1. La química de la vida
Bioelementos y oligoelementos
Biomoléculas
Biomoléculas Función que cumplen en un ser vivo
Proteínas Construir tejidos. Sistema inmunitario. Función estructural. Sistema hormonal
Hidratos de carbono (glúcidos)
Energía inmediata
Grasas (lípidos) Almacenamiento de energía. Membranas celulares.
Función estructural
Ácidos nucleicos Formación del ADN, expresión de los genes. Información genética
Vitaminas y minerales Regulación del metabolismo y de los órganos así como los sentidos
Proteínas
Hidratos de carbono
Grasas
Grasas
Membrana de grasa
Ácidos nucleicos
ADN
Vitaminas y minerales
Sentido de la vista
Funcionamiento muscular
Funcionamiento del cerebro
Clasificación de alimentos según
composición química
Clasificación de alimentos según
composición química
1.2) La respiración: Reacción química fundamental
• DEFINICIÓN DE REACCIÓN QUÍMICA
• En los seres vivos ocurren millones de reacciones químicas diferentes…
Una de ellas es fundamental para OBTENER LA ENERGÍA NECESARIA PARA VIVIR…
¿Qué tres sustancias básicas necesita nuestro cuerpo para mantenerse?
Agua (beber) Nutrientes energéticos (Comer)
Oxígeno
(Respirar)
¿Qué ocurre dentro de nuestro cuerpo con esos ingredientes?
• La reacción química llamada respiración
Nutrientes + Oxígeno CO2 + H2O + Energía
Utilizada por todos los órganos del cuerpo para funcionar,
incluidos los músculos y sentidos
A los seres vivos que A los seres vivos que realizan esta reacci
realizan esta reaccióón n ququíímica para obtener mica para obtener energ
energíía se les llama a se les llama AERAERÓÓBICOSBICOS
¿De donde procede cada ingrediente?
• Nutrientes + Oxígeno CO2 + H2O + Energía
Del 21% que hay en la atmósfera
Dos vías de obtener los nutrientes:
•De los alimentos ingeridos (ANIMALES, HETERÓTROFOS)
•AUTOFABRICACIÓN (AUTÓTROFOS)
Seres que se “autofabrican” sus propios nutrientes: AUTÓTROFOS
• Los hay de dos tipos a su vez 1. Autótrofos fotosintéticos
Agua + CO
Agua + CO2 2 + sales minerales + LUZ+ sales minerales + LUZ Nutrientes + ONutrientes + O22
Reacci
Reaccióón de la fotosn de la fotosííntesisntesis
Pigmento: clorofila
2. Autótofos quimiosintéticos
Usan la energía de reacciones químicas del medio para fabricar su alimento
Agua + CO
Agua + CO2 2 + sales minerales + Energ+ sales minerales + Energíía otra reaccia otra reaccióónn Nutrientes Nutrientes Reacci
Reaccióón de la quimiosn de la quimiosíntesisíntesis
2. El origen de la vida en la Tierra
• https://www.youtube.com/watch?v=9cSb87s _3Z0
2.2) Edad de la vida en la Tierra.
Método del C-14
• ISÓTOPO: Átomos distintos de un mismo elemento que se diferencian en su masa
• Ejemplo: Del carbono existen el C-12, C-13 y C-14
• Algunos isótopos son INESTABLES, emiten
radiación al desintegrase (RADIOACTIVIDAD), transformándose en otros átomos mas
estables
• A pesar de su peligrosidad, son usados con FINES POSITIVOS, de manera controlada
1- Radioterapia (Control de tumores) 2- Yodometrías (detección de tumores
3- Centrales nucleares (obtención de energía eléctrica)
Y la que nos interesa…
Datación de fósiles (Concretar cuantos años hace desde la muerte de un ser vivo
Para ello usamos el isótopo 14 de carbono, C-14, que es uno de los bioelementos mas abundantes en
un ser vivo
Todos los seres vivos contenemos cierta
cantidad de C-14 en nuestro organismo, que continuamente emite radiación
• Al fallecer, la cantidad de C-14 va
disminuyendo en el organismo porque dicho ser vivo ya no se alimenta
• Basta con saber cuanto C-14 queda para saber cuanto tiempo ha transcurrido desde la muerte de dicho ser. Ello se hace
midiendo la radioactividad del C-14 en sus restos
Método del C14
• ¿Quién descubrió la técnica?
• Pon ejemplos reales de cosas datadas con esta técnica
• ¿Qué margen de error tiene la técnica?
• ¿Altera la muestra sobre la que se aplica la técnica?
3. La evolución de las especies y
sus pruebas
• A partir de seres unicelulares sencillos
aparecen cada vez seres mas complejos y variados…a esto se le llama EVOLUCIÓN
Se agrupan en ESPECIES:
Conjunto de individuos que pueden
reproducirse entre sí y tener descendencia fértil
La selección natural
• En la Tierra han existido millones de especies diferentes (1.800.000 especies catalogadas) Unas relacionadas con otras y otro gran
número ya extinguidas
1- ¿Qué ha hecho cambiar a las especies?
2- ¿Por qué algunas desaparecen y otras han perdurado tanto?
Archaeopteryx
Celacantos
La selección natural
• Charles Darwin (1809-1882) propuso que el propio medio natural selecciona a aquellas especies que mejor se adaptan a él,
pereciendo pues los menos aptos (especies desaparecidas)
Ejemplo de los pinzones
Mas adecuado para cazar insectoss
Mas adecuado para alimentarse de semillas
TODO
DEPENDERÁ DE LO QUE ABUNDE EN EL ENTORNO NATURAL…
¿Y qué razón hay para que los pinzones tengan picos distintos?
• Jean Baptiste de Lamarck (1744-1829)
propone que los organismos se adaptan a las necesidades, adquiriendo nuevas
características morfológicas que les permiten adaptarse al medio. Esto luego se transmite a la descendencia.
Otro ejemplo según el Lamarckismo
La necesidad de estirar el cuello para tomar la comida de zonas altas le hizo desarrollar un cuello largo a lo largo de su vida (CARÁCTER
ADQUIRIDO) que luego se transmite a la descendencia…
Si fuera así…
¿Cómo sería el brazo del hijo de Rafa Nadal según esta teoría?
LOS CARACTERES ADQUIRIDOS NO SON HEREDABLES
• La clave está por tanto en la variedad en sí de los seres vivos, aquello que nos hace ser
“distintos” por naturaleza…
LOS GENES
El ADN
• La estructura de la molécula de la vida hace posible que dentro de una misma especie haya individuos con características muy distintas VARIABILIDAD GENÉTICA
• Se han producido millones de cambios en el ADN de las especies a lo largo de la historia para dar lugar a tanta variedad…debido a dos causas…
Reproducción SEXUAL Las MUTACIONES
La variedad de especies se debe por tanto a la genética y a la
selección natural
NEODARWINISMO
Esto supone la existencia de relaciones entre especies que
habitan la Tierra…
¿Hay pruebas de ello?
Pruebas biológicas
• Similitud morfológica entre órganos de especies muy distintas actualmente
• Órganos vestigiales, partes del cuerpo sin utilidad, que aun perduran.
Pruebas biológicas
Pruebas biológicas
• Pruebas embrionarias, el parecido de los embriones de especies muy distintas
Pruebas paleontológicas
• Fósiles de especies que son el nexo de unión entre especies muy diferentes actualmente
4. Las grandes extinciones
Los científicos buscan una explicación…
HIPÓTESIS CAUSAS
Impacto asteroide Cenizas cubren el cielo
Enfriamiento atmosférico
Falta de luz
CONSECUENCIAS
Muerte inmediata por el impacto Asfixia
Muertes especies sangre fría y plantas Muerte
hipotermia Efecto dominó
Finalmente se buscan pruebas para corroborar la hipótesis emitida
