Plástico Inteligente
del Futuro SANAFOR TM PO-5
Distributor Conference 2014
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Janssen
División de Janssen Pharmaceutica NV
Parte de la familia de la compañía Johnson & Johnson
DIVISION DE MATERIAL Y MATERIAL DE PROTECCION (PMP)
Janssen DIVISION DE MATERIAL Y MATERIAL DE PROTECCION (PMP)
» Janssen Pharmaceutica fue establecido en 1953
» Se unió al grupo de Johnson & Johnson en 1961
» Una de las compañías farmacéuticas mas innovadoras de todo el mundo
División de Preservación y Material de Protección (PMP) :
» Establecido en los 70’s
División de Janssen Pharmaceutica NV
Parte de familia de la compañía de Johnson & Johnson
» 4 áreas de Negocio:
» Control Microbial
» Control Post Cosecha para frutas y productos frescos
» Preservación de madera
» División Anti hongo
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SANAFOR TM “Creado para Sanar”
El mundo esta cambiando rápidamente...
» El aumento de la conciencia pública sobre la necesidad de la higiene
“Cientos de millones de pacientes (10.7% en un momento dado) se ven afectados por la salud, asociadas a la atención de infecciones en todo el mundo cada año, dando lugar a una mortalidad significativa y las pérdidas financieras para los sistemas de salud.”
» El aumento de las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria
"Aproximadamente un tercio de los alimentos producidos anualmente en el mundo para el consumo humano - ~ 1.3 mil millones de toneladas - se pierde o se desperdicia. Esto podría alimentar a dos millones de personas sin ningún impacto adicional sobre el medio ambiente.”
Con el fin de aumentar el valor y la ventaja competitiva de sus productos en los próximos años,
tratar estas preocupaciones públicas será cada vez más importante!
SANAFOR TM
Creando valor agregado
SANAFOR TM ofrece de manera segura y
asequible el control eficaz ante el crecimiento
de microorganismos, agregando valor a sus
productos finales
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Antifoulin Wood
Protectio
Janssen
Anti hongo
Microbial Cosecha
Preservación de Madera Control Control Post
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Parte de familia de la compañía de Johnson & Johnson
SANAFOR TM
Creando valor agregado
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¿Que atacamos?
Hongos Bacterias Levaduras Algas Los antimicrobianos son sustancias capaces de destruir o
inhibir el crecimiento de microorganismos
SANAFOR TM
Los beneficios
» Amplio espectro de actividad (bacterias, hongos, mohos, levaduras, algas)
» Económico
» Protección duradera
» Seguro de usar
» Aprobaciones regulatorias generales cuenta con las aprobaciones a nivel mundial
» Termoestable y totalmente compatible con una amplia gama de polímeros
» PROLONGACION DE VIDA DE ANAQUEL
El d2p ha sido incorporado satisfactoriamente en los siguientes polímeros:
– PE – MDPE – LDPE – LLPE
– PVC – PS – PET – PP – BOPP
– METALIZADOS – COEXTRUIDOS
– RECICLADOS R1 – R2
El d2p Antimicrobiano/Antibacterial
en polímeros
SANAFOR
¿Dónde se puede utilizar?
Características y ventajas Descripción del producto
TM
PO-5
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SANAFOR TM PO-5 en acción
Alimentos y Bebidas Médico y sanitario Textiles & Calzado Casa & Ocio
Industrial & Automotor
SANAFOR TM PO-5 en acción
Alimentos y Bebidas
Médico y Sanitario
Textiles &
Calzado
Casa &
Ocio
Industrial &
Automotor
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SANAFOR TM PO-5
Principales características y beneficios
» La protección antimicrobiana de amplio espectro de los plásticos a base de poliolefina
» Masterbatch con LLDPE (MFI 6) portadora
» Seguro y fácil de usar durante el procesamiento de polímeros (1.2% tasa de adición)
» En el impacto negativo sobre las propiedades mecánicas del artículo de plástico definitiva
» Buena estabilidad térmica
» Protección duradera
» Aprobaciones regulatorias generales
SANAFOR
¿Cómo trabaja SANAFOR d2p?
El desempeño de
TM
o Fase 1: El ingrediente activo del d2p atraviesa la membrana del
microorganismo, dañando y alterando la pared celular antes de penetrar en la célula
o Fase 2: El ingrediente activo interactúa con las enzimas, desactivando las
moléculas críticas.
o Fase 3: En la fase final, interactúa con la ADN de la célula para impedir su replicación.
Los aditivos d2p tienen un amplio espectro de actividad. El mecanismo sigue 3 fases diferenciadas:
¿Como
Trabaja SANAFOR TM d2p?
¿Como
Trabaja SANAFOR TM ?
Bacteria
(prokaryotic cell)
»
Interrupción de la función del plasma de la membrana al interferir con fosfolípidos
La quelación de iones metálicos La interferencia con el transporte trans-membrana
»
»
Hongo,Levadura, alga (eukaryotic cell)
»
»
»
Interrupción de la función del Plasma de la membrana
La interferencia con el metabolismo del hierro
Inactivación de mitocondrial Fe-S
sobrecarga de proteínas
Bacterias del grupo:
Gram-Positivo
o Tipo Staphylococcus – Staphylococcus aureus resistente a la meticilina o SARM (MRSA)
o Tipo Micrococcus o Tipo Lactococcus;
o Tipo Lactobacillus;
o Tipo Clostridium;
o Tipo Bacillus;
o Tipo Streptococcus
o Tipo Enterococcus
o Tipo Listeria
Bacterias del grupo:
Gram-Negativo
• Familia dos Alcaligenaceae – Tipo Bordetella
• Familia dos Enterobacteriaceae : – Tipo Salmonela
– Especie Escherichia coli - Ecoli
– Especie Yersinia pestis (responsable por la peste)
• Familia de los Vibrionaceae :
– Especie Vibrio cholerae (responsable por el cólera)
• Familia de los Pseudomonadaceae : – Tipo Pseudomonas
• Familia de Neisseriaceae
– Especie Neisseria meningitidis (responsable por la meningita bacteriana)
• Familia de los Rhizobiaceae
– Especie Agrobacterium tumefaciens (responsable por galle del collet)
• Especie Agrobacterium rhizogenes
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¿Cómo se usa d2p
SANAFOR TM ?
¿Como
Trabaja SANAFOR TM ?
SANAFOR TM
Preservantes Naturales
Polyalthia nemoralis Allium stipitatum
SANAFOR antimicrobiano se encuentra en varias plantas!
TMEficacia biológica
bactericida (ISO 22196)
E. coli S. aureus
Log 7 Log 6 Log 5 Log 4 Log 3 Log 2 Log 1
Control sin d2p
Reducción de 5 ~log en bacteria!
# vi abl e ce lls / cm
2Con 2% de
SANAFOR
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Eficacia biológica
Fungicida (ASTM E2180)
Aspergillus niger
100 80 60 40 20 0
Cerca del 100% de reducción en el crecimiento de hongos!
% Cr ecim ie n to de hong os
Con 2% de SANAFOR
TMControl
sin d2p
Eficacia biológica
Alguicida (modified ISO 22196)
Anabaena cylindrica Chlorella ovalis
100
80
60
40
20
0
Con 2% de SANAFOR
TMCon 1% de
SANAFOR
TMCerca del 100% de reducción en el crecimiento de algas!
% Cr ecimi en to de a lg as
0%
1%
2%
Anabaena cylindrica Chlorella ovalis Control
sin d2p
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Eficacia biológica
Contacto con alimentos
4 dpi 6 dpi 10 dpi 14 dpi
(dpi = days post inoculation) Resultado de Crecimiento
(average of 6 repeats as in ISO 16869)
: 0: Sin crecimiento 1: Empezando el crecimiento
2: Crecimiento notorio 2.00 1.50 1.00 0.50 0.00
Clara inhibición del crecimiento de hongos en el pan!
Control sin d2p
Con 2% de SANAFOR
TMCr ecim ie n to hong os
Eficacia biológica
Contacto con alimentos
Inoculation with Penicillium roqueforti Inoculation with Rhizopus stolonifer
Imágenes de 6 días después de inoculación
Clara inhibición de crecimiento de hongos en el pan!
con 2% de SANAFOR
TMSin control
d2p
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(dpi = days post inoculation)
1: begin growth 2: obvious growth
Eficacia biológica
Contacto con alimentos
P. roqueforti on Mozarella P. roqueforti on Paesano P. roqueforti on Emmenthal
1 dpi 4 dpi 5 dpi 6 dpi 8 dpi 1 dpi 3 dpi 4 dpi 7 dpi 10 dpi 14 dpi 1 dpi 3 dpi 4 dpi 7 dpi 10 dpi 14 dpi
2.0 2.0 2.0
1.5
1.5 1.5
1.0 1.0
1.0
0.5 0.5
0.5
0.0 0.0
0.0
Clara inhibición de hongos en el queso!
Control sin d2p
Control sin d2p
Control sin d2p Con 2% de
SANAFOR
TMCon 2% de SANAFOR
TMCon 2% de SANAFOR
TMCr ecim ie n to hong os
1: begin growth 2: obvious growth
(dpi = days post inoculation)
Contacto con alimentos
P. roqueforti on Emmenthal
1 dpi 3 dpi 4 dpi 7 dpi 10 dpi 14 dpi 2.0
1.5 1.0 0.5 0.0
Growth score
(average 6 repeats as in ISO 16869): 0: no growth
Protected with 2% SANAFOR
TMUntreated
control
Eficacia biológica
Clara inhibición de hongos en el queso!
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SANAFOR TM servicios
• Diferentes Organismos (patogenos/spoilers, bacteria, hongos, algas, Levaduras...
• Diferentes materiales
• Diferentes comportamientos de migración • ...
E. coli S. aureus
