PRESENTAR EN FOLDER TAMAÑO CARTA CON FASTER, COMPLETOS, LEGIBLES Y ORDENADOS SEGÚN REQUISITOS SOLICITADOS

(1)

REQUISITOS PARA SOLICITAR LICENCIA O PERMISO SANITARIO PARA OTROS ESTABLECIMIENTOS ALIMENTARIOS (Restaurantes, supermercados, panaderías artesanales, bodegas de alimentos, procesadoras artesanales de lácteos, tiendas de conveniencia, salas de ventas de alimentos, taquerias, comedores, pupuserias, molinos de nixtamal, otros similares)

PRESENTAR EN FOLDER TAMAÑO CARTA CON FASTER, COMPLETOS, LEGIBLES Y ORDENADOS SEGÚN REQUISITOS SOLICITADOS

1. Formulario debidamente llenado, letra legible, sin borrones o tachaduras. (Es obligatorio proporcionar un numero de teléfono fijo y/o correo electrónico)

2. Listado de productos que se elaboran, comercializan o almacenan en caso de bodegas, firmada por propietario o representante legal.

3. Copia de balance contable. (En base a esto se entregara el mandamiento de pago para derechos del trámite) 4. Copia de Resolución de permiso vencido. Aplica si el permiso sanitario solicitado es renovación.

5. Fotocopia de DUI y NIT del representante legal o persona natural. (vigente y legible) En caso de extranjero carné de residente

6. Fotocopia de NIT de la empresa o persona natural (legible)

7. Fotocopia de escritura de constitución de sociedad o modificación de esta. (Aplica únicamente para personas jurídicas).

8. Credencial de elección del representante legal vigente. (Aplica únicamente para personas jurídicas).

En caso que el propietario o representante legal delegue a otra persona para realizar el tramite debe presentar copia del poder o autorización según sea el caso, mas copia del DUI y NIT del apoderado o autorizado.

9. Copia de autorización o calificación del lugar para ubicación del establecimiento otorgada por la autoridad competente, para permiso solicitado por primera vez. Copia certificada por notario. Aplica si el permiso es solicitado por primera vez

Este requisito no aplica para comedores, pupuserias, taquerías, chatel y molinos de nixtamal.

10. Certificado de Salud de los manipuladores de alimentos que incluya examen general de heces, orina y otros análisis a criterio del médico que evalúa al manipulador. Vigentes, presentar originales y copias (certificados y exámenes).

•

Verificar que los resultados de los exámenes clínicos tengan sello del laboratorio inscrito en el CSSP, sello y firma del especialista que realiza el examen.

•

Personal con resultados positivos o anormales deben de presentar constancia medica que están recibiendo tratamiento.

•

Los exámenes deben ser renovados cada seis meses o con mayor frecuencia, ninguna persona deberá mantenerse en el trabajo si no cuenta con dicho certificado.

11. Programa de control de insectos y roedores que incluya: ( Original y Copia ó 2 copias.)

Detallar los químicos, métodos de aplicación, dosis, plagas a erradicar, Cronograma de visitas por año; firmado y sellado por el responsable de la empresa contratada), Presentar Copia de contrato. Copia del Certificado de aprobación otorgado por el Ministerio de Agricultura (MAG) a la empresa que brindara el servicio.

Solo estaba en el acuerdo 540.

NOTAS IMPORTANTES:

La solicitud no se recibirá si no presenta toda la información requerida.

Si cuenta con vehículos para el transporte alimentos debe de tramitar los permisos sanitarios

Si en el establecimiento se pretende vender productos derivados del tabaco debe tramitar la autorización respectiva Plan de contingencia o certificación de bomberos, deberá ser presentado al inspector el día de la visita si es requerido.

En los casos que haya cambio de domicilio o haber realizado remodelaciones, debe comunicarlo a la autoridad de salud respectiva.

La obtención de la licencia sanitaria estará sujeta al cumplimiento de los requisitos sanitarios.

Toda solicitud que no fuere diligenciada por el interesado en el termino establecido por la autoridad de salud, esta quedara sin efecto, por lo que, el interesado debe iniciar un nuevo trámite.

REQUISITOS PARA SOLICITAR AUTORIZACION O PERMISO SANITARIO PARA UNIDAD DE TRANSPORTE DE ALIMENTOS

(2)

Tel. 2205-1318 / 2205-1319

REQUISITOS PARA SOLICITAR AUTORIZACION O PERMISO SANITARIO PARA UNIDAD DE TRANSPORTE DE ALIMENTOS

(perecederos y no perecederos)

Formulario debidamente llenado, letra legible, sin borrones o tachaduras.

(Es obligatorio proporcionar el un numero de teléfono fijo y/o correo electrónico) Fotocopia de DUI y NIT del representante legal o persona natural. (vigente y legible).

En caso de extranjero carné de residente

Fotocopia de NIT de la empresa o persona natural (legible)

Fotocopia de escritura de constitución de sociedad o modificación de esta. (Aplica únicamente para personas jurídicas).

Credencial de elección del representante legal vigente. (Aplica únicamente para personas jurídicas).

Listado de productos de alimentos que transportara, firmado por propietario o representante legal.

Copia de la tarjeta de circulación de la unidad de transporte (vigente)

Copia de resolución de permiso vencido. Aplica si el permiso sanitario solicitado es renovación.

Certificado de Salud de los trabajadores que incluya examen general de heces, orina y otros análisis a criterio del médico que evalúa al manipulador. Vigentes, presentar originales y copias (certificados y exámenes)

•

NOTAS IMPORTANTES

Cuando es mas de un vehículo el propietario puede presentar la solicitud de forma compilada pero detallando vehículo por vehículo con la información planteada en el formato de solicitud.

La solicitud no se recibirá si no presenta toda la información requerida

Al momento de ingresar la solicitud se le asignara el código de identificación del vehículo, el cual debe ser colocado, en un lugar visible del vehículo con letra mínima de 15 centímetros de alto, pintado o con stiker no borrable; si al momento de la inspección no se ha colocado al vehículo el código asignado, esto puede retrasar el proceso para otorgar el permiso.

El día de la inspección debe presentarse el propietario el apoderado o persona asignada en la solicitud ya que en la inspección serán entregadas las recomendaciones sanitarias para la continuidad del tramite.

Toda solicitud que no fuere diligenciada por el interesado en el termino establecido por la autoridad de salud, esta quedará sin efecto, por lo que el interesado debe iniciar un nuevo trámite.

Se le hace saber al interesado que el día de la inspección del vehículo debe presentar: El Programa de limpieza y desinfección de la unidad de transporte firmado y sellado, así como la documentación de los procedimientos que se realizan para evitar el anidamiento de agentes biológicos ( vectores y roedores) en la unidad de transporte.

(3)

REQUISITOS PARA SOLICITAR LICENCIA O PERMISO SANITARIO PARA: FÁBRICAS DE ALIMENTOS (productos cárnicos, embutidos, lácteos, pastas, dulces, panaderías industriales, bebidas, envasadoras de agua...)

PRESENTAR EN FOLDER TAMAÑO CARTA CON FASTER, COMPLETOS, LEGIBLES Y ORDENADOS SEGÚN REQUISITOS SOLICITADOS

1) Formulario debidamente llenado, letra legible, sin borrones o tachaduras. (Es obligatorio proporcionar un numero de teléfono fijo y/o correo electrónico)

2) Listado de productos que se elaboran, firmada por propietario o representante legal.

3) Copia de balance contable. (En base a esto se entregara el mandamiento de pago para derechos del trámite) 4) Copia de Resolución de permiso vencido. Aplica si el permiso sanitario solicitado es renovación.

5) Croquis y distribución de la planta (no tiene que estar a escala).

6) Fotocopia de DUI y NIT del representante legal o persona natural. (vigente y legible) En caso de extranjero carné de residente

7) Fotocopia de NIT de la empresa o persona natural (legible)

8) Fotocopia de escritura de constitución de sociedad o modificación de esta. (Aplica únicamente para personas jurídicas).

9) Credencial de elección del representante legal vigente. (Aplica únicamente para personas jurídicas).

10) Copia de autorización o calificación del lugar para ubicación del establecimiento otorgada por la autoridad competente, para permiso solicitado por primera vez. Copia certificada por notario.

11) Fotocopia de permiso ambiental vigente extendido por el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (aplica para aquellas actividades, obras y proyectos descritos en el Art. 21 de la Ley de Medio Ambiente).

12) Certificado de Salud de los trabajadores que incluya examen general de heces, orina y otros análisis a criterio del médico que evalúa al manipulador. Vigentes, presentar originales y copias (certificados y exámenes)

•

13) Programa de capacitación de Buenas Prácticas de Manufactura.

14) Programa de control de insectos y roedores que incluya: ( Original y Copia ó 2 copias.)

Detallar los químicos, métodos de aplicación, dosis, plagas a erradicar, Cronograma de visitas por año; firmado y sellado por el responsable de la empresa contratada), Presentar Copia de contrato. Copia del Certificado de aprobación otorgado por el Ministerio de Agricultura (MAG) a la empresa que brindara el servicio. solo estaba en el acuerdo 504.

Si cuenta con vehículos para el transporte alimentos debe de tramitar los permisos sanitarios

Plan de contingencia o certificación de bomberos, deberá ser presentado al inspector el día de la visita si es requerido.

Toda solicitud que no fuere diligenciada por el interesado en el termino establecido por la autoridad de salud, esta quedara sin efecto, por lo que, el interesado debe iniciar un nuevo trámite.

(4)

Tel. 2205-1318 / 2205-1319

REQUISITOS PARA SOLICITAR LICENCIA O PERMISO SANITARIO PARA ESTABLECIMIENTOS DE INDUSTRIA, COMERCIO Y SIMILARES (EXCEPTO ALIMENTARIAS) Hoteles, moteles, establecimientos comerciales, salas de belleza, talleres, bodega de sustancias químicas...

2) Listado de productos que se elaboran, comercializan o almacenan en caso de bodegas, firmada por propietario o representante legal.

3) Copia de Resolución de permiso vencido. Aplica si el permiso sanitario solicitado es renovación.

4) Fotocopia de DUI del representante legal o persona natural (legible)

5) Fotocopia de NIT de la empresa o persona natural( en caso de extranjero carné ce residente) 6) Fotocopia de escritura de constitución de sociedad (para personas jurídicas).

8) Solvencia Municipal. (Que especifique la dirección del establecimiento, propietario, original y vigente)

9) Copia de autorización o calificación del lugar para ubicación del establecimiento otorgada por la autoridad competente. Copia Certificada por notario. Aplica si el permiso es solicitado por primera vez

10) Fotocopia de Permiso Ambiental vigente extendido por el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (aplica aquellas actividades obras y proyectos descritos en el Art. 21 de la Ley de Medio Ambiente.)

11) Programa de control de insectos y roedores que incluya químicos, dosis, métodos de aplicación, plagas a erradicar y cronograma de visitas por año. Copia de contrato y copia de permiso de MAG.

12) Certificado de Salud de los trabajadores que incluya examen general de heces, orina y otros análisis a criterio del médico que evalúa al manipulador. Vigentes, presentar originales y copias (certificados y exámenes). Si son requeridos

•

• Los exámenes deben ser renovados cada seis meses o con mayor frecuencia, ninguna persona deberá mantenerse en el trabajo si no cuenta con dicho certificado.

Si el establecimiento tiene comedor y cafetería debe tramitar el permiso sanitario.

Toda solicitud que no fuere diligenciada por el interesado en el termino establecido por la autoridad de salud, esta quedara sin efecto, por lo que el interesado debe iniciar un nuevo trámite.

(5)

REQUISITOS PARA SOLICITAR LICENCIA O PERMISO SANITARIO PARA: FÁBRICAS (excepto alimentarias) (confección de ropa, textiles, cueros, zapatos, plásticos, aluminio, cartón, papel....)

2) Croquis y distribución de la planta (No tiene que estar a escala)

3) Listado de productos que se elaboran firmada por propietario o representante legal.

4) Copia de balance contable. (En base a esto se entregara el mandamiento de pago para derechos del trámite) 5) Copia de Resolución de permiso vencido. Aplica si el permiso sanitario solicitado es renovación.

6) Fotocopia de DUI del representante legal o persona natural (en caso de persona extranjera carné de residente) 7) Fotocopia de NIT de la empresa o persona natural

8) Fotocopia de Escritura de Constitución de Sociedad.

9) Fotocopia del acta de elección del representante legal de la empresa, debidamente autenticada por notario (aplica únicamente para personas jurídicas).

12) Fotocopia de Permiso Ambiental vigente extendido por el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (aplica aquellas actividades obras y proyectos descritos en el Art. 21 de la Ley de Medio Ambiente.)

13) Certificado de Salud de los manipuladores de alimentos que incluya examen general de heces, orina y otros análisis a criterio del médico que evalúa al manipulador. Vigentes (presentar originales y copias de certificados y exámenes). Aplica para cuando el establecimiento cuenta con servicio de alimentos, por lo que deberá presentarlos si son requeridos.

•

14) Programa de control de insectos y roedores que incluya: ( Original y Copia ó 2 copias.) Detallar los químicos, métodos de aplicación, dosis, plagas a erradicar, Cronograma de visitas por año; firmado y sellado por el responsable de la empresa contratada), Presentar Copia de contrato. Copia del Certificado de aprobación otorgado por el Ministerio de Agricultura (MAG) a la empresa que brindara el servicio.

(6)

Tel. 2205-1318 / 2205-1319

REQUISITOS PARA SOLICITAR LICENCIA SANITARIA PARA CENTROS EDUCATIVOS

2) Listado de productos que se elaboran, comercializan o almacenan en caso de bodegas, firmada por propietario o representante legal.

10) Programa de control de insectos y roedores que incluya químicos, dosis, métodos de aplicación, plagas a erradicar y cronograma de visitas por año. Copia de contrato y copia de permiso de MAG.

11) Certificado de Salud de los trabajadores que incluya examen general de heces, orina y otros análisis a criterio del médico que evalúa al manipulador. Vigentes, presentar originales y copias (certificados y exámenes). Para maestros de parvularia, maternal, guarderías, cuidadores o manipuladores de alimentos según sea el caso.

•

Si el establecimiento tiene comedor, chalet cafetería debe tramitar el permiso sanitario.

(7)

REQUISITOS PARA SOLICITAR EL PERMISO DE INSTALACION Y FUNCIONAMIENTO (PERMISO SANITARIO) PARA GRANJAS, MATADEROS, ESTABLOS Y OTRAS ACTIVIDADES AFINES. (aves, bovinos, porcinos, equinos, caprinos...)

2) Croquis y distribución de la granja, matadero (no tiene que estar a escala)

3) Copia de balance contable. (En base a esto se entregara el mandamiento de pago para derechos del trámite) 4) Copia de Resolución de permiso vencido. Aplica si es Renovación.

5) Fotocopia de DUI del representante legal o persona natural (ampliado al 150%) (En caso de persona extranjera, carné de residente o pasaporte).

6) Fotocopia de NIT de la empresa o persona natural. (ampliado al 150%)

7) Fotocopia de escritura de constitución de sociedad (aplica únicamente para personas jurídicas).

8) Fotocopia de acta de elección de representante legal de la empresa (aplica únicamente para personas jurídicas).

9) Solvencia Municipal. (Que especifique la dirección del establecimiento, propietario, original y vigente).

10) Copia de autorización o calificación del lugar para ubicación del establecimiento, otorgada por la autoridad competente. (certificada por notario). Aplica si el permiso es solicitado por primera vez

11) Fotocopia de permiso ambiental vigente extendido por el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales o resolución de no requerimiento. (aplica para aquellas actividades, obras y proyectos descritos en el Art. 21 literal j) de la Ley de Medio Ambiente).

12) Autorización de Instalación y funcionamiento del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) para mataderos de animales, granjas avícolas y porcinas, establos y otras actividades afines.

13) Certificado de Salud de los manipuladores de alimentos que incluya examen general de heces, orina y otros análisis a criterio del médico que evalúa al manipulador. Vigentes (presentar originales y copias de certificados y exámenes). Aplica para los mataderos

- Verificar que los resultados de los exámenes clínicos tengan sello del laboratorio inscrito en el CSSP, sello y firma del especialista que realiza el examen.

- Personal con resultados positivos o anormales deben de presentar constancia medica que están recibiendo tratamiento.

- Los exámenes deben ser renovados cada seis meses o con mayor frecuencia, ninguna persona deberá mantenerse en el trabajo si no cuenta con dicho certificado.

14) Programa de control de insectos y roedores, por empresa autorizada detallando: Productos Químicos, Dosificación, métodos de aplicación, plagas a erradicar, Cronograma de visitas por un año, Copia de contrato. Copia del certificado de aprobación vigente otorgado por el MAG, a la empresa que brinda los servicios de control de plagas. (Presentar original y copia o dos copias).

• La solicitud no se recibirá si no presenta toda la información requerida.

• En los casos que haya cambio de domicilio o haber realizado remodelaciones, debe comunicarlo a la autoridad de salud respectiva.

• La obtención de la licencia sanitaria estará sujeta al cumplimiento de los requisitos sanitarios.

• Toda solicitud que no fuere diligenciada por el interesado en el termino establecido por la autoridad de salud, esta quedara sin efecto, por lo que, el interesado debe iniciar un nuevo trámite.

(8)

Tel. 2205-1318 / 2205-1319

REQUISITOS PARA SOLICITAR LICENCIA O PERMISO SANITARIO PARA ESTABLECIMIENTOS QUE MANIPULAN CADAVERES

(FUNERARIAS, CEMENTERIOS, CREMATORIOS Y SIMILARES )

1) Formulario debidamente llenado, letra legible, sin borrones o tachaduras. (Es obligatorio proporcionar un numero de teléfono fijo y/o correo electrónico).

2) Descripción detallada de las actividades que se desarrollan.

Si no hay servicio de preparación de cadáveres debe presentar una declaración jurada.

8) Solvencia Municipal. (Que especifique la dirección del establecimiento, propietario, original y vigente)

9)Copia de autorización o calificación del lugar para ubicación del establecimiento otorgada por la autoridad competente. Copia Certificada por notario. Aplica si el permiso es solicitado por primera vez

10) Fotocopia de Permiso Ambiental vigente extendido por el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales.

No aplica para salas de velaciones y ventas de ataúdes.

11) Programa de control de insectos y roedores que incluya: ( Original y Copia ó 2 copias.) Detallar los químicos, métodos de aplicación, dosis, plagas a erradicar, Cronograma de visitas por año; firmado y sellado por el responsable de la empresa contratada), Presentar Copia de contrato. Copia del Certificado de aprobación otorgado por el Ministerio de Agricultura (MAG) a la empresa que brindara el servicio.

12) Certificado de Salud de los trabajadores que incluya examen general de heces, orina y otros análisis a criterio del médico que evalúa al manipulador. Vigentes, presentar originales y copias (certificados y exámenes). Aplica para cuando el establecimiento cuenta con servicio de alimentos, por lo que deberá presentarlos si son requeridos.

•

13) Autorización o ampliación funcionamiento otorgado por ministerio de Gobernación. (Aplica para cementerios)

(9)

REQUISITOS PARA SOLICITAR LICENCIA O PERMISO SANITARIO PARA ESTABLECIMIENTOS DE AGROINDUSTRIALES (Procesadoras de caña de azúcar, beneficios para procesar café, recibideros de cafe y transporte de pulpa de café)

PRESENTAR EN FOLDER TAMAÑO CARTA CON FASTER, COMPLETOS, LEGIBLES Y ORDENADOS SEGÚN REQUISITOS SOLICITADOS PROCESADORAS DE CAÑA DE AZÚCAR, BENEFICIOS PARA PROCESAR CAFÉ, RECIBIDEROS DE CAFE

1) Formulario debidamente llenado, letra legible, sin borrones o tachaduras. (Es obligatorio proporcionar un numero de teléfono fijo y/o correo electrónico) 2) Copia de Resolución de permiso vencido. Aplica si el permiso sanitario solicitado es renovación.

7) Copia de autorización o calificación del lugar para ubicación del establecimiento otorgada por la autoridad competente. Copia Certificada por notario. Aplica si el permiso es solicitado por primera vez

8) Fotocopia de Permiso Ambiental vigente extendido por el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales. No aplica para recibideros de café 9) Programa de control de insectos y roedores que incluya químicos, dosis, métodos de aplicación, plagas a erradicar y cronograma de visitas por año.

Copia de contrato y copia de permiso de MAG. No aplica par recibideros de café

10) Certificado de Salud de los trabajadores que incluya examen general de heces, orina y otros análisis a criterio del médico que evalúa al manipulador. Vigentes, presentar originales y copias (certificados y exámenes). No aplica para recibideros de café.

•

PARA LA UNIDAD DE TRANSPORTE DE PULPA DE CAFE

7) Numero de placa de la Unidad de Transporte y el tonelaje

En los casos que haya cambio de domicilio debe comunicarlo a la autoridad de salud respectiva debe solicitar el permiso nuevamente.

Toda solicitud que no fuere diligenciada por el interesado en el termino establecido por la autoridad de salud, esta quedara sin efecto, por lo que el interesado

debe iniciar un nuevo trámite.

(10)

Tel. 2205-1318 / 2205-1319

REQUISITOS PARA SOLICITAR LICENCIA SANITARIA PARA PISCINAS (PUBLICAS, PRIVADAS) Y BALNEARIOS

1) Formulario debidamente llenado, letra legible, sin borrones o tachaduras. (Es obligatorio proporcionar un numero de teléfono fijo y/o correo electrónico).

3) Fotocopia de DUI y NIT del representante legal o persona natural. (vigente y legible) En caso de extranjero carné de residente

4) Fotocopia de NIT de la empresa o persona natural (legible)

5) Fotocopia de escritura de constitución de sociedad o modificación de esta. (Aplica únicamente para personas jurídicas).

7) Permiso del Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales, por el impacto posible de obras o construcciones. (aplica a permiso por primera vez). *

8) Croquis de diseño para identificar las instalaciones sanitarias * 9) Calidad Microbiológica y físico química del agua de piscinas. *

(Sistema de recirculación: Tabla 2 análisis microbiológico y Tabla 3 Análisis físico-químico, (Abastecimiento de agua superficial Tabla 4 análisis micro biológico)

(Ver Tabla 8 frecuencia de los análisis)

10) Plan de control sanitario. Anexo 5: en cual comprende: *

•

Control sanitario de las instalaciones

•

Mantenimiento de las Piscinas

•

Monitoreo de Calidad del agua de piscinas

•

^Seguridad

•

Bioseguridad

•

Reglas de uso interno

* Pagina 50 Diario Oficial Tomo No. 408

Acuerdo No. 742 Reglamento Técnico salvadoreño RTS en relación a la vigilancia sanitaria de Piscinas y Balnearios... )

(11)

REQUISITOS PARA SOLICITAR LICENCIA O PERMISO SANITARIO PARA LAS INSTALACIONES FÍSICAS PARA EL ESTACIONAMIENTO DE VEHÍCULOS QUE TRANSPORTAN DB

6) Credencial de elección del representante legal vigente. (Aplica únicamente para personas jurídicas). En caso que el propietario o representante legal delegue a otra persona para realizar el tramite debe presentar copia del poder o autorización según sea el caso, mas copia del DUI y NIT del apoderado o autorizado.

7) Copia de autorización o calificación del lugar para ubicación del establecimiento otorgada por la autoridad competente (Certificada por notario). Aplica si el permiso sanitario es solicitado por primera vez.

8) Copia autenticada de Permiso otorgados por el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales, para vehículos de recolección y transporte. Aplica si el permiso sanitario es solicitado por primera vez. *

9) Plano de ubicación de las instalaciones, donde se ubicaran colindantes y sus actividades, calles principales, edificaciones entre otros. *

10) Descripción de las condicionantes siguientes:*

• Actividades que se realizaran en las instalaciones.

• Disposición sanitaria de las aguas residuales. (De no existir factibilidad de conexión al alcantarillado las aguas residuales deben ser tratadas a través de un sistema primario para lo cual debe presentar planos hidráulicos conteniendo detalle de fosa séptica, pozo de absorción).

• Agua para consumo humano

• Programa de control de insectos y roedores que incluya: Detallar los químicos, métodos de aplicación, dosis, plagas a erradicar, Cronograma de visitas por año; firmado y sellado por el responsable de la empresa contratada), Presentar Copia de contrato. Copia del Certificado de aprobación otorgado por el Ministerio de Agricultura (MAG) a la empresa que brindara el servicio.

• Equipo de Bioseguridad a utilizar por el personal.

• Esquema de vacunación completo completo que establece el MINSAL

• Certificado de Salud de los trabajadores que incluya examen general de heces, orina, pulmón y serologia de sífilis (vigentes). Verificar que los resultados de los exámenes clínicos tengan sello del laboratorio inscrito en el CSSP, sello y firma del especialista que realiza el examen, personal con resultados positivos o anormales deben de presentar constancia medica que están recibiendo tratamiento, los exámenes deben ser renovados cada seis meses o con mayor frecuencia, ninguna persona deberá mantenerse en el trabajo si no cuenta con dicho certificado.

11) Nota de remisión de la empresa a la UCSF, del informe operacional del primer semestre. Aplica si el permiso solicitado es renovación.*

12) Informe operacional del segundo semestre. Aplica si el permiso solicitado es renovación

13) Los informes operacionales serán requisitos de carácter obligatorio y deben ser entregados en los primeros quince días hábiles posterior a la finalización de cada semestre, en formato físico y electrónico, estructurados de la forma siguiente: Nombre del titular a quien se le presto el servicio de recolección y transporte, dirección, teléfono, cantidad de DB tratados en Kg, por cada mes y lugar de destino para su disposición final. Aplica si el permiso solicitado es renovación.

La no presentación de los mismos impedirá el otorgamiento de la renovación del permiso sanitario.

14) Información adicional si ha existido remodelación o ampliación de las instalaciones físicas. Aplica si el permiso solicitado es renovación. *

*Adicional debe presentar folder conteniendo copias de los numerales 8, 9, 10, 11, 12, 13 y 14 según sea el caso.

La solicitud no se recibirá si no presenta toda la información requerida Si el establecimiento tiene comedor y cafetería debe tramitar el permiso sanitario.

(12)

Tel. 2205-1318 / 2205-1319

REQUISITOS PARA SOLICITAR LICENCIA O PERMISO SANITARIO PARA ESTABLECIMIENTOS QUE MANEJAN DESECHOS BIOINFECIOSOS - Sistemas de tratamiento de desechos bioinfecciosos dentro de las instalaciones de los establecimientos generadores

- Instalaciones de establecimientos que tratan los desechos bioinfecciosos.

SISTEMAS DE TRATAMIENTO DE DESECHOS BIOINFECCIOSOS DENTRO DE LAS INSTALACIONES DE LOS ESTABLECIMIENTOS GENERADORES

1)Formulario debidamente llenado, letra legible, sin borrones o tachaduras. (Es obligatorio proporcionar un numero de teléfono fijo y/o correo electrónico) 2) Copia de Resolución de permiso vencido. Aplica si el permiso sanitario solicitado es renovación.

3) Fotocopia de DUI del representante legal o persona natural (legible) 4)Fotocopia de NIT de la empresa o persona natural( en caso de extranjero carné ce residente)

5) Fotocopia de escritura de constitución de sociedad (para personas jurídicas).

6) Credencial de elección del representante legal vigente. (Aplica únicamente para personas jurídicas). En caso que el propietario o representante legal delegue a otra persona para realizar el tramite debe presentar copia del poder o autorización según sea el caso, mas copia del DUI y NIT del apoderado o autorizado.

7) Descripción de las Actividades que se realizaran.

8) Plano de ubicación de las instalaciones.

9)Disposición sanitaria de las aguas residuales. De no existir factibilidad de conexión al alcantarillado las aguas residuales deben ser tratadas a través de un sistema primario para lo cual debe presentar planos hidráulicos conteniendo detalle de fosa séptica, pozo de absorción.

10) Tipo de fuente Agua para consumo humano.

11)Programa de control de insectos y roedores que incluya: Detallar los químicos, métodos de aplicación, dosis, plagas a erradicar, Cronograma de visitas por año; firmado y sellado por el responsable de la empresa contratada, copia de contrato, copia del certificado de aprobación otorgado por el Ministerio de Agricultura (MAG) a la empresa que brindara el servicio.

12) Descripción del Equipo de Bioseguridad a utilizar por el personal.

13) Esquema de vacunación completo completo que establece el MINSALCertificado de Salud de los trabajadores que incluya examen general de heces, orina, pulmón y serologia de sífilis (vigentes). Verificar que los resultados de los exámenes clínicos tengan sello del laboratorio inscrito en el CSSP, sello y firma del especialista que realiza el examen, Personal con resultados positivos o anormales deben de presentar constancia medica que están recibiendo tratamiento, Los exámenes deben ser renovados cada seis meses o con mayor frecuencia. Ninguna persona deberá mantenerse en el trabajo si no cuenta con dicho certificado.

13) Especificaciones del equipo, técnica de tratamiento a utilizar y el método de control del tratamiento de desechos bioinfecciosos a utilizar.

14) Bitácora de cantidad de desechos bioinfecciosos generados y tratados.

Aplica si el permiso sanitario solicitado es renovación.

INSTALACIONES DE ESTABLECIMIENTOS QUE TRATAN LOS DESECHOS BIOINFECCIOSOS

3) Fotocopia de DUI del representante legal o persona natural (legible) 4) Fotocopia de NIT de la empresa o persona natural( en caso de extranjero carné ce residente)

5) Fotocopia de escritura de constitución de sociedad (para personas jurídicas).

7) En caso que el propietario o representante legal delegue a otra persona para realizar el tramite debe presentar copia del poder o autorización según sea el caso, mas copia del DUI y NIT del apoderado o autorizado.

8) Copia de autorización o calificación del lugar para ubicación del establecimiento otorgada por la autoridad competente (Certificada por notario).

Aplica si el permiso sanitario es solicitado por primera vez.

9) Copia autenticada de Permiso otorgados por el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales.

10) Plano de ubicación de las instalaciones, donde se ubicaran colindantes y sus actividades, calles principales, edificaciones entre otros.

11) Actividades que se realizaran en las instalaciones.

12) Disposición sanitaria de las aguas residuales. (De no existir factibilidad de conexión al alcantarillado las aguas residuales deben ser tratadas a través de un sistema primario para lo cual debe presentar planos hidráulicos conteniendo detalle de fosa séptica, pozo de absorción).

13) Agua para consumo humano

14)Programa de control de insectos y roedores que incluya: Detallar los químicos, métodos de aplicación, dosis, plagas a erradicar, Cronograma de visitas por año; firmado y sellado por el responsable de la empresa contratada), Presentar Copia de contrato. Copia del Certificado de aprobación otorgado por el Ministerio de Agricultura (MAG) a la empresa que brindara el servicio.

15) Equipo de Bioseguridad a utilizar por el personal.

16) Esquema de vacunación completo completo que establece el MINSAL.

17) Certificado de Salud de los trabajadores que incluya examen general de heces, orina, pulmón y serologia de sífilis (vigentes). Verificar que los resultados de los exámenes clínicos tengan sello del laboratorio inscrito en el CSSP, sello y firma del especialista que realiza el examen, personal con resultados positivos o anormales deben de presentar constancia medica que están recibiendo tratamiento, los exámenes deben ser renovados cada seis meses o con mayor frecuencia, ninguna persona deberá mantenerse en el trabajo si no cuenta con dicho certificado.

La solicitud no se recibirá si no presenta toda la información requerida Si el establecimiento tiene comedor y cafetería debe tramitar el permiso sanitario.

(13)

Área de Alcohol y Tabaco

REQUISITOS PARA SOLICITAR LA AUTORIZACION PARA LA FABRICACIÓN, IMPORTACIÓN Y EXPORTACION DE TABACO Y SUS DERIVADOS.

Presentar la siguiente documentación en folder tamaño carta y fástener, completos, legibles, ordenados, según los requisitos solicitados para su revisión.

• Formulario para solicitar la autorización: Con los datos solicitados, legible sin borrones o tachaduras.

• Copia de Registro o comprobante que se encuentra en tramite para Distribuidor o Comercializar productos de tabaco y sus derivados.

• Tarjeta de Identificación Tributaria (NIT) de la sociedad o del propietario si es persona natural.

• Número de Registro de Contribuyente.

•

• Fotocopia del DUI del Representante Legal o persona natural legible, en caso de extranjero carne o pasaporte de residente.

• Fotocopia del Testimonio de Escritura de Constitución o modificación de la sociedad. (sociedad)

• Credencial del Representante Legal vigente inscrita en el CNR. (sociedad)

• Copia de Resolución de Permiso del establecimiento vigente o hacer constar que se encuentra en tramite.

• Contrato de arrendamiento de bodegas si no es de su propiedad.

• Autorización de las advertencias sanitarias de los empaques (primarios y secundarios) emitido por el titular de Ministerio de Salud.

• Ejemplares de empaques primarios y secundarios de los productos a autorizar, originales, como se comercializarán, extendidas en hojas de papel bond numerada y con su marca y nombre comercial. En el mismo orden que en la declaración jurada.

• Declaración jurada ante notario que contenga listado de productos de tabaco y sus derivados a importar.

Especificar marcas, nombre comercial y cantidad anual a importar.

• Listado de clientes o posibles clientes para comercializar el producto.

En caso que el propietario o Representante Legal no pueda realizar el tramite deberá delegar a otra persona a través del Testimonio de Poder Especial original o fotocopia certificada por Notario, agregando copia de DUI y NIT del Apoderado. La persona que se autorice para realizar el tramite deberá presentar documento autenticada por notario anexando copia de DUI y NIT.

Todos los documentos que se presenten deben estar AUTENTICADOS O CERTIFICADOS según sea el caso.

La obtención de la Autorización estará sujeta al cumplimiento de los requisitos legalmente establecidos.

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Tel. 2205-1318 / 2205-1319

Área de Alcohol y Tabaco

REQUISITOS PARA SOLICITAR AUTORIZACION PARA LA VENTA Y DISTRIBUCION MAYORISTA DE PRODUCTOS DE TABACO Y SUS DERIVADOS

Presentar la siguiente documentación en folder tamaño carta y fástener, completos, legibles, ordenados, según los requisitos solicitados para su revisión.

• Formulario para solicitar la autorización: Con los datos solicitados, legible sin borrones o tachaduras.

• Copia de Registro o comprobante que se encuentra en tramite para Distribuidor o Comercializar productos de tabaco y sus derivados.

• Tarjeta de Identificación Tributaria (NIT) de la sociedad o del propietario si es persona natural.

• Número de Registro de Contribuyente.

• Fotocopia del DUI del Representante Legal o persona natural legible, en caso de extranjero carne o pasaporte de residente.

• Fotocopia del Testimonio de Escritura de Constitución o modificación de la sociedad. (sociedad)

• Credencial del Representante Legal vigente inscrita en el CNR. (sociedad)

• Copia de Resolución de Permiso del establecimiento vigente o hacer constar que se encuentra en tramite.

• Contrato de arrendamiento de bodegas si no es de su propiedad.

• Autorización de las advertencias sanitarias de los empaques (primarios y secundarios) emitido por el titular de Ministerio de Salud.

• Copias certificadas de la autorización de distribución de productos derivados del tabaco de los proveedores de las marcas que venderá.

• Ejemplares de empaques primarios y secundarios de los productos a autorizar.

• Declaración jurada ante notario que contenga listado de productos de tabaco y sus derivados a importar. Especificar marcas, nombre comercial y cantidad anual a importar.

En caso que el propietario o Representante Legal no pueda realizar el tramite deberá delegar a otra persona a través del Testimonio de Poder Especial original o fotocopia certificada por Notario, agregando copia de DUI y NIT del Apoderado. La persona que se autorice para realizar el tramite deberá presentar documento autenticada por notario anexando copia de DUI y NIT.

Todos los documentos que se presenten deben estar AUTENTICADOS O CERTIFICADOS según sea el caso.

La obtención de la Autorización estará sujeta al cumplimiento de los requisitos legalmente establecidos.