Programa de análisis económico de producción agropecuaria

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(1)El. INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO.. DE fPUL1t5II5 ECCINOWICO DE PFTOOflWCCll©EIi. SECCION DE RECURSOS FISICOS. Fabio Tob6n Londoo. Director.. Elaboraron:. Guillermo Torrado P. Gustavo Jaller G.. Febrero -1973. 11.

(2) llhIJTFIOcDtUJCCU©II3i.. En la presente publicación se tratan los aspectos referentes al desarrollo del Programa de Análisis Económico de Producción Agropecuaria y que se llevará a cabo en los Cen tros y Estaciones del Instituto. Con este Programa pretende el Instituto buscar una mayor utilización de sus recursos humanos y ft'sicos, tendiendo un lazo directo entre la investigación y la producci6n económi ca de los cultivos, buscando no solamente presentar datos reales a los agricultores, sino algunas entradas que sirvan de financiaci6n al mismo.. lb. Se relacionan acá los principa l es objetivos del Programa, su justificación y un breve resúmen sobre antecedentes y estado actual Además se anotan los procedimientos generales de operación del Programa..

(3) Ll. -2OBJETIVOS. fl. 1.. Utilizar las áreas no dedicadas a la investigaci6n básica en los Centros y Estaciones de propiedad del ICA. 2.. Producir insumos propios para las comparaciones de las nuevas tecnologías y variedades.. 3.. Producir materia prima para la preparaci6n de con centrados utilizados por los Programas de Ciencias Animales.. 4.. Buscar que la Administración de los Centros y Estaciones estrechen los contactos con los Programas de Investigación y se utilicen sus resultados.. 5.. Mejor aprovechamiento de los recursos humanos y fi'sicos en los Centros y Estaciones.. 6.. Determinar el costo real de la Producción Agropecuaria y los Ensayos a nivel semicomercial y comer cial en los Centros y Estaciones.. 7.. Demostrar a los agricultores de determinadas zonas, en base a la evaluación económica de los cultivos comerciales, los beneficios de las recomendaciones ob tenidas por los Proyectos de Investigación.. 8.. Utilizar en una forma efectiva Los equipos especializados.. 9.. Determinar costos y rendimientos reales por unidad de área para evaluar la rentabilidad de los cultivos y explotaciones pecuarias..

(4) -30. ANTECEDENTES Y ESTADO ACTUAL. El Instituto a través de las Secciones de Recursos Financieros, Recursos Frsicos y Organización y Sistemas ha venido aportando ideas sobre los procedimientos adecuados para programar y controlar el desarrollo de los cultivos y explotaciones agrope cuarias en los Centros y Estaciones. As(, para 1971 se solicitó a las Regionales la programaci6n y justificación de los posibles cultivos comerciales a desarrollar en los Centros y Estaciones ubicados en su jurisdicci6n y co rrespondientes al primero y segundo semestre de 1972. Esto motivó la creación de un Fondo Especial, en cuenta corriente bancaria separada denom i nado"I CA-CULTIVOS Y ENSAYOS COMERCIALES" en cuantra hasta de $1'500.000.00 y Reglamentado por Resolución de la Gerencia General No. 0223 de Febrero lo. de 1972. El objetivo principal de dicho fondo era disponer en forma oportuna de los recursos monetarios para atender los gastos y requerimientos que demanden los cultivos y ensayos comerciales. En el mes de Julio de 1972, la Sección de Recursos Financieros solicitó a los Centros y Estaciones el diligenciamiento de cuadros sobre "Control de Cu'tivos Comerciales" mediante los cuales se permit(a detallar los costos relacionados con un de-terminado cultivo y si era favorable o no económicamente. Sin embargo, el diligenciamiento de los cuadros no fue oportu no al igual que otras solicitudes al respecto. En el presente se han unificado los criterios y se ha estableci do un procedimiento que permita al Instituto evaluar Las inversiones realizadas en los cultivos y explotaciones pecuarias que entran dentro del Programa de Análisis Económico de Producción gropecuaria.. El.

(5) El. J USTI FI CAO ION El establecimiento de los cultivos y explotaciones pecuarias a escala comercial, en los Centros y Estaciones, es una fuente importante pa ra incrementar los ingresos. Esto aseguraría fondos que pueden ser utilizados en el cump ! imiento de p anes integrales de desarrol l o de os Centros, Estaciones y Zonas de Influencia. El Instituto actualmente necesita adquirir concentrados. Al establecer se e l. Programa de Análisis Económico, se aplicari'an las tecnologías en cultivos a nivel comercial los cuales producirían la materia prima para la preparación de los mismos. Ademas de este beneficio, se darI'a una mayor utilización a las plantas de mezctias. El Instituto al llevar la investigación a una zona determinada, busca con ello introducir nuevas tecnologías y nuevos cultivos. Sin embargo no habría efectividad en l a realización de tales innovaciones si éstas no se ajustan a la situación agronómica de las zonas y a los costos rea les que demanden los cultivos. Es necesario acercar la investigación a las necesidades reales del pais y esto se consigue tratando de que el lOA actúe como agricultor demostrativo. El establecirnienc de. cultivos para hacer evaluaciones y análisis económicos en los Centros y Estaciones, serviría para demostrar a los agricultores de determinadas zonas, las bondades o la parte negativa de la investigaci6n, que se hace en forma básica, cuando esta se lleva a nivel comercial. Así el agricultor aprecia en forma económica y ajustada a sus necesidades y conocimientos cual cultivo puede mejorar sus ingresos y en consecuencia se abre la posibilidad de elevar el nivel económico particular y la productividad de la zona. Los cultivos comerciales además de reportar las innovaciones agrotécnicas podrían ser una fuente de trabajo, en determinadas etapas, para la mano de obra disponible en las zonas,.

(6) EMO CONSIDERACIONES GENERALES. El establecimiento del Programa de Análisis Económico de Producción Agropecuaria a nivel nacional dentro del Instituto, ha he cho necesario que [os proyectos agr(co[as y pecuarios sean asesorados y coordinados por tas Oficinas Nacionales con el fin de fijar las poltticas a seguir y las formas de operación para el con trol y evaluación de dichos proyectos. La proyección de los planes agropecuarios se harra en coordinación con las Gerencias Regionales y los Centros y Estaciones de su área para utilizar al máximo los recursos humanos y f(sicos del Instituto sin que se desvren los objetivos principales de la in vestigaci5n y que por el contrario se apliquen y demuestren los beneficios de la misma. Una vez se hayan determinado las sumas para atender las programaciones agropecuarias para las Regionales, Los fondos serán situados en un 60% al iniciarse [a actividad agropecuaria y el 0% restante se suministrará antes de la finalización de las mismas, lógicamente con los previos ajustes. Para esta última solicitud se presentará corro justificación un informe agronómico del cultivo indicando los gastos en [os cuales se ha incurrido para sacar avante los planes agrrcolas o pecuarios programados. La Sección de Recursos Financieros de Oficinas Nacionales determinará los sistemas contables para controlar las inversiones del Fondo, los gastos indirectos y evaluar los resultados económicos. El control, supervisión y manejo directo de los diferentes ensayos y pruebas que se realicen estarán bajo la responsabilidad del Director del Centro o Estación, quien a su vez coordinará, con [os Técnicos de Investigación respectivos, la planeación y aesorio de los mismos, buscando ante todo la aplicación de los resultados y recomendaciones técnicas para cada caso..

(7) 4. -6COSTOS Con el objeto de Elevar a cabo un control coordinado de los gastos realizados en el desarrollo de los cultivos comerciales y explotaciones pecuarias, adelantadas por el Programa de Análisis Econ6mico de Producción Agropecuaria y poder as( mismo determinar y evaluar el beneficio económico de las inversiones, se tendrá en cuenta Los rubros que se anotan en los Anexos Nos. 1 y 2. Para este control se incluirán los gastos directos como compras de insumos, aplicaciones, contratos, etc, y que implican erogación a través del Fondo Especial, como también los indirectos, arriendo de tierra, maquinaria, etc. los cuales se darán en base a estimativos hechos por el respectivo Director de Centro o Estación en el cual se adelantan las explotaciones. Igualmente deberán ser estimados los gastos en labores culturales y otras prácticas que se realicen con maquinaria, equipos y personal del Centro o Estaci6n, para poder hacer la anotación en el rubro respectivo, tales como arada, rastrillada, siembra, riegos, hm pias, vigilancia, etc. Todos los gastos realizados serán controlados por el Director del Centro o Estación y el registro de datos lo hará el Supervisor de Campo en un libro especial, de acuerdo a la gufa adjunta (Anexo No. 2), el cual deberá ser llevado para Las diferentes explotaciones y que además debe incluir todos los datos de costos relativos a las mismas. Esta gu(a puede ser utilizada también para las solicitudes de fondos cada semestre. En los cultivos en desarrollo y explotaciones pecuarias se produci rán dos tipos de gastos: los facturados (insecticidas, herbicidas, fungicidas, fertilizantes, etc.) y los no facturados (utilización de la maquinaria, equipos, tierra, etc.) Los primeros producirán una erogaci6n directa del Fondo Especial y los segundos no son más que el aprovechamiento de recursos humanos y f(sicos..

(8) MAE La Secci6n de Recursos Financieros de las Oficinas Nacionales, llevará el registro y contabilización de los gastos facturados y no facturados de las actividades agropecuarias que se desarro lien. Los gastos facturados pueden registrarse mediante tos trámites contables existentes dentro del Instituto. Los no facturados serán suministrados por la Oficina de Recursos F1'sicos al final de la cosecha. Además se incluirá en esta r-elaci6ri el valor de. los ingresos provenientes de La venta de los productos. Se anexa el formulario llamado "Orden de Proceso" (Anexo No. 3) en el cual se identifican las cuentas Cultivos en Desarrollo, Pecuarios en Desarrollo o Productos en Proceso, según sea el caso. •. La Sección de Recursos F(sicos producirá este documento y solicitará la autorización de giros a la Sub-Gerencia Operativa. Esta orden de proceso se remitirá a La persona designada por Recursos F(nancleros como codificadora de Las cuentas, a Los Di rectores de Centro y a los Gerentes Regionales. La numeración de la Orden de Proceso se hace teniendo en cuenta que servirá pa ra tos programas de computaci6n que han de adoptar-se en el mstituto. CULTIVOS Y EXPLOTACIONES PECUARIAS. Teniendo en cuenta las necesidades de auto-abastecimiento del Instituto, el amplio conocimiento de aspectos agropecuarios que se poseen y en general todos aquellos factores que permiten curn phr con los objetivos establecidos, para este plan en orden de importancia los cultivos y explotaciones pecuarias a considerar, a escala de investigación comercial serran:. El.

(9) *. -8í. a.. Cultivos. Matz. Sorgo. Algodón. Ajonjolí. Papa Soya. Arroz.. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.. 8. 9. 10. 11 12. 13. 14.. Cebada Avena. Yuca. Hortalizas. Pastos. Trigo. Tabaco.. Algunos de los cultivos perennes establecidos (Palma Africana, cocotero), serán considerados para establecerles cuo tas provenientes del Fondo para su mantenimiento y producción. b. Explotaciones Pecuarias e Industrias Menores. Ganado de Carne. Lechería. Avicultura.. 1. 2. 3. .4. 4. 5. 6.. Porcinos. Ovinos. Otras industrias menores.. CENTROS Y ESTACIONES. Los cultivos se localizarán de acuerdo a las sugerencias de las Gerencias Regionales, a las disponibilidades de recursos econ6micos, frsicos y humanos y a las condiciones ecol6gicas favorables, en los siguientes Centros o Estaciones: Regional. 1.. a 1. Centro o Estaci6n. Tibaitat. Surbat. Macagual..

(10) -9-. 2.. Turipaná Carmen de BoL(var.. 3.. Moti Lonja. Caribia,. 4.. Tulio Ospina. Ticuna.. 5.. Palmira Balboa. Obonuco. El Mira.. 6,. Nataima. 7,. Llano Grande.. 8.. La Libertad. Carimagua..

(11) IN3EXO tNJc.. 11... RUBROS DE COSTOS. EN EXPLOTACIONES A ESCALA COMERCIAL.. INSUMOS. a.-. Agr(colas: Semillas. Herbicidas. Insecticidas. Fungicidas. Abonos o Fertilizantes. Correctivos del Suelo (Cal, etc.) Empaques. Defoliantes.. b. -. Pecuarios: Alimentos y Concentrados. Forrajes. Drogas. Vacunas. Garrapaticidas, Sales. Minerales. Productos biológicos. Materiales (Guantes, Nitr6geno, Catéteres) Semovientes.. LABORES CULTURALES. PRESIEMBRA. Socola Quema 1Arada Rastrillada. Subsolada..

(12) -2Nivelada. Rolada, Caba lloneada. Trazados Surcada Hoyada, SIEMBRA. Semilleros. Trasptnte. Siembra. Resiembra. Tratamiento de Semilla. POSTS !EMBRA. Limpias o desyerbas. Entresaque. Raleo Apliación de Herbicidas. Aplicación de Insecti"idas. Aplicación de Fungicidas. Aplicación de Abonos o Fertilizantes. Aplicación de correctivos del suelo. Aplicación de defoliantes. Aporque. Semiaporque. Cultivada Riegos. Drenajes. Envarada, Deschuponada. Guadañada. Marenimiento bordes y canales. Otras..

(13) -3OTRAS LABORES. Pajareo Vigilancia. Transporte interno. COSECHA Y POSTCOSECHA. Recolección. Almacenamiento. Transporte. Trasvaceo Destrucción de socas. BENEFICIO. Limpieza. Secado. Descascarado. Sacudida. Trilla Otros, OTROS COSTOS. Administración. Asistencia Técnica. Alquiler de Tierra. Alquiler de maquinaria y equipo (Desgranadoras, Combinadoras, trilladoras, etc.) Imprevistos..

(14) rxc F!JD 2. GUlA DE CULTIVOS EN DESARROLLO.. Municipio:. Departamento Lote No.: Suelos:. r. Reg. No._____. Estación:. Centro:. Area sembrada. Area:. Fer'ti!d: pH: Drenaje: Textura: Otros:. Temperatura media anucl: Temperatura máxima: Temperatura m(nima: Humedad Relativa: Precipitación media anual: Precipitación media mensual: Cultivo: Variedad o Hibrido: Cultiv anterior: Orden de Proceso No: Fedoa de Siembra: Feda de Recolección: de. hasta. Generalidades sobre el comportamiento y tratamiento del estado fitsanita rio del cultivo:.

(15) ¡. C©ST©S. ¡. Hoja No,: Area: Cultivoz echa Hor'a/Homb. Hora/Mq. M ate r i al. de LABOR, Labor Clase. CantV/rNoj V frI9tal No.Jfr Tot Arada -----Rastrillada.-Lote #. Ñwada Caballoneada Trazado Surcada Hoyada Cilindrada Siembra Resiembra S[er2s_. Valor Tota -. i -. 1. -*. Fertilizantes, r Defoliantes -y ----H ... Correctivos. H .................................. ----- --- -- -.-- - ---------------------..--. Control ---------- -. deL----.......---±.Malezas. __ - ----- -__ 1. Control de. Plagas. Enfermedades Ltmptas o. -----.-.. --*----.. --...---------,.-.--.---±----------- ---------1. -. Deshierbas. n€resaque Raleg ----------------.+ 4---Cultivada. :Aporcada. . -----a Smi-aporque - -_----l---------.•-._-_----- ___4-.-4___ _ Siegoí Drenj----------------------- ------- ------------ . _ TOTALES:. -. 4. -. *.......___....._._..L._.____ -.

(16) Hoja No.:. T-taI de LabDrClise. .Cant. V/r. N V/r;TDtNV/rT't. . . 1 .. Lab-Dr Envar'ad chup g rada Guadañada. ---- --.-Martenimient ncta. ,Ar'ea:. Cu1tiv:. Lte ND.:. ...............-. ---. -. -.. ... --.---.-.---------.. -. .. 1 ................... !RecTIecctft. Destrucctn S nces piez.grafls :5eTtd). Tr'iIIa. L..J. -. ... Paíareg Trnsp.Intrn2. I .Tr sy. 1.. .. --. .- ... .. ..J. .. 1 _J.___.__- ............. _ ___.L.. i. 4.....4_._4_-_—J-•-....... ._-. -------- --.-. .. A1auler' tierra . AlquilerrnaqutQ mprevist?s.. OTROS.. -. ............ ..... .1 -. ........ - -. -,----..--- ------ -------..- ---.----. ---.-.-. -. TOTALES: OBSERV,CI0t'jE5.. FIRIVA DIRECTOR CENTRO..

(17) e Jt». 2... "GUlA DE CULTIVOS EN DESARROLLO". 1). Conocer el comportamiento de los cultivos en desarrollo a nivel comercial y determinar los costos por una unidad de área y hacer solicitudes de Fondos.. 2). DILIGENCIAMIENTO:. OBJETO:. "Centro, Estación, Regional, Departamento y Municipio" Anotar estos datos para ubicar el cultivo. "Lote No," Indicar el ntimero asignado al lote. "Area" Area total del lote. "Area Sembrada" Anotar el área del lote destinado para los cultivos en desarrollo "Temperatura media anual": La de la zona o la correspon diente al Centro o Estación, "Temperatura máxima": Indicar la temperatura máxima y anotar el dt'a y mes en que ocurrió el fenómeno. "Temperatura mínima": Indicar la temperatura mínima y anotar el día y mes en que ocurrió el fenómeno, "Humedad Relativa' " Precipitación media anual y mensual": Hacer' las anotaciones para cada caso. "Cultivo": Nombre del cultivo a desarrollar. "Variedad o Híbrido": Anotar para identificación del cultivo. "Cultivo anterior": Anotar el cultivo que se hubiere sem brado en el periodo anterior,.

(18) -2"Orden de Proceso No.": Se anota el número de la "Orden de Proceso"la cual es enviada por las Oficinas Nacionales utorizando por su intermedio el cultivo y la partida asignada para su desarrollo. "Fecha de Siembra": Anotar el d(a en que se comenzó la siembra. "Fecha de Recolección": Anotar el día en que se empezó y finalizó la recolección. "Generalidades sobre comportamiento": Anotar en forma abreviada los problemas fitosanitarios presentados y el control de los mismos. COSTOS: "Lote No.": Indicar el número que identifica el lote a sem brar, "Cultivo": Clase de cultivo. "Area": Area sembrada del cultivo. "Hoja No.": Anotar el No, de la hoja correspondiente. "Labor": En esta columna se ha anotado el tipo de Labor hecha al cultivo. "Fecha de labor": Indicar la fecha exacta lizó la labor anotada.. en. D clase. la cual se rea. MATERIAL. "Clase": Indicar el material utilizado en las diferentes la bures del cultivo. (Cebicid Toxafeno, etc.) "Cantid. - Valor": Indicar la cantidad de material utilizado y el '.&or total del producto..

(19) -3HORAS HOMBRE: En estas columnas se anotan los cDstos producidos por la utilización de tos obreros y operarios de maquinaria según el caso. "No,": Se anota el número de horas utilizada en cada labor, "Valor": Se indica aqut el valor de la hora de obrero u o perario de maquinaria. "Total" : Es el producto de multiplicar el No, de horas utilizadas en cada labor por el valor unitario de la hora de trabajo del obrero u operador, HORAS MAQUINAS: Se anotan los costos producidos por el uso de maquinaria e implementos agrícolas. "No.": Número de horas trabajadas por la maquinaria e implementos agri'colas "Valor": Costo de la hora máquina o implemento. "Total": Producto de las columnas anteriores. VALOR TOTAL: Costo total de Ea labor realizada. "Firma del Director del Centro": El Director del Centro firmará para respaldar los datos consignados en el formulario, 3). DISTRIBUCION.. Oficinas Nacionales..

(20) -4Gerencia Regional Director Centro o Estacin. Jefes del Programa respectivo en el Centro..

(21) LA. ÁEx© ttD... ORDEN DE PROCESO Cultivos en Desarroll. Orden No.. Productos en Proceso. Orden No.. Pewarios en DesarrolH. Orden No. Centro: Actividad: Lote No.: t-\rea: Valor íutorizado: $. AUTORIZADO POR:.

(22) Esta publicación se terminó de imprimir el 6 de Marzo de 1973 en el CENTRO DE COMUNICACIONES del Instituto Colombiano 100 Agropecuario, ICA (Tibairatá). Bogotá D. E. Ejemplares:.

(23) Biblioteca Agropecuaria de Colombia - BAC. 010100032081.

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