Nutrició
en
Diàlisi Peritoneal
alguna cosa mes que dieta
Alimentació i nutrició en Diàlisi Peritoneal
1.- Malnutrició proteica en DP 18-55%
2.- Pérdua 1,2 – 3,4 gr. AA
“ 5 – 15 gr. de Proteïnes
3.- Desequilibri crònic i mantingut entre despesa energètica total (GET) i la ingesta de nutrients el que perpètua la malnutrició
4.- ingesta inadequada conseqüència d'anorèxia, alt digestives, dietes restrictives, hiperleptinemia, augment citocines etc ...
Lleu-Moderada 30-35% Greu 8-10%
Inflamació
FRR
Hidratació
Diàlisi
Peritoneal
Malnutrició
Proteica-Calorica
Comorbilidat
Factors uremics
Factors DP
Causes
Conseqüències
Introducció
Anorèxia
Metabolisme proteic i AA alterat
Acidosi metabòlica
Disminució H. Anabòliques Augment H. Catabòliques
Anormalitat metabolisme celular energetic Intolerància Hidrats de carboni
Metabolisme lipídic alterat Inflamació sistèmica
Problemes gastrointestinals Activitat física reduïda
Malalties Cardiovasculars, DM…
ANORÈXIA
Origen multifactorial
Ingesta insuficient
Aument anorexigens circulants : leptina, TNFα, IL-6... Distenció abdominal
Inflamació Infecció per Helicobacter Pylori
Procés silent
Augment prevalença en MRC en TSR
Es Associa amb Augment en la Producció de citocines proinflamatòries
Post ATB Augment gana, albúmina, prealbúmina i nPNA, Disminució dels marcadors inflamatoris
Acidosi metabòlica
Supressió de la síntesi d'albúmina
Causa catabolisme proteic manifestant-se en la degradació dels AA essencials de cadena ramificada i de les proteïnes musculars
Estimula la transició de gens d'enzims proteolítics als músculs
S'aconsella {bicarbonat] > 22 mEq/l (DOQI)
Transtorns endocrins
1.- Reducció de l'Activitat de les Hormones anabòliques que inclou - Resistència insulinica
- Resistència a l'hormona de Creixement
- Resistència al factor de Creixement insulínic tipus1 (IGF-1)
2.- Augment de l'Activitat de les Hormones catabòliques: Glucagó, Leptina, PTH i citocines proinflamatòries
La MRC s’ associa a
H. Creixement Augment sintesi de proteines i gluconeogenesi IGF-1 mediador “ “ “
Resistència Insulinica
Des fases inicials de MRC
Reducció de l'absorció de glucosa en la musculatura esquelètica
Gluconeogènesi hepàtica elevada i en alguns casos una resposta insulínica insuficient Estreta relació amb el acceleració de la progressió de la MRC i el risc cardiovascular
de augment i d'accident cerebrovascular que provoca disfunció endotelial
sembla existir relació entre la RI i el calcitriol l’ administració estimula l'alliberament d'insulina i millora la tolerància a la glucosa independentment del nivell de calci i de la PTH
Augment leptina
Hormona Produïda per les cèl·lules adiposes Actua en el hipotalam
Indueix sacietat
El nivell es sigificament més alt en Pacients amb MRC Pacients en DP tenen nivells superiors a HD i MRC
Probablement a causa d’un aclariment reduït
INFLAMACIÓ
MRC es un estat inflamatori crònic
Citoquines inflamatòries (colecistoquina, TNFalfa, IL-6)
Tenen efecte anorexígeno i catabòlic
DP
Exposició de solucions poc biocompatibles, glucosa,
peritonitis, Sobrecàrrega de volum ==> empitjorament estat
inflamatori
Transtorns digestius en MRC
Retard del buidatge gàstric
Anemia
Fatiga
Reducció de la capacitat d’ejercici fisic
Tractament amb AEE demostra augment de pes
milloria de la gana
“ nivell d’albumina
“ de la som
Intervencions mèdiques:
Restriccions dietètiques rigoroses
Fàrmacs
Depressió
Alteració del olfacte i el gust
Singlot
Sedentarisme
1. Perdua AA, Vitamines hidrosolubles i altres sustancies 2. “ Proteïnes
3. Perdua gana per l’ Absorció de glucosa (sacietat precoç) 4. Molestia abdominal Pressió intraabdominal/Hèrnies/RGE 5. Sobrecarga hidrica
6. MIA
7.Peritonitis
Absorció de glucosa de la solució de dialisi
DPCA 60-80% de la glucosa del dialitzat s'absorveix per via peritoneal 100-150 g/dia 20-30% ingesta energètica habitual ( 400-600 Kcal/dia u 8 Kcal/Kg/dia)
DPA 390-860 Kcal/dia
Formació anormal de proteïnes glucosilades Aterosclerosi per hiperinsulinisme
Esgotament de les cèlules ß pancreatiques degut a l’ estrès hiperglucèmic Hiperlipemia per la absorcio contínua de glucosa i l’ hiperinsulinisme
Augmen de pes i obesitat Anorèxia i sacietat
Alteracio AA plasmatics Efecte tòxic sobre peritoneu
Perdua de proteïnes
Principal inconvenient de la DP
Reducció gradual del nitrogen corporal total
Reflecteix Pèrdua de massa magra i de la proteïna corporal Permeabilitat de la membrana peritoneaql a les proteïnes Factors Responsables:
- Freqüència dels intercambis - Durada de la DP
- Composició de la sol. de dialisi - Àrea de superfície corporal - Concentració proteica sèrica
Perdua de proteïnes
Perdua proteica diaria 5-15 gr/dia
- 50 – 80% Albumina
- perduda Mitjana 1,3 gr /2 lit
- Perdua del 5-20% de la proteïna ingerida
- Relació directa amb el tipus de transport peritoneal - Perdua més rapida a las dos hores del canvi
- > perdua amb intercanvis llargs
- DPA perdua similar a la DPCA pèro protenes de pes molecular alt - > perdua en diabetics
Perdua de AA
Perdua AA libres diaria 5-¨300 gr/dia o equivalent 1,7-3 gr/dia - Pes molecular similar al de la creatinina
- Depent de la `Creatinina] i el volum intercanvis - 30% AA essencials
Perdua significativa d’inmunoglobulines
MIA
La síndrome MIA consisteix en l'Associació de malnutrició, Inflamació i arteriosclerosi Es Associa una elevada mortalitat cardiovascular
Disfunció endotelial element iniciador i denominador comú en l'arteriosclerosi, la malnutrició proteica, de Processos inflamatoris i és part integrant de l'estat urèmica
Obesitat en DP
Dipòsit de teixit adipós sense guany de massa muscular 31-35% dones (n 22-28%)
17-20% homes (n 14-20
Augment significatiu de l'IMC a partir d'un a tres anys del inici de DP amb una incidència significativa de pas de pes normal a excés de pes Depuració menor en Obesos
Correlació positiva entre nivells de colesterol i trigl resistència Insulinica
MALNUTRICIO & SOBRECÀRRREGA DE VOLUMEN
Sobrecàrrega hídrica contribueig al deserrollo de malnutrició proteic-energètica i a la situaciò d‘un estat catabòlic persistent
Correlacio inversa entre albúmina i aigua extracelu.lar Alt Transportador
Restricció de sodi (2-4 g) i aigua individualitzada Manteniment FRR amb diürètic a alta dosi
PERITONITIS i DESNUTRICIÓ
Principal causa de increment a la Perdua de Proteïnes per Solució de diàlisi Augment Pèrdua de Proteïnes 50-100% Pèrdua 15 gr / dia
Augment del catabolisme Infecció + disminució ingesta Correlacio directe entre malnutricio/taxa peritonitis
TRANSTORNS DIGESTIUS
Distensió abdominal
Reflux gastroesofàgic
Albúmina i Homocisteïna : Marcadors de Nutrició o Inflamació?
PCR marcador de Inflamació
Albúmina s’ ssocia clarament als diferents factors que mesuren l'estat nutricional Homocisteïna indicador pronòstic de dany cardiovascular
indicador teòric de lesió endotelial o estat inflamatori iniciador d’ Estrès oxidatiu
En el context de Nutrició
Hipoalbuminèmia Desnutrició PCR elevada estat inflamatori
Hipoalbuminèmia Nivells baixos d'homocisteïna estat Nutrició PCR elevada Nivells baixos d'homocisteïna estat inflamatori
Prealbumina
Marcador nutricional precoç de malnutrició
Vida curta
Influenciada per Edat i DM
Marcador més sensible
Prealbumina
Bona Correlació amb urea i PCR estat nutricional i ingesta proteica-calorico real “ “ Albúmina i creatinina estat nutricional crònic
“ " Albúmina i colesterol Excel·lent marcador dels dipòsits de les proteïnes viscerals
“ “ Creatinina Excel·lent marcador dels dipòsits de les proteïnes corporals-somàtiques
VALORACIÓ DEL ESTAT NUTRICIONAL
NIVELL – 1
Enquesta dietetica : 3 dias
Antropometría: Pes, BMI, Plecs I Circumferències
Proteïnes plasmàtiques Albúmina, Prealbúmina
Altres parametres: Urea, creatinina, Ca, P, Ions, Vitamines, PCR,
Oligoelemento, Colesterol, Transferrina...
Valoració subjectiva Global (VSG)
VALORACIÓ DEL ESTAT NUTRICIONAL
NIVEL – 2
Balanç nitrogenat
IG F-1
BIA/BCM : Composició corporal : % masa muscular, Índex de massa
lliure de greix
NIVEL – 3
Recomanacions Nutricionals
1. Energia ≥ 35 Kcal/Kg/día
• 25 – 40 % HCO
• 30% Lípids (10% saturats 13% monoinsaturats 7% Poliinsaturats
2. Proteïnas: 1,2 – 1,5 gr/Kg/día ( + 0,1 – 0,2 gr/Kg/día en cas de peritonitis)
3. Suplements : B6 (10 mg) y Vitamina C (100 mg)
Suplements
Vía oral
Preparats nutricionals complets o no Vía IP AA
Futur
• Nutrients especifics: Glutamina, W3, Probiotics
• Estimulants de la gana: Acetat de Megestrol, anabolitzants • Modulacions del catabolisme proteico: GH, IGF-1, AntiTNF
Dieta Oral
50% proteïnes d'alt valor biològic Disminuir sucres simples
Consells sobre preparació d’ aliments
Influència dels antagonistes de receptors d’ Angiotensina II
Sobre la permeabilitat peritoneal Efecte sobre paràmetres nutricionals 1. Reducció de la perdua peritoneal de proteïnas (PPP)
2. Reducció de la permeabilitat dels capilars de la MB peritoneal 3. Acció directa o indirecta a través del bloqueix del sistema RAA
4. Altres mecanismes d’ acció dels ARA II mediats per prostaglandines o citocines
5. Posibles efects antiinflamatoris dels ARA II
6. Lleus increments d’ albumina i pre albumina i disminució de PCR 7. Faltan estudis a llarg termini