Informe anual 1982 :programa nacional de ovinos

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(1)qz. INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO I,CA.. 4*r.. D. INFORME ANUAL PROGRAMA NACIONAL DE OVINOS. 1982. ALFONSO NARANJO Q.. SAN JORGE, DICIEMBRE DE 1982.

(2) L Ç. A No. A(:; ). (ante Oondri 141. -.

(3) INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO I.C.A.. Personal Técnico del Programa Nacional de Ovinos. Néstor Morales Alarc6n. M.V.Z. Técnico del Programa de Ovinos. Yesid Sabogal Os p ina. M.V.Z:.Tgcnico-del Programa de Ovinos. Rodrigo Pastrana Bonilla. M.V.Z., MS. Técnico del Programa de Ovinos. Ramiro Prada Arévalo. Z., MS., Líder Regional. Alfonso Naranjo Quintero. M.V.Z., Coordinador del Programa Nacional de Ovinos..

(4) PROGRAMA NACIONAL DE OVINOS INFORME ANUAL 1982. 1.. INTRODUCCION. 2.. INVESTIGACION. 2.1.. Genética. 2.1.1. Mejoramiento del ovino criollo colombiano mediante cruces recíprocos y alternos.. 2.2.. -. -. Fisiología de la reproducci6n.. 2.2.1. Comportamiento reproductivo ovino bajo dos niveles de a1imentacin-. 2.2.2. Efecto del peso, tamao.y condición corporal sobre la tasa reproductiva de las ovejas. 2.3.. Nutrición. 2.3.1. Producción de ovejas en pastoreo cuando se da un suplemento mineral completo. 2.4.. Pastos y Forrajes. i. 2.4.1. Determinación de la carga ovina óptima en pasto kikuyo 3.. OTRAS ACTIVIDADES. 3.1.. Manejo Sanitario y general del rebaño. -.

(5) 3.2. Transferencia de Tecnología. Publicaciones..

(6) -. 1. INTRODUCCION. -4 El presente informe corresponde a las actividades adelantadas por el Prograina Nacional de Ovinos durante el afio de 1982 en el campo de la investigación, responsabilidad del Coordinador Nacional yen-el de la transferencia bajo la direccidn del Lfder Regional. La déscripci6n de la forma de ejecucidn de los trabajos -investigativos y la presentacidn de los resultados se enmarcan bajo las diferentes disciplinas existentes en la Divisidn de Ciencias Animales para un mejor ordenamiento, aaf -no sean ellas partícipes directas -en buena parte de los casos. Resultados tales-como tasas de fertilidad de 1007., sobrevivencia -de corderos hutaeL t.te :4e -1OO7. póducet6n 42 i8O0 kilogÍsdepe.o-vfvo. -. de los corderos destetos provenientes de -100 ovejas en apareamiento logra- - - dos - am tgrupos de ovinos así -como una tan baja tase. ;de: mortaltdad. dél reba-. -. fío en general (6.107.), dicen bien del potencial de la especie y la hacen merecedora de atenci6n. El ndmero de visitantes al Centro San Jorge, su calidad e interés, demuestran la conveniencia y la necesidad de la existencia de un Programa de Ovinos, dnico de investigación en el país. Finalmente, como es apenas obvio, el contenido de este informe no se hu-. -- biers-poducido .aim& al, concurso- -de F -eonoctmiento -y-trabaj'o mancomnado-de un equipo humano especializado.. ---.

(7) 2. INVESTIGACION. 2.1.. Genética. 2.1.1.. Mejoramiento del ovino criollo colombiano mediante cruces recÉprocos y alternos. Trabajo iniciado en 1978; como se ha dicho en informes anuales anteriores, su objetivo es encontrar un ovino para el medio co-- lombiano que mejore la pequefLa talla corporal y poca producci6n de lana (la calidad también) del criollo, conservando su buena fertilidad ademia de la sobrevivencia de las crías. Razas importadas tales como la -Romney Marsh, Corriedale yiiampshire entre otras, son de mayor tamaflo, producen mis lene y de mejor. -—calidad — pero uasas de--ferti1tdaddeTsobrevivencia-de:Cor-: deros han sido -comparativamentetnferiores én Colombia -• La variabilidad d. lea-reeu1tadee -obtenidos entre afosen los. trabajos de investigaci6n se corrobora una vez mis en el período 1981-82 de este cuando en general se han logrado los mejores. De 352 ovejas colocadas en apareamiento en 1981 para obtener descendientes de razas puras y cruzadas en 1982, criaron el 76.77. (Tabla 1) frente a 66.3% que lo hicieron en el período 1980-81. Por grupos de apareamiento, el porcentaje mayor (92.47.) se pre-. sent6 en el cruzamiento- dezazas forinescon ovejas -criollas ............ lo que ha acontecido igualmente en todos los atEos; sinembargo,.

(8) 4. TABLA 1.. 4. 4. 0. 4. • •4. Porcentaje de ovejas que criaron y peso de los corderos nacidos de diferentes ratas y cruces recíprocos (Montas 1981, partos 1982).. Razas y cruces. Corderos nacidos. Ovejas En monta No.. No.. Criaron 7. Pesados No.. Kilogramos Promedio. Cr x Cd. 44. 30. 68.2. 28. 3.7. Cr x RM. 48. 37. 77.1. 37. 3,9. Cr x II. 21. 16. 76.2. 15. 3.9. Subtotal. 113. 83. 73.5. 80. -. Cd x Cr. 21. 21. 100.0. 21. 3.7. RN x Cr. 20. 18. 90.0. 17. 3.8. 11 x Cr. 25. 22. 88.0. 23. 3.8. Subtotal. 66. 61. 92.4. 61. -. Cr x Cr. 30. 26. 86.7. 26. 3.4. Cd x Cd. 53. 33. 62.3. 31. 3.8. RM x RN. 49. 33. 67.3. 32. 4.1. H x II. 41. 34. 82.9. 31. 4.2. Subtotal. 173. 126. 72,8. 120. -. TOTAL. 352. 270. 76.7. 261. -. Cr = Criollo. Cd = Corriedale. RM. Romney Marsh. H. Hampshire..

(9) 5. en este por primera vez el cruzamiento recíproco (reproductor criollo con ovejas de las otras razas) no superé en fertilidad al grupo de razas puras inclufda la criolla (73.5 versus 76.77.). Individualmente consideradas, el cruzamiento Corriedale por Criolla - volvid a ser el de-mas alta tasa de fertilidad como-en todos los. a ños y. en el. presente. por segunda vez con un valor -de. 1007.; los cruzamientos de Romney Marsh y Hampshire con ovejas criollas - también superaron en tela de fertilidad alas :criolles puras pero la de éstas (86.77.) -no fue superada por alguna de las correspondientes a las razas foráneas. En el afio que se comenta-, -todos los pesos promedios -de los corderos en el momento del nacimiento fueron considerablemente -. uperbores -e low4el *fte -. ediant.--antriorL-d.gd. 3 •. kilogramos el más bajo hasta 4.2 el mayor. 4z-i -i. y 3.8 en11). correspondientes--a -los Criollos- -y--a --lo. Naeshire -respectivamen te en ambos anos. El porcentaje general de corderos destetos con respecto a los nacidos, alcanzó la nsiy buena cifra del 93.5 (Tabla 2), destacándose notoriamente el grupo de cruzamientos de machos foráneos con ovejas criollas que destetaron los tres el 100% de los nacidos. Cuando, de particular excepción también, sólo con el cruce de Romney Marsh por Criolla se había logrado dicho porcentaje en cada uno de los anteriores aflos mencionados; además, debe. -4 --- -.

(10) V. 1 •. TABLA 2.. Porcentaje de corderos destetos. los. idos, de 100 ovejas en aparia entoy pso en Kgms. correepon-. dientes a diferentes razas ovinas y cru. recfprocoe (1982).. Destetos de nacido'*. Razas y cruces. No.. Cr x Cd. 25. Cr x R11. Destetos por 100 ovejas •n monta. Psso. No.. 89.3. 14. 2. 66.9. 36. 97.3. 21.2. Cr x )I. 15. 100.0. Subtotal. 76. Cd x Cr. 7.. 1Peso Total -. Lana 6 meses. 1.i0$.3 3. 1.3. 75.0. 1.590.00. 1.3. 22.4. 76.2. 1706.88. 1.3. 95.0. -. 6.e. -. 21. 100.0. 19.2. 100.0. 1.920.00. 1.4. RM x Cr. 17. 100.0. 1.800.00. 1.3. R x Cr. 23. 100.0. 88.0. 1.777.60. 1.2. Subtotal. 61. 100.0. -. 92.4. -. -. Cr x Cr. 22. 84.6. 18.4. 73.4. 1.350.56. 1.2. Cd x Cd. 29. 93.5. 58.3. 991.10. 1.3. R14 x KM. 26. 81.2. 21,7. 547. 1.186.99. 1.4. 30. 97.0. 230 •-.. 80.4. 1.84.20. 1.1. Subtotal. 107. 89.2. TOTAL. 244. 935. x. a. Cr - Criollo. Cd - Corriedale. 90.0. •20.020.2. ---l7.•O---. L.. .... -. 64.9 -. R14 ......................... 71.7 Romney Marsh. -. K- llamsphir... -.

(11) 7. resaltarse que las Criollas purai con 84.6% de sobrevivencia de corderos hasta el destete fueron sobrepasadas este afio por todos los cruces, sus recíprocos y adn las rama foráneas excepto la Roustey Marsh, caso no sucedido antes. El peso al destete que se practica a los 120 días con valores extremos de 17 y 23 kilogramos, puede considerarse más o menos aceptable de acuerdo con lo que corrientemente se ha obtenido en el país por muchos afios pero marcadamente superior al pasado (desde 10.4 hasta 17.4 kilogramos); al igual que en el anterior afto, el cruce de Criollo por Corriedale d16 el menor peso al destete, siguiéndole el de Criollo por Criolla. Aunque el peso al destete de los corderos Corriedale por Criolla (19.2 kilogramos) no fue de losmejores, el peso total al destete calculado para 100 ovejas en apareamiento fue el mayor con 1.920 kilogramos, resultado debidoa lae altas tasas de fertilidad y de sobrevivencia de corderos (1007.) en este ocasión; le siguieron los Hampshire puros con 1.849.2 kilogramos y en tercer lugar los Romney Marsh por Criolla (1.800 kilogramos) que habían sido los mejores durante dos anos. Por lo demás, el peso al destete por 100 ovejas en apareamiento fue bastante superior en todos los cruces y razas, llegando hasta el 6007. como en el caso de los Corriedale puros; la cantidad de lana producida en promedio a los seis meses de edad, sobrepasd el kilogramo en todos cuando en el año inmediatamente anterior, el máximo alcanzado fue de 0.9 kilogramos..

(12) 8. No siendo muchos los casos, ya se empieza a obtener información de los cruzamientos alternos. Al colocar hembras media sangre hijas de padre Corriedale, Roinney Marsh y el Hampshire y madre Criolla con reproductores Criollos, se obtuvo una tasa de fertilidad de 92.17. (Tabla 3) y, al contrario, en hijas de . macho Criollo con ovejas de las tres razas foráneas apareadas con reproductores Corriedale, Romney Narsh y Hampshire, la tasa de fertilidad fue de 78.97.; los hijos con 75% de sangre Criolla pesaron al nacer desde 3.3 hasta 3.5 kilogramos y los con 75% de sangre Corriedale, Rowney Marsh o Hampshire, desde 3.7 hasta 5.9.. Puede ser prematuro juzgar los resultados de los cruzamientos alternos pero tasas de destete de 97.2 y 1007. son inmejorables (Tabla 4), asf como muy bueno el número de destetos por 100 ovejas en apareamiento (89.52 y 78.90) hasta el punto de haberse podido obtener por primera vez en este trabajo hasta 2.800 kilogramos al destete. Una síntesis comparativa de los resultadós con respecto al ovino Criolloquese pretende mejorar, seprewentanenla TablaS en términos porcentuales. Definitivamente destacables se encuentran los siguientes hechos: los ovinos Criollos en porcentaje de ovejas que crían a las razas Corriedale, Romney Narsh y Hampshire y a los apareamientos de macho Criollo con ovejas de estas razas; es superada.

(13) TABLA 3. Porcentaj i de ovejas que criaron y peso de loe corderos nacidos de cruzamientos alternos (Montas 1981, partos 19812). Cord.r.s nacido.. Oveja.. Cruza-. aisntos ..,. En monta No.. No.. Pesad.. No.. Criaron. Kilogramo* pr...dio. Cr x (Cd x Cr). 11. 11. 100.0. 11. 3,3. Cr x (AM x Cr). 15. 13. 86.7. 13. 3,5. C. 12. 11. 91.7. 38. 35. 92.1. 13. 9. 69.2. AM x (Cr z AM). 2. 2. 100.0. A x(CrxA). 4. 4. 100.0. 4. 3•. Subtotal. 19. 15. 78.9. 13. D. Total. 57. 50. 87.7. 4,. -. x (A x Cr). Subtotal. Cd x (Cr x Cd). Cr - Criollo. j. Cd - Corriedale. AM - Romney Marsk. 3.4 3. -. 8. 3.7 5.2. A - llaapshir..

(14) TABLA 4. Porcentaje. 44 corderos. desteto8 de los nacidos de 100 ovejas en apareamiento y peto en Kgms, correspon-. dientes a ciiizainjentos alternos (1982)». Destetos de. Cruzamientos. idos. Destetos por 100 ovejas •n monta I'eso total No.. -. Cr x (Cd x Cr). Lana 6 m•sss. 100.0. is.I. 100.00. 1.810.00. 1,3. Cr x (PM x Cr). 12. 92.3. 19,3. 80.02. 1.544.50. 192. Cr x (M x Cr). 12. 100.0. 19.4. 91.70. 1.778.98. 102. Subtotal. 35. 97.2. Cd x (Cr x Cd). L8. PM x (Cr x PM). 1. 100.0. R x (Cr x R). 4. 100.0. Subtotal. 13. 100.0. Total. 48. 98.0. Cr - Criollo. bd - Corriedale. 89.52. -. -. 69.2Ó. .1.404.76. 1,3. 28.0. 100.00. 2.80000. 10,4. 26.6. 100.00. 2.660.00. 1,3. 100.0 ..... 20.3. 78.9ó. P14 - Romney Mar ah. 1. -. Nampehire. -.

(15) TABLA S.. Cantidades expresadas en porcentaje a las cua l la raza ovina criolla sobrepasa (é) o es sobrepasada (_) por otras o por sus cruces en diferentes perímetros de comportamiento (198?).. Razas o cruces. 7. ovejas criaron. Peso corderos al nacer.. ». Corderos destetados Paso. 7.. -$.82 .........,.. - --..-. -5.55. .11.07. -14.70. -15.01. 12.11. -14.70. Cd x Cr. .15.34. RM xçr. .3.80. Cr x Cd. 21.34. Cr x RM Cr x N. 1. -. -1.09. Por 100 ovejas * No.. Peso Total. 17.03. 17.93. -15.21. - 2.18. -17.73. -18.20. -21.74. - 3.81. -26.38. -8.82. -18.20. - 435. -36.24. -42.16. -1.76. -18.20. - 8.70. i2.. -33.28. H x Cr. L 1.50. -11.76. -18.20. - 978. -19.89. -31.62. Cr x (Cd x Cr). -15.34. 2.94. -18.20. 1.63. -36.24. -34.01. Cr x (Rl't x Cr). 0.00. - 2.94. - 9.10. - 4.89. - 9.02. -14.36. Cr x (N x Cr). - 5.77. 0.00. -18.20. - 5.43. -24.93. -31.72. Cd xr x Cd). 20.18. -832. -18.20. -1031. 5.72. . - 4.01. RM x (Cr x EM). -15.34. -52.94. -18.20. -52.17. -36.24. -107.32. IK x (Cr x R). -15.34. 44.71. -18.20. -44.56. -36.24. -96.96. Cd x Cd. 28.14. ..11.76. -10.52. 7.60. 20.57. 26.62. EM x BM. 22.38. -20.59 -333. 4.02. -17.93. 25.48. 12.11. -14.66. -25.00. - 9.54. -36.92. E x E Cr - Criollo. 4.38 Cd - Corriedale. Rii - Romney Marsh. * Corderos destetados por 100 ovejas en apareamiento.. E. Eampshire..

(16) 12. prácticamente por todas las razas y cruces en peso de los corderos al nacer y *1 destete: y, el peso total da los corderos al destete por 100 ovejas en monta, es mayor en casi todos los casos al de los Criollos llegando a ser esa superioridad hasta del lOfl en corderos -cou_757 -de -aangre-ROmfley.Marsh. De un trabajo alargo plazo- como este, 16gicamente no es dable obtener conclusiones definitivas en tan relativamente- corto tiempo pero las tendencias encontradas permiten asegurar el logro de-las--metas propuestas, -a saber, entre-otras, aumentar el peso corporal de los corderos Criollos con el aporte de razas como la Corriedale, la Rouzney Marsh y la Hampshire y-las tasas tanto de fertilidad como de sobrevivencia de corderos de estas -- - en el medio coloabtano-Conel concurso-.de--].a sangr-e--Criolla.-..-- -. 2.2. 2,2.1.. -- -Fisiologfade1areproduccf6it-----Comportamiento reproductivo ovino bajo dos niveles de alimentacidn. Los bajos porcentajes de natalidad y especialmente de fecundidad, obtenidos en general en el medio colombiano con los ovinos,. -. han obligado a que se planteen. j. --. ción como se ha venido haciendo en el Centro Experimental San Jorge; por entendibles limitaciones diversas que s6lo han permitido realizar reducidos experimentos en ndmero y magnitud, los resultados obtenidos son variables, no concluyentes en varios. -.

(17) 13. aspectos y por las limitaciones mismas han tenido que valorarse d. en razón de sus consecuencias solamente y no por sus causas.. Con el fin de empezar a llenar el vacío existente en el estudio de la incidencia de la alimentación en la fertilidad y la fecundidad-ovina en nuestro medio, se planteó este trabajo con 60 ovejas de la raza Roinney Marsh de origen norteamericano, a la mitad de las cuales se les suplementó con grano antes, durante y después de los apareamientos correspondientes a dos arios y a la mitad de las suplementadas y no durante el apareamiento, también con grano en un ario y llevándolas a pastorear en buenas praderas en el otro, durante la lactancia; además, por primera vez en el país y gracias al concurso del Instituto de Asuntos Nucleares, se determinó peri6dicamente el nivel de progesterona en la sangre de las ovejas con lo cual pueden detectarse las posibles-causas de los resultados tales como presentación de celos silenciosos, muertes embrionarias, abortos tempranos, etc.. Un análisis preliminar en el cual se consideró la suplementación y no de grano en los apareamientos de dos arios, no mostró diferencia significativa en la tasa de fertilidad aunque la de las ovejas suplementadas con 85.42% fue superior al de las no suplementadas con 75.517 (Tabla 6); la no significancia puede deberse a la variabilidad entre arios de cada tratamiento, pues en el segundo ano la tasa de fertilidad (93.337v) fue mayor en las suplementadas que en el primero (72.227v) y a la inversa en las ovejas no suplementadas..

(18) TABLA 6.. Comportaijj o reproductivo ovino bajo dos niveles de alimentacidn; apar.ai.ntos en 1980, 1981 y paricioneT : ` 1 1981 - 1982.. Detalle. Con suplRentactdn Afio 1 Atto 2"'. Total. Sin •upl.mentacj6n Ao1'' Aflo2. Total. Oveja, en monta, No.. 18. 30. 48. 19. 30. 49. Ovejas criaron, No.. 13. 28. 41. 16. 21. 37. 72.22. 93.33. 85.42. 84.21. 70.00. 46. 62. 20. 49. 69. Fertilidad,. Celos presentados, No.. 16. 75.51. Celos/oveja en monta, No.. 0.89. 1.53. 1629. 1.05. 1.63. 1.41. Celos/oveja que crid, No.. 1.23. 1.64. 1.51. 1.19. 2.33. 1.86.

(19) 15. El número de celos presentados por oveja en apareamiento y por oveja que crió, detectados en el campo mediante tiza marcadora, fueron más numerosos en las ovejas sin suplementación (1.41 y 1.86) que en las no suplementadas (1.29 y 1.51), sin considerar variaciones entre arios dentro de los tratamientos.. El efecto de la mejor alimentación de las ovejas durante la lactancia a través de la suplementación de grano en una oportunidad y de pastoreo en buena pradera, en otra, sí se mostró efectivo frente a la no suplementación o al pastoreo-en pradera no mejorada, tanto en las madres como en las crías.. Habiendo llegado las ovejas al parto con muy reducida diferencia de peso corporal dentro de cada ario (Tabla 7), al final de los 120 días de lactancia tanto las ovejas no suplementadas con concentrado como las que pastorearon en praderas nativas (kikuyo sin manejo alguno en este caso) habían perdido peso (2.6 y 6.6 kilogramos en el periodo) mientras que las otras ganaron 0.5 6 3.6 kilogramos en promedio. La incidencia favorable en el caso de los corderos fue más notoria: 14.7 y 20.1 kilogramos de peso corporal al destete (120 días) frente a 18.7 y 32.1 con ganancias promedias diarias de 94 y 131 gramos frente a 125 y 233; de paso, se muestra que con praderas mejoradas (Aubade, Tetralite, tréboles rojo y blanco) se pueden obtener resultados tan buenos como el de lograr 28 kilogramos de ganancia de peso promedio en los corderos desde el.

(20) TABLA 7.'. Peso de ovejas al parto, de corderos al nacer y de ambos al destete (120 dfas) en el experimento de comportamiento reproductivo ovino bajo dos niveles de a1iment4çt6i :,fl lactancia.. MADRES. DETALLE CC. 1981. 5. 1982. CRIAS. PM. 1982. PM. CC. 20. •l81. S. PM. 19. 20. 1982. PM. Al parto Animles, No.. 20. 19. 20. 21. Peso, Kgms.. 42.5. 40.8. 47.3. 46.6. Animales, No.. 20. 19. 20. 21. 20. 19. 20. 21. Peso, Kgms.. 43.0. 38.2. 50.9. 40.0. 18.7. 14.7. 32.1. 20.1. Ganancia, Kgms.. 0.5. -2.6. 3.6. -6.6. 150. 28.0. 15.7. Ganancia dfa, Kgms.. 4. 3.7. 3.4. 21. 4.1. 4.4. Al destete. C C - Con concentrado.. -22. S C - Sin concentrado.. 30. 55. 125. P M - Pradera mejorada.. 94. 233. 131. P N - Pradera nativa..

(21) 17. LEO. nacimiento hasta el destete (120 días) sin que sea necesaria la •. suplementación concentrada.. En cuanto a los servicios post-parto detectados en el campo a partir de la parición y en ovejas pastoreando en praderas nativas y me j oradas,--U&--primeras fueron cubiertas todas hasta con máximo dos -serviciosmientras que las-otras necesitaron hasta tres y sin que alguna hubiera presentado solo uno (Tabla 8); el promedio en días de la presentación del primer celo post-parto fue menor en ovejas de praderas mejoradas que el de nativas pero EW. superiores todos a los 120 días de lactancia al igual como lo sucedido cuando se suplementó con concentrado, lo cual está indicando que, sin tener en cuenta posibles efectos estacionales, mejorando la alimentación de las ovejas en lactancia a partir de niveles más o menos deficitarios, no se logra que conciban en este período.. Mediante el análisis de progesterona en la sangre dos veces por semana a la mitad de las ovejas cuando se suplementó o no con concentrado, se encontraron resultados similares a los de campo •. en el anestro post-parto al estimar la existencia de este, cuando los niveles no eran detectables o inferiores a un nanogramo por litro; los días perdidos o lapso entre la suspensión del anestro y la iniciación de presentación de ciclos regulares por la no concepción o la perdida embrionaria, variaron entre 20 y 47 resultando que las ovejas suplementadas con concentrado que.

(22) -. * TABLA 8.. •. Distribucidn da ovejas a las cuales se les det.ctd desde 1 hastal servicios y tiempo transcurrido hasta el primer servicio después del parto art praderas nativas y mejoradas (1982)... Pradera nativa. Detalle. Pradera mejorada LOt. 1 Lote 2. Lote 1. Lote 2. Ovejas en monta No.. 14. 15. t5. 14. Con 1 servicio No.. 1. 6. o. o. 0.0. 0.0. 9. 6. 7. 60.0. 40.0. 50.0. 7.1 No.. 13. 40.0. Con 2 servicios 929 No.. o. o. 0.0 D1a $. 9. 7. 0.0. 60.0. 50.0. 192.4. 204.0. 172.7. 179.5. c.v.. 299. 25.6. 17.5. 19.7. Amplitud. 15.5. 12.5. 10.6. 11.0. Con 3 servicios. lir celo postparto..

(23) 19. comenzaron a ciclar más pronto, tuvieron más días perdidos y las sin suplementación que iniciaron ciclos más tarde, tuvieron menos días perdidos. El 44.9% de los ciclos estrales medidos tuvieron una duración -. que se considera normal- 'entre 14 y 19 días, el 20.3Z-por debajo de 14 y el 34.8% restante- tuvo ciclos irregulares prolongados con promedio de3O-.y va1or-máximo de 64., detectándose-aÇ problema reproductivo de magnitud por indicar posibles abortos o reabsorciones embrionarias.. 2.2.2.. Efecto del peso, tamafio y condición corporal sobre la tasa reproductiva de las ovejas. Además del aspecto nutricional, del genético mediante cruzamientos y el estácional, entre otros, que pueden incidir en la tasa reproductiva de los ovinos, se han estudiado en otras latitudes pero no en Colombia el peso, el tamafo y la condición corporal como factores que pueden afectarla con resultados variables. Con la intención de llegar a cubrir todo el espectro investigativo de la relativa baja tasa de fertilidad de los ovinos en Colombia, país localizado en la zona tropical, se inició este ario el estudio de la incidencia de dichos factores en las razas Romney Marsh de origen inglés y norteamericano, Corriedale, Rambouillet, Hampshire, Criollo y BlackFace con 24 ovejas de cada una para un total de 168 animales; los primeros resultados se obtendrán a principios de 1983 cuando han de presentarse las primeras pariciones..

(24) 20. 2.3.. Nutrición. 2.3.1.. Producción de ovejas en pastoreo cuando se da un suplemento mineral completo. Dentro del Convenio Colombo-Británico de ovinos se habían realizado experimentos con suministro de minerales aislados tales como cobre, selenio y cobalto , ---a -ovejas y corderos; esto con el fin-de investigar las posibles deficiencias de los mismos que pudieran explicar las bajas producciones de la raza Blac Face manifiestas en menor peso de los corderos al destete y muy bajo porcentaje de ovejas que criaron con respecto a lo esperado durante los 3-4 primeros afios de estadía en Colombia, sin resultados positivos.. Se optó entonces por adelantar el presente trabajo comparativo entre el suministro de un suplemento mineral completo compuesto por 407. de cloruro de sodio, 55% de fosfato bicicico, 5% de óxido de magnesio y 0.8% de los microelementos hierro, cobre, cobalto, manganeso, yodo y selenio, con el suministro de un suplemento mineral comercial conteniendo sólo algunos microelementos en proporciones bajas sin estar presentes el magnesio ni el selenio y, con la ninguna supletnentación mineral; se dispuso de 30 ovejas Bla&Face en apareamiento por cada tratamiento a la iniciación y se previó hacer análisis de contenido mineral en muestras de pastos y de sangre. En el total de los dos aflos experimentales no hubo diferencia significativa en la tasa de fertilidad de las ovejas sin suplementacióri.

(25) 21. (85.7%) y de las con minerales completos (74.1) pero sf entre estos dos tratamientos y el de minerales comerciales (507.); las tasas de natalidad y los pesos de los corderos al destete, tuvieron valores descendentes en el mismo orden (Tabla 9). Los resultados aparentemente : contradictorios- se explican por el hecho de -que las praderas pastoreadas-por las ovejas sin suplementaci6n y las con minerales fueron superiores -a las con suplemento comercial en porcentaje-de proteína cruda, fibra en detergente ácido, digestibilidad in vitro y energía metabolizable; además, los análisis del forraje y el suero sanfneo de las ovejas de los tres tratamientos mostraron que no hubo deficiencias para ningún mineral al menos de consideración. Rabiándose obtenido ya tasas de fertilidad aceptables excepto en el tratamiento con suplementación mineral comercial y pesos de los corderos al destete bastante buenos, en conjunción con lo dicho de los análisis de sangre y forraje, se puede concluir que la inicialmente baja producción de las ovejas 3lack Yace fue debida a falta de adaptación reproductiva, que la calidad del forraje es factor influyente y que al menos en este ensayo la suplementación mineral no es necesaria.. 2.4.. Pastos y Forrajes. 2.4.1.. Determinación de la carga ovina óptima en pasto kikuyo Conclufdos los tres anos previstos de este trabajo en días recientes, apenas se comienza el análisis de la abundante información recolectada..

(26) TABLA 9.. Actuación reproductiva de ovejas Black Face con y sin suplementacjón de minerale's.. DETALLE. Sin minerales. Minerales completos. 1980. 1981. En monta No.. 26. 23. 49. Criaron No.. 24. 18. Corderos nacidos No.. 35. 7erti1idd 7 (1). Total. 1980. Minerales (comercial 1980 1981 Tota. 1981. Total. 29. 25. 54. 29. 21. 50. 42. 23. 17. 40. 12. 13. 25. 27. 62. 35. 25. 60. 18. 17. 35. 92.3. 78.3. 85.7. 79.3. 68.0. 74.1. 41.4. 61.9. 50.0. 134.6. 117.4. 126.5. 120.7 100.0. 111.1. 62.1. 81.0. 70.0. 31.4. 33.3. 32.3. 34.3. 32.0. 33.3. 33.3. 23.5. 28.6. 4.5. 4.6. 4.6. 4.0. 4.1. 4.1. 4.1. 4.1. 4.1. Peso cordero destete (120 dCas), Kgms.. 27.3. 30.6. 28.7. 24.3. 30.9. 27.0. 21.5. 28.5. 25.0. Mortalidad al destete, 7.. 22.8. 14.8. 19.4. 22.9. 28.0. 25.0. 16.7. 0.0. 8.6. Peso oveja al parto, Kgms.. 62.5. 54.5. 58.2. 63.5. 54.9. 59.7. 51.5. 56.0. 53.5. 3.0. 2.1. 2.6. 3.1. 2.2. 2.6. 2.5. 2.2. 2.3. Natalidad 7. (2) Pastos generales 7. Peso cordero al nacer, Kgins.. Condición corporal al parto. (1) Relación entre el ntmero de ovejas en monta y las que criaron (2) Relación entre el numero de ovejas en monta y el número de corderos nacidos..

(27) 23. Se ejecutó colocando cargas fijas de 8, 12, 16, 20, 24 y 28 ovinos hembras de lavante por hectárea que pastorearon durante 308 ri. días de cada año y siendo lógicamente diferentes los animales en cada etapa; las praderas que fueron de kikuyo, se escarificaron y fertilizaron a la salida de los animales y se dejaron recuperar hasta que se consideraron aptas para ser pastoreadas por los nuevos lotes de animales de la sucesiva etapa.. Con la cooperación de la Disciplina de Pastos y Forrajes se determinó la disponibilidad de alimento periódicamente y con la de Nutrición, la digestibilidad y el consumo voluntario.. Puede apreciarse en la Tabla 10 que los pesos iniciales promedio de los animales, fueron sucesivamente mayores en cada etapa de 308 días (13 - 18 y 20 kilogramos aproximadamente). Aunque las ganancias de peso por animal en cada etapa de 308 días y por ende la diaria, fueron diferentes a iguales cargas, se presentó tendencia definida a ser menores desde la más liviana hasta la mayor carga con la excepción del paso de 20 a 24 animales por hectárea en la primera , de 8 a 12 en la dltima y de 24 a 28 en todas, La última no esperada ni aparente lógica excepción ha sido explicada por la mayor producción de forraje y relativamente mejor calidad encontradas.. Las ganancias de peso total por hectárea (Tabla 11) aumentaron de valor al aumentar la carga desde 8, pasando por 12 hasta llegar.

(28) D. TABLA 10.. Ganancia total de peso vivo por animal y por día en 308 días (Kgms.) en 1979-80 y 1981-82 en la determinación de La carga ovina óptima en pasto kikuyo.. Animales por hectárea. 1979-80 Peso Inicial Final. 1980-81 Ganancia Total Día. Peso Inicial Final. 1981-82 Ganancia Total Día. Peso Inicial Final. Ganancia Total Día. 8. 12.92. 31.92. 19.00 0.062. 18.40. 34.48. 16.08 0.052. 20.20. 41.96. 21.76 0.071. 12. 12.51. 31.66. 19.14 0.062. 18.03. 32.66. 14.63 0.047. 19.86. 42.57. 22.71 0.07. 16. 13.27. 30.60. 18.33 0.059. 18.56. 31.54. 12.98 0.042. 20.00. 37.31. 17.31 0.05(. 20. 13.42. 20.82. 7.40 0.024. 18.54. 26.12. 7.58 0.025. 20.00. 29.32. 9.32. 0.03C. 24. 13.17. 22.97. 9.80 0.032. 18.07. 23.23. 5.17 0.017. 19.92. 28.15. 8.23. 0.02. 28. 13.47. 24.41. 10.94 0.035. 19.10. 27.34. 8.24 0.027. 20.19. 31.89. 11.70 0.03.

(29) TABLA 11. Ganancia total de peso vivo por hectirea en 308 días y por día (Kgms.) en 1979-80, 1980-80 y 1981-82 en la determinación de la carga ovina óptima en pasto kikuyo.. 1979 - 80 Total por ha. Por ha. día. Animales por hectárea. 1980 - 81 Total por ha. Por ha. día. 8. 152.000. 0.494. 128.640. 0.418. 12. 229.716. 0.746. 175.548. 16. 277.232. 0.900. 20. 148.000. 24. 28. 1. 1981 - 82 Total por ha. Por ha. día it. 174.080. 0.565. 0.70. 72.568. 0.885. 207.696. 0.674. 276.944. 0.899. 0.480. 151.600. 0.492. 186.400. 0.605. 235.200. 0.764. 123.984. 0.402. 197.592. 0.641. 306.236. 0.994. 230.636. 0.749. 327.600. 1.064. 1. 1.

(30) 26. a 16 animales para bajar con 20 en relación con la carga precedente pero contrariando la teorfa económica de la ley de las proporciones variables o de los rendimientos decrecientes, con 24 animales por hectárea se ganó más peso que con 20 en das etapas y ----adn áa-c. 28que- con 24- ae-tróa lo. __. 1igur 1 y como ene1caao. rraje o- la mejor calidad o ambos. De todesmanew, ganancias-diarias de peso -vivo -por 'hectárea día-desde 402 hasta 1.064 gramos independientemente de las cargas en pasto kikuyo, son comparables sin desventaja con las obtenidas con ganado bovino.. 3. OTRAS ACTIVIDADES 3.1.. Manejo sanitario y general del rebaflo Aparte del tratamiento médico practicado a los casos presentados, se vacunó el rebaflo una vez contra fiebre aftosa para conferir precautelativamente algdn nivel de defensas, pues no se han presentado brotes de la enfermedad en varios anos; como cada afio se hizo un solo bafio antiparasitario externo que ha sido suficiente para el control de la falsa garrapata y, se vacunaron los perros pastores contra la hidrofobia.. -.

(31) r!. IL1kH. _l H. f. H. I. 1. 1 ..... 1. T ...-.. - - . ...... LI. -. ........ 1. -. -. E. -. .. -. -. .. --•-1---•. *. PN. '. T -. Ytgqra.... .-. -. ....-. i 1,2. L. io..... e 1. .. _. t. .:p. 148. _. T. ç. n m. III. H '. 1. t. . ... iIiI-I# -.. m. 1 c. -. -. -.--_ í -- --. 20. 28. Z4. T. r. -. cda- gm-.- u ii e- Ø. f. n1a-d t4rm.n e. ¡. 6n d Hia?a: ga--. 1. 1 a pa. Y 8k 198. ... ........ ... 11. riIffF1jt1H1. _.

(32) 28. Verinifugando cada mes la totalidad de los animales existentes para controlar el parasitismo interno en la especie que es particularmente susceptible, se practicaron 14.51 vermifugaciones alternando diferentes productos como el Neguvón, el Verininum, el Ripercol, el Panacur, etc. por un valor total en droga de $70.372. lo cual -da un promedio de $4.71y de $56.52 por animal verinifugado 12 veces alatio. Los porcentajes de mortalidad (Tabla 12) fueron notoriamente inferiores en el presente alío con respecto al anterior: 6.10 versus 14.93% en general y muy y muy particularmente en el caso de los jóvenes con 9.19 en comparación con 28.9%. Naturalmente hubo variaciones entre razas destacándose por la más alta mortalidad la Rambouillet en adultos (13.167.) y en jóvenes (46.157,); en jóvenes le siguió en orden descendente la Cheviot con 23.077,. La mortalidad distribufda por meses con respecto al total de los primeros once se muestra en la Figura 2; se destacan los meses de enero y febrero por la alta mortalidad relativa que coincide con las pariciones que acontecen precisamente en esos dos meses. Varias han sido las causas de mortalidad en ovinos del Centro Experimental San Jorge (Tabla 13) sin que se pueda decir que alguna o algunas inciden más en una u otra raza. Los porcentajes mayores correspondieron a los nacidos muertos (30.597,), muertos por asfixia (18.827,) generalmente corderos y devorados por perros (12.9470; la incidencia de muertes por parasitismo interno fue.

(33) TABLA 12.. Mortalidad general en el rebafio de San Jorge por raza y edades (1982).. Existencia promedia RAZA. Adultos No.. Defunciones. Jdvenea No.. Total No.. No.. Adultos No.. J6venes. No.. Total. RE.. 38. 13. 51. 5. 13.16. 6. 46.15. 11. 21.57. CD.. 128. 73. 201. 1. 0.78. 1. 1.37. 2. 0.99. 113. 57. 170. 3. 2.65. 7. 12.28. 10. 5.88. RM**. 247. 140. 387. 10. 405. 17. 12.14. 27. 6.98. CR.. 161. 160. 321. 4. 2.48. 7. 437. 11. 3.43. HP.. 89. 73. 162. 6. 6.74. 7. 9.59. 13. 8.02. CH.. 41. 26. 67. 2. 4.88. 6. 23.07. 8. 11.94. B.F.. 33. 2. 35. 3. 9.09. 0. -. 3. 8.57. 850. 544. 1.394. 34. 4.00. 51. 9.19. 85. 6.10. TOTAL. R3. - Rambouillet.. CD.. Corriedale.. RM** - Romney Marsh tipo americano. CH. - Cheviot.. B.F. - Block Pece.. RM* CR.. Romney Marsh tipo inglés.. Criollo.. HP.. Hampshire..

(34) TT. k. P. ff ff. t. t. ff. ji. l. .. Y:. ii.1.1i •. ifl• 1 J: : +». 1. L1. Mit. ;. : :. j; H :. tÍ. •. : :; L4. : :. , :. : a i. -. u. 1. bt. _. +. :t :Lr1Jtt. il. ,. : ' :. :•. 1:. .. :. :;:. ,::,::.. :. :. . ::,.. •. iiIt. t. l. 1. liii 11. H1. o. h. ti. _t. I1iliI iH H. Hl 1T. :'. :. •.:. 1. :. ±tt. I. :. L. j. ::. + i. .. ;. .. :. 1. /. 1. 1". jk 1 /. Rebano General. ---. L. t. H14. d1oM. t•. tr. r. ,. I. 1. E ,. 1 ¡. 31'. 1. :. jit. t. :: :. KI !. Í. TT. ift. 1. t. J. 1 -H : -. t ti t. 1t. 1. 4. 1,. -. ju f. :t. L11. : i! jt. t. { 7. hu. t -i4 h ». t. :. 1I1. : t-. ujtoJ n i tH:c'. tt4 :. ': • T. r. I11:lL1h. o tiidác Óvtlios,. :. íS en., :. 1. :L;. L. '. ii. 1. t. irj{ 1. II. n o gtterai. ú el c rtro Regional det,etkg j en h t L: •,: ... ¡: f. I1 1. Ift. 1lIti4IiH4 lH. f. t. h 4,. Ii. :. 1 ¿.

(35) Principales causas de mortalidad ovina en "San Jorge" durante 1982.. TABLA 13.. TOTAL. CAUSAS. CAUSAS. No.. RM**. Cr. Mp. Ch. EF. 2 -. 3 2. 1 -. -. 16 4. 5. 7 1 6. 1 4. 1 4. 4. -. 7 26. 18.82 4.70 8.23 30.59. -. -. -. -. -. -. -. 1. 1.18. -. 2. 1. 1. 1. -. -. 5. 5.88. Infarto pulmonar Devorado por perros. -. -. 1. 1. 1. -. -. 3. 3,53. -. -. 2. 5. 2. 1. -. 1. 11. 12.94. Peritonitis. -. -. -. 1. -. -. -. -. 1. 1.18. Inanicidn. -. -. -. 1. -. -. 1. -. 2. 2.35. Timpanistno. -. -. -. 1. -. -. -. -. 1. 1.18. Rabia. -. -. -. 1. -. -. -. -. 1. 1.18. Acetonemia. -. -. -. -. -. -. 1. -. 1. 1.18. Toxemia. -. -. -. -. -. -. 1. -. 1. 1.18. Nefritis. -. -. -. -. -. -. -. 1. 1. 1.18. Accidentales. -. -. -. 1. -. -. -. 1. 2. 2.35. Indeterminadas. -. -. -. 1. -. 1. -. -. 2. 2.35. 8 9.41. 3 3.53. 85 -. 100.00. Rb. Cd. Asfixia Neumonfa Parasitismo interno Nacidos muertos. 2 -. 1 1. -. 5 3. -. Caquexia. 1. Neumoenteritis. 11 12.94. No. 7.. TOTAL. Ip ¶.f E;E. 10 11.76. Mampshire. OLCUAR1A. LCA. 27 31.76. 11 12.94. 13 15.29. Romney Marsh tipo inglés. Cd - Corriedale. Rb - Ratnbouillet Cr - Criollo. 2 2.35. Ch. Cheviot. BF. Black Pace.. RM** - Roniney Marsh tipo americano.

(36) 32. solo del 8.237., cifra bastante baja y menor que la del anterior aflo (13.097.). En cuanto al manejo general del rebafio que se reflejó en mejores tasas de fertilidad, mayor sobrevivencja de corderos, mis peso al destete y muy baja mortalidad, ha decirse que mejoró notoriamente debido en buena parte al esfuerzo dedicado a las praderas al reincorporar al pastoreo con mis decisión la parte alta de la Granja y mejorar pequefta proporción de la parte baja con siembras de pastos mejorados y fertilización.. 3.2.. Transferencia de Tecnología Mediante Convenio con la Beneficéncia de Cundinamarca se contin*a manteniendo una prueba demostrativa de producción con 10 hembras ovinas y un reproductor en un Programa de Terapia Ocupacional localizado en Ubat4. En prueba demostrativa de levante para productores a pequefia escala establecida en el Centro San Jorge, se han tenido 10 hembras y 2 machos en una hectárea de terreno con producciOnes promedias de lana a los 6 meses de edad de 3.510 y 2.325 kilogramos y pesos corporales a los 8 meses de 44.5 y 34.8 kilogramos, respectivamente..

(37) 33. Se han recibido en lo corrido del aflo 32 visitas de Universidades, Instituciones del Sector Agropecuario y Colegios, con un 4. total de 682 personas sin contar las visitas realizadas individualmente; entre las Universidades se cuentan la Javeriana, la Nacional y La Salle de Bogotá y otras tan distantes como la del Tolima de Ibagué y la Surcolombiana de Villavicencio; entre las Instituciones, el Incora de Bogotá y el Sena de Fusagasug.. Sujetos de la transferencia de tecnología en producción ovina son todos los visitantes que entre otras cosas llegan a buscarla espontáneamente al Centro y se da allí a todo nivel desde la simple apreciación visual de un rebafto, demostración de una esquila hasta cursos intensivos de 6 y 8 horas de clases sobre manejo, nutrición, exterior, etc.. Otra forma de realización de transferencia de tecnología es proporcionando animales mejorantes a los productores quienes, aparte de la Caja Agraria, no tienen más de donde obtenerlos en nuestro medio; fueron entregados 142 ovinos para fomento incluídos 30 hembras y 5 reproductores para la Granja de Tinagá. Se vendieron además 150 animales para sacrificio..

(38) 34. Publicaciones. Se pasaron a imprenta los trabajos "Fertilización de pastos naturales e introducción de pastos mejorados en el páramo" y "Algunas características del suelo y de la vegetación de un páramo de Cundinamarca"; se publicó en Carta Ganadera el artículo "Aspectos de Producción Ovina" y se tradujo del Informe Final del Convenio Colombo-Británico de Ovinos"..

(39)