BOLETÍN MENSUAL
Boletín número 139. Agosto 2012
1.- Artículo del mes:
RATTLEBAITS. Cuando el ruido es lo importante 2.- PROMOCIÓN ESPECIAL:
¡¡CHALECO DE PESCA CON SU COMPRA!!
3.- Producto recomendado:
EMISORAS DE USO LIBRE MIDLAND M99 PLUS. Potencia y ligereza.
4.- Gastronomía:
Receta 253: CACEROLA DE CALAMARES Receta 254: CALAMARES AL CURRY
5.- Especies:
Ficha 277: MOJARRA COMÚN Ficha 278: MOJARRA ROJA
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1.- ARTÍCULO DEL MES:
RATTLEBAITS. Cuando el ruido es lo importante
N
o es ningún secreto que el mundo de la pesca, como tantos otros, se vuelve cada día más especializado. Parece que ya no nos sirve con intentar las capturas utilizando los señuelos tradicionales, sino que debemos probar con novedosas técnicas y materiales en busca de más y mayores piezas.En esta especie de “carrera” las empresas fabricantes se afanan por ofrecernos nuevas opciones con las que nos ofrecen posibilidades del todo deseables. Mientras muchas de estas novedades pueden llegar a resultar incluso absurdas, otras han demostrado de sobra su utilidad y, por ello, alcanzan gran popularidad entre los pescadores de todo el mundo.
Buen ejemplo de esto son los Rattlebaits, unos señuelos que basan su eficacia en el sonido que emiten y que, hoy por hoy, se han convertido en una de las opciones más utilizadas por todo aquel que desea capturar un depredador.
Conozcamos algo más sobre los Rattlebaits.
LA IMPORTANCIA DEL SONIDO
Como hemos dicho, el Rattlebait es un señuelo que basa su eficacia en los sonidos que son capaces de emitir. Su desarrollo parte del hecho comprobado de que las especies depredadoras (particularmente el lucio, la lucioperca y el black-bass) se ven fuertemente afectadas por el sonido.
Y es que el sonido es uno de los medios utilizados por los depredadores para intentar “engañar” a los peces y atraerlos hasta donde se encuentran. Si esto les funciona, ¿por qué no vamos a intentarlo nosotros?
Estos peces prefieren sonidos de diferentes longitudes de onda y frecuencias y eso es justamente lo que realizan los Rattlebaits, unos señuelos en cuyo interior se han incluido unas pequeñas bolas metálicas, repartidas entre varios compartimentos de distinto tamaño, para producir diferentes sonidos, de distintas frecuencias.
EL OÍDO DE LOS PECES
¿Hasta que punto escuchan los peces los ruidos que producimos en el exterior? Siempre hemos escuchado hablar de la necesidad de ser sigiloso y tratar de no provocar ningún ruido si queremos obtener resultados en nuestro día de pesca, pero ¿hasta qué punto es cierto que los peces nos están escuchando?
Comparando a los peces con los humanos podríamos decir que los primeros son “sordos”, y sin embargo, nada más lejos de la realidad. Los peces cuentan con un sistema auditivo bastante desarrollado que se basa en la percepción de vibraciones que producen los sonidos.
A nivel general se sabe que pueden percibir mejor los sonidos de baja frecuencia (ruidos del motor, vibraciones…
sonidos casi imperceptibles para nosotros), sin embargo no pueden percibir los ultrasonidos que producen las sondas.
Este sentido se sitúa en la base del cráneo, donde existen unas concreciones calcáreas, llamadas otolitos, que estimulan las adecuadas terminaciones nerviosas informando así al pez de vibraciones, sonidos y cambios en su posición en el agua.
El oído es un sentido de vital importancia para el pez a la hora de conseguir alimento, así las anómalas vibraciones producidas por un cebo vivo colocado en nuestro anzuelo pueden llegar a despertar el apetito de diferentes especies aún cuando éstas se encuentran a bastante distancia.
EL USO DE LOS RATTLEBAITS
A pesar de no tener pala nadadora, la forma de su cuerpo y la posición en la que se coloca la anilla donde se ata la línea, hacen que este señuelo sea capaz de nadar como si de un pequeño pececillo se tratara.
En principio pueden pescar en cualquier estrato de la columna de agua, pudiendo nadar en profundidades que van desde los 2 hasta los 4 metros (en función de su tamaño y peso) aunque pueden ser especialmente letales en la pesca vertical, tanto si se practica desde orilla como si se hace desde la embarcación.
Podemos hacer que desciendan a la profundidad que estimemos adecuada y pescar con ellos mediante desplazamientos hacia arriba y hacia abajo.
Para utilizar correctamente este señuelo utilizaremos la siguiente técnica:
– Lanzar el señuelo y dejarlo hundir.
– Intentar alcanzar la profundidad en la que creemos puede encontrarse el depredador.
– Dar unos pequeños golpes de muñeca, secos, intentando con ellos que el rattlebait ascienda, con un movimiento nervioso, unos cuantos centímetros.
– Dejar que vuelva a caer a la profundidad elegida.
Mientras sucede todo esto, los sonajeros interiores emitirán una serie de vibraciones con las que se pretende no sólo añadir un mayor atractivo al señuelo, sino también ayudar al pez a localizar a su “presa”.
Conviene tener en cuenta que, si funciona y el pez es ve atraído, por lo normal atacará con fuerza, así que más nos vale tener el freno del carrete correctamente regulado para evitar disgustos...
La acción de pesca debe realizarse lo más rápido posible intentando traer al pez hacia nosotros cuanto antes, puesto que la disposición de los anzuelos y la especial forma del rattlebait provoca que se pierdan muchas más picadas de las deseadas; por eso cuanto menos tiempo le demos para escapar, más oportunidades tendremos de conseguir nuestra captura.
Por último, conviene comentar la necesidad de cubrir la mayor masa de agua que sea posible.
EL EQUIPO DE PESCA
No cabe dude de que para poder sacar rendimiento a este señuelo, resulta imprescindible que el resto del equipo que utilicemos se ajuste a las necesidades que marca el uso de un rattlebait.
En este sentido, le aconsejamos lo siguiente.
– Caña: nos decantaremos por una caña de fibra de vidrio, con una acción moderada-lenta y de una longitud que se aproxime lo máximo posible a los 7 pies.
– Carrete: usaremos un carrete de ratio 6:1.
– Línea de fluorocarbono.
ALGUNOS CONSEJOS DE USO
– Ojo con los anzuelos, como hemos dicho, pescando con Rattlebaits un porcentaje ciertamente elevado de las picadas terminan por perderse. Para evitarlo, en la medida de lo posible, conviene que mantengamos nuestros anzuelos como nuevos y eso supone la necesidad de que estén siempre perfectamente afilados.
Hay quien, para intentar reducir el número de capturas perdidas, se dedica a sustituir las áncoras por otras más grandes.
Esto puede ser buena idea pero si decidimos hacerlo deberemos poner especial atención en evitar que este cambio destruya la acción natural del cebo.
– Especial atención merece también el tema de la velocidad con la que se recupera el señuelo, en relación a esto le recomendamos dos cosas:
- Si pesca en una zona de aguas claras, procure aumentar la velocidad de recuperación.
- Si pesca en una zona de aguas turbias o con escasa luminosidad, disminuya el ritmo de recuperación.
– Este señuelo resulta sumamente eficaz cuando los peces se encuentran ubicados en el fondo o suspendidos a medias aguas. De cualquier forma, en las épocas del año en las que las temperaturas son templadas (principalmente durante la primavera), pruebe la eficacia de este cebo en zonas poco profundas.
– También resultan muy adecuados cuando nos encontramos en una zona de amplia vegetación o muy cubierta, ya que han demostrado que no se enganchan tanto como el resto de señuelos.
2.- PROMOCIÓN ESPECIAL:
¡¡Regalo de un chaleco de pesca con su compra!!
3.- PRODUCTO RECOMENDADO
EMISORAS DE USO LIBRE MIDLAND M99 PLUS. Potencia y ligereza.
Le presentamos unas emisoras DE USO LIBRE, que le permitirán hablar SIN TENER QUE PAGAR CUOTAS, y SIN NECESIDAD DE LICENCIAS ESPECIALES.
Los Midland M99 Plus es una emisora de pequeño tamaño y peso, por lo que resulta sumamente cómoda y fácil de transportar. A pesar de sus pequeñas dimensiones, es muy potente y cuenta con unas características impresionantes:
– Alcance: 12 km (dependiendo del terreno).
– Presenta:
– 99 canales.
– 38 subtonos CTCSS.
– Hasta 312 subcanales mediante subtonos CTCSS
– VOX regulable con 2 niveles de sensibilidad.
– Display LCD alfanumérico retroiluminado.
– Roger beep (tono de aviso de fin de conversación).
– Función VOX para una comunicación manos libres.
– DualWatch.
– Out of Range o fuera de cobertura.
– Tecla de llamada.
– Vibracall.
– Bloqueo de teclado.
Y otras muchas funciones que hace de esta una emisora de altas prestaciones.
Funcionamiento: baterías recargables 600 mAh.
Dimensiones: 5,8 x 16 x 2,8 cm.
Peso: 95 g.
Autonomía: hasta 12 horas.
¡¡¡TODO ELLO EN UN COMPLETO PACK!!!, COMPUESTO POR:
– 2 emisoras.
– 2 clips para el cinturón.
– 2 packs de baterías recargables.
– 1 cargador doble de sobremesa.
– 1 adaptador cargador de pared.
– 2 microauriculares profesionales.
– 2 fundas con cinta para el cuello.
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4.- GASTRONOMÍA
Además de proporcionarnos grandes momentos de pesca en los puertos de todo nuestro litoral, el calamar también se presenta como un alimento completo desde el punto de vista nutricional y, por supuesto, muy sabroso.
Entre sus cualidades cabe destacar su alto contenido en cobre, que ayuda a nuestro cuerpo a absorber y utilizar el hierro, evitando así las anemias.
También resulta ideal para reducir las inflamaciones y para individuos con artritis reumatoide, gracias a su aporte de selenio.
Su contenido de proteínas nos ayuda además a mantener la piel sana, músculos, cabello y uñas.
Incluso puede resultar adecuado en el alivio de dolores de cabeza (migrañas), gracias a su aporte de vitamina B2.
Fortalece huesos y dientes debido a su contenido en fósforo.
El calamar es también una magnífica fuente de magnesio, mineral que tiene la capacidad de relajar los nervios y los músculos.
¿Se le puede pedir más?
A continuación dos originales y fáciles formas de prepararlo:
- RECETA nº 253: CACEROLA DE CALAMARES
- RECETA nº 254: CALAMARES AL CURRY
RECETA 253:
CACEROLA DE CALAMARES
Dificultad: Fácil.
Ingredientes:
Para 4 personas:
1 kg. de calamares.
2 latas de tomate.
¼ de taza de vino blanco seco.
2 dientes de ajo.
1 cebolla.
Orégano (1 cucharadita).
Perejil picado (¼ de taza).
Laurel (1 hoja).
Alcaparras (2 cucharadas).
Aceitunas negras picadas (3 cucharadas).
Harina (1 cucharada).
Pimienta.
Aceite de oliva virgen (3 cucharadas).
Sal.
Paso 1:
Limpiamos bien los calamares y los cortamos en rodajas.
En una cazuela de barro, con una base de aceite, sofreímos los calamares, junto con los ajos bien picados y la cebolla, también bien picada.
Agregamos la cucharada de harina y dejamos al fuego durante un minuto más.
Paso 2:
Añadimos el vino, el tomate, el orégano y el laurel.
Tapamos la cazuela y dejamos que todo junto cueza, durante unos 10 minutos.
Paso 3:
Transcurrido este tiempo, añadimos las aceitunas negras y las alcaparras.
Salpimentamos.
Dejamos cocer durante otros 5 minutos más.
Ya está listo para servir, para hacerlo se recomienda que esté bien caliente y no retirarlo de la cazuela.
RECETA 254:
CALAMARES AL CURRY
Dificultad: Fácil.
Ingredientes:
Para 4 personas:
1,5 kg. de calamares.
1 botella de curry indio.
1 cubito de caldo.
1 dl. de agua.
2,5 dl. de leche.
Pimienta.
Sal.
Paso 1:
Limpiamos bien el calamar y lo cortamos en rodajas.
En una sartén echamos el contenido de toda la botella de curry indio y, a continuación, las rodajas de calamar.
Disolvemos el cubito de caldo en el agua y lo añadimos a la sartén.
Paso 2:
Dejamos hervir durante 15 minutos.
Transcurrido este tiempo, añadimos la leche. Cubrimos y dejamos cocer hasta comprobar que los calamares están bien tiernos.
En caso de que comprobemos que la leche se está evaporando y los calamares no están todavía lo suficientemente tiernos, procederemos a añadir más leche.
Paso 3:
Salpimentamos a gusto.
Ya está listo para servir, al hacerlo podemos acompañarlos de un poco de arroz en blanco.
5.- ESPECIES
Practique la pesca responsable. La salvaguardia de nuestras especies es una labor que nos concierne a todos.
· FICHA 277: MOJARRA COMÚN
· FICHA 278: MOJARRA ROJA
FICHA 277
MOJARRA COMÚN
NOMBRE CIENTÍFICO:
Diplodus vulgaris.FAMILIA:
Sparidae.ALIMENTACIÓN:
Gusanos y pequeños crustáceos conforman su dieta principal.También puede comer algas.
LOCALIZACIÓN:
Especie presente en el Atlántico nororiental, desde Senegal hasta el golfo de Vizcaya. También podemos encontrarlo en el Mar Mediterráneo.Puede encontrarse desde los 2 hasta los 20 metros de profundidad.
Prefiere fondos rocosos en los que
haya algas abundantes y cuanto más cerca de la costa, mejor.
CARACTERÍSTICAS:
– Longitud: puede alcanzar hasta 45 cm. si bien la gran mayoría de ejemplares rondan los 25 cm.
– Color: plateado, con dos franjas negras: una por detrás de la cabeza y otra en la base de la cola.
– Con bandas longitudinales a cada lado, son finas y de color dorado.
– Cuerpo ovalado, aplanado por los costados.
– Cabeza en punta, que acaba en una boca de gran tamaño.
– Encima de los ojos aparece una mancha rojiza.
FORMAS DE PESCA
Su carne es apreciada desde el punto de vista gastronómico, lo que provoca que se capture de manera profesional para su comercialización.
Su pesca deportiva se realiza desde la costa o desde embarcación. Como debo se recomienda el uso de gusanos, gambas o quisquillas.
CONSEJOS Y CURIOSIDADES:
– La Mojarra inicia su ciclo vital como macho, para terminarlo como hembra (algo propio y común de esta familia).
– Suele vivir en grupos.
FICHA 278
MOJARRA ROJA
NOMBRE CIENTÍFICO:
Oreocliromis sp.FAMILIA:
Cíclidos.ALIMENTACIÓN:
Son omnívoros aunque con una mayor tendencia hacia el carnívoro.LOCALIZACIÓN:
Originaria de Africa, su presencia en nuestro país es relativamente reciente. La mayor presencia de esta especie la encontramos en los trópicos de Cáncer y de Capricornio en AméricaCARACTERÍSTICAS:
– Color: puede ir desde el rojo cereza hasta el albino (pasando por el ejemplar con manchas negras o totalmente negro).
FORMAS DE PESCA
La pesca deportiva de esta especie puede realizase desde costa o desde embarcación. Lo más habitual es que se capture cuando nos encontramos a la búsqueda de sargos, por lo que utilizaremos los mismos cebos que usaríamos para capturar sargos.
También en ocasiones, practicando la pesca al surfcasting en playas rocosas, podemos llevarnos la “sorpresa” y alegría de capturar una mojarra roja.
Puede ser capturado con trasmallo, palangre, miños y línea.
CONSEJOS Y CURIOSIDADES:
– La Mojarra Roja es resultado del cruce de cuatro especies, tres de ellas de origen africano y una cuarta de origen israelí.
– Desova todo el año, produciendo hasta 8 posturas. La hembra incuba los huevos fecundados en la boca.
– También se le conoce con el nombre de “Tilapia Roja”.