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Proceso administrativo para la implementación de un restaurante de comida saludable en el sector de chapinero-Bogotá

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Figura 1. Composición de los alimentos. Fernández (2003) Recuperado de  http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lda/lopez_g_m/capitulo1.pdf
Figura 2. Pirámide de alimentos. USDA. Recuperado de
Figura 3. Plan de Negocios. Elaboración Propia.
Figura 4. Visión del Restaurante FRUIT&HEALTHY FOOD-CITY. Elaboración Propia
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