A nutrición é o
conxunto de
procesos
implicados no
intercambio de
materia e
enerxía dun ser
vivo có medio
que o rodea.
INTERCAMBIO DE GASES
SAVIA BRUTA SAVIA BRUTA SAVIA ELABORADA ABSORCIÓN TRANSPORTE E DISTRIBUCIÓN FOTOSÍNTESE LUZ CO2 O2
Incorporación de nutrientes
Intercambio de gases (osíxeno e dióxido de carbono)
Transporte de nutrientes (zume bruto e zume
elaborado) por todo o organismo
Fotosíntese
Metabolismo celular: anabolismo (elaboración de
compoñentes celulares ) e catabolismo (Respiración
celular)
Acumulación e/ou eliminación (excreción) de
Os vexetais de organización talofítica toman
os nutrientes e tamén os gases directamente
do medio, por difusión, a través das
membranas celulares. Isto pode ocorrer porque
os seus epitelios carecen de cutícula.
O transporte no interior da planta ten lugar de
célula a célula, por difusión simple ou por
Os vexetais de organización cormofítica presentan estruturas especialmente adaptadas para a absorción e o transporte no medio terrestre. Estas estruturas son:
RAÍZ: subterránea (normalmente). Por ela absorbe auga e sales
disolvidas.
TALO: Estrutura pola cal transportan auga e sales minerais
desde a raíz ata as follas, e os produtos da fotosíntese desde a folla ata a raíz e o resto do vexetal.
FOLLAS: É o lugar onde se sintetizan
compos-tos orgánicos a partir dos inorgánicos, transfor-mando a enerxía da luz en enerxía química de enlace.
No interior destas estruturas localízase o sistema vascular. Está formado por vasos condutores, que forman o xilema e o floema,e transportan substancias necesarias para a nutrición.
A incorporación de auga e sales minerais realízase a
través dos pelos radicais das raíces, (zona pilífera).
A auga penetra na raíz por ósmose.
Os sales minerais por transporte activo.
Os PELOS RADICAIS
son evaxinacións da
epiderme que aumentan a superficie de contacto da raíz co solo. As MICORRIZAS facilitan a absorción de auga e nutrientes do solo. Tecido implicado: EPIDERME
O zume bruto é transportado
polos vasos leñosos (xilema)
ata as follas, onde se emprega
na fotosíntese.
AUGA SALES
PRESIÓN RADICULAR
Son un conxunto de fenómenos que provocan o ascenso do zume bruto en contra da gravidade.
Os enlaces de hidróxe-no entre os dipolos de auga permiten unha cohesión moi elevada.
TENSIÓN-COHESIÓN
TRANSPIRACIÓN
A perda de auga por evaporación, a través dos estomas, produce unha forza capaz de absorber a auga na raíz e conducila polo xilema ata as follas.
Na ascensión da auga tamén
intervén a adhesión das moléculas de auga ás paredes dos tubos de xilema: CAPILARIDADE
Débese á entrada de auga do solo á raíz por ósmose , xa que a concentración de solutos é maior nas
Consiste na perda de
vapor de auga a
través dos estomas
das follas mediante
un proceso de
difusión.
Estoma pechado Estoma aberto
Tecido implicado:
EPIDERME do envés
das follas.
ESTRUTURAS QUE PERMITEN A ENTRADA E SAÍDA DE GASES:
Estomas: aberturas no envés das follas . Os gases,
disolvidos en auga, transpórtanse a calquera parte do vexetal polo floema.
Pelos radicais: por eles entran os gases disolvidos en auga
que se absorbe do solo.
Lenticelas: son as aberturas que existen no tecido
suberoso das paredes dos talos leñosos.
As plantas necesitan osíxeno atmosférico para respirar. Tamén necesitan dióxido de carbono, o cal utilizan como fonte de carbono para realizar a fotosíntese.
DÍA Fotosíntese + Respiración (predomina a fotosíntese) NOITE Respiración
Mediante a fotosíntese
as plantas, mediante a
clorofila e empregando a enerxía solar, elaboran a súa propia materia orgánica a partir de materia inorgánica.
Tecido implicado: PARÉNQUIMA CLOROFÍLICO
• Ten lugar na membrana do tilacoide.
• A clorofila descompón a molécula de auga coa enerxía do sol. Prodúcese enerxía en forma de ATP e despréndese O2.
FASE LUMINOSA
• Ten lugar no estroma.
• Utiliza a enerxía obtida na fase luminosa, o CO2 e os sales minerais para sintetizar materia orgáni-ca, nun conxunto de reaccións denominado Ciclo de Calvin.
FASE ESCURA
FO
T
Auga e sales minerais (zume bruto) procedente do talo Dióxido de carbono captado a través dos estomas
Glicosa, ácidos graxos e aminoácidos
Osíxeno
captado a través dos estomas
Osíxeno expulsado a través dos estomas
Dióxido de carbono expulsado a través dos estomas Auga expulsada en forma de vapor ENERXÍA (sol) FOTOSÍNTESE RESPIRACIÓN CELULAR TRANSPIRACIÓN INTERCAMBIO DE GASES
Durante a fotosíntese, o zume bruto,
transportado polo xilema ata as follas,
transfórmase en zume elaborado.
Este zume elaborado é unha solución formada
por azucres, aminoácidos e outras substancias
ricas en nitróxeno. Transpórtase, tanto en
sentido ascendente como descendente,
polo floema a calquera parte do vexetal.
Os compostos orgánicos elaborados no parénquima clorofílico das follas pasan por transporte activo ás células acompañantes do floema, e destas, a través dos plasmodesmos, pasan aos tubos cribosos.
Nas estacións frías os ocos das placas cribosas
tapónanse con calosa (hidrato de carbono
sintetizado na membrana plasmática).
Os nutrientes son utilizados por todas as
células das plantas en dous tipos de
reaccións:
Reaccións de síntese (ANABOLISMO):
elaboración de compoñentes celulares para
repoñer ou medrar.
Reaccións de degradación (CATABOLISMO):
En RAÍCES En TALOS En SEMENTES Bulbos Tubérculos
A excreción consiste na eliminación de substancias de refugo producidas no metabolismo.
Nos vexetais non existe unha excreción propiamente dita, nin teñen estruturas especializadas para realizar esta
función.
Ao ter unha taxa metabólica baixa, a cantidade de sustancias de refugo tamén o é.
Ademais, algúns destes produtos son reutilizados en procesos anabólicos: concretamente a auga e o dióxido de carbono pódense empregar na fotosíntese.
En ocasións os refugos non saen ao exterior e
As substancias de refugo poden ser gasosas, sólidas ou
líquidas:
Sólidas: Acumúlanse no interior de vacúolos
cristais de oxalato cálcico..
Líquidas: Son expulsadas a través de tecidos secretores
nectarios nas flores (néctar), pelos glandulares (aceites
esenciais: menta, lavanda, eucaliptol) , canles resiníferas
(resinas), tubos laticíferos (látex).
Nas plantas de terreos salinos o exceso de sal acumúlase
en tecidos ricos en auga ou elimínase.
Gasosas: dióxido de carbono e etileno (hormona da
A relación é o proceso mediante o cal os
seres vivos captan a información do que
ocorre no seu contorno e elaboran
respos-tas axeitadas á realidade que perciben.
As plantas non teñen sistema nervioso, nin órganos dos sentidos
como os animais, malia iso, tamén son capaces de percibir os cambios que se producen no seu entorno e de reaccionar da maneira máis axeitada para sobrevivir. Estes cambios están regulados polas hormonas vexetais. Un exemplo da regulación hormonal é a caída das follas durante o outono.
As plantas tamén reaccionan a determinados estímulos do medio .
Ás raíces, talos e follas móvense como resposta a eles, con dous tipos de movementos: os tropismos e as nastias.
• O crecemento
planta.
• A maduración
do froito.
• A caída da folla.
O desenvolvemento dasdiferentes partes da planta está regulado polas
hormonas vexetais (FITOHORMONAS) que
son substancias
sintetizadas polas plantas, xeralmente nos tecidos
embrionarios. Regulan por exemplo:
• TROPISMOS
• NASTIAS
As plantas reaccionan a determinados estímulos do medio mediante dous tipos
ETILENO (Et).
Facilita a maduración dos froitos e a
degradación da
clorofila, facendo caer as follas.
AUXINAS (Au) (en grego
“medrar”). Activan os procesos de crecemento, floración, xemas apicais, crecemento celular nas meristemas. Relacionadas
có fototropismo e xeotropismo.
CITOQUININAS (Cq). Estimulan a
división celular e inducen a
diferenciación celular e formación de novos tecidos.
XIBERELINAS (Xb).
Producen o alongamento dos talos , estimulan a xerminación das sementes e inducen a formación de flores e froitos.
HORMONAS VEXETAIS
ÁCIDO ABSCÍSICO. (ABA) .De acción
Contraria as Au, Xb e Cq. Inhibe o crecemento e favorece a senescencia das follas.
Os TROPISMOS son respostas permanentes que determinan a
dirección do movemento das plantas. Poden ser negativos: cando a planta se afasta do estímulo e positivos si ésta se achega ao
estímulo. Os principais son fototropismo: movementos cara ou contra a luz e xeotropismo: movementos en contra o cara ao chan.
TROPISMOS:
.Positivos
.Negativos
FOTOTROPISMO (luz) XEOTROPISMO (gravidade) HIGROTROPISMO (humidade) QUIMIOTROPISMO (subst.químicas) TIGMOTROPISMO (contacto)As NASTIAS son respostas pasaxeiras que se producen nas plantas como reacción a un estímulo externo. Exemplos de nastias son o movemento das follas da Mimosa púdica ao tocalas e o peche das follas das plantas carnívoras cando se pousa algún insecto sobre elas. Fotonastias: cara ou contra a luz; sismonastias: estímulos ligados ao contacto do vexetal con algo ou a súa sacudida.
NASTIAS
FOTONASTIAS (cambios de luz)
FOTONASTIAS SISMONASTIAS TIGMOTROPISMO TALO: FOTOTROPISMO (+) XEOTROPISMO (-) RAÍZ: FOTOTROPISMO (-) XEOTROPISMO (+) HIGROTROPISMO (+) QUIMIOTROPISMO (+ )
Case todos os vexetais, ao igual que
o resto dos seres pluricelulares,
reprodú-cense de forma sexual.
Tamén existen moitos que alternan
a reprodución sexual coa asexual ao
Na reprodución asexual non interveñen gametos. Dun só individuo
se separa unha unidade reprodutora, constituida por unha célula ou grupo de células, que dan lugar, tralo desenvolvemento, a un
duplicado do proxenitor.
A partir dun só individuo pódense formar gran cantidade de des-cendentes que son idénticos entre sí e idénticos ao seu proxenitor.
POR ESPORAS ( producidas en esporanxios) POR PROPÁGULOS
R. ASEXUAL MULTIPLICACIÓN BARBADAS
VEXETATIVA POR XEMAS RIZOMAS TUBÉRCULOS
Barbada
Ramificacóns laterais que saen da base dos talos con crecemento horizontal. As súas xemas emiten raíces, dando lugar a novos individuos.
Exemplos: amorodos
e trevos.
Talos subterráneos moi engrosados que almacenan alimento. Poden separarse da planta e constituir unha nova. Exemplos: pataca e chufa. Bulbo
Talos subterráneos esféricos con follas carnosas de almacenamento dispostas en capas. A partir de xemas situadas entre as follas
fórmanse bulbos fillos dos que se orixinan novas plantas. Exemplos:
cebolas, allos, narcisos. MULTIPLICACIÓN VEXETATIVA Talos subterráneos que medran horizontalmente na terra e acumulan substancias de reserva. A partir de xemas, poden formar talos aéreos que có tempo enraízan e se separan da planta para constituir unha nova.
Exemplos: lirio,
Na reprodución sexual, os descendentes teñen
características xenéticas diferentes aos proxenitores
grazas a:
A formación dos gametos: células especializadas que son o
vehículo de transporte da información xenética. Son haploides porque se forman a partir dunha división reducional: a meiose.
A formación do cigoto: cando se unen os gametos, xérase
unha célula diploide con características dos dous proxenitores.
O desenvolvemento do cigoto: que se divide por mitosis
Os gametos que interveñen na fecundación poden ser:
Isogametos (iguais)
Anisogametos (diferentes)
Nos vexetais é frecuente á anisogamia. O gameto feminino,
oosfera, é grande e inmóbil e o masculino, anterozoide,
pequeno e móbil.
Estes gametos fórmanse en gametanxios : anteridios, os masculinos, e arquegonios, os femininos.
As especies vexetais poden ser:
Unisexuales ou dioicas (existen individuos de dous sexos
diferentes.
Monoicas ou hermafroditas ( o mesmo individuo ten os
dous sexos e produce os dous tipos de gametos. Non adoita darse a autofecundación, xa que maduran en
As plantas con r. sexual caracterízanse por ter un ciclo biolóxico
diplohaplonte con
alternancia de dúas
xeracións: o esporófito, diploide, asexual e
produtor de esporas por meiose, e o gametófito, haploide, sexual e produtor de gametos. A evolución tende a reducir o gametófito e a favorecer a fase do esporófito.
GA MET ÓFI T O (GF) ESPORÓF IT O (EF) PREDOMINA O GF SOBRE O EF.
PREDOMINA O EF SOBRE O GF.
O GF está moi
reducido:
O GF feminino
é o saco
embrionario.
O GF
masculino é
o grao de pole.
Imaxes: Google
Pilar de Vega