Geles
Geles
Valdovinos
Definici
Definici
ó
ó
n
n
¾
¾ SegSegúún la USP son sistemas semisn la USP son sistemas semisóólidos lidos compuestos que consisten por part
compuestos que consisten por partíículas culas inorg
inorgáánicas pequenicas pequeññas o molas o molééculas orgculas orgáánicas nicas grandes
grandes interpenetradasinterpenetradas por un lpor un lííquido.quido.
¾
¾ BP los BP los gelesgeles consisten en lconsisten en lííquidos quidos gelificadosgelificados mediante agentes
mediante agentes gelificantesgelificantes..
¾
¾ Un gel (del latUn gel (del latíín n gelugelu -- frfríío, helado o o, helado o gelatusgelatus - -congelado, inm
congelado, inmóóvil) es un sistema vil) es un sistema coloicoloidal donde la dal donde la fase continua es s
fase continua es sóólida y la discontinua es llida y la discontinua es lííquida, quida, presentan una densidad similar a los
presentan una densidad similar a los llííquidosquidos, sin , sin embargo su estructura se asemeja m
embargo su estructura se asemeja máás a la de un s a la de un s
Aplicaciones
Aplicaciones
¾
¾
Industria de alimentos
Industria de alimentos
¾
¾
Pinturas y adhesivos.
Pinturas y adhesivos.
¾
¾
En los cables de
En los cables de
fibra
fibra
ó
ó
ptica
ptica
¾
¾
Industria Farmac
Industria Farmac
é
é
utica
utica
¾
¾
Cosm
Cosm
é
é
tica
tica
¾
Clasificaci
Clasificaci
ó
ó
n
n
¾¾ OrgOrgáánicos o inorgnicos o inorgáánicos en la naturaleza. nicos en la naturaleza. ¾
¾ Acuosos (Acuosos (hidrogeleshidrogeles) u org) u orgáánicos (nicos (organogelesorganogeles), ), seg
segúún si el componente acuoso es agua o algn si el componente acuoso es agua o algúún n solvente org
solvente orgáánico. nico. ¾
¾ Coloidales o de grano grueso, segColoidales o de grano grueso, segúún el taman el tamañño o de las part
de las partíículas. culas. ¾
¾ GelesGeles rírígidos, elgidos, eláásticos o sticos o tixotrótixotrópicospicos, seg, segúún sus n sus propiedades mec
Por tipo de
Por tipo de
Gelificante
Gelificante
¾
¾
Hidr
Hidr
ó
ó
fobos: (
fobos: (
Oleogeles
Oleogeles
) Consisten en
) Consisten en
parafina l
parafina l
í
í
quida con polietileno o
quida con polietileno o
á
á
cidos
cidos
grasos.
grasos.
¾
¾
Hidr
Hidr
ó
ó
filos: Bases compuestas por agua,
filos: Bases compuestas por agua,
propilenglicol
propilenglicol
o glicerol, utilizando como
o glicerol, utilizando como
gelificantes
Hidrogeles
Hidrogeles
¾
¾ En general se obtienen por esponjamiento En general se obtienen por esponjamiento limitado de sustancias org
limitado de sustancias orgáánicas nicas
macromoleculares o combinaciones macromoleculares o combinaciones
inorg
inorgáánicas.nicas. ¾
¾ Presentan un contenido de agua elevado 80 Presentan un contenido de agua elevado 80 –– 90%. Esto determina las propiedades
90%. Esto determina las propiedades reolreolóógicasgicas de la formulaci
de la formulacióón.n. ¾
¾ Tienen un incremento de volumen.Tienen un incremento de volumen. ¾
Por tipo de mol
Por tipo de mol
é
é
cula:
cula:
Geles
Geles
bif
bif
á
á
sicos
sicos
¾
¾ Red de partRed de partíículas pequeculas pequeññas separadas, pueden as separadas, pueden presentar tixotrop
presentar tixotropíía.a. ¾
¾ Hechos a base de bentonita o de hidrHechos a base de bentonita o de hidróóxido de xido de aluminio.
aluminio. ¾
¾ Se utilizan como base de preparaciones tSe utilizan como base de preparaciones tóópicas picas como empastados o pomadas.
como empastados o pomadas. ¾
¾ La La gelificacigelificacióónn se debe a la interaccise debe a la interaccióón de las n de las sales de aluminio con bases d
Geles
Geles
mof
mof
á
á
sicos
sicos
¾
¾ Formados por macromolFormados por macromolééculas orgculas orgáánicas nicas distribuidas de modo uniforme.
distribuidas de modo uniforme. ¾
¾ Presentan un alto grado de claridad, un estado Presentan un alto grado de claridad, un estado semis
semisóólido, facilidad de remocilido, facilidad de remocióón, aplicacin, aplicacióón y n y uso.
uso. ¾
¾ Se utilizan en preparaciones oftSe utilizan en preparaciones oftáálmicas, lmicas, tratamientos
tratamientos antinflamatoriosantinflamatorios, acn, acnéé y y gelesgeles para para afeitar.
afeitar. ¾
¾ Ejemplos: Ejemplos: alginatoalginato de sodio, gelatina, celulosa, de sodio, gelatina, celulosa, goma de tragacanto,
goma de tragacanto, carbcarbóómeromero y alcoholes y alcoholes polivin
¾
Mecanismo de
Mecanismo de
gelificaci
gelificaci
ó
ó
n
n
Pol
Políímeros que dan lugar a un gel dependiente del meros que dan lugar a un gel dependiente del pH del medio. (Ej.
pH del medio. (Ej. CarbopolCarbopol)) ¾
¾ Dan lugar a soluciones Dan lugar a soluciones áácidas que al neutralizar cidas que al neutralizar con las bases adecuadas, aumentan la
con las bases adecuadas, aumentan la
viscosidad y disminuyen la turbidez del medio. viscosidad y disminuyen la turbidez del medio. ¾
¾ A bajos valores de pH, se disocia una pequeA bajos valores de pH, se disocia una pequeñña a proporci
proporcióón de grupos carboxn de grupos carboxíílicos del pollicos del políímero, mero, formando una espiral flexible. pH b
formando una espiral flexible. pH báásico sico produce la disociaci
produce la disociacióón de grupos carboxn de grupos carboxílicos, ílicos, ioniz
Pol
Pol
í
í
meros que dan lugar a un gel por s
meros que dan lugar a un gel por s
í
í
mismo, independiente del pH del medio
mismo, independiente del pH del medio
(
(
Ej
Ej
derivados de Celulosa).
derivados de Celulosa).
¾
¾
No precisan ser neutralizados para la
No precisan ser neutralizados para la
formaci
formaci
ó
ó
n del gel,
n del gel,
gelifican
gelifican
por s
por s
í
í
mismo,
mismo,
forman puentes de hidr
forman puentes de hidr
ó
ó
geno entre el
geno entre el
solvente y los grupos carbox
solvente y los grupos carbox
í
í
licos del
licos del
pol
Dependientes de la temperatura (Ej.
Dependientes de la temperatura (Ej. PoloxameroPoloxamero).). ¾
¾ A bajas temperaturas las molA bajas temperaturas las molééculas de culas de óóxido de xido de etileno van a estar estabilizando a las mol
etileno van a estar estabilizando a las molééculas culas de
de óóxido de propileno, al aumentar la xido de propileno, al aumentar la
temperatura se desestabilizan las interacciones temperatura se desestabilizan las interacciones
ó
óxido de etileno xido de etileno –– óóxido de propileno, por lo que xido de propileno, por lo que tienden a formarse en la soluci
tienden a formarse en la solucióón agregados n agregados micelares
Preparaci
Preparaci
ó
ó
n
n
¾¾ Intervienen sustancias como: agua, el agente Intervienen sustancias como: agua, el agente gelificante
gelificante, sustancias higrosc, sustancias higroscóópicas (glicerina y picas (glicerina y propilenglicol
propilenglicol), agentes ), agentes antimicrobianosantimicrobianos, etc., etc. ¾
¾ Se preparan por imbibiciSe preparan por imbibicióón lenta del agente n lenta del agente gelificante
gelificante en el agua, en la que previamente se en el agua, en la que previamente se ha disuelto la sustancia medicinal y los dem
ha disuelto la sustancia medicinal y los demáás s componentes.
componentes. ¾
¾ Se acelera el proceso de incorporaciSe acelera el proceso de incorporacióón n mediante agitaci
Acondicionamiento y Conservaci
Acondicionamiento y Conservaci
ó
ó
n
n
¾
¾
En recipientes cerrados y completamente
En recipientes cerrados y completamente
llenos de preferencia a temperatura
llenos de preferencia a temperatura
constante (evita
constante (evita
recristalizaciones
recristalizaciones
).
).
¾
¾
Aquellas que contengan un alto contenido
Aquellas que contengan un alto contenido
de agua se embasaran en recipientes
de agua se embasaran en recipientes
herm
herm
é
é
ticos.
ticos.
¾
¾
Est
Est
é
é
riles se embasaran en tubos.
riles se embasaran en tubos.
¾
Pruebas de control de Calidad
Pruebas de control de Calidad
¾
¾
Contenido de F
Contenido de F
á
á
rmaco
rmaco
¾
¾
Limites microbianos
Limites microbianos
¾ ¾
