3.Prod. Ovina. Lana 2º parte

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Lanas (Parte 2)

Sumario:

I.Vellón.

1)Etimología de la palabra 2) Definición

3) Composición porcentual de los elementos que la integran 4) Mecha

5)División zootécnica del vellón en regiones: (calidades) 6) Tipos de Vellón

7)Examen del Vellón

I.Vellón

1) Etimología de la palabra: Del latín “vellus” que significa “vello”. En español como aumentativo se le denominó “vellón”.

2)Definición:

El vellón se puede definir de dos formas una biológica y otra zootécnica.

Definición Biológica: Se denomina así a la producción lanosa y pilosa del ovino, que lo protege del ambiente exterior y que se presenta como una asociación de: fibras, secreciones glandulares de la piel, descamaciones epiteliales y de elementos del medio en que vive el animal, (como polvillo, tierra, humedad, etc.) conformando una atmósfera interior propia. Definición Zootécnica: Es el vellón comercial y constituye el total anual de la lana de paleta,

cogote, costilla, lomo y cuartos, con sus componentes naturales agregados.

3)Composición porcentual de los elementos que la integran:

Elemento Composición porcentual

Fibras 50 a 70 %

Suarda 10 a 15 %

Agua 10 a 20 %

Elementos extraños 10 a 20 %

4)Mecha: Son formaciones integradas por conjuntos de fibras que representan las partes constitutivas de la Unidad Vellón.

La formación de las mechas se debe a la trabazón entre las fibras, dispuestas así, por secreciones glandulares y la sincronización de las ondulaciones.

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Por su forma podemos distinguir cuatro tipos de mechas:

a)Cuadradas: Constituidas por fibras muy finas y de igual longitud. En la superficie de vellón se

presentan con el aspecto de mosaicos constituyendo una sola capa muy densa. Es el tipo de mecha característica de las razas productora de lana fina como Merino.

b)Redondas ó Cilíndricas: Similar a la anterior pero se presentan en forma más circular en la

superficie. Se observa en las razas de lana cruza fina como la Corriedale.

c)Cónicas ó en punta: El extremo de la mecha se presenta en punta por estar constituida por

fibras de diferentes longitudes. Son propias de razas productoras de lana más gruesas como la Romney Marsh.

d)Mecha paleta: Presenta una forma triangular (forma de paleta). Es una mecha carnosa y

terminada en punta. Propias de lanas largas y gruesas como la producida por la raza Lincoln.

M. Cuadrada M. Cilíndrica M. Cónica M. Plana o Paleta

Por su tamaño:

Podemos encontrar desde pequeñas y muy numerosas hasta las mechas grandes y en block las cuales son más apreciadas que las primeras.

Por su dirección:

Se pueden presentar en forma vertical a la piel, por su densidad y menor largo como en Merino y Corriedale o caer a ambos lados de la línea del dorso por su menor densidad y mayor longitud

como el típico caso de las mechas del Lincoln.

5)División zootécnica del vellón en regiones: (calidades).

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valiosa, el vellón propiamente dicho, que llega al comercio como lana vellón y otras de menor calidad y por ende menor precio.

Distinguimos:

ᘝ Lana-Vellón: Comprende la lana obtenida de las regiones de paleta, costilla, cruz, dorso, lomo,

grupa, cuarto y cuello.

Estas a su vez difieren en calidad entre sí. Las más valiosas son las de paleta, costilla y

flancos. (Nº 1 en la figura).

Le siguen en orden de mérito: cuello, cruz, dorso y lomo (Nº 2 en la figura) que en general son menos largas y algo más gruesas. Luego la lana de grupa y cuartos más gruesas y de menor calidad (Nº 3 en la figura).

Las partes menos valiosas se esquilan aparte y son:

Lana Barriga: Comprende la lana obtenida de la región de axila, vientre, y bragada, (Nº 4 en la

figura).

oSe caracteriza por su menor longitud, menor finura y hallarse muy contaminada con excrementos, semillas y demás restos vegetales.

oPresenta una característica ondulación, que por su apariencia se ha dado en llamar “lanas

acordeonadas”, debido a estar excesivamente marcadas, y recordar el fuelle del

acordeón.

oRepresenta entre el 10 a 15% del total del peso del vellón. Este tipo de lana puede ser reducido en una majada mediante selección. En la jerga ovejera éstos animales con escasa lana en ésta región son denominados “animales sin barriga”.

Lana de garras: Es la lana obtenida de los miembros. Es una lana más gruesa, áspera y con pelos

entremezclados (Nº 5 en la figura).

Cabeza y cola: Con pelos entremezclados y sin ondulaciones (Nº 6 en la figura).

Distribución de las regiones del Vellón

Lana-Vellón:

1: Paleta, Costilla.

2: Cuello, Cruz, Dorso, Lomo. 3: Grupa, Cuartos.

4: Lana Barriga. 5: Lana de Garras.

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6) Tipos de Vellón:

a)Vellones cerrados: Tiene el aspecto exterior de una cobertura densa y como dividido en

mosaicos debido al movimiento de las mechas de forma cuadrada, compactas y perpendiculares al cuerpo.

b) Vellones Abiertos: Se presenta abierto en la línea del lomo y caído a ambos lados del cuerpo

debido a sus mechas largas. Es característico de las productoras de lanas gruesas como la Lincoln.

Entre éstos dos extremos existen varios grados dependiendo del tipo de mecha; semicerrados

(Corriedale) semiabiertos (Rommey Marsh).

7)Examen del Vellón: Este puede hacerse:

Por inspección: Se obtienen datos sobre tipo de vellón, calce, color, brillo, etc. Por este método

también podemos tener idea de la densidad del Vellón.

Por palpación:

a)Tacto exterior: Con la suficiente práctica nos arroja datos relacionados a suavidad o aspereza,

untuosidad, sequedad o humedad. Se realiza pasando la palma o el dorso de la mano con

cuidado, sobre la superficie de los vellones.

b)Palpación y presión bimanual: A través de esta maniobra tenemos una apreciación más completa acerca de la compacticidad (y densidad) de los vellones. Se palpan y presionan todas las regiones corporales, particularmente el lomo, que debería ser tan denso que no permita la entrada de elementos extraños (en vellones cerrados y semicerrados). Esta maniobra es particularmente útil cuando queremos sacar conclusiones por el examen comparativo entre individuos.

c)Apertura bimanual: Nos permite explorar la intimidad del vellón. Se procede con un orden para explorar toda su extensión desde la lana de la nuca, línea del lomo, hasta el anca, luego los costados del animal. El operador separa las mechas por sus divisiones naturales en los vellones cerrados y las “levanta” en los vellones abiertos.

La maniobra debe ser suave, cuidando de no estirar exageradamente la lana, pues desaparecerían algunas características de interés para la apreciación de calidad.

Por último, se hace un ligero estudio de la “barriga” por este método. Se obtienen datos sobre

longitud, forma de mecha, ondulaciones (finura), uniformidad, suavidad al tacto, resistencia a

la tracción, etc.

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d)Por último, se pueden valorar las características de un vellón enviando muestras a laboratorios

especializados.

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FOTOS DEL CAPÍTULO DE LANAS (PARTE 2)

Carnero Merino, clásico ejemplo de un vellón cerrado. Vellón abierto, en este caso de ovino de raza Lincoln.

Vellón semicerrado de oveja Corriedale Ovino de raza Romney Marsh, vellón semiabierto.

A la inspección se observa el vellón caído de la raza Lincoln.

Mecha de tipo cilíndrica de un vellón de oveja criolla del oeste de Formosa.

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