Curriculum Vitae Maria De Los Angeles BRUNI BORRONE

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Curriculum Vitae

Maria De Los Angeles BRUNI BORRONE

Actualizado: 30/08/2014

Publicado: 30/08/2014

Datos personales

Identidad

Nombre en citaciones bibliográficas: BRUNI, M.

Documento: CEDULA - 3174439-2

Sexo: Femenino

Datos de nacimiento: 08/08/1963 , Mercedes

Nacionalidad: Uruguaya

Dirección residencial

Dirección: Lucas Piriz 1571 / 60000 / Paysandú / Paysandú / Uruguay

Teléfono: (+72) 29204 E-mail/Web: [email protected]

Datos generales

Información de contacto

E-mail: [email protected]

Institución principal

EEMAC / Facultad de Agronomía - UDeLaR / Universidad de la República / Uruguay

Dirección institucional

Dirección: Facultad de Agronomía - UDeLaR / Ruta 3 kilometro 363 / 60000 / Paysandú / Paysandú / Uruguay

Teléfono: (+60) 41282 Fax: 27950 E-mail/Web: [email protected]

Formación

Formación concluida

Formación académica/Titulación

Posgrado

Maestría

Magister en Produccion Animal Pont Univ Catolica de Chile , Chile

Título: Utilización de dietas basadas en ensilajes

Tutor/es: Gastón Pichard

Obtención del título: 1997

Becario de: Deutscher Akademischer Austauschdienst , Alemania

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Ciencias Sociales, Nutrición Animal, Evaluacion de alimentos

1995 - 1997

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Grado

Ingeniero Agrónomo

Facultad de Agronomía - UDeLaR , Uruguay

Título: Cambio técnico en la agricultura de secano 1970 1987

Tutor/es: Martín Buxedas

Obtención del título: 1991

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Ciencias Sociales, Nutrición Animal

1982 - 1986

Formación en marcha

Formación académica/Titulación

Posgrado

Doctorado

Doctorado en Ciencias Agrarias

Título: Efecto del nivel de glicerol crudo en dietas de vacas lecheras en pastoreo: utilización y metabolismo

Tutor/es: Mariana Cariquiry

Sitio web de la Tesis: Sin Definir

Palabras clave: Glicerol; Vacas Lecheras; Metabolismo

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Evaluación de Alimetos

2013

Formación complementaria

Cursos corta duración

Enseñar y Aprender en el Entorno Virtual de Aprendizaje (EVA) de la Universidad Comisión Sectorial de Enseñanza - UDeLaR , Uruguay

Palabras clave: entorno virtual; Enseñanza 8 / 2010 - 10 / 2010

Criterios para la fertilización de cultivos y pasturas Facultad de Agronomía - UDeLaR , Uruguay 2007 - 2007

Normas de Calidad. Ing. Roberto De Aceredo Instituto Uruguayo de Normas Técnicas , Uruguay 2005 - 2005

Nutrición y reproducción de bovinos en pastoreo: Avances sobre modelos teór Facultad de Agronomía - UDeLaR , Uruguay

2005 - 2005

Actualizacion de docentes universitarios

Centro Universitario de Paysandú - UDeLaR , Uruguay

Areas del conocimiento: Humanidades / Otras Humanidades / Otras Humanidades / Enseñanza 2002 - 2002

Sistemas pastoriles del nuevo milenio: avances recientes de investigación - UEP Facultad de Agronomía - UDeLaR , Uruguay

1999 - 1999

Sistemas pastoriles del nuevo milenio: avances recientes de investigación - UEP Facultad de Agronomía - UDeLaR , Uruguay

1999 - 1999

Evaluación del aprendizaje y Planificación de Actividades Docentes, Dra. Kachinovsky. Facultad de Agronomía - UDeLaR , Uruguay

1998 - 1998

Nutrición de rumiantes en pastoreo

1988 - 1988

'Técnicas de Laboratorio para la Evaluación Cualitativa de Alimentos'. Cátedra de Nutrición

Facultad de Agronomía - UDeLaR , Uruguay 1987 - 1987

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El sector agropecuario en la economia nacional

Centro Interdisciplinario de Estudios sobre el Desarrollo, Uruguay , Uruguay

Areas del conocimiento: Ciencias Sociales / Economía y Negocios / Economía, Econometría 1984 - 1984

Otras instancias

Institución organizadora: MGAP, IICA, UNIT, LATU , Uruguay

Nombre del evento: la calidad integral en el sector agropecuario ampliado ¿desafío o utopía? Seminarios

2005

Institución organizadora: CNF, MGAP, INIA, FA , Uruguay

Nombre del evento: Seminario Regional de La tierra Seminarios

2005

Institución organizadora: Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires: , Argentina

Nombre del evento: Evaluación De Forrajes Ensilados Seminarios

2004

Institución organizadora: DAAD , Uruguay

Nombre del evento: La ciencia como factor de innovación Seminarios

2002

Institución organizadora: INIA, Facultad de Agronomía, MGAP , Uruguay

Nombre del evento: II Seminario Nacional de Campo Natural Seminarios

1990

Institución organizadora: SUL , Uruguay

Nombre del evento: II seminario técnico de producción ovina Seminarios

1985

Institución organizadora: ALPA.ACPA , Cuba

Nombre del evento: XXIII Reunión de la ALPA Congresos

2013

Institución organizadora: DIVERSE RAGELANDS FOR A SUSTAINABLE SOCIETY. INTA. ASOCIACION ARGENTINA PARA EL MANEJO DE PASTIZALES NATURALES , Argentina

Nombre del evento: IX CONGRESO INTERNACIONAL DE PASTIZALES - IRC2011 'Pastizales Diversos para una Sociedad Sustentable' Rosario, Argentina – Del 2 al 8 de Abril de 2011 Congresos

2011

Institución organizadora: ALPA , Uruguay

Nombre del evento: XXII Reunión Latinoamericana de Producción Animal Congresos

2011

Institución organizadora: Perú

Nombre del evento: Foro Latinoamericano del Carbono Congresos

2007

Institución organizadora: Asociación Argentina de Producción Animal , Argentina

Nombre del evento: 29 º Congreso Argentino de Produccion Animal. Ciencia y tecnologia: herramientoas para el crecimiento en los Sistemas de Produccion Animal

Congresos

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Nutricion de rumiantes. Evaluacion de Alimentos

2006

Institución organizadora: ALPA , México

Nombre del evento: XIX Congreso Latinoamericano de Producción Animal Congresos

2005

Institución organizadora: AAPA , Argentina

Nombre del evento: 24 Congreso Argentino de Producción Animal Congresos

2001

Institución organizadora: Cuba

Nombre del evento: XVII Congreso Latinoamericano de Producción Animal Congresos

(4)

Institución organizadora: AUPA-ALPA , Uruguay

Nombre del evento: XVI Reunión Latinoamericana de Producción Animal Congresos

2000

Nombre del evento: 22 Congreso Argentino de Producción Animal Congresos

1998

Institución organizadora: AUPA-AAPA , Uruguay

Nombre del evento: Congreso Binacional de Produccion Animal Congresos

1997

Institución organizadora: Sociedad Chilena de Produccion Animal , Chile

Nombre del evento: Congreso de la Sociedad Chilena de Produccion Animal. Cohiaique Congresos

1996

Institución organizadora: Asociacion de Ingenieros Agronomos , Chile

Nombre del evento: Congreso de Ingeniería Agronómica Congresos

1995

Nombre del evento: IXX Congreso Argentino de Producción Animal Congresos

1995

Institución organizadora: SOCHIPA , Chile

Nombre del evento: Congreso Sociedad Chilena de Producción Animal.Coquimbo Congresos

1995

Institución organizadora: Pontificia Universidad de Chile , Chile

Nombre del evento: Congreso Latinoamericano de Producción Animal Congresos

1993

Institución organizadora: ANEP UDELAR , Uruguay

Nombre del evento: El uso educativo de las TIC en la formación de los docentes: un enfoque interdisciplinario

Encuentros

Palabras clave: TIC; Docencia 2010

Institución organizadora: Facultad de Umanidades y Ciencias de la Educación , Uruguay

Nombre del evento: Jornadas Regionales sobre la Formacion nn Docencia Universitaria Encuentros

Palabras clave: Investigacion; Docencia 2010

Institución organizadora: CeRP, ANEP, Regional Norte –UDELAR , Uruguay

Nombre del evento: Jornadas de Investigacion e innovacion Educativa del Litoral Encuentros

2007

Institución organizadora: CARU , Uruguay

Nombre del evento: Floraciones de Cianobacterias (microalgas) Implicancias sanitarias, ecológicas y económicas

Encuentros 2006

Institución organizadora: UNCPBA , Argentina

Nombre del evento: Primer Encuentro de Grupos de Investigación de Sistemas Pastoriles en base a Rumiantes. Dr. Michael Wade

Encuentros 2001

Institución organizadora: EEMAC , Uruguay

Nombre del evento: Jornadas de investigación Producción Animal en pastoreo Encuentros

1991

Institución organizadora: Facultad de Agronomía , Uruguay

Nombre del evento: II Jornadas Técnicas de Investigación de la Facultad de Agronomía. Encuentros

(5)

Institución organizadora: Facultad de Veterinaria , Uruguay

Nombre del evento: Jornadas Científico Técnicas de producción animal. Facultad de Veterinaria Encuentros

1988

Institución organizadora: Universidad de California. Davis , Estados Unidos

Nombre del evento: Pasantia de Investigacion. Ruminant System Laboratory. Dr. Wolfgan Pitroff Otros

2003

Idiomas

Inglés

Entiende (Bien) / Habla (Regular) / Lee (Muy Bien) / Escribe (Regular) Portugués

Entiende (Regular) / Lee (Regular)

Areas de actuación

Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Nutrición Animal

Actuación Profesional

Lineas de investigación

Título: Evaluacion de alimentos para rumiantes

Tipo de participación: Coordinador o Responsable

Objetivo: Evaluación de los parámetros que caracterizan el valor nutritivo de los alimentos disponibles en los sitemas de producion Uruguayos, teniendo por objetivo ultimo la alimentacion de modelos de predicción de la performance animal y calidad del producto animal esperado

Equipos: Mattiauda, Diego(Integrante); Chilibroste, Pablo(Integrante); Marichal, Maria (Integrante)

Título: Relacion Planta Animal Suplemento

Tipo de participación: Integrante del Equipo

Objetivo: Los sistemas de produccion animal uruguayos son básicamente pastoriles, lo que le da particularidades desde el punto de vista del sistema y del tipo de producto que se obtiene. Se estudian las relaciones que se establecen entre la pastura el animal y el

suplemento con el objeto de poder controlar el proceso dentro del sistema, hacerlo eficiente y evitar perdidas

Equipos: Soca, Pablo(Integrante); Chilibroste, Pablo(Integrante); Mattiauda, Diego(Integrante); Favre, Enrique(Integrante)

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Nutrición Animal, Evaluacion de alimentos

Proyectos

1989 - 1991

Título: Suplementación de vacas lecheras en pastoreo , Tipo de participación: Integrante del Equipo,

Tipo: Investigación

Alumnos: 2(Pregrado),

(6)

1990 - 1992

Título: Suplementacion de vacas lecheras en pastoreo con subproductos ., Tipo de participación: Integrante del Equipo,

Equipo: Chilibroste, Pablo(Responsable); Mattiauda, Diego(Integrante)

Financiadores: Otra institución nacional / Azucitrus S.A. / Cooperación 1992 - 1994

Título: Suplementacion de vacas lecheras en pastoreo , Tipo de participación: Integrante del Equipo,

Equipo: Enrique Favre (Integrante); Rodriguez, Fernando(Responsable)

Financiadores: Otra institución nacional / Instituto Nacional de Investigación Agropeucaria / Apoyo financiero 1995 - 1997

Título: Evaluacion Quimica y biologica de dietas para rumiantes basadas en esilajes de leguminosas, Tipo de participación: Integrante del Equipo,

Alumnos: 4(Pregrado), 2(Maestría/Magister),

Equipo: Gaston Pichard (Responsable); Scarpa, Juan(Integrante); Bianco, Ana(Integrante); Bass, Fernando(Integrante); Theodorou, M.(Integrante)

Financiadores: Institución del exterior / CONICYT- CHILE / Apoyo financiero 1999 - 2000

Título: Efecto de la estrategias de alimentacion en vacas holando sobre la produccion y composicion de la leche , Tipo de participación:

Integrante del Equipo,

Equipo: Chilibroste, Pablo(Responsable); Mattiauda, Diego(Integrante)

Financiadores: Otra institución nacional / PILI S.A / Apoyo financiero 2000 - 2000

Título: Efecto utilizacion de diferentes fuentes de carbohidratos en esilajes de praderas con alta proporcion de leguminosas , Tipo de participación: Coordinador o Responsable,

Equipo: Chilibroste, Pablo(Integrante); Mattiauda, Diego(Integrante)

Financiadores: Comisión Sectorial de Investigación Científica - UDeLaR / Apoyo financiero 1998 - 2000

Título: Evaluacion de la utilizacion de pulpa de citrus fresca , Tipo de participación: Coordinador o Responsable,

Equipo: Mattiauda, Diego(Integrante); Pablo Chilibroste(Responsable)

Financiadores: Otra institución nacional / Azucitrus SA / Cooperación 1996 - 2000

Título: Recria de terneras para el tambo segun las caracteristicas de la pastura , Tipo de participación: Integrante del Equipo,

Equipo: Mattiauda, Diego(Responsable); Favre, Enrique(Integrante)

(7)

2000 - 2002

Título: Identificacion de estrategias de suplementacion para vacas lecheras en pastoreo , Tipo de participación: Integrante del Equipo,

Equipo: Mattiauda, Diego(Integrante); Pablo Chilibroste(Responsable)

Financiadores: Otra institución nacional / PILI S.A, CLALDY S.A / Apoyo financiero 2001 - 2008

Título: Estrategias de alimentacion de las vacas lecheras en lactancia temprana , Tipo de participación: Integrante del Equipo,

Equipo: Mattiauda, Diego(Responsable); Pablo Chilibroste(Responsable)

Financiadores: Otra institución nacional / PILI S.A / Apoyo financiero 2007 - 2008

Título: Generacion de informacion para la elaboracion de propuesta de proyecto MDL de tratamientos de efluentes en predios lecheros de Paysandu , Tipo de participación: Coordinador o Responsable,

Tipo: Desarrollo

Alumnos:

Equipo: Oyantcabal, Walter (Integrante); Borzaconi, Liliana(Integrante)

Financiadores: Otra institución nacional / Ministerio de Ganaderia Agricultura y Pesca-AECI / Apoyo financiero

Financiadores: Otra institución nacional / Asociacion de Productores de Leche de Paysandú / Cooperación

2006 - 2008

Título: Impacto de la intensidad de pastoreo , en la produccion de leche , capacidad de carga , persistencia del recurso forrajero y sostenibilidad del sistema lechero , Tipo de participación: Integrante del Equipo,

Alumnos: 3(Pregrado), 1(Maestría/Magister),

Equipo: Soca, Pablo(Integrante); Diego Mattiauda (Responsable)

Financiadores: Otra institución nacional / Instituto Nacional de Investigacion Agropecuaria / Apoyo financiero 2013 - 2013

Título: EVALUACIÓN NUTRICIONAL -QUIMICA Y BIOLOGICA- DE SUBPRODUCTOS DEL PROCESAMIENTO DEL SORGO PARA LA PRODUCCIÓN DE ETANOL, Tipo de participación: Coordinador o Responsable,

Tipo: Desarrollo

Alumnos:

Equipo: Maria Bruni(Responsable); Pablo Chilibroste(Integrante); Ana Ines Trujillo(Responsable)

Financiadores: Alcoholes del Uruguay / Apoyo financiero

Palabras clave: In situ; In vitro; DWG

2013 - 2015

Título: Efecto del nivel de glicerol crudo en dietas de vacas lecheras en pastoreo: utilización y metabolismo,

Alumnos:

Equipo: Maria Bruni(Responsable); Pablo Chilibroste(Responsable); Mariana Carriquiry(Integrante); Meikle Ana(Integrante)

Financiadores: Comisión Sectorial de Investigación Científica - UDeLaR / Apoyo financiero

Financiadores: Alcoholes del Uruguay / Apoyo financiero

Palabras clave: Glicerol; metabolismo; Vacas Lecheras

(8)

Se desarrollado dos líneas de trabajo que están relacionadas, que analizan niveles jerárquicos diferentes de

análisis de los sistemas de producción animal uruguayos a) Relación Planta-Animal-Suplemento Los sistemas

de producción animal uruguayos son básicamente pastoriles, lo que le da particularidades desde el punto de

vista del sistema y del tipo de producto que se obtiene. Las relaciones que se establecen entre la pastura el

animal y el suplemento deben ser detalladamente conocidos para poder controlar el proceso dentro del sistema,

hacerlo eficiente y evitar perdidas de nutrientes que pueden terminan siendo contaminantes de los recursos

naturales sobre los que se realiza la producción animal de carne, leche y lana. Se han realizado y están en

marcha experimentos que estudian el efecto de la de suplementación y la base forrajera sobre: • Consumo de

forraje y total tasa de consumo y comportamiento animal en pastoreo • Parámetros de la cinética de

fermentación ruminal, en pastoreo • Cinética de digestión de los alimentos y de las principales fracciones del

mismo. • Integración de señales a nivel del metabolismo energético de la Vaca Lechera • Calidad del producto

animal obtenido . b) Evaluación alimentos para rumiantes La evaluación de la producción animal en términos

biológicos y económicos, necesita de una exacta y precisa evaluación de los parámetros que caracterizan el

valor nutritivo de los alimentos disponibles en nuestros sistemas de producción. El analizar cualitativa mente y

cuantitativa mente, la contribución de nutrientes contenidas en diferentes fracciones de los alimentos, a

diferentes niveles del tracto digestivo del animal, a la formación de masa microbiana y al animal debe ser

conocida o cuantificada para encontrar la mejor utilización de los mismos y hacer más eficiente el proceso de

obtención de un producto final de calidad. Estos parámetros pueden ser utilizados en modelos de predicción

-actuales o futuros- de la performance animal esperada. Dentro de esta línea se ha trabajado en sistemas de

producción de gas in vitro como indicadores del uso de nutrientes a nivel del rumen, reflejando cambios en el

nivel de llenado, potencial fermentativo o dilucidar limitaciones digestivas de un sustrato en particular o

combinaciones de ellos. Esta técnica también puede ser utilizada indicador de la actividad microbiana

resultando de gran utilidad para mejorar la comprensión e interacciones que se dan en el ecosistema ruminal.

En consecuencia se pretende integrar el carácter dinámico del proceso de utilización de nutrientes con el

carácter discontinuo de la alimentación bajo pastoreo. También se ha trabajado en el analizar alternativas de

conservación de forrajes y/o subproductos industriales que mejoren la complementación de estos alimentos con

la dieta base y/o se minimicen la pérdidas que se dan producto del proceso de conservación.

Producción bibliográfica

Artículos publicados

Arbitrados

Completo

SOCA, P.; GONZALEZ, H.; MANTEROLA, H.; BRUNI, M.; MATTIAUDA D.; CHILIBROSTE, P.; GREGORINI, P.

Effect of restricting time at pasture and concentrate supplementation on herbage intake, grazing behaviour and performance of lactating dairy cows . Livestock Production Science, 2014

Palabras clave: dairy cows; supplementation; grazing behaviour; milk production

Medio de divulgación: Papel ; ISSN: 03016226 Accepted Manuscrips. No. LIVSCI-D-13-139R5, Resumen

ADRIEN, L.; MATTIAUDA D.; CARBALLO, C.; CLARAMUNT, M.; CARRIQUIRY M.; CHILIBROSTE P.; BRUNI, M.; MEIKLE A. Postpartum ovarian cyclicity and productive parameters in dairy cows under grazing conditions: effects of body condition at calving. Reproduction in domestic animals (1990), v.: 43, p.: 28, 2008

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería

(9)

Completo

SOCA, P.; CABRERA, M.; BRUNI, M.

Nivel de suplementación, ganancia de peso vivo y conducta de vacunos en crecimiento bajo pastoreo de campo natural diferido. Agrociencia (Uruguay), v.: 1, p.: 1 - 10, 2007

Palabras clave: Producción de carne vacuna en pastoreo; Suplementacion; Tiempo de pastoreo

Medio de divulgación: Papel ; Lugar de publicación: Uruguay ; ISSN: 15100839

Completo

BRUNI, M.; PICHARD, G

Adición De Glucosa Y Digestibilidad In Vitro De Pared Celular Incubada Con Extractos De Ensilajes De Alfalfa. BIOTAM, p.: 199 - 201, 2005

Palabras clave: Digestibilidad; In vitro; Pared celular

Medio de divulgación: Papel ; Lugar de publicación: Mexico ; ISSN: 01878476 Completo

Efecto de adición de glucosa sobre la fermentación in vitro de pared celular y extractos de ensilajes de alfalfa . BIOTAM, p.: 202 - 204, 2005

Palabras clave: Fermentacion in vitro; Ensilajes; Pared celular

Medio de divulgación: Papel ; ISSN: 01878476 Completo

BRUNI, M.; CHILIBROSTE, P.

Simulación de la digestión ruminal por el método de la producción de gas.. Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, v.: 9 1, p.:

43 - 51, 2001

Medio de divulgación: Papel ; ISSN: 10221301

Resumen

CHILIBROSTE, P.; MATTIAUDA, D.; BRUNI, M.

Efecto De La Duración De La Sesión De Pastoreo Y La Inclusión De Una Fuente De Fibra Larga, Sobre La Producción Y Composición De La Leche De Vacas Holstein Pastoreando Avena (Avena Sativa). . Revista Argentina de Producción Animal, v.: 21 1, p.: 73 - 75, 2001

Medio de divulgación: Papel ; Lugar de publicación: Argentina ; ISSN: 03260550 Resumen

BRUNI, M.; BRUNI, M. Y PICHARD, G.

Cinética de fermentación ruminal in vitro de pared celular incubada con diferentes extractos de ensilajes de alfalfa. . Revista Argentina de Producción Animal, v.: 18, p.: 68, 1998

(10)

Completo

PICHARD, G; JAURENA, G.; BRUNI, M.

Monitoring Kinetics of readily fermentable Components By Means of In Vitro Gas Production. Proceedings of the Forage and Grassland Conference, v.: 17, p.: 65 - 66, 1997

Medio de divulgación: Papel ; Lugar de publicación: Canada ; ISSN: 08866899 Resumen

BIANCHI, G.; SOCA, P.; HEINZEN, M.; BRUNI, M.; BENTANCURT, O.; CRISTALDO, J. ; FAGUAGA, P.; PISSCIOTANO,R.

Suplementación preparto y desempeño de ovejas Corriedale en pastizal nativo 1. Efecto del estado corporal y de la carga fetal sobre el consumo de forraje. Revista Argentina de Producción Animal, v.: 15 2, p.: 532 - 535, 1995

BIANCHI, G.; BRUNI, M.; BRUNI, M.; SOCA, P.; HEINZEN, M.; BENTANCURT, O.; CRISTALDO, J.; FAGUAGA, P.; PISSCIOTANO, R. Suplementación preparto y desempeño de ovejas Corriedale en pastizal nativo 2. Efecto de la suplementación y del estado corporal de materia seca de ovejas gestando mellizos. . Revista Argentina de Producción Animal, v.: 15 2, p.: 335 - 338, 1995

MATTIAUDA, D.; CHILIBROSTE, P.; FAVRE, E.; BRUNI, M.; ORDEIX, B.; APEZTEGUIA, E.; RODRIGUEZ, F.

Performance de vacas lecheras en pastoreo de avena suplementadas con afrechillo de trigo. Ciencia e Investigación Agraria, v.: 20 2, p.:

126 - 127, 1993

Medio de divulgación: Papel ; Lugar de publicación: Chile ; ISSN: 07183267 0304-5609

No Arbitrados

Completo

BRUNI, M.; TRUJILLO ANA; FACCHíN, L.; SARAGó, L.; CHILIBROSTE, P.

Evaluación nutricional para rumiantes de la burlanda de sorgo húmeda obtenida de la producción de etanol de ALUR Paysandú. Cangüé digital, v.: 35, 2014

Palabras clave: DG Burlanda de Sorgo; Valor Nutritivo

Medio de divulgación: Internet ; Lugar de publicación: Uruguay ; ISSN: 23010886 En Evaluación

Completo

CHILIBROSTE, P.; BRUNI, M.; FAVRE, E.; MATTIAUDA, D.; SOCA, P.

Tecnología para la Producción de Leche en los últimos 15 años: aportes desde la EEMAC. Cangüé, v.: 30, 2008

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Utilizacion de Pasturas Evaluacion de alimentos

Medio de divulgación: Papel ; Lugar de publicación: Facultad de Agronomía.EEMAC ; ISSN: 07978480 Completo

CHILIBROSTE, P.; MATTIAUDA, D.; FAVRE, E.; ELIZONDO, F.; BRUNI, M.

Explotación del potencial animal en sistemas lecheros: el caso de parición de otoño. . Cangüé, v.: 8 20, p.: 6 - 10, 2001

(11)

Completo

MATTIAUDA, D.; CHILIBROSTE, P.; BRUNI, M.; ELIZONDO, F.; FAVRE, E.

Equipamiento y metodologías utilizadas por el grupo de lechería en los experimentos de pastoreo. Cangüé, v.: 8 22, p.: 26 - 28, 2001

Medio de divulgación: Papel ; Lugar de publicación: EEMAC. Facultad de Agronomia ; ISSN: 07978480 Completo

CHILIBROSTE, P.; MATTIAUDA, D.; BRUNI, M.

Suplementación con forrajes conservados y control del tiempo de pastoreo de vacas lecheras en verano.. Cangüé, v.: 7 20, p.: 5 - 8, 2000

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Evaluacion de alimentos

ELIZONDO, F.; CHILIBROSTE, P.; MATTIAUDA, D.; BRUNI, M.

Manejo de la franja diaria sobre la producción y composición de la leche en vacas Holando. . Cangüé, v.: 7 20, p.: 22 - 25, 2000

BRUNI, M.

Conservación de pulpa de citrus fresca como ensilaje. Cangüé, v.: 6 16, p.: 7 - 10, 1999

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / utilizacion de pasturas, Evaluacion de alimentos

BRUNI, M.

Uso de residuos industriales: una nueva alternativa de alimentación para el ganado. Alternativas de conservación de brócoli como ensilaje. Cangüé, v.: 6 17, p.: 27 - 30, 1999

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Evaluacion de alimentos

BRUNI, M.; RODRIGUEZ, F.; CHILIBROSTE, P.

Alimentación inverno primaveral de la vaca lechera. Cangüé, v.: 1 2, p.: 13 - 15, 1994

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / utilizacion de pasturas, Evaluacion de alimentos

Medio de divulgación: Papel ; Lugar de publicación: EEMAC. Facultad de Agronomia ; ISSN: 07978480

Artículos aceptados

Capitulos de Libro

Capítulo de libro publicado

PICHARD, G; BASS, F; THEODOROU, M.; SCARPA, J.; BIANCO, A.; BRUNI, M. Analytical and nutritional assessment of alfalfa silage fermentation , 1999

Libro: Biotechnology in Feed Industry. v.: 1, p.: 245 - 261,

Organizadores: Lyons T.P. and Jacques

Editorial: Nottigham Universty Press. , Wiltshire , England

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Nutricion de rumiantes. Evaluacion de Forrajes

Medio de divulgación: Papel; ISSN/ISBN: 896600;

(12)

Capítulo de libro publicado

APEZTEGUIA, E.; BRUNI, M.; ORCASBERRO, R.; RINALDI, C.; SOCA, P.; GARIN, D; MACHADO, A. Evaluación de una cobertura de lotus con vacunos bajo distintas presiones de pastoreo , 1991

Libro: Jornadas de investigación Producción Animal en pastoreo. p.: 11 - 21,

Editorial: Hemisferio Sur , Montevideo Uruguay

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Utilizacoin de Pasturas. Nutrición

Medio de divulgación: Papel;

Apezteguia, E.; Bruni, M.; Orcasberro, R.; Rinaldi C.; Soca, P.; Garín, D.; Machado, A.. Capítulo de libro publicado

FAVRE, E.; MATTIAUDA, D.; CHILIBROSTE, P.; ORDEIX, B.; RODRIGUEZ, F.; BRUNI, M.

Observaciones de ambientes ruminales de vacas lecheras en pastoreo. Efecto de la suplementación sobre performance de vacas lecheras. , 1991

Libro: Jornada de Investigación Producción Animal en Pastoreo. p.: 31 - 42,

Editorial: Hemisferio sur J. A. Peri , Montevideo. uruguay

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Utilizacoin de Pasturas. Nutrición Animal

Favre, E.; Matiauda, D.; Chilibroste, P.; Ordeix, B.; Rodriguez, F.; Bruni, M.; Apezteguia, E. y Bentancur, O.

Trabajos en eventos

Resumen

TRUJILLO ANA; BRUNI, M.; CHILIBROSTE, P.

Degradation ruminal kinetics of organic matter, neutral detergent fiber and crude protein of sorghum wet distiller grain without solubles in comparison to the original sorghum grain , 2014

Evento: Internacional , ADSA-ASAS-CSAS Joint Annual Meeting , 2014

Anales/Proceedings: Arbitrado: SI

Palabras clave: Sorghum ethanol by-product; nutritive value; in situ

Medio de divulgación: CD-Rom; En Prensa

Resumen

BRUNI, M.; TRUJILLO ANA

Protein and energy availability of sorghum wet distiller grains without solubles in comparison to the parental grain , 2014

Evento: Internacional , 2014 ADSA-ASAS-CSAS Joint Annual Meeting , 2014

Palabras clave: Distillers grain; nutritive value; intestinal digestibility

Medio de divulgación: CD-Rom;

Financiación/Cooperación: Alcoholes del Uruguay / Apoyo financiero https://asas.confex.com/asas/jam2014

(13)

Resumen

BRUNI, M.; M. CARRIQUIRY; GALINDO, J.; CHILIBROSTE, P.

Replacing corn by crude glycerol on in vitro fermentation kinetic of complete diets for dairy cows , 2014

Evento: Internacional , EAAP. Annual Meeting 2014, , Copenhagen, Denmark , 2014

Palabras clave: in vitro gas production; Crude glycerol; corn

Financiación/Cooperación: Comisión Sectorial de Investigación Científica - UDeLaR / Apoyo financiero; Alcoholes del Uruguay / Apoyo financiero

http://www.eaap2014.org/ Submited

Resumen

SARAGÓ L, ; FACCHÍN L; CHILIBROSTE, P.; BRUNI, M.; TRUJILLO, A

Degradabilidad de la Materia Seca de Sorgo y de Subproducto de la producción de etanol , 2013

Evento: Internacional , XXIII Reunión de ALPA y al IV Congreso Internacional de Producción Animal Tropical. , La Habana, Cuba. , 2013

Anales/Proceedings: Memoriaas de la XXIII Reunioin de ALPA Y Congreso Internacional de Producción Animal Tropical. Arbitrado: SI

Palabras clave: sorgo; DWGS; sorgo, DWGS, degradabilidad “in situ”

Financiación/Cooperación: Otra institución nacional / Alcoholes del Uruguay / Apoyo financiero Resumen

FACCHÍN L; SARAGÓ L, ; CHILIBROSTE, P.; TRUJILLO, A; BRUNI, M.

Evaluación del grano de sorgo y subproducto, grano de destilería húmedo, de la producción de etanol , 2013

Evento: Internacional , XXIII Reunión de ALPA y al IV Congreso Internacional de Producción Animal Tropical. , La Habana, Cuba , 2013

Anales/Proceedings: memorias de XXIII Reunión de ALPA y al IV Congreso Internacional de Producción Animal Tropical.Arbitrado: SI

Palabras clave: sorgo,; Composición química; DWGS

Financiación/Cooperación: Otra institución nacional / Alcoholes del Uruguay / Apoyo financiero Resumen

BRUNI, M.; GALINDO J.; ALDAMA A; MOREIRA O; CHILIBROSTE, P.

EFECTO DEL NIVEL DE GLICEROL SOBRE DE FERMENTACIÓN RUMINAL IN VITRO DE ENSILAJE DE PRADERA , 2013

Palabras clave: producción de gas; Cinetica, glicerol

Medio de divulgación: CD-Rom; Resumen

BRUNI, M.; GALINDO J.; JAY, O; CHILIBROSTE, P.

NIVELES DE GLICEROL Y CINÉTICA DE FERMENTACIÓN RUMINAL IN VITRO DE PRADERA TEMPLADA , 2013

Palabras clave: producción de gas; Glicerol; pradera

(14)

Resumen

BRUNI, M.; GALINDO J.; MOREIRA O; ALDAMA A

SUSTITUCIÓN DE CARBOHIDRATOS POR GLICEROL EN MEDIOS DE CULTIVO PARA EL CONTEO DE BACTERIAS VIABLES DE RUMEN. , 2013

Palabras clave: rumen; bacteria; Glicerol

Medio de divulgación: CD-Rom; Resumen

M. DE J. MARICHAL; R. CRESPI; BRUNI, M.; S. FURTADO

Effect of blending ruminal digesta, and filtration procedure on in vitro gas production. , 2011

Evento: Internacional , Animal Production Congress Minessota , 2011

Anales/Proceedings: J. Anim. Sci. Vol. 89, E-Suppl. 1/J. Dairy Sci. Vol. 94, E-Suppl. 1 T120 , 89Arbitrado: SI

Editorial: J. Anim. Sci. Vol. 89, E-Suppl. 1/J. Dairy Sci. Vol. 94, E-Suppl. 1 T120

Palabras clave: in vitro gas production; alfalfa hay; inoculum

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Nutricion de rumiantes

Medio de divulgación: Papel; Resumen

BRUNI, M.; M. DE J. MARICHAL; R. CRESPI; G. ARIAS; S. FURTADO; Maria Coutiño Cinética de producción de gas in vitro de tres cultivares de Trifolium pratense , 2011

Evento: Internacional , XXII Reunión Latinoamericana de Producción Animal-ALPA. “El desafío de la Sostenibilidad” , Montevideo Uruguay

Palabras clave: Producción de gas; Trifolium pratense

M. DE J. MARICHAL; BRUNI, M.; R. CRESPI; G. ARIAS; S. FURTADO; Maria Coutiño; M. REBUFFO Producción de gas in vitro de dos cultivares de Lotus corniculatus y Lotus uliginosus , 2011

Evento: Internacional , XXII Reunión Latinoamericana de Producción Animal-ALPA. “El desafío de la Sostenibilidad” , 2011

Palabras clave: producción de gas; Lotus

BRUNI, M.

Ciclo Inicial Optativo del CURE , 2010

Evento: Nacional , IV Foro de Innovaciones en Educación Superior Comisión Sectorial de Enseñanza de la Universidad de la República, . , Montevideo, Uruguay , 2010

Palabras clave: innovación ; educación

Areas del conocimiento: Humanidades / Otras Humanidades / Otras Humanidades / Educacion

Medio de divulgación: Internet;

Financiación/Cooperación: Sin financiamiento / Otra http://ivforoinnova.cse.edu.uy/publicacion/

(15)

Resumen expandido

MEIKLE, A; MATTIAUDA, D.; SOCA, P.; BRUNI, M.; URIARTE, G; ADRIEN, L.; CAVESTANY, D.; CHILIBROSTE, P.

Perfiles metabólicos durante el pre y post parto de vacas lecheras primíparas sometidas a cantidades diferenciales de forraje , 2006

Evento: Nacional , XXXIV Jornadas Uruguayas de Buiatría , Paysandú. Uruguay , 2006

Anales/Proceedings: 171 , 173

Editorial: Gil, J., Olivera, J. y Gianneechini, E.

Palabras clave: reproducción ; Metabolismo; Pasturas

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Utilizacoin de Pasturas.Nutrición

Medio de divulgación: Papel; Resumen expandido BRUNI, M.; PICHARD, G

Efecto de adición de glucosa sobre la fermentación in vitro de pared celular y extractos de ensilajes de alfalfa : Bruni M. y Pichard G. . , 2005

Evento: Internacional , XIX Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal , Tampico, Mexico , 2005

Anales/Proceedings: Memorias de la XIX Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal , 202 , 204

Medio de divulgación: Papel; ISSN/ISBN: 01876476; Resumen expandido

Adición De Glucosa Y Digestibilidad In Vitro De Pared Celular Incubada Con Extractos De Ensilajes De Alfalfa. Autores: Bruni M. y Pichard G. . , 2005

Evento: Internacional , XIX Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal , Tampico, Mexico , 2005

Anales/Proceedings: Memorias de la XIX Reunión de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal , 199 , 201

Medio de divulgación: Papel; ISSN/ISBN: 01876476; Resumen

SOCA, P.; BIANCHI, G.; BRUNI, M.; PENAGARICANO, A; RISSO, A. ; FONSECA, R. Intake and grazing behavior of Corriedale ewes and crosses during early lactation. , 2003

Evento: Internacional , IX World Animal Production Congress- XVII Reuniao da Associacao Latinoamericana de Produçao Animal. , Porto Alegre-RS. Brazil , 2003

Anales/Proceedings: Memorias IX World Animal Production Congress- XVII Reuniao da Associacao Latinoamericana de Produçao Animal.

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Utilizacion de Pasturas. Nutricion de rumiantes.

Medio de divulgación: Papel; Resumen expandido

SOCA, P.; BRUNI, M.; BIANCHI, G.; PENAGARICANO,A; RISSO, B; FONSECA, F Intake and grazing behavior of Corriedale ewes and crosses during early lactation , 2003

Evento: Internacional , IX World Conference on Animal Production- XVII Reuniao da Associacao Latinoamericana de Produçao Animal , Porto Alegre , 2003

Anales/Proceedings: Proceedings of IX World Conference on Animal Production- XVII Reuniao da Associacao Latinoamericana de Produçao Animal , 1 , 3

Editorial: Porto Alegre-RS. Brazil

(16)

Completo

SOCA, P.; BRUNI, M.; CABRERA, M.; VIZCAILUZ, E

Efecto Del Nivel De suplementación Sobre Parámetros Productivos Y Conducta De Vacunos Bajo Pastoreo De Pastizal Natural Diferido. , 2001

Evento: Internacional , XVII Congreso Latinoamericano de Producción Animal. , La Habana. Cuba , 2001

Anales/Proceedings: XVII Congreso Latinoamericano de Producción Animal , 9 , 229 , 230

Medio de divulgación: Papel; ISSN/ISBN: 1022-1301; P.Soca, M Bruni M. Cabrera E. Viscailuz

Resumen

Alternativas De Conservación De Residuos De Brócoli Como Ensilaje , 2001

Evento: Internacional , XVII Congreso Latinoamericano de Producción Animal , La Habana. Cuba , 2001

Editorial: La Habana, Cuba

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Nutricion de rumiantes. Evalaucion de Alimentos

Medio de divulgación: Papel; ISSN/ISBN: 1022-1301; Resumen

CHILIBROSTE, P.; MATTIAUDA, D.; BRUNI, M.; ELIZONDO, F.

Efecto del nivel de suplementación en lactancia temprana sobre la producción y composición de leche de vacas Holstein: efecto directo y residual. , 2001

Evento: Internacional , XVII Congreso Latinoamericano de Producción Animal , La Habana. Cuba , 2001

Medio de divulgación: Papel; ISSN/ISBN: 1022-1301; Completo

BRUNI, M.; CHILIBROSTE, P.; MATTIAUDA, D.

Alternativas de conservación de pulpa de citrus fresca como ensilaje. , 2000

Evento: Internacional , XVI Congreso Latinoamericano de Producción Animal , Montevideo , 2000

Anales/Proceedings: Memorias del XVI Congreso Latinoamericano de Producción Animal

Editorial: Montevideo Uruguay

Medio de divulgación: CD-Rom; Completo

MATTIAUDA, D.; BRUNI, M.; CHILIBROSTE, P.; FAVRE, E.; BENTANCURT, O.

Asignación de forraje y manejo del pastoreo en el crecimiento de terneros holando deslechados , 2000

Evento: Internacional , XVI Congreso Latinoamericano de Producción Animal. , Montevideo. Uruguay , 2000

Anales/Proceedings: XVI Congreso Latinoamericano de Producción Animal.

Editorial: Montevideo Uruguay

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Utilizacion de Pasturas Nutricion de rumiantes

(17)

Completo

BRUNI, M.; CHILIBROSTE, P.

Simulación de la digestión ruminal por el método de la producción de gas , 2000

Evento: Internacional , XVI Congreso Latinoamericano de Producción Animal , Montevideo, Uruguay , 2000

Anales/Proceedings: Memorias del XVI Congreso Latinoamericano de Producción Animal

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Nutricion de rumiantes. Evalaucion de Alimentos

Medio de divulgación: CD-Rom;

Resumen

BERETTA, V.; BRUNI, M.

Procesamiento de analisis de alimentos: Base de datos del Laboratorio Bioagro (Periodo 1992-1997). , 1998

Evento: Local , Jornada técnica de la Unidad De Producción Intensiva de Carne , Paysandu , 1998

Anales/Proceedings: Segunda jornada técnica de la Unidad De Producción Intensiva de Carne , 13 , 15

Editorial: Paysandú

Resumen expandido

PICHARD, G; JAURENA, G.; BRUNI, M.

Monitoring Kinetics of readily fermentable Components By Means of In Vitro Gas Production. , 1997

Evento: Internacional , XVIII th International Congress , Alberta Canada , 1997

Anales/Proceedings: Proceedings of the XVIIIth International Grassland Congress , 65 , 66

Editorial: Albreta Canada

Palabras clave: forages; rumen; gas production; Kinetics

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Nutricion de rumiantes. Evaluacion de Alimentos

Medio de divulgación: Papel; ISSN/ISBN: 0886-6899;

Resumen expandido

PICHARD, G; TRONCOSO, D; BRUNI, M.

Estudio de la cinética de fermentación de los forrajes a través de la producción de gas. , 1995

Evento: Nacional , Resumenes Congreso Sociedad Chilena de Producción Animal. , Coquimbo Chile , 1995

Anales/Proceedings: Congreso Sociedad Chilena de Producción Animal , 91 , 95

Editorial: Coquimbo.Chile

Medio de divulgación: Papel; Completo

RODRIGUEZ, F.; CHILIBROSTE, P.; FAVRE, E.; MATTIAUDA, D.; BRUNI, M.; APEZTEGUIA, E. Adaptación nutricional de vacas lecheras en pastoreo complementadas o no con sorgo y urea. , 1990

Evento: Nacional , II Seminario Nacional de Campo Natural. INIA, Facultad de Agronomía, MGAP. , Tacuarembó , 1990

Anales/Proceedings: II Seminario Nacional de Campo Natural

Editorial: Editorial Hemisferio Sur , Montevideo. Uruguay

(18)

Resumen

MATTIAUDA, D.; CHILIBROSTE, P.; FAVRE, E.; BRUNI, M.; ORDEIX, B.; APEZTEGUIA, E.

Efecto de la suplementación con afrechillo de trigo sobre la performance de vacas en lactancia pastoreando avena. , 1990

Evento: Nacional , III Jornadas Técnicas de Investigación de la Facultad de Agronomía. , Montevideo , 1990

Anales/Proceedings: III Jornadas Técnicas de Investigación , 27

Editorial: Montevideo. Uruguay

Medio de divulgación: Papel; Resumen expandido

TRUJILLO, A.; BRUNI, M.; ORCASBERRO, R.

Calidad del forraje seleccionado por ovinos con fístula esofágica pastoreando campo natural. , 1988

Evento: Nacional , Jornadas Científico Técnicas de producción animal , Montevideo , 1988

Anales/Proceedings: Jornadas Científico Técnicas de Producción Animal de la Facuttad de Veterinaria

Editorial: Facultad de Veterinaria , Montevideo Uruguay

Texto en periódicos

Periodicos BRUNI, M.

Medio de divulgación: Papel; Lugar de publicación: Paysandú;

Agronomia y Veterinaria, carreras que tienen una fuerte damanda laboral , El Telegrafo , v: , p: , 2007

Revista BRUNI, M.

Medio de divulgación: Papel; Lugar de publicación: Montevideo; ISSN/ISBN: 07978480; Editorial. Desde el Cangüe... , Cangüe , v: , p: 11 , 2007

Revista BRUNI, M.

Medio de divulgación: Papel; Lugar de publicación: Montevideo; ISSN/ISBN: 07978480;

100 Años de la Facultad de Agronomía. Participacion de la EEMAC en el homenaje de la Universidad al Dr. Mario A. Cassinoni , Cangüe , v: 29 , p: 4848 , 2007

Un Año de gestion con apuesta a la integracion interinstitucional y mejora de recursos humanos , El Telegrafo , v: , p: 1717 , 2006

Revista BRUNI, M.

Medio de divulgación: Papel; Lugar de publicación: Montevideo; ISSN/ISBN: 07978480; Editorial Desde El Cangüe , Cangüe , v: 28 , p: 11 , 2006

(19)

Revista

ZANONIANI, R.; DUCAMP, F; BRUNI, M.

Medio de divulgación: Papel; www.planagro.com.uy/uedy

Utilización de verdeos en sistemas de producción de carne y leche. , Cartilla N17. Proyecto Difusion para todos . Fortalecimiento De La Unidad Experimental Y Demostrativa De Young”. , v: 17 , p: 19 , 2000

Revista

Medio de divulgación: Papel; Lugar de publicación: Plan Aagropecuario Ed; www.planagro.com.uy/uedy

Manejo del agua de bebida en sistemas lecheros y ganaderos , Cartilla N12 , v: , p: 18 , 1998

Producción técnica

Trabajos Técnicos

Consultoría

BRUNI, M.; TRUJILLO ANA; CHILIBROSTE, P.

EVALUACIÓN NUTRICIONAL -QUIMICA Y BIOLOGICA- DE SUBPRODUCTO DEL PROCESAMIENTO DEL SORGO PARA LA PRODUCCIÓN DE ETANOL , 2013 , 23 , 12

Institución financiadora: ALUR

Palabras clave: Destilado; sorgo; Valor Nutritivo

Medio de divulgación: Papel; Ciudad: Paysandú/Uruguay Consultoría

BRUNI, M.

Calidad y requerimientos de agua de bebida en sistemas de producción leche , Informe actualizado sobre calidad de agua de bebida para la produccion de leche , 2005 , 37 , 2

Institución financiadora: Agua para el campo SRL y CONAPROLE

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Nutricion de rumiantes.

Medio de divulgación: Papel; Disponibilidad: Restricta; Ciudad: Rio Negro/Uruguay Consultoría

Procesamiento de análisis de alimentos: Base de datos del Laboratorio Bioagro (Periodo 1992-1998) , Informe técnico de consultoría a solicitud del Laboratorio Bioagro , 2000 , 10 , 2

Institución financiadora: Laboratorio Bioagro

Medio de divulgación: Papel; Disponibilidad: Restricta; Ciudad: Paysandú/Uruguay

Informe tecnico a solcitud de la Parte interesada. Sistematizacion de informacion para el priodo analizado, generando nuevos ingresos a tabla de composicion quiimica de alimentos para animales utilizados en la region.

Consultoría

BRUNI, M.; CHILIBROSTE, P.; MATTIAUDA, D.

Alternativas de conservación como ensilaje de pulpa de citrus fresca. , Informe Técnico de la Consultoría Técnica a solicitud de la empresa AZUCITRUS S.A. para evaluar alternativas de utilización de pulpa de citrus fresca. , 1999 , 18 , 3

Institución financiadora: AZUCITRUS S.A.

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Nutricion de rumiantes. Evalaucion de alimentos

(20)

Consultoría

Alternativas de conservación de residuos hortícolas como ensilaje , Informe Técnico de la Consultoría Técnica realizada por Facultad de Agronomía. Estación Experimental M.A. Cassinoni a solicitud de la Cooperativa CALAGUA para evaluar alternativas de utilización de residuos hortícolas , 1999 , 15 , 2

Institución financiadora: Cooperativa CALAGUA

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Nutricion de rumiantes. Evalaucion de alimentos

Medio de divulgación: Papel; Disponibilidad: Restricta; Ciudad: Paysandú./Uruguay Consultoría

Manejo del agua de bebida en los sistemas de produccíon ganaderos. , Informe de Consultoría técnica a solicitud de la empresa Ing. Pablo Ott & asoc. S.R.L. , 1998 , 50 , 2

Institución financiadora: Empresa Ing. Pablo Ott & asoc. S.R.L.

Medio de divulgación: Papel; Disponibilidad: Restricta; Ciudad: Rio Negro/Uruguay Consultoría

BRUNI, M.; BERETTA, V.

Procesamiento de analisis de alimentos: Base de datos del Laboratorio Bioagro (Periodo 1992-1997) , Informe técnico de consultoría a solicitud del Laboratorio Bioagro , 1998 , 34 , 2

Institución financiadora: Laboratorio Bioagro

Informe tecnico, a solitud de la parte interesada. Informacion sistematizda del bando de datos de analisis de alimentos. Se analizan fuents de variaciony se realizan recomendaciones recnicas para mejorar la dicha sistematizacion. Los datos sistematizados pueden ser utilizados por la Institucion y su disponibilidad es irrestricta.

Consultoría

BRUNI, M.; GALINDO, J.; CHILIBROSTE, P.

Evaluación del Glicerol crudo en la alimentación de rumiantes , Informe anual de consultoria , 2012 , 10 , 12

Institución financiadora: ALUR

Palabras clave: Glicerol crudo; Valor Nutritivo

Medio de divulgación: Papel; Disponibilidad: Restricta; Ciudad: Paysandú Uruguay/Uruguay Consultoría

BRUNI, M.; TERZAGHI

Relevamiento de información para la elaboración de proyectos MDL de tratamientos de efluentes en predios lecheros , 2008 , 18 , 12

Institución financiadora: MGAP (Unidad de Proyectos Agropecuarios de Cambio Climático)

Palabras clave: Efluentes; Sistema Lechero; MDL

Medio de divulgación: Papel; Disponibilidad: Restricta; Ciudad: Paysandú Uruguay/Uruguay Elaboración de proyecto

PEREIRA, G.; BRUNI, M.; ALVAREZ, J; DE TORRES, E.

APROVECHAMIENTO DE LA CAPACIDAD EN RECURSOS HUMANOS PARA LA INVESTIGACIÓN Y LA DOCENCIA EN EL AREA AGRARIA DE LA UNIVERSIDAD DE LA REPÚBLICA , Proyecto presentado al Financiamiento externo , 2007 , 6 , 2

Institución financiadora: JICA

(21)

Elaboración de proyecto CHILIBROSTE, P.; BRUNI, M.

Usos alternativos de cebada cervecera , Presentacion de proyecto a financiamiento , 2001 , 20 , 2

Institución financiadora: INIA LIA

Medio de divulgación: Papel; Disponibilidad: Restricta; Ciudad: Paysandu/Uruguay Elaboración de proyecto

Conservación y evaluación de residuos agroindustriales del citrus, en dietas para vacunos , Presentacion de proyecto a financiamento , 2000 , 16 , 2

Institución financiadora: INIA LIA

Palabras clave: Citrus; Ensilaje; Rumiantes

Medio de divulgación: Papel; Disponibilidad: Restricta; Ciudad: Paysandú/Uruguay Elaboración de proyecto

BRUNI, M.

EVALUACIÓN FÍSICA Y BIOLÓGICA DE PASTURAS UTILIZADAS EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN ANIMAL , Presentacion a fiananciamento , 2000 , 10 , 2

Institución financiadora: CSIC

Medio de divulgación: Papel; Disponibilidad: Restricta; Ciudad: Paysandú/Uruguay Elaboración de proyecto

BRUNI, M.; RODRIGUEZ, F

“Diagnóstico de situaciones inconvenientes a la fermentación ruminal en vacas lecheras a pastoreo” , Proyecto presentado ante el financiamiento , 1994 , 20 , 2

Institución financiadora: CONYCIT

Palabras clave: Fermentacion Ruminal; Pastoreo; Vacas Lecheras

Otros

Cursos de corta duración dictados Perfeccionamiento

Nutricion de rumiantes , 1998 Uruguay , Español , Otros

Tipo de participación: Docente, Duración: 4 semanas Centro universitario de Paysandú , Paysandú

Institución Promotora/Financiadora: Facultad de Agronomía. Unidad de educacion permanente. EEMAC

(22)

Cursos de corta duración dictados Perfeccionamiento

Nutricion de rumiantes , 1998 Uruguay , Español , Otros

Tipo de participación: Docente, Duración: 4 semanas Mercedes , Mercedes

Institución Promotora/Financiadora: Facultad de Agronomía. Unidad de Educacion permanente. EEMAC

Desarrollo de material didáctico o de instrucción

Reglamento operativo del Laboratorio de procesamiento primario, de la EEMAC. , 2008 Uruguay , Español , Papel

Repartido con instruciones de funcionamiento. Mimeo

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Otras Ciencias Agrícolas / Otras Ciencias Agrícolas / Metodologia de investigacion

Normas de seguridad del Laboratorio de Nutrición Animal de la Facultad de Agronomía. , 1991 Uruguay , Español , Papel

Repartido. Mimeo. EEMAC. Paysandú

Manual de Técnicas del Laboratorio de Nutrición Animal de la Estación Experimental M.A Cassinoni. , 1990 Uruguay , Español , Papel

Repartido con las tecnicas utilizadas para la evalucion de alimento. Mimeografiado. EEMAC Paysandú. Uruguay.

Normas de funcionamiento del Laboratorio de Nutrición Animal de la EEMAC. , 1990 Uruguay , Español , Papel

Repartido.Mimeo. EEMAC. Paysandú

Otra producción técnica

Diagnostico de servicios para el sector agropecuario en Paysandú , 1985 Uruguay , Español , Otros

Diagnostico de servicios para el sector agropecuario en Paysandú Paysandú , Paysandú

Institución Promotora/Financiadora: Asociacion de Ingenieros Agronomos de Paysandú

Evaluaciones

Evaluación de Proyectos 2010 / 2010

Institución financiadora: Universidad de la Republica Espacio Interdisciplinario

Cantidad: Menos de 5 Uruguay

Evaluación de Proyectos 2009 / 2009

Institución financiadora: Universidad de la Republica. Espacio Interdisciplinario

Cantidad: De 5 a 20 Uruguay

(23)

Evaluación de Eventos 2014

Nombre: XLII Jornadas Uruguayas de Buiatría, Evaluacion de trabajo científico presentado Evaluación de Eventos

2010

Nombre: III Congreso de la Asociación Uruguaya de Producción Animal, Uruguay

Integrante del el comite científico del Congreso Evaluación de Eventos

2000

Nombre: Congreso Latinoamericano de Produccion Animal, Uruguay Evaluación de Publicaciones 2011 / 2011 Nombre: ALPA, Cantidad: Menos de 5 Evaluación de Publicaciones 2010 / 2010 Nombre: AUPA, Cantidad: Menos de 5 Evaluación de Publicaciones 2007 / 2013 Nombre: Agrociencia, Cantidad: Menos de 5

Evaluación de Convocatorias Concursables 2014 / 2014

Nombre: COMITÉ TÉCNICO DE ÁREA FONDO MARÍA VIÑAS ,

Cantidad: Menos de 5 ANII

Se participa como evaluador externo en el CTA “Agrícolas”

Formación de RRHH

Tutorías concluidas

Grado

Tesis/Monografía de grado

Estudio de la fermentación ruminal in vitro de pastura ensilada por perfiles de producción de gas y número de microorganismos , 2007

Nombre del orientado: Cynara Termezana

Facultad de Ciencias - UDeLaR , Uruguay , Licenciatura en Ciencias Biológicas

Areas del conocimiento: Ciencias Agrícolas / Producción Animal y Lechería / Ciencia Animal y Lechería / Nutrición Animal, Evaluacion de alimentos

Medio de divulgación: Papel, Pais/Idioma: Uruguay/Español

(24)

Iniciación a la investigación

Efecto utilización de diferentes fuentes de carbohidratos en ensilajes de praderas con alta proporción de leguminosas , 2001

Nombre del orientado: Ana De Armas Facultad de Agronomía - UDeLaR , Uruguay

Medio de divulgación: Otros, Pais/Idioma: Uruguay/Español Otras tutorías/orientaciones

Efecto de la utilizacion de glicerol crudo sobre la actividad microbiana in vitro , 2012

Tipo de orientación: Tutor único o principal

Nombre del orientado: Moises Valera Instituto de Ciencia Animal , Cuba

Palabras clave: Glicerol crudo; produción de gas in vitro

Pais/Idioma: Uruguay/Español Otras tutorías/orientaciones

Efecto de la utilizacion del glicerol crudo en vacas lecheras a inicios de lactancia sobre performance animal , 2012

Nombre del orientado: Alvaro Delgado Garcia Instituto de Ciencia Animal , Cuba

Palabras clave: Producción de leche; composición de leche; consumo de materia seca

Pais/Idioma: Uruguay/Español Otras tutorías/orientaciones

Ajustes de la técnica de producción de gas in vitro para la evaluación de alimentos para nutrición animal TQ , 2010

Nombre del orientado: Christian Sawczuk Facultad de Agronomía - UDeLaR , Uruguay

Areas del conocimiento: Ciencias Naturales y Exactas / Otras Ciencias Naturales / Otras Ciencias Naturales

Medio de divulgación: Papel, Pais/Idioma: Uruguay/Español

Información adicional: Tutora Institucional Programa de Tecnólogo Químico

Tutorías en marcha

Posgrado

Tesis de maestría

EVALUACIÓN DEL GLICEROL CRUDO COMO FUENTE DE ENERGÍA EN LA SUPLEMENTACIÓN DE BOVINOS DE LECHE EN FASE DE RECRÍA Y EN LACTACIÓN , 2013

Tipo de orientación: Cotutor o Asesor

Nombre del orientado: Juan Pablo Marchelli

Facultad de Agronomía - UDeLaR , Uruguay , Maestría en Ciencias Agrarias

Palabras clave: Glicerol; Bovinos de Leche