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t16MICROORGANISMOS

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Academic year: 2020

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(1)

2º BACHILLERATO

(2)

DEFINICIÓN

MICROORGANISMOS

*

Los microorganismos son un extenso grupo de seres vivos que sólo pueden ser observados usando el microscopio óptico o electrónico.

*

Se pueden encontrar formas acelulares aisladas, libres e independientes (bacterias, algas unicelulares, hongos unicelulares, protozoos) pero también se pueden

encontrar en forma de colonias celulares.

*

Las bacterias forman el reino Moneras, los protozoos y las algas microscópicas forman del reino Protoctistas y los hongos unicelulares forman parte del reino Hongos.

(3)

MICROORGANISMO ORGANIZACIÓN CELULAR

NUTRICIÓN EJEMPLOS

Bacterias Procariotas. Con pared celular (casi todas) Autótrofas y Heterótrofas Cianobacterias, bacterias nitrificantes

Algas Eucariotas. Con

pared celular Autótrofas Diatomeas, algas verdes, algas pardas y rojas

Protozoos Eucariotas. Sin pared celular

Heterótrofos Amebas, Paramecios, Vorticella,

Plasmodium.

Hongos Eucariotas. Con

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VIRUS

Son parásitos intracelulares

obligados, que alteran los

mecanismos biosintéticos de

la célula en su propio

beneficio, para reproducirse.

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Ángel Miguel B.H. 6

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Ángel Miguel B.H. 8

PARTÍCULAS SUBCELULARES

  Descubridor Composición Forma de vida

PLÁSMIDOS Lederberg

(1952) ADN bicatenario circular extracromosómico. Carecen de envuelta de proteínas.

Endosimbionte de bacterias,

levaduras y Drosophila.

VIROIDES Diener (1967) ARN monocatenario circular. Carecen de recubrimiento proteico. Parásitos de plantas superiores.

PRIONES Prusiner (1982) Derivados de partículas

infecciosas tipo proteínas.

(9)

BACTERIAS

PARED BACTERIANA

Envoltura rígida que soporta las altas

presiones osmóticas. Según la composición de la pared las bacterias son Gram

positivas G+ o Gram negativas G- . Ambas

tienen mureína formadas por el péptido glucano que forman enlaces cruzados para dar resistencia. Según cómo sean los

enlaces cruzados tenemos:

Gram negativas: sobre el péptido glucano hay una capa externa lipopolisacárida y proteica llamada membrana externa que parece biestratificada, le da mayor

resistencia a agentes antibacterianos.

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Ángel Miguel B.H. 10

Según utilicen el oxígeno o no

-Aerobias: usan el oxígeno como aceptor terminal de electrones: Pseudomonas(suelo y agua) y Bacillus(suelos)

-Microaerófilas que respiran O pero no resisten concentraciones normales del aire. -Anaerobias facultativas: como E. Coli y el vibrión del cólera, que no necesitan O.

-Anaerobias estrictas. han de vivir sin oxígeno, como las especies que viven en el intestino: clostridium -Anaeróbias aerotolerantes: no uilizan el O2 pero no mueren en su presencia: Lactobacillus y

Streptococcus.

FUENTE DE CARBONO

ENERGÍA UTILIZADA Autótrofas: la fuente de carbono es

inorgánica (CO2)

Fotolitotrofas: la energía utilizada es la luz. (Ejemplo: bacterias purpúreas del azufre).

Quimiolitotrofas: la energía utilizada es la liberada en reacciones químicas.

(Ejemplo: bacterias incoloras del azufre).

Heterótrofas: la fuente de carbono es

inorgánica. Fotoorganotrofas: la luz. la energía utilizada es

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PROTOZOOS

Son microorganismos eucariotas unicelulares sin pared celular, hererótrofos y generalmente móviles.

Viven en medios húmedos y acuáticos de vida libre.

Un grupo importante son los

esporozoos que son parásitos. Se alimentan de macromoléculas o de otros microorganismo que capturan.

Se desplazan por cilios o flagelos: Ej.: Tripanosoma

(enfermedad del sueño),

Paramecio y Plasmodium vivax.

(A) Heliozoo; (B) Ciliado; (C) Ameba; (D) Biflagelados; (E) Protista no identificado que ha atrapado algunas diatomeas; (F)

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Ángel Miguel B.H. 12

ALGAS

*

Son organismos eucariotas

que realizan la fotosíntesis

oxigénica.

*

Reproducen asexualmente

por bipartición o forman

esporas.

*

Las algas unicelulares viven

en agua dulce o marina y

forman el fitoplancton que

son responsables de la

mayor parte de la

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HONGOS UNICELULARES

*

Son eucariotas, unicelulares con nutrición heterótrofa.

*

Su reproducción es asexual por gemación o por esporas.

*

Pueden ser:

*

saprófitos: producen las

putrefacciones y fermentaciones que convierten la materia orgánica en sustancia mineral. Son

descomponedores, que cierran los ciclos biogeoquímicos.

*

parásitos: causan graves

enfermedades (tiña, micosis, pie de atleta, candidiasis, daños a cultivos...)

(14)

Ángel Miguel B.H. 14

BIOTECNOLOGÍA

*

La biotecnología es un ciencia en las que se aplican técnicas que emplean seres vivos.

*

El gran empuje de esta ciencia se debe a la ingeniería genética

*

Las Técnicas de ingeniería genética para poder transferir material hereditario son:

*

Fragmentación de ADN: con enzimas endonucleasas de restricción que parte el ADN en zonas específicas.

*

Unión de fragmento de ADN: Los ADN cortados han de unirse en unos lugares concretos e introducirlo en las células o virus que transportarán el ADN, son vectores.

*

Transformar las células con los vectores: introducir el ADN del vector a la célula. Se puede usar plásmidos: ADN bicatenario extracromosómico que tienen algunas bacterias, con replicación independiente. O bien se puede usar virus.

*

ADN recombinante: el ADN introducido se va a insertar en el genoma de la célula diana por una recombinación.

(15)

INCONVENIENTES

*

Son tantas que se pueden

resumir en este artículo

:

*

http://www.greenpeace.or g/espana/es/Trabajamos-e n/Transgenicos/

VENTAJAS

*El uso de especies modificadas genéticamente resistentes a plagas (de forma selectiva) reducirá el uso de plaguicidas (que actúan tanto sobre especies dañinas como beneficiosas).

*Se obtiene un mayor rendimiento al conseguir especies más grandes o que desarrollan más sus partes comestibles

*Disminución de las labores de labranza, con lo que la erosión del suelo disminuye. Se pueden obtener especies con menos necesidades, por ejemplo plantas que necesiten menos agua o se adapten mejor al frío.

*Se habla de paliar a nivel mundial el hambre y la desnutrición, con la posibilidad de obtener

alimentos con mejores características nutricionales (más vitaminas o menos grasas).

Referencias

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