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CATALOGO DE ASIGNATURAS ELECTIVAS CURRICULARES SEMESTRE IMPAR Actualizado: 12/10/2021 SE DICTAN TODOS LOS AÑOS

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Academic year: 2022

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CATALOGO DE ASIGNATURAS ELECTIVAS CURRICULARES SEMESTRE IMPAR

Actualizado: 12/10/2021 SE DICTAN TODOS LOS AÑOS

AGROQUÍMICOS II (744)

ASISTENCIA OBLIGATORIA

Responsable: Dr.Horacio Heinzen Créditos: 6

Previas: Agroquímicos I Cupo máximo: 20

La ganancia del curso se logra mediante un trabajo experimental acerca del análisis de residuos de pesticidas en una matriz que puede ser alimentaria y/o ambiental, un seminario de discusión de los trabajos y el informe respectivo, el cual puede hacerse en forma de póster.

ATENCIÓN FARMACEUTICA (752A)

ASISTENCIA OBLIGATORIA

Asistencia: 80% de asistencia a teóricos y prácticos.

Responsable: CIENFAR – Dra. Marta Vázquez Créditos: 6

Previas: Farmacotecnia II y Farmacoterapia I Cupo máximo: 30

Cupo mínimo: 10

El objetivo de este curso es introducir al estudiante en el concepto de Atención Farmacéutica, que significa el compromiso que asume el Químico Farmacéutico de asistir al paciente frente a las necesidades de educación sanitaria, uso racional del medicamento en cuanto a eficacia, accesibilidad y adherencia de los tratamientos farmacológicos, documentando su intervención, trabajando en cooperación con los demás profesionales de la salud, con el fin de mejorar la salud y la calidad de vida del paciente.

BIODISPONIBILIDAD/

BIOEQUIVALENCIA (732)

Responsable:CIENFAR - Dr. Pietro Fagiolino Créditos: 6

Previas: Farmacoterapia I

Este curso tiene como objetivo brindar conceptos sobre:

Protocolos experimentales en Bioequivalencia. Métodos analíticos y fluidos biológicos de monitoreo. Parámetros de exposición al fármaco en dosis única y múltiple.

Estadística en BE. Aspectos críticos de la BE promedio e individual. Bioequivalentes y equivalentes terapéuticos.

Razones económicas y políticas de la BE.

Biodisponibilidad: liberación – absorción. Interacciones alimento – medicamento. Correlaciones in vitro/in vivo.

Medicamentos genéricos e innovadores.

(2)

BIOINFORMATICA (736A)

ASISTENCIA OBLIGATORIA

Responsable: Dr. Federico Iribarne Créditos: 7

Previas: Microbiología General Cupo máximo: 20

Cupo mínimo: 5

El curso repasa los conceptos fundamentales de biología molecular (dogma central, genoma, transcripción, traducción, DNA, distintos tipos de RNA, etc.) y da conceptos elementales sobre los problemas

fundamentales de la bioinformática:

a) el problema de encontrar genes dada una secuencia de dna, b) el problema de alineamiento de secuencias, c) el problema de rearreglo de genomas y d) el

problema de plegamiento y funcionalidad de proteínas.

Al hacer lo anterior, el temario abarca aspectos tales cono alineamiento de pares, homología, alineamientos múltiples, árboles filogenéticos, secuenciamieto, etc

BOTÁNICA II. Microscopía analítica aplicada a materiales

vegetales (734)

ASISTENCIA OBLIGATORIA

Responsable: Q.F.Ma. Julia Bassagoda Créditos: 5

Cupo Max.: 18

Previas: Botánica (Plan 1980) ó Farmacognosia y Botánica (P2000) ó Botánica (a partir del 2007) Su objetivo es aplicar las técnicas básicas para el control de calidad botánico para materiales vegetales enteros, fragmentados o en polvo, puros o mezclados. Reconocer materiales vegetales procedentes de distintos órganos (hojas, raíces, tallos, flores, frutos y semillas) empleados como materia prima en las industrias farmacéuticas, alimentaria y cosmética.

CAMBIO CLIMATICO, FUNDAMENTOS PARA SU

ABORDAJE (400)

ELECTIVA CURRICULAR CARRERA QUÍMICO

Responsable: Rocio Guevara, Rafaerl Terra, Gabriela Cruz

Créditos: 4

El curso tiene por objetivo brindar conceptos y fundamentos científicos para la comprensión del fenómeno climático desde una perspectiva integral, multidimensional e interdisciplinaria. Se introducirán herramientas disponibles para la intervención desde la perspectiva de la sustentavilidad en el contexto de la gestión pública y privada a nivel global, local y en sus interrelaciones.

(3)

CATALIZADORES Y ADSORBENTES:

PREPARACIÓN, CARACTERIZACIOIN Y

APLICACIONES TECNOLOGICAS (560A)

ASISTENCIA OBLIGATORIA

Responsable: Dr. Juan Bussi Créditos: 9

Previas IQ y Qco: cursos de Fisicoq. I, II y III (dictados en los años 2001 y 2002), Fisicoq. 101, 103 (dictados a partir del año 2003), Qca.

Orgánica 103L, Qca. Analítica II

Previas QF: cursos de Fisicoq. Gral. I y II

(dictados en los años 2001 y 2002), Fisicoq. 102 y 103 (dictados a partir del año 2003), Qca.

Orgánica 103L, Qca. Analítica II.

Cupo IQ: 8 (suma de los inscriptos en Fing y FQ).

Cupo QF y Qco: 8

El objetivo de este curso es profundizar en los fundamentos teóricos y prácticos de las técnicas experimentales básicas empleadas en desarrollos de procesos catalíticos y de absorción. Ilustrar el empleo de las técnicas en distintas áreas de actividad: energía, reciclaje de residuos, medio ambiente, etc.

CIENCIA DE POLÍMEROS (931)

I hemisemestre

Responsable: Ricardo Faccio – Mariano Romero Créditos: 3

Previas: Física 101 y Química Orgánica 101 El objetivo del curso es introducir al estudiante a conceptos básicos de la ciencia polímeros, incluyendo aspectos relevantes de su síntesis, su uso y finalmente su caracterización química, física y térmica.

También se pretende abordar aspectos relacionados a su uso con otros materiales, estudiando el caso

concreto de materiales compósitos-poliméricos.

CONTROL DE CALIDAD DE MEDICAMENTOS II (907)

NO SE DICTARÁ EN 2019

Responsable: Q.F. M. Bardanca – A. Arana Créditos: 10

Previas: Control de Calidad de Medicamentos I y Farmacotecnia II

Cupo máximo: 12 Cupo mínimo: 8

El objetivo de este curso es capacitar al futuro profesional en las áreas del desarrollo analítico y en Gestión de la Calidad en la Industria Farmacéutica

CRONOFARMACIA (748)

II hemisemestre

Responsable: Dra- Rosa Eiraldi Créditos: 3

Previas: Farmacoterapia I Cupo máximo: 30

Este curso tiene como objetivo: brindar conceptos sobre cronobiología, variación cíclica y no cíclica de los sistemas. Cronofarmacocinética. Cronofarmacodinamia.

CronoPD vs CronoPK. Edad del paciente y actividad física como fuente de variación del sistema.

Interacciones alimento-medicamento.

(4)

DISEÑO DE COMPUESTOS BIOACTIVOS

(780)

ASISTENCIA OBLIGATORIA:

porcentaje menor al 80% de asistencia a clases no

cumplirá con requisito de aprobación.

Responsables: Profs- Margot Paulino y Federico Iribarne

Créditos: 7

Cupo: mínimo 5 – Máximo 20

Previas: Mat. 01, Mat. 03 o 02, Física 101, Qca.

Orgánica 102, Farmacología (previa o

simultanea) y Qca. Farmacéutica 101 (previa o simultanea).

Previas estudiantes externos a FQ: conocimientos básicos de Bioinformática, Biología Molecular, Bioquímica, Matemáticas y Fisicoquímica

El objetivo de este curso es capacitar al alumno para que desarrolle competencias y habilidades que le permitan estudiar y conocer los principios básicos de la farmacoquímica molecular dirigida al diseño de nuevas moléculas con actividades biológicas interesantes.

ENOLOGÍA Y BIOTECNOLOGÍA DE LA FERMENTACION (740)

Teórico: sin cupo

Práctico: 20

ASISTENCIA OBLIGATORIA:

80% a teóricos y prácticos

Responsable: Dr. F. Carrau Créditos: 6

Previas: Org. 102, Bioquímica (Opción III), Microbiología

El propósito de este curso es ofrecer instancias de capacitación y entrenamiento en el campo de la Biotecnología de la Vinificación con énfasis en los conocimientos básicos y aplicados de Ecología para la elaboración de vinos finos.

EPISTEMOLOGÍA (558A)

Responsables: María Noel Rodríguez Ayán – Shirley Méndez

Créditos: 3 Previas: no tiene

Cupo: mínimo 5, máximo 20

Objetivos: conocer a grandes rasgos los fundamentos y procedimientos de las principales corrientes

epistemológicas del SXX así como sus críticas, analizar ejemplos de producción de conocimientos científicos a lo largo de la historia y su vinculación con los distintos criterios de validación aceptación aceptados por la comunidad científica.

ESPECTROSCOPIA DE RESONANCIA MAGNETICA

NUCLEAR (RMN) DE COMPUESTOS ORGANICOS (597)

- II Hemisemeste

Responsable: Prof. Daniela Gamenara Créditos: 6

Previas: Qca. Org. 102 y Qca. Org. 104

El objetivo general del curso es profundizar en técnicas de Resonancia Magnética Nuclear como herramienta para la elucidación estructural de compuestos orgánicos, tomando los conocimientos de espectroscopia adquiridos

(5)

- ASISTENCIA OBLIGATORIA

en el curso previo de Qca. Org. 104.

FARMACIA ASISTENCIAL (629)

II Hemisemestre

Asistencia obligatoria a talleres

NO ELECTIVO PARA CARRERA BIOQUÍMICO CLÍNICO

Responsable: CIENFAR – Dra. Cecilia Maldonado Créditos: 4

Previaturas: Farmacocinética y Biofarmacia El Objetivo de este curso es entregar los conocimientos y habilidades para que los estudiantes puedan

desarrollarse adecuadamente en el área profesional asistencial privada o pública. Dicho curso consta de Teóricos y Talleres.

FARMACOTERAPIA II (749)

I Hemisemestre

ASISTENCIA OBLIGATORIA

Responsable: Dra. Marta Vázquez Créditos: 3

Previas: Farmacoterapia I

Este curso tiene como contenido: aspectos teóricos e historias clínicas de antirretrovirales, antineoplásicos, e inmunosupresores. Farmacoterapia en el paciente transplantado renal. Patologías asociadas derivadas del tratamiento farmacológico.

FUNDAMENTOS DE RADIOQUIMICA

I Hemisemestre

Asistencia obligatoria a los prácticos.

INSCRIPCIÓN CON HORARIO

Atención:

estudiantes que cursaron previo al 2016 el curso de Radioquímica podrán cursar “Radiofarmacia” ,

sin necesidad de cursar “Fundamentos de Radioquímica”. Si cursan “Fundamentos de Radioq.” o “Profundización en Radioq. “ - no

acumulan créditos.

Responsable: Dra. Mariella Terán Créditos: 5

Previas: Física 102 (FQ) o Física 3 (FING) y Qca. Analítica III.

Cupo mínimo: 5 Cupo máximo: 24 Objetivos:

1) estudiar en profundidad los

principios químicos, físicos y biológicos vinculados a las radiaciones ionizantes y su interacción con el medio.

2) Capacitar al estudiante en el

manejo seguro de los radionucleidos y su correcta medición.

GESTION AMBIENTAL (975)

Asistencia obligatoria (80%)

Se evaluará para la nota final la actuación en clase y el resultado del parcial

Responsable: Dra. Nelly Mañay Créditos: 5

Previas: Qca. Anal. III – curso de Bioquímica (previo o simultánea)

cupo mínimo: 15 Cupo Máximo: 40

El objetivo es brindar las herramientas necesarias para la implantación de sistemas de gestión ambiental en empresas, discutir estrategias para prevenir la contaminación ambiental y sensibilizar al futuro egresado de la importancia de su rol en la problemática ambiental desde un enfoque multidisciplinario.

Información adicional: la modalidad de trabajo para los

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teóricos-prácticos es del tipo “Taller”.

GESTION DE LA CALIDAD EN LA INDUSTRIA

FARMACEUTICA (925)

Asistencia Obligatoria

Responsable: Mag. Fabián Benzo Créditos: 4

Previas: Farmacotecnia II Cupo Máx.: 30 estudiantes

Suministrar los conocimientos y competencias básicas relativos a la gestión de la calidad para el trabajo en la industria farmacéutica. Brindar las herramientas necesarias para el estudio de la validación de los sistemas y procesos industriales.

GESTION TECNOLOGICA (785)

II Hemisemestre

ASISTENCIA OBLIGATORIA

Responsable: Mag. Fabián Benzo Créditos: 4

Previas: Introducción a los sistemas de Gestión (ex-Introd.a la Gestión de la Calidad I)

Cupo: mínimo 5 , máximo 20

Objetivo del curso: Introducir los conceptos relacionados con la gestión tecnológica y brindar los conocimientos y herramientas para la gestión de proyectos tecnológicos.

HEMATOLOGÍA Y EMBARAZO (904)

Responsables: Ana Lena Créditos: 2

Previas: Hematología clínica y Bioquímica Clínica

Proporcionar conocimientos sobre las alteraciones fisiológicas y patológicas que pueden presentarse del punto de vista hematológico durante el embarazo, formas de diagnóstico de las mismas y contribución al seguimiento del tratamiento desde el laboratorio clínico.

HERRAMIENTAS DE ELECTROQUÍMICA: TEORÍA Y

APLICACIONES (867)

Responsables: Dr. Andrés Cuña y Dr. Jorge Castiglioni

Créditos: 6

Previas: Fisicoquímica 104

Curso dirigido a estudiantes que deseen profundizar o actualizar sus conocimientos en el área de la

electroquímica. Durante el curso se hará especial hincapié en la teoría y aplicaciones de electroquímica en el ámbito profesional, de la investigación y la innovación.

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HIDRODINAMICA – FIS 104 (518)

Responsable: Dr. Ricardo Faccio Créditos: 4

Previas: Física 101 – 102 Cupo mínimo: 10

Se busca profundizar en los conceptos sobre movimiento de fluídos introducidos en FIS 101, de tal manera que el estudiante sea capaz de comprender claramente régimen laminar y turbulento y se familiarice con las propiedades del estado líquido, como densidad, viscosidad, comprensibilidad y los diferentes tipos de líquidos de interés tecnológico y biológico (fluidos newtonianos, tixotrópicos, plásticos, reopécticos, etc.)

INTRODUCCIÓN AL DISEÑO EXPERIMENTAL

(868)

II Hemisemestre

Responsable: Dr. Gastón Ares, Q.F. Ana Giménez Créditos: 3

Previas: Matemática 02 o Matemática 05 o equivalente

Cupo: 15 (grado y posgrado)

Objetivos: Proporcionar a los estudiantes una introducción al diseño experimental. Proporcionar herramientas para la utilización de técnicas de diseño experimental y análisis univariado de datos (análisis de varianza, regresión lineal, superficie de respuesta) Sensibilizar a los estudiantes sobre la utilidad del diseño experimental para auxiliar la toma de decisiones.

Familiarizar a los estudiantes con el software estadístico libre R.

MAGNETISMO MOLECULAR Y COMPUESTOS DE

COORDINACION (742)

ASISTENCIA OBLIGATORIA

Responsable: Dres. R.Chiozzone/R.González Créditos: 4

Previas: Qca. Bioinorgánica (T) o Qca. De Coordinacion (T) o Inorgánica II (Plan ´80) Cupo mínimo: 3

El presente curso tiene como objetivo ofrecer al estudiante interesado, un panorama general del estado actual del conocimiento en este campo, con una visión moderna de la Química Inorgánica. Este curso, que se puede ver como una profundización en Química de Coordinación, permitirá al estudiante profundizar en temáticas tales como estructura electrónica de átomos y moléculas, y, dado el carácter multidisciplinario de este campo, le permitirá relacionar conceptos nuevos y otros ya adquiridos, provenientes de la química inorgánica,

mecánica cuántica, fisicoquímica,

químicasupramolecular, física y química del estado sólido.

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MATERIALES CRISTALINOS II (859)

Responsable: IQ Laura Fornaro Créditos: 7

Cupo Max.: 4

Previaturas: Materiales Cristalinos I

METODOS SEPARATIVOS (567)

Responsable: Danilo Davyt Créditos: 6

Previas: Analítica III, Qca. Orgánica 102, Fisicoquímica 102

Sin Cupo

Conceptos fundamentales que rigen las técnicas de separación para compuestos orgánicos. Acercar al estudiante los principios de técnicas analíticas y preparativas modernas. Provocar en él una visión integradora de las diferentes metodologías separativas y de análisis de compuestos orgánicos.

MODELADO MOLECULAR I (QFM 103)

(515)

Responsable: Dra. Patricia Sáenz Créditos: 10

Previas: Mat. 02 , Física 102 – Qca. Org. 101 – Inorgánica I

Cupo máximo: 20, mínimo: 5

En este módulo se introduce a un nivel razonable la teoría necesaria para la aplicación de modelos

computacionales a los sistemas químicos, enfatizando el rol del modelo y del proceso de tratamiento del modelo aplicado al sistema, sin profundizar en las bases fisico – matemáticas de los mismos. Este tratamiento teórico se complementa con ejemplos tomados de diversas ramas de la química.

MECANICA CUANTICA QFM (566) 201

Responsable: Dr. Marc Segovia Créditos: 11

Previas: Mat. 02, Física 102 I Cupo máximo: 12, mínimo: 2

Curso de segundo nivel sobre el tratamiento no clásico (ej. cuántico) de las partículas elementales y sus interacciones.

MONITOREO TERAPÉUTICO DE MEDICAMENTOS

(747)

I Hemisemestre

Responsable: Dra. Marta Vázquez Créditos: 3

Previas: Farmacoterapia I

Los contenidos de este curso comprenden relación cuantitativa entre el efecto (PD) y la concentración de fármaco (PK). Variabilidad intraindividual y de la relación PK/PD. Variabilidad interindividual y rangos terapéuticos.

Interacciones medicamentosas. Desempeño práctico del

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M.T.M.. Monitoreo terapéutico de antiepilépticos, de antibióticos, de digoxina, de ciclosporina.

PROFUNDIZACIÓN EN INMUNOLOGÍA HUMANA (831)

- II Hemisemestre

Responsables: Mag Paula Arbildi, Dr. Gustavo Mourglia-Ettlin

Créditos: 4 Previas:

- Estudiantes FQ: Inmunología I y II (simultánea o posterior).

- Estudiantes de FCien: Inmunología.

- Estudiantes de otras Facultades: cursos equivalentes de Inmunología.

Cupo mínimo: 7

Que el estudiante profundice en distintos aspectos referidos al sistema inmune humano. Concreta-mente, se abordarán distintos aspectos relacionados a la

homeostasis inmunológica así como a las funciones del sistema inmune que colaboran con la homeostasis general del organismo.

PROFUNDIZACION EN RADIOQUIMICA

II Hemisemestre

Asistencia obligatoria a los prácticos

Atención:

estudiantes que cursaron previo al 2016 el curso de Radiotrazadores podrán cursar “Profundización en Radioq.” o “Radiofarmacia” , sin necesidad de cursar

“Fundamentos de Radioquímica”. Si la cursan no acumulan créditos.

Responsable: Dra. Mariella terán

Créditos: 5

Previas: Qca. Inorganica, Qca.

Analitica III, Física 003 o 103 y Fundamentos en

Radioquímica.

Cupo: mín.5, máx. 12 Objetivo:

1) profundizar en los principios físicos de las radiaciones

ionizantes, su interacción con el medio y los sistemas detectores.

2) ejemplificar las distintas aplicaciones posibles de los radionucleidos, con énfasis en las que se desarrollan en nuestro medio.

PROPIEDAD INTELECTUAL (559)

Curso ON-LINE

Responsable: Dra. A. Barrios/Patricia González Créditos: 3

Este curso se dicta a través de la pagina Web de la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual con sede en Ginebra, Suiza. Se pretende que el alumno adquiera conocimientos básicos en el área de la propiedad intelectual a saber: derechos de autor, patentes, marcas, competencia desleal, etc., incluyendo la situación en Uruguay, conceptos que luego podrán ayudar a un mejor desempeño profesional del químico cuando se enfrente a situaciones (cada vez más

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comunes en la actualidad) donde se necesite el manejo de estas herramientas.

El estudiante deberá inscribirse en forma normal como para cualquier curso y además enviar un mail a la dirección: dfpi@fq.edu.uy solicitando la inscripción donde conste su nombre, documento de identidad, teléfono y un mail de contacto.

Es imprescindible el envío de este mail de confirmación para que la inscripción pueda ser tomada como válida.

QUIMICA BIOANALÍTICA (526)

Responsable: Dr. Ignacio Machado Créditos: 5 grado, 6 posgrado

Previas: Bioquímica y Qca. Analítica III Cupo máximo: 20

Introducir al estudiante a la disciplina Química Bioanalítica, sus principales líneas de investigación, las tecnologías actualmente empleadas y sus principios analíticos básicos, su relación con la vida y la salud, y su relevancia en el campo de las biociencias.

Capacitar al estudiante en el conocimiento teórico de técnicas analíticas y acoplamientos instrumentales actualmente utilizados para el monitoreo elemental (y sus distintas especies química), de biomoléculas, de drogas y de metabolitos en sistemas biológicos.

QUIMICA COSMETICA (745)

PRÁCTICO CON

ASISTENCIA OBLIGATORIA

Responsable: Dra. Emma Parente Créditos: 5

Previas: Qca. Farmacéutica 101, 102,

Microbiología, Farmacología, Farmacotecnia II Cupo máximo: 14

Al finalizar el curso los alumnos dispondrán de conocimientos relacionados con la formulación, desarrollo y elaboración de productos cosméticos.

QUIMICA DE LOS PROCESOS INDUSTRIALES

(570)

Asistencia obligatoria al 80

% de las visitas a Industrias

Responsable: Dres. E. Kremer / G.Seoane / Mariela Risso

Créditos: 8

Previas: Qca. Org. 101 – Inorgánica (T)

El curso consta de clases teóricas de asistencia libre (4 horas semanales distribuidas en dos clases) durante la primera parte. Después del primer parcial se usará una modalidad de tipo seminario, donde se desarrollarán temas específicos de industrias seleccionadas. Se implementarán también visitas a industrias de internes, que requerirán la realización de informes. El temario incluye: importancia económica de los productos inorgánicos y orgánicos. Consideraciones ambientales sobre la industria química. Nociones de ingeniería

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química. Industrias químicas de base orgánica.

Industrias químicas de base inorgánica.

QUIMICA EN SOLUCIÓN ACUOSA

(528)

Responsable: Dr. Carlos Kremer Créditos: 5

Previas: Inorgánica Cupo máximo: 30 Cupo mínimo: 5

Como un segundo nivel optativo de Química inorgánica, este curso desarrolla en profundidad los distintos tópicos de la Química de compuestos e iones en solución acuosa,. Su objetivo es proveer un conocimiento profundo de la química de los elementos en distintos tipos de medios acuosos, con especial énfasis en aguas ambientales. Se incluye un estudio de la presencia y distribución de elementos en medios acuosos, su especialización química y reactividad.

QUIMICA Y TECNOLOGIA DE GRASAS Y ACEITES Teórico (791T)

Teórico y Laboratorio (791)

ASISTENCIA OBLIGATORIA

Responsable: Dr. Iván Jachmanián Créditos: 11(Teórico + laboratorio) 6 (Teórico)

Previas:

Ing. Alimentos: Química de los alimentos I y Microbiología Alimentaria (previa o

simultanea).

Otras carreras: Fisicoquímica 101 o 102, Fisicoquímica 103 y Química Orgánica 102 Cupo: Teórico sin cupo/ Teórico + Laboratorio: 24 (Prioridad Ing. de los Alimentos. Si queda lugar, se aceptan inscripciones de Ing. Química. En tercer lugar, los lugares podrán ser ocupados por Química, Química Farmacéutica y Bioquímica Clínica).

S e pretende que el alumno obtenga un conocimiento general sobre el campo de las grasas y los aceites comestibles, con un énfasis en la problemática de la industria alimentaria. El curso abarca temas básicos vinculados con la química de los lípidos así como enfoques tecnológicos y nutricionales, de su

procesamiento y aplicación a nivel industrial.

RADIOFARMACIA

II Hemisemestre

ASISTENCIA OBLIGATORIA al PRACTICO Atención:

estudiantes que cursaron previo al 2016 el curso de “Radiotrazadores” podrán cursar

“Profundización en Radioquímica” o

“Radiofarmacia”, sin necesidad de cursar

“Fundamentos de Radioquímica”. Si la cursan

Responsable: Dra. Ana Rey Créditos: 5 – CFQ 5/11/15 Previas: Qca. Inorgánica, Qca.

Orgánica 104, Fundamentos de Radioquímica y Bioquímica (simultanea o posterior) Cupo: máximo 12, mínimo 5 Objetivo: Introducir al estudiante en todos los aspectos vinculados al desarrollo, producción, control y

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no acumula creditos. aplicación clínica de los radiofármacos.

RETROSINTESIS (574)

I Hemisemestre

Responsable: Dr. G.Seoane Créditos: 4

Previas: Qca. Orgánica 102

Síntesis de Fármacos es un curso que se presenta en dos módulos. El primero corresponde a la parte de Análisis retrosintético y se desarrolla durante las 7 primeras semanas del semestre. Se busca presentar los fundamentos de la lógica sintética, familiarizando al estudiante con las distintas operaciones de análisis retrosintético, las cuales aplicará en la resolución de varios ejemplos representativos (fármacos y productos de química fina). Al final de curso el estudiante podrá diseñar secuencias sintéticas de mediana dificultad.

SÍNTESIS DE FÁRMACOS (575)

II Hemisemestre

Responsable: Dr. Eduardo Manta Créditos: 4

Previas: Qca. Orgánica 104 y Qca. Orgánica 203a Este curso corresponde al segundo módulo de Análisis retrosintético (segunda parte de semestre). Se pretende que al finalizar este curso, el estudiante sea capaz de conocer un conjunto ejemplificante de metodologías de obtención de fármacos sintéticos y semisintéticos existentes, así como también ser capaz de proyectar secuencias sintéticas conducentes a la obtención de un fármaco potencial.

TALLER EN SIMULACIONES BIOMOLECULARES (782)

CON CUPO

ASISTENCIA OBLIGATORIA

Responsable: Dra. Margot Paulino Créditos: 8

cupo: mínimo 5 – Máximo 20

Previas: Matemática 01 ,02 o 03, Física 101, Qca.

General II, Introducción a las Ciencias Biológicas II y Química Orgánica 102.

Uno de los objetivos generales de este curso es

capacitar al alumno para que desarrolle competencias y habilidades que le permitan estudiar estructura y propiedades de biomoléculas claves asociadas a

problemas biológicos, bioquímicos, farmacoquímicos, de química medicinal y/o biomédica. Se entrenará al estudiante en la aplicación de nuevos métodos y recursos bioinformáticos de modelado de proteínas y ácidos nucleicos, predicción de características

funcionales de biomoléculas.

TERMOQUIMICA COMPUTACIONAL

Responsable: Oscar Ventura – Marc Segovia Créditos: 7

Previas: Qca. Gral. II y un de las siguientes

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asignaturas: Mecánica Cuántica, Fisicoq.

Molecular I o Modelado Molecular.

El curso consiste en una general al tema, una

introducción básica a los principios de la termodinámica Estadística y una descripción de los métodos empíricos, semiempíricos y exactos que pueden emplearse para el cálculo de calores de formación o reacción y otras magnitudes termoquímica.

TOXICOLOGÍA AMBIENTAL Y GEOLOGÍA MEDICA (974)

I Hemisemestre

Responsable: Dra. Nelly Mañay Créditos: 5

Previas: Qca. Anal. III – Bioquímica III (previo o simultaneo), Toxicología Fundamental

Cupo: máximo 60, mínimo 15

El objetivo es profundizar en los conceptos de toxicología ambiental, integrando los aspectos teóricos de la contaminación ambiental y sus efectos con un enfoque práctico. Introducir los conceptos de Geología Médica como nueva disciplina emergente multidisciplinaria estrechamente relacionada con la Toxicología y la Epidemiología Ambiental.

TOXICOLOGÍA AMBIENTAL Y GEOLOGÍA MÉDICA AVANZADA (832)

II Hemisemestre

ASISTENCIA OBLIGATORIA A T/P

Responsable: Nelly Mañay Créditos: 5

Previas: Toxicología Ambiental y Geología Médica, Toxicología fundamental.

Cupo: mínimo 5, máximo 50

Objetivos del curso: Continuar, ampliar y profundizar los temas de Ciencias Ambientales y Toxicología, Salud y Geología Médica.

SE DICTAN LOS AÑOS PARES (2014, 2016, 2018, ...)

ANTICUERPOS TERAPEUTICOS Y OTRAS ESTRATEGIAS DE

INMUNOTERAPIA (290)

Responsables: Dres. Gualberto González y Lucía Vanrell

Créditos: 4

Previas: Inmunología II

En este curso se introducirá a los alumnos a las nuevas estrategias de tratamiento que involucran la

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II Hemisemestre

Asistencia obligatoria al 80%

de las clases dictadas

manipulación del sistema inmune con fines

terapéuticos. Se hará hincapié, en particular, en el sector de los biofármacos como los anticuerpos terapéuticos o las citoquinas, tanto en los aspectos de su desarrollo, producción y control de calidad, así como en sus aplicaciopnes clínicas. También se dará un pantallazo general sobre otras formas de

inmunomodulación que están comenzando a ser evaluadas en ensayos clínicos, basadas en el uso de células homólogas y/o terapia génica.

APLICACIONES DE LA BIOLOGIA MOLECULAR A LA

MICROBIOLOGIA (522)

II Hemisemestre

Asistencia al 80% de las clases dictadas

Responsable: QF.Ma. J. Pianzzola Créditos: 4

Previas: Microbiología y Biología Molecular Cupo: 12 estudiantes (Fac.de Ciencias), 8 estudiantes (Fac.de Qca.)

Es importante resaltar que los estudiantes del curso de HABBM se agregan a los cupos estipulados en ABMM por lo que el cupo total en este caso asciende a 40.

El objetivo general de este curso es familiarizar al estudiante con las aplicaciones de la biología molecular en la microbiología y las oportunidades y desafíos que esta área en creciente desarrollo representa. Este objetivo se alcanzará mediante la discusión de aplicaciones concretas a las áreas industrial, clínica, alimentaria, agropecuaria y forestal.

La modalidad del curso, basada mayoritariamente en la discusión de artículos científicos, tiene como objetivo aportarle al estudiante las herramientas para la lectura crítica de artículos en las distintas áreas.

FARMACOTECNIA III

II Hemisemestre

Asistencia obligatoria.

Responsable: Dra. Q.F. - Ana Ochoa Créditos: 4

Previas: Farmacotecnia II – Inmunología I Cupo mínimo: 8

Estudio de la industrialización de los medicamentos.

Estudio del desarrollo de medicamentos en formas farmacéuticas no estudiadas en Farmacotecnia I y II.

GENETICA BASICA (593)

Responsable: Dra. Patricia Esperón Créditos: 5

Previas: ICB II (Plan 2000) o Biología General

(15)

Modalidad Flexible

Asistencia Obligatoria a Talleres

(Plan 1980) Cupo Max: 40

El objetivo de este curso es estudiar los fundamentos de la Genética Mendeliana Clásica y de la no

Mendeliana para analizar las diversas formas de interacción genética como causa de variación genética y de modificación de las proporciones fenotípicas de las poblaciones.

HERRAMIENTAS Y

APLICACIONES DE BIOLOGIA MOLECULAR EN

MICROBIOLOGIA (HABMM) (579)

Asistencia Obligatoria al 80%

de las clases dictadas

NO ES OFRECIDA PARA CARRERA BIOQUÍMICA CLÍNICA

Responsable: Dras. G. Cecchetto, S. Rodriguez y M.J. Pianzzola

Créditos: 8 créditos Previas: Microbiología Cupo: 10 estudiantes

El curso se dirige particularmente a aquellos

estudiantes que en sus carreras no incluyen cursos de biología molecular. Incluye un primer modulo

enfocado a las herramientas básica de Microbiología y Biología Molecular y los conceptos subyacentes Apunta a profundizar en las diferentes metodologías moleculares de uso en Microbiología y toma como partida conceptos básicos adquiridos en cursos de ambas disciplinas.

HERRAMIENTAS MOLECULARES PARA LA IDENTIFICACIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE HONGOS

FILAMENTOSOS Y LEVADURAS”

(694)

Asistencia obligatoria a TEÓRICO y PRACTICO.

Responsable: Prof.Silvana Vero Créditos: 5

Previas: Microbiología General Cupo: 20 alumnos

Es un curso Teórico y práctico que discute y analiza la utilidad de herramientas moleculares para la

identificación y caracterización de hongos filamentosos y levaduras. El contenido del curso abarca los principios básicos sobre identificación y tipificación molecular de hongos, la descripción y utilidad de los métodos utilizados. Plantea los pasos a seguir casos particulares presentados por diferentes investigadores en el tema y plantea como trabajo practico la resolución de una situación problema en el cual grupo de 4 o 5 estudiantes deberán plantear una estrategia para identificar un determinado aislamiento proveniente de un determinado contexto.

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INTRODUCCION A LAS OPERACIONES UNITARIAS (758A)

Asistencia Obligatoria

I Hemisemestre

Responsable: Dr. Ricardo Faccio Créditos: 3 (CFQ 22/06/2017) Previas: Fq. 101/102 y Física 102 Cupo min.: 5

Objetivos: Se pretende que el estudiante adquiera conocimientos básicos para desempeñarse en la industria de procesos, de tal manera que disponga de criterios para la selección del equipamiento y su utilización, pero sin que se le brinden directivas para su diseño.

QUIMICA VERDE (523)

Asistencia al 80% de las clases dictadas de Teóricos y Prácticos

Responsable: David González – Wilson Sierra Créditos: 4

Previas: Org. 102, 103, Fisicoq. 102, Inorgánica (previa o simultanea)

El objetivo de este curso es introducir los conceptos de Química Verde a estudiantes de grado y posgrado, presentando ejemplos de aplicaciones locales. Los temas a tratar son: Sustentabilidad y Desarrollo Económico, Principios de la Química Verde, Evaluación del Impacto Ambiental de un Procesos Químico, ejemplos prácticos de Química Verde.

SE DICTAN LOS AÑOS IMPARES (2015, 2017, 2019, ...)

CROMATOGRAFIA DE AFINIDAD DE BIOMOLECULAS: APLI. A LA PURIFICACION DE PROTEINAS

RECOMBINANTES

Responsable: Gabriela Irazoqui Créditos: 2

Previas: Bioquimica Op. III y Microbiología General.

En el proceso de expresión y obtención de proteínas de fusión, una de las etapas más crí- ticas y que mayores retos supone es la

purificación de proteínas recombinantes. Este paso constituye un especial desafío cuando se trabaja con proteínas no caracterizadas.Los

"tags de afinidad" suelen ser pequeñas

secuencias de aminoácidos cuya fusión a la

proteína diana mediante técnicas de ingeniería

genética permite, en teoría, la purificaciónde

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cualquier proteína mediante cromatografía de afinidad, sin necesidad de tener un co-

nocimiento previo sobre las propiedades bioquímicas de la misma.El curso permitirá al estudiante obtener una visión conceptual y actualizada sobre aspec-tos generales relativos a la purificación de proteínas recombinantes mediante cromatogra-fía de afinidad. Se le dará especial importancia a los fundamentos químicos involucrados en estos procesos

DESARROLLO FARMACÉUTICO

ASISTENCIA OBLIGATORIA

Responsable: Dra. Q.F. Ana Ochoa Créditos: 5

Previas: Farmacotecnia II

Cupo máximo: 12 (grado y posgrado)

Estudiar el desarrollo de productos farmacéuticos con un enfoque práctico. Afianzar el conocimiento ya adquirido en las asignaturas previas de

Farmacotecnia, mediante un trabajo experimental de desarrollo. Generar espíritu crítico para seleccionar las herramientas a usar en el diseño del desarrollo de fórmula y proceso de fabricación.

INTRODUCCIÓN A LA COMUNICACIÓN DE LA CIENCIA (311)

ASISTENCIA OBLIGATORIA

Responsable: QQFF. Ma. Pía Cerdeiras – M.

Queirolo – A.Bertucci Créditos: 4

Previas: ninguna Cupo máximo: -30

El objetivo es introducir al estudiante en diferentes aspectos de la comunicación científica, tanto a nivel de divulgación como en sus aspectos más técnicos (informes de resultados, trabajos científicos, memoranda empresariales)

MICROBIOLOGÍA FARMACÉUTICA (764)

I Hemisemestre

Asistencia obligatoria

Responsable: Dra. Matilde Soubes Créditos: 4

Previas: Microbiología, Buenas Prácticas y Gestión Integral y Farmacotecnia II

Cupo min.: 12

Este curso busca profundizar en los aspectos

microbiológicos de los procesos farmacéuticos tanto desde el punto de vista de su influencia en los procesos de fabricación y GMPs, como en los aspectos analíticos y de calidad.

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MICROSCOPÍA RAMAN CONFOCAL APLICADA A LA

CARACTERIZACIÓN DE MATERIALES

II Hemisemestre

Asistencia Obligatoria

Responsable: Dr. Ricardo Faccio Créditos: 5

Previas: Física 102 y Químcia General II Cupo máx 5

El objetivo principal es brindar herramientas que permitan complementar la caracterización estructural de materiales, con particular énfasis en la

caracterización de nanomateriales. Se pretende profundizar en conceptos básicos de espectroscopia vibracional, como IR convencional, y enfocarlas al uso de epectroscopia Raman. El uso Microscopia Confocal acoplado a Espectroscopia Raman permitirá también caracterizar materiales compuestos, llegando incluso a trabajar con un nivel de resolución espacial en régimen nanométrico. Se pretende que el estudiante incorpore la herramienta en un sentido amplio, que le permita conocer las potencialidades y limitaciones, de forma de establecer las condiciones necesarias para llevar adelante un estudio experimental completo sobre sistemas de su interés.

Referencias

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