco Negro CI. Tabaco Negro Exp. Yuca. var-sup: Superficie cosechada en hectáreas; pro: Producción obtenida en toneladas; ten: Rendimiento en Kgs/ha. Produciones en términos: 11 Material verde: 2/ Caña; 31 Panela; 41 Aceite Crudo. FUENTE: Evaluaciones Agrícolas, URPA's, UMATA's. Minagricultura y Desarrollo Rural - Oficina de Información y Estadística.. 21.

(18) TABLA 3. Estimación de area sembrada con semilla certificada vendida. 1987-1995 (has.). Cultivos. 1987. 1988. 1989. 1990. 1991. 1992. 1993. 1994. Ajonjolí Algodón Arroz Avena Cebada Fríjol Maíz Maní Papa Sorgo Soya Trigo. 4707 184705 349129 1943 13298 1056 101756 913 1351 368961 50200 4007. 3176 226983 368793 1377 9494 1110 92392 1987 1485 397168 59568 3374. 4815 155575 421621 3213 7396 1352 95976 1063 616 329025 87326 3724. 3771 185973 436101 4341 7913 1309 119215 1725 2604 325884 113167 4668. 5118 235710 430592 4075 6285 1642 107989 1284 823 348735 107445 3402. 3959 154841 407864 2008 1760 900 88704 1536 1268 400575 47685 2792. 3833 84133 335985 382 103 335 88890 313 1271 248506 35262 808. 537 47702 302311. 861 62438 306540. 322 87115 1565 1726 228166 50837 1555. 75 89302 1231 1217 181964 47007 872. 1082026 1897240. 1166907 2018970. 1111702 2215405. 1206671 2401240. 1253100 2257560. 1113892 1982260. 799821 1914697. 721836 1937376. 691507 1793747. Total Sembrada Tot. Cosechada 11. 1995. La información hace referencia a años agrícolas. 11 Para el mismo grupo de cultivos. FUENTE CA-División de Semillas, suministrada por los productores de semilla.. TABLA 4. Participación porcentual del área sembrada con semilla certificada vendida sobre el total cosechada para años agrícolas. 1987- 1995 (%). Cultivos. 1987. 1988. 1989. 1990. 1991. 1992. 1993. 1994. Ajonjolí Algodón Arroz Avena Cebada Frijol Maíz Maní Papa Sorgo Soya Trigo. 2467 106,01 90,80 80,96 28,35 0,87 16,34 22,71 0,86 142,24 77,53 9,82. 25,72 98,93 94,81 59,87 17,78 0,87 13,91 44,45 0,87 149,14 97,30 8,81. 33,78 83,24 81,74 247,15 14,85 1,02 12,64 19,87 0,36 137,72 94,30 8,03. 30,29 92,74 83,69 542,63 14,57 0,80 14,24 51,49 1,61 119,37 97,43 8,23. 60,71 95,10 98,96 582,14 12,70 1,23 13,14 27,82 0,54 135,96 1 106,80 7,19. 67,62 73,89 96,29. 24,91 74,04 87,06. 3,81 66,45 74,04. 7,24 76,09 75,36. 5,27 0,71 12,75 47,04 0,87 163,50 96,61 6,49. 0,28 0,25 12,17 4,02 0,69 123,17 66,54 1,58. 0,22 11,60 22,38 0,94 104,05 89,04 3,04. 0,05 13,42 22,43 0,68 100,88 105,62 2,49. 57,03. 57,80. 50,18. 50,25. 55,51. 56,19. 41,77. 37,26. 38,55. Total. La información hace referencia a años agrícolas.. 22. 1995.

(19) TABLA 93 NooIi: Are pxt1 yiendiniento por de ytanta Alias agrcaIas 1987-19993 r. T0-. T29. 87 P-9 140. rs,. 129 1299) 1937 1937-93 93 C"`~T0 Cm~. 42 3 40)930. 10 45 7 924714). 120 93 750. 120 93 750. 04). 240 29 750. 70 370 80 49 274 350 741 563 703. Bo. 094. 140 rs,. 93 93 933. 20 14 700. 88 po. lO) 70 930. dos. po rs,. 181. 70 44 29. 93. T0. (. 129 129-93. 93. Tota. C.rs42ss. 129 129-91. 97. 1361. Ir 53). 9 404). 240 146 936. 240 146 938. II 540 420 40) 129 88 29 88 88 29 88 505 88705 129 428 794 407 1115 636 770 714 583 88. 740 220 140 29 7040 793. 40 20 903. 40 20 924. Bs. 93. 50 93 703. 93 35 7193. 270 193 704. 270 120 704. 100. 60. 24. 70 35 7170. 80. 128 193 797. 88 450 640. 420 260 700. 880 2170 503. 9303 188 824. 93. 120 70 930. 0206643 88 po r29e. 041. 140 rs). 993 420 88. 88 423 931. 1520 918 29. 88 3)3 930. 550D 2714) po 29. 93 13 80. 5620 2703 501. 388 2300 503. oxdl—a 88 pro rs). 88 324. 311 216. 370. 80. 811 516 036. 29 80. 704 122 938. 574 342 556. 29 285 1700. Le0)jra. 200 193 930. 200 114 518. 470 264 545. 100 83 88. 24 19 770. 124 79 037. 833. 88 180. rOl. amare. 44314. 546 po m. 845. 88 po. rs,. 88 po. rs). 10 7 7)3). 703. 88. 9 450. 38 400. 88 29 88. 431 29 534. 1501 530 514. 300 175 88. 20 14 88. 378 19) 88. 10. 10 6 930. 7 29. 24. 33 13 433. 10. 150. 10 9. 340 91 400. 46. 6. 6. 020. 930. 10 6. lO 6 824. 88. 12 423. 720 420 835. 8 5 88. 770 425 60. 1420 793. T3irrs. po59DO 3430 po 181 583. 2170. 1245 9)0. m 4770 593. 3333 1421 9343. Vale. 041. 5 3 930. 5 3 88. 70 42 934). 70 42 9343. 3930 2683 634. Igow losm. 88. po. rs) 36209. 233 140 69. 253 340 88. 110 57 518. 110 57 518. 9314) 19730 80. 1824 129 9343. 1924 1083 87). 2393 1477 421. 288 1477 451. 393 88. 80 455. 407. 827. 203 128 000. 284 170 093. 370. 370. 24 20 29. 80. 93. 24 24. 09) po. rs). po. rs). 24. 70 93. 35. 693. 24. 20. 24. 16 824. 170 170 707 193 152 993. 420 29 093. 420 29 500. 530 420 792. 423 373 29. 129 870 713. 329 870 7)). 730 504 700. 33. 33 407. 150 70 467. 88 342 492. 24. 20 lO 570. 24 6. 24 6. 407. 407. 70 42. 156 152. 35. 35. 545 272 49). 135. 84. 93 88. 93 9) 407. 88 pro rOl pro rOl. M4a. 88. 824 493 575. 400 2(0 88. 10 570. 70 35 503. 80 455 758. 70. 33 503. 720 934 720. 20X 1400 7135. 422 373 80. 1156 003 540. 4156 2493 505. 480 2790 561. 2845 188 640. 7170 488 80. 4730 MM 401. 2140 1429 934. 9370 4320 030. 2433 1593 032. 1003 700 770. 3430. 10 7 770. -. 10 7 7124. losm. 1793. 3049) 6520 034. 3800 2470 63). 937029W 59CO 2330 401 729. 12483. 570. 12MI 7429. 1. 610. 7193 4727. 1270 875. 8493 529. 402. 88 po. 05129. 88 po. rs) T80. 838 380. re). 35129 8403 9)4. 571. 88. 40. 88. 401. 80. 88. 80. Continúa.... 23.

(20) Continuación TABLA 5. Cepartarnento var Antioquia. Cosechas 1991-92. Total 92. 1992. Cosechas 1992-93. Total 1993. Cosechas 1993-94. 753. 119. 158 119 753. 93. 158. SOp. pro ron. Total. Total. 1994. Cosechas 1994-95. 131 lIS 901. 131 118 901. 131 118 900. 131 118 900. 149 89 097. 287 201 700. 287 201 700. 450 315 700. 450 315 700. 3105 2104 678. 2607 1717 659. 94. Atlántico. sup pro ren. 5 2 533. 5 2 533. 145 89 597. Bolivar. sup P. ren. 380 281 721. 390 281 721. 2530 1606 635. 480 355 802. 3010 1991 661. 2850 5935 679. lO 3 280. 10 3 280. 100 60 600. 1587 923 582. 485 262 540. 485 262 540. 3180 2136 672. 3086 5533 594. 255 169 663. 95. 1995. 400 257 643. 3007 1974 656. 400115 76 213 533 661. 515 289 561. 3086 1833 594. 764 430 563. 764 430 563. 1390 767 552. 3057 1558. sIn. 3057 1556 510. 1137 636 559. Boyacá sup P. ren Caldea. P.. Caquetá. sop pro ren. Casanare. sup pro res. 300 240 600. 300 240 800. Cesar. sop pro ren. 1140 650 570. 1140 650 570. 1487 863 580. Córdoba. sup pro reo. 2200 1430 650. 2200 1430 650. 3180 2136 672. Cundinamarca sup pro ren La Guajira. sup P. ren. Guaviare. sup P. reo. 6 O 570 70 49 700. 70 49 700. 63 63 1000. 63 63 1000. 100 70 700. 889 434 488. 1030 567 550. Huila sup pro ren Magdalena. Meta. soy pro rey sup pro res. 279 128 459. 610 306 502. 360 200 556. 440 286 650. 440 286 650. 1662 1163 700. 1662 1163 700. 64 69 1078. 64 69 1075. 440 305 693. 440 305 693. 2007 1244 620. 2007 1244 620. 1730 891 573. 17301 991 573. 1137 636 559. 780 483 619. 1130 678 600. 1554 932 600. 2684 1610 600. 2390 1554 650. 1323 794 605. 3713 2348 632. 1319 703 533. 1507 922 612. 2826 1625 575. 2744 1883 613. 15389 9772 635. 12153 7600 625. 1946 1168 600. 9885 5689 577. 2022 1255 621. 11887 6944 584. Santander sup pro ren Sucre. sup pro reo. Tobrna. sup pro ren. 780 483 619. Valle sup pro ren Vichada. sup pro ren. 80 56 700. 80 56 700. Otros sup pro ren Total. cap 4670118 12645 5855 pro 3016 769 3785 8089 -en 646 649 647 640 Var: sup: superficie en hectáreas, pro: produooios es toneladas . me: rendimiento en kg/ha.. FUENTE: Evol000iones agrícolas URPA's UMATA's. Mieagricuhura y Desarrollo Rural - Oficina de Información y Estadistica.. 24.

(21) TABLA 6. Algodón: Area, producción y rendimiento por departamento. Años agrícolas 1987-1995. Departamento. ver. Coseches 1986-07. 07. Total 1987. Cosechas 1987-88. Total 88. Cosechas. 1988. 1988-89. 89. Total Cosechas 1989 1989-90. 90. Total 1990. Cosechas 1990-91. Total 91. 1991. Atlántico. oup 2300 pro3600 re 1600. 2300 3680 1600. 3990 6384 1600. 3990 6384 1600. 2700 2600 963. 2700 2600 963. 4000 5400 1350. 4000 5400 1350. 3400 3830 1126. 3400 3830 1126. Bolivar. 14600 sup pro20440 ron 1400. 14600 20440 1400. 13118 18628 1420. 13118 18628 1420. 10300 6200 602. 10300 6200 602. 10200 15300 1500. 10200 15300 1500. 14100 22140 1570. 14100 22140 1570. Caldas. sup pro ron. Cusanure. 040 pro ron. Cauce. nup pro ron. Cesar. 42200 sup pro67520 1600 ron. 42200 67520 1600. 50000 67000 1500. 58000 87000 1500. 55000 82500 1500. 55000 82500 1500. 51200 76800 1500. 51200 76800 1500. 61000 89330 1464. 61000 89330 1464. Córdoba. 21000 Sup p,.43 50 ron 2050. 21000 43050 2050. 30000 50010 1667. 30000 50010 1667. 19500 32000 1641. 19500 32060 1641. 24500 36800 1502. 24500 36800 1502. 34400 59580 1732. 34400 59580 1732. Cundinamarca. Sup pro ron. La Guajira. sup P. ron. Guaviaro. sup P.. Hulla. sup pro ron. Magdalena. sup pro ron. 4200 6300 1500. 4200 6300 1500. 8885 14216 1600. 8885 14216 1600. 7400 12600 1793. 7400 12600 1703. 8200 12600 1537. 8200 12600 1537. 9950 15920 1600. 9950 15920 1600. Mata. sur pro ron. 2550 3315 1300. 2550 3315 1300. 3370 4785 1420. 3370 4785 1420. 3900 5500 1410. 3900 5500 rulO. 0600 7800 1393. 5600 7800 1393. 8300 12450 1500. 0300 12450 1500. Sucre. sup pro ron. 16250 24375 1500. 16250 24375 1500. 27505 35757 1300. 27505 35757 1300. 21200 18900 892. 21200 18900 892. 20100 22200 1104. 20100 22200 1104. 14300 17730 1240. 14300 17730 1240. Tolmo. sup pro ron. 36540 70926 2160. 36540 78926 2160. 42160 01035 1922. 42160 81035 1922. 34000 74800 2200. 34000 74800 2200. 37980 67600 1700. 37980 67600 1780. 55000 99000 1000. 55000 99000 1000. Vello. cup pro ron. 19160 44060 2300. 19160 4-5060 2300. 23225 40770 2100. 23225 48770 2100. 11500 26500 2304. 11500 26500 2304. 15400 37700 2448. 15400 37700 2440. 23620 54326 2300. 23620 54326 2300. Vichada. Sup pro reo. 300 360 1200. sup pro reo. 108340 175938 1624. oId. 120 251 2092 140 170 1214. 120 251 2092 140 170 1214. 185 425 2297. 6395 12880 2014 4000 6720 1400. 3410 6410 1800 9062 11700 1300. 3500 8050 2300. 174240 155530 320530 230440 1040 1482. 600 1200 2000. 300 500 1667. 3410 6410 1880. 5900 9500 1610 8600 12100 1407. 4200 8400 2000. 700 000 1143. 500 600 1200. 73900 209430 131100 146000 376440 176000 1976 1651 1342. 2100 3000 1429. 300 500 1667. 6090 4870 800 7100 10000 1408. 500 600 1200. 1430 1859 1300. 6090 4870 000. 150 300 2000 0350 13360 1600. 5500 10000 1818. 640 1408 2200 2450 3920 1600. 2450 3920 1600. 600 900 1500. 7100 10000 1408. 5500 10000 1818. 3500 6000 1714. 640 1400 2200. 770 1400 1818 2100 3000 1429. 600 900 1500. 5900 9500 1610 8600 12100 1407. 3500 6000 1714. 770 1400 1818. 600 1200 2000 2000 3000 1500. 2000 3000 1500. 615 920 1496. 9062 11780 1300. 4200 8400 2000. 700 000 1143. 295 465 1603 900 1080 1200. 615 920 1496. 6395 12880 2014. 300 360 1200 65900 144600 2194. 900 1080 1200. 185 425 2297. 4000 6720 1400. 3500 0050 2300. 290 465 1603. 1430 1859 1300. 150 300 2000 8350 13360 1600. 9870 17766 1800. 9870 17766 1800. 1200 1600 1500. 1200 1800 1500. 900 1620 1800. 900 1620 1800. 55800 186900 134200 191700 118500 294500 2124 1575 1428. 66340 200540 122470 314170 1846 1557. 157150 239800 1520. 90710 247860 174659 414539 1612 1925. Continúa.... 25.

(22) Continuación TABLA 6. Departamento. var -. Cosechas 1991-92. 92. Total Cosechas 1992 1992-93. 93. Total Cosechas 1993 1993-94. 94. Total Cosechas 1994 1994-95. 95. Total 1995. Atlántico. sup pro reo. 2650 2332 880. 2650 2332 880. 512 737 1439. 512 737 1439. Bolivar. sap pro res. 19780 23862 1206. 19780 23862 1206. 7738 9353 1209. 7738 9353 1209. Caldas. sup pro reo. Casanare. sup pro reo. Cauca. sup pro ren. Cesar. sup pro reo. 58760 59344 1010. 58760 59344 loto. 20878 28326 1357. 20878 28326 1357. 5388 9610 1784. 5388 9610 1784. 9004 14015 1557. 9004 14015 1557. Córdoba. sup pro ren. 49500 103950 2100. 49500 103950 2100. 30635 49016 1600. 30635 49016 1600. 27395 66351 2422. 27395 66351 2422. 31000 56013 1807. 31000 56013 1807. Cundinamarca. sup pro ren. La Guajira. sup pro ren. 8600 7739 900. 8600 7739 900. 5157 5164 1001. 5157 5164 1001. 1100 1100 1000. tlOO 1100 1000. 1678 2384 1421. 1678 2384 1421. Guaviare. sup pro ren. 680 884 1300. 680 884 1300. 46 69 1500. 46 69 1500. 60 90 1500. 60 90 1500. 50 75 1500. 50 75 1500. Huila. OSP. Magdalena. sup pro reo. 8741 11363 1300. 8741 11363 1300. 1684 2357 1400. 1684 2357 1400. 830 1245 1500. 830 1245 1500. 30 60 2000. 30 60 2000. Mete. sup pro reo. 10935 13122 1200. 10935 13122 1200. 2023 3439 1700. 2023 3439 1700. 508 978 1937. 505 978 1937. 661 1443 2183. 661 1443 2183. Sucre. sup pro reo. 13300 17840 1341. 13300 17840 1341. 5744 6858 1194. 5744 6858 1194. 2515 3661 1456. 2515 3661 1456. 2115 2665 1260. 2115 2665 1260. Tolima. sup pro ren. 17500 36750 2100. 17500 36750 2100. 25536 45965 1800. 2536 45965 1800. 20245 35004 1729. 20245 35004 1729. 20500 36272 1769. 20500 36272 1769. Valle. sup pro ren. 9220 16596 1800. 9220 16596 1800. 7683 16903 2200. 7683 16903 2200. 7788 15976 2051. 7788 15976 2051. 8114 17039 2100. 8114 17039 2100. Vichada. sup pro ren. Total. 160 320 2000 2700 4050 1500. 2700 4050 1500 100 128 1280. 1652 2479 1501. 3798 4937 1300. pro ren. 1490 893 599. 160 320 2000. 90 105 1167 337 566 1680. 1652 2479 1501. 870 1768 2032. 3798 4937 1300. 1490 893 599. 4207 8835 2100. 380 684 1800. 90 105 1167 337 566 1680. 114 267 2342. 100 128 1280. 1689 3244 1921 200 300 1500 400 720 1800. 114 267 2342. 223 436 1955. 4207 8835 2100. 2921 5842 2000. 322 580 1801. 177136 32430 209566 sup 75134 38500 113634 40204 pro 245379 61210 306589 106569 73843 180412 87579 1385 res 1 1887 1463 1418 1918 1588 2178 Var: sup: superficie en hectáreas, pro: producción entoneladas, ser: rendimiento en irfiSa. FUENTE: Evaluaciones Aorioolan, URPA's, UMATAs. Minegrioultura y Desarrollo Rural - Oficina de Inionnación y Estadistice.. 31578 57979 1836. 3200 6400 2000. 3200 6400 2000 200 300 1500. 200 300 1500 400 720 1800. 201 421 2092. 870 1768 2032. 380 684 1800. 1689 3244 1921. 554 1108 2000. 201 421 2092. 554 1108 2000 250 550 2200. 223 436 1955. 90 180 2000. 2921 5842 2000. 3800 7030 1850. 322 580 1801. 356 619 1741. 71782 145558 2028. 48648 84782 1743. 200 300 1500. 250 550 2200. 90 180 2000. 3800 7030 1850. 356 619 1741 32954 61371 1862. 81602 146153 1791.

(23) TABLA 7. Arroz Riego: Area, producción y rendimiento por departamento. Años agrícolas 1987-1995 Departamento var Cosechas — 1986-87 97 lOO 500 5000. 100 500 5000. Total Cosechas 1987 1987-88 88. Cosechas Total 1988 1988-89 89. 200 1000 5000. 100 400 4000. Aohoquia. sup pro ren. Arauca. sup pro reo. Atlántico. sup pro reo. Bobvar. sup pro reo. 300 1400 4667. 1900 7300 3842. 2200 8700 3955. Boyacá. sup pro reo. lOO 400 4000. lOO 400 4000. 200 800 4000. Caquetá. sup pro reo. Casanare. sup pro reo. Cauca. sup pro reo. Cesar Córdoba. 100 400 4000. 2300 8800 3826. Total Cosechas 1989 1989-90 90. 100 400 4000 lOO 400 4000. 3900 13300 3410. 4600 15600 3391. 300 1300 4333. Total 1991. 2300 8800 3826 100 400 4000. 700 2300 3286. Total Cosechas 1990 1990-91 91. 5900 6200 23600 24900 4000 4016. 200 200 1000. lOO 400 4000 5000 15700 3140. 5200 15900 3058. 400 1900 4750. 4100 12900 3146. 4500 14800 3289. 600 2000 3333. 600 2000 3333. 9500 11700 21200 4700 7900 12600 5500 10000 15500 8900 18500 27400 12000 18000 30000 23500 39700 63200 27500 45000 72500 34800 83400 118200 45900 76500 122400 40400 54700 95100 4675 4486 4250 4080 4253 4500 4677 3910 4508 4314 3825 5025 5016 5000 5000 1000 6000 6000. 1100 6600 6000. 1700 8200 4824. 1000 3400 3400. 1000 4100 4100. 2000 7500 3750. 1000 4000 4000. 1000 4200 4200. 2000 8200 4100. 1200 5100 4250. 1000 4100 4100. 2200 9200 4182. 2100 12600 6000. 800 4200 5250. sup pro reo. 20000 20000 40000 80000 110000 190000 4000 4750 5500. 17400 66100 3799. sup pro reo. 3000 14400 4800. 2000 10000 5000. 5000 24400 4880. 1800 8400 4667. 1500 7100 4733. 3300 15500 4697. 1900 8000 4211. 2300 10400 4522. 4200 18400 4381. 2100 9000 4286. 1300 5300 4077. 3400 14300 4206. 900 3800 4222. 400 1500 3750. 1300 5300 4077. Cundinamarca sup pro reo. 1500 9000 6000. 1000 6100 6100. 2500 15100 6040. 1500 7500 5000. 2000 10100 5050. 3500 17600 5029. 2400 11600 4833. 3900 18100 4641. 6300 29700 4714. 1600 8200 5125. 2400 11700 4875. 4000 19900 4975. 2400 11300 4708. 2500 12800 4571. 5200 24100 4635. 1500 7500 5000. 4300 20100 4674. 1800 9900 5500. 2900 13700 4724. 4700 23600 5021. 2900 13900 4793. 2800 13100 4679. 5700 27000 4737. 4300 18000 4186. 4100 12200 2976. 8400 30200 3595. 3600 16800 4667. 1800 7000 3889. 5400 23800 4407. 900 4000 4444. 18700 36100 15500 24400 39900 21900 22500 44400 84200 150300 55400 114000 169400 89400 95700 185100 4169 4163 3574 4672 4246 4082 4253 4503. 15500 11300 26800 62500 47500 110000 4104 4032 4204. La Guajira. sup pro reo. 2800 12600 4500. Huila. sup pro reo. 15700 89500 5701. 15000 30700 85500 175000 5700 5700. 16000 91200 5700. 14700 30700 18000 18400 36400 19700 17800 37500 83800 175000 93200 93900 187100 100300 90800 191100 5140 5091 5101 5096 5701 5700 5178 5103. Magdalena. sup pro reo. 5400 29700 5500. 5800 30200 5207. 11200 59900 5348. 4700 24000 5106. 5000 10200 25300 49300 4600 4833. Meta. sup pro reo. 15300 31800 47100 15500 25500 41000 14300 35000 49300 20000 40000 60000 22000 35400 57400 72900 130100 203000 64500 157500 222000 71400 159800 231200 74800 156000 230800 62400 144600 207000 4407 4021 4078 4547 4395 4703 4503 3570 3995 3853 3400 5102 4951 4510 4500. Norte Santander sup pro reo. 7000 11300 18300 11000 7500 18500 16700 17800 34500 12000 13400 25400 8400 7700 16100 43800 42900 86700 31500 56500 88000 48700 34500 83200 82600 84400 167000 57700 59700 117400 4455 4622 4427 4600 4497 4946 4742 4841 4808 4500 4809 5214 5571 5385 5000. Santander. sup pro reo. 2200 10600 4818. Tolima. sup pro reo. Valle. sup pro reo. Total. sup pro reo. 2100 9500 4524. 4300 20100 4674. 2500 13500 5400. 1800 8100 4500. 4300 21600 5023. 3200 13500 4219. 1200 5200 4333. 4900 8100 20900 34400 4265 4247. 2700 10400 3852. 3900 15600 4000. 5000 16600 3320. 1200 5100 4250. 5500 10500 21100 37700 3836 3590. 3500 15600 4457. 4700 20700 4404. 17300 16200 33500 88200 82600 170800 5098 5099 5099 2200 6700 3045. 2100 8900 4238. 5600 21400 3821. 1400 6400 4571. 7800 28100 3603. 3500 15300 4371. 37000 34000 71000 33000 38000 71000 40800 46500 87300 38300 41100 79400 39800 25000 64800 231300 211000 442300 181500 224200 405700 216600 255200 471800 204900 230600 435500 217800 138000 355800 5611 5485 5472 5520 5491 5714 5488 5404 5350 6251 6206 6230 5500 5900 5309 4800 4400 8700 4600 5100 9700 5300 4900 10200 4300 2760026500 54100 23200 24200 47400 21500 24300 45800 22800 5448 4674 4765 4722 4750 5208 5408 5354 5395 5500. 8700 3900 16900 39700 4563 4333. 3400 15000 4412. 3800 7200 18100 33100 4763 4597. 123000 130600 253600 111300 150700 262000 134000 184000 318000 151500 179300 330800 125600 130300 255900 653200 723800 1377000 555300 757400 1312700 607300 866100 1473400 684200 836700 1520900 598500611300 1209800 4691 4728 4686 4598 4785 4989 4633 4516 5430 5311 5542 5026 5010 4532 4707. Continúa... 27.

(24) Continuación TABLA 7. Departamento var Cosechas - 1991-92 92 Antioquia. Total Cosechas 1992 1992-93 93. Total Cosechas 1993 1993-94 94. ToS 199. 910 2509 2757. 91 250 275. sup pro reo. Cosechas 1994-95 95. Total 1995. Arauca sup pro ten Atlántico sup pro ten Bolívar. sup pro rae. 200 800 4000. Caquetá. sup pro res. 600 2300 3833. Casanare. sup pro res. 10000 45000 4500. 7800 35139 4505. Cauca. sup pro res. 1400 5700 4071. 1025 4050 3951. Cesar. sup pro res. 11700 48800 4171. Córdoba. sup pro rae. 400 1600 4000. 815 4157 5101. Cundinamarca sup pro ,en. 2700 11600 4296. La Guajira. sup pro rae. 1300 6000 4615. Huila. sup pro res. 19000 96700 5089. Magdalena. sup pro res. 2000 7200 3600. Mata. sup pro res. Norte Santander sup pro res Santander. sup pro ten. Tolima. sup pro ten. Valle. sup pro rae. 3700 12155 3285. 3900 12955 3322. 100 300 3000. 2133 8959 4200. 2233 9259 4146. 185 682 3686. 1560 5993 3842. 174 667 382. 2000 9350 4675. 17800 80139 4502. 14541 58163 4000. 8000 36206 4526. 22541 94369 4187. 10000 40000 4000. 10000 47609 4761. 20000 87609 4380. 13440 61690 4590. 2425 9750 4021. 1340 5360 4000. 1310 5633 4300. 2650 10993 4148. 1115 4460 4000. 1285 5775 4494. 2400 10235 4265. 1788 7289 4077. 1687 7604 4507. 3475 14893 4286. 13281 24981 62270 111070 4689 4446. 9446 37784 4000. 11690 54082 4626. 21136 91866 4346. 9303 36282 3900. 9907 43427 4384. 19210 79709 4149. 10009 40749 4071. 10497 44781 4266. 20506 85530 4171. 1215 5757 4738. 815 3260 4000. 1930 9457 4900. 2745 12717 4633. 1934 8123 4200. 1485 7211 4856. 3419 15334 4485. 1489 7550 5071. 1930 9877 5118. 3419 17427 5097. 1598 8150 5100. 4298 19750 4595. 901 3604 4000. 2563 11965 4668. 3464 15569 4495. 3380 13520 4000. 1810 8796 4860. 5190 22316 4300. 1191 6650 5583. 1130 6236 5518. 2321 12885 5552. 1350 5164 3825. 2650 11164 4213. 1100 4400 4000. 1320 6600 5000. 2420 11000 4545. 1300 5720 4400. 875 3719 4250. 2175 9439 4340. 1760 8976 5100. 1600 8160 5100. 3360 17136 5100. 14936 33936 79348 176048 5313 5188. 13914 64700 4650. 13520 27434 68668 133368 5079 4861. 13206 66030 5000. 14000 27206 73780 139810 5270 5139. 14400 76145 5288. 12000 26400 61996 138140 5233 5166. 3800 14535 3825. 3442 10326 3000. 2400 10800 4500. 4110 17468 4250. 4180 15989 3825. 2950 10620 3600. 1500 7013 4675. 3500 16363 4675. 600 2300 3833. 5800 21735 3747. 5842 21126 3616. 2000 7200 3600. 6110 24668 4037. 12500 25940 63750 125440 5100 4836. 7130 26609 3732. 20000 32758 52758 85000 155928 240928 4250 4567 4760. 56483 24752 31731 99008 153187 252195 4000 4828 4465. 20925 32545 53470 83700 146615 230315 4000 4505 4307. 18366 23400 41766 83252 104775 188027 4533 4478 4502. 13300 69900 5256. 9800 41650 4250. 9100 40890 4493. 8980 43279 4819. 8980 43279 4819. 17960 86558 4819. 150 630 4200. 600 2930 4883. 750 3560 4747. 800 2900 3625. 11800 25100 58683 128583 4973 5123 950 3931 4138. 1750 6831 3903. 8768 45854 5230. 1300 4940 3800. 18568 87504 4713. 8930 42695 4781. 18030 83585 4636. 1300 4940 3800. 33400 34000 67400 39750 79342 38406 74699 38600 39630 78230 39592 36293 191600 178573 370173 189478 211247 400725 194001 226376 420377 198777 213499 412276 5737 5252 5492 4909 5330 5122 4900 5695 5298 5477 5559 5519 3700 16200 4378. 3880 18470 4760. 7580 34670 4574. 3793 15172 4000. 3553 17765 5000. Total. 7346 32937 4484. 2987 12804 4287. 3000 13339 4446. 5987 26143 4367. 3099 14479 4672. 3329 15224 4573. 6428 29702 4621. sup 120500 131693 252193 123844 128548 252392 115937 129257 245194 117145 120509 237654 pro 591300 640553 1231853 538145 640423 1178568 515921 642803 1158724 574804 599743 1174546 res 1 4907 4864 4885 4345 4982 4973 4726 4907 4977 4942 4670 4450 Vur: sup: supernee en hectáreas, pm; orodumión m tonnladuu, mr; rendimiento un kg/ha. FUENTE: Eualuuounns Agrlculau. URPAs, UMATAs. Minugrmruturu y Onsurmullu Rural - Otiónn de Información y Estadistica.. Iz.

(25) TABLA 8. Arroz Secano Mecanizado: Ares, producción y rendimiento por departamento. Altos agrícolas 1987-1995 5,1996510. ver. 4,rezrsreo. Cue409ao 1986-87. 87. Tole) cosecim 1987 1987-88. 88. Tole) 1998. Ceulreo 166.89. Tole). Tole). CueeOI64s 1998 1998.98. 88. 90. 1990. sup pro reo. #-re)poure. sup pro reo. 00450. sup pro ron. 00048,. sup peo reo. BoyerO. sup po. Creer. 2098 10790 3023. 3790 13798 3722. 2298 6498 3810. 5310 20290 3811. 066 19190 3899. 16(0 4399 2688. 3908 14400 3662. 0088 18799 3400. 5298 466. 66. 3130 1298 4098. 200 500 2598. 1698 9098 3700. 1899 8898 3011. 9790. 6788 23288 346-3. 3799 13566 3649. 7898 6688 3833. 11598 43488 3774. 15398 36888 3073. 35190 3619. 2 71988 3506. 150. za. 130 080 3085. 66. 366. 900 366. 199 2)) 266. 198 2180 2(5)0. 288 4(8) 2005). 199 300 3690. 188 3)) 390). 288 036 366. 598 200) 4088. 2500 890) 3040). 1866 10088 3633. 0905 2020) 4040. 066 2020) 4040. 700 1498 266. 166 41950 4198. 1798 50(X 3235. 1788 7388 4294. 1785 7399 4294. sup pro reo. 100 4180 466. 1699 6400 466. 1790 6898 466. 200 4200. 2109 93(0 41330. 2288 866 466. 3(0 1190 3607. 6588 27798 4262. 6895) 28898 4230. 266 8588 4250. 2088 8598 4250. sup. 166 3(0) 3MO. 798 2806 466. 1798 5800 3412. 66. 3200 3556. 1598 5980. 66. 2188 2626. 766 20988 2750. 8488 23200 2738. 3200 9000 2813. 4799. 1888 366. 12805 2723. 7990 2166 2756. 0(0 2099 2590. 400 1190 2750. 1299 3188 2583. 1008 066 4000. 1466 59308 466. 15566 6266 466. 166 466 466. 10799 4 4153. 11700 4766 4094. 1598 5888 3867. 10966 61488 3149. 2166 67288 320). 3298 900) 2960. 11585 342(0 2074. 14700 43790 2973. 3899 10888 2842. 9088 18485 0867. 0899 2920) 209). 498 1390 4750. 400 1998 4750. 166 766 4198. 1936 7807 4198. 906 2900 366. 1400 6000 4286. 2308 4900 4045. 0(6 3188 3875. 1130 4788 4273. 166 7898 4106. 288 700 3500. 366. za 66. 500 1088 32(5). 288 799 3510. 200 790 3500. sup pro 161. 100 4180 4980. 100 406 466. 299 936 4980. 66. 66. sup. peo. reo sup pro reO sup po 100. sup poe ten. 188 400 4900. 300 830 2667. 300 803 2667. 266 70OM 7266 6800 2678)) 274880 3407 3826 3814. 20(X 5066 57088 7588 224400 231988 3008 409) 4033. 2090 7000 39(X. 44813) 10370) 4190. 46000 191598 4092. 500 2190 4299. 3000 8200 2723. 2898 7500 2679. 366 95(5) 3167. 1988 5088 2632. 900 3500 3889. 266 85(0 666. 5400 6088 466 7198 11100 390) 660) 203)6 40299 17230 2566 4266 1466 3036 4111 466 4050 43))o 3856 3590. 2585. pro. 65110 Sarrlerrder sup peo rOl,. 190 400 4(0). 1798 46000 4770) 6990 197898 204700 4069 4281 4300. 4266 43000 1490 6200 20166 207888 48(4) m"29 4788. 549. j. 12688 28898 2286. 3388 11298 3304. 150. Tete). 1080) 21900 2028. 3400 1266 3028. sup P-. TOOrrO. 3898 9800 3833. 166 64130 3556. OrdrOreoOe sup pro reo. Suero. 6790 18098 2761. 166 066 3688. res. 040lender. 50(5) 13398 266. 2(0 500 2500. peO. MOle. 79) 2298. 8)) 3299 4990. sup. Magd9eoe. 1788 5200 3059. 3143. 588 220) 466. Br. 4558,151ro. 660 26708 366. 1600 6099 4003. 0(5) 3799 3400. za. pro. Córdoba. 3100 1466 4613. 4313) 18599 4302. 1991. 2(5) 598 2545). 12140 466. peo. 968448,0. 3898 6498 1684. 4000 17400 4350. Tole) 91. reo. sup. Cequlá. 66. 1188 3667. CveeChee 166-91. 000 3398 3867. 1500 7200 4098. 2498 10600 4375. 2588 1066 4320. 366 12900 4388. iiza. 66. 8098 3366 3708. 9799 30100 3722. 266. 3188 3875. 400 1688 4090. 19) 405 4980. 588 2(5)0 4098. 200 938 4098. 1 83400 99460 54980 309400 42466 3431 4269 4425. 766. 35(0. 9600 38400 40)). 1166 45488 3914. 5936 15790 2707 6488 2. 2200 5898 266. 5200 15398 2942. 520) 0300 13598 4088 18098 2766 40098 1166 3508 3253 3370 2900. 2498. 3125. 16398. 20198 76888 3821. 566 25088 35598 73788 1766 99798 34081 2898 2974. 39(5) 1260) 3221. 19400 137498 15 0366 499166 583786 3270 3032 3569. 00066 125000 154400 91068 4462913 538700 3269 3539 3486. 3897. 1898 88(0 3778. 7000D. 366. 2100 6198 7399 1030) 3476 3008 14150 4566 3234. 1866 58202 3233. 200. 66. 4200. 14660 80880 101000 58700355M 414466 3940 4128 466. 130100 399186 45 3586 3520. Continúa. - -. 29.

(26) Continuación TABLA 8. Departamento. oat. Cosechas 1991-92. 92. Total 1992. Cosechas 1992-93. 93. Total 1993. 94. Total 1994. 933 2869 3075. 3949 14110 3573. 3949 14110 3573. 2739 8043 2936 3640 12836 3527. Cosechas 1993-94. 95. Total 1995. 360 1744 4845. 3270 14301 4373. 3630 16045 4420. 2739 8043 2936. 114 389 3500. 2641 9606 3637. 2755 10005 3632. 9020 30847 3420. 8625 34282 3975. 8670 35059 4044. 17295 69341 4009. 350 1629 4654. 220 955 4341. 640 2591 4048. 860 3546 4123. 20820 99644 4766. 20820 99644 4706. Cosechas 1994-95. Amazonas sup pro nen Aerlioqoia. sup pro ten. 700 2100 3000. 3147 10126 3216. 3647 12226 3178. 933 2869 3075. Araoca. sup pro ron. 100 300 3200. 2817 7232 2567. 2917 7532 2582. 1267 3826 3020. 2190 7864 3600. 3457 11710 3387. Bolivar. sup pro ten. 6700 21100 3149. 10795 39715 3679. 17495 60815 3476. 5465 19509 3584. 3135 10973 3500. 8600 30562 3554. 5380 18009 3347. Boyacá. sup pro reo. 100 255 2555. 100 255 2550. Caquetá. sup P. ron. 872 3578 4103. 672 3578 4103. 492 2017 4100. 492 2017 4100. 350 1629 4654. Casanare. sup pro ron. 12000 48960 4080. 12000 46960 4080. 13000 54600 4200. 13000 54600 4200. Cesar. sop pro reo. lISO 3000 2727. 500 1408 2975. 1600 4488 2805. 1650 5610 3141. 1370 4384 3200. 3220 10194 3166. Córdoba. sup pro ron. 3000 8700 2950. 8900 27991 3145. 11900 36691 3083. 3497 12239 3500. 4522 14923 3300. Cundinamarca. sup pro len. 1600 7800 4333. 1220 5219 4250. 3026 13019 4300. 1352 6606 4923. Guauiere. sup P. ten. 120 459 3625. 120 459 3825. 15470 68137 4404. 35470 68137 4404. 750 2390 3187. 1821 6309 3464. 2571 8699 3363. 837 3362 4017. 435 1500 3448. 1272 4862 3822. 8019 27162 3387. 4162 15000 3604. 5295 17602 3324. 9457 32602 3447. 5837 21588 3698. 4350 17621 4051. 10167 39209 3849. 540 2295 4250. 1692 8951 4731. lOSO 4300 4305. 1290 5483 4250. 2290 9763 4272. 1500 7013 4675. 1500 7013 4675. 3000 14025 4675. 170 765 4500. 170 765 4500. 130 497 3825. 130 497 3825. 32527 136613 4200. 37036 152845 4127. 39615 161629 4080. 45355 164589 4070. 6514 23082 3543. 36580 148618 4068. 43094 171900 3989. 200 820 4100. 250 820 4100. Magdalena sup pro ten sup pro ten. 2100 8400 4000. 41835 177799 4250. 43935 166199 4238. 4509 16232 3600. Norte Santander sup pro - ten. 605 2600 4333. 300 1275 4250. 900 3675 4306. 405 1800 4500. Santander. ssp P. ten. 800 2700 3370. 50 126 2555. 850 2628 3326. Sucre. sup P. ten. 1900 2600 1368. 11905 40460 3400. 13800 43060 3120. Mala. 5740 22960 4000. 400 1800 4500. 710 2442 3439. 710 2442 3439 12448 42826 3441. 3750 12120 3232. 10590 38835 3657. 14340 50955 3553. 11620 45434 3910. 10480 47716 4553. 22100 93155 4215. 18800 94564 11336423273 66394 89667 sep 423982 82281 264022 346303 pro 59300 364682 reo 3154 3740 3535 3971 3862 3855 ncc sup: suparnuie en hectáreas, pro: producción en toneladas, ren: rendinlento en kg/h.. FUENTE: Evaluaciones Aoricoleo URPAS, UMATA's Minegrio/Irure y Desarrollo Rural - Oficina de Información y Estad/,Uso.. 23842 78850 3610. 84739 330303 3945. 106581 413153 3876. 35627 137859 3810. 89386 383859 4295. 125013 523128 4373. 4000 33260 3315. 6446 29568 3500. Tolima sup P. res Total. 30.

(27) TABLA 9. Arroz Secano Manual: Area, producción y rendimiento por departamento. Años agrícolas 1987-1995 Departamento ver. Cosechas 1986-87 87. Total Cosechas 1987 1987-88 88. Total Cosechas 1988 1988-89 89. Amazonas. sup pro reo. Anboquia. sup pro res. Pauca. sup pro res. Bolivar. sup pro reo. 2700 7000 2593. 4700 2000 5000 12060 2500 2553. lOCO 2500 2500. 2000 5000 2500. 3000 7500 2500. Caquetá. sup pro reo. 500 600 1200. 500 800 1600. lOCO 1400 1400. lOO 200 2000. 1500 2300 1533. 1600 2500 1563. Casanare. sup pro reo. 1000 2000 2000. 800 2400 3000. 1800 4400 2444. 1000 2400 2400. 900 2200 2444. 1900 4600 2421. Cauca. sup pro reo. 300 500 1667. 300 500 1667. 300 500 1667. Casar. sup pro reo. 200 300 1500. 200 300 1500. Chocó. sup pro reo. 3400 5100 1500. 3000 5400 1800. Córdoba. sup pro ron. 3000 6000 2000. 2200 4800 2182. Gaaviare. sup pro reo. Magdalena. sup pro reo. 100 300 3000. 100 300 3000. 200 600 3000. 100 300 3000. Nuriño. sup pro reo. 1500 1800 1200. 1400 1700 1214. 2900 3500 1207. 600 800 1333. 100 300 3000. 100 300 3000. 2300 6600 2870. 2300 3500 1522. 4600 10100 2196. 1600 4300 2688. 600 1000 1667. 2200 5300 2409. 500 600 1200. 300 400 1333. 1500 2600 1733. Norte Sanlande sup pro reo. Total Cosechas 1989 1989-90 90. Total Cosechas 1990 1990-91 91. Total 1991. 200 600 3000. 300 800 2667. 3700 5400 1459. 800 1000 1250 1500 2600 1733. 100 100 1000. 100 200 2000. 200 300 1500. 400 1000 2500. 400 1000 2500. 1600 3000 1875. 1500 2600 1733. 3100 5600 1806. 1600 1200 750. 1600 1200 750. 200 200 1000. 300 300 1000. 500 500 1000. lOO 200 2000. 100 200 2000. 200 400 2000. 300 500 1667. 300 400 1333. 300 400 1333. 600 800 1333. 200 300 1500. 200 300 1500. 200 300 1500. 200 300 1500. 1500 2600 1733. 200 300 1500. 1700 2900 1706. 100 100 1000. 100 lOO 1000. 6400 10500 1641. 3700 5900 1595. 5000 8700 8000 13500 1600 1598. 6100 6100 10900 10900 1787 1787. 6000 9200 1533. 6000 12000 14600 24000 2467 2000. 5200 10800 2077. 1000 1300 1300. 2000 2400 1200. 11000 16700 14100 22400 1282 1341. 7400 9500 1284. 3000 3700 1233. 5700 8300 1456. 100 200 2000. lOO 300 3000. 1200 1800 1500. 100 200 2000. 1300 2000 1538. 1000 1300 1300. 1600 2100 1313. 600 800 1333. 600 800 1333. 1200 1600 1333. 200 200 1000. 2800 6500 2321. lOO lOO 1000. 3700 5400 1459. 1100 2000 1818. 3900 8500 2179. 1700 1800 1059. 1700 1800 1055. 2100 3700 1762. 2200 3800 1727. 7300 9300 1274. 14700 18800 1279. 10500 18000 28500 13000 21600 34600 1238 1200 1214. 800 1000 1250. 800 1000 1250. 1900 2100 1105. 1900 2100 1105. 200 200 1000. Putumayo. sup pro reo. 200 400 2000. 500 500 1000. 700 900 1286. 200 200 1000. 300 500 1667. 500 700 1400. 300 400 1333. 500 700 1400. 800 1100 1375. 400 600 1500. 500 700 1400. 900 1300 1444. 1200 1500 1250. 1400 1500 1071. 2600 3000 1154. Sucre. sup pro reo. 700 2000 2857. 2000 4600 2300. 2700 6600 2444. 500 1300 2600. 2200 5600 2545. 2700 6900 2556. 1800 4400 2444. 6300 13400 2127. 8100 17800 2158. 1000 2100 2100. 2000 2600 1300. 3000 4700 1567. 2600 6200 2385. 1400 3300 2357. 4000 9500 2375. Valle. sup pro reo. lOO 200 2000. lOO 200 2000. Vaupes. sup pro reo. lOO lOO 1000. 100 100 1000. Vichada. sup pro reo. 100 lOO lOCO. 200 200 1000. Otros. sup pro reo. Total. sup pro ren. 100 100 1000 600 1200 2000. 100 100 1000. 200 200 1000. 100 100 lOCO. 600 1200 2000. 16000 15500 31500 10000 15800 25800 13500 27500 41000 17300 18600 35900 21200 27900 49100 33000 30300 63300 19500 28800 48300 22100 43600 65700 25400 31600 57000 33400 36400 69800 2063 1955 2010 1950 1823 1872 1637 1585 1602 1468 1699 1588 1575 1305 1422 Continúa.... 31.

(28) Continuación TABLA 9. Departamento. ver Cosechas - 1991-92 92. Total Cosechas 1992 1992-93 93. Amazonas. sup pro res. 300 600 2000. 200 340 1700. 500 940 1880. Antioqula. su pro res. 4000 5800 1450. 7646 10309 1348. 11646 16109 1383. 6058 8150 1345. Total Cosechas 1993 1993-94 94 211 214 1014. Total Cosechas 1994 1994-95 95. Total 1995. 211 214 1014. 25 64 2550. 10 30 3000. 35 94 2679. 6058 8150 1345. 6460 8377 1297. 10014 11935 1192. 16474 20312 1233. 7137 8881 1244. 9115 12235 1342. 16252 21116 1299. 2900 6380 2200. 5050 10032 1987. Arascu sup pro reo Bolivar. sup pro ron. 800 1300 1625. 1150 1891 1645. 1950 3191 1637. 1305 2770 2123. 1205 2410 2000. 2510 5180 2064. 578 983 1701. 1350 2308 1710. 1928 3291 1707. 2150 3652 1699. Caquetá. sup pro ron. 100 100 1000. 2078 1805 869. 2178 1905 875. 1015 1822 1795. 850 970 1141. 1865 2792 1497. 220 224 1018. 407 407 1000. 627 631 1006. 85 90 1062. 3808 6798 1785. 3808 6798 1785. 6702 9049 1350. 6702 9049 1350. 2017 3147 1560. 6143 13562 2208. 8160 16709 2048. 2116 3455 1633. 7741 16419 2121. 9857 19874 2016. 15722 20256 1288. 26022 32956 1266. 8567 10348 1208. 17617 23923 1358. 7490 10486 1400. 10427 14337 1375. 17917 24823 1385. 5965 8741 1465. 10071 12976 1288. 16036 21717 1354. 540 689 1275. 540 843 1561. 540 843 1561. 100 150 1500. 100 150 1500. 652 1024 1571. 652 1024 1571. 787 1023 1300. 252 390 1548. 1039 1413 1360. 126 193 1532. 270 515 1907. 396 708 1788. 358 478 1335. 3744 4723 1261. 1190 1393 1171. 655 1445 2206. 1845 2838 1538. 815 1560 1914. 784 1281 1634. 1599 2841 1777. 4068 9344 2297. 4068 9344 2297. 5484 9762 1780. 2774 5260 1896. 8258 15022 1819. 2188 3977 1818. 3403 7591 2231. 5591 11568 2069. 50 83 1660. 55 72 1300. 55 72 1300. 110 143 1300. 56509 85336 1510. 20662 30684 1485. 34449 57649 1673. 55111 88333 1603. 85 90 1062. Casanare sup pro ron Cauca sup pro rey Cesar sup pro ron Chocó. sup pro ron. Córdoba. sup pro ron. Guuviare. sup pro res. 540 689 1275. Magdalena. sup pro reo. -. Nariño. sup pro ron. 10300 12700 1233. 9050 13575 1500. Norte Sentando uup pro ron Putumayo. sup pro ron. Sucre. sup pro res. 1900 2500 1316. 2000 2720 1360. 3900 5220 1338. 3386 4245 1254. 7205 11024 1530. 7205 11024 1530. 100 85 850. 100 85 850. 65 99 1530. 165 199 1209. 50 80 1600. 50 83 1660. lOO 163 1630. 50 83 1660. 4051458014 56016 79116 1383 1364. 20864 30642 1469. 22992 34549 1503. 43856 65191 1486. 24487 35692 1458. Valle sup pro res Vuspes. sup pro ron. Vichada. sup pro ron. 100 lOO 1000. Otros sup pro ros Total. sup pro ron. 17500 23100 1320. Ver sup: superrlue en h~—pro: pnoduccidn en toneiadae. ren: nendirninnno en Rulo. FUENTE: Evaiueniones Atniooias. URFAS, UMATAu, Minugncururu y DesamaDo Rural - Oficina de Información y Estadissra. 32. 32022 49644 1550.

(29) TABLA 10. Cebada: Area, producción y rendimiento por departamento. Años agrícolas 1987-1995 Cosechas Departarrantovar 87 - 1986-87. Cosechas Total 1987 1987-88 88. Cosechas Total 1988 1988-89 89. TotalCosechas Total Cosechastal 91 1990 1990-91 1989 1989-90 86. Total 1991. Boyacá. sup pro ron. 340) 13600 17000 4190 15700 1980) 50)) 176(0 226(8) 39(0 213(8 25290 4003 188(0 2340) 95(8) 3710) 46 6100 34500 406)0 65(8) 28100 346(6) 78(8) 240D0 31800 580) 25000 30800 1973 1991 1564 1620 1611 2065 1303 1597 1531 1902 1529 16(6 1706 1838 1812. Qxtdinarnonos. sup pro ren. 5100 13000 18103 78(8) 72(3) 14803 6100 1220) 18300 4900 138(8) 18700 2700 122(3) 14900 5200 22500 27700 8000 24000 33703 14406 12800 27030 115(0 24300 35300 10650 24800 35400 2078 1956 1992 1929 1908 1895 1750 1824 1803 1816 1797 1802 1926 1844 1859. Nariño. sup pro ten. 9000 14400 92)3(1 14500 5400 5300 11100 21300 32400 12500 18Ó3) 30500 2315 2(0) 2118 2094 2315 2234. 48(X) 10300 5(83) 70D0 120(8) 5500 75(3) 14700 22200 12100 11500 236(10 2291 15)3) 2100 1850 2200 2396. 7400 3500 3900 9100 10203 15(3(0 26(0 2615 2608. Norte Santander sup pro ron Santander. Total. sup pro ron sup pro ten. 300 400 1333. 20) 300 1500. 50) 700 1400. 300 700 2333. 200 500 2500. 500 1200 2400. 2(0 400 2. 200 400 2000. 400 800 2003. 200 40)) 2000. 30) 50) 1667. 500 9(8) 1800. Continuación TABLA 10. Cosechas 1991-92 92. Total Cosechas 1992 1992-93 93. Total Cosechas 1994 1994-95 95. Total 1995. 21036 44469 2114. 7109 14997 2110. 7908 19438 2458. 15017 34435 2293. 2755 3385 1229. 3375 4415 1308. 986 2606 2643. 1115 2260 2027. 2101 4866 2316. 3043 5694 1871. 4598 9818 1918. 1405 2636 1878. 1280 2397 1873. 2685 5035 1875. 320 297 928. 320 297 928. 640 594 928. Total Cosechas 94 1993 1993-94. Departamento. var. Boyacá. sup pro ren. 4800 9705 2021. 15906 20314 1277. 20706 30014 1450. 6005 9710 1617. 13716 33002 2406. 19721 42712 2166. 7686 15124 1968. 13350 29345 2198. Csndrsarnarca. sup pro ron. 5000 11100 2220. 1860 2295 1234. 6860 13395 1953. 3000 5100 1700. 6080 9236 1519. 9080 14336 1579. 620 1030 1661. Nariño. sup P. ron. 3100 7400 2387. 2263 4442 1963. 5363 11842 2208. 3861 7722 2000. 3430 7528 2195. 7291 15250 2092. 1555 3124 2009. 300 500 1667. 185 288 1557. 485 788 1625. 140 254 1814. Norte Santander sup pro ren sup pro res. Total. sup pro ron. 100 200 20(8). 200 400 2000. 500 900 1800. 11700 35200 46900 1470) 38700 53400 17800 32(83(1 49800 15700 388)0 54300 13500 36)3(6 49500 22500 65100 916DO 29900 673)3) 972(8) 28800 55800 846(0 296)3(1 7080) 103400 29700 72700 102400 2200 2019 2069 1744 1699 1885 1834 1849 2034 1739 1820 1618 1923 1963 1953. Continúa.... Santander. 300 500 1667. 100 200 20(X). 140 254 1814. 19148 9820 10623 20443 13006 23226 36232 9861 29009 20214 33414 13200 20700 27339 56039 22786 49766 72552 19278 38424 57702 20538 24392 44930 2296 2198 1752 2143 2002 1955 2007 1989 2092 2174 1352 1677. Re,: P. eruperrtve arr retrucas. rctr prrrauauur arr tuteladas. res rerrdtOsrrto arr kg/ha. FUENTE EuUuaciorree A9rícuas uopus. umutus m;grncuItura y Desarrollo Rural - nflunade Inrornraoón y Eeadiaica.. 33.