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UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
UNIANDES
FACULTAD DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS
CARRERA DE EMPRESAS DE TURISMO Y HOTELERÍA
PROYECTO INTEGRADOR CON MÓDULOS DE POSGRADO PREVIO A LA
OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIERÍA EN ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERAS
TEMA:
“PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO PARA LA COMUNIDAD
SHARAMENTSA, PROVINCIA DE PASTAZA”
AUTOR: TNG. BLANCA ISABEL SALAZAR SARANGO
TUTOR: LIC. MARIA DE LOS ÁNGELES QUINTERO
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CERTIFICACIÓN
Yo, en calidad de asesora del presente trabajo de investigación, certifico que el proyecto integrador con módulos de posgrado, cuyo titulo es “PLAN DE DESARROLLO TURÍSTICO PARA LA COMUNIDAD SHARAMENTSA, PROVINCIA DE PASTAZA”, ha sido elaborado
por la señorita Isabel Salazar y cumple con los métodos y normativas que la Universidad Regional Autónoma de los Andes UNIANDES exige, por lo que autorizó su presentación para los trámites pertinentes.
Atentamente,
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DECLARACIÓN DE AUTORÍA
Yo, Isabel Salazar autora del proyecto integrador con módulos de posgrado cuyo tema es: “Plan de Desarrollo Turístico para la Comunidad Sharamentsa, Provincia de Pastaza”, declaro ante las autoridades de la Universidad Regional Autónoma de los Andes UNIANDES que el trabajo de investigación descrito en este informe es de mi entera autoría, se han respetado las fuentes de información que se han utilizado de otros autores y que se detallan en la sección de bibliografía El presente trabajo tiene propiedad intelectual y que para la utilización de la información se deberá solicitar autorización expresa de los autores.
Autora.
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DEDICATORIA
Dedico el presente trabajo a mis padres e hijo, quienes me proporcionaron la oportunidad de crecer y de superarme como persona y profesional y por entregarme los instrumentos necesarios para enfrentar la vida.
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AGRADECIMIENTO
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ÍNDICE DE CONTENIDOS
CERTIFICACIÓN ……….II
DECLARACIÓN DE AUTORÍA……….III DEDICATORIA……….IV AGRADECIMIENTO………...V RESUMEN EJECUTIVO………..XVII SUMMARY………XVIII
CUERPO CAPITULAR……….1
1.1 Gerencia estratégica………..…1
1.1.1 Planeación estratégica………..1
1.1.1.1 Concepto estrategia………1
1.1.1.2 La dirección estratégica………..1
1.1.1.3 Importancia de la dirección estratégica………...2
1.1.1.3.1 Tipos de estrategia………2
1.1.1.4 Visión, misión y objetivos………3
1.1.1.4.1 Valores y cimientos de la empresa……….3
1.1.1.4.2 La visión………..3
1.1.1.4.3 La misión………5
1.1.1.4.4 Concepto de la organización y sus principios…………6
1.1.1.5 Análisis FODA………..8
1.1.1.5.1 Análisis externo………..8
vii
1.1.1.6 La identidad de la empresa………...10
1.1.1.6.2 Los recursos y capacidades de la empresa…………..10
1.1.1.6.3 Factores claves del existo………..11
1.1.1.7. Los recursos y capacidades de la empresa………..12
1.1.1.7.1 Ventaja competitiva en costes………...12
1.1.1.7.2 Condiciones para el liderazgo en costes…………...13
1.1.1.7.3 Formas de alcanzar el bajo costes. La cadena de valor….14 1.1.1.7.4 Los atractivos de ser un producto de bajo coste………....15
1.1.1.7.5 Riesgos en el liderazgo de costes………..16
1.1.1.8 Ventaja competitiva en diferenciación……….17
1.1.1.8.1 Condiciones para conseguir la diferenciación…………...18
1.1.1.8.2 Fuentes de diferenciación……….19
1.1.1.8.3 Riesgos de una diferenciación………..21
1.1.1.9 La estrategia y su implementación………...21
1.1.1.9.1 La dirección y el liderazgo, claves principales…………..22
GERENCIA DE MARKETING 1.1.2. Gerencia estratégica………22
1.1.2.1. El marketing………22
1.1.2.2 Evaluación del marketing……….23
1.1.2.3 Concepto de mercadeo……….24
1.1.2.4 El consumidor………...25
viii
1.1.2.6 Tipos de marketing………...26
1.1.2.6.1 Marketing estratégico………27
1.1.2.6.2 Marketing Operativo……….28
1.1.2.7 Marketing Mix………28
1.1.2.7.1 Definición de marketing Mix………..28
1.1.2.8 Las cuarto “P” del marketing……….29
1.1.2.8.1 Producto………..29
1.1.2.8.2 Plaza………....30
1.1.2.8.3 Precio………..30
1.1.2.8.4 Promoción………...31
1.1.2.9 Plan de marketing………..31
1.1.2.9.1 Definición………...31
1.1.2.9.2 Etapas del plan de marketing………..32
1.1.2.9.3 Finalidad del plan de marketing……….34
ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS 1.1.3 Recursos humanos………...35
1.1.3.1 Importancia del recurso humano………35
1.1.3.1.2 Valores………...35
1.1.3.1.3 Condiciones externas e internas del recurso humano………..35
1.1.3.1.4 Objetivos de la gestión del recurso humano………37
1.1.3.1.5 Organización del departamento de recurso humano………38
ix
1.1.3.2.1 Análisis del puesto de trabajo………..40
1.1.3.2.2 Aspectos que se deben considerar en el análisis de puestos de trabajo..41
1.1.3.2.3 Evaluación del puesto de trabajo……….42
1.1.3.2.4 Planificación del recurso humano………43
1.1.3.3 La incorporación del recurso humano en las organizaciones……….44
1.1.3.3.1 Introducción al reclutamiento………..44
1.1.3.3.2 Fuentes para conseguir candidatos al puesto de trabajo………..46
1.1.3.3.3 El análisis de la rotación………..48
1.1.3.3.4 la selección como decisión………..49
1.1.3.3.5 Instrumentos de selección………50
1.1.3.4 El desarrollo de los recursos humanos………53
1.1.3.4.1 Formación y desarrollo………53
1.1.3.4.2 Determinación de las necesidades de formación……….54
1.1.3.4.3 Programas de formación………..55
1.1.3.4.4 Evaluación de la formación……….56
1.1.3.4.5 Análisis de problemas de rendimientos………...58
1.1.3.5 La salud e higiene en el trabajo y el riesgo laboral……….59
1.1.3.5.1 Contexto de la salud e higiene en el trabajo………59
1.1.3.5.2 La prevención de los accidentes y las enfermedades de los recursos humanos.61 1.1.3.5.3 Estrés y otros factores psicosociales………63
1.1.3.5.4 Políticas y prácticas estratégicas de las actividades del departamento de recursos humanos……….65
x
MARCO METODOLOGICO
4.1.1 Introducción al marco metodológico………68
4.1.1.1 Diseño de la investigación de campo………..69
4.1.1.1.2 Tipos De Investigación……….69
4.1.1.1.3 Métodos………70
4.1.1.1.4. Técnicas e Instrumentos………..71
4.1.1.1.4.1 Instrumentos………73
4.1.1.1.5 Población Y Muestra………..73
4.1.1.1.5.1 Diseño de la encuesta……….74
4.1.2.1 Análisis e Interpretación de Resultados………74
4.1.2.2 Antecedentes………..84
4.1.2.3 Diagnóstico de la Comunidad Sharamentsa………..85
4.1.2.4 Análisis general de la Comunidad Sharamentsa………86
4.1.2.4.1 Desarrollo turístico de la comunidad………..86
4.1.2.4.2 Aspectos territoriales y geográficos………87
4.1.2.4.3 Accesibilidad, comunicación y seguridad………..88
4.1.2.4.4 Oferta turística………88
4.1.2.4.5 Atractivos turísticos………89
xi
4.1.2.4.7 Alojamiento y alimentación………89
4.1.2.4.8 Equipamiento e instalaciones………..90
4.1.2.4.9 Análisis de la demanda turística………90
4.1.2.4.10 Identificación del perfil del turista………..91
4.1.2.4.11 Permanencia y motivaciones………91
4.1.2.4.12 Organización de la comunidad………91
4.1.2.5. Análisis FODA……….91
4.1.2.5.1 Análisis Externo de la Comunidad………92
4.1.3.2 Identificación del objeto de transformación………...96
4.1.3.2.1 Situación actual del objeto de transformación………..96
4.1.3.2.2 Objetivo………. 97
5. APLICACIÓN PRÁCTICA 5.1 Proceso del Plan de Desarrollo Turístico para la Comunidad Sharamentsa…..98
5.1.1 Introducción General………..98
5.1.2. Propuesta………99
5.1.3 Misión del Plan de Desarrollo Turístico………..99
5.1.4. Visión del Plan de Desarrollo Turístico……….99
5.1.5 Metodología para la formulación del plan……….100
5.1.5.1 Fuentes de información………100
5.1.5.2 Participación de la comunidad local………100
xii
5.1.5.4 Alcances y Contenidos del Plan de Desarrollo Turístico………102
5.1.5.5 Generación de estrategias……….102
CONCLUSIONES………..147
RECOMENDACIONES………148
BIBLIOGRAFÍA………149
xiii
ANEXOS
Anexos 1 Asentamientos de la etnia Achuar………152
Anexos 2. Cuestionarios de la entrevista y fichas de observación y encuestas…153 Anexos 3. Manual de seguridad………159
Anexos 4. Estructura de modulo de capacitación……….167
Anexos 5. Manual de reglamento interno con manual de funciones………177
xiv
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla Nº 1 Visión de la comunidad………74
Tabla Nº 2 Capacitación……….75
Tabla Nº 3 Asamblea de la comunidad…………..76
Tabla Nº 4 Cronograma de trabajo……….77
Tabla Nº 5 Equidad de desempeño………78
Tabla Nº 6 Información de ventas………..79
Tabla Nº 7 Compañerismo………...80
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ÍNDICE DE GRÁFICOS
Grafico Nº 1 Visión de la comunidad………75
Grafico Nº 2 Capacitación……….76
Grafico Nº 3 Asamblea de la comunidad…………..77
Grafico Nº 4 Cronograma de trabajo………78
Grafico Nº 5 Equidad de desempeño………....79
Grafico Nº 6 Información de ventas……….80
Grafico Nº 7 Compañerismo………....81
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INDICE DE CUADROS
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RESUMEN EJECUTIVO
Para su implementación exitosa del Plan de Desarrollo Turístico es sumamente necesario un diagnostico y evaluación de la actividad turística de la comunidad, y un plan de modificación organizacional conjuntamente con un plan de capacitación y un reglamento interno con un manual de funciones ya que esto ayudara al desarrollo de la comunidad.
Para el Plan de Desarrollo Turístico se inicio con un diagnostico de la comunidad, este análisis permitió determinar la situación actual de la comunidad resultando que existen diversas amenazas internas que afectan del desarrollo de la actividad turística que la comunidad desempeña ya que ha iniciado empíricamente a su vez estas amenazas se pueden convertir en fortalezas.
El Plan de Desarrollo Turístico puntualiza como objetivo principal” Orientar un futuro desarrollo equilibrado del turismo comunitario” consiguiendo elevar el rendimiento y desarrollo de la Comunidad Sharamentsa, marcando la diferencia entre el servicio que han ofrecido hasta ahora, con la finalidad de cambiar tanto la percepción como la aceptación del cliente y creando conciencia a los miembros y jefe de la comunidad de los beneficios que la ejecución del plan de desarrollo turístico logrando así una empresa de calidad y profesional.
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SUMMARY
For its successful implementation of the Plan of tourist development is a dire need a diagnosis and evaluation of tourist activity in the community, and a plan for organizational changes together with a plan for training and rules of procedure with manual functions that this will help the development of the community.
For the tourist development Plan home with a diagnosis of the community, this analysis allowed to determine the current situation of the community resulting in that there are various internal threats affecting the development of tourism activity that the community plays that started empirically to turn these threats can become strengths.
The tourist development Plan indicates main objective"guide future balanced development of Community tourism" managing to raise the performance and development of the Sharamentsa community, making the difference between the service have been offered so far, in order to change both perception as acceptance of the customer and creating awareness to Member and head of the community of the benefits that the implementation of the tourism development plan making as well a quality company and Professional.
CUERPO CAPITULAR 1.1 Gerencia Estratégica
1.1.1 Planeación Estratégica y Perspectiva 1.1.1.1Concepto de estrategia
“La palabra estrategia se ha utilizado de muchas maneras y en diferentes contextos a lo largo de los años. Su uso más frecuente ha sido en el ámbito militar, donde el concepto ha sido utilizado durante siglos. El término estrategia viene del griego strategos que significa “un general”. A su vez, esta palabra proviene de raíces que significan “ejercito” y “acaudillar”. El verbo griego, strategos significa planificar la destrucción de los enemigos en razón del uso eficaz de los recursos.” MINTZBERG, Henry.et.al. (1997), El Proceso Estratégico. Conceptos, Contextos y Casos. Editorial Prentice Hall, 1er ED, México.
La estrategia de una compañía es el plan de acción de la administración para operar el negocio y dirigir sus operaciones. La elaboración de una estrategia representa el compromiso administrativo con un conjunto particular de medidas para hacer crecer la organización, atraer y satisfacer a los clientes, competir con éxito, dirigir operaciones y mejorar su desempeño financiero y de mercado.
1.1.1.2 La Dirección estratégica.
La dirección estratégica se establece en una empresa para ayudar al cumplimiento de los objetivos con el fin de que ella crezca organizacionalmente.
1.1.1.3 Importancia de la Dirección Estratégica 1.1.1.3.1 Tipos de Estrategia
Según GONZALEZ. Álvaro. T. (2009). Existen diferentes tipos de estrategias que se detallan a continuación:
La Estrategia Corporativa : es la iniciativa con la cual la empresa establece posiciones comerciales en diferentes industrias, los planeamientos con que los ejecutivos pretenden impulsar el desempeño combinando del conjunto de negocios en que se diversificó la compañía y los medios de captar la sinergias entre giros comerciales y convertirlas en ventajas competitivas.
La Estrategia Comercial: se refiere las acciones y planteamientos para producir un desempeño exitoso en un giro especifico.
La Estrategia de Áreas Funcionales: se refiere a las acciones, planteamientos y las prácticas para manejar funciones o procesos comerciales particulares o actividades importantes dentro de un negocio.
1.1.1.4 Visión, misión y objetivos.
1.1.1.4.1 Valores y cimientos de la empresa.
“Los valores son el conjunto de principios, creencias, reglas que regulan la gestión de la organización. Constituyen la filosofía institucional y el soporte de la cultura organizacional. Toda institución implícita o explícitamente tiene un conjunto de valores corporativos, por lo tanto estos deben ser analizados, ajustados o determinados y luego generalizados”. En resumen, el objetivo básico de la definición de valores corporativos es el de tener un marco de referencia que inspire y regule la vida de la organización.
Mediante el liderazgo efectivo, los valores se vuelven contagiosos; afectan los hábitos de pensamiento de la gente.” MINTZBERG, Henry.et.al. (1997), El Proceso Estratégico. Conceptos, Contextos y Casos. Editorial Prentice Hall, 1erED, México.
Los valores corporativos son aquellos que la empresa establece con el fin de regularizar la organización e cuanto a su cultura ya que le permite manejar su equipo de trabajo para obtener excelencia y servicio de calidad alcanzando la satisfacción del cliente interno y externo.
1.1.1.4.2 La Visión.
Según MINTZBERG, Henry, (1997). La respuesta a la pregunta, ¿qué queremos que sea la organización en los próximos años?, Es la visión de futuro, establece aquello que la organización piensa hacer, y para quién lo hará, así como las premisas filosóficas centrales.
Para la redacción de la visión se deben considerar los siguientes elementos:
Debe ser formulada por líderes Dimensión de tiempo
Integradora: compartida entre el grupo gerencial y los colaboradores Amplia y detallada
Positiva y alentadora
Debe ser realista en lo posible Comunica entusiasmo
Proyecta sueños y esperanzas
Incorpora valores e intereses comunes
Usa un lenguaje ennoblecedor, gráfico y metafórico Logra sinergismo
Debe ser difundida interna y externamente.
1.1.1.4.3 La Misión.
“La misión organizacional como una declaración duradera de propósitos, distingue a una “institución de otras similares. Es un compendio de la razón de ser de una organización, esencial para determinar objetivos y formular estrategias. Una buena misión institucional debe reflejar las expectativas de sus clientes. Es el cliente y solo el cliente quien decide lo que es una organización, en otros términos es la respuesta a la pregunta: ¿Para que existe la organización? ” Henry. et.al. (1997:254)
Según Mintzberg (1997), Los componentes principales que deben considerarse en la estructuración de la misión, son los siguientes:
Clientes - ¿quienes son los clientes de la institución?
Productos o servicios - ¿cuales son los productos o servicios más importantes de la institución y en que forma deben ser entregados?
Mercados - ¿compite la institución geográficamente?
Preocupación por supervivencia y mejoramiento.
Preocupación por imagen pública - ¿cual es la imagen pública a la que aspira la institución? La misión es la guía que orienta al personal y a los socios sobre cual es la naturaleza de la actividad de la organización y hacia dónde va la misma.
1.1.1.4.4 Concepto de la organización y sus principios.
Principios de la organización.
Del objetivo. Toda y cada una de las actividades establecidas en la organización deben relacionarse con los objetivos y propósitos de la empresa, la existencia de un puesto sólo es justificable si sirve para alcanzar realmente los objetivos.
Especialización.
El trabajo de una persona debe limitarse hasta donde sea posible, a la ejecución de una sola actividad; mientras más específico y menor campo de acción tenga un individuo, mayor será su eficiencia y destreza.
Jerarquía. Es necesario establecer centros de autoridad de los que emane la comunicación necesaria para lograr los planes, en los cuales la autoridad y la responsabilidad fluyan desde el más alto ejecutivo hasta el nivel más bajo.
Paridad de autoridad y responsabilidad.
A cada grado de responsabilidad conferido, debe corresponder el grado de autoridad necesario para cumplir dicha responsabilidad.
Unidad de mando.
Al determinar un centro de autoridad y decisión para cada función, debe asignarse un sólo jefe, y que los subordinados no deberán reportarse más que a un sólo jefe.
Difusión.
Amplitud o tramo de control.
Hay un límite en cuanto al número de subordinados que deben reportarse a un ejecutivo, de tal manera que éste pueda realizar todas sus funciones eficientemente.
Coordinación.
Las unidades de una organización siempre deberán mantenerse en equilibrio (mercadotecnia, finanzas, producción, recursos humanos).
Continuidad.
Una vez que se ha establecido la estructura organizacional, requiere mantenerse, mejorarse, y ajustarse a las condiciones del medio ambiente.
Organización es la coordinación de las actividades de todos los individuos que integran una empresa con el propósito de obtener el máximo de aprovechamiento posible de elementos materiales, técnicos y humanos, en la realización de los fines que la propia empresa persigue.
1.1.1.5 Análisis FODA
1.1.1.5.1 Análisis externo
“Se refiere a la identificación de los factores exógenos, más allá de la organización, que condicionan su desempeño, tanto en sus aspectos positivos (oportunidades), como negativos (amenazas).
En este análisis se pueden reconocer como áreas de interés o relevantes las siguientes:
Las condiciones de crecimiento y desarrollo del país, los aspectos económicos, tratados de comercio.
Los cambios del entorno (culturales, demográficos)
Los cambios en las necesidades ciudadanas (en cuanto a transporte, comunicaciones, información y participación)
Las políticas públicas y prioridades del sector El riesgo de factores naturales
La competencia
Las regulaciones.” MINTZBERG, Henry.et.al. (1997), El Proceso Estratégico. Conceptos, Contextos y Casos. Editorial Prentice Hall, 1erED, México.
El análisis externo se orienta hacia la identificación de las amenazas y oportunidades que el ambiente externo genera para el funcionamiento y operación de la organización.
1.1.1.5.2 análisis interno
debilidades que presenta la organización en su funcionamiento y operación en relación con la misión. Este análisis comprende aspectos tales como su recurso humano, tecnología, estructura formal, redes de comunicaciones formales e informales, capacidad financiera, etc.
Las fortalezas (factores internos positivos) son fuerzas impulsoras que contribuyen positivamente a la gestión de la institución, y las debilidades (factores internos negativos) por el contrario, son fuerzas obstaculizántes o problemas que impiden el adecuado desempeño.” (MINTZBERG, Henry.et.al. (1997).
“Son las oportunidades y amenazas que tiene la empresa y que el empresario debe conocer para establecer un plan estratégico.
Oportunidades: Son aquellos factores y recursos que los integrantes de la empresa sienten que pueden aprovechar o utilizar para hacer posible el logro de los objetivos.
Amenazas: Se refiere a los factores ambientales externos que los miembros de la empresa sienten que les pueden afectar negativamente, los cuales pueden ser de tipo político, económico, tecnológico o natural. Son normalmente todos aquellos factores externos a la organización que se encuentran en el medio ambiente mediato y en lagunas ocasiones inmediato. A partir de un exhaustivo tratamiento de las debilidades, fortalezas, oportunidades y amenazas, es posible comenzar con el proceso de planificación estratégica de la organización.” PEREZ, Lilibeth, (2007), Gerencia Estratégica Para La Pequeña Y Mediana
resultado del análisis FODA, podrán ser de gran utilidad en el análisis del mercado y en las estrategias de mercadeo que diseñe y que califiquen para ser incorporadas en el plan de negocios.
1.1.1.6 La identidad de la empresa
1.1.1.6.1 Los recursos y capacidades de la empresa
“Es lo que la empresa posee: capital, recursos humanos, sistemas de información, activos fijos, activos no tangibles.”
PEREZ, Lilibeth, (2007), Gerencia Estratégica Para La Pequeña Y Mediana Empresa.htt://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger/gerestratpegmendem.htm. Los recursos con los que cuenta la empresa deben ser analizados y conocidos porque ayudan a la planificación estrategia con el objetivo de alcanzar los objetivos y metas de la empresa logrando su existo en la organización y desempeño laboral.
1.1.1.6.2 Factores claves del éxito.
“Los factores claves de éxito del análisis externo, es la competencia porque vivimos en un mundo cambiante en el cual existen presiones de toda índole. El fenómeno de la globalización está modificado la forma de hacer negocios, obligando a las empresas a desarrollar mejores métodos de comercialización para sobrevivir y obtener el éxito. Quienes se dedican a promover productos y servicios deben volverse aun más competitivos.
Menor esfuerzo Más experiencia Mayor efectividad Menor precio Más capacidad Mayor rendimiento Mejor tecnología.”
PEREZ, Lilibeth, (2007), Gerencia Estratégica Para La Pequeña Y Mediana
Empresa.htt://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger/gerestratpegmendem.htm. Las empresas deben estar siempre actualizadas sobre la forma de negociar, modificar y diferenciar un producto de la competencia para alcanzar un mercado real.
1.1.1.7 Los recursos y capacidades de la empresa.
“Es lo que la empresa posee: capital, recursos humanos, sistemas de información, activos fijos, activos no tangibles”. (MICHAEL, A.et.al. 2004:87).
Los recursos son los que cuenta la empresa deben ser analizados y conocidos, porque ayudan a la planificación de una estrategia con el se puede alcanzar los objetivos y metas de la misma.
“La lucha por ser un productor de bajo costes es un enfoque competitivo poderoso en los mercados donde los compradores son sensibles a los precios, la estrategia de búsqueda de ventaja en costes es aquella cuyo factor en el que se concentran los esfuerzos para la obtención de una ventaja competitiva es el coste, el bajo coste en relación con los competidores. Se trata, por lo tanto, de una estrategia orientada a lograr una posición de liderazgo en costes, aunque sin olvidar aspectos como la calidad y el servicio.”
MICHAEL, A.et.al. (2004), Administración Estratégica Competitividad Y Conceptos De Globalización, 5ta edición copyright México.
La ventaja competitiva en costes se establece para obtener una ventaja frente a la competencia, con el fin de que la empresa desarrolle y se posicione adecuadamente frente al cliente.
1.1.1.7.2 Condiciones para el Liderazgo en costes.
“Para operar con costes menores que la competencia, una empresa deberá conocer todos los determinantes estructurales que pueden afectar al coste de sus actividades, y estos son:
1. Volumen de producción y la estrategia de ventaja competitiva en costes.- Debe destacarse la importancia de obtener grandes volúmenes de producción (economía de escala).
3. Emplear la tecnología que mas aporte a la reducción de costes.- La tecnología relacionada con el proceso puede otorgar una clara superioridad a aquellas empresas capaces de desarrollar innovaciones defendibles frente a la imitación de otros competidores.
4. Centrarse en pocos productos y grandes volúmenes de producción.- Una estrategia basada en el liderazgo en costes es especialmente poderosa cuando el producto que se suministra en la industria en un artículo esencialmente estandarizado de fácil acceso a través de diferentes vendedores.” MICHAEL, A.et.al. (2004), Administración Estratégica Competitividad Y Conceptos De Globalización, 5ta edición copyright México.
Una empresa se convierte en líder frente a otras cuando los costes son menores que la competencia. Un buen manejo de los costes es necesario porque ayuda a establecer estrategias que ayudan a aumentar la producción pero siempre utilizando la tecnología adecuada y así evitar gastos innecesarios, logrando un aumento en las ventas pero sin olvidar la calidad del producto o servicio que se oferta.
1.1.1.7.3 Formas de alcanzar el bajo coste: la Cadena de Valor.
“Para lograr una ventaja competitiva en costes, los costes acumulados por una compañía a lo largo de su cadena de costes por actividades, deberán ser menores que los competidores.
Para existen dos formas y estas son:
Haciendo un mejor trabajo, perfeccionando la eficiencia y controlando los costes a lo largo de la cadena de actividad y el coste existente.
Ambos enfoques pueden usarse de manera simultánea.
El propósito de una empresa es ser el productor de menor coste implica el examen de todas las actividades productoras de costes y la identificación del factor que propicie el coste de la actividad productoras de costes y la identificación del factor o causa que propicie el coste de la actividad.
Si es posible que se eliminen por completo ciertas actividades de la cadena de valor, que las empresas pueden conseguir grandes ventajas en costes a partir de la restructuración de la cadena de costes y la eliminación de actividades innecesarias que hacen que estos se eleven.
Se frecuente encontrar empresas que deciden eliminar actividades de su cadena de valor que han vuelto excesivamente costosas debido al mantenimiento que requieren personal, instalaciones, material, etc. Para estas actividades si se procediera una subcontraccion con otras empresas se reduciría considerablemente su coste.
Este fenómeno se está dando cada vez mas en actividades como la contabilidad, selección, contracción y formación de personal, subcontratadas a agencias de publicidad”. MICHAEL, A.et.al. (2004), Administración Estratégica Competitividad Y Conceptos De Globalización, 5ta edición copyright México.
La cadena de valor se trata de que las empresas eviten gastar innecesariamente en algunas cosas que pueden ser remplazadas con la subcontraccion de empresas por ejemplo el reclutamiento de personal, la auditoria y otras.
Según MICHAEL, A.et.al. (2004), una posición de coste global mínimo proporciona a la empresa la posibilidad de poder defenderse contra:
a) Competidores Rivales.- el líder de coste crea una defensa frente a los competidores rivales, debido a que los rendimientos que obtiene son superiores a los del promedio de su sector.
b) Compradores.- la posición de liderazgo en coste permite a la empresa poder soportar unos precios mas bajos que sus competidores, ya que a los compradores les cuesta diferenciar las distintas ofertas pero lo hacen cuando se trata del precio, por tal motivo las empresas que tienen el liderazgo de coste no sufrirán mayores impactos.
c) Proveedores.- dado que las empresas líderes en coste van a dominar el margen en su sector, podemos emplear el mismo razonamiento para entender que el impacto de una subida en los precios de la materia prima que impongan los proveedores, afectará menos a estas empresas que a las demás.
d) Entrantes Potenciales.- un competidor que se plantea la posibilidad de entrar en un nuevo sector, deberá establecer una política de precios.
e) Productos Sustitutos.- una empresa líder en costes se coloca en una posición muy favorable para competir con la existencia o posible aparición de productos o servicios sustitutos.
Un producto debe defenderse de los competidores rivales y de productos sustitutos, para esto el administrador debe implementar una estrategia adecuada y clara para conseguir la subsistencia el producto.
1.1.1.7.5 Riesgos en el liderazgo de costes.
“Si la empresa no va adaptando su tecnología y niveles de productividad en su desarrollo, corre el riesgo de ver como su ventaja competitiva en costes puede desaparecer si otro competidor incorpora tales cambios.
Estas son algunas limitaciones que tiene una estrategia de ventaja competitiva en costes:
a.- La existencia de sectores diferenciados.- el liderazgo en costes no es la única alternativa estratégica al alcance de las empresas. Habrá que distinguir entre aquellos mercados que guían su conducta de compra básicamente por el precio, de aquellos en los que son preferibles otros aspectos como la calidad, la marca o imagen corporativa, la reputación.
b.- Pérdida de flexibilidad y sensibilidad a los cambios.- una empresa puede estar tan obsesionada en reducir costes que se puede volver menos flexible y sensible a los cambios que afectan sustancialmente a su ventaja:
* Innovaciones que eliminen la experiencia: un posible cambio tecnológico importante o un aprendizaje más rápido de los competidores podrían suponer un retraso en la experiencia.
c.- Acción de los imitadores.- las empresas rivales encuentran que es fácil y barato imitar los métodos de bajo coste del líder, ocasionando que cualquier ventaja tenga una corta vida. Para que una empresa líder en costes pueda defenderse de la acción de los imitaciones, resultará esencial que su ventaja en costes se fundamente en diversas fuentes que se interrelacionan mutuamente y ayudan a defender la posición alcanzada por la empresa.” MICHAEL, A.et.al. (2004), Administración Estratégica Competitividad Y Conceptos De Globalización, 5ta edición copyright México.
El liderazgo en costes involucra un análisis del producto y como se esta elaborando, esta utiliza tecnología actualizada, ya que ayudara mejorar el producto o servicio que se ofreciendo al cliente.
1.1.1.8 Ventaja competitiva en diferenciación
“El objetivo de una estrategia genérica de diferenciación, consiste en lograr una ventaja competitiva al crear un bien o servicio que sea percibido por los clientes como exclusivo de una manera importante. Sin embargo, los clientes pagan un precio superior porque consideran que las cualidades diferenciales del producto valen la pena y porque reciben lo que se ha determinado en el mercado.” HERRERA, B.M. (1994), El Diseño Como Cultura De Competitividad En Las Empresas, Revista Comer Exterior, Edición Especial, México.
1.1.1.8.1 Condiciones para conseguir la diferenciación.
Según, HERRERA, B.M. (1994), Las condiciones para conseguir la diferenciación son las siguientes:
Por desarrollo de producto.- el producto tiene características diferentes que lo hacen distinto en el mercado. Previamente se debe realizar un estudio para identificar características excepcionales que el cliente espera en el producto.
Por los servicios complementarios.- con frecuenciael empaquetamiento de productos o la prestación de servicios complementarios, son estrategias necesarias para crear una ventaja por diferenciación.
Por imagen de marca.- hay marcas que se posicionan como productos de calidad superior, mayor vida útil o en general, mayor valor, lo cual es una fuente de ventaja competitiva. Por los canales de distribución empleados.- en ocasiones el uso de canales de distribución alternativos o especializados son fuentes generales de diferenciación bastante significativas.
Por las características de la fuerza de ventas.- particularmente en la prestación de servicios es muy importante como elemento diferenciador la fuerza de ventas, su preparación, las relaciones de confianza que generan con el cliente, entre otras motivaciones.
Por los sistemas de promoción y publicidad.- la promoción y la publicidad son fuertes estímulos diferenciadores en algunos tipos de mercados.
Por la profundidad de las relaciones con el cliente.- generar una relación estable de largo plazo y con gran arraigo por el conocimiento que se desarrolla sobre el cliente y sus necesidades, suele ser una estrategia diferenciada de alto impacto.
HERRERA, B.M. (1994), El Diseño Como Cultura De Competitividad En Las Empresas, Revista Comer Exterior, Edición Especial, México.
La diferenciación es una estrategia muy importante en la empresa ya que permite mediante varias condiciones captar y fidelizar clientes que esperan satisfacer sus necesidades y deseos. Sin embargo es necesario estar claros en el interés de los clientes para la aplicación de es tipo de estrategia.
1.1.1.8.2 Fuentes de diferenciación.
Según, MICHAEL, A.et.al. (2004), Las fuentes de diferenciación son las siguientes:
Diseño innovador.- El diseño de los productos debe estar basado en los requerimientos del cliente. Para aquello se utiliza herramientas para obtener los requerimientos del cliente o para modificar las características de los productos de modo que presente pocos fallos, evitando así quejas por parte del cliente.
Calidad.- La calidad promueve el conocimiento, la satisfacción y puede además llegar a superar las expectativas de los clientes. El contar con un sistema de calidad certificado siempre ayudará a una empresa a destacar y obtener la preferencia del cliente, pues siente mayor seguridad en sus productos o servicios.
Prestigio.- Si la empresa cuenta con una historia exitosa en una zona, es probable que no requiera de un gran esfuerzo para poder posicionar sus productos en la mente del consumidor, el cual tiende a presentar fidelidad a las marcas conocidas.
Precio competitivo.- El precio puede ser un diferenciador fundamental del producto con respeto a la competencia. El cliente siempre buscará el producto que cubra sus necesidades al menor precio posible.
Enfoque.- La empresa debe enfocar un nicho de mercado su producto por ser las únicas en ofrecer a un dicho un producto o servicio, han logrado un rápido crecimiento.
Es fundamental que la empresa seleccione una estrategia adecuada para diferenciar su producto o servicio de la competencia y así logar posicionarse de manera ventajosa en la mente del consumidor, logrando así incrementar sus ventas y equilibrar sus finanzas.
1.1.1.8.3 Riesgos de una estrategia de diferenciación.
“La estrategia de diferenciación tiene varios riesgos para lo cual es necesario estar pendiente para no caer en ellos y estos son:
2.- Que los medios que la empresa usa para diferenciarse tal vez no proporcionen un valor por el cual los clientes están dispuestos a pagar.
3.- La experiencia puede limitar el valor que los clientes perciben en las características de la diferencia.
4.- El pirateo es el cuarto riesgo de esta estrategia ya que los fabricantes de bienes los piratean y son vendidos a precios muy reducidos.” MICHAEL, A.et.al. (2004), Administración Estratégica Competitividad Y Conceptos De Globalización, 5ta edición copyright México.
Los riesgos se deben tomar en cuenta porque pueden ocasionar un desequilibrio en las ventas del producto o servicio dentro del mercado.
1.1.1.9 La estrategia y su implementación.
“La implementación de una estrategia es una tarea primordial para los administradores por la siguiente razón: en primer lugar, es inevitable la necesidad de que los directivos modelen o elaboren proactivamente la forma de administrar la empresa. Una estrategia clara y razonada es la receta de la administración para hacer negocios, su mapa para llegar a la ventaja competitiva, su plan para complacer a los clientes y así mejorar su desempeño financiero.”
ING GONZALEZ. Álvaro. T. (2009). Administración Estratégica Thompson.
Las empresas que obtienen grandes logros los alcanzan por el resultado de la elaboración astuta, creativa y proactiva de una estrategia que distingue a su empresa de la competencia.
“La dirección de una estrategia y el liderazgo implica beneficios relacionados con la capacidad de realizar una gestión más eficiente, liberando recursos humanos y materiales, lo que redunda en eficiencia productiva y en una mejor calidad de vida y trabajo para los miembros de la organización.” MINTZBERG, Henry.et.al. (1997), El Proceso Estratégico. Conceptos, Contextos y Casos. Editorial Prentice Hall, 1erED, México.
Siempre debe existir una persona al frente de una empresa ya que esto permite una adecuada organización, dirección y control del proceso administrativo para lo cual es necesario plantearse y aplicar la planeación estratégica
1.1.2 GERENCIA DE MARKETING 1.1.2.1 El marketing
“En español marketing suele traducirse como mercado o mercadeo. Philip Kotler (considerado por algunos el padre del marketing) explica que es el proceso social y administrativo por el cual los grupos e individuos satisfacen sus necesidades al crear e intercambiar bienes y servicios. El marketing involucra estrategias de mercadeo, de ventas, estudio de mercado, posicionamiento de mercado, etc. Frecuentemente se confunde este término con el de publicidad, siendo esta última solo una herramienta de la mercadotecnia.”
PUJOL. Bruno. (1999), Dirección de Marketing y Ventas I, Polígono Industrial Arroyo molinos, 1era edición. Madrid-España)
antiguos. Pero fue recién en la década de los 70’s en que se dio una formalización real y sistemática que le proporcionó carácter de ciencia experimental.
El marketing es un proceso social de gestión a través del cual los distintos grupos e individuos crea e intercambiando productos, bienes o servicios con valor para otras para otras personas.
1.1.2.2 Evaluación del Marketing
“La evaluación y efectividad del Marketing cuando es visto como base real y efectiva de toda operación comercial, se mide en términos de beneficios sobre la inversión realizada en su implementación y desarrollo y siempre sobre la premisa de aplicar correctamente los principios del Marketing, de lo contrario, no serán efectivas estas apreciaciones o evaluaciones.” PUJOL. Bruno. (1999:96).
Es un proceso que se realiza para extraer buena información a la hora de evaluar y controlar el plan de marketing. El objetivo es identificar esta información y su utilización en la gestión futura de la organización o empresa.
1.1.2.3 Concepto de Mercadeo
Según, DRUCKER. Peter, (1975) decía que “hay que fabricar lo que se vende y no intentar vender lo que se fabrica.
Según Kotler, se entiende por intercambio “el acto de obtener un producto deseado de otra persona, ofreciéndole algo a cambio”. Para que esto se produzca, es necesario que se den cinco condiciones:
A) Deben haber al menos dos partes
B) Cada parte debe tener algo que supone valor para la otra. C) Cada parte debe ser capaz de comunicar y entregar. D) Cada parte debe ser libre de aceptar o rechazar la oferta. E) Cada parte debe creer que es apropiado.
Según, Jay C, (1985), El mercadeo es todo lo que se haga para promover una actividad, desde el momento que se concibe la idea, hasta el momento que los clientes comienzan a adquirir el producto o servicio en una base regular. Las palabras claves en esta definición son todo y base regular.
Mercadeo envuelve desde poner nombre a una empresa o producto, seleccionar el producto, la determinación del lugar donde se venderá el producto o servicio, el color, la forma, tamaño, el empaque, la localización del negocio, la publicidad, las relaciones públicas, el tipo de venta que se hará, el entrenamiento de ventas, la presentación de ventas, la solución de problemas, el plan estratégico de crecimiento, y el seguimiento.
1.1.2.4 El consumidor.
mercado, las empresas dividen mercados grandes y heterogéneos en segmentaciones más reducidos a los que se puede llegar de forma más eficaz con productos y servicios que satisfagan las necesidades exclusivas de cada uno.” PUJOL. Bruno. (1999), Dirección de Marketing y Ventas I, Polígono Industrial Arroyo molinos, 1era edición. Madrid-España.
1.1.2.5 Segmentación de los mercados.
“La segmentación del mercado comprende el estudio, la selección y segmentación como tal del mercado.
Estudio y selección.- definición precisa y sistemática de los clientes.
Segmentación.- dividir en grupos homogéneos por variables que son: Mercados variables:
Demográficas: divide el mercado en grupos en función de variables (edad, sexo, estado civil) Psicológicas: divide a los compradores en grupos según los conocimientos, las actitudes, la utilización de productos o la empresa frente a un determinado artículo (personalidad, clase social).
Geográficas: consiste en dividir el mercado en diferentes unidades geográficas como (clima, población urbana o rural).
Mercados industriales:
Tipo y tamaño de la organización compradora del servicio Posición en el mercado
Ubicación geográfica
Medible.- Cuantifica tamaño y cantidad que puede realizar Accesible.- Posibilidad de llegar a un segmento
Rentable.- Justica costos
Mercados objetivos.- Conjunto bien definido de clientes, cuyas necesidades planeamos satisfacer. Es el fruto del estudio, selección y segmentación del mercado.”
PUJOL. Bruno. (1999), Dirección de Marketing y Ventas I, Polígono Industrial Arroyo molinos, 1era edición. Madrid-España.
1.1.2.6. Tipos de Marketing.
“Los tipos de marketing son: el marketing estratégico, marketing operativo que pueden ser desarrollados en distintas empresas ya que permiten la planificación, ejecución y control de la elaboración, promoción y distribución de un producto o un servicio; con el fin de realizar una relación de intercambio satisfactoria para los consumidores como para la empresa.”
ARELLADO. Rolando. (2000), Marketing Enfoque América Latina, Mc Graw-Hill/interamericana editor S.A.DE C.V, 1er edición, México.
Las empresas beben poner en marcha los tipos de marketing para lograr que el producto o servicio capte más clientes.
1.1.2.6.1 Marketing Estratégico.
evolución del mercado en el que pretende actuar, para poder descubrir en él oportunidades y amenazas. Las oportunidades han de ser evaluadas en base a su atractivo, y esta evaluación esta condicionada por dos factores: la evolución de la demanda en el segmento en el que vamos a actuar, y la situación competitiva de la empresa. Una vez que conozcamos que oportunidades son más realizaremos la estrategia.” ARELLADO. Rolando. (2000), Marketing Enfoque América Latina, Mc Graw-Hill/interamericana editor S.A.DE C.V, 1er edición, México.
El marketing estratégico interviene activamente en la orientación y formulación de la estrategia de la empresa. Facilita información sobre la evolución de la demanda, la segmentación del mercado, las posiciones competitivas y la existencia de oportunidades y amenazas.
1.1.2.6.2. Marketing Operativo.
“También denominado sistema de acción. Consiste en conquistar el mercado, mediante una estrategia de marketing- mix, es decir basada en el producto, la distribución, la comunicación y el precio. El marketing operativo está centrado en acciones a corto y mediano plazo. Es desde el punto de vista económico, el verdadero motor de la empresa.” ARELLADO. Rolando. (2000), Marketing Enfoque América Latina, Mc Graw-Hill/interamericana editor S.A.DE C.V, 1er edición, México.
1.1.2.7 Marketing MIX.
1.1.2.7.1 Definición de Marketing Mix.
“Uso selectivo de las distintas acciones del marketing para la consecución de los objetivos de venta de un producto concreto. Estrategia donde se utilizan las cuatro variables controlables que una compañía regula para obtener ventas efectivas.” KLOTER. Philip, (1985), fundamentos de Mercadotecnia, edición Prentice Hall.
1.1.2.8 Las Cuatro “P” del Marketing.
“La finalidad de las cuatro “P” es que el producto capte el mercado potencial, real y así poder cumplir con los objetivos y metas que plantea el departamento de ventas y de marketing.”(WILENSKY, A, 1987: 256).
Las cuatro “P” son herramientas encaminadas para satisfacer las necesidades del cliente potencial o real.
1.1.2.8.1 Producto.
deseo. Puede llamarse producto a objetos materiales o bienes, servicios, personas, lugares, organizaciones o ideas.
Las decisiones respecto a este punto incluyen la formulación y presentación del producto, el desarrollo específico de marca y las características del empaque, etiquetado, envase, entre otras.” WILENSKY. Alberto, (1987), Marketing Estratégico, Ed. Tesis.
El primer aspecto a considerar es el ajuste del producto a las necesidades o deseos del segmento del mercado a satisfacer.
1.1.2.8.2 Plaza.
“Define donde comercializar el producto (bien o servicio) que se ofrece. Considera el manejo efectivo de los canales logísticos y de venta, para lograr que el producto llegue al lugar adecuado en el momento adecuado y en las condiciones adecuadas.
Los canales de distribución hacen llegar el producto hasta el comprador potencial. El Merchandising es la animación de un producto en el punto de venta o establecimiento comercial para que sea atractivo y el comprador potencial se decida a comprarlo realmente, siendo una técnica muy empleada por las grandes superficies comerciales.” WILENSKY. Alberto, (1987), Marketing Estratégico, Ed. Tesis.
La distribución tiene como finalidad colocar el producto lo mas próximo posible al cliente para que este lo pueda adquirir en forma simple y rápida.
“Es el monto de intercambio asociado a la transacción. El precio no se fija por los costes de fabricación o producción del bien, sino que debe tener su origen en la cuantificación de los beneficios que el producto significa para el mercado y lo que este dispuesto a pagar por esos beneficios. Para la fijación del precio también se consideran los precios de la competencia, el posicionamiento deseado y los requerimientos de la empresa.” KLOTER. Philip, (1985), fundamentos de Mercadotecnia, edición Prentice Hall.
El concepto de precio esta determinado por la cantidad de dinero que una persona esta dispuesta a pagar por un bien o servicio.
1.1.2.8.4 Promoción.
“Incluyen todas las funciones realizadas para que el mercado conozca la existencia del producto/ marca. La P de “promoción” esta constituida por:
A.- Publicidad y los anuncios publicitarios B.- Relaciones públicas
C.- Promoción de ventas (por ejemplo, 2X1, compre uno y el segundo a mitad de precio, etc.). D.- Venta directa y ayudas a la venta, como gestión de los vendedores, oferta del producto por teléfono, internet, tv.” SAPAROSI. Gerardo, (1997), Clínica Empresaria. Ediciones Macchi. El propósito de la promoción es lograr una respuesta mas sólida y rápida del consumidor y además el esfuerzo publicitario con la acción concreta de la venta.
1.1.2.9.1 Definición.
“Es un documento previo a una inversión, lanzamiento de un producto o comienzo de un negocio donde, entre otras cosas, se detalla lo que se espera conseguir con ese proyecto, lo que costará, el tiempo y los recursos a utilizar para su consecución, y un análisis detallado de todos los pasos que han de darse para alcanzar los fines propuestos.” SAPAROSI. Gerardo, (1997), Clínica Empresaria. Ediciones Macchi.
Antes de realizar el lanzamiento de un producto o servicio debemos realizar un plan estratégico de marketing que esta compuesto de algunos pasos como:
1.1.2.9.2 Etapas del Plan de Marketing.
Debido al carácter interdisciplinario del marketing, así como al diferente tamaño y actividad de las empresas, no se puede facilitar un programa estándar para la realización del plan de marketing, ya que las condiciones de elaboración que le dan validez son variedad y responden por lo general, a diferentes necesidades y culturas de la empresa.” SAPAROSI. Gerardo, (1997), Clínica Empresaria. Ediciones Macchi.
Según SAPAROSI existen distintas etapas para la elaboración de un Plan de Marketing y son: Distintas etapas para la elaboración de un Plan de Marketing
Análisis de la situación.- El área de marketing de una compañía no es un departamento aislado y opera al margen del resto de la empresa.
extraer estimaciones cuantitativas, tales como las ventas de los últimos años, la tendencia de la tasa de expansión del mercado, cuota de participación de los productos, tendencia de los pedidos medios, niveles de rotación de los productos, comportamiento de los precios.
Un análisis causal. Con el que se pretende buscar las razones que expliquen los buenos o malos resultados en los objetivos marcados, y no las excusas y justificaciones, como algunas veces sucede
Un análisis al comportamiento de la fuerza de ventas. Verdaderos artífices de la consecución de los objetivos comerciales, conviene realizar un análisis pormenorizado tanto a nivel geográfico y de zonas, como a nivel de delegación e individual.
Un estudio de mercado. Durante mucho tiempo se ha pensado que dentro del análisis de la situación, éste era el único punto que debía desarrollarse para confeccionar un plan de marketing y siempre a través de una encuesta; paradójicamente no siempre es necesario hacerla para conocer tanto el mercado como la situación de la que se parte, ya que en la actualidad existen, como hemos explicado en el capítulo de investigación de mercados, alternativas muy válidas para obtener información fiable.
Determinación de objetivos.-Los objetivos constituyen un punto central en la elaboración del plan de marketing, ya que todo lo que les precede conduce al establecimiento de los mismos y todo lo que les sigue conduce al logro de ellos.
Elaboración y selección de estrategias.-Las estrategias son los caminos de acción que dispone la empresa para alcanzar los objetivos previstos; cuando se elabora un plan de marketing éstas deberán quedar bien definidas de cara a posicionarse ventajosamente en el mercado y frente a la competencia para alcanzar la mayor rentabilidad a los recursos comerciales asignados por la compañía.
Plan de acción.-Si se desea ser consecuente con las estrategias seleccionadas, habrá que elaborar un plan de acción para conseguir los objetivos propuestos en el plazo determinado
Establecimiento de presupuesto.-Una vez que se sabe qué es lo que hay que hacer, sólo faltan los medios necesarios para llevar a cabo las acciones definidas previamente.
Métodos de control.- El control es el último requisito exigible a un plan de marketing, el control de la gestión y la utilización de los cuadros de mando permiten saber el grado de cumplimiento de los objetivos a medida que se van aplicando las estrategias y tácticas definidas. SAPAROSI. Gerardo, (1997), Clínica Empresaria. Ediciones Macchi.
1.1.2.9.3 Finalidad del plan de marketing
Analiza los problemas y las oportunidades futuras: El análisis detallado de lo que se quiere hacer expondrá problemas en los que no se había pensado al principio permitiendo buscar las soluciones.” SAPAROSI. Gerardo, (1997), Clínica Empresaria. Ediciones Macchi.
El control de la gestión de un Plan de Marketing, prevé los posibles cambios y planifica los desvíos necesarios para superarlos, permitiendo encontrar nuevas vías que llevan a los objetivos deseados.
1.1.3 RECURSOS HUMANOS
1.1.3.1 Importancia del recurso humano. 1.1.3.1.2 Valores.
“Los valores son aquellos conceptos que pueden ser puestos en práctica en nuestra vida para que podamos vivir mejor. Tanto en forma íntima, personal, familiar, grupal y social. Por ello todos valores son un concepto operativo”. (FERNANDEZ, José, 2009:63)
Los valores son importantes por que reflejan tu imagen y tu personalidad y es la única plataforma para formar, elegir y poner en marcha el nuevo liderazgo y empresarial alcanzando la desarrollo personal y empresarial por motivo se debe ejerce en vida y en los puestos de trabajo.
1.1.3.1.3 Condiciones externas e internas del Recurso Humano.
“Más de considerar la gestión de los recursos humanos como un conjunto de funciones y actividades independientes, lo adecuado es examinar las relaciones sistémicas que existen entre ellas”.
Según Dólar (2000), las influencias se dividen en dos y estas son:
Influencias externas:
Apoyo de la alta gerencia, alta dirección: La alta dirección determinará la importancia de los recursos humanos en la organización.
Estrategia: El factor humano tiene que contribuir a los objetivos y a la consecución de ellos.
Cultura: Personalidad de la empresa, normas y valores a los que están sujetos los individuos de la organización por el mero hecho de pertenecer a ella.
Tecnología y estructura: Tecnología y conocimientos que deben tener los trabajadores para manejar esa tecnología. Puede ser una estructura simple, burocracia, etc.
Tamaño: Muy relacionado con la estructura, la estrategia. Cuanto más grande sea la empresa menos dependiente será esta del mercado de trabajo externo y más del mercado de trabajo interno (por ello está muy relacionado con las carreras profesionales).
Influencias internas:
Economía: Cuanto más fuerte sea la economía en la que actúa la empresa, menos desempleo habrá; influirá en los salarios, mayores necesidades de formación.
Demografía de la población activa (aquellos que pueden trabajar); relaciones natalidad-mortalidad, por lo que se tendrá más o menos trabajadores.
Sociedad o valores sociales: La evolución social (por ejemplo la introducción de la mujer en el mercado de trabajo) influye.
Legislación: En materia de retribución (salario mínimo interprofesional), cuotas de la Seguridad Social, etc. Condiciones del puesto de trabajo, etc.
La unidad de recursos humanos debe conocer si tiene apoyo de la organización y de los miembros de personal. El objetivo es alcanzar una organización eficaz que tenga interés en el cliente, en los procesos y en los valores, que los empleados que realicen de manera óptima su desempeño en la organización.
1.1.3.1.4 Objetivos de la gestión del recurso humano.
“Con el fin de comprender los objetivos de la gestión de los recursos humanos en las organizaciones del nuevo siglo, debemos conocer la evolución que esta área de la empresa ha experimentado. Esta evolución puede ser descrita, de forma muy sintética, en base a tres aspectos: 1) su orientación administrativa y preocupación por el control (el departamento recibe el nombre de departamento de personal); 2) su énfasis en las relaciones de trabajo, y 3) su enfoque estratégico. Cada uno de estos tres estados de la gestión de los recursos humanos se diferencian en el grado de implantación y desarrollo de las diferentes prácticas de gestión así como por el valor que la propia función y departamento tienen asignado en la empresa.
Inventario de los puestos de trabajo. Análisis de los puestos de trabajo.
Diseño rediseño de los puestos de trabajo. Valoración de los puestos de trabajo. Reclutamiento del personal.
Selección del personal. Formación del personal.”
DELGADO, Alberto, (2006), La Administración Del Recurso Humano Y Las Descripción De Puestos. http://www.gestiopolis.com/recurso/documento/fulldocs/rrhh/despues.htm.
La gestión de los recursos humanos es la unidad que está encargada de planificar, administrar, organizar, dirigir y coordinar al recurso humano para mejorar su desarrollo y formación y así lograr los objetivos de la organización.
1.1.3.1.5 Organización del departamento de recurso humano.
“Es evidente que para que el departamento de recursos humanos sea eficientemente, debe no solo comprometerse con la organización, sino también disponer de una estructura interna adecuada. Si bien no existen reglas fijas respecto a su diseño interno, si pueden señalarse algunos criterios para guiar su estructuración. Debiera quedar claro que la orientación que debe adoptar el departamento de recursos humanos de cualquier organización debe ser proactiva. Esto es, intentar anticiparse a las situaciones y ser los primeros en plantear acciones que permitan responder a las amenazas antes que los competidores.
Dotar a los directores de recursos humanos de las competencias necesarias.
Tener integrada la dirección de recursos humanos en la gestión de la organización, participando en las decisiones, cualquiera que sea el nivel de las mismas.
Aplicar unas políticas de recursos humanos para el conjunto de la organización. Que el departamento de recursos humanos tenga el poder y la autoridad suficientes como para que se garantice la aplicación de sus políticas sin discriminación y de acuerdo a la legalidad.” DÓLAR. Simón, et.al, (2009), La Gestión De Los Recursos Humanos Preparando Profesional Para El Siglo XXI, 2da EDICION. ESPAÑA.
“Por regla general, en las empresas modernas se crea un departamento de personal independiente cuando los beneficios que se espera derivar de el exceden sus costos.
Hasta que eso ocurre, los gerentes de departamento tienen a su cargo las actividades de recursos humanos o las delegan a sus subordinados. Cuando el departamento de personal se crea, por lo común es pequeño y se hace responsable se conducción a un gerente de nivel medio.” WERTHER. William; DAVIS, Keith, (2000), Administración de Personal y Recursos Humanos, Quinta edición, México.
1.1.3.2 Procesos de la gestión del recurso humano. 1.1.3.2.1 Análisis del puesto de trabajo.
“El análisis de puestos de trabajo es un proceso que consiste en describir y registrar la finalidad del puesto de trabajo, sus principales cometidos y actividades, las condiciones bajo las que éstas se llevan a cabo y los conocimientos, habilidades y aptitudes necesarias.”
DELGADO, Alberto, (2006), La Administración Del Recurso Humano Y Las Descripción De Puestos. http://www.gestiopolis.com/recurso/documento/fulldocs/rrhh/despues.htm.
Según López (2008), existen varias etapas para realizar el proceso del análisis de puestos en una empresa y estas son:
A).- Etapa preliminar o inicial. En esta se establece las bases para el análisis de puestos de trabajo estos son puntos primordiales en el análisis de puestos como: que puestos analizar, cuantos puestos analizar, calendario del proceso de análisis, personas que intervendrán en el proceso.
B).- Recogida de Información. La recogida de información se lo realiza mediante unas técnicas como: la identificación del puesto de trabajo, organigrama, síntesis del lo requiere el puesto vacante, analizar los detalles las diferentes responsabilidades, funciones, actividades y tareas relacionadas con el puesto, perfil idóneo al que debe responder el ocupante del puesto.
C).- Elaboración de la Documentación de los puestos. En este paso se recoge la información como el cargo, resumen del trabajo, las obligaciones y responsabilidades del cargo, requisitos del trabajo y la cualificación mínima.
D).- Validación y Aprobación de la Documentación. Debe ser comprobada y ratificada por las diferentes personas que forman la directiva de la organización para que la dirección de recursos humanos tenga la certeza de trabajar con información correcta y fiable.”
El procesos de análisis de puestos de trabajo con lleva varios puntos que son necesarios para verificar la información necesaria que con lleva el puesto vacante y que el departamento de recursos humanos utiliza para realizar el perfil ocupacional y anuncio que será publicado con requerimientos precisos para el puesto vacante.
1.1.3.2.2 Aspectos que se deben considerar en el análisis del puesto de trabajo.
“El reclutador debe hacerse la pregunta ¿Qué es lo que realmente requiere este puesto? A niveles intermedios, se ha determinado que con frecuencia las habilidades realmente esenciales son la capacidad de leer y escribir bien, una actitud de responsabilidad profesional, y la capacidad de comunicarse con otras personas. La disposición para aprender es también una característica crucial.” MILKOVICH, George T. (1994). Dirección y Administración de recursos humanos. (6ª ed.) México: McGraw - Hill Interamericana de México, S.A.
Según MILKOVICH (1994), hay que tomar en cuenta los siguientes aspectos:
Costos:
Incentivos:
Las compañías modernas no solamente promueven sus productos, también venden su imagen laboral, con incentivos y programas que les dan un margen de ventaja en el campo del reclutamiento de los recursos humanos.
Los requisitos que se deben considerar para el análisis de puestos de trabajo son: recopilar información sobre puestos específicos, informar a los empleados de las razones que llevaron a la empresa a efectuar el análisis de puestos, identificar los puestos que es necesario analizar, elaborar un cuestionario, obtener información para el análisis del puesto.
Establecer exactamente cuáles serán las responsabilidades del puesto que se intenta llenar es la única alternativa para obtener candidatos adecuados. Para desempeñarse en un puesto de trabajo es esencial saber que es necesario hacer, que es necesario saber, que es necesario aprender y que experiencia es realmente apreciable.
1.1.3.2.3 Evaluación del puesto de trabajo.
Según Milkovich (1994), la evaluación de un puesto de trabajo se realiza de la siguiente manera:
“Valoración de Puestos de Trabajo de Ordenación. Consiste en ordenar cada puesto en relación con los demás sitios de la organización, generalmente en función de un factor o respecto al puesto como un todo.
Valoración de Puestos de Trabajo de Comparación de Factores. Se identifican con factores de variación y se elige un determinado número de puestos clave.
Se comparan los puestos de trabajo uno a uno, factor por factor, y se clasifican por orden de importancia. Se determina el valor de cada factor y así se determina el valor total de cada uno de los puestos de trabajo.
Valoración de Puestos de Trabajo por Puntos. Selección de los factores a emplear en la valoración los cuales son: tienen que ser comunes casi todos los puestos de trabajo, tienen que ser lo suficientemente importantes para que la discriminación entre los puestos de trabajo quede bien marcada. La suma total de los puestos asignados a cada factor determina el valor del puesto de trabajo.
La evaluación se refiere sobre la categoría que se encuentra, la ubicación el puesto, las funciones que emplea, las políticas del puesto, el horario, las relaciones comunicativas que tiene el departamento con otros departamentos, personal que desempeña, el grado de responsabilidades que implica, todos estos puntos llevan a la evaluación para realizar cambios previos que mejoren el puesto de trabajo.
1.1.3.2.4 Planificación del recurso humano.
