Tienda virtual amor y sabor

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(1)TIENDA VIRTUAL AMOR Y SABOR. NOMBRES Nelly Johana Carreño Jaimes Maris Stella Godoy Deicy Carolina Rodríguez Chávez. UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS, ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES ADMINISTRACION DE EMPRESAS VILLAVICENCIO 2016 1.

(2) TIENDA VIRTUAL AMOR Y SABOR. Proyecto de grado como requisito para optar el título de Administrador de Empresas. Director María Clemencia Molina Parra Magíster en administración con énfasis en Negocios Internacionales. UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS, ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES VILLAVICENCIO 2016 2.

(3) Nota de Aceptación:. ________________________________ ________________________________ ________________________________ ________________________________ ________________________________ ________________________________. ________________________________ Firma del presidente del jurado. ________________________________ Firma del Jurado. _______________________________ Firma del Director del trabajo. 3.

(4) Villavicencio, 2016. AUTORIDADES ACADEMICAS UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA. Dra. MARITZA RONDÓN RANGEL Rectora. Dr. CESAR AUGUSTO PEREZ LONDOÑO Director Sede Villavicencio. Dra. DORA NAVARRO QUINTERO Decano Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables. Dra. MARIA CLEMENCIA MOLINA P Directora. 4.

(5) DEDICATORIA. A Dios dador y dueño de todos los talentos, este trabajo de emprendimiento está dedicado a nuestras familias que gracias a su dedicación, empeño, esfuerzo y apoyo incondicional, hicieron que fuera posible el desarrollo de este trabajo. A los compañeros de estudio con quienes se compartieron conocimientos y experiencias que forjaron un gran laso de amistad y nos ayudaron a complementar nuestro conocimiento. A nuestras familias, que siempre nos han acompañado en cada paso que damos, brindándonos su apoyo y amor, contribuyendo así a nuestro crecimiento personal y profesional.. 5.

(6) AGRADECIMIENTOS A la universidad cooperativa de Colombia que nos ha venido formando como administradores con proyección y actitud emprendedora. Un sincero agradecimiento a nuestra tutora Dra. MARIA CLEMENCIA MOLINA P quien nos apoyó y oriento durante el desarrollo de este trabajo, por sus recomendaciones que fueron aportes y motivación para llegar a estas instancias.. 6.

(7) PLAN DE NEGOCIOS Por: Remberto Salcedo Villamizar. DEFINICIÓN DE OBJETIVOS. OBJETIVO GENERAL Elaborar un proyecto de inversión para el funcionamiento de una empresa de expresión social (Tienda virtual) dedicada a la entrega a domicilio de desayunos y detalles para la ciudad de Villavicencio.. OBJETIVOS ESPECÍFICOS  Desarrollar un estudio de mercado que permita conocer la efectividad de aplicar este modelo de negocio  Identificar las necesidades de la población de Villavicencio en cuanto al servicio del sector de expresión social  Determinar el costo de inversión, costos de producción y posible utilidad del modelo de negocio.. 7.

(8) Justificación y Antecedentes del Proyecto Los avances tecnológicos, han facilitado la entrada de productos similares a los que se producen al interior del país, ejerciendo presión sobre las empresas colombianas, implicando una mayor competitividad y representando una oportunidad importante para el mercadeo de servicios, los cuales en su mayoría se ofertan y demandan por internet. En Colombia, cada vez tiene mayor fuerza el uso de Internet al momento de escoger un obsequio, ya sea para ocasiones especiales del año o por la motivación que generan los diferentes sentimientos, sumado a situaciones como la falta de tiempo o la ventaja que tiene el poder escoger un artículo desde la comodidad de la casa o del sitio de trabajo. Como consecuencia de este fenómeno, se han creado empresas que ofrecen a través de la web, servicios de entrega a domicilio de una gran variedad de regalos, incluso redes sociales tan poderosas como Facebook hace parte de este sector en busca de ingresos adicionales, negocio que recibe el nombre de “Gifts” en donde sus clientes pueden acceder a diferentes ofertas de diferentes empresas dedicadas a este servicio.. 1. MERCADO 1.1. INVESTIGACIÒN DE MERCADOS Por. las características del negocio, se. cuenta con un amplio target de. clientes lo que significa que se puede ser flexible con el servicio y se tienen muchas oportunidades para. desarrollar. El mercado al cual está dirigido. “Amor y Sabor” son mujeres y hombres mayores de 15 años pertenecientes a un nivel socioeconómico estratificado no inferior a 4; particularmente del municipio de Villavicencio, los clientes principales van a ser trabajadores que buscan la necesidad de expresas sentimientos, con amplia gama de productos para escoger y con una calidad de alimentos y detalles. Además estos. potenciales. clientes valoran. su tiempo por lo que el servicio de 8.

(9) llevarles desayuno y detalles sus oficinas es valorado por ellos, ahorrando en tiempo e inclusive dinero. El nivel adquisitivo es un tanto amplio, porque al tratarse del rubro de comida y estar enfocados en individuos que buscan comodidad y asesoría al momento de dar una sorpresa en general, este puede ser de todas las edades. En general, se va a tener competencia de locales y restaurantes que ofrecen un lugar donde se pueden comprar desayunos sin personalizar. En términos de los competidores directos, “Amor y Sabor” será competencia directa de cualquier otra empresa alimenticia de servicios que entrega a domicilio y ofrece una alternativa saludable. Por ejemplo, cafeterías, panaderías, y fruterías. Además, se estará en competencia indirecta con la mayoría de las cadenas de tarjeterías y centros dedicados a la expresión social; por ejemplo, mateo´s, rincón de ilusiones, megateo, etc. . Análisis del sector. En cuanto al desarrollo tecnológico del sector de expresión social, podemos decir que el diseño y la implementación de una tienda virtual, tiene como resultado ser una herramienta web desde la cual una empresa pueda ampliar sus ventas mediante el comercio electrónico de manera ágil, fácil y sencilla. De esta manera se facilita a los clientes la opción de realizar sus compras sin dejar de cumplir con sus tareas diarias. En Colombia, cada vez tiene mayor fuerza el uso de Internet al momento de escoger un obsequio, ya sea para ocasiones especiales del año o por la motivación que generan los diferentes sentimientos, sumado a situaciones como la falta de tiempo o la ventaja que tiene el poder escoger un artículo desde la comodidad de la casa o del sitio de trabajo.. 9.

(10) Como consecuencia de este fenómeno, se han creado empresas que ofrecen a través de la web, servicios de entrega a domicilio de una gran variedad de regalos como flores, muñecos, tarjetas, chocolates, anchetas de alimentos entre otros, incluso redes sociales tan poderosas como Facebook ingresa a este sector en busca de ingresos adicionales, donde sus clientes pueden acceder a varias ofertas de regalos como los mencionados, encargando que sean enviados a otros destinatarios, reconociendo la rentabilidad de este sector, denominado el sector de expresión social, del cual se estima que aproximadamente un 70% de sus ventas se concentran en el segundo trimestre del año, correspondiendo alrededor de un 40% a la celebración de amor y amistad. (Revista Dinero, 2012) A pesar de que no se conocen cifras exactas acerca de la demanda de este sector, se observa que cada vez es mayor la cantidad de empresas en Colombia y en el mundo que entran en esta modalidad del sector de la expresión social.. . Análisis del mercado. Realizando un conteo dentro del buscador Google, se observa que en Colombia existen aproximadamente 90 empresas que ofrecen desayunos sorpresa a través de la web, en diferentes departamentos y municipios, de las cuales cerca de un 38% ofrece sus servicios en Villavicencio. AMOR Y SABOR por ser una empresa que gira entorno a los sentimientos y a las ocasiones. especiales,. pertenecerá. al. sector. de. expresión. social,. adicionalmente por ofrecer la entrega de los desayunos sorpresa a domicilio, a través de diferentes medios, principalmente internet y herramientas inalámbricas, utilizará estrategias de mercadeo de servicios orientados a la toma de decisiones de orden estratégico, táctico y logístico, soportándose en una mezcla que incluye variables como procesos, personas y evidencia física.. 10.

(11)  Análisis de la competencia Con el fin de obtener una evaluación del entorno en el cual se desenvolverá AMOR Y SABOR, se realiza el análisis de las cinco fuerzas de Porter, que consiste en un estudio del sector Expresión social, enfocado a competidores consumidores, y proveedores de la empresa para determinar el grado de influencia y poder que estos ejercen en el mercado. . Barreras de entrada. La existencia de opciones particulares de desayunos con sorpresa es recurrente, pues el mercado es grande y con un alta rentabilidad, es muy probable que surjan competidores que se vean motivados al desarrollo de una compañía que pueda brindar un servicio similar o parecido. Por otra parte se puede descifrar que no solo los desayunos tradicionales son posibles competidores, si no también aquellos locales encargados de venta de detalles y que ofrecen el servicio de entrega a domicilio como es el caso de las floristerías.. 11.

(12) La crisis económica que atraviesa el país ha obligado a un sin número de hogares a buscar nuevas opciones de ingreso para sus familias, entre estas opciones encontramos la venta de sándwiches en carreteras o a la salida de diferentes establecimientos, la venta de flores en las vías públicas, lo que significa un aumento en la cantidad de competencia indirecta, sin embargo la calidad de los servicios que prestará la compañía y las facilidades que esta ofrece en cuanto a entrega e innovación la vuelven una opción interesante para los clientes.. . Poder de negociación de los Compradores o Clientes. La situación económica actual ha provocado que la demanda usuaria de productos sorpresa se vea disminuida, a causa de la poca fluidez de dinero sobrante dentro del país. Esta disminución en la demanda potencial, limita la influencia que tiene la empresa en el mercado, teniendo así un nivel medio de poder de negociación de los consumidores.. 12.

(13) . Amenaza de productos sustitutos.. Para el servicio que ofrece AMOR Y SABOR, son principalmente aquellos lugares donde se puede adquirir o comprar todo tipo de detalles, o regalospara obsequiar en una fecha especial como las tiendas, MEGATEO, RINCON DE ILUSIONES, TIMOTEO, entre otros que son lugares más reconocidos en la ciudad y en el país. . Poder de negociación con los proveedores. Existe una gran variedad de lugares dentro de la ciudad de Villavicencio que ofrecen los insumos armar los detalles, como lo son las flores, lo globos, los empaques, los desechables, lo que hace que la empresa tenga variedad de 13.

(14) oferentes de suministros, por lo que se tienen variedad de proveedores en el mercado, lo que disminuye considerablemente el poder de negociación con este . Rivalidad entre competidores. La rivalidad existente entre los competidores indirectos actuales del mercado es alta, los competidores se ven enfocados a ofrecer servicios a los consumidores a un precio adecuado según las exigencias del mercado y del servicio que se ofrece, existen en el momento competidores fuertes. los. cuales presionan el mercados, por lo que se concluye que existe una alta intensidad en la rivalidad entre los competidores. 1.2. ESTRATEGIAS DE MERCADO . Concepto del producto o servicio. Amor y sabor ofrece desayunos sorpresa y detalles que contienen productos de alta calidad, con el fin de ofrecer satisfacción; Además existe un menú para cada ocasión,. pues es un detalle diferente y personalizado, sus. porciones son adecuadas para ofrecer un desayuno que contenga propiedades nutricionales y que así cumpla con la necesidades alimenticias para iniciar el día. 14.

(15) . Estrategias de distribución. Teniendo en cuenta que los canales de distribución son los medios virtuales, se pretende ofrecer un servicio oportuno, con ideología de precios gana-gana, pretendiendo que gane el cliente con precios asequibles y gane la empresa con márgenes rentables, para lo cual se determina que los clientes tendrán acceso a este servicio por medio de un canal productor – consumidor el minimizar costos y crea confianza al consumidor. . Estrategias de precio. 15.

(16) Conociendo que el tipo de productos y servicios ofrecidos por “Amor y Sabor” corresponden a un segmento de clientes exclusivos, se plantea como estrategia utilizar el enfoque a la calidad, esto en base a que el nicho de mercado está dispuesto a pagar un buen precio por un servicio de calidad; El precio se fijará teniendo en cuenta diferentes variables como:  Costo del producto y del servicio, teniendo en cuenta el grado de personalización del detalle y la estructura de distribución.  Los precios de la competencia.  El costo que el cliente está dispuesta a asumir por este tipo de servicio. Por lo anterior al momento de fijar los precios “Amor y Sabor”, tiene en cuenta que la industria. alimenticia es fluctuante, lo que hace que al. momento de comprar, un cliente se decida por un costo asequible y justificado, ya que este debe sustituir otras opciones como preparar el desayuno en casa o acercarse a un restaurante.. . Estrategias de promoción. Las estrategias publicitarias resaltaran los atributos diferenciadores de la personalización, de la calidad del servicio al cliente y la innovación propia, esto se realizara principalmente en el periodo de introducción y maduración del servicio en el mercado, para la cual se implementara un campaña BTL (BelowThe Line; que traduce debajo de la línea), esta consiste en emplear formas de comunicación no masivas dirigidas a un segmento específico (target) empleando como armas principales la creatividad, la sorpresa o el sentido de oportunidad, creando a su vez canales novedosos para comunicar el mensaje deseado, ya sea publicidad como información corporativa interna Esta herramienta será complementada con otras ayudas donde el cliente encuentre información específica de forma física para realizar sus pedidos,. 16.

(17) estas herramientas son; volantes, vallas, publicidad, redes sociales, entre otras. También se desarrollará promoción a través de página web para que los clientes potenciales ingresen y conozcan más características sobre el servicio que ofrece la empresa y datos de contacto para comunicarse y especificar requerimientos de sus pedidos.. . Estrategias de Comunicación. Se implementaran las herramientas que provee la web, como Facebook, instagram,. twitter. entre. otros,. buscando. llegar. a. los. estudiantes,. universitarios y jóvenes profesionales de edades entre 15 y 34 años, adicionalmente para las personas de zonas diferentes, se promocionarán volantes ubicados en estos sectores, y para los segmentos escogidos; Todas las personas que participen en la entrega de los desayunos, contarán con uniforme con el emblema de la compañía, el cual también se colocará en las cajas que se adaptarán en las motos que transportan los desayunos.. . Estrategias de servicio. La estrategia para lograr una buena comunicación con los clientes se basará en. Informar detalladamente a los clientes sobre todos los detalles del. servicio, escuchar inquietudes, expectativas y sugerencias, confirmar los pedidos y procurar siempre hablar en los mismos términos del cliente, difundir mensajes persuasivos sobre el producto, encontrar compradores potenciales y comunicarse con ellos, ajustar el producto a las exigencias del consumidor y además, se mantendrá contacto con los clientes que hayan realizado compras, ofreciendo un servicio postventa la cual permita fidelizar y medir el nivel de satisfacción, además de mantenerlos actualizados sobre las novedades. del. servicio,. teniendo. presente. las. fechas. importantes, 17.

(18) ofreciéndoles descuentos especiales a los clientes que más recompras realicen.. . Presupuesto de la mezcla de mercados. . Estrategias de aprovisionamiento. En cuanto a las compras se plantea desarrollar un sistema eficaz de gestión de inventarios para tener controladas las existencias y así determinar el ritmo de pedidos, la salida de la producción y la eficiencia de tiempos de entregas.. 18.

(19) 1.3. Proyección de ventas. . Proyecciones del primer año. En cuanto a las compras se plantea desarrollar un sistema eficaz de gestión de inventarios para tener controladas las existencias y así determinar el ritmo de pedidos, la salida de la producción y la eficiencia de tiempos de entregas.. . Política de Cartera. La organización “amor y sabor” no realiza crédito a sus clientes, su mecanismo de ventas es únicamente en efectivo, y su medio de pago se realiza por consignación, vía baloto, vía efecto o entrega directa con contacto, actualmente se encuentra gestionando alianzas con entidades bancarias para incorporar a sus medios de pago los datafonos, herramienta que permitirá a sus clientes contar con más comodidades y beneficios al hacer la cancelación de sus pedidos.. 2. OPERACIÒN 19.

(20) 2.1. Ficha técnica del producto o servicio Amor y Sabor tiene a disposición una variedad de menú para sus clientes, los cuales, estos se diseñaron de acuerdo a las preferencias y gustos de los consumidores, de igual manera se tuvo en cuenta el precio pues es fundamental en el momento en que se decida realizar la compra.. 20.

(21) . Estado de desarrollo. Amor y sabor, es una empresa que ofrece un servicio virtual, que tiene como propósito ofrecer una interacción con el cliente en vista que el día a día de la sociedad en general, se ha convertido en un continuo afán por cumplir con las diferentes obligaciones y tareas que tenemos a cargo, lo que resta tiempo disponible para buscar un obsequio o dar un presente a una persona que lo amerite ya sea por una ocasión especial (amor y amistad, día del padre o la madre, cumpleaños, aniversario, secretaria, etc.), o en retribución a un sentimiento (amor, agradecimiento, aprecio, amistad, felicitación). Para estos casos, los obsequios con alimentos pueden ser una opción muy práctica ya que se entrega un consumible que no requiere conocer muy a fondo los gustos del beneficiario, entre estos regalos con alimentos sobresalen los clásicos chocolates y cestos con alimentos o arreglos de frutas. Esta tendencia generalmente provee una experiencia positiva a quien recibe este tipo de regalos ya que muchas personas asocian los alimentos con sensaciones gratificantes, buenos recuerdos y momentos inolvidables.. 21.

(22) Adicionalmente en las fechas especiales, es común que nos permitamos sin ningún remordimiento, romper con la rutina alimenticia, deleitándonos con comidas que evitamos en un día normal, por este motivo y adicionando un poco de originalidad buscamos brindar la entrega de un desayuno a domicilio que contenga un detalle adicional, esto con la finalidad de demostrar afecto a familiares y personas especiales. . Descripción del proceso. El proceso cuenta con tres fases: 1) Fase inicial: compra de los insumos y organización de logística para el armado los desayunos y los diferentes producto. 2) Fase de Empacado: Proceder al armado de los diferentes menús. Los clientes pueden decidir el decorado e inclusión 3) Fase final: Revisión final del embalaje del producto y entrega al cliente. . Necesidades y requerimientos. Se requiere de un portal web, y usuarios de redes sociales como Facebook, Instagram, Twitter, que permitan tener a los clientes acceso a la información de Amor y Sabor con el fin de ilustrar a los clientes de los servicios que ofrecemos seguridad que somos un portal serio y seguro al momento de solicitar los pedidos. Se realizara una presentación donde se dará a conocer la misión, visión, información de los productos para realizar el proceso de solicitud del pedido y entrega, así mismo formas de pago. Las diferente opciones de desayunos de presentaran por medio de fotos en donde se describe el contenido de cada uno de ellos y precio, así mimo se da la opción que de incluyan productos que desee el cliente, Como evidencia que. 22.

(23) la entrega de los productos se tomaran fotos a las personas a quienes se les hacen entrega de los detalles. . Plan de producción. Se describirá de forma detalla el proceso de producción de los desayunos sorpresa de Amor y Sabor, por medio de un diagrama de flujo, con el fin de dar a conocer el manejo de los equipos e insumos utilizados, desde el momento en que realizan la solicitud de pedido hasta que se hace entrega del mismo.. 23.

(24) 2.2. PLAN DE COMPRAS . Consumos por unidad de producto. El plan de compras de las materias primas para la producción de desayunos sorpresa AMOR Y SABOR: INSUMOS. TIEMPO DE COMPRA. No perecederos. Mensual. Perecederos. Quincenal. 2.3. COSTOS DE PRODUCCIÓN Restaurante La Florentina: Proveedor encargado de la elaboración de comestibles incluidos en los desayunos. 24.

(25) Speed: Proveedor de servicio domiciliario, encargada de hacer la entrega y distribución de los desayunos y detalles.. Tizer: Proveedor de productos como dulcería, peluches, cervezas importadas, globos con helio para, globos importados con diferentes modelos y materiales.. 25.

(26) Litografía Editar Empresa Internacional: Proveedor dedicada al estampado de logos y diseños personalizados en mugs, cojines y camisetas.. Amor y sabor: Cumple con la. actividad de logística, decoración y. personalización de los desayunos y detalles.. 26.

(27) 27.

(28) 2.3. INFRAESTRUCTURA AMOR Y SABOR tiene sus instalaciones (almacén de suministro), ubicado en el Barrio Doña Luz de la ciudad de Villavicencio, Meta. El almacén de suministros cuenta con un área de 30 metros cuadrados, Tres (3) metros de frente y de profundidad siete (10) metros de profundidad.. 28.

(29) 3. ORGANIZACIÓN 3.1. ESTRATEGIA ORGANIZACIONAL . ANALISIS DOFA: FORTALEZAS. DEBILIDADES. . Servicio oportuno. . Coyunturas económicas. . Presentación del producto. . Recesión económica. . No tener habilitado el pago. impecable  Los productos y servicios, hacen un factor diferenciador OPORTUNIDADES. . Incremento de los negocios en. AMENAZAS. . la Web . Reconocimiento social. . El aprovechamiento de las redes sociales. Tendencias desfavorables en el mercado.. . Competencia muy agresiva..  Aumento de precio de insumos.. 29.

(30) . ANALISIS DE IMPACTO. FORTALEZAS. IMPACTO M. A SERVICIO OPORTUNO PRESENTACION DEL PRODUCTO. X X IMPACTO M. A INCREMENTO COMPRA VÍA WEB. M. X. AMENAZAS. IMPACTO M. A TENDENCIAS DESFAVORABLES EN EL MERCADO COMPETENCIA MUY AGRESIVA. X. B. X. B. X. HERRAMIENTAS TECNOLOGICAS. A COYUNTURAS ECONOMICAS RECESION ECONOMICA. OPORTUNIDADES. . DEBILIDADES B. B. X X. ANALISIS DE ESTRATEGIA. OPORTUNIDADES Incremento. . AMENAZAS. de . los negocios en la Web.. de insumos..  . Aprovechamiento de las. Aumento de precio. Competencia. muy. agresiva. redes sociales FORTALEZAS Serv. ESTRATEGIAS - FO. ESTRATEGIAS - FA. Ofrecería web y redes. Crear. icio. sociales. proveedores que permita. oportuno.. productos que destaque. contar. el. servicio. estabilidad en los precios. personalizado, buscando. de los insumos, buscando. generar. disminuir los costos de. . Prod.  uctos. y. catálogo de. impacto. y. alianza con. con una. 30.

(31) servicios,. fidelización. los. estos y así resaltar la. clientes, con el fin de. calidad del producto final,. factor. maximizar. la. ofreciendo. diferenciador. participación. el. credibilidad en la marca.. .. mercado. hacen. un. en. en. confianza. y. y. reconocimiento. de. la. marca. DEBILIDADE. ESTRATEGIAS - DO. ESTRATEGIAS - DA. S Coyu. Destacar mensualmente. Diseñar. nturas. las. especiales. proveedores sustitutos, y. económicas. donde se personalizara. puntos de pago alternos,. el. que. . portafolio. de. los. con. permitan. productos y servicios, al. incrementar. enfatizar en la variedad. reconocimiento. tener. de. los. marca en el. habilitado. diferentes. de. mantener la calidad de. pagos. pago. de. los productos y servicios.. No. . datafono.. . fechas. alianzas. con. precios con. y. medios el. fin. el de. la. mercado y. captar los más clientes.. Organismos de apoyo. FONDO EMPRENDER DEL SENA: Este fondo nos ayudó con capital semilla de nuestra tienda virtual Amor y Saborpara la industria de expresión social, la cual necesitamos para afianzarnos más con los proveedores. Para acceder a esta ayuda el fondo realiza convocatorias a las empresas que ya tengan una validación en el mercado. 31.

(32) INSTITUTO DE FOMENTO INDUSTRIAL y FONDO NACIONAL DE GARANTÍAS: A estos fondos nos acercamos ya que brindan accesoria en cuanto a créditos para personas naturales y jurídicas que cuenten con proyectos viables, en nuestro caso lo necesitamos para adquirir la página de internet de nuestra tienda virtual Amor y Sabor. 3.2. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL La estructura organizacional está relacionada con el recurso humano e interrelacionada cíclicamente con las funciones y perfiles de cada funcionario de la organización, es por esto que los departamentos, están conformadas en relación directa con las funciones básicas que realiza AMOR Y SABOR S.A.. Con el fin de poder lograr sus objetivos. Estas áreas comprenden. actividades, funciones y labores homogéneas tales como mercadeo, flujo de efectivo, producción y distribución.. 32.

(33) NOMBRE DEL CARGO:. GERENTE DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS. PERFIL:. El gerente es el gran ejecutivo, el ejecutivo que, estando por encima de toda la empresa, manda y está al frente de la gestión de la empresa. El gerente, con independencia de las otras personas que le ayuden en sus tareas o en quien tenga delegadas determinadas funciones, es el que dirige la empresa.. UBICACIÓN ORGANIZACIONAL: GENERO: EDAD: SEXO: ESTUDIOS PROFESIONALES: EXPERIENCIA PROFESIONAL:. ACTITUDES:. FUNCIONES:. Se encuentra en el primer nivel jerárquico de la organización. indistinto de 25 a 35 años indistinto Profesional en administración o carreras afines Comprobado mínimo de 6 meses desempeñando labores gerenciales en empresas reconocidas de la ciudad - Acostumbrado a trabajar en equipo - Ser objetivo - Actitud de líder - Tener don de mando - Iniciativa propia - Capacidad de toma de decisiones Planeamiento estratégico de actividades Dirigir las actividades generales de la empresa. Contratación de personal administrativo Aprobación de presupuestos e inversiones. Dirigir el desarrollo de las actividades de la empresa Emisión de circulares para el personal en general. Control y aprobación de inversiones de la empresa. Selección de personal. Autorizar órdenes de compra. Dirigir a la empresa en la marcha del negocio Inteligencia para resolver problemas que se presenten Capacidad de comunicación Capacidad de escucha Espíritu de observación Dotes de mando Capacidad de trabajo Espíritu de lucha Perseverancia y constancia Fortaleza mental y física Capacidad de liderazgo Integridad moral y ética Espíritu crítico. 33.

(34) NOMBRE DEL CARGO:. PERFIL:. UBICACIÓN ORGANIZACIONAL: GENERO: EDAD: SEXO: ESTUDIOS PROFESIONALES: EXPERIENCIA PROFESIONAL:. ACTITUDES:. FUNCIONES:. JEFE DE MERCADEO Se encarga de proporcionar al público una buena imagen corporativa, su principal coordinación hacia dentro de la organización es con la dirección y con el departamento de administración y finanzas; y con distintos medios publicitarios hacia fuera. Se encuentra en el segundo nivel jerárquico de la organización, subordinado a la dirección de la misma. indistinto de 25 a 35 años indistinto Profesional mercadeo o carreras afines. Comprobado mínimo de 6 meses desempeñando labores de mercadeo en empresas reconocidas de la ciudad. - Acostumbrado a trabajar en equipo - Ser objetivo - Actitud de líder - Tener don de mando - Iniciativa propia - Capacidad de toma de decisiones Se encarga de diseñar distintas campañas publicitarias de acuerdo a las temporadas de en las cuales se vende. Selecciona los mejores medios publicitarios para atraer a los clientes. Sugiere ideas de atención al cliente. Se encarga de mejorar continuamente el servicio que se ofrece, de manera que se satisfagan las necesidades de demanda. Debe realizar anualmente una investigación de mercados en la cual se analice los más actuales requerimientos del mercado, constantemente debe vigilar el desarrollo de otras organizaciones que representen competencia para la empresa. 34.

(35) NOMBRE DEL CARGO:. DISTRIBUCIÓN Y VENTAS. PERFIL:. El gerente de ventas debe lograr sus deberes dentro de un esquema mayor de objetivos organizacionales, estrategias de marketing y objetivos de mercado, en tanto que monitorea continuamente el macro ámbito (factores tecnológicos, competitivos, económicos, legales, culturales y éticos) y todo aquello público de la compañía (empleados, proveedores, comunidad financiera, los medios, los accionistas públicos general, etc.).. UBICACIÓN ORGANIZACIONAL: GENERO: EDAD: SEXO: ESTUDIOS PROFESIONALES:. Se encuentra en el segundo nivel jerárquico de la organización, subordinado a la dirección de la misma. indistinto de 25 a 35 años indistinto. EXPERIENCIA PROFESIONAL:. Comprobado mínimo de 6 meses desempeñando labores de mercadeo en empresas reconocidas de la ciudad.. ACTITUDES:. Alto sentido de responsabilidad y honorabilidad. Capacidad de respuesta a la demanda del cliente. Actitudes positivas en las relaciones entre clientes Acostumbrado a trabajar bajo presión y por objetivos. Capacidad de toma de decisiones Liderazgo. FUNCIONES:. Planeación y presupuesto de ventas. Determinación del tamaño y estructura de la organización de ventas. Reclutamiento, selección y entrenamiento de la fuerza de ventas. Distribución de los esfuerzos de ventas y establecimiento de las cuotas de ventas. Compensación, motivación y dirección de la fuerza de ventas. Análisis del volumen de ventas, costos y utilidades. Medición y evaluación del desempeño de la fuerza de ventas. Monitoreo del ámbito de la comercialización.. Técnico en administración o carreras afines. 35.

(36) NOMBRE DEL CARGO:. PRODUCCIÓN. PERFIL:. Gestionar la producción para asegurar el proceso de este, coordinando constantemente con los proveedores, para minimizar el costo y tiempo del proceso; Estando en contacto con los clientes para informar sobre el trabajo y así cumplir satisfactoriamente sus expectativas. Además de apoyar en la gerencia en la selección del personal y el desarrollo del presupuesto de personal.. UBICACIÓN ORGANIZACIONAL: GENERO: EDAD: SEXO: ESTUDIOS PROFESIONALES:. Se encuentra en el segundo nivel jerárquico de la organización, subordinado a la dirección de la misma. indistinto de 25 a 35 años indistinto. EXPERIENCIA PROFESIONAL:. Comprobado mínimo 1 año desempeñando labores de coordinación y jefe de producción en la industria alimenticia.. ACTITUDES:. Capacidad de planificación Trabajo en equipo Orientación al cliente Calidad de trabajo Comunicación. FUNCIONES:. Técnico cocina. Coordinar con la gerencia para la selección del personal, adquisición de materiales y para el mantenimiento de los equipos. Velar por la seguridad del trabajador desde el inicio hasta el término de su contrato. Gestionar todas las actividades competentes para el desarrollo correcto de todas las actividades de producción. Establecer el control de calidad de cada lote de producción. Vigilar el proceso en la elaboración de los desayunos para que cumplan con la planificación prevista.. 36.

(37) 3.3. ASPECTOS LEGALES . Constitución de la empresa y aspectos legales. Amor y Sabor está constituida legalmente de la siguiente forma:  Sociedad por Acciones Simplificadas (SAS)  Nombre de la empresa Amor y Sabor  Constituida por 3 socios (donde la representante legal será Johanna Carreño)  Inscrita en cámara y comercio con los documentos previamente diligenciados ( documento privado de constitución, copia de la cedula del representante legal, pre-RUT, formulario único empresarial)  Crear cuenta de ahorros en una entidad financiera a nombre de la empresa  Tramitar el RUT definitivo  Tramitar registro mercantil definitivo  Resolución de facturación y firma digital Cada una de las socias debe poseer el carnet de manipulación de alimentos impartido por la alcaldía del municipio de Villavicencio.. 3.4. COSTOS ADMINISTRATIVOS Gastos de personal Se cancela Seguridad social por 3 personas el salario minimo NOMBRE. JOHANNA CARREÑO DEICY RODRIGUEZ MARIS GODOY TOTAL TOTAL APORTES SALUD Y PENSION. HORAS VR HORAS TRABAJADAS TRABAJADAS EN EL MES. 60 60 60. 172.380 172.380 172.380 517.140. AUXILIO DE TRANSPORTE. ARL. 2.590 3.599 2.590 3.599 2.590 3.599 7.770 10.797. PENSIÓN. 82.735 82.735 82.735 248.204 $ 919.184. CCF. 6.895 6.895 6.895 20.686. CESANTIAS. 14.575 14.575 14.575 43.725. Prima. 14.575 14.575 14.575 43.725. Intereses Cesantias. Vacaciones. 1.750 1.750 1.750 5.249. 7.296 7.296 7.296 21.889. 37.

(38) Costo de dotaciones anuales. BATA BLANCA. $ 17.000. . CAJA DE GUANTES. CAJA TAPABOCAS. $ 11.500. $ 8.000. GORROS. SUB TOTAL. $ 3.000. $ 39.500. TOTAL AL AÑO. $ 474.000. Gastos de puesta en marcha. Para la puesta en marcha se incurren en gastos iniciales como:. TIPO DE GASTO Carnet de manipulación de alimentos Diseño de página web Hosting – Dominio web Registro en cámara de comercio. TOTAL . COSTO $ 30.000 $ 1.000.000 $ 250.000 $ 90.000. $ 1.370.000. Gastos anuales de administración. Gastos anuales servicios varios: AGUA $ 35.000. LUZ $ 45.000. GAS. INTERNET. $ 25.000. TOTAL MENSUAL $ 30.000 $ 165.000. CELULAR. $ 30.000. TOTAL ANUAL $ 1.980.000. 4. FINANZAS 4.1. INGRESOS . Fuentes de Financiación: Aportes de los socios y su aplicación. 38.

(39) INVERSION APORTE EN EFECTIVO DE SOCIOS PRESTAMO A TERCEROS TOTAL DE INVERSIÓN. DISTRIBUCIÓN. VALOR. $ 3.000.000 $ 10.000.000 $ 13.000.000. TIPO DE DISTRIBUCIÓN. VALOR. RESERVA PARA GASTOS VARIOS OPERACIÓN. $ 4.534.000 $ 742.300 $ 6.634.000 $ 1.089.700. TOTAL GASTOS DE INVERSIÓN. $ 13.000.000. MATERIA PRIMA. OPERACIÓN. INVENTARIO INICIAL. IMPLEMENTACIÓN. EQUIPOS DE OFICINA. IMPLEMENTACIÓN. Crédito. 39.

(40) 4.2 Modelo Financiero BALANCE INICIAL. 40.

(41) 41.

(42) 42.

(43) ESTADO DE RESULTADOS. 43.

(44) FLUJO DE CAJA. 4.3 CAPITAL DE TRABAJO . Capital de Trabajo. 44.

(45) DISTRIBUCIÓN MATERIA PRIMA INVENTARIO INICIAL EQUIPOS DE OFICINA RESERVA PARA GASTOS VARIOS TOTAL GASTOS DE INVERSIÓN. VALOR $ 4.534.000 $ 742.300 $ 6.634.000 $ 1.089.700 $ 13.000.000. 5. PLAN OPERATIVO 5.1. Cronograma de Actividades Es la herramienta que permite registrar las actividades, recursos y tiempos en el cual se desarrollará el plan de negocio, a través de esta herramienta se podrá hacer seguimiento a los avances, utilización de los recursos y gestión, con el fin de observar en forma clara la realización del proyecto. Para cada actividad registre las metas a lograr y los requerimientos de recursos por período. 45.

(46) 5.2. METAS SOCIALES  Metas Sociales del Plan de Negocio Amor y Sabor tiene como metas sociales las siguientes: Usar de los medios de comunicación teléfonos móviles, internet para ofrecer nuestros productos y ayudar a mejorar la calidad de vida nuestros clientes. Contratar estudiantes de los últimos semestres de administración de empresas se decida en emprender para la creación de nuevas empresas. Seguridad y eficiencia para atender a nuestros clientes. 46.

(47) . Plan Nacional de Desarrollo. Dentro del Plan Nacional de Desarrollo Nacional en el numeral No. 1.2. Fortalecer las capacidades tecnológicas de las empresas, No 2.4.Herramientas para facilitar el acceso a las TIC a todas las personas”, las TICS siempre estarán fortalecidas lo que hará que siempre se ofrezca lo mejor para nuestros clientes. . Plan Regional de Desarrollo. Dentro del Plan Desarrollo del Municipio de Villavicencio, en las metas No. 313 “Implementar la red WIMAX de conexión de internet inalámbrico para la ciudad de Villavicencio, puntos vive digital y nodos nativos” y la No. 314 “Crear e implementar un programa para la apropiación de tecnologías de la información y telecomunicaciones en cultura digital, TIC'S y discapacidad, TIC'S y educación, y usos responsable de las TIC'S” estas metas hacen que los ciudadanos de la ciudad de Villavicencio puedan acceder de forma fácil al Internet, lo que nos genera un valor agregado pues desde cualquier lugar de la cuidad pueden ingresar a nuestra página solicitar los pedidos . Clúster o Cadena Productiva. Amor y Sabor cuenta con la siguiente cadena productiva. 47.

(48)  Empleo NOMBRE. JOHANNA CARREÑO DEICY RODRIGUEZ MARIS GODOY. HORAS TRABAJADAS EN EL MES. 60 60 60. TOTAL. . VR HORAS TRABAJADAS. AUXILIO DE TRANSPORTE. ARL. PENSIÓN. CCF. CESANTIAS. Prima. Intereses Cesantias. Vacaciones. 172.380 172.380 172.380. 2.590 2.590 2.590. 3.599 3.599 3.599. 82.735 82.735 82.735. 6.895 6.895 6.895. 14.575 14.575 14.575. 14.575 14.575 14.575. 1.750 1.750 1.750. 7.296 7.296 7.296. 517.140. 7.770. 10.797. 248.204. 20.686. 43.725. 43.725. 5.249. 21.889. Emprendedores. Para la junta directiva de Amor y Sabor se cuenta con la siguiente participación porcentual de cada accionista.. SOCIO. JOHANNA CARREÑO DAICY RODRIGUEZ MARIS GODOY TOTAL. APORTE. 40% 30% 30% 100%. 48.

(49) 6. IMPACTO  Impacto Económico, Regional, Social, Ambiental: IMPACTO ECONOMICO SOCIAL Y ECONOMICO Los avances tecnológicos, han facilitado la entrada de productos similares a los que se producen al interior del país, ejerciendo presión sobre las empresas colombianas, implicación que ha generado incremento de competitividad, pero a su vez representa una oportunidad importante para el mercadeo de servicios virtuales, potencializando la oferta mediante las redes sociales; Amor y Sabor pretende innovar en este nicho de mercado ofreciendo un servicio de calidad y credibilidad, apuntándole a clientes de todas las edades, con un poder adquisitivo de estrato medio alto, con accesibilidad a medios tecnológicos,. de esta forma se implementan las. mejores técnicas administrativas que permiten lograr un posicionamiento en el sector de expresión social, industria en la cual se encuentra la demanda del tipo de productos ofrecidos por la tienda virtual.. IMPACTO REGIONAL: AMOR Y SABOR. al ser una empresa creada por tres mujeres. emprendedoras de la región llanera que han querido surgir como profesionales en un mercado muy innovador e ingenioso como lo es expresión social, al ver que el mercado esta tan saturado con tantos negocios se estudió cuantos negocios como el de esta empresa existen en la región de Villavicencio y se quiso incursionar en este viendo que hay bastantes posibilidades buenas para AMOR Y SABOR S.A.S el impacto que ha tenido en el municipio ha sido bueno ya que el nicho de mercado. 49.

(50) 7. RESUMEN EJECUTIVO 7.1. RESUMEN EJECUTIVO  Concepto del negocio El comercio electrónico en Colombia ha puesto a prueba muchos modelos de negocio, el 40% de las compras realizadas hoy en día son por internet, este tipo de consumidor online es más práctico y exigente, de allí que la propuesta de Amor y Sabor, como empresa de expresión social, desarrolla el diseño y la implementación de una tienda virtual, cuyo resultado es una herramienta web desde la cual oferta desayunos virtuales y detalles, con un servicio innovador a través de una entrega domiciliaria creando una relación entre el cliente de contacto y el usuario final donde se resalta el factor sorpresa al momento de dar un obsequio para ocasiones especiales como amor y amistad, día de la madre o del padre, cumpleaños, aniversario, día de la secretaria, entre otros .Para que dicha experiencia online sea de calidad, se debe centrar en cuatro aspectos ineludibles: la usabilidad del sitio web, el depurado de procesos y operaciones, las herramientas del cliente y los canales interactivos puestos a su disposición. Esta tendencia generalmente provee una experiencia positiva a quien recibe este tipo de regalos ya que muchas personas asocian los alimentos con sensaciones gratificantes, buenos recuerdos y momentos inolvidables.: al momento de un cliente realizar una búsqueda en la web, del término desayunos o detalles, el nombre de la tienda virtual “Amor y Sabor” aparece en el buscador dándole a conocer la dirección web y los diferentes productos, allí también encontrara diferentes medios de contacto directo como whatsApp, Msm, Facebook, Instagram, llamadas telefónicas; se le enseña el portafolio de servicios y productos, el cliente escoge uno de estos, se concluyen datos para la entrega al usuario final; se realiza pago vía baloto, efecty, supergiros; al momento de la entrega al usuario final se le envía foto de recibido para la 50.

(51) confirmación, se realiza la evaluación del servicio a satisfacción y se invita a seguir la empresa en las redes sociales. Amor y Sabor pretende innovar en este nicho de mercado ofreciendo un servicio de calidad y credibilidad, apuntándole a clientes de todas las edades, con un poder adquisitivo de estrato medio alto, con accesibilidad a medios tecnológicos,. de esta forma se implementan las. mejores técnicas administrativas que permiten lograr un posicionamiento en el sector de expresión social, industria en la cual se encuentra la demanda del tipo de productos ofrecidos por la tienda virtual. Palabras claves: desayunos, expresión social, obsequios, tienda virtual..  Potencial del mercado en cifras Para identificar el mercado potencial se tuvo en cuenta el análisis de la estratificación poblacional de Villavicencio, según los datos arrojados por el censo realizado en el 2005 por el DANE, y tomando como referencia la proyección de estos datos se identifica que el número de población a la cual se pretende llegar con los productos de Amor y Sabor, teniendo claro que el nicho de mercado al cual está dirigido los productos, son personas de nivel socioeconómico 3, 4, 5 y 6; de tal forma el mercado potencial de Amor y Sabor está compuesto por alrededor de 211.715 personas que residen en la ciudad de Villavicencio.. 51.

(52) 52.

(53)  Ventajas Competitivas y Propuesta de Valor: Entre los aspectos destacados de Amor y sabor se identifica su desempeño en la implementación de las diferentes herramientas tecnológicas las cuales potencializan y destacan el eficiente contacto con el cliente, pues la estrategia de servicio identificada como “JUSTO A TIEMPO” permite ofrecer eficiencia al momento de realizar la venta y la post venta, lo que permite,. fidelizar los. clientes y potencializar la calidad de los productos ofrecidos, para así contar como ventaja competitiva el reconocimiento de marca por parte de los clientes..  Resumen de las inversiones requeridas: En la tabla anexa se registra el tipo de inversión necesaria para iniciar la puesta en marcha.. INVERSION APORTE EN EFECTIVO DE SOCIOS PRESTAMO A TERCEROS TOTAL DE INVERSIÓN. VALOR. $ 3.000.000 $ 10.000.000 $ 13.000.000. Aporte socios amor y sabor. SOCIO. JOHANNA CARREÑO DAICY RODRIGUEZ MARIS GODOY TOTAL DE APORTES. APORTE. $ 1.000.000 $ 1.000.000 $ 1.000.000 $ 3.000.000. Recursos solicitados 53.

(54) No se gestiona crédito con entidades financieras, debido a que uno de los socios aportantes cuenta con alianza económica con un tercero quien realiza crédito a este como persona natural con un beneficio de una tasa efectiva anual de tan solo 12.36% interés que resulta conveniente debido al estado inicial en que se encuentra la empresa..  Proyecciones de ventas y rentabilidad Estimados en ventas. 54.

(55)  Tasa interna de retorno Con el estudio realizado y la estructura financiera aplicada a Amor y Sabor, cuyo negocio consiste en la trasformación y distribución de desayunos y detalles entregados a domicilio en la ciudad de Villavicencio, se analizó que esta empresa contaría anualmente con una TIR de 0,3% y un VPN de 0,39% anual. . Conclusiones financieras y evaluación de viabilidad. Mediante la elaboración del proyecto se concluyó que el sector de Expresión social. para un mercado socioeconómico medio-alto en la ciudad de. Villavicencio, es un segmento donde existe ya una oferta para los clientes, los cuales tienen opciones variadas de donde elegir, por eso es importante que cada empresa desarrolle valores agregados o elementos diferenciadores, así lograr liderazgo en el mercado. Con respecto a la competencia, Amor y sabor será una empresa que tiene ventajas competitivas, permitiendo así sobrellevar las condiciones del 55.

(56) mercado y tener una buena participación en el mismo. A pesar de poseer ventajas competitivas, es importante que se lleven a cabo las estrategias de mercadeo. para. hacer. que. las. ventas. aumenten. y. aumentar. el. posicionamiento en el mercado. En el análisis situacional interno se identificó que “Amor y sabor” cuenta con reconocimiento en el mercado, por lo cual se definieron sus indicadores estratégicos que le permita monitorear su situación competitiva en el sector al momento de ser percibida por los clientes. En la investigación que se realizó, se dio a conocer aspectos importantes de la empresa “Amor y sabor”, permitiendo identificar las opiniones, gustos y preferencias de sus clientes potenciales y la incógnita frente a los servicios que Amor y sabor ofrecerá en el futuro en términos de innovación del servicio. Para las estrategias planteadas por Amor y sabor, cuenta con personal idóneo, capacitado en cuestión de aptitud de servicio, el cual contribuye a crear una experiencia excelente en función del cliente, esto con el propósito de incrementar las ventas según los direccionamientos, adicionalmente la inversión que se ha hecho en infraestructura hace que el logro de estos objetivos sea más alcanzable. En la evaluación del ciclo de vida del servicio de Amor y sabor del sector de regalos expresión socia se encuentra está en etapa de crecimiento, lo que es una gran ventaja para la compañía pues aún puede innovar en productos, innovar en servicios, y expandirse, además de ganar más posicionamiento en el mercado. Las medidas de control sugeridas a “Amor y sabor” para que maneje el plan de mercadeo, están encaminadas a medir su penetración, crecimiento,. 56.

(57) sostenibilidad y su generación de utilidades, los cuales hacen parte de sus objetivos corporativos. Por otra parte el estudio financiero realizado revela que el negocio no generara perdidas, al contrario se obtendrá rentabilidad, generara utilidades, la recuperación de la inversión inicial será un plazo de 4 a 6 años aproximadamente y este contara con un VPN del 0.39% anual y con una TIR 0.3% sobre cada peso efectivo con el que cuente en capital, por lo anterior se concluye que la idea de negocio “Tienda virtual, Amor y Sabor”, tiene una viabilidad positiva y sostenible en el mercado. 7.2 EQUIPO DE TRABAJO . Asesores María Clemencia Molina Parra DOCENTE: Coordinadora Especialización Alta Gerencia y CARGO:. ASESORÍA: . Economía Solidaria - Postgrados Directora de Proyecto de grado. Emprendedores NOMBRE:. Nelly Johana Carreño Jaimes. IDENTIFICACIÓN:. 63 559 919 Bucaramanga. CORREO ELECRONICO: TELEFONO:. Nelly.jocarja@gmail.com 3103044717 57.

(58) NOMBRE:. Maris Stella Godoy. IDENTIFICACIÓN:. 1.121.838.260 Villavicencio. CORREO ELECRONICO:. marisgodoy41@gmail.com. TELEFONO:. 3002854169. NOMBRE:. Deicy Carolina Rodríguez Chávez. IDENTIFICACIÓN:. 1.070.324.111 Villavicencio. CORREO ELECRONICO: TELEFONO:. . deicy.rodriguez@campusucc.edu.co 3002854169. Datos básicos del proyecto NOMBRE DEL. Tienda virtual Amor y Sabor. PROYECTO TIPO DE. Idea de negocio. PROYECTO: Amor y sabor, es una tienda virtual, que comercializa DESCRIPCIÓN DE LA IDEA:. desayunos y detalles con un servicio innovador a través de una entrega domiciliaria creando una relación entre el cliente de contacto y el usuario final. 58.

(59) resaltando el factor sorpresa al momento de dar un obsequio para ocasiones especiales (amor y amistad, día. de. la. madre. o. del. padre,. cumpleaños,. aniversario, día de la secretaria, etc.), o en retribución a un sentimiento (amor, agradecimiento, aprecio,. amistad,. felicitación).. Esta. tendencia. generalmente provee una experiencia positiva a quien recibe este tipo de regalos ya que muchas personas asocian los alimentos con sensaciones gratificantes,. buenos. recuerdos. y. momentos. inolvidables.. 59.

(60) BIBLIOGRAFIA. EL TIEMPO, Segmento del Consumo Promedio (100 Pesos) de un Habitante llanero, Fuente tomada del Dane [En línea].Disponible en: http://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-4415245. DANE, Censo Nacional DANE 2005 en Colombia [En línea].Disponible en: httpwww.dane.gov.co/censo/files/libroCenso2005nacional.pdf. FENALCO, Publicación Económica y de Negocios, FENALCO Valle ISSN 0123 – 5753, Informe Regional VILLAVICENCIO 2014 [En línea].Disponible en: http://www.fenalcoantioquia.com/res/itemsTexto/recursos/41.pdf. INSTITUTO COLOMBIANO DE NORMAS TÉCNICAS Y CERTIFICACIÓN (ICONTEC), Norma Técnica Colombiana NTC-1486 (Sexta Actualización) Documentación. Presentación de Tesis, trabajos de grado y otros trabajos de investigación. Bogotá, Icontec, 2009.. 60.

(61) 8. ANEXOS . Inscripción en el XIII Encuentro Regional de semilleros de Investigación (Universidad del Meta).. 61.

(62) 62.

(63) . Presentación realizada en la participación del XIII Encuentro Regional de semilleros de Investigación (universidad del Meta).. 63.

(64) 64.

(65) 65.

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