Resúmenes Ejecutivos
Ejercicio Fiscal 2009
“Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan
todos los contribuyentes. Está prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga
uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente”.
DIRECTORIO
SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN
Dr. Francisco Javier Mayorga Castañeda Secretario
Lic. Mariano Ruiz-Funes Macedo Subsecretario de Agricultura Dr. José Arnulfo del Toro Morales
Director General de Vinculación y Desarrollo Tecnológico
SERVICIO NACIONAL DE INSPECCIÓN Y CERTIFICACIÓN DE SEMILLAS Ing. Enriqueta Molina Macías
Directora General del SNICS
M. en C. Rosalinda González Santos
Coordinadora de SINAREFI
Los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura (RFAA) constituyen la base biológica de la seguridad alimentaria. La Secreta- ria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) a través del Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (SNICS) implementó en el 2002 el Programa Sistema Na- cional de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura (SINAREFI), el cual, junto con cuatro subsistemas adicionales (Pecua- rio, Forestal, Microbiano y Acuícola), en 2009 integran el Sistema Nacio- nal de Recursos Genéticos (SINARGEN), que además coordina la cons- trucción del Centro Nacional de Recursos Genéticos, donde confluyen los cinco subsistemas a salvaguardar la riqueza genética a largo plazo.
Dado que en las actividades relacionadas con los RFAA, intervienen instituciones, empresas, ONG’s, comunidades y personas relacionadas con los sectores agrícola y del medio ambiente en un marco de diá- logo y cooperación, se pretende formalizar un modelo de desarrollo sustentable, para lo cual se requieren innovaciones no sólo en los ám- bitos institucional, legal y normativo, sino también cambios culturales que se traduzcan en nuevas estructuras organizativas de vinculación y desarrollo que promuevan y fomenten la integración de actividades y proyectos sustantivos que deriven de las prioridades y compromisos in- terinstitucionales que garanticen la preservación de la riqueza genética de México. El presente documento concentra un esfuerzo y un trabajo muy destilado llevado a cabo durante el 2010. Producto, no solo de resultados en trabajos sobre conservación y aprovechamiento susten- table, sino en las fuertes raíces que hemos construido en nuestro país.
Ing. Enriqueta Molina Macias
Directora general del SNICS
Frutales
88 Sistema Nacional de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura.
Resúmenes Ejecutivos Ejercicio Fiscal 2009
Selección, caracterización y uso de sapotáceas.
Programa Nacional de selección, caracterización, conservación y uso de los recursos genéticos
de sapotáceas
Angel Villegas Monter
1., Daniel Cituk Chan
2., Saúl Espinosa Za- ragoza
3..
RESUMEN
Participan en el mejoramiento participativo, cuatro productores de la Cañada de Huamuxtitlán, Gro., con 8 árboles, donde destaca “El Regalo”, árbol emblemático de la región con más de 150 años. En Puebla y Veracruz, participan cinco productores y aportan 7 árboles, mientras que en Chiapas son 3 productores y 6 árboles, con esto se cumplen las metas comprometidas. En el lote de mantenimiento se tienen establecidas 17 accesiones, 7 de Guerrero, 6 de Yucatán y 4 de Chiapas. Este año se establecieron 10 accesiones con lo cual se cumple la meta comprometida, pero faltan por establecer 9 accesio- nes de Guerrero, que se enviaran en un plazo no mayor a cuatro me- ses. El Dr. Espinosa, propagó 10 selecciones en Chiapas, pero debido a problemas de prendimiento, sólo pudo enviar 7 a Yucatán y debido al estrés provocado por el viaje, murieron todas las plantas de tres colectas. Ya se volvieron a injertar los materiales. Se ingresaron 17 accesiones al Banco de Germoplasma de Rosario Izapa, 10 de Yuca- tán y 7 de Chiapas. En un plazo no mayor a cuatro meses se ingresa- rán 10 accesiones injertadas de Guerrero, con lo cual se cumplirá la meta comprometida. Es importante recordar que además de produ- cir los portainjertos, esta especie es difícil de propagar por injerto. En colecta dirigida, en Puebla, Veracruz y Guerrero se tienen 9 árboles seleccionados, que serán evaluados in situ para propagarlos si fuera el caso. Dado que la selección hasta la fecha se ha enfocado a frutos de pulpa roja, con una semilla en diferentes épocas de cosecha. A partir de esta fecha, debemos poner especial atención a los frutos de pulpa amarilla, rosa y café de 3 a 4 semillas con alto contenido de fibra. Se concluyó la caracterización morfológica de 20 genotipos (10 de Guerrero y 10 de Yucatán). Se firmó el Acta Constitutiva de la Red de Sapotáceas y se consolidó con la incorporación de dos integrantes y se dio conferencia a los alumnos y profesores de la Unidad Aca- démica de Ciencias Agropecuarias y Ambientales de la Universidad Autónoma de Guerrero. Se continuará con la consolidación de la red.
INTRODUCCIÓN
Aún cuando Pouteria sapota y otras sapotáceas son originarios de México y Centro América, son especies poco estudiadas de las cuales no existen variedades registradas y se desconoce su distribución, así como la diversidad genética. Por lo anterior, los objetivos fueron ampliar el inventario nacional de Sapotáceas. Realizar mejoramiento participativo y fomentar la conservación in situ en Puebla, Gurrero y Chiapas. Incrementar el número de accesiones para su conservación ex situ en Conkal, Yucatán para conservar la mayor variabilidad de Sapotáceas y con ello establecer un banco de genes. Fomentar la investigación interdisciplinaria sobre la conservación in situ de los Recursos Fitogenéticos. Resguardar el germoplasma de las sapotá- ceas a corto, mediano y largo plazo. Sensibilizar a la población sobre la conservación y uso sustentable de los RFA. Intercambiar infor- mación científica entre los miembros de las redes para fomentar la conservación, mejoramiento y aprovechamiento sustentable de las sapotáceas y promover la integración de la red. Propagar y enviar a Yucatán 10 selecciones de Pouteria sapota realizadas en Chia- pas. Continuar con la caracterización morfológica de los materiales de Guerrero y Yucatán y se iniciará en Puebla, Veracruz y Chiapas.
1
PREGEP-Fruticultura.
2
Instituto Tecnológico de Conkal.
3