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Guía Técnica de producción Ovina y Caprina I Aspectos favorables y desfavorables para la producción Ovina y Caprina

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Academic year: 2020

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Tabla 1.  Composición  (promedio)  de  la  leche  de  varios  mamíferos  (g/100g)  (Pandya  &  Ghodke,  2007)
Figura 1.  Dinámica  de  la  población  ovina  a  nivel  mundial  entre  los  años  1996  y  2007 (millones de cabezas) (FAOSTAT, 2009)
Figura 2.  Dinámica  de  la  población  caprina  a  nivel  mundial  entre  los  años  1996  y  2007  (millones de cabezas) ( FAOSTAT, 2009)
Tabla 3.  Población de ovejas y cabras para el año 2007 (millones de cabezas) dividida por  continente (FAOSTAT, 2009)
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