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Implementación de una empacadora al vacío semiautomática para el embalaje de carne de cuy en la Unidad de Especies Menores

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Academic year: 2020

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Cuadro 4. MATERIAL RESISTENTE PARA LOS GRADOS AIRE O GASES.
Gráfico 1. Diagrama de aire del sistema vacío.
Cuadro 6. PRESIÓN DE LA ATMÒSFERA Y GRADO DE VACÌO.
Gráfico 3. Partes de una empacadora al vacío.
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Importancia Funcionamiento Evaluación sensorial de alimentos Tiempo de empacado, minutos LITERATURA CITADA

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