Unidad de Planeamiento y Evaluación de la Gestión (UPEG) II Trimestre
2018
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 1
Índice
Resumen Ejecutivo ... 2
I. Aspectos Macroeconómicos ... 3
1.1 Contribución al Producto Interno Bruto Agrícola (PIBA)... 3
1.2 Oferta Interna y Consumo Aparente de Maíz Blanco ... 5
1.2.1 Oferta Interna y Grado de Dependencia de las Importaciones de Maíz Blanco... 5
1.2.2 Consumo Aparente de Maíz Blanco ... 5
1.3 Comercio Exterior ... 6
1.3.1 Exportaciones ... 6
1.3.2 Importaciones ... 6
1.3.3 Balanza Comercial ... 7
II. Organización ... 8
III. Aspectos Productivos ... 8
3.1 Evolución del Cultivo ... 8
3.1.1 Superficie Cosechada ... 9
3.1.2 Producción ... 9
3.1.3 Rendimientos ... 10
3.1.4 Zonas Productoras ... 10
IV. Aspectos de Mercado ... 11
4.1 Precios ... 11
4.1.1 Precio Promedio Mensual de Venta al por Mayor de Maíz Blanco ... 12
4.1.2 Precio de Mercado Internacional: Precio Mensual Maíz Amarillo N° 2 ... 12
V. Financiamiento ... 14
5.1 Banca Pública ... 14
5.2 Sistema Alternativo de Financiamiento ... 15
VI. Perspectiva Climática... 16
Referencia Bibliográfica ... 19
Anexos ... 20
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 2
Resumen Ejecutivo
Durante el período comprendido en los años agrícolas 2013-2014 y 2017-2018 la producción de maíz creció un 4.4% al pasar de 11.9 millones de quintales en 2013-2014 a 14.1 millones de quintales en 2017-2018. Lo anterior, obedecería en parte al incremento en la superficie cosechada y a factores climáticos favorables a excepción del año agrícola 2015-2016; donde se registró un menor volumen de producción apenas 8.3 millones de quintales, años en que se incurrió en una mayor compra de maíz blanco dentro del período de análisis.
Entre 2014-2017 el consumo aparente de maíz blanco osciló entre 509,000 y 721,000 toneladas métricas. El consumo per cápita de maíz blanco fluctuó entre 131 y 180 libras/persona/año con una tendencia a incrementarse; la cual estaría inducida fundamentalmente por el pujante crecimiento de la población.
En términos de comercio exterior, a abril 2018, se registra un ingreso de divisas de US$ 1.79 millones por la venta en el exterior de 387 Tm de maíz, principalmente para siembra, el cual se colocó en Colombia (97.0% en valor y 97.3% en volumen) y El Salvador (3.0% en valor y 2.7% en volumen). En menor medida se vendió maíz tipo pop alrededor de 21 Tm que significó el ingreso de US$ 13 mil.
Por el lado de las importaciones, se registra la salida de US$ 31.45 millones por la compra de 154,470 Tm de maíz de las cuales alrededor del 70.3 era maíz amarillo, 23.9% maíz blanco (ambos provenientes en su mayoría de Estados Unidos) y el restante 5.8% entre maíz para siembra, tipo pop, entre otros. El principal proveedor de maíz para el país es Estados Unidos comprándose alrededor del 98.2% en valor y 99.5% en volumen. La balanza comercial de maíz es deficitaria por un monto de US$ 29.7 millones, explicado por la importación de maíz amarillo; saldo ligeramente superior al reportado en igual período del año precedente (US$
29.6 millones al mes de abril en 2017).
En junio de 2018, el precio promedio mensual de venta al por mayor de maíz blanco la carga de 200 libras registró en el Mercado Zonal Belén un precio de L. 922.08, cifra superior en un 11.4% respecto al mes precedente (L. 828.04 en mayo de 2018) y 45.3% respecto a igual mes del año anterior (L. 634.63 en junio de 2017). En el Mercado Medina Concepción de San Pedro Sula se contabilizó un precio de L. 920.51, cifra superior en un 11.9% en comparación al mes de mayo de 2018 que fue de L. 822.43 y 59.7% respecto a igual mes del año 2017 (L. 576.19 en junio).
En el mercado internacional, en mayo 2018 la tonelada métrica de maíz amarillo n°2 fue de US$ 179.09, registrando así una variación de 1.9% (US$ 3.49 más) respecto al precio observado en abril 2018 que fue de US$ 175.60; y la variación interanual es de 12.9% en relación con el precio de US$ 158.59 observado en mayo de 2017.
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 3
I. Aspectos Macroeconómicos
En este apartado se describe brevemente su contribución al Producto Interno Bruto Agrícola (PIBA), el comportamiento de la oferta interna, destino de la producción de maíz, y el comercio exterior de este grano.
1.1 Contribución al Producto Interno Bruto Agrícola (PIBA)
Durante el período 2015-2017 el Producto Interno Bruto Agrícola (PIBA) creció un 7.6%, al pasar de L. 26,059 millones en 2015 a L. 30,196 millones en 2017; resultado que vendría a ser explicado principalmente por: i) mejores rendimientos agrícolas el algunos rubros como café, palma africana, melón, sandía, entre otros, ii) evolución positiva en la actividad avícola, derivada de las inversiones en la automatización de los sistemas de producción incrementándose la cría de aves y iii) en la actividad acuícola, destacando el cultivo de camarón que fue estimulado por las estrategias utilizadas en el proceso de producción (Banco Central de Honduras [BCH], 2017).
En términos de contribución al crecimiento del Valor Agregado Bruto del sector agropecuario a precios básicos destacan los rubros de: i) café con 3.8 puntos porcentuales (pp), ii) actividades de pesca 1.4 pp, iii) palma africana 0.8 pp, iv) hortofrutícola 0.5 pp, v) granos básicos 0.4 pp y vi) cría de ganado vacuno 0.3 pp.
En igual período, la participación porcentual promedio a nivel de rubro sobresalen: i) café 26.7% (L. 7,441 millones), ii) hortofrutícola 13.2% (L. 3,680 millones), iii) cría de ganado vacuno 11.7% (L. 3,252 millones), iv) actividades de pesca 9.6% (L. 2,661 millones), v) granos básicos 8.7% (L. 2,421 millones), vi) banano 8.0% (L. 2,215 millones) y vii) palma africana 6.7% (L. 1,861 millones).
Tabla 1. Honduras: Aporte del Cultivo de Maíz al PIB Agrícola, por Año
(PIB Agrícola y Cultivo de Maíz expresados en Millones de Lempiras, Aporte al PIBA en %)
Años
Cultivo de Maíz PIB Agrícola Aporte al PIBA Corriente Constante
(2000=100) Corriente Constante
(2000=100) Corriente Constante (2000=100)
2015r/ 2,674 1,341 56,243 26,059 4.8 5.1
2016p/ 2,971 1,380 59,789 27,267 5.0 5.1
2017p/ 2,280 1,436 69,432 30,196 3.3 4.8
Tasa de Crecimiento en el Período 2015-2017
Cultivo de Maíz 3.5
PIB Agrícola 7.6
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Central de Honduras (BCH).
Nota: r/revisado, p/ Preliminar
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 4
Entre 2015-2017 el Valor Agregado Bruto del cultivo de maíz creció un 3.5%, al pasar de L.
1,341 millones en 2015 a L. 1,436 millones en 2017; con un peso de 5.0% del PIBA, dando como resultado una contribución de 0.18 puntos porcentuales al sector agropecuario.
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Central de Honduras (BCH).
Nota: r/revisado, p/ Preliminar
En mismo período, el cultivo de maíz como porcentaje del Valor Agregado Bruto (VAB) de los Granos Básicos a precios básicos del sector agropecuario representó un 57.2%; lo cual le posicionó en el primer lugar dentro del rubro de granos básicos en términos de VAB.
Aunado a que el maíz es un grano de gran relevancia para la ganadería, agricultura y seguridad alimentaria de Honduras (Azúa, 2013, p. 6).
Tabla 2. Valor Agregado Bruto a Precios Básicos del Rubro de Granos Básicos y del Cultivo de Maíz, por Año
(VAB expresado en Millones de Lempiras, Aporte como % del VAB de Granos Básicos)
Años
VAB Granos Básicos VAB Cultivo de Maíz Aporte Corriente Constante
(2000=100) Corriente Constante
(2000=100) Corriente Constante (2000=100)
2015r/ 5,004 2,322 2,674 1,341 53.4 57.7
2016p/ 5,137 2,419 2,971 1,380 57.8 57.0
2017p/ 4,370 2,522 2,280 1,436 52.2 57.0
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Central de Honduras (BCH).
Nota: r/revisado, p/ Preliminar
1,341 1,380 1,436
26,059 27,267
30,196
5.1 5.1
4.8
3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0
0 5,000 10,000 15,000 20,000 25,000 30,000 35,000
2015 r/ 2016 p/ 2017 p/
Porcentajes
Millones de Lempiras Constantes
Gráfica 1. Honduras: Aporte del Cultivo de Maíz al PIB Agrícola, por Año
Cultivo de Maíz PIB Agrícola Aporte al PIBA (Eje Secundario)
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 5
1.2 Oferta Interna y Consumo Aparente de Maíz Blanco
En este apartado se muestra una breve descripción sobre el comportamiento de la oferta interna, el grado de dependencia de las importaciones y consumo aparente de maíz blanco, durante el período 2014-2017.
1.2.1 Oferta Interna y Grado de Dependencia de las Importaciones de Maíz Blanco
Entre 2014-2017 la oferta interna de maíz blanco creció un 4.2%, al pasar de 636,363 Tm en 2014 a 720,225 Tm en 2017. Resultado que vendría a ser explicado por el comportamiento positivo mostrado en la producción que se incrementó a una tasa media anual de 5.1%, al pasar de 550,121 Tm en 2014 a 638,174 Tm en 2017. En igual período, el grado de dependencia de las importaciones de maíz en promedio fue de 15.9 porciento.Tabla 3. Oferta Interna y Grado de Dependencia de las Importaciones de Maíz Blanco, por Año
(Cantidad en Toneladas Métricas) Año Producción
Anualizada1/ Exportación Importación Oferta Interna Dependencia (%)
2014 550,121 470 86,712 636,363 13.6
2015 413,036 191 96,580 509,425 19.0
2016 568,482 22 139,902 708,362 19.8
2017 638,174 - 82,052 720,225 11.4
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos de SAG/DICTA (Producción) y del BCH (Exportaciones e Importaciones).
1/ Resulta de sumar la producción de postrera del año anterior con la producción de primera del año en referencia.
1.2.2 Consumo Aparente de Maíz Blanco
Durante el período 2014-2017 el consumo aparente de maíz blanco osciló entre 509,000 y 721,000 toneladas métricas. El consumo per cápita de maíz blanco fluctuó entre 131 y 180 libras/persona/año con una tendencia a incrementarse; la cual estaría inducida fundamentalmente por el pujante crecimiento de la población.
Tabla 4. Consumo Aparente de Maíz Blanco, por Año (Cantidad en Toneladas Métricas)
Año Producción Exportación Importación Consumo
Aparente Población
(personas) Consumo Pércapita (libras/persona/año 2014 550,121 470 86,712 636,363 8,308,417 168.86 2015 413,036 191 96,580 509,425 8,570,154 131.05 2016 568,482 22 139,902 708,362 8,714,642 179.20 2017 638,174 - 82,052 720,225 8,859,980 179.21
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos de la SAG/DICTA (Producción) y del BCH (Exportaciones e Importaciones).
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 6
1.3 Comercio Exterior
A continuación, se presenta el comportamiento durante el período 2015-2018 (se indica a que mes para el año 2018) de las exportaciones e importaciones de maíz, adicionalmente se detalla su conformación y se muestra el saldo de la balanza comercial.
1.3.1 Exportaciones
Durante el período 2015-2017 el valor de las exportaciones de maíz decreció un 26.3%, al pasar de US$ 5.68 millones en 2015 a US$ 3.08 millones en 2017; destacando la venta de maíz para siembra (99.3%) siendo el principal mercado Colombia. En menor medida se vendió maíz blanco (0.4%). En términos de volumen se registró a nivel global un decrecimiento de 37.2%, al pasar de 1,229 Tm en 2015 a 484 Tm en 2017.
Tabla 5. Honduras: Exportaciones de Maíz, por Año (Valor en Millones de US$ y Volumen en Toneladas Métricas)
Año Para siembra Maíz tipo "pop" Maíz Amarillo Maíz Blanco Otros Total Valor Volumen Valor Volumen Valor Volumen Valor Volumen Valor Volumen Valor Volumen 2015 5.62 976.95 0.02 22.32 - 0.03 190.51 0.01 39.92 5.68 1,229.70 2016 6.04 893.74 0.02 16.70 - 0.01 22.10 0.01 41.28 6.08 973.81 2017 3.07 426.70 0.00 2.00 - - - - 0.01 55.53 3.08 484.22 2018* 1.78 351.38 0.01 20.99 - - - - 0.00 15.05 1.79 387.42
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Central de Honduras (BCH).
*Al mes de abril.
A abril 2018, se registra un ingreso de divisas de US$ 1.79 millones por la venta en el exterior de 387 Tm de maíz, principalmente para siembra, el cual se colocó en Colombia (97.0% en valor y 97.3% en volumen) y El Salvador (3.0% en valor y 2.7% en volumen). En menor medida se vendió maíz tipo pop alrededor de 21 Tm que significó el ingreso de US$ 13 mil.
1.3.2 Importaciones
Entre 2015-2017 el valor de las importaciones de arroz decreció un 5.9%, al pasar de US$
110 millones en 2015 a US$ 97 millones en 2017; destacando la compra de maíz amarillo (74.4%) en su mayoría de Estados Unidos. En menor medida se importó maíz blanco (22.2%). En términos de volumen se registró a nivel global un decrecimiento de 3.3%, al pasar de 532,102 Tm en 2015 a 497,567 Tm en 2017.
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 7
Tabla 6. Honduras: Importaciones de Maíz, por Año (Valor en Millones de US$ y Volumen en Toneladas Métricas)
Año Para siembra Maíz Blanco Maíz tipo "pop" Maíz Amarillo Otros Total Valor Volumen Valor Volumen Valor Volumen Valor Volumen Valor Volumen Valor Volumen 2015 2.54 6,225.89 23.36 96,580.00 1.05 2,174.37 83.30 427,121.59 0.00 0.36 110.26 532,102.20 2016 4.31 640.16 32.61 139,902.09 0.88 1,491.60 87.04 452,352.47 0.00 0.73 124.84 594,387.05 2017 1.79 381.97 17.78 82,051.70 0.91 1,401.48 77.14 413,732.09 0.00 0.17 97.62 497,567.41 2018* 1.40 220.10 7.54 34,934.62 0.42 723.24 22.10 118,592.09 0.00 0.01 31.45 154,470.05
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Central de Honduras (BCH).
*Al mes de abril.
A abril 2018, se registra la salida de US$ 31.45 millones por la compra de 154,470 Tm de maíz de las cuales alrededor del 70.3 era maíz amarillo, 23.9% maíz blanco (ambos provenientes en su mayoría de Estados Unidos) y el restante 5.8% entre maíz para siembra, tipo pop, entre otros. El principal proveedor de maíz para el país es Estados Unidos comprándose alrededor del 98.2% en valor y 99.5% en volumen.
1.3.3 Balanza Comercial
Durante el período 2015-2017 el valor de las importaciones de maíz fue superior al valor de las exportaciones del mismo, dando como resultado un balance comercial deficitario o negativo (ver Gráfica 2); saldos provocados sustancialmente por los grandes volúmenes de importación de maíz amarillo; aunado a que este es el más utilizado para la elaboración de concentrados.
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Central de Honduras (BCH).
A abril 2018, la balanza comercial de maíz es deficitaria por un monto de US$ 29.7 millones, explicado por la importación de maíz amarillo; saldo ligeramente superior al reportado en igual período del año precedente (US$ 29.6 millones al mes de abril en 2017).
-30.4
-33.1
-36.5
-29.6 -29.7
-40.0 -30.0 -20.0 -10.0 0.0 10.0
2014 2015 2016 2017 2018
Millones de US$
Gráfica 2. Honduras: Evolución Balanza Comercial de Maíz, Según Subproducto, Al mes de abril cada año
Amarillo Blanco Para siembra Otros Total
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 8
II. Organización
No existe una sola organización de productores de maíz a nivel nacional, sin embargo se cuenta con organizaciones en la producción de granos básicos como la Asociación Nacional de Productores de Granos Básicos (PROGRANO), el Consejo Coordinador de Organizaciones Campesinas de Honduras (COCOCH), la Unión Nacional de Campesinos (UNC), Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (FENAGH), Asociación Hondureña de Agricultores (ASOHAGRI), Consejo Nacional Campesino (CNC), Unión de Organizaciones de Productores Agropecuarios Oriente Limitada (UNOPROL).
Tabla 7. Asociaciones de Productores de Maíz en Honduras que participan en ambos Convenios de Maíz
Asociación
Consejo Coordinador de Organizaciones Campesinas de Honduras (COCOCH) Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (FENAGH) Asociación Nacional de Productores de Granos Básicos (PROGRANO) Unión Nacional de Campesinos (UNC)
Asociación Hondureña de Agricultores (ASOHAGRI) Asociación Regional de Servicios Agropecuario (ARSAGRO) Consejo Nacional Campesino (CNC)
Unión de Organizaciones de Productores Agropecuarios Oriente Limitada (UNOPROL)
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con información del Convenio para las Negociaciones de una Alianza Estratégica de Compra y Venta de Granos Básicos.
III. Aspectos Productivos
Los aspectos productivos analizados en este apartado son: la evolución del cultivo de maíz, mostrando un breve análisis de la superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido en el período comprendido en los años agrícolas 2013-2014 y 2017-2018.
3.1 Evolución del Cultivo
A continuación, se presenta en la Tabla 8 la superficie cosechada, producción y rendimiento obtenido según año agrícola, por cosecha de primera, de postrera y a nivel nacional para el cultivo de maíz.
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 9
Tabla 8. Honduras: Superficie Cosechada, Producción y Rendimiento del Cultivo de Maíz Según Año Agrícola (Superficie en Manzanas, Producción en Quintales y Rendimiento en Qq/Mz)
Año Agrícola Total Nacional Ciclo de Primera Ciclo de Postrera Superficie Producción Rend. Superficie Producción Rend. Superficie Producción Rend.
2013-2014* 471,177 11,921,009 25.30 389,898 9,895,556 25.38 81,279 2,025,453 24.92 2014-2015** 435,000 12,441,000 28.60 348,000 10,077,210 28.96 87,000 2,363,790 27.17 2015-2016** 290,210 8,300,000 28.60 232,168 6,723,000 28.96 58,042 1,577,000 27.17 2016-2017** 471,795 13,493,337 28.60 377,436 10,929,603 28.96 94,359 2,563,734 27.17 2017-2018** 495,385 14,168,004 28.60 396,308 11,476,083 28.96 99,077 2,691,921 27.17
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Instituto Nacional de Estadísticas (INE).
*Datos estimados por el INE, según comportamiento histórico y regresión polinómica.
**Datos estimados por la SAG/DICTA.
3.1.1 Superficie Cosechada
Entre los años agrícolas 2013-2014 y 2017-2018 en términos generales la superficie cosechada de maíz creció un 1.3%, al pasar de 471,177 Manzanas (Mz) en 2013-2014 a 495,385 Mz en 2017-2018. No obstante, se presentó un comportamiento volátil registrando en 2015-2016 una menor superficie cosechada a raíz de factores climáticos.
Dada condiciones del clima la siembra de maíz es mayormente en el ciclo de primera donde suele presentarse abundancia de lluvia y los días son más largos en esa época del año, favoreciendo así el crecimiento de este cultivo. Cabe mencionar que las épocas de siembra varían un poco las fechas, esto dependerá de la región.
3.1.2 Producción
Durante el período 2013-2014 y 2017-2018 la producción de maíz creció un 4.4% al pasar de 11.9 millones de quintales en 2013-2014 a 14.1 millones de quintales en 2017-2018. Lo anterior, obedecería en parte al incremento en la superficie cosechada y a factores climáticos favorables a excepción del año agrícola 2015-2016; donde se registró un menor volumen de producción apenas 8.3 millones de quintales, años en que se incurrió en una mayor compra de maíz blanco dentro del período de análisis.
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 10
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Instituto Nacional de Estadísticas (INE).
*Datos estimados por el INE, según comportamiento histórico y regresión polinómica.
**Datos estimados por la SAG/DICTA.
3.1.3 Rendimientos
Entre los años agrícolas 2013-2014 y 2017-2018 en términos generales el rendimiento en campo obtenido en promedio fue de 28.60 quintales por manzana (Qq/Mz). En el ciclo de primera se registraron rendimientos ligeramente superiores a los mostrados en el ciclo de postrera; el cual estaría explicado principalmente por su privilegio en la producción obtenida dada su superficie cosechada, sin olvidar que la existencia de abundancia de agua ayuda a la obtención de un mayor rendimiento, entre otros factores como la temperatura ambiente y la variabilidad climática.
3.1.4 Zonas Productoras
Las zonas productoras del cultivo de maíz en Honduras están en los departamentos de:
Choluteca, Comayagua, Copán, Cortés, El Paraíso, Francisco Morazán, Lempira, Olancho, Santa Bárbara y Yoro, en el siguiente mapa se puede apreciar lo anteriormente mencionado, adicionalmente se muestra a la región agrícola que pertenecen (para más detalle de las regiones ver Anexo 2).
471,177 435,000 290,210 471,795 495,38511921,009 12441,000 8300,000 13493,337 14168,004
25.30
28.60 28.60 28.60 28.60
20.00 22.00 24.00 26.00 28.00 30.00 32.00
0 4000,000 8000,000 12000,000 16000,000
2013-2014* 2014-2015** 2015-2016** 2016-2017** 2017-2018**
Gráfica 3. Comportamiento de la Superficie Cosechada, Producción y Rendimiento del Cultivo de Maíz, Según Año
(Superficie en Manzanas, Producción en Quintales y Rendimiento en Qq/Mz)
Superficie Producción Rendimiento (Eje Secundario)
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 11
En Honduras las regiones que aportan la mayor producción de maíz son: la Centro Oriental;
la Nor Oriental, la Centro Occidental y la Norte (Ramírez Maradiaga, 2008, p.2).
IV. Aspectos de Mercado
En este apartado se aborda un breve resumen del comportamiento del precio promedio mensual de venta al por mayor de maíz blanco en el mercado nacional, específicamente en los mercados Zonal Belén de Tegucigalpa y en el mercado Medina Concepción de San Pedro Sula, expresados en Lempiras por carga de 200 libras. Cabe mencionar que se calculó un precio promedio nacional, el cual hace referencia a un precio promedio ponderado obtenido con los precios de los 2 mercados más representativos para cada producto.
Por otra parte, se muestra el precio de mercado internacional mensual del maíz amarillo;
expresado en dólares americanos por tonelada métrica.
4.1 Precios
En la actualidad el precio del maíz (amarillo) está sujeto a lo establecido en el Convenio de Compra Venta de Maíz (amarillo y sorgo).
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 12
4.1.1 Precio Promedio Mensual de Venta al por Mayor de Maíz Blanco
En junio de 2018, el precio promedio mensual de venta al por mayor de maíz blanco la carga de 200 libras registró en el Mercado Zonal Belén un precio de L. 922.08, cifra superior en un 11.4% respecto al mes precedente (L. 828.04 en mayo de 2018) y 45.3% respecto a igual mes del año anterior (L. 634.63 en junio de 2017). En el Mercado Medina Concepción de San Pedro Sula se contabilizó un precio de L. 920.51, cifra superior en un 11.9% en comparación al mes de mayo de 2018 que fue de L. 822.43 y 59.7% respecto a igual mes del año 2017 (L. 576.19 en junio).
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del SIMPAH y la FHIA.
4.1.2 Precio de Mercado Internacional: Precio Mensual Maíz Amarillo N° 2
En mayo 2018, el precio de mercado internacional1 de la tonelada métrica de maíz amarillo n°2 fue de US$ 179.09, registrando así una variación de 1.9% (US$ 3.49 más) respecto al precio observado en abril 2018 que fue de US$ 175.60; y la variación interanual es de 12.9%
en relación con el precio de US$ 158.59 observado en mayo de 2017.
1 Se toma de referencia el precio del maíz amarillo n°2 de Estados Unidos.
300.00 500.00 700.00 900.00 1,100.00
ene.-15 mar.-15 may.-15 jul.-15 sep.-15 nov.-15 ene.-16 mar.-16 may.-16 jul.-16 sep.-16 nov.-16 ene.-17 mar.-17 may.-17 jul.-17 sep.-17 nov.-17 ene.-18 mar.-18 may.-18 jul.-18
Lempiras/Carga 200 Libras
Gráfica 4. Honduras: Evolución Precio Promedio Mensual de Venta al por Mayor de Maíz Blanco por Año, Según Mes, por
Mercado
Zonal Belén Medina Concepción
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 13
Tabla 10. Precio de Mercado Internacional: Precio Mensual Maíz Amarillo N°2 (US$ / Tonelada Métrica)
Mes Año
2015 2016 2017 2018
Enero 174.71 161.03 159.99 155.84
Febrero 173.70 159.68 162.88 163.36
Marzo 174.23 159.14 158.97 172.00
Abril 172.05 164.41 156.44 175.60
Mayo 166.30 168.92 158.59 179.09
Junio 166.72 179.87 157.93
Julio 179.60 161.76 157.51
Agosto 162.74 150.16 148.50
Septiembre 166.01 148.43 147.29
Octubre 171.39 152.58 148.62
Noviembre 166.03 151.30 148.70
Diciembre 163.95 152.67 148.98
Promedio 169.79 159.16 154.53 169.18
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Mundial.
De acuerdo a un informe de la FAO (2018, junio) los precios internacionales de los cereales aumentaron, en el caso del maíz de referencia de Estados Unidos (maíz amarillo n°2):
Los precios de exportación de Estados Unidos aumentaron bruscamente por los informes sobre el deterioro de las perspectivas de producción en Argentina y Brasil, donde se espera que las producciones de 2018 sean marcadamente inferiores al excelente nivel del año pasado, pero los precios estadounidenses cayeron más tarde en el mes interesar. En Argentina, una desaceleración de la demanda compensó en parte la presión alcista de los pronósticos de una producción reducida y una moneda móvil. En Ucrania, los precios de exportación del maíz cayeron, presionados por una fuerte competencia y una desaceleración de la demanda.
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 14
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Mundial.
V. Financiamiento
En este apartado se muestra el financiamiento otorgado al cultivo de arroz en el período comprendido de 2015-2018 (se indica a que mes para el año 2018) por parte de la Banca Estatal de Primer Piso, es decir, el brindado por el Banco Nacional de Desarrollo Agrícola (BANADESA); adicionalmente se consideró el otorgado por un sistema alternativo de financiamiento período 2012-2016.
5.1 Banca Pública
Para el período 2015-2018 (al mes de mayo año 2018), la distribución de préstamos otorgados al rubro granos básicos por el BANADESA es la siguiente (ver Tabla 11):
Tabla 11. Honduras: Préstamos Otorgados por BANADESA al Rubro de Granos Básicos, por Año
(Millones de Lempiras)
Destino 2015 2016 2017 2018*
Cultivo de Maíz 70.5 60.0 19.5 - Cultivo de Arroz 49.5 60.7 21.2 - Cultivo de Sorgo o Maicillo 4.73 5.83 0.00 - Cultivo de Frijol 4.4 3.3 0.3 - Total Granos Básicos 129.1 129.8 41.0 -
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Nacional de Desarrollo Agrícola (BANADESA).
*Al mes de mayo.
100.00 120.00 140.00 160.00 180.00 200.00 220.00
US$/Tm
Gráfica 5. Precio de Mercado Internacional: Evolución Precio Mensual del Maíz Amarillo N°2
Precio Mercado Internacional
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 15
Durante el período 2015-2017 los préstamos otorgados por el BANADESA al rubro de granos básicos decreció un 43.6%, al pasar de L. 129.1 millones en 2015 a L. 41.0 millones en 2017;
los destinados al cultivo de maíz registraron un decrecimiento de 47.4%, al pasar de L. 70.5 millones en 2015 a L. 19.5 millones en 2017. Dentro de los granos básicos el cultivo de maíz tuvo una participación promedio de 49.5% respecto al total de los créditos concedidos al rubro. A mayo 2018, no se registra préstamos concedidos al rubro de granos básicos.
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del Banco Nacional de Desarrollo Agrícola (BANADESA).
5.2 Sistema Alternativo de Financiamiento
Referente al financiamiento a través de un sistema alternativo, en este caso mediante el apoyo de cajas rurales organizadas por la Fundación para el Desarrollo Empresarial Rural (FUNDER), ha mostrado un comportamiento creciente a una considerable tasa promedio anual de 14.0%
durante el período 2012-2016; otorgando un total de L. 306.4 millones al rubro de granos básicos (ver Tabla 12).
Tabla 12. Honduras: Préstamos Otorgados por Cajas Rurales Asistidas por FUNDER a los Granos Básicos y al Cultivo de Maíz, por Año
(Millones de Lempiras)
Año Granos Básicos Cultivo de Maíz Participación (%)
2012 48.4 25.5 52.8
2013 54.1 28.5 52.8
2014 60.1 33.1 55.0
2015 62.0 37.2 60.0
2016 81.8 45.0 55.0
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos de la Fundación para el Desarrollo Empresarial Rural (FUNDER).
70.5
60.0
19.5
129.1 129.8
41.0 54.6
46.2
47.6
40.0 42.0 44.0 46.0 48.0 50.0 52.0 54.0 56.0
0.0 20.0 40.0 60.0 80.0 100.0 120.0 140.0
2015 2016 2017
Porcentajes
Millones de Lempiras
Gráfica 6. Honduras: Préstamos Otorgados por BANADESA al Rubro de Granos Básicos y al Cultivo de Maíz, por Año
Cultivo de Maíz Total Granos Básicos Como % del total Granos Básicos
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 16
Lo destinado al cultivo de maíz mostró un comportamiento creciente con participaciones superiores al 52% de lo otorgado a granos básicos revelando un ritmo de crecimiento 1.0%, al pasar de L. 25.5 millones en 2012 a L. 45.0 millones en 2016 (ver Gráfica 7).
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos de la Fundación para el Desarrollo Empresarial Rural (FUNDER).
VI. Perspectiva Climática
Perspectiva Climática para los meses de agosto-octubre de 2018 (COPECO, 2018), precipitación esperada:
48.4 54.1
60.1 62.0
81.8
25.5 28.5 33.1 37.2
45.0
52.8 52.8
55.0
60.0
55.0
48.0 50.0 52.0 54.0 56.0 58.0 60.0 62.0
0.0 10.0 20.0 30.0 40.0 50.0 60.0 70.0 80.0 90.0
2012 2013 2014 2015 2016
Porcentajes
Millones de Lempiras
Gráfica 7. Honduras: Préstamos Otorgados por Cajas Rurales Asistidas por FUNDER a los Granos Básicos y al Cultivo de Maíz,
por Año
Granos Básicos Cultivo de Maíz Participación (Eje Secundario)
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 17
Ilustración 1.
Fuente: Mapa tomado de la presentación “Perspectiva ASO” para el período agosto-octubre 2018 (ASO 2018), COPECO.
Ilustración 2.
Fuente: Mapa tomado de la presentación “Perspectiva ASO” para el período agosto-octubre 2018 (ASO 2018), COPECO.
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 18
Ilustración 3.
Fuente: Mapa tomado de la presentación “Perspectiva ASO” para el período agosto-octubre 2018 (ASO 2018), COPECO.
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 19
Referencia Bibliográfica
Azúa, M. J. (2013). Perspectiva de los agricultores ante la elección de maíz para producción y consumo en Olancho, Honduras. Recuperado el 27 de mayo de 2014, de http://bdigital.zamorano.edu/bitstream/11036/1793/1/IAD-2013-027.pdf
Banco Central de Honduras (s.f.). Glosario de términos económicos, organizaciones y otros.
Recuperado el 17 de marzo de 2015, de
http://www.bch.hn/esteco/glosario_economico.pdf
Convenio para las Negociaciones de una Alianza Estratégica de Compra y Venta de Granos Básicos, Acuerdo Ejecutivo No. A-793-14 (2014, septiembre 3).
Convenio para las Negociaciones de una Alianza Estratégica de Compra y Venta de Granos Básicos, Acuerdo Ejecutivo No. A-1328-15 y No. 1329-15 (2015, septiembre 3).
Comisión Permanente de Contingencias (2018). Perspectiva climatica ASO.
OCDE/FAO (2013). Perspectivas agrícolas 2013-2022. Texcoco, Estado de México, Universidad Autónoma de Chapingo. Recuperado el 3 de marzo de 2015, de http://www.fao.org/docrep/018/i3307s/i3307s.pdf
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (2018, junio 11).
Los precios internacionales de los cereales aumentaron aún más en mayo.
Ramírez Maradiaga, J. A. (2008). Análisis del impacto económico de la introducción de maíz transgénico con resistencia a insectos en Honduras. Zamorano, Honduras. Recuperado
el 20 de febrero de 2015, de
http://bdigital.zamorano.edu/bitstream/11036/110/1/T2651.pdf
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 20
Anexos
Anexo 1.
Regionalización Agrícola de Honduras
Región Sur (R1): Choluteca, Valle, Francisco Morazán (Curarén, Alubarén, San Miguelito y La Libertad), El Paraíso (Soledad, Liure, Texiguat, Vado Ancho y Yauyupe), La Paz (Lauterique y San Antonio del Norte).
Región Centro Occidental (R2): Comayagua (todos excepto: Minas de Oro y San José del Potrero), Intibucá, La Paz (todos excepto: Lauterique y San Antonio del Norte), Lempira (Erandique).
Región Norte (R3): Cortés, Santa Bárbara (todos excepto: El Naranjito y Protección), Yoro (todos excepto: Jocón, Arenal y Olanchito), Atlántida (Tela y Arizona).
Región Litoral Atlántico (R4): Atlántida (todos excepto: Tela y Arizona), Yoro (Jocón Arenal y Olanchito) y Colon.
Región Nor Oriental (R5): Olancho.
Región Centro Oriental (R6): El Paraíso (todos excepto: Soledad, Liure, Yauyupe, Texiguat y Vado Ancho), Francisco Morazán (todos excepto: Curarén, Alubarén, La Libertad y San Miguelito), Comayagua (Minas de Oro y San José del Potrero).
Región Occidental (R7): Copán, Ocotepeque, Lempira (todos excepto: Erandique) y Santa Bárbara (El Naranjito y Protección).
Análisis de Coyuntura del Rubro de Maíz en Honduras 21
Anexo 2.
Honduras: Precio Promedio Mensual de Venta al por Mayor de Maíz Blanco, Tegucigalpa, Mercado Zonal Belén, por Año, Según Mes
Mes Lempiras/Carga, 200 lb Variaciones % Mensuales
2017 2018 2017 2018
Enero 588.88 609.25 - 4.5 ▲ Febrero 579.57 643.57 -1.6 ▼ 5.6 ▲ Marzo 576.44 697.87 -0.5 ▼ 8.4 ▲ Abril 587.22 834.81 1.9 ▲ 19.6 ▲ Mayo 609.31 828.04 3.8 ▲ -0.8 ▼ Junio 634.63 922.08 4.2 ▲ 11.4 ▲
Julio 654.13 3.1 ▲
Agosto 606.93 -7.2 ▼
Septiembre 566.44 -6.7 ▼
Octubre 585.00 3.3 ▲
Noviembre 580.25 -0.8 ▼ Diciembre 582.76 0.4 ▲ Promedio 595.96 741.52
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del SIMPAH y la FHIA.
▼ Disminución, ► estabilidad, ▲ aumento
Anexo 3.
Honduras: Precio Promedio Mensual de Venta al por Mayor de Maíz Blanco, San Pedro Sula, Mercado Medina Concepción, por Año, Según Mes
Mes Lempiras/Carga, 200 lb Variaciones % Mensuales
2017 2018 2017 2018
Enero 579.62 640.56 - 7.1 ▲ Febrero 579.84 654.48 0.0 ▲ 2.2 ▲ Marzo 557.46 683.55 -3.9 ▼ 4.4 ▲ Abril 566.48 855.71 1.6 ▲ 25.2 ▲ Mayo 567.42 822.43 0.2 ▲ -3.9 ▼ Junio 576.19 920.51 1.5 ▲ 11.9 ▲
Julio 608.41 5.6 ▲
Agosto 592.84 -2.6 ▼
Septiembre 577.54 -2.6 ▼
Octubre 587.67 1.8 ▲
Noviembre 583.61 -0.7 ▼
Diciembre 598.33 2.5 ▲
Promedio 581.28 750.96
Fuente: Elaboración propia SAG/UPEG con datos del SIMPAH y la FHIA.
▼ Disminución, ► estabilidad, ▲ aumento
Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG)
Unidad de Planeamiento y Evaluación de la Gestión (UPEG) Área de Estadísticas, Análisis y Estudios Económicos
Dirección: Boulevard Miraflores, Ave. La FAO, Tegucigalpa, M.D.C., Honduras, C.A.
Teléfono: (504) 2232-4105, 2231-0051