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Antropología Aplicada - Antropología Rural

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Academic year: 2022

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Antropología Aplicada - Antropología Rural

1. NOMBRE DE LA ASIGNATURA

Antropología aplicada: antropología rural

2. NOMBRE DE LA ASIGNATURA EN INGLÉS Applied Anthropology: Rural anthropology

3. TIPO DE CRÉDITOS DE LA ASIGNATURA

SCT/ X UD/ OTROS/

4. NÚMERO DE CRÉDITOS 8.0

5. HORAS DE TRABAJO PRESENCIAL DEL CURSO 3 Horas

6. HORAS DE TRABAJO NO PRESENCIAL DEL CURSO 6 Horas

7. OBJETIVO GENERAL DE LA ASIGNATURA).

Incluye la apertura a la comprensión de dinámicas de globalización rural en otros países latinoamericanos. Se pretende con ello que los alumnos incorporen los desafíos que implica la comprensión de la problemática rural actual desde una perspectiva socio-antropológica amplia, tanto desde acercamientos teóricos como aplicados.

Construir colectivamente un campo conocimiento en torno a la “ruralidad” a partir de la reflexión socio-antropológica y análisis sociocultural. Incluye revisar el conocimiento clásico generado por la antropología y la sociología rural, aplicar una mirada retrospectiva a la trayectoria rural chilena y acercarse a nuevas discusiones y abordajes transdisciplinarios.

Considera la apertura a la comprensión de dinámicas de globalización rural en Chile y en otros países latinoamericanos. Se pretende con ello que los

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alumnos incorporen los desafíos que implica la comprensión de la problemática rural actual desde una perspectiva socio-antropológica amplia, considerando acercamientos tanto teóricos como aplicados.

8. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA ASIGNATURA

Conocer los principales acercamientos conceptuales clásicos acerca del campesinado, con énfasis en estudios socio-antropológicos.

Realizar un análisis histórico de la vida rural en Chile

Promover un análisis crítico para la comprensión de una nueva ruralidad en Chile con alcances teóricos y prácticos.

Visualizar algunos procesos de transformación rural en otros países del continente.

Generar instancias que permitan comprender la vinculación de teoría y realidad sobre la ruralidad, a través del análisis colectivo de estudios aplicados.

Acercar a los alumnos al campo laboral de la Antropología – Sociología Rural.

9. SABERES / CONTENIDOS

Unidad 1. Herramientas Clásicas de Estudios sobre Ruralidad

Interesa conocer los acercamientos convencionales en torno a la realidad campesina y las sociedades rurales, como conocimiento acumulado base de la antropología-sociología rural.

• Revisión conceptual clásica sobre campesinado y conocimiento de las perspectivas campesinistas y descampesinistas.

• Algunos referentes fundamentales de la antropología rural Wolf, Chayanov.

• Racionalidad económica y análisis cultural del Campesinado.

• Economía Campesina Comunitaria.

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Unidad 2. Trayectoria de la Vida Rural en Chile

Interesa conocer las principales estructuras agrarias rurales y analizar sus procesos económicos, sociales y culturales asociados en una mirada diacrónica comprensiva.

• Hacienda y Latifundio

• Estructura vinculante Latifundio – Minifundio

• La Reforma Agraria

• Contrarreforma agraria

• Modernización Rural

Unidad 3. Hacia un Modelo de Análisis Social de la Nueva Ruralidad.

La unidad propone un modelo conceptual para dar cuenta de la nueva ruralidad. Se centra en la noción de ager –campo-, y solo en su interior en el concepto de rur – rústico-. Propone una perspectiva de valle o cuencas, sociológicamente descritas como agro-polis. El modelo es aplicado, mediante información secundaria, tanto a la realidad chilena, como a otros países latinoamericanos.

• Pos-tradicionalidad, re-localización, inclusión/exclusión, la identidad débil, el actor ausente.

• Lo piscisilvoagropecuario y su globalización.

• La re-configuración de los mundos rurales: del territorio, de la población, del paisaje, del nombre, las biografías.

• Agrópolis-metrópolis, más allá de lo rural y de lo urbano.

• El valle o la comarca: análisis de los territorios rurales por cuenca, macrozona, provincias, intercomuna, localidad.

Unidad 4. Ruralidad y Territorios Reales.

Incluye una mirada comprensiva de las realidades rurales nacionales y otras definiciones de territorios en contextos de globalización

• Lecturas y definiciones de territorios y contextos agrarios.

• El caso de Paraguay

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• Análisis comparativo de censos agropecuarios, censos de población, estudios sociales, de Chile y otros países de la Región .

10. METODOLOGÍA

El curso se plantea como un espacio de trabajo académico que combina sesiones lectivas, lecturas personales, y talleres de discusión y análisis, donde alumnos y profesores integran y comparten mutuamente sus inquietudes y aprendizajes. Cada unidad trabaja sobre ideas y campos de conocimiento diferentes pero complementarios, que en forma acumulativa construyen este espacio de construcción colectivo de conocimiento.

Las unidades que componen el curso tienen un carácter lectivo más convencional, en donde se aportan insumos y generan campos de reflexión, se consulta bibliografía y se abren espacios para la discusión y el análisis colectivo. Cabe mencionar que estas unidades son básicas y preparatorias para las actividades del curso Antropología Rural II, a dictarse durante el segundo semestre, que tiene una connotación eminentemente práctica y de trabajo de campo. Para ello deberá formularse un problema o tema de investigación a ser desarrollado en profundidad en el semestre siguiente.

Durante la realización del curso, los alumnos realizan un trabajo práctico de entrevistas aplicadas a contextos (o evocaciones) rurales tradicionales, que son luego analizadas colectivamente

Las sesiones de Taller incluyen el diseño de un plan de análisis de datos cuantitativos, levantamiento de datos de información secundaria, análisis de los datos propiamente tal y presentación de resultados.

11. METODOLOGÍAS DE EVALUACIÓN

Estas Unidades serán controladas a través de un instrumento evaluativo correspondiente bajo el formato de prueba o trabajos personales según sea el caso. Se espera medir tanto las materias revisadas en clase como una bibliografía selectiva previamente acordada y la producción intelectual propia de los alumnos verificadas en los talleres. Se consideran 3 evaluaciones semestrales, con una ponderación cada una del 33,3 % de la nota final del curso. Una prueba, un trabajo práctico y un análisis o ensayo final.

Examen: 40% de ponderación.

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12. REQUISITOS DE APROBACIÓN NOTA DE APROBACIÓN MÍNIMA: 4.0

REQUISITOS PARA PRESENTACIÓN A EXÁMEN: 4.0

13. PALABRAS CLAVE Antropología rural;

14. BIBLIOGRAFÍA OBLIGATORIA

Wolf, Erick: Los campesinos. Ed. Labor, 1971

Rivera, Rigoberto : Los Campesinos Chilenos. GIA, 1988, Santiago

Chayanov, Alexander : La Organización de la Unidad Económica Campesina. Ed. Nueva Visión. 1974. México

Bengoa, José : El Poder y la Subordinación: Historia Social de la Agricultura Chilena. Ediciones SUR, 1990, Santiago.

Hernández, Roberto: "La Ruralidad Chilena Actual. Aproximaciones desde la Antropología". Ed. Universdidad de Chile. Santiago 2010.

Varios Autores: Nueva Agricultura, Territorio y Sociedad: Enfoques sudamericanos. Revista Paraguaya de Sociología Nº 138. 2011. CPES.

Asunción.

Plaza, Orlando. Desarrollo Rural: Enfoques y métodos alternativos. Fondo Editorial UC del Perú. 1998

Chonchol, Jacques: Sistemas Agrarios en América latina: de la etapa prehispánica a la modernización conservadora. Fondo de Cultura Económica. Santiago. 1994.

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15. BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

Varios Autores: Informe de Desarrollo Humano Rural en Chile. PNUD.

Santiago. PNUD. 2008.

Canales, Manuel: Agrópolis-metrópolis, más allá de lo rural y lo urbano.

Congreso de desarrollo rural, IICA 2008.

Canales A.: Crecimiento y redistribución de la población en provincias rurales. El caso de la VI Región. Tesis doctoral, Colegio de México, 1999.

Varios Autores: “Vida y Palabra campesina”, GIA, 1986; Notas metodológicas para el análisis del discurso autobiográfico, en Historia Oral, ECO, 1986

Barrera Arturo, Hernan Rojas y Tonci Tomic (Editores). Nueva Ruralidad y Agricultura Familiar Campesina. Improa, Ced. Fundación Frei. Santiago 1999.

Barahona, Rafael, et al. El Valle de Putaendo. Instituto de geografía.

Universidad de Chile.

Bengoa, José: Territorios Rurales, Movimientos y Desarrollo Territorial Rural en América Latina. RIMISP- Centro latinoamericano de Estudios Rurales.

Ediciones Catalonia, Santiago. 2007.

Valdés Ximena, et al: Masculino y Femenino en la Hacienda Chilena del Siglo XX. CEDEM. Santiago. 1995.

Canales A. y M. Canales, “Trabajadores de Temporada. Estudio cuantitivo y cualitativo”. 1996.

Díaz Polanco, Hector: Teoría Marxista de la Economía Campesina. Juan Pablos Editor. 1988.

Roberto Hernández: Teorías sobre campesinado en Américas latina: Una evaluación crítica. En Revista Chilena de Antropología. Nº 12. Univ. De Chile. 1993-94.

Van Kessel, Juan y Dionisio Condori: Criar la Vida: trabajo y tecnología en el mundo andino. Editorial Vivarium, Santiago, 1992.

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Redfield Robert. La pequeña comunidad: sociedad y cultura campesinas.

Edición 3. Buenos Aires. 1973.

Varios Autores: Chile Rural: Un desafío para el Desarrollo Humano. Nº 12.

Temas de Desarrollo Humano Sustentable. PNUD – Subsecretaría de Agricultura. 2005.

Lehman, David : Proletarización Campesina: de las teorías de ayer a las practicas del mañana. En Revista Nueva Antropología. Año IV, Nº 13 – 14.

La Cuestión Agraria y Ganadera. Mexico, Mayo de 1980.

Razeto, Jorge, Daniel Pavlovic, et al: Estudios de la vida en las Montañas de Aconcagua. Ediciones Almendral. Noviembre 2007.

Corvalan, Antonio (ed.): “Antología Chilena de la Tierra”. ICIRA 1973.

Garrido, Pablo (Coordinador): Un Remezón a la Memoria: la reforma agraria en Aconcagua y Valparaíso, Chile 1965 – 1973. San Felipe. 2009.

Feito, Maria Carolina: Antropología y Desarrollo: Contribuciones del abordaje etnográfico a las políticas sociales rurales. El caso de la producción hortícola Bonaerense. Ediciones COLMENA. Buenos Aires 2005.

16. NOMBRE COMPLETO DEL DOCENTE

RESPONSABLE/COORDINADOR Jorge Razeto

Referencias

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