Avances Proyectos. Agenda Competitividad Aburrá Norte Planes Estratégicos Aburrá Norte

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Avances Proyectos

Agro & Turismo

Agenda Competitividad Aburrá Norte

Planes Estratégicos Aburrá Norte

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Contexto territorial

Antioquia 125 municipios

Valle de Aburrá 9 municipios

Zona Centro (Medellín) Zona Centro (Medellín) 2.317.336 Habitantes Extensión territorial de 382 kms2 Zona Norte Zona Norte 519.799 Habitantes Extensión territorial de 503 kms2

Extensión del Valle de Aburrá: 1.164 Km2 NBI: 11.53 NBI: 14.20 Barbosa Girardota Bello Copacabana

Aburrá Norte

Aburrá Sur

Caldas La Estrella

Intervención Regional

Zona Sur Zona Sur 576.698 Habitantes Extensión territorial de 279.2 kms2

-Población urbana: 94.3% se concentra en el 14.6 % del territorio

-Cerca del 85% del territorio es rural

-Población total VA: 3.413.833

Itagui

Envigado

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Datos del Sector Agro.

• Agroindustria participa en el 37,4% de EXPORTACIONES US$1.143,8 (Fuente:

DANE, PROCOLOMBIA 2015)

• Antioquia ocupa primer lugar en exportaciones con 26,5%

• 38% de las Exportaciones AGRO Estados Unidos

• En creación de empresas el sector alimentos tuvo una participación del

•3

• En creación de empresas el sector alimentos tuvo una participación del

33%crecimiento en empresas creadas en 2014.

• Ventas sector agro en Antioquia hacia el exterior aumento en 9,15% (Banano

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Avances Agro

Venta de productos transformados y frescos provenientes de las comunidades rurales del Valle de Aburrá con Comercio Justo Venta de productos transformados y frescos provenientes de las comunidades rurales del Valle de Aburrá con Comercio Justo

Fuente: Fundación Social, 2011

Organizaciones Productivas Comercializadora Agro Centro de Transformación AGRO Barbosa • 10 mil productoresen el Valle de Aburrá (70% está en el norte)

• 20 mil ton de alimentos

• 2200 caficultores en el

Aburrá Norte, 1832 has cultivadas cultivadas • 70 Trapiches paneleros. 400 ton/año. • 2500 personas asociadas a panela • 70% de la Cebolla Junca que se consume en VA • 2000 familias vinculadas con alguna producción de naranja

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AVANCES PROYECTO AGRO

•1 Centro de Transformación construido para la

agroindustria en el Aburrá Norte

•173 Empleos generados por la actividad

agroindustrial

•4 Mercados Campesinos en el Aburrá Norte

promovidos (1 Barbosa, 1 Copacabana, 2 Girardota)

• Nuevos productos en las cadenas de valor de

agroindustria

• Cafés Especiales

• Panela Granulada y Saborizada

D E S A R R O L L O A G R O I N D U

S _{• Panela Granulada y Saborizada}

• Salsas de Cebolla y Cilantro • Harina y derivados de Plátano

• Mermeladas y Conservas Frutos del Bosque • Derivados de Penca Sábila

• Licor y derivados de Naranja

•6 Planes de negocio agroindustriales en proceso de

formulación

•231 Productores articulados a las cadenas de valor

agroindustrial

•84 Productores que Implementan BPA y BPM en el

Aburrá Norte en las cadenas de agroindustria

S T R I A L Z O N A N O R T E D E L V Organizaciones Productivas Alcaldía Barbosa, Cámara de Comercio, SENA, Universidad Católica de Oriente, Fundación Social

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Propósito:

• Fortalecer capacidad

productiva y presentación de 6

Productos Transformados Con Mayor Valor Agregado

• Promover consumo local y

regional

• Promover la comercialización local, regional, nacional e

internacional.

• Cubrir el 20% de la

demanda del Valle de Aburrá de estos productos

• 80 mil millones de venta potencial

• LA APUESTA es dar valor

agregado a productos lo que

incrementa su Valor en un 100%

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VALIDACIÓN DE CADENAS A FORTALECER

En la Mesa Subregional de Competitividad se valida la necesidad de formular proyectos para el fortalecimiento de la cadena Agroindustrial.

IDENTIFICACIÓN DE NECESIDADES

Se reúnen diferentes actores para identificar puntos críticos de la cadena y poder formular proyectos

2013

SOCIALIZACIÓN Y

VALIDACIÓN DE PROYECTOS

En la Mesa Subregional de Competitividad se socializa el proyecto formulado y se presenta el plan de acción para el 2014

GRUPOS DE TRABAJO

Conformamos el grupo de trabajo alrededor del proyecto con el propósito de generar de capacidades para la gestión de los recursos.

2014

PROCESO PROYECTO AGROINDUSTRIA – ABURRÁ NORTE

cadena y poder formular proyectos en función de estos.

FORMULACIÓN DE PROYECTOS

Elaboración de agendas de proyectos con el acompañamiento de la Fundación Intal, Fundación Social y la Cámara de Comercio de Medellín, en el marco del proyecto Antioquia e, liderado por la Gobernación de Antioquia .

GESTIÓN DE RECURSOS

Se participó en la rueda de cooperantes organizada por la Cámara de Comercio de Medellín en alianza con Ecopetrol; en la cual se logró tener un primer acercamiento a las fuentes de financiación.

PROFUNDIZACIÓN DEL PROYECTO

Se logró definir la apuesta productiva por la cadena Caña – Panelera.

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PROCESO DE IDENTIFICACIÓN DE LA VOCACIÓN PRODUCTIVA

DEL TERRITORIO

Cebolla

Plátano

Café

Frijol

Caña –

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Cadena Número de Productores estimados ACTUAL VA Área Sembrada ACTUAL (has) Área Potencial para siembra (has) Rendimiento s Producción TON/Has Producción ACTUAL VA (ton/año) Producción Potencial en el Valle de Aburrá (ton) Producción a desarrollar (ton) Consumo Promedio Pers/año Consumo Estimado ACTUAL TOTAL DEL Valle de Aburrá (ton) Valor estimado de la Producción ACTUAL ($/año) Valor Mercado Estimado Actual TOTAL del Valle

Aburra PANELA 1.725 1.991 4.677 4,90 7.266 22.917 15.651 19,7 59.100 10.899.600.000 88.650.000.000 PLATANO 3.200 534 6.695 3,40 2.974 22.762 19.788 10,0 3.501 3.271.400.000 3.851.100.000 CAFÉ (VERDE) 2.959 2.648 3.000 1,12 2.641 3.385 744 2,0 6.000 18.666.257 42.399.720.000 NARANJA 2.000 82 83 9,40 722 830 108 14,0 12.600 722.000.000 12.600.000.000 CEBOLLA 451 315 450 21,00 6.645 9.450 2.805 10,0 30.900 2.691.063.000 12.514.500.000 FRIJOL 180 156 300 2,50 390 420 30 2,8 8.400 1.755.000.000 37.800.000.000 Totales 10.515 5.726 15.205 20.638 59.764 39.126 120.501 19.357.729.257 197.815.320.000

Suministro de Alimentos al Área Metropolitana por Subregiones

El Valle de Aburrá consumen diariamente 6.000 toneladas de alimentos y 517.000 metros cúbicos de agua.

Fuente: 3Valles, Comisión Tripartita Antioquia El Valle de Aburrá consumen

diariamente 6.000 toneladas de alimentos y 517.000 metros cúbicos de agua.

Fuente: 3Valles, Comisión Tripartita Antioquia

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NECESIDAD IDENTIFICADA EN LA CADENA

Dinamización y fortalecimiento de

los

procesos

de

producción,

transformación y comercialización

en las organizaciones agrupadas en

la cadena productiva agroindustrial

en el Norte del Valle de Aburrá.

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PROYECTO DE LA CADENA CAÑA – PANELERA

1. Impulsar intervenciones de 1. Impulsar intervenciones de

cambio de mentalidad empresarial y momentos de

integración de todos los eslabones productivos del

Norte de Valle de Aburrá, buscando establecer los

primeros avances de comercialización conjunta

2. Acompañamiento técnico especializado para mejorar la

producción de los rubros productivos en la región

3. Fortalecimiento integral de las unidades transformadoras del Norte del Valle de Aburra

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RUEDA DE COOPERANTES

• CITAS REALIZADAS

5

• COOPERANTES

ACI,

Alianzas

Productivas,

ECOPETROL,

INNPULSA

MIPYME y PTP.

• CONCLUSIONES

Se socializa el proyecto y se

conocen las diferentes ofertas

institucionales

para

la

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CADENA PRODUCTIVA DE CAÑA - PANELERA - AVANCES

AVANCES

Proceso de Vigilancia Tecnológica

Fortalecimiento Empresarial (SENA y Grupo Empresarial Mondragón)

F O R T A L E C IM IE N T O E M P R E S A R IA L E N F O Q U E D E M E R A C D O F O R T A L E C IM IE N T O T É C N IC O

AVANCES CADENA DE CAÑA - PANELERA

Fortalecimiento Empresarial (SENA y Grupo Empresarial Mondragón) Adecuación Centro de Transformación Agrícola

Constitución de una comercializadora de Segundo Nivel

Experiencias en procesos de comercialización – participación en feria EMPRENDETEC

RETOS

Identificación de productos y/o subproductos para desarrollo de procesos de innovación en la cadena caña – panelera.

ACTIVIDADES POR EJECUTAR

Socialización de la Vigilancia Tecnológica

Consultorio de comercio exterior - oportunidades Comerciales

Puesta en marcha e inicio del proceso de formalización del centro de transformación Puesta en marcha comercializadora de segundo nivel

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PLAN DE TRABAJO 2015

PERFILAMIENTO

ENFOQUE DE

_MERCADO

FORTALECIMIENTO DE

PERFILAMIENTO

- Identificación de los actores

de la cadena Caracterización de los integrantes .

MERCADO

- Vigilancia Tecnológica - Consultorio de Comercio Exterior – Oportunidades Comerciales FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES - Gestión en fuentes de financiación. - Gestión de Proyectos

LÍNEAS DE ACCIÓN

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Avances Turismo Valle de Aburrá

Proveer a habitantes y visitantes de una oferta de Servicios Turísticos de Naturaleza y Cultura del Valle de Aburrá con encadenamiento de las comunidades y empresarios locales

Datos del Sector

• PIB de Antioquia 14%.

• Crecimiento 4,5%*

• 80% turistas internos, 15% nacionales y 5% internacionales

• Vía aérea (José Ma Cordova 12.15%: 549.455 (158 mil

extranjeros / 391.030 nacionales)

• Vía terrestre (3.61%) 12.530.327

(Sistema de información turística de Antioquia 2014).

• Visitantes/mes Aburrá Norte

700,000personas consumo per-capita de 30,000 $/dia (prom).

• Ocupación Hotelera Medellín

Atractivos Operadores Locales Hoteles Restaurantes Transporte Tour Operadoras Agencias de Viaje Minoristas Mayoristas Cliente

Fuente: Ruta Turística Aburrá, 2014

Organizaciones y Emprendedores Operadores Locales

Comercializadora Tour Operadora

• Ocupación Hotelera Medellín 59% (1,98%)

• Consumo Aburrá Norte $23,000 mil/año (incluyendo visitantes a Parques Recreativos) • Márgenes de Contribución 30% Hoteles y Restaurantes 50% Operadores locales 10% Agencias 20% Transportadores 20%

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Campo Desarrollo Empresarial / TURISMO

• 1 Una ruta turística en el Aburrá como “Producto Global” • 120 Sitios y atractivos identificados

• 20 Acciones de Comunicación y Promoción del Turismo en el Valle de Aburrá • 2 Metodologías para el desarrollo de atractivos turísticos (Parques Naturales y Recorridos)

• 17 Recorridos y Circuitos de turismo identificados, y en PROMOCION en el Aburrá •10 Iniciativas de productos turísticos en ejecución de la Ruta Turística Aburrá

• Rio Arriba – Caldas

• La Romera Encanta – Sabaneta • Avistamiento de Aves – Envigado •Recorridos Compras - Itaguí

• Parapentismo y Torrentismo – Bello •Recorrido Templete – Bello

•Recorrido Templete – Bello

•Finca Agroturistica Caturral – Copacabana •Recorrido EcoZarzales – Copacabana •Recorrido El Sainete – Girardota

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Ofertar los servicios turísticos de los emprendedores locales articulados & Al clúster Medellín y al sector hotelero de la región

Alianza con las Cámaras de comercio del Aburrá Sur y Medellín

Propósito

• Mejoramiento de atractivos

turísticos

• Encadenamiento empresarial

& comunidades

• Mercadeo de la oferta

articulada a la ruta turística

Aburrá

• Nuevos Empaquetamientos

Turisticos

Oportunidades

•Antioquia se posiciona como

destino de Naturaleza a nivel Nacional e Internacional

•Incremento visitantes

•Medellín como tractor •Tendencias internacionales

turismo OUTDOOR EXPERIENCIAL

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Campo Desarrollo Empresarial / Fortalecimiento

•80 Beneficiarios del Pacto Educación Empresa Estado

•4 Entidades promueven el Pacto

Educación Empresa Estado

663 Emprendedores acompañados

integralmente

•22 Empresas Convenio de

Producción y Consumo Sostenible

Aburrá Norte.

OTROS

RESULTADOS _{Aburrá Norte.}

•18 Empresas en el Convenio Huella

de Carbono Corporativo mejoran su gestión ambiental

•12 Empresas en el programa de

Gestión Integral de Sustancias

Químicas

•20 Empresas en el programa de

Gestión Sostenible con Proveedores •10 Instituciones educativas participan en el Pacto Educación Empresa Estado.

RESULTADOS PROCESOS DE FORTALECIMIENTO

EMPRESARIAL

Cámara de Comercio Aburrá Sur, Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia Aburrá Norte

Corporación Universitaria Lasallista

Corporación Empresarial PROABURRA Norte Área Metropolitana y Corantioquia.