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Implementación de un modelo de sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria ajo el enfoque de la norma ISO 22000:2005 en los procesos productivos de la empresa MIS FRUTALES de la ciudad de Riobamba

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Academic year: 2020

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Figura 3 – Secuencia lógica para la aplicación del sistema HACCP
Figura 4 – Estructura de la norma ISO 22000: 2005. Sistemas de gestión de la inocuidad      de los alimentos –  Requisitos  para cualquier organización en la cadena  alimentaria
Figura 5 – Organigrama de la empresa Mis Frutales antes de implementar un Sistema de  Gestión en Calidad e Inocuidad Alimentaria SG-SICA
Figura 6 – Diseño original planta procesadora de pulpa de fruta Mis Frutales antes                      de implementar un Sistema de Gestión en Calidad e Inocuidad Alimentaria
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