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Noticias 2 OCTUBRE-NOVIEMBRE-DICIEMBRE Nº24

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Academic year: 2021

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En el cultivo de arroz: Durante la campa-ña 2010, Agrocolor ha certificado bajo Producción Integrada en Arroz, 34.320 has correspondiente a siete operadores y dos Operadores de Molino de Arroz.

En la viña: Agrocolor trabaja toda la certifi-cación de Viña bajo Producción Integrada a través de una sola Agrupación. Las explotaciones que conforman la API se encuentran repartidas en dos grandes núcleos, Cádiz y Huelva, siendo más extenso el primero de ellos. Éstas abarcan una superficie total de 1.160,60 has durante el 2010. La Asociación de Producción Integrada está for-mada por 8 UPI´s de las cuales una se encuentra en la provincia de Huelva y el resto están en Cádiz.

En la remolacha: Durante la campaña Además de ser líder en la certificación de

hortali-zas bajo plástico con una cuota de mercado cerca-na al 90%, la certificadora Agrocolor ha logrado colocarse a la cabeza de Andalucía en la certifica-ción de cultivos como frutales de hueso, arroz, algodón, remolacha, viña, patata y tomate para transformación bajo producción integrada.

En frutales de hueso(melocotón, nectari-na y ciruelo): La campaña de inspección y certifi-cación de Frutales de Hueso 2010 finaliza en el mes de Diciembre (Año natural). Durante esta campaña se ha alcanzado las 1.150 has con 11 operadores certificando. Cabe destacar el proceso de autorregulación que se está produciendo en el propio sector (arranque de muchas hectáreas) así como la implantación de otros sistemas de certifi-cación como GLOBAL GAP, BRC, IFS, etc.

Agrocolor, líder andaluz en certificación de cultivos

de verano bajo producción integrada

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Noticias

Agrocolor, líder andaluz en certificación de cultivos

de verano bajo producción integrada

2009-2010, un total de 12 empresas-operadores han estado inscritas como operadores de Producción Integrada en la Comunidad Autónoma de Andalucía y certificadas por Agrocolor. Una en la provincia de Cádiz y el resto en Sevilla. En total se ha certificado 7.700 has de remolacha azuca-rera.

En el cultivo de algodón: En la campaña 2010, AGROCOLOR, S.L., ha inspeccionado a 29 A.P.I. con una superficie de 22.336,71 hectáreas, lo que representa un total de 86 Unidades de Producción Integrada (U.P.I.), un ligero aumento considerable respecto a la campaña anterior. La ten-dencia a corto es inquietante, debido a la finalización en esta campaña 2010 del periodo de ayudas

agro-En patata: La campaña de inspección de Patata 2010 finalizó en el mes de junio, con 111 has certificadas. En esta campaña se ha tenido un ligero descenso de superficie como conse-cuencia de un invierno lluvioso que ha provoca-do que no se pueda sembrar las parcelas por problemas de encharcamientos.

En el cultivo de Tomatepara transforma-ción industrial: Durante el verano 2010, se ha certificado 3.035 hectáreas de Tomate para Transformación Industrial y cinco operadores de Producción Integrada. Cabe destacar la reduc-ción de has sembradas de este cultivo en la pre-sente campaña como consecuencia del invierno-primavera tan lluvioso que ha provocado que no

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Desde que Agrocolor hizo entrega del primer certificado de Producción Integrada en Canarias, en febrero de 2009, el aumento de operadores y superficie certificada ha sido espectacular. Diecinueve meses después, Agrocolor-Canarias ha emitido un total de 57 certificados de Producción Integrada entre Operadores Individuales, Agrupaciones de Producción Integrada y Operadores Comercializadores, abarcando una superficie de más de 2.800 ha con 28 centrales de manipula-do. Estos certificados han sido emitidos para los cuatro productos certificables actualmente en Canarias (Plátano, Tomate, Papa y Uva).

Distribución por operadores y cultivos:

Los cultivos predominantes en esta certificación han sido el tomate y el plátano, debido funda-mentalmente a dos factores:

Se trata de los dos cultivos de expor-tación más importantes en Canarias.

El estímulo económico de las ayudas establecidas a la PI en Canarias (Ayudas Agroambientales y Subvenciones a la calidad de los alimentos) es especialmente importante para estos dos cultivos.

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Noticias

El objetivo final de la agricultura biodinámica es la creación de un agrosistema ecológicamente sostenible, en equilibrio, minimizando la aporta-ción de insumos provenientes del exterior.

Abarca técnicas agrícolas dirigidas a incrementar la fertilidad del suelo, empleando para ello insumos naturales como compost, estiércoles fermentados, preparados homeopáti-cos, macerados de plantas, abonos verdes, rota-ciones y asociarota-ciones adecuadas, cercos vivos, espacios para la vida de la flora y fauna nativas integrados en las áreas de producción, cobertu-ra del suelo, mantenimiento equilibcobertu-rado de siste-mas agrícolas-ganaderos, etc. Además, esta agricultura se basa en gran medida en la utiliza-ción de preparados homeopáticos que logran aumentar la actividad biológica del suelo, mejo-rar la calidad nutritiva de los alimentos produci-dos, aumentar la resistencia de las plantas y ani-males a las plagas y enfermedades, e intensifi-car la formación de humus en el suelo.

La certificación de la agricultura biodiná-mica se lleva a cabo bajo unas normas específi-cas de producción agraria que se elaboran mediante acuerdo interno del movimiento biodi-námica (asociaciones de agricultura biodinámi-ca) que fijan el marco de las directrices formula-das por las organizaciones respectivas este tipo de agricultura en diferentes países.

Ya existe productos vendidos con la marca registrada de esta asociación que deben

Incluso en la última película de Roman Polanski, “El escritor (The Ghost Writer)”, ya se hace refe-rencia al consumo de vinos biodinámicos.

Por lo tanto, la agricultura biodinámica trata un sistema de producción cada vez más demandado, tanto por clientes como por produc-tores, por lo que Agrocolor, S.L. ha creido necesa-ria la formación en dicho sistema de su personal técnico para ofrecer este nuevo servicio.

Agrocolor, con la agricultura

Biodinámica

Agrocolor, S.L. ha participado en el 1er Curso de

postgrado de agricultura biodinámica impartido por

el Instituto de Estudios para la Vida Rural Sostenible y Asociación de Agricultura

Biodinámica de España.

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Tras su puesta en funcionamiento en 2007, el Departamento de Ensayos de Agrocolor se está haciendo un hueco dentro de su sector. Cada año son más los trabajos encargados, tanto en número como en diversidad.

En el año 2008 se realizaron diez ensa-yos fitosanitarios y en 2010 ya se ha realizado más de cuarenta ensayos sin acabar el año. Estos ensayos se han estado desarrollando uti-lizando las habituales técnicas de aplicación, espolvoreo, ULV, por goteros, etc.

Esta evolución no es más que el reflejo de la filosofía de la empresa y de la confianza depositada por los clientes. Prueba de ello, es el

número elevado de ensayos de eficacia que algunas multinacionales líderes y de gran presti-gio en el sector de los fitosanitarios comienzan a contratar con Agrocolor.

Este aumento en el número de ensayos y contrataciones ha obligado a ampliar la plantilla del Departamento, con la finalidad de aumentar los recursos para que el cliente siga recibiendo un riguroso trabajo y servicio de calidad.

El Departamento de Ensayos de Agrocolor afronta el último trimestre del 2010 con la satisfacción que conlleva haber ampliado su plantilla y su cada vez más afianzamiento en el sector.

número de ensayos contratados

Agrocolor certifica la calidad del Kumato

El pasado 16 de junio del 2010, Agrocolor

firmó un contrato de servicios con

Syngenta para realizar las tareas de

audi-toría y control de calidad en centros de

manipulación y producción de la gama de

productos KUMATO®, para asegurar el

cumplimiento de las normas de calidad

establecidas por SYNGENTA en cuanto a

producción, presentación y calidad

comer-cial del producto.

Los controles de calidad

empeza-rán en el mes de octubre y se realizaempeza-rán in

situ en los centros de manipulación y

fin-cas de producción de las siguientes

empresas:

-Casur S.C.A (Almería).

-S.A.T. Agrícola Perichan (Murcia).

-Hortícola Guadalfeo (Granada).

-Agroherni S.L. (Murcia).

-G's España Holdings S.L. (Murcia).

Los controles finalizarán una vez

completados los trabajos acordados y, a

más tardar, el 31 de enero de 2011.

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El módulo GRASP es un módulo voluntario para los productores certificados por GlobalGAP, que consiste en 12 puntos de con-trol y criterios de cumplimiento para los pro-ductores individuales y un punto de control adi-cional para los grupos de productores. El Módulo GRASP se enfoca en una revisión de los indicadores básicos de riesgos sociales potenciales en las explotaciones.

Durante verano de 2010, se han modifi-cado diferentes documentos relativos al módu-lo GRASP de Gmódu-lobalGAP, produciéndose importantes cambios respecto al estado

ante-rior de la Norma, entre los que destacan: -Se actualizan los documentos existentes (Puntos de Control y Criterios de Cumplimiento, Lista de Verificación GRASP, Guía de Implementación y Guías de Interpretación Local).

-Se publica un nuevo Reglamento General. -Se redefinen los requisitos existentes pasan-do de 14 a 12.

-Se puede certificar en Opción 2.

-Se indica la obligatoriedad de certificar GRASP en un plazo de 3 años para todos los integrantes del grupo registrados bajo un GGN.

¿Sabías qué..?

Se han producido cambios en el

módulo Grasp de GlobalGap

AENOR celebrará, en el marco de la feria horto-frutícola Fruit Attraction que se celebra en Madrid, el acto de entrega de las reproducciones en bronce de la marca AENOR N

de frutas y hortalizas a las empresas certificadas. Este acto tendrá lugar el jueves 21 de octubre a las 13:00 horas en la Sala Retiro del Pabellón 10 de Ifema.

Esta prevista la asistencia para clausurar este encuentro de Alfredo Bonet Baiget, secretario de Estado del Comercio Exterior del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, junto con

Jorge Brontons Campillo, presidente de la Fepex.

El objetivo que pretende conseguir AENOR es promocionar las empresas que disponen de productos hor-tofrutícolas certificados con la marca AENOR, y hacer pública su certificación así como su com-promiso con los más altos nive-les de calidad, lo cual ha contri-buido sin duda, a que AENOR es hoy la principal entidad certifica-dora en España, no sólo por el número de certificados sino por el reconocimiento del mercado a nivel internacional.

AENOR entregará reproducciones en bronce

de la marca N a empresas en Fruit Attaction

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