Codi: 10116
Nom de l’assignatura: Estructura i funció del cos humà I
Professora: Dra. Pilar González Gálvez pilargonzalez.esim@gmail.com Assignatura: Estructura i funció del cos humà I
Crèdits (ECTS): 6
Any acadèmic: 2016-2017 Trimestre: 1r trimestre
1. Introducció. Presentació de l’assignatura
L’estudi de l’estructura i funció del cos humà, de les bases moleculars i dels processos fisiològics cel·lulars i tissulars, permetran a l’estudiant del Grau en Infermeria adquirir coneixements sobre les estructures de l’organisme sa i el seu funcionament.
L’assignatura inclou les següents àrees del coneixement: bioquímica, biologia, anatomia i fisiologia. Totes elles són ciències fonamentals per l’estudi de l’organisme humà i permeten la comprensió dels processos físics i químics, la identificació de les estructures del cos i la relació d’aquestes amb les funcions pròpies de cada sistema.
Des de l’assignatura es planteja l’estudi de l’organisme de forma global, integradora i profunda, constituint una base pel posterior estudi dels processos patològics de l’ésser humà.
2. Objectius de l’assignatura
L’objectiu de l’assignatura és que l’estudiant sigui capaç de:
1. Descriure els principals mecanismes químics de l’organisme humà i relacionar-los amb els seus processos metabòlics.
2. Identificar els paràmetres químics i biològics que formen part de l’organisme humà i descriure la seva relació amb el context.
3. Diferenciar les estructures cel·lulars i conèixer les particularitats pròpies funcionals de cada sistema.
4. Descriure l’estructura macroscòpica dels sistemes propis de l’organisme humà. 5. Aprofundir en l’estudi anatomo-fisiològic del cos humà.
6. Descriure el funcionament normal de l’organisme humà i la relació entre els diferents sistemes que en formen part.
7. Descriure el cicle biològic de l’ésser humà i els canvis que es produeixen a l’organisme durant aquest procés.
8. Relacionar els coneixements adquirits i aplicar-los a la resolució de problemes. 9. Desenvolupar l’aprenentatge autònom.
10. Desenvolupar el rigor en l’estudi i l’esperit crític.
3. Competències
Amb els objectius plantejats, l’assignatura contribueix a que l’estudiant assoleixi les següents competències:
Competències generals:
CB1. Que els estudiants hagin demostrat posseir i comprendre coneixements en una àrea d'estudi que parteix de la base de l'educació secundària general, i que se sol trobar a un nivell que, si bé es recolza en llibres de text avançats, inclou també alguns aspectes que impliquen coneixements procedents de l'avantguarda del seu camp d'estudi.
• Demostrar coneixements previs de física, química, biologia i matemàtiques.
CB2. Que els estudiants sàpiguen aplicar els seus coneixements al seu treball o vocació d'una forma professional i posseeixin les competències que solen demostrar-se per mitjà de l'elaboració i defensa d'arguments i la resolució de problemes dins la seva àrea d'estudi
• Elaboració i defensa d’arguments davant companys/es i professors/es
CB5. Que els estudiants hagin desenvolupat les habilitats d'aprenentatge necessàries per emprendre estudis posteriors amb un alt grau d'autonomia
• Desenvolupar estratègies d’autoaprenentatge Competències específiques:
4. Metodologia • Classes magistrals • Sessions en grups reduïts
Activitats formatives Especificacions Hores Metodologia docent
AF1: Classes magistrals
Classes magistrals. L’assistència a aquestes sessions és altament recomanable. Es considera requisit indispensable, l’assistència al 80% d’aquestes sessions. Per l’estudi de l’assignatura és imprescindible la consulta de la bibliografia recomanada. 50h MD1: sessions de classes expositives MD13: Lectura crítica AF5: Seminaris
Sessions en grup reduït. Indispensable
l’assistència al 90% d’aquestes sessions.
10h MD2: Seminaris
AF7: Treball en grup Elaboració de treball individual o de grup.
90h
MD3: Treball en grup MD12: Aprenentatge
cooperatiu
AF9: Estudi personal
Preparació de les sessions de seminari. Estudi de la matèria MD4: Treball individual MD11: Treball autònom TOTAL 150h
5. Continguts
Tema 1: L’organisme humà
• Diferents nivells d’organització: químic, cel·lular, tissular, orgànic, sistèmic...
• El cicle de la vida en l’ésser humà • Diferents àrees d’estudi de l’organisme
humà
• Llenguatge específic per l’assignatura
Tema 2: Bioquímica • Química bàsica: o Elements o Àtoms o Atraccions/enllaços o Molècules o Reaccions químiques o Els enzims • Molècules inorgàniques: o Aigua o O2 o CO2 o Electròlits • Molècules orgàniques o HC: composició, estructura i funció
o Lípids: composició, estructura i funció o Proteïnes: composició, estructura i funció • Molècules compostes: o Glucoproteïnes o Glucolípids o Lipoproteïnes • Anatomia cel·lular: o El nucli
o Síntesi de proteïnes o Creixement cel·lular
o Reproducció cel·lular o Regulació cel·lular
• Les cèl·lules excitables:
o Potencial de membrana
o Potencial d’acció o Potencial de repòs o Propagació del potencial
d’acció
Tema 4: Els teixits
• Introducció als teixits • Tipus de teixits o Teixit epitelial o Teixit conjuntiu o Teixit muscular o Teixit nerviós o Reparació tissular Tema 5: La pell • Estructura
o Epidermis, dermis i hipodermis • Coloració de la pell
o Melanina i altres pigments • Funcions de la pell
o Protecció, sensibilitat, flexibilitat, excreció, producció, immunitat, homeòstasi.
• Cabell, ungles i glàndules
Tema 6: Sistema esquelètic
• Funcions de l’ós • Tipus d’ossos • El teixit ossi • La medul·la òssia • Cartílags
• L’esquelet axial: cap, columna, estèrnum, costelles...
• L’esquelet apendicular o Extremitat superior o Extremitat inferior • Articulacions
6. Avaluació
• Exàmens tipus test • Informes pràctiques • Treballs
La qualificació d’aquesta assignatura es determina segons la següent proporció:
• El 70% de la nota de l'assignatura correspon a l'avaluació del contingut teòric (bloc teòric) mitjançant exàmens tipus test.
• El 20% de la nota correspon a la avaluació del seminari a través dels informes de les activitats (bloc seminari).
• El 10% restant s'obté a partir de l'avaluació d’un treball grupal (bloc treball equip).
La falta d’assistència superior al 80% en les sessions magistrals i/o 90% en les sessions de seminari, suposa la impossibilitat de realitzar l’avaluació d’aquell bloc.
Per a poder combinar les 3 qualificacions, cal una nota mínima de 5,0 en cada una de les parts. Es supera l'assignatura quan la nota global és de 5 o més.
Els estudiants que s’hagin presentat a l’examen i l’hagin suspès es podran presentar a la recuperació del mateix en el trimestre següent al que s’hagi cursat l’assignatura. Els estudiants s’hauran d'examinar del bloc o blocs no superats.
Els estudiants que no s’hagin presentat a l’examen inicial o anul·lin la convocatòria, no podran fer la recuperació dels blocs suspesos.
7. Resultats de l’aprenentatge
• RA 1. Identificar i diferenciar les diferents estructures cel·lulars. •
8. Bibliografia recomanada:
• Feduchi E, Blasco I, Romero CS, Yañez E. Bioquímica. Conceptos esenciales. Madrid: Médica Panamericana; 2011
• Karp G. Biología celular y molecular. Madrid: Mc Graw-Hill/Interamericana; 2011
• Murray R, Bender D, Botham K, Kennelly P, Rodwell V, Weil P. Harper, Bioquímica ilustrada. 28a ed. Madrid: MC Graw Hill LANGE; 2011
• Stryer L. Bioquímica. Barcelona: Reverté; 2013
• Tortora G, Funke B, Case C. Introducción a la Microbiología. 9a ed. Buenos Aires: Médica Panamericana; 2007
• Tortora G, Derrickson B. Principios de Anatomía y Fisiología. 13ª ed. Mexico DF: Editorial Médica Panamericana; 2013
• Sobotta. Atlas de anatomía humana. 23ª ed. Madrid: Elsevier; 2012
• Thibodeau GA, Patton KT. Anatomía y fisiologia. 8ª ed. Madrid: Elsevier; 2013
• Gilroy A, Mac Pherson B, Ross L. Prometheus. Atlas de anatomia. 2ª ed. Madrid: Médica Panamericana; 2014
• Hall. Guyton y Hall. Tratado de fisiología médica (12ª edición). Madrid: Elsevier España, 2011
Preparat per:
Dra. Pilar González Gálvez Juliol 2016
