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Diseño de un plan para el mejoramiento de los procesos operativos en el área de logística de la Aerolínea Tampa Cargo de la ciudad de Quito

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(1)

 

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y NEGOCIOS

CARRERA DE INGENIERÍA DE EMPRESAS Y NEGOCIOS

TESIS

PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERO DE EMPRESAS

TEMA

“DISEÑO DE UN PLAN PARA EL MEJORAMIENTO DE LOS PROCESOS OPERATIVOS EN EL ÁREA DE LOGÍSTICA DE LA AEROLÍNEA TAMPA

CARGO DE LA CIUDAD DE QUITO”

AUTOR

CÉSAR DAVID ARMAS VILLAGÓMEZ

DIRECTORA DE TESIS DOCTORA LUCY ROSERO PEÑA

(2)

CERTIFICACIÓN

Certifico que bajo mi dirección la presente tesis ha sido

realizada en su totalidad por el señor CÉSAR DAVID ARMAS

VILLAGÓMEZ

 

‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ 

(3)

AUTORÍA

Del contenido de la presente tesis se responsabiliza el autor

---

CÉSAR DAVID ARMAS VILLAGÓMEZ

(4)

DEDICATORIA

Envuelto en soledad y en miedo en aquella habitación, mis

temores y mi cobardía hacen más fuerte mi tentación a la

superación profesional, en el fondo mi conciencia espera un

llamado supremo de total lucidez que alumbre mi visión y guie

mi camino de la honradez, la humildad que desde muy infante

fueron inculcados por mis padres para no tener el temor a los

tropiezos.

Ésta presente tesis va dedicada a mis Padres, mi Hermana, mi

tía Guadalupe Villagómez y mi prima Patricia Vargas, ya que

fueron las personas quienes supieron apoyarme en los

momentos más difíciles de mi adolescencia y con sus consejos

(5)

AGRADECIMIENTO

Agradezco a la Aerolínea Tampa Cargo por brindarme todo el

apoyo necesario para el cumplimiento y culminación de la

presente tesis y a todas aquellas personas que sin interés

alguno aportaron con un granito de arena para este logro más

importante de mi vida, en especial a la Dra. Lucy Rosero Peña

(6)

PRESENTACIÓN SINTÉTICA DEL TRABAJO DE

INVESTIGACIÓN

Objetivo.- Proponer un plan para el mejoramiento de los procesos operativos en el área de logística de la Aerolínea Tampa Cargo de la ciudad de Quito.

Capítulo 1.- Conociendo las bondades que tiene nuestro país tanto en flora y fauna este se lo ha denominado un lugar mega diverso, el cual ha sido

aprovechado para la explotación del turismo y a su vez de la exportación de su

flora, y para poder realizar esta última con gran calidad el medio de transporte

más óptimo es el de la aviación, y para ello la aerolínea Tampa Cargo es una

de las dedicadas a este tipo de transporte, es por esto que el estudio aplicar es

a su Área de Logística ya que es el punto de mayor impacto de toda la

operación de vuelos, por ello que el tema planteado es para dar un plan de

mejoramiento de los procesos operativos de la aerolínea Tampa Cargo.

Capítulo 2.- Aquí se evalúa el factor humano ya que es la herramienta básica dentro de los procesos operativos, y como es su tipo de comunicación dentro de

estos. Para poder asignar a una persona a una función se debe analizar si este

está capacitado, si tiene el nivel de conocimiento necesario para poder

desarrollar las actividades dentro de los procesos y si podrá mantener una

conciencia situacional en alto a fin de evitar errores que pueden poner en riesgo

la operación, dentro de este capítulo se estudia los tipos de procesos los cuales

nos servirán en el levantamiento de procesos los cuales serán útiles para saber

sus falencias y dar una propuesta de mejoramiento, adicional a esto se

presenta un listado de los términos verbales que se utilizan en la aviación con

los que será mucho más fácil la comprensión de la presente.

(7)

se utilizó la observación de campo, la encuesta y el focus group que se aplicó a

los trabajadores de la aerolínea Tampa Cargo, con el fin de saber más a fondo

el comportamiento de los clientes externos, la relación laboral que mantienen

los clientes internos, y sacar conclusiones que servirán para el plan de

mejoramiento.

Capítulo 4.- Una vez realizado el diagnostico operacional se procede a utilizar la herramienta Ishikawa o conocida también como espina de pescado la cual

fue de gran ayuda en la propuesta del plan de mejoramiento ya que en base a

un problema se pudieron detectar las causas y efectos de dicho problema y dar

(8)

TABLA DE ÍNDICE DE CONTENIDOS

Pág.

Paginas preliminares

Portada……….. 1

Certificación………. 2

Autoría……… 3

Dedicatoria……… 4

Agradecimiento………... 5

Presentación sintética del trabajo………. 6

(9)

CAPITULO I INTRODUCCIÓN

1.1 Importancia del estudio………. 15

1.2 Situación actual……….. 16

1.3 Metas de estudio……… 17

1.4 Objetivos de la investigación……… 18

1.4.1 General………... 18

1.4.2 Específicos……….. 18

1.5 Justificación………. 19

1.6 Hipótesis de estudio……… 19

1.7 Metodología de estudio……….. 20

1.7.1 Métodos de investigación………... 20

1.7.2 Técnicas de investigación……….. 22

1.8 Población y muestra………. 24

1.9 Variables………. 25

CAPITULO II MARCO TEÓRICO, CONCEPTUAL Y REFERENCIAL 2.1 Marco teórico……… 26

(10)

2.1.1.1 Factor Humano………. 27

2.1.1.2 La conciencia situacional……… 29

2.1.1.3 La comunicación………. 34

2.1.1.3.1 Comunicación externa……… 35

2.1.1.3.2 Comunicación interna……… 36

2.1.1.3.3 Barreras de la comunicación……. 39

2.1.1.4 Política integral……… 41

2.1.1.5 Gestión por procesos………. 42

2.1.1.5.1 Objetivo de la gestión por procesos… 43

2.1.1.5.2 Clasificación de los procesos………. 44

2.1.1.5.3 Diagramación de procesos como herramienta de mejoramiento………. 45

2.1.1.5.4 Método de diagramación……… 46

2.1.1.5.5 Indicadores de procesos……… 48

2.1.1.5.6 Cadena de valor de los procesos……. 50

2.2 Marco Conceptual……….. 51

2.3 Marco Referencial……… 55

2.3.1 Antecedentes………. 55

2.3.2 Formulación de la misión de Tampa cargo………. 58

(11)

2.3.4 Valores fundamentales de Tampa Cargo……….. 58

2.3.5 Objetivos estratégicos del Área de Logística………… 59

2.3.6 Política de seguridad industrial……… 61

2.3.7 Política del cuidado ambiental………. 63

2.3.8 Política de prevención y control del uso del alcohol y demás sustancias psicoactivas……….. 64

2.3.9 Estructura organizacional de Tampa Cargo………… 65

2.3.9.1 Organigrama estructural………. 65

2.4 Análisis de la matriz FODA del Área de Logística……… 66

2.4.1 Matriz de evaluación del FODA……… 67

2.5 Diagnostico estructural y de procesos actuales……… 69

2.5.1 Exportaciones……….. 69

2.5.1.1 Gestión del Área de exportaciones……….. 70

2.5.1.2 Diagrama del proceso de exportaciones…. 75

2.5.2 Importaciones………. 76

2.5.2.1 Gestión del Área de importaciones……….. 77

2.5.2.2 Diagrama del proceso de importación……. 80

2.5.3 Despacho……… 81

2.5.3.1 Gestión del Área de despacho……… 82

(12)

2.5.4 Recepción de carga………. 85

2.5.4.1 Gestión del Área de recepción de carga…….. 86

2.5.4.2 Diagrama del proceso de recepción de carga… 91

CAPITULO III MARCO METODOLÓGICO 3.1 Métodos de investigación……… 92

3.2 Población o universo……… 93

3.3 La muestra………. 94

3.4 Tabulación y análisis de la información………. 95

3.4.1 Resultado de encuestas aplicadas a los clientes internos de Tampa Cargo………. 95

3.4.2 Resultados del Focus Group sobre los clientes externos…. 109

3.5 Resultados de la investigación diagnostica……….. 111

CAPITULO IV PROPUESTA DE MEJORAMIENTO 4.1 Análisis y propuesta de mejoramiento de puntos de viles de los procesos………... 113

(13)

4.1.3 Proceso de despacho……….. 119

4.1.4 Resumen de problemas……….. 122

4.1.5 Plan de acción……….. 125

4.1.6 Mapa estratégico de la aerolínea Tampa Cargo……… 126

4.1.7 Indicadores estratégicos………. 127

CAPITULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 5.1 Conclusiones……… 129

5.2 Recomendaciones………. 130

ANEXOS……….. 132

TÉRMINOS TÉCNICOS UTILIZADOS……… 52-54 BIBLIOGRAFÍA……… 155

 

 

 

 

 

(14)

ÍNDICE

 

DE

 

GRÁFICOS

 

Pág.

Gráfico N. 1……… 95

Gráfico N. 2……… 97

Gráfico N. 3……… 98

Gráfico N. 4……… 99

Gráfico N. 5……… 101

Gráfico N. 6……… 102

Gráfico N. 7……… 104

Gráfico N. 8……… 105

Gráfico N. 9……… 107

(15)

CAPITULO I: INTRODUCCIÓN

 

1.1 IMPORTANCIA DEL ESTUDIO.

 

El Ecuador es un país conocido en todo el mundo por su majestuosa

belleza natural y cultural que ofrece, la variedad de climas, paisajes, su extensa

diversidad de flora y fauna han llegado a denominarlo a ser un lugar mega

diverso, esto nos ha permitido desarrollar el turismo y a la vez la exportación de

las mejores rosas que son admiradas en los mercados internacionales, lo cual

ayudado a generar el desarrollo en el ámbito laboral humano y empresarial. 

El transporte de las flores hacia los mercados internacionales se los ha

realizado durante muchos años mediante vía aérea, ya que es la forma más

óptima y rápida para transportarlas, los dueños de florícolas, fincas buscan

aerolíneas dedicadas al transporte de mercadería que ofrezca seguridad,

capacidad de carga, rapidez, calidad y calidez. 

La Aerolínea Tampa Cargo es una de las mejores en el transporte aéreo

de carga internacional, pero para sobresalir ante otras aerolíneas, Tampa Cargo

se ha enfrentado a problemas operacionales logísticos internos, que han puesto

muchas veces en dificultades al momento de la operación.

Por lo expuesto anteriormente el interés del estudio es dar soluciones mediante

el análisis de los procesos establecidos operativamente en la aerolínea para

evitar problemas a futuro o poner en riesgo la mercadería, lo que servirán para

(16)

1.2 SITUACION ACTUAL.

Tampa Cargo es una aerolínea colombiana que esta situada en Medellín,

esta empresa cuenta con sucursales a nivel de otros países latinoamericanos,

contando con bases estratégicas en diferentes ciudades como: Bogotá, Miami,

Quito, Lima, que ha permitido el fortalecimiento y crecimiento en el mercado

Internacional, y esto implica un desarrollo en el aumento de mercadería,

procesos logísticos, y la capacitación permanente de parte del talento Humano

a sus empleados.

Para poder transportar la mercadería en Tampa Cargo se realiza la

recepción del embarque que llega de las agencias de carga, toda la mercadería

se la debe entregar en lugares especializados como son cuartos fríos y

temperados, según el caso en un determinado tiempo, para luego proceder al

chequeo de verificación por parte de los agentes antinarcóticos y así ellos den

su respectiva aprobación y liberación de dicha mercadería.

Para dar comienzo a los procesos logísticos de Tampa Cargo se inicia en

una instancia con la coordinación del Área Comercial con las agencias de carga

para así estas poder entregar los embarques en las bodegas de recepción de

carga, en las cuales se da inicio a los procesos operativos, siendo así el agente

de carga guía al personal en la colocación de la carga en posiciones exactas

para el ingreso a la aeronave, proceso que es seguido por actividades como:

Manejo de documentación, revisión de documentos en regla, transmisión de

información a ciudades de destino, coordinación con bodegas de la carga

recibida, coordinación con el Departamento de Despacho de la carga y peso

real a viajar.

Es aquí donde nacen las inquietudes que son planteadas por el personal

(17)

• Aplican correctamente las leyes y reglamentos de la empresa y del Ecuador la materia de transporte aéreo? 

• El personal es lo suficientemente capacitado para cumplir con el proceso logístico? 

• El personal conoce las causas de los errores cometidos en la operación?  • El personal cumple con todas las actividades operativas? 

• Los procesos son los necesarios para llevar a cabo la operación? 

Mediante el acuerdo No.- 018/2011 otorgado por el Consejo Nacional de

Aviación Civil, como anexo No.- 10 se presentan los permisos de operación a

Tampa Cargo para sus operaciones en el Ecuador para el servicio de transporte

aéreo público, internacional.

 

1.3 METAS DE ESTUDIO.   

El tema planteado servirá para el mejoramiento de los procesos

operativos de la Aerolínea Tampa Cargo, lo que permitirá la optimización de

tiempo, prevenir problemas que pueden presentarse antes o después del

desarrollo de la operación, permitirá el mejor desenvolvimiento laboral en el

área de logística cumpliendo con los objetivos propuestos y la eliminación de

errores. 

Los procesos operativos en ocasiones se han visto en la necesidad de

ser mejorados y ampliados, ya que han puesto problemas a la normalidad del

desarrollo operacional. El Departamento de Logística es una de las áreas donde

más movimiento se da en la empresa, ya que es la encargada del manejo de la

(18)

ciertas responsabilidades de la mercadería tanto de importación como de

exportación. 

El área de logística está conformada por personas debidamente

calificadas, las cuales deben cumplir con requisitos necesarios para ser

aceptados y ocupar los puestos en áreas tales como: Exportación, Importación,

Despacho. Las actividades desarrolladas por el Departamento de Logística son:

Manejo de documentos de carga, ingreso de información al sistema aduanero

ecuatoriano, ingreso de información al sistema particular de la aerolínea,

coordinación con bodegueras de la carga recibida, coordinación del aterrizaje y

despegue del avión, coordinación de pesos de la carga previa envió a bodegas

del avión, las cuales deben ser realizadas y dirigidas con mucha

responsabilidad.

1.4 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN.   

1.4.1 General: 

Proponer un plan para el mejoramiento de los procesos operativos en el área

de logística de la Aerolínea Tampa Cargo de la ciudad de Quito.   

1.4.2 Específicos: 

• Identificar los procedimientos legales y reglamentarios en el Ecuador  • Conocer las actividades involucradas en los procesos operativos. 

(19)

• Definir los puntos críticos en relación al problema que presentan los procesos. 

• Proponer un plan de mejoramiento de procesos operativos. 

1.5 JUSTIFICACIÓN.

 

El tema planteado servirá para el mejoramiento de los procesos

operativos de la Aerolínea Tampa Cargo, lo que permitirá la optimización de

tiempo, prevenir problemas que pueden presentarse antes o después del

desarrollo de la operación, permitirá el mejor desenvolvimiento laboral en el

área de logística cumpliendo con los objetivos propuestos y la eliminación de

errores. 

Los procesos operativos en ocasiones se han visto en la necesidad de

ser mejorados y ampliados, ya que han presentado problemas en la normalidad

del desarrollo operacional. El Departamento de Logística es una de las áreas

donde más movimiento se da en la empresa, ya que es la encargada del

manejo de la documentación, tramitación para el transporte de la carga, y es

donde recaen ciertas responsabilidades de la mercadería tanto de importación

como de exportación.   

1.6 HIPÓTESIS DE ESTUDIO.   

La propuesta de un plan de mejoramiento de procesos para la Aerolínea Tampa

Cargo, determinará la optimización de la logística de la empresa.

(20)

1.7 METODOLOGÍA DE ESTUDIO.   

1.7.1 Métodos de Investigación. 

MÉTODO INDUCTIVO   

  El método inductivo, es un método científico que obtiene conclusiones generales a partir de premisas particulares. Se trata del método científico más

usual que se caracteriza por cuatro etapas básicas:

1.- Observación y registro de todos los hechos

2.-Análisis y clasificación de los hechos

3.-La derivación inductiva de una generalización a partir de los hechos

4.-La contrastación

Esto supone que tras una primera etapa de observación, análisis y

clasificación de los hechos, se deriva una hipótesis que soluciona el problema

planteado. Una forma de llevar a cabo el método inductivo es proponer, a partir

de la observación repetida de los hechos y acontecimientos de la misma

naturaleza, una conclusión para todos los objetos o eventos de dicha

naturaleza. 

Consiste en establecer enunciados universales ciertos a partir de la

experiencia, esto es, ascender lógicamente a través del conocimiento científico,

(21)

Se denominan métodos inductivos, cuando lo que se estudia se presenta por

medio de casos particulares, hasta llegar al principio general que lo rige.

 

MÉTODO DEDUCTIVO   

  Es utilizado en varias ciencias, principalmente en la Geometría. Este método consiste en encadenar conocimientos que se suponen verdaderos de

manera tal, que se obtienen nuevos conocimientos, es decir, obtener nuevas

proposiciones como consecuencias lógicas de otras anteriores. 

La deducción va de lo general a lo particular. El método deductivo es

aquél que parte los datos generales aceptados como valederos, para deducir

por medio del razonamiento lógico, varias suposiciones, es decir; parte de

verdades previamente establecidas como principios generales, para luego

aplicarlo a casos individuales y comprobar así su validez. 

Es un tipo de razonamiento que lleva: 

a) De lo general a lo particular. 

b) De lo complejo a lo simple. 

Pese a que el razonamiento deductivo es una maravillosa herramienta

del conocimiento científico, si el avance de la ciencia se diera sólo en función de

él, éste sería muy pequeño. Esto se debe a que la experiencia como humanos

es limitada, depende de los sentidos y de la memoria. 

  La inducción y la deducción no son formas diferentes de razonamiento, ambas son formas de inferencia. El proceso de inferencia inductiva consiste en

exhibir la manera cómo los hechos particulares (variables) están conectados a

un todo (leyes).La inferencia deductiva que muestra cómo un principio general

(22)

todo. Ambas formas de inferencia alcanzan el mismo propósito aun cuando el

punto de partida sea diferente.

 

MÉTODO HISTORICO LÓGICO.   

Está vinculado al conocimiento de las distintas etapas de los objetos en

su sucesión cronológica, para conocer la evolución y desarrollo del objeto o

fenómeno de investigación se hace necesario revelar su historia, las etapas

principales de su desenvolvimiento y las conexiones históricas fundamentales.

Mediante el método histórico se analiza la trayectoria concreta de la teoría, su

condicionamiento a los diferentes períodos de la historia. Los métodos lógicos

se basan en el estudio histórico poniendo de manifiesto la lógica interna de

desarrollo, de su teoría y halla el conocimiento más profundo de esta, de su

esencia. La estructura lógica del objeto implica su modelación.   

1.7.2 TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN.   

LA OBSERVACIÓN   

Es una técnica que consiste en observar atentamente el fenómeno,

hecho o caso, tomar información y registrarla para su posterior análisis, la

observación es un elemento fundamental de todo proceso investigativo; en ella

se apoya el investigador para obtener el mayor número de datos.  

(23)

intencionalidad: observar científicamente significa observar con un objetivo

claro, definido y preciso: el investigador sabe qué es lo que desea observar y

para qué quiere hacerlo, lo cual implica que debe preparar cuidadosamente la

observación. Observar no científicamente significa observar sin intención, sin

objetivo definido y por tanto, sin preparación previa.

 

Observación de Campo y de Laboratorio   

  La observación de campo es el recurso principal de la observación descriptiva; se realiza en los lugares donde ocurren los hechos o fenómenos

investigados. La investigación social y la educativa recurren en gran medida a

esta modalidad. 

La observación de laboratorio se entiende de dos maneras: por un lado,

es la que se realiza en lugares pre-establecidos para el efecto tales como los

museos, archivos, bibliotecas y, naturalmente los laboratorios; por otro lado,

también es investigación de laboratorio la que se realiza con grupos humanos

previamente determinados, para observar sus comportamientos y actitudes.

 

LA ENTREVISTA   

  Es una técnica para obtener datos que consisten en un diálogo entre dos personas: El entrevistador "investigador" y el entrevistado; se realiza con el fin

de obtener información de parte de este, que es, por lo general, una persona

entendida en la materia de la investigación. 

(24)

educación. De hecho, en estas ciencias, la entrevista constituye una técnica

indispensable porque permite obtener datos que de otro modo serían muy

difíciles de conseguir.   

LA ENCUESTA   

  La encuesta es una técnica destinada a obtener datos de varias personas cuyas opiniones impersonales interesan al investigador. Para ello, a

diferencia de la entrevista, se utiliza un listado de preguntas escritas que se

entregan a las personas, a fin de que las contesten igualmente por escrito. Ese

listado se denomina cuestionario, es impersonal porque el cuestionario no lleve

el nombre ni otra identificación de la persona que lo responde, ya que no

interesan esos datos. 

Es una técnica que se puede aplicar a sectores más amplios del

universo, de manera mucho más económica que mediante entrevistas. Varios

autores llaman cuestionario a la técnica misma. Otros unen en un mismo

concepto a la entrevista y al cuestionario, denominándolo encuesta, debido a

que en los dos casos se trata de obtener datos de personas que tienen alguna

relación con el problema que es materia de investigación.

1.8 POBLACIÓN, MUESTRA.   

POBLACIÓN 

(25)

LA MUESTRA   

Es un subconjunto de casos o individuos de una población estadística.

Las muestras se obtienen con la intención de inferir propiedades de la

totalidad de la población, para lo cual deben ser representativas de la misma.

Para cumplir esta característica la inclusión de sujetos en la muestra debe

seguir una técnica de muestreo. En tales casos, puede obtenerse una

información similar a la de un estudio exhaustivo con mayor rapidez y menor

coste.

Por otra parte, en ocasiones, el muestreo puede ser más exacto que el

estudio de toda la población porque el manejo de un menor número de datos

provoca también menos errores en su manipulación. En cualquier caso, el

conjunto de individuos de la muestra son los sujetos realmente estudiados.

El número de sujetos que componen la muestra suele ser inferior que el

de la población, pero suficiente para que la estimación de los parámetros

determinados tenga un nivel de confianza adecuado. Para que el tamaño de la

muestra sea idóneo es preciso recurrir a su cálculo.   

1.9 VARIABLES. 

Variable independiente 

La propuesta de un plan de mejoramiento de procesos.  • Variable dependiente 

Determinará el mejoramiento de los procesos operativos en la aérea de

(26)

CAPITULO II: MARCO TEÓRICO, CONCEPTUAL Y REFERENCIAL.

2.1 MARCO TEÓRICO.

2.1.1 Análisis del mercado de carga.

Los aeropuertos desde mucho tiempo han sido frecuentemente una gran oportunidad en el transporte de carga, para determinar en un inicio cuales son los productos más atractivos dentro del sector de carga, es preciso realizar un análisis detallado de mercados potenciales para determinar un segmento de interés para un determinado aeropuerto.

En primer lugar, es preciso tener en cuenta que la carga aérea tiene siempre un componente de elevado coste, habitualmente relacionado con el transporte de muy larga distancia y muy alto valor unitario (piezas de muy elevado costo unitario y poco peso/volumen), también existe carga de carácter perecedero (flor cortada, alimentos frescos), de carácter urgente(mensajería, material de exposición).

Desde un punto de vista técnico, las condiciones que debe cumplir un aeropuerto para prestar un buen servicio a la carga son muy claras: buenas condiciones climatológicas, congestión aérea escasa, pit’s suficientes de parqueo, pistas e instalaciones aeronáuticas para permitir el ingreso de aviones con gran tamaño y adecuada operaciones de atención en tierra.

(27)

que en la actualidad se ha visto el mejoramiento y la ampliación de estos, un

gran y claro ejemplo es el Aeropuerto Mariscal Sucre de la ciudad de Quito

(sector Tababela) que es el que más movimiento mercantil ha tenido con

respecto a carga, Quito es uno de los puntos más próximos de muy buenas

condiciones de accesibilidad terrestre para las florícolas y finas.

2.1.1.1 Factor Humano.

Castellano (2011) señalo: “Durante mucho tiempo se han estudiado

todos los factores relevantes para el buen funcionamiento de la empresa. Sin

embargo, dada la importancia que ha cobrado el factor humano en la

actualidad, es preciso realizar un estudio de cómo se está comportando para

ver de qué manera influye en la empresa, y de esta forma poder darles el lugar

correspondiente”.

El hombre vive en organizaciones, en ambientes cada vez más

complejos y dinámicos, el cual ha establecido un sistema total dentro del cual

organiza y dirige sus asuntos, se puede definir el factor humano como un

fenómeno multidimensional sujeto a la influencia de una infinidad de variables

internas y externas.

“El hombre ha evolucionado en el contexto empresarial a medida que las

empresas, y por lo tanto, la gestión han cambiado, centrándose en cuatro

términos según han ido apareciendo”.

• Personal: “Es el conjunto de personas pertenecientes a determinada

clase, corporación o dependencia”.

• Recursos humanos: “Es el conjunto de capital humano que está bajo el

(28)

personas, para resolver una necesidad o llevar a cabo cualquier actividad en

una empresa”.

• Capital humano: “Conjunto de conocimientos, habilidades y aptitudes

inherentes a los individuos que forman la organización”.

• Talento humano: “Es la aptitud intelectual de los hombres de una

organización valorada por su capacidad natural o adquirida para su

desempeño”.

a) Características del Factor Humano.

El factor humano tiene varias características que lo distinguen de los

otros factores productivos y lo ubican por encima de los demás.

• Los recursos humanos no pueden ser propiedad de la organización, a

diferencia de los otros recursos. Los conocimientos, la experiencia, las

habilidades, son parte del patrimonio personal.

• Las actividades de las personas en las organizaciones son voluntarias;

pero no por el hecho de existir un contrato de trabajo la organización va a

contar con el mejor esfuerzo de sus miembros; por el contrario, solamente

contará con él si perciben que esa actitud va a ser provechosa en alguna forma.

• Las experiencias, los conocimientos, las habilidades, son intangibles; se

manifiestan solamente a través del comportamiento de las personas en las

organizaciones. Los miembros de ellas prestan un servicio a cambio de una

remuneración económica y afectiva.

• El total de recursos humanos de un país o de una organización en un

momento dado puede ser incrementado. Básicamente existen dos formas para

(29)

• Los recursos humanos en la actualidad son escasos; no todo el mundo

posee las mismas habilidades y conocimientos.

2.1.1.2 La conciencia situacional.

Barrientos, L. (Curso de nivelación, 6 de agosto de 2012 Lima-Perú)

señala“ Es la percepción exacta de los factores y condiciones que afectan a la

persona en un sitio de trabajo, durante un periodo de tiempo específico, saber

lo que está pasando a su alrededor, estar ubicado en un tiempo y espacio

verdadero, es decir estar aquí y ahora”

La conciencia situacional está directamente relacionada con la integridad

operacional. A mayor conciencia situacional, mejor logro de la integridad

operacional y sus diferentes componentes; la conciencia situacional conlleva a

la integridad operacional, es decir llevar a una aeronave de un punto A un punto

B, lo cual se define como seguridad.

A continuación se presentan los literales a, b, c, d los cuales fueron un

aporte grupal en el curso de nivelación, Lima-Perú:

a) Factores claves para mantener en alto la conciencia situacional.

• Entrenamiento

• Proyección del objetivo

• Trabajo en equipo

• Retroalimentación

(30)

• Planeación

• Vigilancia

• Distribución de las cargas de trabajo

• Evitar las distracciones

b) Factores que contribuyen a la pérdida de conciencia situacional.

En el caso de Técnicas u Operaciones, existe:

• Falla en cumplir los objetivos.

• Uso de procedimientos no documentados.

• Salida de procedimientos.

• Violación de mínimos o limitaciones.

• Ninguno monitoreando el trabajo.

• Ninguno mirando el entorno.

En el caso de aspecto humano:

• Falta de comunicación.

• Existe confusión.

• Existe discrepancia sin resolver entre compañeros.

• Distracción en el trabajo.

c) Comportamiento Motivación y Actitud.

(31)

de procesos intelectuales, fisiológicos y psicológicos que decide, en una

situación dada, con qué vigor se actúa y en qué dirección se encauza la

energía”.

“Los factores que ocasionan, canalizan y sustentan la conducta humana

en un sentido particular y comprometido. La motivación es un término genérico

que se aplica a una amplia serie de impulsos, deseos, necesidades, anhelos, y

fuerzas similares”.

“Decir que los administradores motivan a sus subordinados, es decir, que

realizan cosas con las que esperan satisfacer esos impulsos y deseos e inducir

a los subordinados a actuar de determinada manera”. (López A, 2007,

monografía motivación).

Aporte grupal en el curso de nivelación, Lima-Perú:

• Personalidad.

Es la conducta distintiva y propia de cada individuo.

Características:

 Son rasgos que tienen un componente hereditario y otro adquirido a lo

largo de las experiencias.

 Sus cimientos se construyen durante los primeros 7 años de vida.

 Es resistente al cambio.

• Conducta.

Es todo lo que se piensa, se siente o se hace es conducta o

comportamiento.

Existen factores que lo conforman:

(32)

 Maduración: Procesos de crecimiento

 Socialización: Diferencia que vemos en la conducta de seres humanos

de diferentes culturas.

• Actitud.

Es la tendencia o predisposición adquirida y duradera para responder

favorable o desfavorablemente ante una persona, situación, estimulo, emoción,

idea u objeto.

Características:

 Son aprendidas: Se forman a lo largo de la vida.

 Son relativamente estables y duraderas: Se pueden modificar siempre y

cuando se tome la decisión consciente de hacer el cambio.

 Son bipolares: favorables o desfavorables.

 Son de intensidad variable: alta o baja.

A continuación se conoce algunas actitudes que pueden ser peligrosas

cuando son frecuentes, no se las reconoce y no se las modifica.

Para reconocer, se las identifica con sus frases más conocidas.

d) Conductas que conllevan a una toma inadecuada de decisiones

• Actitud anti-Autoridad.

Nadie me dice lo que tengo que hacer

Los Colaboradores, por su Seguridad y la de los demás, se debe ceñir a

regulaciones y procedimientos, es importante que así se lo entienda y se lo

(33)

• Actitud Impulsiva.

Haga algo rápido, cualquier cosa, pero hágalo

Para realizar las cosas se debe tomar en cuenta las siguientes claves:

 Date tiempo.

 Evalúa las alternativas que tienes.

 Piensa en el problema y las posibles consecuencias de tus actos.

• Actitud Invulnerable.

Eso no me pasa a mí

Repasar todas las posibilidades y te darás cuenta de que no eres invulnerable,

que muchas veces sí te ha pasado y te puede volver a ocurrir.

• Actitud Macho

Yo lo puedo hacer

Tomar riesgos innecesarios es estúpido, probablemente sí se pueda hacer.

Pero, ¿para qué arriesgarse?

• Actitud Resignado.

Y qué puedo hacer

Las actitudes pasivas no generan aportes valiosos para el trabajo en

equipo, más aún si los demás dependen de tu aporte al grupo.

Cómo contrarrestar estas actitudes

• Piensa diferente

Ante cualquier pensamiento que te lleve a una de las actitudes peligrosas

(34)

 Identifícalas en sus propias actuaciones

 Ante un pensamiento negativo, buscar un pensamiento alternativo

positivo, que ocupe su lugar

 Memorízalo y utilízalo cada vez que enfrenten una actitud peligrosa,

hasta que se convierta en una conducta automática.

2.1.1.3 Comunicación.

Barrientos, L. (Curso de nivelación, 6 de agosto de 2012) define “Proceso

mediante el cual existe un intercambio de información, pensamientos y

sentimientos, de una manera fácil y clara para poder ser entendidos”.

Aristóteles definió el estudio de la comunicación como la búsqueda de todos los

medios de persuasión que hay al alcance.

“Comunicación empresarial o corporativa es la comunicación que

proviene de una empresa, organización o instituto y se dirige a sus distintos

públicos. Éstos pueden ser internos (empleados, accionistas), o externos

(clientes, medios de comunicación, gobiernos, agrupaciones empresariales,

universidades, público en general.)”

Las empresas pueden realizar una comunicación a través de las

relaciones públicas y la publicidad, mediante boletines de noticias, videos,

planificación de eventos especiales, la creación de valor del producto y la

comunicación con accionistas, clientes o inversores.

La comunicación empresarial tiene que ver con la difusión de la

información, una imagen corporativa positiva y una relación positiva con todos

(35)

gubernamental, todos ellos necesitan tener buena imagen y excelente

reputación.

2.1.1.3.1 Comunicación Externa

“La comunicación exterior de una empresa es el conjunto de actividades

generadoras de mensajes dirigidos a crear, mantener o mejorar la relación con

los diferentes públicos objetivo del negocio, así como a proyectar una imagen

favorable de la compañía o promover actividades, productos y servicios”.

• Relaciones con los medios.

Se trata de construir y mantener una relación positiva con los medios de

comunicación (televisión, medios impresos, Web). Esto incluye, pero no se

limita a, la redacción y difusión de comunicados de prensa, la organización de

conferencias de prensa y reunión con los profesionales de los medios y la

organización de eventos para los medios de comunicación.

• Eventos externos.

Podría implicar encuentros de vendedores, proveedores, distribuidores,

reuniones de socios, eventos relacionados con lanzamientos de productos,

iniciativas importantes.

• Empresa - Portavoz

El portavoz de la empresa es conocido, bien valorado y considerado

como una autoridad en el respectivo sector.

• Gestión de contenido de sitios web corporativos y / o en otros puntos de

(36)

• La gestión de publicaciones empresariales o corporativas para el mundo

exterior.

• La gestión de los medios impresos.

2.1.1.3.2Comunicación Interna

González R, (2012) contempla “Comunicación interna es la comunicación

dirigida al cliente interno, es decir, al trabajador. Nace como respuesta a las

nuevas necesidades de las compañías de motivar a su equipo humano y

retener a los mejores en un entorno empresarial donde el cambio es cada vez

más rápido”.

Es un error pensar que la comunicación interna es un lujo y algo

exclusivo de las grandes empresas, de ahí que se esté convirtiendo en uno de

los grandes retos profesionales del siglo XXI, donde todavía son pocas las

organizaciones que desarrollan una adecuada política de comunicación interna

que contribuya a implantar los cambios y a lograr los objetivos.

“Muchas empresas ignoran que para ser competitivas y enfrentarse con

éxito al cambio al que empuja duramente el mercado, de saber motivar a su

equipo humano, retener a los mejores, inculcarles una verdadera cultura

corporativa para que se sientan identificados y sean fieles a la organización. Y

es precisamente aquí donde la comunicación interna se convierte en una

herramienta estratégica clave para dar respuesta a esas necesidades y

potenciar el sentimiento de pertenencia de los empleados a la compañía”

(González R, 2012).

Para aumentar la eficacia del equipo humano, verdadero artífice de los

(37)

trabajadores están informados, conocen su misión, su filosofía, sus valores, su

estrategia, se sienten parte de ella y, por consiguiente, están dispuestos a dar

todo de sí mismos. Además, no hay que olvidar que esta comunicación ayuda a

reducir la incertidumbre.

Por ello, transmitir mensajes corporativos, informar sobre lo que ocurre

dentro de la empresa, motivar y establecer una línea de comunicación eficaz

entre los empleados, la dirección y los diferentes departamentos de la empresa

son algunos de los objetivos que persigue la comunicación interna.

En cuanto a los tipos de comunicación interna, se puede hablar de tres:

• Ascendente.

Que se realiza desde abajo hacia arriba en el organigrama de la empresa y es

un estilo de retroalimentación.

• Descendente.

Que tiene lugar desde arriba hacia abajo y con el estilo de dar instrucciones.

• Horizontal.

Que tiene lugar de lado a lado con un estilo de participación y estimulo.

“Siempre recordar que el diálogo entre la dirección y los trabajadores ha

de ser constante. El feed back es fundamental en este tipo de comunicación, y

aun se dice esto porque todavía existen compañías que confunden la

comunicación con la información. La diferencia está muy clara: mientras que

esta última consiste en la simple transmisión de mensajes, para que exista

comunicación se necesita una respuesta por parte del receptor”(González R,

2012).

“Para poder implementar una excelente política de comunicación interna,

(38)

herramientas que bien utilizadas, mejor dicho, que realizadas de forma

profesional, nos pueden otorgar una gran ventaja competitiva”:

• Manuales corporativos.

Son herramientas fundamentales dentro de la comunicación interna, a pesar de

que apenas son conocidos, aportan una gran operatividad y permiten que el

trabajador empiece a ser eficiente, eficaz y rentable desde el primer día de su

incorporación.

• Convenciones anuales.

Siguen siendo una herramienta estratégica de comunicación, principalmente en

los equipos de venta.

• Revista interna o news.

Constituye uno de los instrumentos más utilizados al reunir información

general sobre la empresa. Es un medio dinámico y abierto a la opinión y

colaboración de los empleados. Bien elaborado, goza de gran fiabilidad y

permite al personal estar al día de las últimas novedades acontecidas en la

organización.

• Nuevas tecnologías.

Como la videoconferencia o la intranet, que se están convirtiendo en

unas de las herramientas más utilizadas hoy en día dentro de la comunicación

empresarial, por su inmediatez e interactividad. Permite potenciar el sentimiento

corporativo y motivar a los empleados.

“Aun así, y pese a su importancia, la comunicación interna sigue siendo

uno de los grandes retos del siglo XXI. Y es que si no se puede cuidar al cliente

interno, difícilmente se lograra dar respuestas satisfactorias a los clientes

externos. Por tanto, la comunicación interna de la empresa constituye una

(39)

confianza y motivación, y hace que la empresa sea más competitiva y

rentable”(González R, 2012).

2.1.1.3.3 Barreras de la comunicación.

Durante el proceso de comunicación pueden presentarse ciertos

obstáculos que la dificultan y que es necesario detectar para evitarlos y lograr

una comunicación eficiente, aquí se presenta algunos ejemplos:

Aporte grupal en el curso de nivelación, Lima-Perú:

• Barreras Internas.

 Idiomas.

 Habilidad para escuchar.

 Género.

 Edad.

 Rango.

 Estrés.

 Ego.

 Experiencia.

 Emociones.

• Barreras Externas.

 Luz.

(40)

 Temperatura.

 Ruido.

Para derrumbar estas barreras se debe establecer mecanismos para que

la información fluya de abajo hacia arriba, permitir a la gente expresarse y

procurar dialogar con todos. No es una cuestión de invertir recursos, sólo se

necesita actitud y voluntad para derribar las barreras que con el tiempo se

pueden convertir en un muro insuperable.

a) Técnicas para mejorar la comunicación.

A continuación se presentan tres técnicas para mejorar el proceso de

comunicación:

Barrientos, L. (Curso de nivelación, 6 de agosto de 2012, Lima-Perú)

Abogar.

"Utilizar los medios para incrementar la conciencia situacional de alguien más".

Se tiene algunas acciones sugeridas:

 Manifestar su posición

 Sugerir soluciones

 Ser persistente

 Oportuno

 Prestar cuidadosa atención

(41)

Inquirir.

"Es una herramienta efectiva para incrementar su propia conciencia

situacional."

 Sea cuidadosamente directo

 Haga preguntas claras y concisas

 Refiera inquietudes concretas

 Demande específicamente por retroalimentación

 Mantenga la mente abierta

 Saque conclusiones de información valida

Asertividad.

“Dar información correcta”.

 A la persona indicada.

 En el momento oportuno.

 Con las palabras precisas.

2.1.1.4 Política Integral.

La política empresarial es una de las vías para hacer operativa la

estrategia, suponen un compromiso de la empresa; al desplegarla a través de

los niveles jerárquicos de la empresa, se refuerza el compromiso y la

participación del personal.

La política empresarial suele afectar a más de un área funcional,

(42)

de los objetivos estratégicos, al igual que la estrategia, la política empresarial

proporciona la orientación precisa para que los ejecutivos y mandos intermedios

elaboren planes concretos de acción que permitan alcanzar los objetivos.

La política empresarial, obviamente, ha de ser adecuada para cada

empresa y ajustadas a las necesidades y expectativas de sus clientes. Como

contenido, es bueno que hagan referencia a:

a) Un gran objetivo (satisfacción del cliente, competitividad).

b) La vía o forma de conseguirlo para ganar en credibilidad (ISO).

c) Los recursos necesarios (formación, participación, organización

formal).

d) Los clientes internos (accionistas y personal) y a sus intereses

(beneficio y satisfacción).

2.1.1.5 Gestión por Procesos.

La implementación de procesos dentro de una organización ha sido una

de las claves para llegar al cumplimiento de metas u objetivos, pero no es solo

de proponerse en la implantación de procesos si no saber manejar y controlar

dichos procesos.

El tema a desarrollar en la presente tesis es por la observación de

falencias de procesos en el desenvolvimiento del Área de Logística, por ello

presentar una propuesta de mejoramiento de procesos en base a la gestión de

procesos es que a cada persona que intervenga operativamente en un proceso

debe saber que ya no es un trabajo individual si no que aquella actividad que

(43)

“Un proceso de una empresa es la organización lógica de personas,

materiales, energía, equipamiento e información en actividades de trabajo

diseñadas para producir un resultado final requerido (producto o servicio)(Pall

1986)(Administración Gerencial)(Dra. Lucy Rosero Peña)”

No existe producto y/o servicio sin un proceso. De la misma manera, no

existe proceso sin un producto o servicio. Para ello se pone en conocimiento

unas definiciones que ayudara más la comprensión.

• Proceso.- Cualquier actividad o grupo de actividades que emplee un

insumo, le agregue valor a este y suministre un producto a un cliente

externo o interno. Los procesos utilizan los recursos de una organización

para suministrar resultados definitivos.

• Procesos de la empresa.- Todos los procesos de servicios y los que

respaldan a los de producción (por ejemplo, de pedidos, proceso de

cambio e ingeniería, de nómina diseño de proceso de manufactura). Un

proceso de la empresa consiste en un grupo de tareas lógicamente

relacionadas que emplean los recursos de la organización para dar

resultados definidos en apoyo de los objetivos de la organización.

2.1.1.5.1Objetivo de la Gestión por Procesos.

Rosero, L. (Administración Gerencial 2008) señala: “Como un sistema de

gestión de calidad que es, el principal objetivo de la Gestión por procesos es

aumentar los resultados de la Empresa a través de conseguir niveles superiores

de satisfacción de sus cliente. Además de incrementar la productividad a través

de:”

 “Reducir los costos internos innecesarios (actividades sin valor

(44)

 “Acortar los plazos de entrega (reducir tiempos de ciclo)”

 “Mejorar la calidad y el valor percibido por los cliente de forma que a este

le resulte agradable trabajar con el suministrador ”

 “Incorporar actividades adicionales de servicio, de escaso costo, cuyo

valor sea fácil de percibir por el cliente (Ejm: Información) ”

2.1.1.5.2Clasificación de los Procesos.

Rosero, L. (Administración Gerencial 2008) identifica los tipos de procesos:

a) Procesos estratégicos, claves o críticos.

Son aquellos que despliegan las políticas, las estrategias, el

posicionamiento de la organización, proporcionando directrices y límites al resto

de los procesos. Son procesos estratégicos los relacionados con planificación,

desarrollo de la visión, misión y valores, relaciones externas y marketing.

b) Procesos operativos, o que agregan valor.

Suponen el knowhow de la empresa y expresan la capacidad de

aprendizaje e innovación en el tiempo, constituyendo un valor agregado a la

empresa. Son los relacionados con producción, diseño de productos y/o

servicios, entrega de productos y/o servicios, gestión de proveedores y clientes.

(45)

Dan soporte y recursos a los procesos operativos, y son los que no dan

un valor agregado como: Talento humano, informática, financiero, alianzas.

2.1.1.5.3 Diagramación de procesos como herramienta de mejoramiento.

Rosero, L. (Administración Gerencial 2008) señala: “Se realiza diseñando

los mapas de procesos que contienen los tipos de procesos identificados

previamente ubicándolos de acuerdo a un criterio secuencial desde su inicio

hasta su final (entradas y salidas)”

Los diagramas de flujo son una herramienta que permite la visualización

del flujo de datos a través de sistemas de tratamiento de información. Los

diagramas de flujo describen o ilustran que actividades específicas u

operaciones y en que secuencia se requieren para solucionar un problema

dado.

Los diagramas de flujo facilitan la comunicación entre la gente del

negocio. Estos diagramas de flujo desempeñan un papel vital en la

programación de un problema y facilitan la comprensión de problemas

complicados y sobre todo muy largos.

Una vez que se ha realizado el diagrama de flujo este llega a ser fácil de

interpretar el programa de alto nivel, así que los diagramas de flujo dan ventaja

al momento de explicar el programa a otros, por lo tanto es correcto decir que

un diagrama de flujo es una necesidad para la documentación de la

(46)

2.1.1.5.4Método de Diagramación.

La representación del proceso en el diagrama de flujo deberá quedar

resumida en pocas hojas, de preferencia en una sola, esto se lo hace para la

fácil comprensión, ya que si se realiza un diagrama muy extenso dificulta la

comprensión, por lo tanto deja de ser práctico.

Para ello existen normas de símbolos para la elaboración de diagramas

de flujo entre otras se exponen a continuación las más conocidas:

a) Norma ASME.

La American Society of MechanicalEngineers, ha desarrollado los

símbolos convencionales para la diagramación de procesos productivos.

(47)

a) Norma ANSI.

La American National Standard Institute, ha desarrollado una simbología

para que sea empleada en el procedimiento administrativo.

(48)

2.1.1.5.5 Indicadores de Procesos

Rosero, L. (Administración Gerencial 2008) señala: “Son los parámetros

que se establecen para medir los procesos, cantidad, calidad, coste, tiempo”

Es establecer pautas y parámetros a través de los cuales se diseñan

indicadores de gestión de los procesos de una organización, partiendo de una

estrategia definida y orientada a garantizar el cumplimiento de las metas

(49)

CALIDAD

Ma

la

Deficiente Aceptable B

u

ena

E

xcelente

Recepción Carga  

Coordinación de tiempos     x     

Comunicación con el Área Comercial       x   

Pro actividad     x     

Exportaciones  

Manejo de documentos del vuelo       x   

Ingreso de información a los sistemas       x   

Manejo de información a otras bases     x     

Manejo del sistema editrade       x   

Despacho  

Coordinación del transporte de pallet       x   

Coordinación del descargue y cargue del

avión         x 

Comunicación con unidades de apoyo       x   

Importaciones  

Comunicación con consolidadores         x 

Coordinación de entrega de carga ante

aduana     x     

Manejo de documentos del vuelo       x   

Ingreso de información a sistemas     x     

(50)

2.1.1.5.6 Cadena de valor de los Procesos.  ACTIV ID A DE S A C TI VI D A DES DE PRIMAR IAS A P OYO

ACTIVIDADES DE INFRAESTRUCTURA,

PLANIFICACIÓN, CONTABILIDAD, SERVICIOS

LEGALES, INVESTIGACIÓN, TECNOLOGÍA, DISEÑO,

DESARROLLO, GESTIÓN, RR. HH.

RECEP

C

ION DE CARGA

(51)

2.2 MARCO CONCEPTUAL.

Para realizar un mejoramiento de procesos de una empresa u

organización hay que realizar la identificación de los procesos, limitación de los

procesos, clasificación de los procesos actuales con los que se está

desarrollando y manejando la empresa para su producción.

• Sistema.- Controles que aplican a un proceso para tener la seguridad de

que este funcione eficiente y eficazmente.

• Proceso de producción.- Cualquier proceso que entre en contacto físico

con el hardware o software que se entregara a un cliente externo hasta

aquel punto en el cual el producto se empaca.

• Organización.- Cualquier grupo, empresa, corporación, división,

departamento, planta, oficina de ventas.

• Función.- Un grupo dentro de la organización funcional. Funciones

características serían ventas y mercadeo, contabilidad, ingeniería de

desarrollo, compras y garantía de calidad.

• Departamento.- Un gerente o supervisor y todos los empleados que le

presentan informes. (Mejoramiento de procesos de la

empresa)(Harrington James H.)”

• Cadena de valor.- Es la incrementación del valor de un producto o

servicio de todas aquellas actividades que son realizadas por la empresa

hacia el cliente.

Para lograr comprender los procesos logísticos de la Aerolínea Tampa

Cargo se dará a conocer algunas definiciones claves del lenguaje que se

(52)

• Agente.- Persona u organización autorizada para actuar por o en

representación de otra persona u organización.

• Aerolínea.- Incluye la aerolínea que emite la guía aérea y todas las

aerolíneas que transportan la mercancía, amparada por dicha guía

aérea. Anexo No.- 1

• Agencia de carga.- Persona jurídica que realiza actividades de organizar

embarques, consolidar carga de exportación, desconsolidar carga de

importación, emitir o recibir documentos de transporte de la carga.

• Amarre.- Aseguramiento de la carga a los pallets o contenedores, para

prevenir el movimiento de la carga durante las diversas fases de

operación en tierra o en el aire.

• Malla para pallet.- Red diseñada para asegurar la carga, sobre los

pallets.

• Pallet.- Plataforma de dimensión estándar, sobre la cual se colocan y

aseguran las cargas, antes de ser cargadas en los aviones. Tiene una

superficie plana que interactúan con los pisos (rodillos y rodachinas) de

los equipos de tierra y los aviones. Anexo No.- 12

• ULD.- Cualquier variedad de pallet, container (y sus correspondientes

mallas) los cuales tiene bases de medidas estándar, diseñadas para ser

aseguradas con los sistemas estándar de seguros de los aviones.

• Air Way bill – AWB – Guía Aérea.-Documento diligenciado por o en

representación del embarcador, el cual establece las condiciones del

contrato del transporte aéreo suscrito entre el embarcador y el

transportador para el envío de mercancías en las rutas de los

(53)

• Guía hija.- Guía aérea que ampara cada embarque individual de un

consolidado. Es expedida por el consolidador y contiene instrucciones

para el desconsolidador.

• Consolidado- Embarque de múltiples piezas, el cual ha sido originado por

más de un embarcador (a nivel de guía hija) quienes han hecho un

acuerdo de transporte con otra persona diferente de la aerolínea

(consolidador).

• Briefing.- Reunión informativa que se realiza antes de iniciar cada turno

de trabajo.

• Bulk.- Bodega a granel.

• Carga.- Cualquier artículo u objeto a ser cargado dentro del avión,

amparado con una guía aérea.

• Carga sobredimensionada.- Toda carga que debido a sus dimensiones,

no puede ser puesta sobre un pallet o dentro de un contenedor, sin que

algunas de sus partes o elementos de amarre o elementos de

distribución de carga, sobresalga de los bordes de este.

• Consignatario.- Persona natural o jurídica, cuyo nombre aparecen la guía

aérea como la persona a quien se le entrega la carga.

• Contenedor.- Unidad cerrada, en la cual se coloca la carga suelta, para

luego ser cargada como una unidad en el avión.

• Correas.- Banda de nylon con un tipo de tensionador, usada para

asegurar la carga al ULD o al piso del avión. Anexo No.- 12

• Embarcador.- Persona natural o jurídica, quien aparece en la guía aérea,

como la parte contratante con el transportador, para la movilización de la

(54)

• Equipaje no acompañado.- Equipaje transportado como carga, Consiste

únicamente en artículos de uso personal del pasajero.

• FOD.- Foreing Object Debris. Cualquier objeto encontrado en plataforma,

que puede causar daño a las aeronaves, equipos o herir a las personas

que transitan en ella.

• Main deck.- Área designada dentro de la aeronave la cual es ocupada

por las posiciones de los ULD.

• Manifiesto de carga.- Es el documento que contiene la relación de los

conocimientos de embarque (AWB’s), de todos los bultos que

comprenden la carga, incluida la mercancía a granel, a bordo del medio

de transporte y que van a ser cargados o descargados en un aeropuerto,

excepto los efectos correspondientes a pasajeros y tripulantes.

• Pit.- Área designada dentro del aeropuerto donde se parquea el avión

para la operación en tierra.

• TOV.- Técnico en Operaciones de vuelo. Persona autorizada y

acreditada para despachos de aeronaves.

• Cara Stand By.- Carga que no debe ser mezclada con otro número de

guía.

• Pallet Tag.- Etiqueta en la cual se coloca la información completa del

contenido del ULD con carga. Anexo No.- 2

• Decolaje.- Momento en el que la aeronave despega de la pista del

aeropuerto.

• Acarreo.- Actividad en la que se procede a sacar de bodega los pallet

autorizados para su embarque y dirigirlos al pit de parqueo de la

(55)

2.3 MARCO REFERENCIAL.

2.3.1 Antecedentes.

Tampa Cargo (Transportes Aéreos Mercantiles Panamericanos) es una

aerolínea dedicada al transporte de carga, cuya matriz opera en el Aeropuerto

Internacional José María Córdova de la ciudad de Medellín Colombia. También

opera en el Aeropuerto Internacional El Dorado de Bogotá, Aeropuerto

Internacional Alfonso Bonilla Aragón de Cali, Aeropuerto Internacional Ernesto

Cortissoz de Barranquilla, y en el Aeropuerto Internacional de Miami.

Tampa Cargo es una de las tres Aerolíneas fundadas por Luis H.

Coulson "El Abuelo" (siendo las otras dos la tristemente desaparecida Aces y

SAM, fusionada con Avianca en la actualidad), visionario y precursor del

desarrollo de la Aviación en Antioquia Colombia. A finales de 1972, un Piloto

llamado Juan Mesa, fue a hablar con Luis H. Coulson para que formaran una

Aerolínea carguera, y éste a su vez le dijo a su hijo Jorge Coulson (primer

Presidente) que se les uniera. Aníbal Obando de Coordinadora Mercantil se les

unió en un 50% y fue quien eligió el nombre (en un principio no sabían si

adoptarlo ya que era igual a una ciudad en Florida) y así el 11 de Mayo de 1973

se constituyó la nueva Aerolínea Carguera Colombiana.

Comenzaron con un Avión Douglas DC-6 y luego se expandieron

volando charters para otras Aerolíneas a distintos destinos. Adquirieron dos

Aviones DC-6 extra y en ese momento Aníbal Obando vendió su participación

en la Aerolínea. El primer vuelo internacional de Tampa Cargo ocurrió en 1974

a México, y luego obtuvieron autorización para volar a Miami (fortaleza para

cualquier empresa carguera que opere desde y hacia Colombia), ciudad en

donde han sido primeros, segundos y ahora ocupan un nada despreciable

(56)

Holandesas y francesas. Apoyaron bastante al Urabá Antioqueño en un

momento crucial en el cuál esta región se vio incomunicada por vía terrestre

debido a un fenómeno natural.

La Aerolínea estaba en constante crecimiento y pronto necesitó de

aviones más grandes, así que consiguieron Aviones Boeing 707, lo cual

aumentó considerablemente la capacidad por velocidad y volumen de carga,

aunque el inicio con los 707’s no fue fácil adquirirlos varios aviones de estos,

hasta llegar a tener 7 unidades. Uno de estos aviones matriculado como

HK-2401 se accidentó despegando del Aeropuerto Enrique Olaya Herrera de

Medellín (en ese momento no estaba construido el José María Córdova) el 14

de Diciembre de 1983, cayendo sobre una bodega a poca distancia del

Aeropuerto, y muriendo en dicho accidente la tripulación compuesta por tres

personas. Este accidente fue uno de los puntos culminantes de le época más

negra de Tampa Cargo.

El otro hecho que marcó dicha época tuvo que ver con el narcotráfico

que ha golpeado a Colombia, cuando estos criminales cambiaron un

cargamento totalmente legal por 450 kilos de cocaína. Esta situación fue

devastadora para Tampa, no sólo su buena imagen se veía seriamente

golpeada, sino que las autoridades pararon a la Aerolínea por algunos meses,

llevándola casi a la bancarrota. Después de sortear todos estos difíciles

problemas, Tampa siguió creciendo y llevó sus operaciones al recién construido

Aeropuerto Internacional José María Córdova (en dónde ahora tiene sus

cuarteles generales), incorporó Aviones Douglas DC-8 a su flota y se expandió

a más destinos Internacionales, entre ellos en el Reino Unido y Bélgica.

La aerolínea seguía bien, pero a mediados de la década de los 90s hubo

otra crisis que se acrecentó aún más con la competencia que hacía que los

precios fueran muy bajos. Estuvieron a punto de cerrar la aerolínea, pero la

aerolínea Martinair de los Países Bajos se interesó en la compañía y compró

(57)

prospera hasta hoy en día. La alianza con Martinair vino con un cambio en la

Presidencia que en ese momento la estaba ocupando Jorge Coulson (había

ocupado el cargo varias oportunidades intermitentemente). Pasó a ser ocupada

por Frederik Jacobsen Aparicio.

Tampa Cargo siguió entonces operando normalmente e introdujo a su

flota Aviones Boeing 767-200F y dejó un único DC-8-71, sin embargo, este

último DC-8 (que por cierto era el último DC-8 operando en el país) sufrió un

percance en Miami en Febrero de 2007 y salió de operación, en la actualidad

posee una flota de 4 aviones Boeing 767-200F, un Boeing 767-300, un Airbus

A330-200F. Tampa Cargo inicia sus operaciones en el Aeropuerto Mariscal

Sucre de la ciudad de Quito Ecuador a mediados del año 2004 vinculado

comercialmente con Martinair, alianza que se termina en el año 2010, en ese

mismo año comenzaron a circular rumores sobre nuevas dificultades financieras

para la aerolínea carguera, y a la par de estos rumores comenzaron a circular

rumores nuevos sobre el interés de Avianca en adquirir la aerolínea para

comenzar su filial carguera. Todos estos rumores estuvieron en suspenso hasta

principios de Abril de 2008, cuando se confirmó oficialmente por ambas

Aerolíneas la firma de un contrato preliminar para que Avianca adquiriera el

100% de las acciones de Tampa Cargo a través de SynergyAerospace,

confirmándose así los rumores de esta operación. Tampa Cargo sigue

operando sólidamente, especializándose en el manejo de flores, operación para

la cual se han adquirido varios cuartos fríos en varias ciudades claves en sus

operaciones.

Tampa Cargo ofrece los siguientes servicios:

 Destinos internos: Bogotá, Medellín, Barranquilla, Cali.

 Destinos internacionales: México, Miami, Los Ángeles, San Juan, Lima,

(58)

2.3.2 Formulación de la misión de Tampa Cargo.

Volamos y servimos con pasión para ganar tu lealtad.

2.3.3 Formulación de la visión de Tampa Cargo.

 Ser la Aerolínea líder de América latina preferida en el mundo.

 El mejor lugar para trabajar.

 La mejor opción para los clientes.

 Valor excepcional para los accionistas.

2.3.4 Valores fundamentales de Tampa Cargo.

• Seguridad

• Honestidad

• Excelencia

• Pasión

(59)

2.3.5 Objetivos estratégicos del Área de Logística.

a) Factor Humano.

• Mantener los más altos estándares de seguridad suministrando

herramientas a los colaboradores que les permitan entender las

relaciones del ser humano con el medio ambiente, los equipos y

herramientas de trabajo, las normas y procedimientos y con otros seres

humanos.

• El conocimiento de los factores humanos permite tomar las medidas

correctivas necesarias para administrar las amenazas detectándolas a

tiempo antes que se conviertan en errores, pero si estos llegan a ocurrir

debemos reconocerlos y tomar medidas correctivas para evitar que se

produzca un accidente o incidente.

b) Seguridad Industrial.

• Mantener los riesgos de Seguridad industrial, Salud, Medio Ambiente en

región tolerable.

• Alinear aliados estratégicos de impacto en seguridad y contratistas con

los estándares de Avianca Taca (AVTA).

• Minimizar y prevenir los accidentes de trabajo en todas las estaciones.

• Estandarizar y mantener el Programa de Atención de Emergencia Tierra

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