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EVALUACIÓN DEL CONSUMO DE AGUA POTABLE EN EL CENTRO
POBLADO DE SALCEDO, PUNO
EVALUATION OF DRINKING WATER CONSUMPTION IN THE
SALCEDO TOWN CENTER, PUNO
Samuel Huaquisto Cáceres 1,a, Isabel Griscelda Chambilla Flores 2,a
1Universidad Nacional del Altiplano. Puno, Perú.
2Unidad de Gestión Educativa de Yunguyo. Puno, Perú.
a Doctoris Scientiae en Ciencia Tecnología y Medio Ambiente ; b Magister en Educación,
RESUMEN
El aumento de la densidad poblacional y la dinámica de la expansión urbana hacen de estas
zonas vulnerables al consumo de agua potable por la creciente demanda de este líquido
elemento los cuales tienen complejos sistemas de tratamiento y abastecimiento. En este
sentido, el propósito del estudio es evaluar el consumo promedio de agua potable y los
coeficientes de variación horaria y diaria a fin de compararlos con los valores establecidos por
la OMS y el RNE, para tal efecto se consideró la población urbana ubicada en el centro
poblado de Salcedo de la ciudad de Puno con una muestra de 1246 viviendas y 5820
habitantes. En el estudio se determinó que el consumo promedio de agua es de 66.92
lit/hab/día influenciados por factores como ingreso económico, número de habitantes por
vivienda y meses del año; además los coeficientes de variación diaria y horaria obtenidos
fueron de K1 = 1.33 y K2 = 3.80 respectivamente. En conclusión, los valores del consumo de
agua potable están por debajo de los niveles establecidos por la OMS y el RNE; el coeficiente
de variación diaria es similar a lo establecido por el RNE y el coeficiente de variación horaria
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PALABRAS CLAVE: Consumo, demanda, evaluación, variación diaria, variación horaria.
SUMMARY
The increase in population density and the dynamics of urban expansion make these areas
vulnerable to drinking water consumption due to the growing demand for this liquid element,
which has complex treatment and supply systems. In this sense, the purpose of the study is to
evaluate the average consumption of drinking water and the coefficients of hourly and daily
variation in order to compare them with the values established by the OMS and the RNE, for
this purpose the urban population located in the populated center of Salcedo of the city of
Puno with a sample of 1246 houses and 5820 inhabitants. In the study it was determined that
the average water consumption is 66.92 lit/inhab/day influenced by factors such as economic
income, number of inhabitants per household and months of the year; In addition, the
coefficients of daily and hourly variation obtained were K1 = 1.33 and K2 = 3.80 respectively.
In conclusion, the values of drinking water consumption are below the levels established by
the OMS and the RNE; the coefficient of daily variation is similar to that established by the
RNE and the coefficient of time variation is greater than those established by the regulations.
328 INTRODUCCIÓN
La historia del abastecimiento de agua potable en el mundo y en Latinoamérica presenta
particularidades provenientes de factores como la industrialización tardía, los intereses de las
élites y los conflictos sociales que surgieron durante la implantación de políticas para el uso
del agua (Quadros, 2018), debido a su importancia en el desarrollo de la población que utiliza
el agua en diversas actividades como la agricultura, la industria, el comercio, el hogar entre
otros. El crecimiento de estas actividades, el desarrollo de las ciudades y de las localidades
rurales, así como el incremento de la población hacen que existan muchas necesidades básicas
que ponen en conflicto social a las comunidades (Valentin, y Hernández-Espericueta, 2018).
El agua no sólo es un elemento vital para el desarrollo de la población, ésta cumple una
función de preservación de los sistemas ecológicos además es indispensable para todos los
sistemas de producción lo cual condiciona los distintos aspectos del desarrollo social, de allí
que el agua se torne cada vez más en el centro del interés mercantil siendo un punto de disputa
y tensión creciente.
El crecimiento poblacional y efectos del cambio climático como la alteración del régimen de
precipitaciones y temperatura, influyen en la demanda del agua dulce a nivel global. Se estima
que la demanda total de agua, a nivel mundial, crecerá entre un 35% y 60% al año 2025,
pudiéndose duplicar al 2050 (Guerrero-Valdebenito, 2018) debido al crecimiento demográfico
lo que generará una demanda de los recursos hídricos y una amenaza potencial para el
desarrollo económico sostenible mundial (Wu, 2017). En el contexto del cambio climático las
proyecciones indican que los aumentos de temperatura del agua y la variación de los
fenómenos extremos, incluidas las crecidas y sequías, afectarían a la calidad del agua y
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buscadas en el manejo descentralizado del ciclo de agua urbana para encontrar los usos y
demandas locales lo que disminuye los costos de inversión y mantenimiento, reduce el
consumo de energía y facilita el almacenamiento y la distribución ( Escolero, 2016). Se prevé
que, si se sigue con la misma línea de consumo de los habitantes, al año 2025 dos tercios de la
población mundial podrían estar viviendo en países bajo estrés hídrico, lo que significa un
deterioro de los espacios donde se obtiene el recurso de agua dulce y, por tanto, un detrimento
en la cantidad y calidad del agua. Actualmente más de 80 países que albergan al 40% de la
población mundial sufren de escasez de agua y las tendencias indican en los próximos 50 años
una situación crítica en la medida que aumenta la población, así como el cambio climático
global que perturba los regímenes de precipitaciones (Márquez y Ortega, 2017).
Otro de los procesos que influyen con mayor intensidad sobre los recursos hídricos en el
mundo es el de la urbanización, que aunada al crecimiento de la población, ocasiona
desequilibrios en los balances de agua en las cuencas en que se asientan las ciudades,
especialmente si estas últimas son de gran tamaño —megaciudades— o se encuentran en
zonas de escasez hídrica (Martínez-Austria y Vargas-Hidalgo, 2016) además en la mayoría de
los países la urbanización se ha llevado a cabo sin una adecuada planificación y métodos de
previsión, lo que ha resultado en impactos ambientales como la contaminación de las aguas
subterráneas y superficiales por diversas fuentes (Vammen, 2015), dada esta situación los
tomadores de decisiones en la planeación de los servicios de agua en ciudades requieren de
métodos y herramientas que les permitan dar soluciones con valores reales para el diseño y
dimensionamiento de estructuras de abastecimiento de agua potable; además implementar
acciones de capacitación, preparación de procedimientos para la detección de fugas;
330
alimentadores de agua de edificios, duchas y válvulas de descarga; boyas defectuosas; y la
desactivación de piscinas ornamentales por dificultades de mantenimiento (Da Silva, 2014).
El consumo de agua está determinado por diferentes factores entre ellas tenemos: climático
(temperatura, precipitación pluvial, humedad relativa), social (habitantes por vivienda,
composición familiar, nivel de educación, estrato social), económico (ingreso familiar, precio
del agua, consumo histórico) y cultural (estilo de vida de las personas, valores, normas y
modelos sociales, creencias asociadas a la conducta ambiental), los cuales de acuerdo con el
contexto, tendrán diferentes relevancias (Manco, Guerrero y Ocampo, 2012). Otro grupo
similar de variables relacionadas al consumo de agua doméstico son: socio-demográficos,
psicológicos, político-económicos, el modelo urbano y las condiciones climáticas (Morote,
2017) y costumbres. El factor económico es determinante, conforme aumenta este, también lo
hace el consumo de agua debido en muchos casos a elementos externos a la vivienda que
consumen agua (Jardines, piscinas, lavadoras, etc.). Las variables climáticas se correlacionan
significativamente con el uso de agua per cápita en la mayoría de las escalas de tiempo, con
temperaturas media, mínima y máxima y la longitud de la luz del día correlacionada
positivamente, y la precipitación, la velocidad del viento, la humedad relativa y la nubosidad
muestran una relación inversa con el uso del agua (Praskievicz y Chang, 2009).
El acceso al agua está concebido como un derecho que comprende la salud, un medio ambiente
sano, la alimentación y la vivienda adecuada. Según la tabla 1 de la Organización Mundial de
la Salud (OMS) una persona necesita al menos 20 litros diarios de agua para satisfacer sus
necesidades básicas y 100 litros para atender todas las necesidades de manera óptima. Sin
embargo, la distribución de tal recurso es inequitativa entre los países y los consumos varían
según sea el nivel de desarrollo que alcancen. En Estados Unidos de América el consumo
331
con menor acceso al agua, el consumo per cápita por año es de 192 lit/hab/día o bien países
como Bangladesh, donde la situación es precaria, el consumo no rebasa los 44 lit/hab/día
(Arreguín-Moreno, 2009). En México el consumo de agua potable en promedio en la zona
urbana del país es de 250 lit/hab/día y, en general, por fugas de diferente tipo y origen, se
pierden en los sistemas cerca de 100 lit/hab/día, lo que hace que el consumo promedio por
habitante sea de 150 lit/día (Márquez y Ortega, 2017).
Tabla 1.
Requisitos del nivel del servicio de agua para promover la salud OMS.
Nivel del servicio Medición del acceso Necesidades atendidas Nivel del efecto en la salud Sin acceso (cantidad
recolectada
generalmente menor de 5 lit/hab/día)
Más de 1.000 m ó 30 minutos de tiempo total de recolección
Consumo – no se puede garantizar Higiene – no es posible (a no ser que se practique en la fuente)
Muy alto
Acceso básico (la cantidad promedio no puede superar 20 lit/hab/día)
Entre 100 y 1.000 m ó de 5 a 20 minutos de tiempo total de recolección
Consumo – se debe asegurar Higiene – el lavado de manos y la higiene básica de la alimentación es posible; es difícil garantizar la lavandería y el baño a no ser que se practique en la fuente
Alto
Acceso intermedio (cantidad promedio de aproximadamente 50 lit/hab/día)
Agua abastecida a través de un grifo público (o dentro de 100 m ó 5 minutos del tiempo total de recolección)
Consumo – asegurado Higiene – la higiene básica personal y de los alimentos está asegurada; se debe asegurar también la lavandería y el baño
Bajo
Acceso óptimo (cantidad promedio de 100 lit/hab/día y más)
Agua abastecida de manera continua a través de varios grifos
Consumo – se atienden todas las necesidades Higiene – se deben atender todas las necesidades
Muy bajo
Fuente: Howard y Bartram, 2003.
Las variaciones de consumo y los valores de la dotación influyen en el abastecimiento del
agua, dado que los volúmenes de almacenamiento pueden no ser acordes a la realidad,
entonces toma importancia el uso de los coeficientes de variación diaria y horaria de la
332
y reservorio y la segunda para la de aducción y red de distribución. El coeficiente de variación
de la demanda expresa la relación entre el gasto máximo y el gasto medio que conduciría la
tubería. La curva de variación horaria de la demanda se obtiene de mediciones continuas del
gasto en una tubería que sale de una fuente o un tanque para abastecer la red de distribución.
Una vez obtenidos de esta manera para cierta tubería, los coeficientes de variación y curva de
variación de la demanda se asumen válidos para cualquier otra tubería de la red, con
independencia del número de usuarios a que da servicio, e incluso para los propios domicilios
(Tzatchkov y Alcocer-Yamanaka, 2015). La estimación correcta de la demanda de agua
potable representa una condición indispensable para la planeación y el diseño de los sistemas
de suministro, que en gran medida determina las inversiones necesarias y calidad del servicio.
La demanda está sujeta a variaciones interanuales, estacionales, semanales y diarias. La
variación interanual se expresa por la evolución de la demanda durante varios años debida a la
dinámica de la población, alteraciones en su estilo de vida y, recientemente, por el cambio
climático. La variación estacional se influye por las diferencias en el clima en las estaciones
del año; y la variación semanal muestra carácter cíclico con cierto patrón diario, que es
similar entre un día y otro, con algunas diferencias para los fines de semana y días festivos. A
pesar de su importancia, en la práctica, la demanda de agua potable y su variación se estima
de manera muy aproximada (Tzatchkov y Alcocer-Yamanaka, 2015).
El presente estudio evalúa el consumo real de agua potable y compararlos con las
especificaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y reglamentos pertinentes,
además determinar las variaciones de consumo de agua diarias y horarias que serán
indicadores para el diseño de los sistemas de abastecimiento de las diversas estructuras de un
proyecto de agua potable, de tal manera que este sistema resulte ser eficiente, económico y
333
los valores dados por la OS 100 del Reglamento Nacional de Edificaciones (RNE) del Perú,
que establece los parámetros respectivos.
El exceso en el consumo de agua puede traer como consecuencia ambiental el estrés hídrico
en la que la demanda es mayor que la disponibilidad de agua con la calidad requerida con
efectos en la salud humana, ya que según la OMS para atender todas las necesidades de
higiene se requiere un consumo óptimo de 100 lit/hab/día a más; sin embargo en la zona de
estudio no se llega a este consumo debido a las pocas horas de suministro del líquido
elemento por lo que la población se ve obligado a almacenar el agua en recipientes lo que
degrada la calidad de este afectando a la salud humana.
MATERIAL Y MÉTODOS
El presente estudio cuantitativo es de corte transversal, evalúa características e indicadores del
consumo de agua potable para zonas urbanas durante un año.
El ámbito de estudio es el centro poblado de Salcedo, Región Puno, Provincia de Puno,
Distrito Puno, con una población de más de 23 mil habitantes de las cuales el 70% trabaja
para el estado, seguido de la industria artesanal y Pesca. Su ubicación está a 3817 msnm a
orillas del Lago Titicaca y a una distancia aproximada de 7 km al sur de la Plaza de armas de
Puno. El clima es frío y seco, con temperatura media anual de 8.4 °C y precipitaciones
promedios de 696 mm.
La muestra está constituida por 1246 viviendas que cuentan con medidor de agua, con un total
de 5820 habitantes las mismas que se muestran en la tabla 2. Para el análisis del consumo de
agua en lit/hab/día, los datos fueron proporcionados por la empresa prestadora de servicios
334 Tabla 2.
Muestra de estudio según ingresos económicos, 2017.
Nivel Ingreso económico S/. Viviendas Habitantes Porcentaje
A 5156 – 10622 102 740 13
B 3261 – 5156 221 1201 21
C 1992 – 3261 474 2239 38
D 1027 – 1992 291 1183 20
E 0 – 1027 158 457 8
Total 1246 5820 100
Fuente: Elaboración propia.
Para la determinación de los coeficientes de variación diaria y horaria K1 y K2
respectivamente, se tomó una muestra de 39 viviendas considerándose el aforo entre 16 de
octubre del 2017 al 10 de noviembre del 2017, en el cual se ha considerado el día promedio de
máximo consumo.
Como técnica de recolecta de datos se aplicó la entrevista a los habitantes de la zona mediante
un instrumento sobre el ingreso económico mensual de cada familia; también se tuvo como
técnica a la observación a fin de ver los consumos horarios de cada vivienda las cuales se
anotaron en una ficha de observación.
El procesamiento estadístico se realizó en una hoja Excel para la determinación de los
consumos promedios de agua; así mismo, todo el procesamiento de los datos para el análisis
de varianza se realizó en la misma hoja a efecto de analizar las diferencias entre los consumos
mensuales y la cantidad de habitantes por vivienda.
RESULTADOS
Análisis del consumo de agua potable.
Para evaluar el consumo de agua potable de la población de Salcedo, se ha considerado
características como el ingreso o nivel económico de la población, en la que se tienen cinco
niveles, luego se ha considerado evaluar el consumo promedio per cápita de agua de los 12
meses del año para luego pasar a realizar un análisis de varianza del consumo de agua según
335
Gráfico 1. Consumo promedio de agua según ingresos económicos, 2016-2017.
Analizando el gráfico 1, se observar para los niveles económicos (NE) A, B y C, que tienen un ingreso económico de más de S/1992, los consumos promedios de agua tiene un comportamiento similar durante los 12 meses del año en los tres niveles, con un consumo máximo de 78,85 lit/hab/día para el mes de febrero y nivel económico A; en cambio para los Niveles económicos D y E, cuyos ingresos mensuales son menores a S/1992, los consumos son menores decayendo más en el nivel E con un consumo mínimo de 45,68 lit/hab/día para el mes de junio. Esta situación implica claramente que el ingreso económico familiar influye en el consumo de agua potable de la población de Salcedo.
Gráfico 30 40 50 60 70 80 90 Ju lio Agos to Se tiem b re Octu b re N o vi em b re Dic ie m b re En ero Fe b re ro Ma rzo Ab ril Ma yo Ju n io C o n su mo p ro med io de agua lit/ h ab /d ía
Meses de Julio 2016 a Junio del 2017
NE A NE B NE C NE D NE E 66.92 0 20 40 60 80 Ju lio Ag o st o Set iem br e Oc tub re Nov iem br e Di ci em bre Ene ro Febr er o Ma rzo Abr il Ma yo Ju n io C o n su mo d e agua li t/ h ab /d ía
336
En el gráfico 2, se observa que el consumo promedio anual de agua potable para la población
de Salcedo es de 66,92 lit/hab/día con una desviación estándar de 3,61 lit/hab/día. Los
consumos de agua de la población superan este consumo percápita en los meses de Octubre,
Enero y Febrero con valores de consumo máximo de 72,06 lit/hab/día. Existen dos meses del
año en el cual el consumo de agua por habitante es inferior con respecto al valor medio con
valores mínimos de 61,37 lit/hab/día. En el gráfico 2 se aprecia que en las estaciones de
primavera y verano el consumo es mayor a las estaciones de otoño e invierno.
Num. Hab.
Meses del año, de julio 2016 a junio 2017
σ2
Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun
1 59.91 54.84 83.33 52.42 56.67 60.48 52.42 67.46 46.59 61.90 44.35 42.86 56.94 123.85 2 53.52 55.72 53.39 54.01 51.49 50.73 53.46 66.90 46.43 48.77 52.93 49.32 53.05 25.83 3 63.31 63.93 65.76 65.54 60.94 61.15 63.14 64.02 53.81 55.97 61.95 56.12 61.30 15.59 4 64.57 69.74 69.49 73.26 66.02 66.54 71.92 71.87 61.50 62.02 68.35 63.03 67.36 16.26 5 70.57 71.88 73.01 76.14 71.19 73.25 77.90 80.51 68.61 67.95 74.02 68.99 72.83 14.76 6 67.73 72.09 71.93 76.63 71.24 70.74 76.74 74.30 66.92 68.01 74.60 64.69 71.30 15.05 7 68.43 68.94 72.15 74.05 73.45 73.86 76.76 73.20 65.59 65.36 71.78 68.56 71.01 12.85 8 69.01 74.54 75.36 77.80 73.57 69.93 79.26 79.34 65.23 68.26 74.12 65.00 72.62 25.67 9 59.50 60.24 64.67 69.96 61.78 61.08 64.23 69.05 60.10 61.63 64.38 65.38 63.50 11.75 10 55.48 57.20 58.89 64.09 63.56 59.35 62.58 70.48 63.44 63.56 62.80 60.67 61.84 15.24 11 43.99 45.70 51.77 52.30 45.45 47.65 53.76 51.41 46.68 45.96 55.23 56.82 49.73 18.70 12 32.26 32.26 58.33 43.01 47.22 43.01 69.89 56.55 56.45 52.78 53.76 61.11 50.55 129.66 13 58.93 55.83 55.77 63.03 58.33 58.56 79.90 72.53 66.00 65.13 72.95 69.74 64.73 60.04
59.02 60.22 65.68 64.79 61.61 61.26 67.84 69.05 59.03 60.56 63.94 60.95
σ2 119.39 144.38 91.53 127.19 91.41 94.67 105.20 67.00 67.56 55.10 97.56 63.12
337 Origen de las
variaciones
Suma de cuadrados
Grados de libertad
Promedio de
los cuadrados F Probabilidad
Valor crítico para F Meses 1630.48 11 148.23 5.28 7.11E-07 1.86 Num.Hab./Vivi. 9781.83 12 815.15 29.02 2.56E-31 1.83 Error 3707.45 132 28.09
Total 15119.75 155
Fuente: Elaboración propia.
338 Gráfico
variación diaria (K1), según el gráfico 3, el día de
mayor consumo de agua es el 22 de octubre del 2017 con un caudal máximo promedio de
89,12 lit/hab/día lo que equivale a un 133,17% del promedio diario anual. Por tanto el
coeficiente de variación diaria de consumo es:
𝒌𝟏 =
𝟖𝟗. 𝟏𝟐
𝟔𝟔. 𝟗𝟐= 𝟏. 𝟑𝟑 89.12
66.92
40 50 60 70 80 90 100
16/10/2017 17/10/2017 18/10/2017 19/10/2017 20/10/2017 21/10/2017 22/10/2017 23/10/2017 24/10/2017 25/10/2017 26/10/2017 27/10/2017 28/10/2017 29/10
/20
17
30/10/2017 31/10/2017 1/11/2017 2/11/2017 3/11/2017 4/11/2017 5/11/2017 6/11/2017 7/11/2017 8/11/2017 9/11/2017 10/11/2017
Co
n
su
m
o
d
iar
io
li
t/
h
ab
/d
ía
339 Gráfico 4. Variaciones horarias de consumo de agua y determinación del coeficiente k2, 2017
En la determinación del coeficiente de variación horaria (k2), de acuerdo al gráfico 4, se
evaluó las horas de consumo promedio de los 26 días aforados, siendo el máximo consumo
horario promedio de 10,61 lit/hab/hora el cual ha sido comparado respecto al consumo
promedio horario anual de la población en estudio el cual es de 2,79 lit/hab/día. El coeficiente
de variación horaria de consumo es:
𝒌𝟐 =
𝟏𝟎. 𝟔𝟏
𝟐. 𝟕𝟗 = 𝟑. 𝟖𝟎
Por otro lado en el gráfico 4 se aprecia que los consumos máximos horarios se dan entre las
7:00 am y 8:00 am con registros promedios de 10,61 lit/hab/día así como también es
considerable los consumos entre las 11:00 am y 13:00 pm con registros de 7,99 lit/hab/día. El
alto valor de este coeficiente es el resultado de las pocas horas de servicio que presta la
Empresa Municipal de Saneamiento Básico de Puno. 10.61 2.79 0 2 4 6 8 10 12 14 0-1 1-2 2-3 3-4 4-5 5-6 6-7 7-8 8-9 9-10 10 -11 11 -12 12 -13 13 -14 14 -15 15 -16 16 -17 17 -18 18 -19 19 -20 20 -21 21 -22 22 -23 C o n su mo h o ra ri o li t/ h ab /h o ra
340 DISCUSIÓN
Muchos factores influyen en el consumo de agua potable entre ellas están las condiciones
climáticas (Morote, 2017), el ingreso familiar (Manco et al., 2012) y número de habitantes por
vivienda. En cuanto a las condiciones climáticas de la zona de Salcedo ésta es gélida, lo que
significa que las temperaturas bajas se presentan en los meses de marzo a agosto y templadas
en los meses de setiembre a febrero, este factor influye en el consumo de agua potable, tal
como se observa en el gráfico 1, en la que se aprecia consumos máximos durante los meses de
octubre, enero y febrero donde las temperaturas aumentan. En lo que respecta al ingreso
económico, basado en los estudios realizados en Sudáfrica, considera características asociadas
a un área de altos ingresos al que se le debe proporcionar mayor cantidad de agua, entre
250-600 litros por día por persona (Ramulongo, 2017), lo que implica que la distribución del agua
es inequitativa, el que tienen altos ingresos económicos recibirá más agua respecto a los que
tienen ingresos económicos bajos, esta situación se observa en el gráfico 1, los habitantes que
tienen un alto ingreso económico consumen más agua respecto a los que tienen ingresos
económicos bajos, aunque en menor cantidad respecto a otros lugares del mundo. Por otro
lado en el presente estudio también se analiza el consumo de agua según número de
habitantes por vivienda, cuando este índice es menor se consume menos agua debido a que no
se tiene necesidades básicas que cubrir a plenitud y también se presenta cuando en número de
habitantes es mucho mayor por vivienda debido a que hay mayor control en la racionalización
del consumo de agua.
El consumo promedio per cápita obtenido en el presente estudio de 66,92 lit/hab/día (gráfico
2) difiere con otros estudios y Reglamentos, por ejemplo en Bogotá se obtuvo valores de
123,88 – 125,24 lit/hab/día (Garzón y Ortiz, 2014), al compararlos con el Reglamento
341
indica para Bogotá valores de 140 lit/hab/día. Por otro lado el Reglamento Nacional de
Edificaciones del Perú (RNE, 2006) indica para climas fríos una dotación de 180 lit/hab/día
que no están acordes a los valores encontrados en el estudio para la mayor parte del Centro
Poblado de Salcedo. Sin embargo en la Región Puno existen investigaciones que se asemejan
a los valores encontrados en el presente estudio, tal es el caso para la localidad de Vilavila en
el que se indica que la dotación per cápita de consuno de agua es de 70 lit/hab/día (Tisnado,
2014). Además, valores recomendados por los organismos que rigen los sistemas de
abastecimiento de agua potable en el mundo como la OMS indican que esta dotación
encontrada estaría frente a un nivel de acceso intermedio, en la que se tiene asegurado la
higiene básica personal y el de los alimentos; así como la lavandería y el baño y que el nivel
de efecto en la salud es bajo (Howard y Bartram, 2003). Por consiguiente los valores
indicados en los Reglamentos y Códigos no se pueden aplicar en todas las poblaciones en el
diseño de sistemas de abastecimiento de agua debido a las características diferentes que
presenta cada ciudad además influyen otros factores a tomar en cuenta como las
características climatológicas, culturales y costumbres de uso agua en cada población, que
afectan directamente al cálculo de la dotación de agua para cada zona en particular.
Considerando el gráfico 3, los consumos máximos se dan durante los fines de semana entre
sábado y domingo, debido a que la población del lugar permanece en sus viviendas realizando
labores cotidianas, lo que no ocurre en otras zonas como en Bogotá los valores máximos son
de los días lunes de 140 lit/hab/día, los demás días son más comunes, entre 120-125
lit/hab/día, exceptuando los domingo donde se observa la reducción del consumo neto por
persona a aproximadamente 117 lit/hab/día (Garzón y Ortiz, 2014), situación que se asociada
342
Respecto al coeficientes de variación diaria K1, la cual se utiliza para el diseño del sistema de
captación, línea de conducción y reservorio, el valor encontrado es de 1,33 (gráfico 3), que
comparado con el Reglamento Nacional de Edificaciones OS 100 del 2015 es similar, debido
a que éste establece un valor de 1,3, algo menor se encontró para un estudio realizado en la
Ciudad del Cusco con un valor de 1,24 (Wilson, 2016); pero difiere a un estudio realizado en
Colombia, en el que se indica Según la Resolución Número 0330 del 2017, el coeficiente de
consumo máximo diario (K1) no debe ser superior a 1,2, el resultado obtenido según los
caudales suministrados por la PTAP del Municipio de Sibaté es 1,1088 (Rincón y Córdoba,
2017).
El coeficiente de variación horaria k2 de 3,80 (gráfico 4), se diferencia ampliamente de otros
estudios y Reglamentos. El Reglamento Nacional de Edificaciones OS 100 del 2015 indica
valores comprendidos entre 1,80 y 2,50, para la ciudad del Cusco el coeficiente de variación
horaria es de 2,063 (Wilson, 2016). Este coeficiente es de mucha importancia ya que se utiliza
para el diseño de la línea de aducción y el sistema de distribución. La variación en el
coeficiente K2 se debe a que la población en estudio no cuenta con abastecimiento de agua
potable las 24 horas del día, es por ello que las costumbres del consumo de agua se
concentran en una mañana durante el día, por lo que el coeficiente de variación horaria se
incrementa a un valor más elevado que lo establecido en el RNE. Las horas de mayor
consumo obtenidos en la presente investigación son de las 07:00 am hasta las 08:00 am y de
las 11:00 am hasta la 13:00 pm, estos resultados se sustentan por que las viviendas en estudio
343 CONCLUSIONES
ES, el consumo promedio de agua potable de los habitantes de la zona urbana de Salcedo –
Puno es de 66,96 lit/hab/día el cual es menor a lo establecido por la OMS y el RNE lo que
implica efectos en la salud humana, ya que según la OMS para atender todas las necesidades
de higiene se requiere un consumo óptimo de 100 lit/hab/día a más. En este consumo influyen
factores como el clima, que durante los meses del año registra una variación debido a los
cambios resultando los meses de octubre, enero y febrero como las de mayor consumo de
agua; también influye el ingreso económico, familias con ingresos económicos altos
consumen más agua respecto a los de ingresos bajos. En lo que respecta al número de
habitantes por vivienda, el consumo es menor cuanto menor y mayor sea la cantidad de
habitantes por vivienda, el valor máximo consumo es de 72,83 lit/hab/día para una vivienda
con 5 integrantes y el más bajo de 50,55 lit/hab/día para una vivienda de 12 habitantes.
Los coeficientes de variación diaria y horaria son K1 = 1,33 y K2 = 3,80 respectivamente. El
coeficiente de variación diaria es semejante a los valores dados por los Reglamentos y los
códigos correspondientes; sin embargo, el coeficiente de variación horaria difiere
grandemente respecto de los indicado por los Reglamento, debido a que la dotación de agua
en la zona es en horas de la mañana, además el comportamiento de la población influye
debido a que actividades cotidianas del hogar se realizan los fines de semana no teniendo la
costumbre del esparcimiento en ese periodo. Esta situación del consumo en exceso del agua
en algunas horas del día provoca estrés hídrico debido a que la demanda es mayor que la
disponibilidad de agua con la calidad requerida; por tanto, se debe optimizar la red de
344 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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Correspondencia: Samuel Huaquisto Cáceres
[email protected] 51950006004
