Manual de autoayuda para la evaluación de la sustentabilidad en talleres de ecomateriales
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(2) DEDICATORIA. II.
(3) A quien es todo amor y ternura, que me comprende y apoya en todo momento, que me trasmite su fuerza y sus principios, que se siente orgullosa de en lo que hoy me he convertido, mi madre. A mi hermanito y a mi papá por estar siempre en los momentos buenos y malos. A mis abuelos por ser especiales y estar presentes en todas las etapas de mi vida. A quien ha sabido comportarse a la altura y no dejarme caer nunca, por quererme y convertirme en una parte muy importante de su vida, mi esposo.. III.
(4) Agradecimientos. IV.
(5) A mis padres por permitirme vivir, comprenderme siempre y ayudar a que hoy me convierta en una profesional. A mi hermanito por ser un buen amigo. A mis abuelos que siempre me apoyaron para poder llegar a ser la persona que soy. A mi esposo por su ayuda, apoyo y su amor incondicional en todos los momentos que se nos han sido permitidos. A mis suegros por su ayuda, por haberme convertido en parte de su familia y tratarme como tal. A mi tutor por su paciencia y dedicación a lo largo de este semestre, Armando Velázquez Rangel. Al profesor Mayito por toda la ayuda prestada. A mis amigos por su apoyo incondicional. A mis maestros. A todos aquellos que de una forma u otra han hecho posible que hoy me convierta en ingeniera. V.
(6) Pensamiento. VI.
(7) “Las horas de sacrificio pasan, la satisfacción de haber cumplido dura toda la vida”. Raúl Castro Ruz.. VII.
(8) Índice.
(9) ÍNDICE Resumen. 2. Summary. 3. Introducción. 4. Capítulo I: La sustentabilidad, su evaluación y el estado de ella en la 12 producción de eco materiales. 1.1. Desarrollo Sustentable.. 12. 1.1.1. Antecedentes y conceptos de desarrollo sustentable.. 12. 1.1.2. Principios sobre el desarrollo sustentable.. 14. 1.2. Sustentabilidad.. 16. 1.2.1. Concepto de Sustentabilidad.. 16. 1.2.2. Concepto de sustentabilidad en la vivienda.. 17. 1.2.3. Dimensiones de la sustentabilidad.. 17. 1.2.4. Principios de la sustentabilidad aplicados a la vivienda.. 18. 1.3. Métodos para evaluar la sustentabilidad.. 18. 1.4. Herramienta de Evaluación de las Tecnologías de los Ecomateriales. 20 ECOHER. 1.4.1. Antecedentes.. 20. 1.4.2. Conformación de la Herramienta de Evaluación ECOHER.. 21. 1.4.2.1. Metodología para la confección del sistema de indicadores.. 21. 1.4.2.2. Sistema de indicadores y atributos.. 21. 1.5. Evaluación de la sustentabilidad en talleres de ecomateriales aplicando la 26 Herramienta de Evaluación de las Tecnologías de Ecomateriales. ECOHER. 1.5.1. Concepto de ecomateriales.. 26. 1.5.2. Principios en que se basa la tecnología, aplicables a la producción de 26. IX.
(10) ecomateriales. 1.5.3. Algunas de las tecnologías utilizadas en los talleres de ecomateriales 27 para la producción. 1.5.4. Ventajas de la producción local de ecomateriales.. 28. 1.5.5. Situación de los talleres de ecomateriales.. 28. 1.5.6. Aplicación de la Herramienta de Evaluación en los talleres de la 29. provincia de Sancti Spíritus. 1.5.6.1. Resultados del diagnóstico realizado a los talleres.. 30. 1.5.6.2. Resultados de la aplicación de la Herramienta de Evaluación en los. 30. talleres de la provincia de Sancti Spíritus. 1.5.7. Aplicación de la Herramienta de Evaluación en los talleres de la. 31. provincia de Villa Clara.. 1.5.7.1. Resultados del diagnóstico realizado a los talleres.. 32. 1.5.7.2. Resultados de la aplicación de la Herramienta de Evaluación en. 33. los talleres de la provincia de Villa Clara. 1.6. Valoración de la aplicación de la herramienta.. 33. 1.7. Conclusiones parciales del capítulo 1. 34. Capítulo II: Análisis teórico- práctico para la propuesta del Manual para la 37 evaluación de la sustentabilidad de los talleres de ecomateriales. 2.1. Generalidades de los manuales.. 37. 2.1.1. Conceptos, características e importancia de los manuales.. 37. 2.1.2. Técnicas de elaboración de los manuales.. 38. 2.1.3. Objetivos de los manuales.. 38. 2.1.4. Ventajas de los manuales.. 38. 2.1.5. Desventajas de los manuales.. 39. 2.1.6. Clasificación de los manuales.. 39 X.
(11) 2.2. Manuales consultados para la elaboración del manual de evaluación de la sustentabilidad en talleres de ecomateriales.. 40. 2.2.1. Manual instructivo para la producción de bloques huecos de hormigón con la máquina Vibracom.. 40. 2.2.2. Manual para la elaboración de bloques de concreto utilizando 41 Vibrobloquera Austera de Tarimas. 2.2.3. Manual para la Fabricación Mecánica de Bloques de Concreto.. 42. 2.2.4. Manual para el Control de la Calidad de las tejas de Microconcreto.. 43. 2.2.5. Manual de Calidad CP-40.. 44. 2.2.6. Manual de construcción con bloques de concreto.. 44. 2.2.7. Manual SIPRET.. 45. 2.3. Aportes que pueden otorgar los manuales consultados al manual de 46 evaluación de sustentabilidad. 2.4. Otros ejemplos de manuales de aplicación.. 46. 2.5. Green Site Office.. 47. 2.5.1. Herramienta Green Site Office.. 47. 2.5.2. Manual de la herramienta Green Site Office.. 47. 2.6. Consideraciones para la elaboración del Manual de evaluación de 48 sustentabilidad. 2.7. Objetivos del manual.. 49. 2.8. Estructura del documento.. 49. 2.9. Conclusiones parciales del Capítulo II.. 50. Capítulo III: Propuesta del “Manual de Evaluación de Sustentabilidad en 53 talleres de ecomateriales”. Conclusiones. 77. Recomendaciones. 79. Referencias Bibliográficas. 81 XI.
(12) Bibliografía. 85. Anexos. 90. XII.
(13) Introducción. 1.
(14) RESUMEN En el trabajo se desarrollan elementos fundamentales sobre la sustentabilidad particularizando en la producción de ecomateriales, donde se realiza un análisis de los resultados obtenidos a partir de la aplicación de la herramienta de evaluación de tecnologías de ecomateriales en los talleres productores de Villa Clara y Sancti Spíritus mostrando de esta manera el estado de la producción y los agentes que causan mayores problemas y que determinan que los talleres puedan ser o no sustentables. A partir del criterio de trabajadores y expertos de los talleres se demuestra la necesaria elaboración de una manual de sustentabilidad que permita a los usuarios aplicar la herramienta de evaluación con mayor facilidad y se desarrolla el proceso para definir los parámetros por los cuales regirse a la hora de elaborar el manual, partiendo de la consulta de una serie de manuales elaborados, no solo por el Centro de Investigación y Desarrollo de Estructuras y Materiales (CIDEM) sino también por otros centros de investigaciones cubanos e internacionales así como corporaciones extranjeras que se encuentran laborando en Cuba vinculados a la construcción. Por medio de estas revisiones realizadas y teniendo en cuenta el contenido necesario para el manual objeto de estudio se presenta el “Manual de autoayuda para la evaluación de la sustentabilidad en talleres de ecomateriales".. 2.
(15) SUMMARY. The work develop fundamental elements on the sustentability particularizing in the echo material production, where an income analysis obtained as from the application of the echo material tool of the evaluation of technologies at Villa Clara's and Sancti Spíritus's productive workshops showing this way the state of production and the agents that cause bigger problems and that workshops may be or no determine comes true sustainable. As from the opinion of workpeople and experts of workshops the necessary manual elaboration of one of sustentability demonstrates that I permit the users applying the tool of evaluation with bigger facility and the process to define the parameters develops for which governing the hour to elaborate the manual, splitting of the consultation of a series of elaborate manuals, not only for the Research Center of Develop of Structures and Materials ( CIDEM ) but also for another centers of investigations Cubans and international as well as alien corporations that they meet laboring in Cuba linked to the construction. By means of these realized revisions and having in account necessary contents for the manual object of study is shown “The Evaluation Manual of the Sustentability at workshops of echo materials”.. 3.
(16) INTRODUCCIÓN Con el transcurso de los años, debido a los numerosos cambios naturales a los cuales ha estado expuesto el hombre, se ha visto obligado a desarrollarse para mejorar sus condiciones de vida, perfeccionando para ello el estado de la vivienda y mejorando así sus materiales y técnicas de trabajo de acuerdo al medio en que se desenvuelve. En la actualidad se desarrollan novedosos materiales para la construcción, la mayoría de ellos obtenidos gracias a los avances de la ciencia, como los surgidos a raíz de los progresos alcanzados en la nanotecnología [Armas, 2011]. Los grandes avances en el desempeño de tales materiales han traído consigo que el precio de los mismos se haya elevado considerablemente lo cual hace que sean casi inalcanzables para la inmensa mayoría de los necesitados de viviendas. En Cuba, a partir del desarrollo de numerosas investigaciones, llevadas a cabo por el Centro de Investigación y Desarrollo de Estructuras y Materiales (CIDEM) y otras instituciones [Armas, 2011], se ha promovido la creación de pequeños Talleres de Producción de Ecomateriales en las comunidades y algunos municipios, los que con su aporte contribuyen notablemente a mitigar los problemas del déficit de viviendas que hoy se presenta en Cuba. Ante esta realidad, la búsqueda de alternativas viables para contribuir a atenuar el serio y creciente problema de la vivienda no es solo un tema atractivo, sino más que todo necesario. Hoy es de suma importancia perfeccionar el estado actual de la vivienda utilizando las técnicas y materiales de trabajo que en lo posible dañan en menor proporción el entorno que lo rodea. A partir de ese principio se ha definido el desarrollo sustentable, la participación y el fortalecimiento local en la producción de la vivienda como vías principales para alcanzar la satisfacción duradera de las necesidades humanas y una mejora en la calidad, con un nuevo concepto de desarrollo económico, más. justo y de más. oportunidades para todos, sin destruir los recursos naturales de la tierra. Esto ha traído consigo que día por día se busquen materiales de construcción que tanto a la hora de fabricarlos como de emplearlos contribuyan a afectar el entorno lo menos posible, este es el caso de los ecomateriales, y así asegurar el bienestar de hoy y de mañana. Por otra parte, se hace sumamente necesario, no solo utilizar materias primas locales de buena calidad, sino también la capacitación del personal que se encuentra vinculado a la producción de eco materiales, con el objetivo de que se aplique de forma pareja en todos los talleres de ecomateriales existentes y se pueda lograr una mejor producción manteniendo un adecuado control de la calidad en los mismos.. 4.
(17) 2. Problema científico. ¿Cómo contribuir a la correcta evaluación de la sustentabilidad de los ecomateriales en los talleres existentes en las provincias centrales de Cuba?. 3. Objeto de la investigación. La sustentabilidad.. 4. Campo de Acción. Evaluación de la sustentabilidad de ecomateriales. 5. Objetivo General. Confeccionar un manual para la evaluación de la sustentabilidad en talleres de ecomateriales.. 6. Objetivos Específicos. 1. Realizar la revisión y búsqueda bibliográfica sobre los aspectos concernientes a la sustentabilidad y a la elaboración de manuales.. 2. Estudiar la bibliografía existente sobre la sustentabilidad en talleres de eco materiales, métodos y procedimientos de evaluación de la producción.. 3. Dominar el uso de la herramienta de evaluación de eco materiales y tecnologías ECOHER.. 4. Confeccionar el Manual de Evaluación de Sustentabilidad para los Talleres de Ecomateriales.. 7. Hipótesis de investigación. Si se estructuran los elementos técnicos que permiten la evaluación de la sustentabilidad en forma de un manual, propiciaríamos un mejor entendiendo y aplicación de la herramienta de evaluación de tecnologías de ecomateriales además de la capacitación del personal que labora en los talleres de ecomateriales.. 8. Novedad científica. El surgimiento y aplicación de la herramienta de evaluación de las tecnologías de ecomateriales, ECOHER, y su validación demuestra que ofrece una valoración del estado de cumplimiento de los niveles de sustentabilidad en la producción en los talleres de ecomateriales. Su origen responde a una necesidad concreta de los proyectos de cooperación para el desarrollo local y la solución del problema de la vivienda a escala municipal que lleva a cabo el CIDEM, en colaboración con organismos nacionales e internacionales. La ECOHER constituye una herramienta. de constante aplicación pues permite. determinar el nivel de sustentabilidad alcanzado mediante el cual es posible detectar donde se encuentran los principales problemas del taller y así poder corregirlos y 5.
(18) elevar el nivel de sustentabilidad del mismo , por lo que la existencia de un manual que ayude a su aplicación es una novedad científica, si tenemos en cuenta que el hecho como tal de la existencia de la herramienta lo es más la del manual que posibilita su generalización.. 9. Aportes científicos relevantes. La elaboración de un manual de evaluación de la sustentabilidad en talleres de ecomateriales que contiene instrucciones que conforman y permiten la aplicación del sistema de indicadores y atributos basados en los principios de la sustentabilidad, que conforman la herramienta de evaluación así como del procedimiento cuantitativo y el software que sirve de soporte. Valor metodológico. Se estructura el sistema de indicadores, atributos. y criterios de evaluación que. basados en los principios de la sustentabilidad establece los elementos necesarios que permiten ayudar a resolver los problemas de sustentabilidad que presente las tecnologías de ecomateriales. Se presenta en forma de manual el procedimiento general para la aplicación y validación de la herramienta de evaluación de las tecnologías de ecomateriales. Valor Práctico. Dotar a los talleres de una herramienta que conlleve a elevar su capacitación y la posibilidad de alcanzar niveles superiores de sustentabilidad. Se aplica la herramienta establecida de forma práctica, permitiendo la determinación del nivel de sustentabilidad de los materiales y las tecnologías utilizadas en la producción de ecomateriales. Valor científico Investigativo. El trabajo presenta su valor científico investigativo en el hecho del aporte que representa la conformación de un manual de evaluación de la sustentabilidad en talleres de ecomateriales que contiene instrucciones que conforman y permiten la aplicación del sistema de indicadores y atributos basados en los principios de la sustentabilidad, que conforman la herramienta de evaluación así como de la Tarea Científica o de investigación.. 10. Definición de la población y muestra. Criterios de selección. Se ha decidido por un muestreo no probabilístico, tratando de revisar la mayor cantidad de datos de los talleres y de los métodos de evaluación que se han desarrollado hasta la fecha, así como de manuales elaborados anteriormente. Los datos de los talleres se alcanzarán por visitas efectuadas directamente o recogidos en 6.
(19) encuestas para realizar diferentes trabajos en el marco del curso de trabajos de diploma anteriores, tesis y trabajos de la maestría “Edificaciones Sustentables” y los llevados a cabo para la confección de los métodos de evaluación revisados, también se incluyen muestras realizadas por la Facultad de Construcciones de la Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas.. 11. Métodos y Técnicas empleados. Nivel teórico. Inductivo-deductivo: se irá de la experiencia internacional en procesos de evaluación de la sustentabilidad y elaboración de manuales instructivos a lo que se realiza en Cuba. Histórico-lógico: se procederá a un recuento histórico del análisis de la sustentabilidad, su evaluación en el caso específicos de los ecomateriales, eco tecnologías y la producción en talleres y la elaboración de instructivos desde el punto de vista ecológico, económico, orientado socialmente y observando el uso de tecnologías sencillas tanto en Cuba como en el mundo y acerca de estos procesos. Analítico-sintético: condiciones, nexos comunes y distintivos de la evaluación de eco materiales en las diferentes regiones de Cuba y el mundo. Nivel empírico. -análisis de la documentación existente y los resultados obtenidos hasta la fecha -entrevistas y encuestas a trabajadores y especialistas. 12. Métodos estadísticos- matemáticos. Tratamiento cualitativo y. cuantitativo. El sistema computarizado de la herramienta de evaluación ECOHER contiene un procedimiento estadísticos para la determinación del número de expertos y la validación de la información procesada que debe ser tenida en cuenta en la confección del manual. Tratamiento especial debe dársele a la valoración cualitativa de los resultados cuantitativos para que puedan tener el uso correcto una vez realizada la evaluación en los talleres.. 13. Estructura de los capítulos Capítulo I: La sustentabilidad, su evaluación y el estado de ella en la producción de ecomateriales. El objetivo principal de este capítulo es la realización del estudio bibliográfico sobre el tema de estudio que permita la actualización necesaria para el desarrollo posterior del trabajo, haciendo uso de las diferentes fuentes de información vigentes actualmente. Capítulo II: Análisis teórico- práctico para la propuesta del Manual para la evaluación de la sustentabilidad de los talleres de ecomateriales. 7.
(20) Es objetivo principal de este capítulo la recopilación de datos sobre la confección de manuales así como los elementos que permitan la estructuración de la propuesta del manual. Capítulo III Propuesta del manual de autoayuda para la evaluación de la sustentabilidad en los talleres de ecomateriales. En este capítulo se presenta la propuesta de manual de autoayuda para la evaluación de la sustentabilidad en los talleres de ecomateriales.. 14. Resultados esperados. El estudio para la conformación de la estructura de un manual de autoayuda para la evaluación de la sustentabilidad de talleres de ecomateriales. Manual. de autoayuda para la evaluación de la sustentabilidad en los talleres. de ecomateriales Que el método desarrollado establezca lineamientos de trabajo en relación con el enfoque sustentable de dichos talleres. Que se divulgue el manual, el cual puede ser enriquecido por la realidad existente en cada lugar y pueda aplicarse con sus mejoras en diferentes talleres, municipios y provincias.. 8.
(21) Diagrama de la Metodología de la Investigación.. Definición del tema y del problema de estudio.. Etapa I. Recopilación bibliográfica general.. Formación de la base teórica general.. Planteamiento de hipótesis.. Definición de objetivos.. Revisión bibliográfica acerca de la temática de inv.. Etapa II Determinación de las necesidades para la elaboración de la primera versión del manual.. Procesamiento de la información.. Etapa III. Conformación del manual.. Redacción de la versión definitiva de los resultados del trabajo. Etapa IV Conclusiones y Recomendaciones generales.. 9.
(22) CAPÍTULO I. 10.
(23) Capítulo I: La sustentabilidad, su evaluación y el estado de ella en la producción de ecomateriales. En el capítulo se presentan un grupo de aspectos importantes obtenidos a partir de la revisión bibliográfica de trabajos de diplomas, sitios de información sobre el tema, manuales confeccionados con anterioridad e investigaciones llevadas a cabo por el Centro de Investigación y Desarrollo de Estructuras y Materiales (CIDEM). Se despliegan temas relacionados con el desarrollo sustentable, conceptos y principios de la sustentabilidad, métodos utilizados para su evaluación, breve explicación de la Herramienta de Evaluación de las Tecnologías de Ecomateriales y su aplicación en talleres de Villa Clara y Sancti Spíritus, analizados en. trabajos de. diplomas anteriores, conceptos e importancia de los manuales, así como las técnicas utilizadas para su elaboración y los tipos de manuales. 1.1. Desarrollo Sustentable. 1.1.1. Antecedentes y conceptos de desarrollo sustentable. La Comisión Mundial para el Medio Ambiente y el Desarrollo, establecida por las Naciones Unidas en 1983, definió el desarrollo sustentable como el “desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer las capacidades que tienen las futuras generaciones para satisfacer sus propias necesidades”. El término desarrollo sustentable se aplica al desarrollo socio-económico y fue formalizado por primera vez en el documento conocido como Informe Brundtland, publicado en 1987 con motivo de la preparación para la Conferencia Mundial de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo, realizada en Río de Janeiro, Brasil, en 1992. Como parte del programa de trabajo sobre Indicadores de Desarrollo Sustentable, adoptado por la Comisión sobre Desarrollo Sustentable (CDS) en 1995, se generó un conjunto de 58 indicadores, con una guía de estimación revisada para cada uno de ellos. El desarrollo sustentable no se centra exclusivamente en las cuestiones ambientales. En términos más generales, las políticas de desarrollo sustentable afectan a tres áreas: económica, ambiental y social. En apoyo a esto, varios textos de las Naciones Unidas, incluyendo el Documento Final de la Cumbre Mundial de 2005, se refieren a los tres componentes del desarrollo sustentable, que son el desarrollo económico, el desarrollo social y la protección del medio ambiente, como “pilares interdependientes que se refuerzan mutuamente”. El concepto de Desarrollo Sostenible, comenzó a formularse en los años setenta bajo el término de “eco-desarrollo” y fue perfilándose a lo largo de las dos siguientes 11.
(24) décadas. Se basa, en la constatación, corroborada por otra parte por el sentido común, de que en la naturaleza nada crece indefinidamente, sino que, al alcanzar determinados umbrales máximos, en todo proceso se produce el colapso y la degradación y las componentes degradadas o fragmentadas pasan a formar parte de nuevos procesos de desarrollo. La Declaración Universal sobre la Diversidad Cultural (UNESCO, 2001) profundiza aún más en el concepto al afirmar que “… la diversidad cultural es tan necesaria para el género humano como la diversidad biológica para los organismos vivos”; Se convierte en “una de las raíces del desarrollo entendido no sólo en términos de crecimiento económico, sino también como un medio para lograr un balance más satisfactorio intelectual, afectivo, moral y espiritual”. En esta visión, la diversidad cultural es el cuarto ámbito de la política de desarrollo sostenible. El desarrollo sustentable se origina del hecho de tener unos recursos naturales limitados (nutrientes en el suelo, agua potable, minerales, etc.), susceptibles de agotarse, de la misma manera una creciente actividad económica sin más criterio que el económico produce, tanto a escala local como planetaria, graves problemas medioambientales que pueden llegar a ser irreversibles. [http://extensionacademica.wordpress.com/2010/03/26/el-concepto-de-sustentabilidady-la-importancia-de-cuidar-el-medio-ambiente/] Se dice además que la expresión "Desarrollo Sustentable…" tiene como significado mejorar la calidad de la vida humana sin rebasar la capacidad de carga de los ecosistemas que lo sustentan. [http://imasd.fcien.edu.uy/difusion/educamb/intro/intro2.htm] El desarrollo sustentable implica pasar de un desarrollo pensado en términos cuantitativos -basado en el crecimiento económico- a uno de tipo cualitativo, donde se establecen. estrechas. vinculaciones. entre. aspectos. económicos,. sociales. y. ambientales, en un renovado marco institucional democrático y participativo, capaz de aprovechar las oportunidades que supone avanzar simultáneamente en estos tres ámbitos, sin que el avance de uno signifique ir en deterioro de otro. Recientemente se desarrolló la Cumbre de la Tierra Río+20, llamada oficialmente Conferencia de Naciones Unidas sobre Desarrollo Sustentable desarrollada en Río de Janeiro, Brasil del 20 al 22 de junio de 2012 en Río de Janeiro, Brasil. Esta cumbre constituyó un nuevo intento de Naciones Unidas en el comienzo del milenio para avanzar sobre el compromiso de los Estados y la comunidad mundial en los grandes cambios de este siglo XXI. Esta cumbre tuvo como objetivos sentar las bases de un mundo de prosperidad, paz y sustentabilidad incluyendo el fortalecimiento de los 12.
(25) compromisos políticos en favor del desarrollo sustentable, el balance de los avances, las dificultades vinculados a su implementación y las respuestas a los nuevos desafíos emergentes de la sociedad, tuvo además dos cuestiones íntimamente ligadas a los objetivos anteriores que constituyeron el eje central de la cumbre: una economía ecológica con vistas a la sustentabilidad y la erradicación de la pobreza y la creación de un marco institucional para el desarrollo sustentable. Se destacó la participación de tres partes importantes dentro de la comunidad mundial: 1. Los gobiernos y los jefes de Estado reunidos en la Conferencia de Naciones Unidas sobre Desarrollo Sustentable (comúnmente denominada la “Cumbre de la Tierra”). 2. Las organizaciones no gubernamentales del sistema de Naciones Unidas, reagrupadas en el seno del Foro de Partes Interesadas (“Stakeholder Forum”), según 9 grupos socio-profesionales informales: las mujeres, los niños y jóvenes, los indígenas, las autoridades locales, las ONG, los trabajadores y sindicatos, las empresas e industrias, los científicos y las comunidades tecnológicas, los productores y campesinos. Los grupos informales tienen un “socio organizador”. 3. Los ciudadanos y las organizaciones de la sociedad civil, en otras palabras, los movimientos sociales, las múltiples redes y organizaciones temáticas o socioprofesionales; entre ellos, los inmigrantes, los jefes religiosos y espirituales, los líderes sociales, los artistas, los periodistas, los urbanistas, los pescadores, los juristas, los representantes electos y legisladores, los militares, los sindicatos, los docentes, las municipalidades y las ciudades…, por sólo mencionar a algunos. Conformarán una “Cumbre de los Pueblos” que no será una cumbre paralela ni una contra-cumbre, sino de hecho un actor fundamental de Río+20. 1.1.2. Principios sobre el desarrollo sustentable. Un principio es la base o fundamento sobre la que se apoya una cosa, constituyendo los rudimentos de un arte o ciencia. En el desarrollo sustentable, los principios deben servir como guías para el proceso de evaluación, incluyendo la selección y diseño de indicadores, su interpretación y la comunicación de los resultados. Los principios estarán interrelacionados y deben ser aplicados como un conjunto. Se han utilizado para iniciar y mejorar la evaluación de actividades de grupos comunitarios,. organizaciones. no. gubernamentales,. corporaciones,. gobiernos. nacionales e instituciones internacionales [Bellagio, 2002]. Una versión de los principios mencionados y aplicables al desarrollo de los ambientes construidos o por construir es la siguiente: . Proteger la disponibilidad global de recursos haciendo un uso racional de estos,. preferentemente. locales.. Estos. recursos. pueden. ser. humanos,. materiales, 13.
(26) económicos, científico-tecnológicos, políticos, socio-culturales y ecológicos, entre otros. . Dentro de lo disponible hacer un uso racional y estricto de los recursos. energéticos, priorizando los renovables. . Evitar la contaminación del medio ambiente, es decir, del aire, el suelo, el. subsuelo y las aguas. . Considerar las influencias ambientales locales en la utilización de los edificios. desde el proceso de taller y en la selección de materiales y productos asegurando un adecuado ambiente térmico, acústico y luminoso con el menor gasto material y de energía posibles. Considerar la flora, fauna, aguas, topografía y otras condiciones naturales existentes como parte del objeto del diseño, a todos los niveles. . Aplicar nuevos principios de eficiencia que consideren los costos sociales y. ecológicos de las acciones constructivas y de la explotación de lo construido. . Tener en cuenta las interacciones necesarias entre tecnología y arquitectura a. fin de optimizar un desarrollo hasta ahora caracterizado por el tratamiento de los aspectos por separado. . Aplicar la progresividad y la flexibilidad que corresponda en el enfoque de las. acciones de desarrollo constructivo. . Desarrollar ambientes construidos que respeten y fomenten la diversidad y la. continuidad biológica, constructiva, arquitectónica y los modos de vida social y cultural de sus usuarios. . Priorizar el uso de tecnologías de bajo contenido energético o que sean. renovables, reciclándolas y reutilizándolas, así como evitando la generación de desperdicios. . Emplear materiales y productos de alta resistencia ambiental a fin de reducir. posteriores costos de reparación y mantenimiento. . Descentralizar y territorializar la producción de materiales de construcción,. basada en fábricas de pequeña escala cercanas a las fuentes de materias primas y de consumo, reduciendo los costos de producción, transporte y montaje. . Considerar el impacto cultural de materiales, productos y soluciones. constructivas teniendo en cuenta que una edificación es más autóctona en la medida en que refleje o represente los valores, disponibilidades, grado de desarrollo y gustos locales. . Considerar el impacto sanitario y el valor de inspiración positivo o negativo que. propicia el ambiente construido. Fomentar mediante el mismo la educación sobre 14.
(27) formas más racionales de su uso y para un desarrollo socio-cultural más pleno de los usuarios. . Facilitar la participación descentralizada, protagónica y democrática de la. población y las instituciones de la sociedad civil en la solución de sus necesidades habitacionales. Según el IUCN (Instituto Internacional para la Conservación de la Naturaleza), el desarrollo sostenible “Se basa en el manejo y conservación de los recursos naturales en la orientación del cambio tecnológico e institucional, de tal manera que asegure la continua satisfacción de las necesidades humanas para las generaciones presentes y futuras”, mientras que el desarrollo sustentable indica “El mejoramiento de la capacidad para convertir en un nivel constante de uso los recursos físicos, a fin de satisfacer cada vez y en mayor medida las necesidades humanas”. 1.2. Sustentabilidad. 1.2.1. Concepto de Sustentabilidad. El término sustentabilidad se refiere al equilibrio existente entre una especie con los recursos del entorno al cual pertenece. Básicamente, la sustentabilidad, lo que propone es satisfacer las necesidades de la actual generación pero sin que por esto se vean sacrificadas las capacidades futuras de las siguientes generaciones de satisfacer sus propias necesidades, es decir, algo así como la búsqueda del equilibrio justo entre estas. dos. cuestiones,. según. lo. planteado. en. el. sitio. [http://www.sustentabilidad.uai.edu.ar]. Se plantea además que los sistemas de desarrollo en el mundo actual no son sustentables, debido a que los modelos actuales se encuentran montados sobre esquemas de sobreexplotación, deterioro y despilfarro de los recursos naturales, humanos y materiales, alta generación de desechos y la no renovabilidad de los recursos. En varios trabajos publicados en el sitio http://www.monografias.com, se enfatiza en que en todos los países se requiere mejorar la implementación de modelos de desarrollo sobre la base de los principios de la sustentabilidad. Este concepto refleja la necesidad de lograr el desarrollo sobre una base racional y de constante mejoramiento de la calidad de vida, a partir de considerar el impacto ecológico y social de dicho desarrollo. También se define sustentabilidad como la adaptación del entorno de los seres humanos a un factor limitante: la capacidad del entorno de asumir la presión humana de manera que sus recursos naturales no se degraden irreversiblemente [Cáceres, 1996]. 15.
(28) La sustentabilidad puede estudiarse e incluso manejarse a través de varios niveles de tiempo y espacio y también en muchos contextos de organización económica, social y ambiental. Puede enfocarse el tema ya sea desde una mirada global del planeta o bien descomponerlo en varias partes como puede ser por sectores económicos, países, provincias, municipios, barrios e incluso por viviendas individuales. En. términos de vivienda sustentable, debe irse al territorio, a la localidad, con. identidad sociocultural y potencial productivo integrador para así lograr mejoras habitacionales, ecológicas, desarrollo de la economía, impulsos de servicios carenciales, culturales, etc., lo cual conducirá a acciones activas productoras, auto energéticas, es decir autosustentables.[Velázquez , 2002]. 1.2.2. Concepto de sustentabilidad en la vivienda. Según lo planteado en http://imasd.fcien.edu.uy/difusion/educamb/intro/intro2.htm varios autores coinciden en que en materia de construcción sustentable, no solo se tiene que ver con materiales y tecnologías sino además con el diseño arquitectónico, aspectos ecológicos, bioclimáticos y socioculturales y en el caso de los proyectos de viviendas debe incluirse también su diseño estructural, economía entre los más importantes. Sustentabilidad en la vivienda es, integrar sistémica y balanceadamente, lo económico, lo social y lo ambiental, con los aspectos tecnológicos, de diseño arquitectónico-estructural y lo cultural, con carácter autóctono, para crear un bien que garantice su durabilidad y la vida de los seres humanos de hoy, sin afectar las posibilidades de existencia y gozo de los seres humanos del mañana, y de disposición de los recursos naturales necesarios para su desarrollo. [Velázquez, 2002]. 1.2.3. Dimensiones de la sustentabilidad. Basado en los conceptos que se le aportan a la sustentabilidad y a la opinión de autores que han desarrollado el tema, se han establecido como dimensiones de la sustentabilidad: la económica, la social, la ecológica, la ambiental y la tecnológica. Cada una de ellas recoge en particular aspectos asociados a los principios de la sustentabilidad y de forma general y conjunta a la vez evalúan la sustentabilidad en los talleres de ecomateriales. Muchos principios de la sustentabilidad han estado presentes desde el triunfo revolucionario en nuestro país, ya que la calidad de la vida siempre ha primado en las estrategias desarrolladas en la construcción de viviendas. No obstante, han existido contradicciones, ya que al principio sólo se tenía en cuenta resolver la parte social del problema, atendiendo en menor cuantía la eficiencia económica y ecológica, los 16.
(29) valores histórico – culturales y otros. Hasta finales de los años 80 la construcción de viviendas priorizaba para su desarrollo recursos no renovables y locales, con grandes movimientos de tierra, necesitando grandes inversiones para la aplicación de tecnologías muy costosas. Se hace necesario entonces materializar la sustentabilidad aplicando sus principios. 1.2.4. Principios de la sustentabilidad aplicados a la vivienda. Entre los principios de la sustentabilidad aplicados a la vivienda podemos encontrar los siguientes: . Garantizar equidad, justicia, salud, alimentación, educación, cultura y bienestar.. . Mantener a la gente vinculada a su lugar de origen.. . Lograr participación social en todas las etapas del proceso de la vivienda.. . Considerar el balance de las influencias e incidencias locales.. . Considerar la continuidad del pasado, presente y futuro en las soluciones.. . Respetar la identidad local sociocultural y arquitectónica.. . Buscar la aceptación de la población a acciones de desarrollo.. . Usar recursos materiales locales, naturales, renovables y no contaminantes.. . Utilizar tecnología sencilla de bajo costo y consumo energético.. . Reducir costos e impactos ambientales negativos.. . Considerar las influencias ambientales naturales (flora, fauna, ciclos de aire).. . Garantizar soluciones de ventilación, iluminación, etc. por medios naturales.. . Considerar en las decisiones económicas los costos de inversión y explotación.. . Desarrollar las producciones con economía de escalas.. . Buscar mediante el uso de la ciencia una calidad sostenida del Hábitat. [Pasarín, 2010].. 1.3. Métodos para evaluar la sustentabilidad. En la actualidad se han estudiado y propuesto una serie de métodos para la evaluación de la sostenibilidad, ya sean en todas las ramas del comercio, la ciencia y la técnica, entre los cuales se destacan, a nivel internacional, los siguientes: . El Método de los objetivos (Ceragioli, 1990) el cual evalúa los proyectos. de viviendas de bajo costo. Su metodología es aplicable a las estrategias para el diseño de viviendas con enfoque sustentable. Sus indicadores son objetivos y responden a lo determinado como sustentable. En la definición de los indicadores es decisiva la función del equipo evaluador.. 17.
(30) . El Método de evaluación para seleccionar una tecnología apropiada en la. producción masiva de viviendas (Enet, 1997), la filosofía de trabajo del método es la evaluación de alternativas, la posibilidad de programación y previsión para la etapa de producción, Se establece en el proceso de evaluación la ponderación de cada indicador evaluado. . El Método GBC (Green Building Challenge) Desafío de la edificación. verde, propuesto para la evaluación de proyectos con criterios sustentables . Herramienta de. evaluación de. Sustainable Building Evaluation tool-. la sostenibilidad. en la construcción.. SBET, que constituye una herramienta. de. evaluación práctica para evaluar la sostenibilidad de las edificaciones. El SBET es un instrumento de análisis comparativo. Esto significa que la sostenibilidad de un edificio se evalúa en comparación con otros del mismo contexto. Esta comparación necesita ser entre edificios que son de tipo y contexto similares. (CD-ROM Seminario sobre herramientas de evaluación, 2004). . Método de evaluación cualitativa elemental de materiales para la construcción. sustentable de viviendas (Bancrofft, 1993) que presenta el enfoque en sistema de la evaluación de la sustentabilidad para el caso de los materiales de construcción; su estructura metodológica establece indicadores, atributos, criterios de evaluación, puntuación y todo el proceso. de toma decisiones respecto. al material de. construcción analizado. Se utiliza los criterios de expertos para la evaluación de los materiales. . Método cualitativo de evaluación bioclimática, acústica y energética para el. diseño y construcción sustentable de viviendas (Martínez & Álvarez, 1995), destinado a la evaluación cualitativa. de. los. viviendas sustentables; se establece un sistema de. diseños. y. construcciones. indicadores,. de. atributos,. criterios de medida y parámetros; se utiliza un comité de expertos para la evaluación y la calificación de la sustentabilidad es a partir de la puntuación alcanzada por el proyecto. . Método de los indicadores evaluativos de diseño, (Pérez, 1994), elaborado. para la evaluación de proyectos de viviendas principalmente en la etapa de diseño. . Procedimiento para la evaluación de proyectos de viviendas con criterios. de sustentabilidad [Velázquez, 2002], utiliza un sistema de indicadores y atributos bien definidos para el procedimiento de evaluación. Es capaz de determinar el nivel de sustentabilidad del proyecto en su conjunto. Se demostró que constituye un excelente método para la. evaluación y cumplimiento de. regulaciones. normas,. principios vigentes para el tema que se evalúa. Permite obtener los indicadores que 18.
(31) afectan el resultado y se pueden modificar, añadir o completar los aspectos para la calificación de un proyecto determinado. La conformación de un sistema de dimensiones, indicadores particulares, atributos y parámetros evaluadores que permitan evaluar los niveles de sustentabilidad de los talleres de ecomateriales con carácter sustentable constituye un instrumento de mucho valor. Su estructuración, como se indica en la metodología es realizar una propuesta definitiva de los mismos que les facilite el trabajo a los especialistas en el momento de controlar la sustentabilidad en cualquier taller o puesta en obra de los materiales alternativos puesto que esta herramienta se encuentra abierta para evaluar no solo los materiales sino también las tecnologías aplicables en las viviendas. 1.4. Herramienta de Evaluación de las Tecnologías de los Ecomateriales. ECOHER. 1.4.1. Antecedentes. La herramienta de evaluación al igual que los métodos anteriores se vio originada por un historial que le dio vida y motivo de existir. La investigación que daría la decisión final acerca de la sustentabilidad de los ecomateriales como producciones alternativas para mitigar el déficit del fondo habitacional cubano se encuentra manejada por la Herramienta ECOHER y esta surge luego de varios razonamientos basados en métodos anteriores que le sirvieran de antecedentes. Entre los antecedentes más importantes que se tuvieron en cuenta para la creación de la Herramienta de Evaluación ECOHER, se encuentran el taller de expertos celebrado el 19 de junio de 2008 en ciudad de Santa Clara, el Trabajo de Diploma (2008-2009) ´´ Herramienta de evaluación de las tecnologías de Ecomateriales. ECOHER y el Trabajo de curso (2009-2010) de la asignatura ´´Evaluación de Materiales y Tecnologías con enfoque Sustentable´´ desarrollado en. la maestría Edificaciones sustentables. Segunda. edición. Luego de varios debates, seminarios y encuestas aplicadas por los profesionales que participaron en estos eventos la herramienta quedó conformada por cuatro dimensiones: la Dimensión Económica, la Dimensión Ecoambiental, la Dimensión Social-cultural y la Dimensión Tecnológica. Estas dimensiones se encuentran un poco vinculadas y enmarcadas en el contexto de la sustentabilidad en la producción de ecomateriales en los talleres a nivel nacional. También se ocupan por reajustar el programa computacional que conjuntamente con la herramienta ya se realiza y al cual también se le aplicaron una serie de reajustes desde el punto de vista sustentable para obtener resultados cualitativos y cuantitativos de los niveles de la sustentabilidad en la producciones de los materiales alternativos.. 19.
(32) 1.4.2. Conformación de la Herramienta de Evaluación ECOHER. La Herramienta de Evaluación de Ecomateriales (ECOHER) se encarga de medir la sustentabilidad de los ecomateriales y ecotecnologías en cualquier taller del país. Esta se encuentra conformada por 4 Dimensiones, 22 Indicadores Particulares y 74 Atributos, además para lograr obtener criterios cualitativos y cuantitativos de la misma se establecieron parámetros evaluadores y las puntuaciones pertinentes que se encargan de revelar el nivel de sustentabilidad manejados en cualquier producción. A continuación se muestra la metodología seguida para obtener esta herramienta. 1.4.2.1. Metodología para la confección del sistema de indicadores. Para la conformación de este sistema de indicadores y atributos de recurrió en gran medida al criterio de los expertos y con ellos a la siguiente metodología:. Figura 1.1. Metodología para la confección del sistema de indicadores. 1.4.2.2. Sistema de indicadores y atributos (Ver Anexo 1). La conformación de un sistema de Dimensiones, Indicadores, Atributos y parámetros evaluadores está comprometida luego de un amplio estudio acerca de los conceptos, principios, métodos y factores en general relacionado con la sustentabilidad, mostrando de esta manera una forma de evaluar y corregir la construcción desde un punto de vista sustentable.. 20.
(33) El establecimiento de un procedimiento para la evaluación de los talleres de ecomateriales con criterios de sustentabilidad constituye un sistema formado por los siguientes elementos y metodología, basada en criterios de expertos. . Dimensión Económica. (Ver Anexo 1, Tabla 1).. Los aspectos evaluados en la Dimensión Económica incluyen la economía global, local, particular y social. [Velázquez, 2002], las soluciones de bajo consumo energético es decir consumir de acuerdo a las necesidades y producir en pequeñas industrias [España. SUR, 1993; Fernández, 1993], la reducción los costos de mantenimiento y de reparación, las soluciones que impliquen menor grado de uso material y de energía, [Bancrofft, 1991; 1995; 1993], la reducción de los consumos energéticos, adaptación de las soluciones a la economía nacional [Solaeman, 1997; 1994], por mencionar algunos. Estos son los principales requisitos que se deben tener en cuenta a la hora de producir sustentablemente. Esta dimensión abarca los elementos económicos más generales asociados a las tecnologías además de ser la número 1 (esto no quiere decir que sea la más importante) dentro de la herramienta y resultó estar integrada por un total de 6 Indicadores Particulares y 24 atributos que van dirigidos a evaluar la economía de los recursos locales, los costos de producción, los costos iniciales, los costos corrientes y de capital; buscando una mayor valoración de los índices económicos. Principios de la sustentabilidad relacionados con la dimensión económica: 1. Usar recursos materiales locales, naturales, renovables y no contaminantes. 2. Utilizar tecnología sencilla de bajo costo y consumo energético. 3. Reducir costos e impactos ambientales negativos. 4. Considerar las influencias ambientales naturales (flora, fauna, ciclos de aire). 5. Garantizar soluciones de ventilación, iluminación, etc. por medios naturales. 6. Considerar en las decisiones económicas los costos de inversión y explotación. 7. Desarrollar las producciones con economía de escalas. . Dimensión Ecoambiental. (Ver Anexo 1, Tabla 2).. Esta dimensión va dirigida al estudio del impacto ecoambiental ya que es primordial y está orientado hacia la predicción de las consecuencias de la ejecución de una tecnología o material sobre el entorno. El poder identificar, predecir, interpretar, prevenir, valorar, evaluar y comunicar el impacto que esto generará es de suma importancia pues es la esencia del concepto de sustentabilidad o sostenibilidad. La variable eco-ambiental pretende establecer un equilibrio entre el desarrollo de la actividad humana y el respeto al medio ambiente, permitiendo reducir los efectos causados por la no sincronización del desarrollo de la población y la conservación del 21.
(34) entorno para las futuras generaciones. Su aplicación se basa en el principio que es “mejor prevenir que curar”. Siempre es mejor prevenir los impactos en origen que combatir después sus efectos. La nomenclatura de esta dimensión tiene su génesis por un lado en el término ecológico (referido a todo lo natural dentro del medio ambiente); y por otro lado en el término ambiental (englobado del concepto medio ambiente, que además del ambiente natural incluye al ambiente construido). Los principales factores que impactan el medio son: Consumo energético. Consumo de materias primas renovables o no. Afluentes líquidos. Emisiones atmosféricas (CO2, CO, SO2, NOx, polvo). Residuos sólidos. La Dimensión Ambiental surge luego de un largo proceso de análisis para la evaluación del impacto de las tecnologías de Ecomateriales existentes en los talleres que radican en 36 lugares de Cuba. Para dicha evaluación se tomó en cuenta incluir en la dimensión los aspectos relacionados con el comportamiento y manejo de los recursos locales; los residuos y reciclaje; la vulnerabilidad; el entorno; el diseño; el impacto y la preservación de los recursos locales para lograr de esta forma una mayor exactitud en la evaluación. La Dimensión Ecoambiental es la número 2 (no está por orden de significación) dentro de la herramienta quedando conformada por 7 Indicadores que describen dicha dimensión y 22 atributos que se encargan de caracterizar cada indicador. . Dimensión Socio-cultural. (Ver Anexo 1, Tabla 3).. Los aspectos sociales valorados en esta dimensión se refieren a los elementos culturales, tradicionales, costumbres, calidad de vida, elementos formales, expresivos e históricos más significativitos en la sociedad cubana [Velázquez, 2002]. Se propone: considerar sociedad y naturaleza, dar soluciones que impliquen la participación de la población en todo el proceso constructivo, la participación de la población en la definición de necesidades y posibilidades, incorporación de la población en la gestación y participación en los procesos de resolución de sus propias necesidades habitacionales, la intervención de la población en la valoración de las soluciones que se le ofertan a su demanda, la participación de la población en la construcción, mantenimiento, transformación y rehúso mediante formas adecuadas de organización, el acceso a formas apropiadas de financiamiento además de involucrar a los usuarios en el proceso de mejoramiento del producto constructivo y educación de la población, 22.
(35) considerar el impacto cultural de materiales, tener en cuenta los gustos locales, considerar la relación de apoyo hombre - naturaleza, considerar flora y fauna además de los ciclos de aire y el agua, como objetivo de diseño a todas las escalas. [Bancrofft, 1991; 1995; 1993]. Adaptar las soluciones a las condiciones socioeconómicas, considerar las condiciones culturales, realizar estudios sociológicos; [Solaeman, 1997; 1994], considerar la apropiabilidad y las influencias locales, tener en cuenta las características sociales, culturales y de tradición, proponer soluciones de continuidad y considerar la sociedad y la naturaleza. [Eddin, 1993] se consideran punto de partida para realizar dicha evaluación. La Dimensión Social se crea por la importancia que juega el roll de la población dentro de la producción de los materiales alternativos tanto en los talleres como en la puesta en obra de los productos. Esta dimensión ocupa el lugar número 3 (no está ubicada por orden de significación) dentro de la Herramienta ECOHER y para lograr una mayor exactitud en la evaluación con esta herramienta se profundizó en cada detalle que se considerara importante quedando conformada una Dimensión Social con 5 Indicadores que describen dicha dimensión y 10 atributos que se encargan de caracterizar cada Indicador. Aspectos que garantizan la eficiencia y seguridad del personal en su obra local: 1. Garantizar socialmente la igualdad, justicia, salud, alimentación, educación, cultura y bienestar. 2. Garantizar el status jurídico para respaldar las acciones individuales y colectivas. 3. Mantener vinculada la población a sus lugares de origen, garantizándole trabajo y vivienda. 4. Buscar la aceptación de la población a las acciones de desarrollo, fortaleciendo sus valores autóctonos e históricos. 5. Considerar la continuidad del pasado, presente y futuro en el enfoque de las soluciones. 6. Considerar el balance de las influencias e incidencias locales como medida principal de la apropiabilidad. 7. Mantener las tradiciones, costumbres, la identidad sociocultural y arquitectónica. 8. Considerar las condiciones socioeconómicas y culturales existentes. 9. Lograr la participación social en todas las etapas de proceso y conservación de las viviendas así como la utilización de medios propios. [Pasarín, 2010]. . Dimensión Tecnológica. (Ver Anexo 1, Tabla 4).. La Dimensión Tecnológica está basada en la ciencia de la organización de los procesos constructivos y la ciencia de los aspectos técnico-materiales de los procesos 23.
(36) de producción, dígase de estos los materiales, equipamientos, fuerzas de trabajo, procedimientos productivos, técnicas de producción y las principales formas y escalas según se organiza el proceso de fabricación. La importancia de esta dimensión está dada por el control de la sustentabilidad en el proceso tecnológico, evaluando los grandes gastos de energía, las causas de los desechos y la contaminación, el aseguramiento frente a inclemencias del tiempo y peligros naturales, el mantenimiento y reparación con fuerza y medios locales, la incorporación de formas y diseños con técnicas constructivas autóctonas, el uso de materiales locales (abundantes, renovables, disponibles, de poco peso y fácil manipulación, durables y de calidad), la valoración del uso de herramientas o equipos de alto costo con descentralización de la industria de la construcción, la baja especialización, el fácil aprendizaje, el uso intensivo. de la mano de obra, las. tecnologías locales, la reinterpretación, la incorporación, la racionalización. y el. enriquecimiento de la mismas. La tecnología sustentable no es una receta universal, exige inversiones pequeñas, uso máximo de recursos y aptitudes locales, es respetuosa y compatible con las tradiciones y costumbres de la localidad, satisface las necesidades locales expresadas por el usuario de la tecnología, proporciona aumento de producción y tiene escasa incidencia sobre el medio. Por todo lo argumentado anteriormente se toma esta dimensión dentro de la ECOHER como una alternativa para medir la sustentabilidad tecnológica en los 36 talleres de nuestro país luego de un profundo análisis que la dejó argumentada por 4 Indicadores que describen dicha dimensión y 18 atributos que se encargan de caracterizar cada Indicador, esta dimensión ocupa el lugar número cuatro dentro de la herramienta de evaluación no queriendo decir que sea la menos importante de todas.. 24.
(37) Figura 1.2. Estructura General de la Herramienta de Evaluación. ECOHER 1.5. Evaluación de la sustentabilidad en talleres de ecomateriales aplicando la Herramienta de Evaluación de las Tecnologías de Ecomateriales. ECOHER. 1.5.1. Concepto de ecomateriales. La denominación de "ecomateriales" proviene del hecho de que se trata de productos ecológica y económicamente más adecuados que los productos convencionales. Los ecomateriales buscan contribuir a evitar los impactos negativos anteriormente descritos en lo social, lo tecnológico, lo ecológico-ambiental y lo económico. No son más que materiales de construcción similares a los tradicionales, pero producidos bajo conceptos bien diferentes. [Luaces, 2011]. Los ecomateriales se producen generalmente en pequeños talleres en las localidades, aprovechando para su fabricación las materias primas existentes en el lugar, en gran medida residuos de la producción industrial, lo cual implica que los costos por transporte sean menores. Significan un fuerte estímulo al desarrollo local, a la creación de nuevos empleos, y a la creación de una conciencia ambientalista entre la población. 1.5.2. Principios en que se basa la tecnología, aplicables a la producción de ecomateriales son los siguientes: . Utilizar recursos y materia prima local.. . Producir a pequeña, o a lo sumo, mediana escala.. . Tener un bajo consumo de energía. 25.
(38) . Tener facilidad de mantenimiento y bajos costos de este.. . Tener la mayor autonomía posible de operación.. . Posibilitar el traslado y rehúso de las instalaciones productivas.. . Tener bajos costos de inversión y una rápida recuperación de esta.. . Permitir la comercialización local o cercana al lugar de producción.. . Utilizar. eficientemente. los. conocimientos. científicos. en. los. procesos. productivos. . Permitir un control básico para garantizar la calidad de lo producido.. . Tener baja capacidad de producción de ruidos y desechos.. . No producen daño o enfermedades profesionales a la fuerza de trabajo.. . Facilitar la autoconstrucción.. . Utilizar fuerza de trabajo de baja calificación preferentemente local.. 1.5.3. Algunas de las tecnologías utilizadas en los talleres de ecomateriales para la producción: . Tejas de Microconcreto. Es una excelente alternativa a la solución por. excelencia para la construcción de techos en Latinoamérica: la teja de zinc. . Vigas de Hormigón Pretensado. Un sistema de vigas de Hormigón Armado,. que sustituye a la madera en el soporte de las tejas. La nueva solución ha sido probada y ensayada estructuralmente. . Entrepisos de Bovedillas de Hormigón. Esta solución (aún en etapa. experimental), permitiría usar el sistema de moldes SiPret y la máquina de bloques VIBRACOM para la producción de un sistema de entrepisos que puede ser más eficiente que los que comúnmente se emplean. Los moldes SiPret se producen nacionalmente, aunque existen problemas con la materia prima (Chapa de 3 mm), que entra en conflicto con la producción de techos metálicos ondulados. . Bloque Solido Combustible. El aserrín puede ser mezclado con arcilla,. prensado con baja presión en prensas simples, secado y usado como briqueta combustible. Las prensas BSC permiten producir hasta 350 bloques de 1 kg en 8 horas adicionalmente se puede adquirir una desmenuzadora de biomasa para procesar el aserrín. El Bloque Sólido Combustible permite sustituir entre un 40-80% de la leña usada en la quema de ladrillos de arcilla roja.. 26.
(39) 1.5.4. Ventajas de la producción local de ecomateriales. La concepción de la producción y empleo de los ecomateriales se basa esencialmente en la aplicación de los principios básicos de las tecnologías apropiadas, entre los que se encuentran: . Aprovechamiento de materias primas locales. . Creación de nuevos puestos de trabajo en la propia localidad. . Disminución de los costos de transportación, tanto de las materias primas como. de los productos terminados. . Utilización de tecnologías sencillas, equipos producidos en el país, de bajo. consumo energético y fáciles de reparar. . Estimulación del reciclaje.. . Bajo costo de inversión y rápida recuperación del capital invertido.. . Posibilidad de producción por los mismos usuarios en función de sus. necesidades. . Mantenimiento de las especificaciones técnicas exigidas a los productos. [Armas,. 2011]. 1.5.5. Situación de los talleres de ecomateriales. Para la aplicación de esta herramienta se hizo necesario conocer la situación que presentaban los talleres en ese momento. Esta información se obtuvo de diferentes fuentes. En primer lugar la de los técnicos y personal del propio taller; la aportada por especialistas de la Entidad de Microbrigadas. Sociales y Servicios a la Vivienda. (EMSSV), que es la entidad que rige los talleres, datos de la Unidad Inversionista de la Vivienda (UMIV), así como de documentos consultados en Internet y entrevistas a especialistas de diferentes ramas. A continuación se muestra el esquema organizativo por provincias de los talleres de ecomateriales existentes en Cuba:. 27.
(40) Figura 1.3. Esquema Organizativo por provincias de los talleres de ecomateriales existentes en Cuba. Como objetivo de algunos trabajos de diplomas realizados con anterioridad [Luaces, 2011] [González, 2010] se aplica la herramienta de evaluación de las tecnologías de ecomateriales en los talleres existentes en las provincias de Sancti Spíritus y Villa Clara con lo que queda demostrada la eficiencia de esta herramienta para evaluar la sustentabilidad del taller tomando como material alternativo el bloque debido a que es el de mayor producción en todos los talleres. 1.5.6. Aplicación de la Herramienta de Evaluación en los talleres de la provincia de Sancti Spíritus: En el momento que se estaba aplicando la Herramienta de Evaluación en la provincia de Sancti Spíritus existían 5 talleres pertenecientes al proyecto Apoyo Al Hábitat los cuales se encontraban produciendo ecomateriales. Los talleres se encuentran ubicados en los municipios de Fomento, Cabaiguán, Yaguajay, Taguasco y Jatibonico. [Luaces, 2011].. 28.
(41) Tabla1.1: Material que produce el taller según el municipio. Bloques. Bloques. Teja. 15 cm. 10 cm. Tevi. Talleres.. Vigas. Tabletas. Yaguajay. x. x. x. -. -. Taguasco. x. x. -. -. -. Jatibonico. x. x. x. -. -. Fomento. x. x. x. -. -. Cabaiguán. x. x. -. -. -. 1.5.6.1. Resultados del diagnóstico realizado a los talleres: Luego de realizado el diagnóstico a los talleres de ecomateriales de la provincia de Sancti Spíritus se pudo llegar a los siguientes resultados: . En los cinco talleres de ecomateriales distribuidos en los municipios de. Taguasco, Jatibonico, Fomento, Yaguajay y Cabaiguán, solo se produce en estos momentos bloques de a 10 cm. . Los talleres están trabajando “a media máquina” ya que están produciendo la. mitad de lo que podría producir la máquina (700 unidades), o sea se está produciendo entre 250 y 500 unidades. . Los trabajadores están trabajando en malas condiciones en cuanto al vestuario. y al calzado. . A los equipos y herramientas pequeñas se les dan poco mantenimiento y por. eso están perdiendo capacidad de producción. . Los talleres de Sancti Spíritus están en regulares condiciones.. . Las producciones cooperadas pueden significar una alternativa para que el. taller nunca detenga su producción, aún cuando sean pequeñas. [Luaces, 2011]. 1.5.6.2.. Resultados de la aplicación de la Herramienta de Evaluación en los. talleres de la provincia de Sancti Spíritus: 1. Se determinó el nivel de sustentabilidad de los bloques obteniendo los elementos que caracterizan el resultado. El procedimiento de evaluación, ofrece la posibilidad de obtener los indicadores que afectan el resultado, y posibilita llegar a conclusiones o recomendaciones que permiten modificar, añadir o completar los. 29.
(42) aspectos necesarios para mejorar la calificación del bloque. y convertirlo en. sustentable o elevarlo de nivel. 2. Al aplicar el procedimiento de evaluación se obtuvo el nivel de sustentabilidad de los talleres municipales de la provincia de Sancti Spíritus donde Taguasco, Jatibonico y Fomento obtuvieron como resultado una calificación de Medianamente Sustentable, y los talleres de Yaguajay y Cabaiguán obtuvieron una calificación de Poco Sustentable. 3. La dimensión que más problema presenta en la provincia de Sancti Spíritus es la dimensión Sociocultural y dentro de ella los problemas más marcados son la participación local social, capacitación de la población, forma de acceso social y gestión de la población. 4. En la dimensión Económica los problemas más marcados están en la disponibilidad de equipos y la disponibilidad de los recursos financieros. 5. En la dimensión Ecoambiental los problemas más marcados están en el ciclo de vida asociado al reciclaje y en la energía incorporada al ciclo de vida de las tecnologías. 6. En la dimensión tecnológica los mayores problemas están en la capacitación, disponibilidad de los recursos humanos y el grado de productividad. 7. El sistema de evaluación de materiales y tecnologías con enfoque sustentable no es un instrumento rígido, ya que la práctica diaria lo puede enriquecer o modificar, a través de talleres, criterios de expertos, encuestas en aras de su perfeccionamiento. [Luaces, 2011]. 1.5.7. Aplicación de la Herramienta de Evaluación en los talleres de la provincia de Villa Clara: Desde 1996 se ha trabajado en la provincia de Villa Clara en la producción de ecomateriales vinculado al programa de la vivienda. En el momento que se estaba aplicando la Herramienta de Evaluación en la provincia de Villa Clara se contaba con 9 talleres pertenecientes al proyecto. Apoyo Al Hábitat. de los cuales 7 estaban. produciendo ecomateriales y 2 estaban por comenzar en el año 2010. Los talleres se encuentran ubicados en Sagua la Grande, Quemado de Guines, Encrucijada, Camajuaní, Caibarién, Santa Clara, Manicaragua, Ranchuelo y Placetas, estos dos últimos se encontraban parados en ese momento.[González, 2010].. 30.
(43) Tabla1.2: Material que produce el taller según el municipio. Bloques. Bloques. Teja. 15 cm. 10 cm. Tevi. Talleres.. Vigas. Tabletas. Santa Clara. x. -. -. -. -. Manicaragua. x. x. x. -. -. Camajuaní.. x. x. -. -. -. Sagua La Grande. x. x. x. x. x. Encrucijada. -. x. -. -. -. Caibarién. x. x. -. -. -. Quemado De Güines. x. x. x. -. -. 1.5.7.1. Resultados del diagnóstico realizado a los talleres: Luego de realizado el diagnóstico a los talleres de ecomateriales de la provincia de Villa Clara se pudo llegar a los siguientes resultados: . Las ventas a la población, aún cuando requieran de mecanismos y decisiones. que se escapan al objeto de este trabajo, son posibles desde el punto de vista financiero y constituyen un reclamo de la población. . Las producciones cooperadas pueden significar una alternativa para que el. taller nunca detenga su producción, aún cuando sean pequeñas, y su incremento depende de que se sumen otras empresas y organismos. . Los talleres están trabajando “a media máquina” ya que están haciendo en ½. jornada la producción de la jornada completa porque la norma que le han puesto contempla la falta de suministros. . Los trabajadores están trabajando en malas condiciones en cuanto al vestuario. y al calzado . Los equipos y herramientas pequeñas se les dan poco mantenimiento y por. eso están perdiendo capacidad de producción. . Los talleres de Villa Clara están en malas condiciones. [González, 2010].. 31.
(44) 1.5.7.2. Resultados de la aplicación de la Herramienta de Evaluación en los talleres de la provincia de Villa Clara: 1. Luego de aplicada la herramienta de evaluación en los talleres de Villa Clara se obtuvo una calificación final de Poco Sustentable para los talleres que se encontraban produciendo en ese momento y a los cuales se les pudo aplicar la evaluación. 2. Se destaca con un mayor comportamiento desfavorable la dimensión Sociocultural dentro de la cual los principales problemas se encuentran relacionados con la calidad de la inserción arquitectónica, la participación local social y la capacitación de la población. 3. La dimensión Económica se ve afectada fundamentalmente por el costo de estudio y. capacitación de la mano de obra, propaganda y divulgación para la. aceptación de los materiales tradicionales en este caso el bloque. 4. En la dimensión Ecoambiental los problemas más marcados se encuentran relacionados con la renovabilidad de extracción de materias primas y la revalorización de los entornos deteriorados. 5. Las mayores dificultades presentes en la dimensión Tecnológica están relacionadas con la productividad y la seguridad de los materiales que se producen en el taller. 6. Es de vital importancia que exista un personal calificado que vele por la calidad de la producción. 7. Es de suma importancia que la tecnología sea aceptada por el hombre, porque de nada valdría que se hayan producido los productos si no es aceptada la tecnología. 8. Es importante implementar instrumentos evaluadores para seleccionar los materiales o tecnologías verdaderamente sustentables. 9. Si se analiza detalladamente la evolución y el estado actual de la sustentabilidad en los talleres de eco materiales, se puede observar que el objetivo que se persigue es (hacer más con menos) disminuir en cuanto a recursos, energía, mano de obra y tratando de no afectar al medio .Aunque la realidad muestra que existe una gran diferencia entre lo teórico y lo real. 10. La herramienta evalúa los elementos fundamentales para la determinación del nivel de sustentabilidad de eco materiales, tecnologías y el taller de producción. [González, 2010]. 1.6. Valoración de la aplicación de la herramienta: La herramienta de evaluación de tecnologías de ecomateriales hace posible que los talleres de ecomateriales sean capaces de mejorar su producción y elevar el nivel de sustentabilidad de los mismos, por lo que se considera que su uso constituya una 32.
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