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Montadito de escalibada con queso de cabra. Ensalada de la huerta con tomate cherry, zanahoria y vinagreta

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Academic year: 2021

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(1)

MENÚ CAPRICHO

Aperitivo

Montadito de escalibada con queso de cabra Entrante

Ensalada de la huerta con tomate cherry, zanahoria y vinagreta Segundo

Salmón a la plancha con espárragos trigueros y salsa de pesto genovés

O

Contramuslo de pollo crujiente con arroz salvaje y crema de curry

Postres

Crema catalana de la casa Bebida

Vino tinto o blanco Clos del Pinell (1 botella 4 personas) o

Sangría (1 cada 4 personas) o

½ litro de cerveza (por persona)

Aguas minerales

18,20 €

IVA incluido

(2)

MENÚ DEGUSTACIÓN TAPAS

Las Tapas Frías

Pan de coca con tomate de colgar y aceite de oliva virgen Surtido de ibéricos (jamón, lomo y chorizo)

Queso manchego Olivas de Antequera Ensaladilla rusa del Núria

Las Tapas Calientes

Las patatas bravísimas del Núria Calamares a la andaluza La tortilla de patata y cebolla

Choricitos al vino blanco Brocheta de pollo marinado

Los Postres

Crema catalana de la casa La Bebida

Vino tinto o blanco Clos del Pinell (1 botella 4 personas) o

Sangría (1 cada 4 personas) o

½ litro de cerveza (per persona)

Aguas minerales

18,90

€ IVA incluido

(3)

MENÚ CANALETAS

Aperitivo

Pan de coca con tomate de colgar y aceite de oliva virgen Queso Idiazábal con aceite de oliva

Aceitunas de Antequera

Primero

Parrillada de verduras con salsa de romesco

Segundo

Salmón a la plancha con espárragos trigueros y salsa de pesto genovés O

Parrillada de carne (Cordero, churrasco, pollo y butifarra) con patata a la brasa

Postres

Brownie de nueces y cacao con helado de vainilla

Bebida

Vino tinto o blanco Clos del Pinell (1 botella 4 personas) o

Sangría (1 cada 4 personas) o

½ litro de cerveza (por persona)

Aguas minerales Café e infusiones

20,50

€ IVA incluido

(4)

MENÚ TAPAS SELECTAS

Las Tapas Frías

Pan de coca con tomate de colgar y aceite de oliva virgen Surtido de ibéricos (jamón, lomo y chorizo)

Olivas de Antequera

Queso Idiazábal con aceite de oliva Ensaladilla rusa del Núria

Las Tapas Calientes

Cazuelita de fideuá y alioli

Virutas de alcachofa crujientes con salsa romesco Calamares a la andaluza

Croquetas de jamón de la casa Tortilla de bacalao como la de las sidrerías

Choricitos al vino blanco

Los postres

Tarta de queso de la casa

La bebida

Vino tinto o blanco Clos del Pinell (1 botella 4 personas) o Sangría (1 cada 4 personas) o

½ litre de cerveza (per persona)

Aguas minerales Café e infusiones

22,50

€ IVA incluido

(5)

MENÚ MEDITERRÁNEO

Tapas Calientes

Pan de coca con tomate de colgar y aceite de oliva virgen

Ensalada de brotes verdes con pollo braseado, tomate cherry y salsa tártara Calamares a la Andaluza

Las patatas bravísimas del Nuria

Segundo

Paella de marisco de la casa

(cigala, gamba, almejas, mejillones y sepia)

Postres

Crema catalana de la casa

Bodega

Vino tinto o blanco Clos del Pinell (1 botella 4 personas) o Sangría (1 cada 4 personas) o

½ litro de cerveza (per persona) Aguas minerales

Café e infusiones

23

€ IVA incluido

(6)

MENÚ TAPAS Y “CHULETÓN”

Las Tapas Frías

Pan de coca con tomate de colgar y aceite de oliva virgen Surtido de ibéricos (jamón, lomo y chorizo)

Aceitunas de Antequera

Escalibada aromatizada con hierbas de montaña Ensalada del huerto

Las Tapas Calientes

Calamares a la andaluza Croqueta de jamón de toda la vida Huevos de payés estrellados con jamón ibérico

El chuletón a compartir

Chuletón de buey de 400gr a compartir (Uno para cuatro personas)

Los Postres

Tarta de queso de la casa

La Bebida

Vino tinto o blanco Clos del Pinell (1 botella 4 personas) o Sangría (1 cada 4 personas) o

½ litro de cerveza (per persona) Aguas minerales

Café e infusiones

23,90

€ IVA incluido Medio chuletón persona: 28,90 euros persona

(7)

MENÚ DE PAELLA ESPECIAL

Tapas Calientes

Pan de coca con tomate de colgar y aceite de oliva virgen Ensalada de tomate pera con atún, cebolla y aceite de oliva virgen

Salteado de gambas al ajillo Calamares a la Andaluza Croquetón de jamón de la casa

Segundo

Paella de marisco de la casa

(cigala, gamba, almejas, mejillones y sepia)

Postres

Crema catalana de la casa

Bodega

Vino tinto o blanco Clos del Pinell (1 botella 4 personas) o Sangría (1 cada 4 personas) o

½ litro de cerveza (per persona) Aguas minerales

(8)

MENÚ DEL CELLER

Tapas Frías

Pan de coca con tomate de colgar y aceite de oliva virgen Escalibada aromatitzada con hierbas

Tapas Calientes

Virutas de alcachofa con salsa romesco Calamares a la Andaluza

Las patatas bravísimas del Nuria

Segundo

Bacalao gratinado con allioli suave, salsa de tomate y pimientos de Padrón o

Entrecot de ternera de Gerona (300g) con guarnición

Postres

Brownie de nueces y cacao con helado de vainilla

Bodega

Vino tinto o blanco Clos del Pinell (1 botella 4 personas) o Sangría (1 cada 4 personas) o

½ litro de cerveza (per persona) Aguas minerales

Café e infusiones

29,50

€ IVA incluido

(9)

MENÚ DEL MAR

Tapas Frías

Pan de coca con tomate de colgar y aceite de oliva virgen Surtido de ibéricos (jamón, lomo y chorizo)

Tapas Calientes

Salteado de gambas al ajillo Calamares a la andaluza

Almejas en salsa marinera con cilantro

Segundo

Arroz caldoso con bogavante, mejillones y sépia o

Espalda de cordero al horno con patatas panadera

Postres

Brownie de nueces y cacao con helado de vainilla

Bodega

Vino blanco La Camioneta (Rueda D.O) Vino tinto Merian Negre (Terra Alta D.O)

Aguas minerales Café e infusiones

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