tecnología natural
MÓDULO DE FORMACIÓN EN
CONCEPTOS BÁSICOS DE
PRODUCCIÓN CERO RESIDUOS EN
FRUTALES DE HUESO
Melocotón, nectarina y paraguayo
Monilia spp – Monilia laxa, M. fructigena y M. fructigena
Podredumbre de frutos
Monilia spp – Monilia laxa, M. fructigena y M. fructigena
Melocotón, nectarina y paraguayo
Monilia spp – Monilia laxa, M. fructigena y M. fructigena Manejo: preventivo; rebajar fuentes de inóculo
Eliminación de los frutos momificados y ramos chancrosos. Evitar el exceso de abonos nitrogenados.
Evitar el riego por aspersión a partir del envero. Tratamientos biológicos y químicos
Botrytis cinerea
Podredumbre de frutos
Fundamentalmente en post-cosecha Necrofago; heridas, golpes, rozaduras...
Melocotón, nectarina y paraguayo Botrytis cinerea
Manejo: reducir inóculo y evitar puntos de entrada
La solarización es efectiva para el control de esclerocios.
Hacer podas y deshojados a ras del tallo para no dejar tocones que sirvan al desarrollo del parásito. Aplicación de una pasta fúngica en las heridas.
Controlar los niveles de nitrógeno en el suelo, ya que niveles elevados favorecen el desarrollo de la enfermedad.
Es fundamental la retirada de restos de cultivo y plantas afectadas. Aplicación de cubiertas plásticas de invernadero con absorción de luz ultravioleta ya que reducen la esporulación y la tasa de colonización epidermal.
Control Biologico: hongos como Trichoderma spp., Coniothyrium spp.,
Gliocladium spp., etc. Además de bacterias y nematodos antagonistas. Tratamientos biológicos y químicos
Cribado – Coryneum beijerinckii = Stigmina Carpophila= Wilsonomyces carpophylus
Perdigonado. Daño por perdidas de tejido puntuales. En hojas
Melocotón, nectarina y paraguayo
Cribado – Coryneum beijerinckii = Stigmina Carpophila Manejo:
Aplicaciones de cobre. 2-3 anuales; caida de hoja; antes de la floración. Eliminación de madera infectada.
Los riegos por aspersión pueden incrementar la incidencia. Tratamientos biológicos y químicos
Oidio – Sphaerotheca pannosa = Podosphaera tridactyla Cenicilla
En hojas
Melocotón, nectarina y paraguayo
Oidio – Sphaerotheca pannosa
Manejo:
Eliminando brotes infectados en la poda en seco (intensidad en función de grado de infección)
Evitar riegos excesivos
Cultivares menos susceptibles Tratamientos
Antes de la apertura de las flores Frutos recién cuajados
Pulgon verde del melocotonero – Myzus persicae
Cerezo
Pulgon negro del cerezo – Myzus cerasi
Pulgones – Myzus persicae y Myzus cerasi Ciclo
Pulgones – Myzus persicae y Myzus cerasi
Manejo
Tratamiento de madera: aceite + insecticida + oxicloruro de Cu Control biológico: Aphidius spp., Aphelinus spp., Aphidoletes, coccinélidos, chinches, antocóridos
Jabones y aceites ayudar a la instalación de la fauna auxiliar
Tratamientos químicos
Bandas pegajosas sobre el tronco para evitar el efecto de las hormigas
Trampas cromáticas para realizar seguimiento de las poblaciones Melocotón, nectarina y paraguayo - Cerezo
Melocotón, nectarina y paraguayo
Polilla oriental del melocotonero – Grapholita molesta Daños en brotes y fruto
Polilla oriental del melocotonero – Grapholita molesta Anarsia – Anarsia lineatella
Melocotón, nectarina y paraguayo
Manejo
Feromonas
Control Biológico: Macrocentrus ancylivorus. Parásito de las
larvas de Anarsia y Grapholita. Puede alcanzar niveles de
parasitismo del 80-90%.
Parcleas de girasoles (0,1-0,25 ha) pueden ser suficientes para sustentar pobalciones del parásito por ofrecer un hospedante Polilla oriental del melocotonero – Grapholita molesta
Mosca de la fruta – Ceratitis capitata Daños en fruto
Melocotón, nectarina y paraguayo
Mosca de la cereza – Ragholetis cerasi Daños en fruto
Mosca del vinagre del cerezo – Drosophila suzukii Daños en fruto
Melocotón, nectarina y paraguayo
Mosca de la fruta – Ceratitis capitata Mosca de la cereza – Ragholetis cerasi
Mosca de la fruta – Ceratitis capitata Mosca de la cereza – Ragholetis cerasi
Mosca del vinagre del cerezo – Drosophila suzukii Manejo
Trampeo
Monitoreo 2-3 t/ha
Captura masiva 75 trampas/ha Cara sur
Vigilar huéspedes aislados Retirar la fruta caída al suelo Sueltas de machos estériles
Tratamiento químicos con frecuencia semanal durante las 5 semanas antes de recolección
Melocotón, nectarina y paraguayo
Trips – Frankliniella occidentalis Daños en fruto
Trips – Frankliniella occidentalis
Manejo
Eliminar fuentes de inoculo: malas hierbas Control biológico: antocoridos, chinches, etc.
Trampeo cromático: azul y amarillo monitoreo
Tratamientos biológicos o químicos Época de cuajado
Cambio de color
Melocotón, nectarina y paraguayo
Gusano cabezudo – Capnodis tenebrionis Daños en fruto
Araña roja – Tetranychus urticae
Afecta a más de 140 familias de plantas. Se tiene constancia de su comportamiento como plaga en: tomates, pimientos, pepinos, fresas, maíz, soja, manzana, uva, cítricos, judía… Esta clasificada como la plaga más importante en invernadero.
Melocotón, nectarina y paraguayo
Araña roja – Tetranychus urticae
Se ha demostrado que entre los artrópodos es la plaga que mayores resistencias a desarrollado frente a químicos. Entre 2 y 4 años tarda en generar resistencia a nuevos acaricidas.
BIOLOGÍA
- Rápido desarrollo
- Elevada fecundidad
- Haplo-diploid sex
Parece que facilita la rápida evolución de resistencias
Araña roja – Tetranychus urticae
Manejo
Control Biologico: favorecer enemigos naturales; acaros fitoseidos,
Conwentzia psociformis, Stethorus punctillum, etc.
Aumentar humedad relativa. Las condiciones de sequedad y elevada temperatura favorecen un desarrollo exponencial de la plaga.