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EFEITO DE DIFERENTES SUBSTRATOS NA PRODUÇÃO E QUALIDADE DE MUDAS DE PSIDIUM CATTLEIANUM VAR CATTLEIANUM

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Academic year: 2020

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(1)EFEITO DE DIFERENTES SUBSTRATOS NA PRODUÇÃO E QUALIDADE DE MUDAS DE PSIDIUM CATTLEIANUM VAR. CATTLEIANUM. Viviane da Silva Oliveira 1 Viviane Oliveira 2 Nilcilene de Acis Oliveira 3 Lenilda Alves de Oliveira 4 Silvane Vestena 5. Resumo: Na produção de mudas com qualidade, um aspecto importante são os substratos utilizados, pois estes precisam ter condições físicas e químicas adequadas às plantas. Dentro desse contexto, alguns materiais orgânicos vêm sendo utilizados em misturas de substratos para a produção de mudas. Desta forma, objetivou-se analisar o uso de lodo de esgoto co como substrato na produção de mudas de Psidium cattleianum Sabine var. cattleianum. O estudo foi desenvolvido no Viveiro Florestal da Universidade Federal do Pampa, Unipampa, São Gabriel. Os tratamentos foram compostos por diferentes composições de substrato contendo lodo de esgoto (LE) ao composto orgânico (CO): T1(50 % substrato comercial Plantmax® + 50 % cama de equino (composto orgânico), T2 (20 % lodo de esgoto + 80 % composto orgânico), T3 (40 % lodo de esgoto + 60 % composto orgânico) e T4 (60 % lodo de esgoto + 40 % composto orgânico). Os tratamentos foram arranjados em delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições com 50 sementes cada. A cada três dias durante 90 dias foram realizadas a contagem de plântulas que emergiram para posterior calculo de índice de velocidade de emergência. Decorridos 180 dias após a semeadura foi calculada a porcentagem de emergência e as demais características biométricas, tais como: comprimento da parte aérea e do sistema radicular, diâmetro do coleto, número de folhas e, ainda foi calculado o índice de qualidade de Dickson. A utilização do substrato comercial associado a cama de equino (CO) proporcionou as menores médias para todas as características avaliadas. Constatou-se que os tratamentos com lodo de esgoto associado ao composto orgânico, foram os que mais se destacaram diante das características morfológicas avaliadas, sendo a utilização de 40% de LE + 60% de CO, o mais indicado para a produção de mudas da espécie..

(2) Palavras-chave: Características morfológicas; Myrtaceae; Araçá-vermelho. Modalidade de Participação: Iniciação Científica. EFEITO DE DIFERENTES SUBSTRATOS NA PRODUÇÃO E QUALIDADE DE MUDAS DE PSIDIUM CATTLEIANUM VAR. CATTLEIANUM 1 Aluno de graduação. vivianoliver57@gmail.com. Autor principal 2 Aluno de graduação. vivianoliver57@gmail.com. Apresentador 3 Aluno de graduação. nilcileneacis@hotmail.com.br. Co-autor 4 Aluno de graduação. lenildaalves77@gmail.com. Co-autor 5 Docente. silvanevestena@unipampa.edu.br. Orientador. Anais do 9º SALÃO INTERNACIONAL DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - SIEPE.

(3) EFEITO DE DIFERENTES SUBSTRATOS NA PRODUÇÃO E QUALIDADE DE MUDAS DE Psidium cattleianum SABINE var. cattleianum 1. INTRODUÇÃO Psidium cattleianum Sabine var. cattleianum (araçá-vermelho), é uma Myrtaceae frutífera arbórea, indicado para áreas destinadas a refúgios para atração de animais silvestres e indispensável em áreas de recomposição da vegetação (ORTEGA et al., 2006). Trata-se de uma espécie arbórea com tronco liso e casca descamante. Os frutos podem ser amarelos ou vermelhos (LORENZI, 2008), sendo muito apreciados pela avifauna e pelo homem, entretanto, são perecíveis, dificultando sua comercialização in natura, assim, a elaboração de doces torna-se uma alternativa viável de aproveitamento dos frutos na época de produção (SANTOS et al., 2007). A formação de mudas florestais de qualidade está relacionada com o manejo e condução das mudas no viveiro e com os substratos utilizados, pois a germinação de sementes, as formações do sistema radicular e da parte aérea estão associadas com a aeração, drenagem, retenção de água e disponibilidade balanceada de nutrientes que são particularidades de cada substrato (CALDEIRA et al., 2012). O substrato para a produção de mudas tem por finalidade garantir o desenvolvimento de uma planta com qualidade, em curto período de tempo e, baixo custo. A qualidade física do substrato é importante, por ser utilizado num estádio de desenvolvimento em que a planta é muito suscetível ao ataque por microrganismos e pouco tolerante ao déficit hídrico (CUNHA et al., 2006; GOMES et al., 2015). Assim, o uso de lodo de esgoto como componente de substratos pode ser uma alternativa viável para sua disposição final e constitui uma ferramenta a ser utilizada pelas prefeituras na produção de mudas para arborização urbana e recuperação de áreas degradadas, visando ao controle de erosão, à contenção de encostas, arborização ao longo de rodovias e vias públicas, com utilização na alimentação humana e animal e com uso medicinal e, ainda, para áreas destinadas a refúgios para atração de animais silvestres. Diante das possibilidades de utilização do araçá-vermelho e a falta de informação a respeito de seu processo de propagação com substratos alternativos, como o lodo de esgoto, objetivou-se neste trabalho, avaliar o efeito de quatro diferentes composições de substratos com o lodo do esgoto na produção e qualidade de mudas de Psidium cattleianum Sabine var. cattleianum. 2. METODOLOGIA O experimento foi conduzido em casa de vegetação na Universidade Federal do Pampa ± Campus São Gabriel. Os frutos de araçá-vermelho foram coletados em pomar doméstico no Município de Nova Palma, RS. Após a coleta, os mesmos foram conduzidos ao Laboratório de Botânica para a extração das sementes, seguindo da secagem das mesmas a sombra e seleção daquelas em boas condições. O lodo de esgoto utilizado foi obtido da Estação de Tratamento de Esgoto São Gabriel Saneamento, São Gabriel, RS, o qual foi previamente higienizado pelo processo de solarização, durante 40 dias. O experimento foi composto por quatro formulações de substratos, sendo: T1 (50 % substrato comercial Plantmax® + 50 % cama de equino); T2 (20 % lodo de.

(4) esgoto + 80 % composto orgânico); T3 (40 % lodo de esgoto + 60 % composto orgânico) e T4 (60 % lodo de esgoto + 40 % composto orgânico), com 5 repetições cada e 50 sementes por cada repetição, com uma semente por tubete. A cada três dias durante os primeiros 90 dias após a emergência da primeira plântula foi calculado o Índice de Velocidade de Emergência (IVE). Decorridos 180 dias após a semeadura, foi mensurada a porcentagem de emergência e características biométricas das mudas como comprimento da parte aérea (CPA) e do sistema radicular (CSR), diâmetro do caule (DC) e número de folhas (NF). Além dessas características, também foi calculado o Índice de Qualidade de Dickson (IQD). Os dados foram submetidos à análise de variância, e quando significativos pelo teste F, as médias foram comparadas pelo teste Tukey ao nível de 5% de probabilidade de erro, utilizando o software estatístico ESTAT, versão 2, (ESTAT, 1994) desenvolvido pela FCAV/UNESP, Jaboticabal. 3. RESULTADOS e DISCUSSÃO As características morfológicas e o índice de qualidade das mudas avaliadas nesse estudo apresentaram respostas distintas entre si. Pela análise de variância observou-se efeito significativo dos substratos em todas as características analisadas, exceto para percentual de emergência e comprimento do sistema radicular (Tabela 1). Tabela 1 - Médias e respectivos erros padrão para as variáveis índice de velocidade de emergência (IVE), percentagem de emergência (E), número de folhas (NF), altura da parte aérea (H), comprimento do sistema radicular (CSR), diâmetro do caule (DC), relação altura/diâmetro (H/DC) e índice de qualidade de Dickson (IQD) de mudas de Psidium cattleianum Sabine var. cattleianum em diferentes tipos de substratos. UNIPAMPA, São Gabriel ± RS, Brasil. Trat.. IVE. E (%). NF. H (cm). CSR (cm). DC (mm). H/DC. IQD. T1. 36,19± 2,78 a. 96,4± 3,58 a. 16,50± 0,70 b. 11,54± 0,72 c. 8,41± 0,34 a. 1,69± 0,13 c. 6,88± 0,81 c. 6,26± 1,17 c. T2. 30,55± 1,65 b. 88,4± 5,55 a. 17,41± 0,89 b. 25,61± 2,81 b. 9,58± 1,60 a. 3,02± 0,18 b. 8,54± 1,03 b. 15,36± 1,86 b. T3. 29,10± 1,38 b. 89,2± 5,21 a. 19,77± 1,13 a. 33,51± 1,24 a. 9,23± 1,24 a. 3,63± 0,06 a. 9,23± 0,44 ab. 21,39± 0,99 a. T4. 31,31± 91,2± 1,68 b 5,93 a. 19,00± 0,50 a. 32,58± 1,23 a. 7,87± 0,22 a. 3,55± 0,14 a. 9,99± 0,68 a. 16,42± 0,80 b. 4,45. 6,19. 3,29. 5,16. 4,86. 10,10. CV (%). 6,35. 5,58. T1) composto orgânico (50 % substrato comercial Plantmax® + 50 % cama de equino); T2 (20 % lodo de esgoto + 80 % composto orgânico); T3 (40 % lodo de esgoto + 60 % composto orgânico); T4 (60 % lodo de esgoto + 40 % composto orgânico). Médias seguidas pelas mesmas letras nas colunas não diferem significativamente pelo teste Tukey a 5% de probabilidade..

(5) Para as características morfológicas, número de folhas (NF), altura (H), diâmetro do coleto (DC), os melhores resultados foram verificados, quando se utilizou a composição 40 % lodo de esgoto + 60 % composto orgânico (T3) e 60 % lodo de esgoto + 40 % composto orgânico (T4), sendo este tratamento a apresentar as maiores médias para ambas às características (Tabela 1). Também, Caldeira et al. (2014) constataram que os tratamentos com lodo de esgoto associado ao composto orgânico, foram os que apresentaram as maiores médias em relação a altura avaliada, sendo a utilização de 40 % de lodo de esgoto + 60 % de composto orgânico o mais indicado para a produção de mudas de Acacia mangium Willd, comportamento também observado no presente estudo com o araçá-vermelho. A maioria dos valores referentes à relação H/D, característica que exprime a qualidade das mudas em qualquer fase do período de produção, encontraram-se acima da faixa considerada ideal por Carneiro (1995). Entretanto, as mudas cultivadas nos substratos T3 e T4 apresentaram valores de 9,23 a 9,99, respectivamente, acima de 8,1, que é o limite máximo proposto pelo mesmo (Tabela 1). No presente estudo, o tratamento que continham 40% lodo de esgoto + 60% composto orgânico o mesmo mostrou se um excelente resíduo, como combinação de substrato, para o crescimento das duas principais características morfológicas (altura e diâmetro do coleto) das mudas de araçá-vermelho analisadas inicialmente. Corroborando com o presente estudo Faria et al. (2013) verificaram que com mudas de Sena alata a melhor formulação apresentada, para altura e diâmetro do coleto foi com 80 % lodo de esgoto + 20 % de fibra de coco. A relação entre altura e diâmetro do coleto (H/DC), que é uma característica que exprime a qualidade das mudas em qualquer fase do período de produção, apresentou valores de 8,54 a 9,99, conforme apresentado na Tabela 1, em presença GR ORGR GH HVJRWR 9HUL¿FD-se que a maioria desses valores encontra-se acima da faixa considerada ideal por Carneiro (1995). Em contrapartida, as mudas cultivadas em substratos contendo 40 e 60 % lodo de esgoto apresentaram valores de 9,23 e 9,99, respectivamente, acima de 8,1, que é o limite máximo proposto por Carneiro (1995). Ainda, mesmo no tratamento que continha a menor concentração de lodo de esgoto, ou seja, com 20 % de lodo de esgoto a relação H/D apresentou valor de 8,54 (Tabela 1). Assim como para as demais características morfológicas avaliadas, o tratamento T3 (40 % de lodo de esgoto + 60 % composto orgânico) foi o que apresentou maior valor para o Índice de Qualidade de Dickon (IQD), sendo que quanto maior for este valor, maior é a qualidade das mudas (Tabela 1). Estabelecendo se como valor mínimo do IQD 0,20, como o recomendado por Hunt (1990), observa-se que as mudas de araçá-vermelho produzidas em todos os tratamentos se apresentaram com qualidade para serem transplantadas no campo. 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS Para a produção de mudas de araçá-vermelho recomenda-se como o melhor tratamento, o T3 (40 % de lodo de esgoto mais 60 % de composto orgânico). 5. REFERÊNCIAS CALDEIRA, M. V. W.; PERONI, L.; GOMES, D. R.; DELARMELINA, W. M. & TRAZZI, P. A. Diferentes proporções de biossólido na composição de substratos.

(6) para a produção de mudas de timbó (Ateleia glazioveana Baill). Scientia Florestais, v. 40, n. 9, p. 15-22, 2012. CARNEIRO, J. G. A. de. Produção e controle de qualidade de mudas florestais. Curitiba: UFPR; 1995. 451 p. CUNHA, A. M. de; CUNHA, G. M. de; SARMENTO, R. A. de; CUNHA, G. M. de; AMARAL, J. F. T. do. Efeito de diferentes substratos sobre o desenvolvimento de mudas de Acacia sp. Revista Árvore, v. 30, n. 2, p. 207-214, 2006. FARIA, J. C. T.; CALDEIRA, M. V. W.; DELARMELINA, W. M.; LACERDA, L. C.; GONÇALVES, E. O. Substratos à base de lodo de esgoto na produção de mudas de Senna alata. Comunicata Scientiae, v. 4, n. 4, p. 342-351, 2013. GOMES, J. P.; OLIVEIRA, L. M. de; FRANÇA, C. S. S.; DACOREGIO, H. M.; BORTULUZZI, R. L. C. da. Caracterização morfológica de plântulas durante a germinação de sementes de Psidium cattleianum e Acca sellowiana (Myrtaceae). Ciência Florestal, v. 25, n. 4, p. 1035-1042, 2015. HUNT, G. A. Effect of styroblock design and cooper treatment on morphology of conifer seedlings. In: Target Seedlings Symposium, Meeting of the Western Forest 1XUVHU\ $VVRFLDWLRQV 3URFHHGLQJV« 8QLWHG States Departament of Agriculture, Forest Service, Fort Collins. 1990; p. 218-222. LORENZI, H. Árvores Brasileiras: manual de identificação e cultivo de plantas arbóreas nativas do Brasil. Nova Odessa: Instituto Plantarum; 2008. 384 p. ORTEGA, A. R.; ALMEIDA, L. S. de; MAIA, N. da; ANGELO, A. C. Avaliação do crescimento de mudas de Psidium cattleianum Sabine a diferentes níveis de sombreamento em viveiro. Cerne, v. 12, n. 3, p. 300-308, 2006. SANTOS, M. S. da; PETKOWICZ, C. L. O.; PEREIRA NETTO, A. B.; WOSIACKI, G.; NOGUEIRA, A.; CARNEIRO, E. B. B. Propriedades reológicas de doce em massa de araçá vermelho (Psidium cattleianum Sabine). Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial, v. 1, n. 2, p. 104-116, 2007. Sistema de Análise Estatística (ESTAT 2.0). Jaboticabal: Pólo Computacional do Departamento de Ciências Exatas da UNESP, 1994. TELES, C. R.; COSTA, A. N.; GONCALVES, R. F. Produção de lodo de esgoto em lagoas de estabilização e o seu uso no cultivo de espécies florestais na região sudoeste do Brasil. Sanare, v. 12, n. 12, p. 53-60, 1999..

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Tabela 1 - Médias e respectivos erros padrão para as variáveis índice de velocidade  de emergência (IVE), percentagem de emergência (E), número de folhas (NF), altura  da  parte  aérea  (H),  comprimento  do  sistema  radicular  (CSR),  diâmetro  do  caule

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