• No se han encontrado resultados

Diseño de un Plan de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control para Queso Mozzarella en la Empresa La Holandesa

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2020

Share "Diseño de un Plan de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control para Queso Mozzarella en la Empresa La Holandesa"

Copied!
140
0
0

Texto completo

Loading

Figure

Cuadro 2. REQUISITOS FISICOS Y QUIMICOS DE LA LECHE CRUDA
Cuadro 6.  REQUISITO MICROBIOLOGICO DEL QUESO
Cuadro 7.  NIVELES  DE  TOLERANCIA  DE  MICROORGANISMOS  DEL  QUESO  Microorganismos  Criterio  de  Aceptación  Categoría ICMSF  Métodos de Ensayo  Coliformes/g (30°C)  n=5   c=2  m=100 M=1000  5  FIL 73A: 1985  Coliformes/g (45°C)  n=5   c=2  m=50  M=500
Cuadro  8. EVALUACIÓN DEL PERSONAL
+7

Referencias

Documento similar

En suma, la búsqueda de la máxima expansión de la libertad de enseñanza y la eliminación del monopolio estatal para convertir a la educación en una función de la

Entre nosotros anda un escritor de cosas de filología, paisano de Costa, que no deja de tener ingenio y garbo; pero cuyas obras tienen de todo menos de ciencia, y aun

6 Para la pervivencia de la tradición clásica y la mitología en la poesía machadiana, véase: Lasso de la Vega, José, “El mito clásico en la literatura española

 Tejidos de origen humano o sus derivados que sean inviables o hayan sido transformados en inviables con una función accesoria..  Células de origen humano o sus derivados que

d) que haya «identidad de órgano» (con identidad de Sala y Sección); e) que haya alteridad, es decir, que las sentencias aportadas sean de persona distinta a la recurrente, e) que

La siguiente y última ampliación en la Sala de Millones fue a finales de los años sesenta cuando Carlos III habilitó la sexta plaza para las ciudades con voto en Cortes de

Las manifestaciones musicales y su organización institucional a lo largo de los siglos XVI al XVIII son aspectos poco conocidos de la cultura alicantina. Analizar el alcance y

A ello cabría afladir las intensas precipitaciones, generalizadas en todo el antiguo reino valenciano, del año 1756 que provocaron notables inundaciones y, como guinda final,