DISEÑO DE JOYERÍA CON ORO, DESDE UN ENFOQUE SOSTENIBLE
MARÍA PAULA VILLABONA NAVARRETE
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE ARQUITECTURA Y DISEÑO
Bogotá D.C. 2012
DISEÑO DE JOYERÍA CON ORO DESDE UN ENFOQUE SOSTENIBLE
Trabajo de Grado
Autor:
Maria Paula Villabona Navarrete Director:
Andrea Lorena Guerrero Jiménez
Presentado para optar por título a Diseñador Industrial.
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA FACULTAD DE ARQUITECTURA Y DISEÑO
Nota de Advertencia: Artículo 23 de la Resolución N° 13 de Julio de 1946.
“La Universidad no se hace responsable por los conceptos emitidos por sus alumnos
en sus trabajos de tesis. Solo velará por qué no se publique nada contrario al dogma y
a la moral católica y por que las tesis no contengan ataques personales contra persona
alguna, antes bien se vea en ellas el anhelo de buscar la verdad y la justicia”.
Tabla de contenido
Nombre del proyecto 14
Título del proyecto 14
Tema 14 Subtema 14 Resumen 14 Abstract. 15 Introducción. 15 1. Planteamiento de la problemática. 1 2. Marco teórico. 1 2.1 Desarrollo Sostenible 1 2.2 Economía ecológica. 2 2.3 La cultura. 3
2.4 La carga semántica de la moda. 4
2.5 Joyería como extensión y materialización de la cotidianidad 5
3 Marco conceptual. 6
3.1 Análisis de ciclo de vida del producto. 6
3.2 Responsabilidad social empresarial. 7
3.3Aspectos culturales chocoanos. 7
4 Análisis de la problemática. 9
4.1 Marco referencial. 9
4.1.1 Caracterización de la cadena productiva joyera. 9
4.1.2 Nuevas formas de explorar la joyería, desde la visión sostenible. 10
4.1.3 El oro como materia prima en la joyería. 12
4.1.4 Mercado. 12
4.1.5 Piezas en el mercado. 13
5 Justificación del proyecto. 15
6 Objetivos 16 6.1 General. 16 6.2 Específicos. 16 7 Propósitos. 17 8 Límites y alcances. 17 9 Metodología. 18 10 Planteamiento de conceptual. 20 11 Determinantes y requerimientos. 21
12 Propuesta proyectual. 22 13.Desarrollo de producto 24 13.1 Aspectos conceptuales 24 13.1.1 Concepto de diseño 24 13.1.2 Concepto de producto 24 13.2 Aspectos Técnicos 25 13.3 Aspectos de producción 27 13.4 Aspectos humanos 28 13.5 Aspectos financieros. 28
13.6 Gestión del proyecto 29
14. Comprobaciones. 30 15. Conclusiones generales. 31 16. Glosario 31 17. Bibliografía 33 20. Anexos. 38 Tabla de imágenes 38
1. Mapa Chocó colombiano. 38
2. Brilliant Earth Eco jewelry. Pendientes de zafiro. 38
3. Imagen tomada de video BBC world challenge oro verde fuente youtube, uso de oro verde en
mercados europeos. 38
4. Diamantes Trabajados manualmente. Eco-Diamonds 38
5. Taller del centro joyero. Bogotá. 38
6. Laminado lingote de oro. Video youtube Laminauro: fundición y laminado de oro.38 7. Cizallado de lamina. Video youtube Laminauro: fundición y laminado de oro. 38 8. Grabado con laser. Video youtube máquina grabado láser K40. 38
Tabla de figuras 38
1. Figura 1. Los tres pilares del desarrollo sostenible. 39 2. Figura 2. Los tres pilares del desarrollo sostenible en el proyecto joyería con oro verde. 39 3. Figura 3. La joyería como medio sostenible. Desarrollo de los aspectos generales del
proyecto. 39
4. Figura 4. Lluvia de ideas la joyería como medio sostenible 5. Figura 5. Matriz W Questions. 39
Tabla de anexos 39
1. Textos que soportan el proyecto, postura frente al D.I, Misión javeriana, 39
Compromiso con la innovación, Producción más limpia. 39
2. Visita al centro joyero Bogotá. 39
3. Cadena productiva. joyería, metales, piedras preciosas y bisutería. 39
4. Imágenes culturas Chocoanas. 39
Nombre del proyecto
Diseño de joyería con oro, desde un enfoque sostenible.
Título del proyecto Chocó Joyería.
Tema
Producto / Identidad visual.
Subtema
Joyería + identidad local.
Resumen
Por la crisis medioambiental que nuestro planeta experimenta, se han reevaluado y estudiado las diferentes actividades del ser humano y la joyería no ha sido la excepción, han salido a la luz la cantidad de recursos no renovables que son utilizados en la minería a gran escala y los innumerables ecosistemas que han sido masacrados. Por ello se ha empezado a generar una conciencia que permite utilizar estos ornamentos para que conserven la carga semiótica para el ser humano y que al mismo tiempo sean eco-amigables con el rededor.
Este proyecto tiene como lineamiento realizar piezas joyeras que sean social y ecológicamente responsables. Colombia como uno de los países con mayores recursos naturales por metro cuadrado, tiene reservas ecológicas apreciadas mundialmente, siendo la región chocoana es una de ellas; gracias a que es la zona más lluviosa del mundo trae entre sus caudales las riquezas de la profundidad de la tierra que los habitantes de este territorio han extraído de diferentes modos. Este proyecto denominado Diseño de joyería con oro, desde un enfoque sostenible, tiene como propósito generar piezas que tengan oro sostenible, y que desde las piezas se cuenten historias que den a conocer la región chocoana que ha sido estigmatizada por el resto del país gracias a el devenir histórico y las características geográficas del mismo. Por ende este proyecto pretende proteger el patrimonio biodiverso y cultural del Chocó dándolo a conocer al mercado objetivo.
Por medio de la producción por procesos con tecnologías adecuadas para cada pieza, las cuales se caracterizan por el control sobre los procesos productivos y así reforzar el carácter sostenible de la cadena productiva ya que estos métodos permiten tener control del material y disminución de desechos a comparación de la joyería artesanal y la que usa materiales no sostenibles.
Palabras clave:
Abstract.
As a result of the environmental crisis our planet endures, different human activities have been reevaluated and studied and jewelry has not been an exception. It has been shown how many non-renewable resources are used for massive mining purposes and how many ecosystems have been mutilated. That is why awareness has been initiated to use certain ornaments that have a strong meaning for people and at the same time are eco- friendly.
The goal of this project is create jewelry pieces that are social and environmentally responsible, without stop producing these ornaments that accompany human beings. Colombia as one of the countries with greater natural resources per square meter, has appreciated world wide ecological reserves, Chocó region is one of them; because it is the rainiest area of the world that brings between its streaming the riches of the depths of the Earth, the inhabitants of this territory have learned to extract them in different ways.
This project called Gold jewelry design, from a sustainable approach aims to generate sustainable pieces with gold, and since the pieces tell stories that make known the Chocó region that has been stigmatized by the rest of the country through the historical and geographical features of the same. Thus this project aims to protect cultural heritage and collided biodiverse him known to the target market.
Through the production processes with proper technology, which are characterized by the control overall the production and keep the sustainable, the line project that these methods allow to have control of the material and reduction of waste compared to handmade jewelry and made within sustainable materials.
Keywords
Eco friendly jewelry, Environmental responsibility, Social responsibility, Sustainable development, Jewelers technologies.
Introducción.
La joyería se considera como la creación de ornamentos en piedras y metales preciosos, que usa el ser humano con múltiples propósitos; desde la edad de piedra el ser humano ha tomado la joyería como una forma de simbolizar lo que siente o piensa, desarrollada en medio de una serie de transformaciones constantes gracias al contexto político, social, cultural y económico en el que son producidas.
Dentro del sector de joyería en Colombia los procesos relacionados con la fabricación de joyería, bisutería y orfebrería son caracterizados por la baja tecnificación, esto se ve reflejado en la baja
producción gracias a la falta de estandarización de procesos, que conlleva a una serie de consecuencias como: la baja calificación del personal y el mal manejo de residuos entre otras (Departamento Nacional De Planeación, 2007). Una de las consecuencias más graves del bajo grado de tecnificación, es la falta de planificación dentro del manejo de las materias primas e insumos y por consiguiente no se puede cuantificar cuanto del material adquirido es desechado.(Departamento Nacional De Planeación, 2007)
Sin duda alguna el término sostenible no es ajeno a la vida contemporánea, ya que diariamente crece el número de empresas que acogen en su seno la idea de una producción sustentable, que permite planear la misma desde una visión completa para la obtención de bienes y servicios, que comprende al trabajador, al medio ambiente y a las comunidades que circundan la producción.(Naciones Unidas, 2006)
El sector orfebre ha intentado utilizar materiales que sin importar su procedencia resultan más económicos para el bolsillo del empresario pero caros para el medio ambiente, uno de los tipos de procesos que extrae estos costosos materiales para el entorno es la minería a gran escala, donde se usan productos que son nocivos para el medio ambiente como el mercurio, que a su vez le restan pureza al material extraído. Contrario a este tipo de minería abrasiva se encuentra la minería artesanal que es practicada por poblaciones afrocolombianas, que a su vez trabajan de la mano con fundaciones, como Oro Verde, con quienes han logrado certificar estos materiales como sostenibles; esto implica que son materiales y procesos comprometidos con el ser humano y con el medio ambiente y que además conservan la pureza que caracteriza al oro y al platino gracias a que no son usados químicos ni sustancias nocivas en el proceso de extracción.
En consecuencia, es de gran importancia relacionar los términos joyería y sostenibilidad: así aparece el concepto de Ciclo de Vida del Producto (CVP), que permite analizar los inputs y outputs de procesos joyeros tecnificados, basados en materias primas puras, responsables social y ecológicamente. Este proyecto pretende entonces producir piezas joyeras de alta calidad que sean desarrolladas de forma eco-sostenible, por ende se trabajará con materiales y procesos que a continuación serán puestos a la luz con más detenimiento.
(Ver anexo No. 1 http://proyectodegradojoyeriaresponsable.blogspot.com/)
En el presente documento, se pueden encontrar el desarrollo de teorías y conceptos que son imprescindibles para el progreso de este trabajo de grado, posteriormente se desarrollarán los objetivos, límites y alcances del trabajo y la metodología necesaria para poder llevar a cabalidad los mismos.
1. Planteamiento de la problemática.
Dentro del sector de la joyería en Colombia, se ha presentado baja tecnificación(Departamento Nacional De Planeación, 2007), lo cual no permite tener control sobre las materias primas y por ende se presenta una producción con desechos propasados. Por ello dentro de esta industria, es importante implementar tecnologías y materiales que provean beneficios a la comunidad que los extrae, produce y usa, y también al medio ambiente que atraviesa esos procesos junto al ser humano.
¿Cómo lograr producir piezas joyeras que se desarrollen sustentablemente, teniendo en cuenta la sociedad, la ecología y el ámbito económico en el que se producen?
2. Marco teórico.
Dentro del contexto del presente trabajo, se tratarán diferentes temas que conciernen al diseño, producción y comercialización de piezas joyeras, desde la perspectiva del Diseño Industrial como disciplina. Tales temas, que serán desarrollados a continuación pretenden dar idea al lector de los lineamientos del proyecto y qué aspira hacer.
2.1 Desarrollo Sostenible
Actualmente se vive en un planeta regido por el crecimiento económico, el cual, ha desembocado en graves consecuencias para el medio ambiente y para la sociedad. Dentro del crecimiento económico, se relacionan dos culpables de esta realidad, la globalización y el capitalismo neoliberal. Como cualquier movimiento tiene características que lo diferencian de otros: la primera se refiere al avance de los medios de comunicación, en segundo lugar los medios de transporte globalizados y por último la circulación de capitales sin límites; como resultado de estos factores en las últimas décadas se han revelado implicaciones graves dentro del ámbito medio-ambiental, pobreza social, poca participación en asuntos públicos y pérdida de la riqueza cultural y de valores. (Ardanaz, 2005)
(Ver anexo Fig.1 Los tres pilares del desarrollo sostenible.) http://proyectodegradojoyeriaresponsable.blogspot.com/
Como una contraposición a este tipo de crecimiento económico, nace el desarrollo sostenible como una necesidad de la vida actual; la Comisión mundial del medio ambiente en 1987 definió el término Desarrollo Sostenible como “Un desarrollo que satisfaga las necesidades del presente sin poner en peligro la capacidad de las generaciones futuras para atender sus propias necesidades”(Naciones Unidas, 2012). Este tipo de desarrollo sugiere que se puede desenvolver desde una óptica donde se rescaten los valores sociales y ambientales, que dentro del modelo capitalista neoliberal han quedado relegados.
(Ver anexo Fig.2 Los tres pilares del desarrollo sostenible en el proyecto joyería con oro verde. http://proyectodegradojoyeriaresponsable.blogspot.com/)
Ya que el desarrollo sostenible es aplicable a muchas disciplinas, no está de más analizarlo desde la perspectiva del diseño industrial: el DFE (Design for environment) fue un término acuñado a principios de los 90’s como un esfuerzo de grandes compañías que pretendían crear conciencia ambiental, dentro del desarrollo de productos. Este tipo de desarrollo sostenible tiene principalmente 3 propósitos: el primero hace alusión a la protección ambiental, que consiste en asegurarse que los recursos como aire, agua, suelos y los sistemas ecológicos no se ven afectados por agentes contaminantes o tóxicos. El segundo término se refiere a la seguridad y salud humana, que se asegura que las personas no estén expuestas a riesgos o enfermedades crónicas en los puestos
de trabajo. El tercero habla de la sostenibilidad de recursos naturales que se cerciora que el consumo humano no afecte la posibilidad de futuras generaciones para consumir esos bienes.(Fiksel, 2009) En la figura 3 se pueden observar las diferentes aplicaciones dentro de las diferentes etapas de desarrollo de producto, para cumplir los 3 propósitos del DFE. Figura 3. Beneficios DFE. Fuente ¨ Designforenvironment. ¨(Fiksel, 2009) En suma, el diseño industrial tiene cabida dentro de esta teoría de gran importancia para la producción y mantenimiento de los recursos del medio ambiente, para mejorar la calidad de vida, no solo en pro de los negocios planteados alrededor de ella, sino para la sociedad que hace uso de los mismos.
2.2 Economía ecológica.
La creciente atención por los diferentes fenómenos que se presentan en el planeta ha generado una fuerte inclinación por desarrollar nuevas propuestas para reducir el impacto cruel que el ser humano ha generado en menos de un milenio. “Un crecimiento económico continuado llevaría a un colapso, sea por acumulación de la contaminación o por extinción de recursos. La producción industrial per capita terminaría cayendo así como la disponibilidad de alimentos y recursos, donde la población mundial disminuiría por un aumento de la tasa de mortalidad”(Gudynas, 2003).Es aquí donde aparece la economía ecológica como una de las respuestas que permite ver el mundo de manera diferente y por ende replantear los hábitos y maneras de afectar el planeta.
Una de las grandes diferencias entre la economía clásica (EC) y la ecológica (EE) es que la segunda considera la macroeconomía como parte de algo más grande, “ la tierra”, dentro de esta perspectiva el crecimiento de la economía está dado por lo que el sistema mayor permite, ya que si la economía
es vista como un todo que se puede expandir sin límites, el colapso antes nombrado se hará realidad.(Daly & Farley, 2004)
Dentro del marco de economía se conciben 2 sectores: producción y consumo, que a su vez producen bienes, servicios y factores; como los resultados generan productos y residuos, toda la producción que es resultado de los diferentes procesos, afecta al medio ambiente que a su vez cambia y por ende transforma de nuevo los comportamientos humanos; la economía ecológica tiene en cuenta el desarrollo sostenible como lineamiento de sus preceptos, dentro de esta postura, se considera una gran diferencia entre crecimiento y desarrollo, términos ligados profundamente a la economía clásica y a la ecológica.
Este punto se puede destacar con la diferencia entre los dos términos, crecimiento, atado a la teoría de la EC, se refiere al aumento sólo de ingresos, este tipo de crecimiento es la causa de la disminución de la sostenibilidad, como se había mencionado antes la EC no establece límites y por ende afecta al medio ambiente de manera negativa, contrario a esto, el desarrollo, unido a la economía ecológica se refiere a traer progreso en ciertas áreas articulando las funciones entre la economía y el medio ambiente.(Hanley, Shogren, & White, 2007)
Según Joan MartinezAlier, economista ecológico español, la economía se debe concebir como la ve un ecólogo, como un sistema de entrada de materiales y de energía y salida de residuos, y que la economía en sí solo es real por estas entradas y salidas, este pensamiento es aludido por la mayoría de seres en el planeta que no consideran las injusticias ecológicas que se generan para procurar el crecimiento económico.(Alier, 2010)
En suma, la economía ecológica es la que mueve el sistema de producción y comercialización sostenible, ya que hace una referencia costo-beneficio dependiente de la relación industria-medio ambiente. Dentro de Chocó Joyería se puede evidenciar que las piezas tratan de mitigar el impacto ambiental y donde el valor simbólico de la pieza va más allá de un valor de cambio sino que representa trabajo honesto y responsable con el medio ambiente y la sociedad.
2.3 La cultura.
La cultura es uno de los términos más complejos de abarcar; Terry Eagleton en el libro La idea de cultura (Eagleton, 2004) afirma que la cultura es un elemento derivado de la naturaleza pero en sí no pertenece a ella sino a los seres humanos que la habitan, por ende el ser humano al no tener el poder de controlar la misma, la genera como control del desarrollo natural.
La palabra cultura designa dentro de su progreso el tránsito histórico de la humanidad, “Las verdades culturales- sean las de arte o las de tradiciones populares- a veces resultan sagradas, o sea, algo que hay que proteger y adorar”(Eagleton, 2004) esta afirmación conlleva a la atribución religiosa y por ende adquiere todas las características sagradas que la religión tiene.
Dentro de lo que cultura señala como transición histórica, se refiere también a una dialéctica entre lo natural y lo artificial, “Entre lo que hacemos al mundo y lo que el mundo nos hace a nosotros”(Eagleton, 2004) en concordancia con esto, la cultura se refiere a un proceso de retroalimentación entre el hombre y la misma. Así, la cultura hace referencia a un control pero
como es afectada por la naturaleza tiene como atributos accidentes espontáneos. Dentro del aspecto regulado de la cultura, también hay límites y por ende sigue reglas, en esta relación, naturaleza y hombre, se genera la cultura como un indicador de que a la naturaleza le hace falta algo y por ende somos seres innaturales, “en fin, la palabra <<cultura>> no sólo esconde una historia y una política; también esconde toda una teología”(Eagleton, 2004)
La cultura por ello no refleja la linealidad de los acontecimientos sino la diversidad de pensamientos que convergen dentro de un pasaje, cierto es que la cultura es la evidencia de los diferentes tipos de vida, por ello dentro del contexto del proyecto se tiene en cuenta como cultura todos aquellos valores autóctonos que se han desarrollado por el devenir histórico y que han sido atesorados por una comunidad, que proveen identidad y sentido de pertenencia.
Dentro de este proyecto, el tema de la cultura es de suma importancia ya que evidencia procesos culturales que son desconocidos por otras regiones del país, y que como Eagleton asegura se deben atesorar casi religiosamente, en las piezas de Chocó joyería se hace evidente al ser piezas que perduran y por ende las historias pueden ser pasadas generacionalmente.
2.4 La carga semántica de la moda.
La moda, según el filósofo y sociólogo Gilles Lipovetsky es un fenómeno que no se ha presentado siempre; es verdad que el ser humano siempre ha sentido la necesidad de cubrir su cuerpo, en un inicio fue para subsistir y protegerse de fenómenos externos a él mismo, pero al estudiar la moda, nace la idea que ésta no ha existido siempre. No es fortuito que no se hable de la aparición de la moda sino hasta el siglo XIV donde se observa que el atuendo se distancia de la tradición y se empieza a generar un cambio sistemático del vestir. La moda en sí, es un agenciamiento de ciertos factores que la circundan y por ende la afectan, como la política, el género, lo social y en el siglo XIV hasta el aspecto médico transformaba la misma.(Lipovetsky, 1987)
Lo que acontece en ese agenciamiento es propio de una realidad, de un presente, es por ello que la moda cambia tan rápido en la actualidad, gracias a que la misma se encuentra en la vertiginosa era del conocimiento, el internet, ha cambiado la forma de distribuir, producir y ver la moda.
Con el boom de la globalización el internet permitió que la moda pudiera ser más accesible, se puede hacer inspección de prendas y accesorios desde la interfaz, se puede estar al tanto de las tecnologías y procesos, de la calidad y precios entre un sinnúmero de características que pueden ser revisadas por medio de este tipo de comunicación.
Gracias a que la moda es respuesta a una serie de sucesos que están ocurriendo en el presente inmediato no se ha dejado de pensar como un medio que tiene que estar en congruencia con la situación medio-ambiental que hoy día explota, se han generado marcas, productos y pasarelas que dejan al descubierto un nuevo tipo de moda: Eco-fashion, donde tienen cabida el reciclaje, desarrollo sostenible y economía ecológica.
Este tipo de mercado se caracteriza por el uso de materias y procesos que respeten el medio ambiente pero que a su vez, cumplan con características simbólicas que permitan ubicar al hombre como un ser social y que busca aceptación, estatus entre muchos otros simbolismos que se le han dado al vestir.
Dentro de este proyecto es importante aclarar que se ve la moda no como el vicio cíclico de cambio de las temporadas, sino como la carga que se le provee a cada una de las piezas y que son proveedoras de sentido ya que los seres humanos son netamente sociales y tienen la necesidad de ser aceptados y una de las maneras que se evidencia este comportamiento es a través del vestir y los accesorios que lo complementan.
2.5 Joyería como extensión y materialización de la cotidianidad
La joyería es un tema que ha cautivado a la humanidad desde sus inicios. El hombre le ha dado un sinnúmero de significados y ha logrado materializar lo que siente, piensa y cree: “Joyería - territorio intrigante donde convergen sensaciones, se materializan sentidos, nacen metáforas y se dan cita múltiples disciplinas: dibujo, arquitectura, diseño, escultura… todo ello nos traspasa para acompañar el cuerpo.”(Abellón, 2010)
La joyería tiene sus primeros vestigios en el paleolítico donde el hombre usaba objetos naturales tanto minerales como animales para adornar su cuerpo (Dejoyas, 2007), a través del tiempo y del desarrollo de las técnicas y el dominio de las mismas, el hombre logró mantener una fuerte carga semiótica en estos objetos, es indiscutible que los contextos han cambiado y por ende los signos materializados también, es por ello que en el contexto que se vive en la actualidad han nacido nuevas concepciones de la joyería.
Todos estos factores generan un decrecimiento a largo plazo tanto ecológico como económico en las poblaciones que se ven afectadas por la minería a gran escala, contrario a este tipo de extracción, la minería artesanal pretende generar unos procesos responsables con la tierra quien es la que produce estos materiales preciosos. Los mineros que se dedican a este tipo de oficio se dan cuenta que es un tipo de extracción sostenible: "La máquina viene y en 2 o 3 lavadas explotó la tierra, y ese dinero a nosotros no nos sirve, por que hoy lo cogemos y mañana no tenemos nada, y si tenemos la tierra cada día vamos y sacamos un grano, pero la tierra sigue ahí y tiene su sustento para uno y para sus hijos. Ya me entendió?”(Oro Verde, 2009)
Es acá donde un mercado naciente se genera para producir joyería responsable con el medio ambiente y con la sociedad, como todos los sectores productivos, deben tener soluciones y estrategias sostenibles pues es la única manera de que la humanidad pueda seguir habitando el planeta tierra.
3 Marco conceptual.
Para ahondar en los aspectos mencionados en el marco teórico se tratarán algunos aspectos que son de suma importancia para el desarrollo particular del proyecto de Diseño de Joyería con Oro Verde, y que son substanciales para el entendimiento del mismo.
3.1 Análisis de ciclo de vida del producto.
Dentro de la actualidad en la que se vive, donde los usuarios pueden rastrear con la facilidad de un solo click las tecnologías y sus productos, se ha generado una conciencia reguladora donde el cliente puede decidir usar o no un producto, por sus características y procesos usados dentro de su diseño, producción y comercialización. Aparece como una herramienta científica de rastreo de procesos y etapas el análisis de ciclo de vida ACV, “El análisis del ciclo de vida (ACV) de un producto es una metodología que intenta identificar, cuantificar y caracterizar los diferentes impactos ambientales potenciales, asociados a cada una de las etapas del ciclo de vida de un producto.”(Rodríguez B. I., 2002)
Este tipo de herramienta nace para poder evaluar el grado de impacto de un producto a lo largo de su vida, los productos nacen desde la extracción de la materia prima y se disponen cuando son residuos, dentro de las etapas anteriormente nombradas, se ramifican en otros procesos, los cuales convierten esa materia prima en producto y luego en residuos que se deben gestionar apropiadamente. (Rodríguez B. I., 2002)
Dentro de la norma ISO 14040, se habla de una metodología que permite controlar los inputs y outputs (entradas y salidas) de los diferentes procesos que son importantes al monitorear el ciclo del producto en estudio. Este tipo de herramientas por lo tanto, permiten gestionar procesos y materiales de forma eficiente, dentro de una visión global del producto, según la ISO 14040 el ACV tiene 4 propósitos y funciones:
• Identificación de oportunidades de mejora de los aspectos medioambientales de los productos en todas las etapas de su ciclo de vida.
• Toma de decisiones relacionadas con la planificación estratégica, establecimiento de prioridades, diseño o rediseño de productos o procesos.
• Selección de indicadores de comportamiento medioambiental relevantes incluyendo técnicas de medición.
• Eco-marketing de los bienes y servicios ofertados.(Uson, Zabalza Bibrián, Matínez Gracia, Valero Delgado, & Scarpellini, 2005)
Para efectos del presente proyecto, es de suma importancia tener en cuenta este tipo de herramientas para poder asignar eco-indicadores a los procesos y así asegurar la sostenibilidad del mismo.
3.2 Responsabilidad social empresarial.
Dentro del marco actual, las empresas han encontrado ciertas estrategias que les han permitido tener un equilibrio tanto para los altos mandos de las mismas, como para los trabajadores y la sociedad en general, como una forma de evaluación nace la RSE (Responsabilidad Social Empresarial), que pretende una evaluación voluntaria de la empresa involucrada en tres aspectos fundamentales. El primero hace alusión a la contribución combinada entre la prosperidad económica de la empresa junto a los dos factores restantes, el segundo es la calidad que los procesos productivos de dicha empresa tienen respecto al medio ambiente, y como tercera instancia el bienestar de la sociedad, tanto de los trabajadores y sus condiciones dentro de la empresa, como la de la sociedad circundante a la misma.(García, 2010)
Unos de los beneficios de aplicar este tipo de estrategias en la empresa son: mejora de la reputación de la empresa, concibiendo a esta como un activo estratégico para la empresa. Dentro del marco de la innovación, al implantar RSE no solo se pueden generar nuevos productos o servicios, sino que al tener en cuenta que esta estrategia esta encapsulada dentro del Desarrollo Sostenible, se pueden abarcar nuevos mercados.
Dentro de la Figura 4. Se hacen evidentes las conexiones que debe poseer la empresa al aplicar este tipo de estrategias y evaluaciones, que permiten interconectar los diferentes niveles de la empresa para poder desarrollar procesos cohesionados y responsables.
Figura 4. RSE e integración de sistemas. Fuente:Responsabilidad social corporativa: una nueva cultura empresarial
(García, 2010)
3.3Aspectos culturales chocoanos.
El Chocó es un departamento en donde convergen múltiples culturas, aunque es el territorio colombiano con menor densidad por metro cuadrado, tiene etnias que conservan culturas ancestrales que son de gran importancia para el patrimonio inmaterial del país. Este departamento se caracteriza por una división étnica de la siguiente manera: 82,1% Negro, mulato, afrocolombiano o afrodescendiente, el 12,7% a comunidades indígenas y el 5,2% a blancos o mestizos, estos datos pueden ofrecer una visión de las convergencias de aspectos culturales en el departamento. (DANE, 2005)
(ver anexo 4. Imágenes culturas
Aunque es una región que en la mayoría de su porcentaje tiene población afro descendiente, es una de las comunidades de las que menos se sabe respecto a su riqueza cultural. Dentro de unas de las costumbres culturales más fuertes que conserva esta comunidad de ascendencia africana, se encuentra la música y la danza, caracterizadas por una simbiosis cultural muy particular, resultante de una mezcla de la música de comunidades hispánicas y africanas donde se adaptaron los ritmos pertenecientes a la época de la colonia a las costumbres y festividades afro.(Colombia Cultural, 2012) Los géneros rítmicos resultan variados y ricos en percusión, la estructura melódica de la mayoría de la música chocoana es derivada de la chirimía, nombre derivado de una flauta utilizada en tiempos ancestrales para llevar la melodía en las canciones que en la actualidad es reemplazada por el clarinete.(Colombia Cultural, 2012)
Los chocoanos se caracterizan por ser personas a los cuales la música les mueve sus corazones y como un medio de expresión de sus vivencias diarias, la música chocoana en sí elimino el aspecto galante del baile y música de los españoles y conservó la virilidad y el matiz pagano afro, rico en expresividad corporal y por ende sensualidad pura.(Colombia Cultural, 2012)
Respecto a la gastronomía, se considera que la misma tiene una mezcla de sabores y sensibilidad e imaginación, al igual que la música la gastronomía se caracteriza por una fuerte herencia africana, adaptada a la gran riqueza medioambiental que se encuentra en esta región, generalmente tienen huertas caseras que complementan con productos que compran como la sal, el azúcar entre otros que no son propios de la región, su cocina está muy ligada a la conservación de memorias antiguas, como la herencia de los sofritos, o de el uso de la caña de azúcar.(Gastronomía afrocolombiana, 2010)
Los mitos y leyendas de los chocoanos son un aspecto cultural muy fuerte, ya que los han apropiado de manera tal que los atesoran por ser parte de la tradición oral de siglos de convergencia de sucesos. Por esta razón los chocoanos, generalmente en zonas campesinas creen en estos mitos y leyendas de forma ciega.(Colombia Cultural, 2012)
Respecto a las festividades una de las más importantes para los chocoanos, es San Pacho, donde conviven la religión católica heredada de tiempos de conquista y las religiones africanas heredadas del pasado esclavizado de la comunidad negra (Proexport, 2012), mediante la ley 993 de 2005, se considera que esta fiesta es patrimonio cultural colombiano, donde son protagonistas los colores vivos, y pieles animales y atuendos de ascendencia africana. (San Pacho, 2011)
(Ver anexo 5. Fiesta de San Pacho. Quibdó)
http://proyectodegradojoyeriaresponsable.blogspot.com/
En suma, esta región es caracterizada por la convergencia de siglos de historias, mezcladas entre sí, que a su vez pueden ofrecer un panorama de los elementos que valen la pena ser rescatados como la sensualidad, lo mágico, lo atesorado entre un sinnúmero más de concepto por desconocimiento de los valores autóctonos colombianos no se conocen en el resto del país.
4 Análisis de la problemática. 4.1 Marco referencial.
Este marco como su nombre lo indica, es alusivo a las referencias necesarias para comprender la cadena productiva en la que se desarrollará el presente proceso, a continuación las caracterizaciones y conceptos pertinentes.
4.1.1 Caracterización de la cadena productiva joyera.
El sector metales y piedras preciosas, joyería, bisutería y orfebrería se divide en 3 etapas, la primera esta caracterizada por la extracción minera, la segunda son las industrias de metales preciosos y la tercera es la referente a la fabricación de joyas. En Colombia la extracción de metales preciosos tiene muchas deficiencias y una de las causas mayoritarias es la productividad joyera informal que no permite generar inversiones en el ámbito formal.(Departamento Nacional De Planeación, 2007) Específicamente respecto al oro, hay una competencia desleal gracias al contrabando del oro, razón por la cual es importante apoyar la comercialización legal y justa de oro, se estima que un 75% del oro que es extraído nacionalmente es exportado para fundición y solo el 25% se queda para surtir a la industria joyera y otras industrias.(Departamento Nacional De Planeación, 2007)
Del mismo modo la industria joyera también posee dificultades ya que no es un sector consolidado específicamente entre la extracción y la transformación de las materias primas.(Departamento Nacional De Planeación, 2007) El sector joyero hoy en día se caracteriza por la baja tecnificación y también la baja calificación del personal de las empresas, las cuales se dividen de la siguiente manera: 80% de las empresas que se dedican a esta oficio son micro empresas que tienen en promedio de 3 a 4 trabajadores y el 20% restante son pequeñas empresas que en promedio poseen 17 trabajadores.(SENA, 2005)
Dentro del año los meses en los que las empresas venden más productos son: Diciembre con un 80% de incremento de las ventas, seguido por Mayo con un 67% y como tercer mes con mayor incremento está Septiembre con un 55%. También relacionado con las ventas es cómo los empresarios están llegando a los clientes, como canal de distribución más usado está la venta por muestrario o venta puerta a puerta con muestras. Otro canal importante son los puntos de venta que generan una experiencia de compra diferente al catálogo y últimamente ha tenido una gran acogida la venta por internet de joyería.(SENA, 2005)
En Colombia se han generado nuevas alianzas estratégicas gracias a las normalizaciones respecto al oro. Respecto a estas alianzas los mayores consumidores de joyería colombiana son, Estados Unidos, Venezuela, Ecuador , México y España.(SENA, 2005) Es importante entonces anotar que el sector joyero ha tenido un crecimiento irregular debido a la falta de tecnificación y por ende de control de las piezas y por ello es de gran importancia aportar tecnologías que aporten a la calidad de las piezas y controlen los desechos.
4.1.2 Nuevas formas de explorar la joyería, desde la visión sostenible.
La joyería ha sido explorada desde la prehistoria como medio para materializar símbolos de la naturaleza humana.(Dejoyas, 2007) Aunque los tipos de joyas varían según el contexto en el que son portadas, tienen en común la materialización de símbolos. De esta forma las joyas en la mujer son portadas como símbolos de femineidad, en la antigüedad, por ejemplo, la eliminación de las joyas, adornos y perfumes era una característica de las viudas ya que se debía retirar todo indicio de femineidad.(Casabó, 2010) Al afirmar que las joyas tienen una carga semántica, no pueden ser desligadas de la naturaleza del hombre, se asevera que el mismo al vivir en sociedad dota de símbolos y significados que le permiten sentirse parte de un grupo
La joyería esta netamente ligada a procesos relacionados con la transformación de metales preciosos en ornamentos para el cuerpo, una de las características de las joyas es su durabilidad y por ello se utilizan los materiales más nobles para producirlas.(Casabó, 2010) Con el pasar del tiempo, la sed por poseer riquezas y una serie de eventos que cambian el contexto circundante, han generado un impulso latente por extraer este material de manera masiva.
Dentro del contexto de extracción de materia prima del presente proyecto, el Chocó ha sufrido grandes extracciones legales e ilegales(Territorio Chocoano, 2010)de metales preciosos, que han desgastado la tierra y la han dejado infértil y por ende la rica biodiversidad de esta región tiene, se ha visto afectada. Pero aunque se presenta esta situación hay poblaciones artesanales, (Tadó, Condoto) que extraen de manera responsable oro y platino por medio de métodos que permiten certificar estos materiales como sostenibles, dentro de esta certificación por medio de la fundación Oro Verde avalada por “fairtrade&fairminedgold”(Fairtrade y fairmined gold., 2011)se han podido sacar 10 criterios que estos materiales deben cumplir:
1. No hay alteración ecológica. Este estado se define por los cambios en un ecosistema que lo sitúa más allá de una posibilidad de recuperación.
2. No hay productos químicos tóxicos como el mercurio y el cianuro se utilizan en el proceso de extracción.
3. Las áreas explotadas obtienen estabilidad ecológica en tres años.
4. Capa superior del suelo removido del sitio se sustituye durante el proceso la explotación. 5. De relaves y la puesta en común no exceda la capacidad de los ecosistemas locales para la rehabilitación.
6. La carga de sedimentos en la corriente, río o lago sistemas está controlado en cantidad y frecuencia, de tal manera que el ecosistema acuático nativo no se deteriora.
7. Las operaciones mineras se llevan a cabo con el acuerdo de los Consejos Comunales locales.
8. El origen del oro y de platino (con fines de stock) se declara a favor del municipio correspondiente.
9. En las áreas boscosas las actividades mineras no superen el 10% de una hectárea en periodos de rotación de dos años.
Con esto en mente se puede tener un abrebocas del planteamiento sostenible del proyecto, pero para que sea denominado de esta manera, también se deben tener en cuenta las transformaciones de esa materia prima (oro sustentable), en un producto que tiene cabida dentro de un mercado objetivo que permite gestionar de mejor manera los materiales a utilizar, es importante resaltar en este punto, que dentro de los aspectos que son tenidos en cuenta se encuentran el social, ecológico y económico (Ver anexo Figura No.2 ). Para poder cuantificar este tipo de procesos, se deben generar, según la ISO 14040(Icontec, Administración ambiental compendio., 1997) una seria de evaluaciones de producto de manera global. Por ende, es necesario tener en cuenta el ACV (Análisis del Ciclo de Vida) que permite analizar las entradas y salidas para una mejor gestión medio-ambiental.
Aquí conviene detenerse en las políticas colombianas que permiten que este tipo de proyectos se generen, la Política Nacional De Producción Y Consumo Sostenible, afirma que nace como una herramienta para proteger el patrimonio natural y para la producción sectorial sostenible.(Política Nacional De Producción Y Consumo Sostenible, 2009) Como uno de los lineamientos de esta política es incentivar el uso del desarrollo sostenible como medio de producción primaria, por ende dentro del proyecto la sostenibilidad en los 3 pilares del desarrollo sostenible, es la razón de ser del proyecto.
Dentro del marco social del proyecto está como objetivo dar a conocer por medio de la joyería valores autóctonos y labores artesanales como fuente de crecimiento económico de un país en creciente desarrollo. Teniendo en cuenta que se el término “cultura” en este proyecto se toma como un proceso de tránsito histórico, donde convergen hábitos, ideales, pensamientos de personas que subyacen en un territorio y que los identifica respecto a otras regiones del país.
Así este proyecto puede tener, dentro de todas sus facetas, un fuerte arraigamiento a los valores autóctonos que permitirán dar a conocer a un mercado específico las historias, los procesos, las leyendas y demás detrás del producto final, comunicándolo por medio de las joyas, de los empaques, de la estrategia corporativa en sí.
Y así al abrirse a mercados extranjeros, se podrá contar las historia de pequeñas partes de Colombia que generen valor agregado a la pieza y que por ende muestre una cara diferente del país, para mostrar que este país tiene valiosas lecciones que enseñar, más allá de la prensa amarillista que se enfoca en los procesos violentos y oscuros de una realidad que opaca todas las hermosas cualidades de un territorio como el colombiano. Las piezas de la marca Chocó joyería poseen un valor simbólico alto gracias a que detrás de cada pieza hay una historia de familias mineras que a través de generaciones han desarrollado técnicas para extraer el material de manera responsable con el medio ambiente, además de ello cada pieza está constituida desde la conceptualización de aspectos culturales de la región chocoana, también gracias a los atributos que el oro permite poseer dentro de las piezas joyeras, estas son piezas que gracias a su durabilidad pueden ser atesoradas largo tiempo e incluso ser una posesión que pase de generación en generación.
Figura 3. La joyería como medio sostenible. Desarrollo de los aspectos generales del proyecto. (Ver anexo Figura 4)
(Ver anexo Figura 5. La joyería como medio sostenible. Desarrollo de los aspectos generales del proyecto. http://proyectodegradojoyeriaresponsable.blogspot.com/ )
4.1.3 El oro como materia prima en la joyería.
Dentro de las culturas ancestrales colombianas, la orfebrería fue uno de los materiales que permitió plasmar los pensamientos respecto a la cosmología y los simbolismos propios de la comunidad.(Museo Del Oro Banco De La Republica, 2012) Ahora bien, la herencia orfebre es imposible de evadir, según vestigios el país tiene una historia de mas de 2.500 años en la actividad minera y joyera. En la actualidad este material tiene una gran demanda se calcula que el oro tiene una participación del 86,34% dentro del sector de metales y piedras preciosas, joyería y bisutería,(Departamento Nacional De Planeación, 2007) gracias a su gran demanda la minería a gran escala produce la mayor cantidad de oro, pero este oro al estar expuesto a daños ambientales y químicos durante su extracción no es un material puro.
Contrastando este tipo de minería está la de tipo artesanal que tiene como principal objetivo extraer el material responsablemente y preservando actividades milenarias que son heredadas de generación en generación. Este tipo de extracción cuenta con 3 métodos para su realización:
Mazamorreo: Técnica en la cual se obtiene gravilla de las terrazas y bancos de grava en el río durante la época de verano.
Zambullidero: Técnica utilizada en épocas de verano prolongado. La mina está ubicada en el fondo de los ríos. Con inmersiones sucesivas a los ríos y quebradas se extraen materiales que contienen los minerales.
Agua Corrida: Técnica practicada en épocas de lluvia, utiliza el agua como fuente de laboreo. El agua se hace circular a través de estrechos canales artificiales o canalones. Los materiales auroplantíferos son desprendidos del barranco y lavados en el canalón.(Oro Verde, 2009)
Con estos métodos el oro no tiene necesidad de estar en contacto con químicos y/o procesos que puedan dañar su pureza, por ende se puede certificar que es un oro puro y comprometido con el medio ambiente, convirtiéndolo así en ventaja competitiva.
4.1.4 Mercado.
Mercado Objetivo.
El mercado de la joyería se puede dividir en varias edades, en el presente proyecto, se pretende acceder a un grupo de mujeres que tengan la capacidad adquisitiva para poder adquirir piezas en oro de 24k.
Ya que estos productos pretenden dar a conocer una zona y materiales específicos es de gran interés no solo trabajar en mercados nacionales sino también abarcar mercados internacionales donde se aprecie el producto por su valor agregado.
Mercado Nacional.
El mercado Bogotano se localiza en las localidades de Usaquén y Chapinero, más específicamente en los barrios Santa Bárbara, Usaquén, Chicó Lago, y el Refugio que según la Alcaldía Mayor de Bogotá D.C(Alcaldía Mayor de Bogotá D.C, 2012) son los barrios donde hay mayor población con capacidad adquisitiva alta.
Dentro de la población bogotana 52% son mujeres(Censo 2005 perfil Bogotá, 2010), lo que nos indica que el mercado objetivo (El cual se basa en mujeres de 30 a 54 años las cuales poseen una estabilidad económica mayor) son las siguientes:
• Santa Bárbara: 3.290 mujeres • Usaquén: 1.141 mujeres • Chicó Lago: 1.261 mujeres • El Refugio: 2.222 mujeres
Cierto grupo de mujeres de este rango de edad(Observatorio de tendencias de la cámara de comercio, 2009), se caracterizan por ser mujeres a las cuales les gusta ir de compras, las cuales le dan una gran importancia al aspecto estético y por ende son personas que aprecian y tienen conocimientos importantes acerca de la moda, orgullosas de ser mujeres y quieren productos que por medio de sus estrategias publicitarias cuenten historias que den valor agregado.
Mercado internacional.
El oro Colombiano es apreciado internacionalmente por sus características tanto de pureza como color. Específicamente el mercado Estadounidense es junto al Chino el mayor comprador de joyería de oro colombiano, gracias a la diferencia de capacidad adquisitiva de los estadounidenses.(Rodríguez S. I., 2009)
Este mercado se caracteriza por que dentro del total de compradores 31% gasta más de $1000 US en joyería, específicamente se escoge la ciudad de Miami ya que 57% de los compradores adquieren joyería en oro, allí 2/3 de la joyería es comprada por mujeres de 35 a 55 años, las cuales hacen 2.4 a 3.8 compras de este tipo de joyería al año.(Rodríguez S. I., 2009)
Esta ciudad tiene una actividad de 5 ferias anuales de joyería (NFerias, 2012), lo cual lo hace un mercado especial ya que uno de los canales de distribución, gracias a la conexión que ofrece y la oferta de producto es imprescindible en este proyecto.
4.1.5 Piezas en el mercado.
Aunque la joyería ha acompañado al hombre desde que pudo dominar los metales preciosos, la joyería verde ha sido poco explorada, comparándola con la tradición de la joyería ancestral. Algunos joyeros han optado por reutilizar desechos como las latas de las gaseosas, alambres, entre muchos otros, algunos han adaptado los procesos con los que se realizan las piezas para minimizar los residuos y otros han tomado materias primas extraídas responsablemente, aquí unos ejemplos de
las diferentes empresas y/o joyeros verdes que han sido un referente dentro del mercado de joyería sustentable:
Conclusiones:
• Dentro del mercado colombiano, el uso de materias primas responsables socialmente y ecológicamente no ha sido explorado como la joyería con materiales extraídos de la minería a gran escala, y estos siguen siendo la materia prima con la que los joyeros trabajan.
• Otro tipo de joyería ecológica es la que usa como materia prima desechos, como investigación empírica del sector, se observa que las pocas empresas que se dedican al diseño, producción y comercialización de estos productos no tienen tanto éxito comercial como los joyeros tradicionales.
• Dentro de la visita al centro joyero, se observó que los métodos de producción joyera son en un 80% artesanales, de los centros visitados 94 locales, solo 2 tenían tecnologías para industrializar la joyería. (Ver anexo No. 2 )
• Dentro de los productos que se venden en el centro joyero, se ven muchos productos tradicionales que son, generalmente copias de revistas. Los diseños que son especiales son producidos en poca cantidad. (Ver anexo No. 2)
5 Justificación del proyecto. (Jacobs, 2012)
Colombia posee una de las reservas ecológicas más biodiversas del planeta, el Chocó. Ubicado entre los Andes y el Océano Pacífico al Nor-Occidente de Sudamérica. Esta posee una inmensa biodiversidad y es conocida como un rico depósito de metales preciosos. Una de las tristes realidades que enfrenta esta región, es la devastación de territorios por la extracción irracional de recursos por parte de organizaciones legales e ilegales(Territorio Chocoano, 2010) que se dedican a la minería a gran escala.
Aunque se están presentando este tipo de extracciones irresponsables, hay poblaciones como Tadó y Condoto que destinan el 80 y 85%(Oro Verde, 2009) de sus actividades económicas respectivamente a la extracción responsable del oro y del platino, complementándolas con otras actividades como la caza, pesca y agricultura. Gracias a la minería en pequeña escala que estas poblaciones procuran mantener, se pueden obtener materiales eco-sostenibles, imprescindibles en proyectos que tienen el mismo enfoque. Conocimientos generacionales sobre la minería artesanal hacen que estos pueblos sean focos de atención para proteger el patrimonio natural colombiano, lo cual lleva a la fundación oro verde como intermediaria entre el comprador y los artesanos del chocó.
Siendo consistentes con la anterior afirmación y la motivación de preservar el patrimonio inmaterial colombiano, vale la pena apostarle a iniciativas que apoyen a familias minero-artesanales, que mantienen vivos elementos tradicionales que a lo largo de la historia de la región se han desarrollado, específicamente 700 personas(Oro Verde, 2009) se benefician de este tipo de minería, en concordancia con la realidad de estas familias, dentro de las apuestas regionales del departamento nacional de planeación, DNP, para el 2020, en el Chocó, se pretende extraer los metales preciosos de manera sostenible y por ende de manera responsable ecológicamente(Departamento Nacional De Planeación, 2007), por este motivo es de suma importancia apoyar programas que respalden el comercio justo y la extracción responsable para involucrarla dentro del sector orfebre.
Cabe señalar que al realizar piezas joyeras con oro extraído artesanalmente se tiene la seguridad que es un material más puro, gracias a la atención que se le presta en su extracción y los monitoreos dentro de los procesos para certificarlo como un material verde. Mezclado con las tecnologías apropiadas para la producción de cada pieza, la producción de joyería puede tener más control de
JOYERÍA PRODUCTO
Tadó Condoto
los diseños y del material a través de los procesos que se requieren para llevar a cabo una joya(Cad Para joyería, 2007), esto permite que se pueda calcular la cantidad exacta de materia prima a utilizar, así evitando desechos innecesarios y por ende emisiones innecesarias.
Dentro del Diseño Industrial, este tipo de proyectos tienen cabida, gracias a el enfoque prospectivo de la disciplina que se puede aplicar a la cadena productiva, teniendo en cuenta el contexto en el que se desarrolla, Colombia, donde la falta de estandarización en procesos genera ciertas consecuencias negativas para el sector productivo. Es importante que el diseño siempre genere valor agregado a los productos y/o servicios a los cuales está apuntando, y este proyecto tiene como propósito potencializar extracciones artesanales para beneficiar al medio ambiente, pero también tiene como meta beneficiar a comunidades, que en este caso son las chocoanas, apoyándolas con iniciativas como Oro Verde y capacitando a poblaciones que por razones como el conflicto armado o por la búsqueda de fuentes económicas se han trasladado a la capital colombiana, estas capacitaciones buscarían brindar fuentes de empleo digno y que a su vez puedan alimentar el concepto de diseño de piezas venideras.
Cabe señalar que este proyecto es congruente con la misión de la Pontificia Universidad Javeriana al implementar tecnologías, que para el contexto colombiano, como ya me había referido antes puede ser un impulso para el sector joyero, respecto al medio ambiente con el que la misión también está comprometido, se tiene la claridad de que la materia prima que busca el beneficio del entorno biológico y de procesos para transformar el oro que permitan saber la cantidad de material utilizado para no generar residuos y como tercer aspecto relacionado se encuentra el reconocimiento de la cultura colombiana, estos productos tienen como finalidad también rescatar aspectos culturales chocoanos para darlos a conocer al mercado objetivo y por ende educándolos respecto a este tema. En síntesis, este trabajo de grado abarca temas que se comprometen con el ser humano y con el medio ambiente para poder palpar que el diseño industrial puede crecer, tanto como el medio ambiente permita y que como diseñadora tengo el compromiso de generar beneficios para la sociedad circundante y también generar valor agregado para el país.
6 Objetivos
6.1 General.
Diseñar joyas realizadas con oro , extraído responsablemente con el medio ambiente por mineros artesanales de poblaciones del Chocó Colombiano y que a través del producto y todo su sistema (empaque, página web y demás), den a conocer iniciativas que apoyan comunidades artesanales y la región de origen de las materias primas.
6.2 Específicos.
• Dar a conocer al mercado objetivo la labor de mineros-artesanos que se dedican a la extracción de oro sostenible, mostrándola a través de los productos desarrollados.
• Emplear procesos tecnológicos que permitan tener control de la cantidad de materiales a usar dentro de los procesos y de las piezas en general.
7 Propósitos.
El proyecto “Diseño de joyería con oro, desde un enfoque sostenible” tiene como propósito realizar piezas de autor que tengan como principal característica la sostenibilidad, lo que implica que sean responsables con el medio ambiente, que beneficien a la sociedad y que también sean rentables económicamente.
Dentro de estos tres aspectos se van a desarrollar los siguientes parámetros, respecto al medio ambiente se puede evidenciar gracias al uso de oro certificado mundialmente como sostenible, y el uso de procesos que permiten calcular la cantidad de material utilizado por pieza para no generar desechos innecesarios y poder realizar series que tengan el mismo gramaje para poder cuantificar y unificar costos y procesos.
Al mismo tiempo este proyecto tiene como visión a futuro, desarrollar productos junto a comunidades chocoanas que están radicadas en Bogotá, ya que día a día esta ciudad recibe en su lecho más y más personas en busca de una estabilidad económica. El propósito de esta área es capacitar a personajes que puedan aportar sus conocimientos culturales para plasmarlos en los productos y así mismo retribuirlos con conocimientos que les permitan desarrollarse en ámbitos laborales, específicamente en la joyería.
Relacionado con lo económico, este punto se relaciona con el crecimiento de la industria joyera, hasta donde el medio ambiente lo permita y no hasta donde el ser humano dicte.
8 Límites y alcances. Límites
• Se plantearán piezas en oro que sean factibles por medio de tecnologías apropiadas. • Se llegará a realizar el prototipado de una colección (metales sustitutos).
• Se desarrollará el empaque y la imagen corporativa que acompaña a los objetos. Alcances
Sociales:
• Dar a conocer al mercado objetivo en un futuro, las comunidades que se han visto afectadas por la minería a gran escala, por medio de iniciativas como “Oro verde” que permiten a las colectividades que son pequeñas tener ingresos por medio de actividades sustentables.
• Las personas podrán conocer que este producto es concebido desde el eco lujo, que permite tener piezas que den estatus social y económico, teniendo la certeza que es un producto con conciencia ecológica.
Ambientales:
• Por medio de este proyecto al utilizar materiales que son eco- sostenibles, preserva la biodiversidad de 4.500 hectáreas(Oro Verde, 2009) de la región donde son extraídos, el Chocó, protegiendo el patrimonio natural del país.
• Al utilizar procesos en los cuales se tiene más control de material los desechos provenientes de la metalurgia se aminoran comparándolos con los métodos de la joyería tradicional donde se deben realizar muchos procedimientos químicos y físicos para alcanzar una pieza de muy buena calidad.
Culturales:
• Se podrán conocer valores autóctonos de la región, que para muchas personas son desconocidos, descubriendo poco a poco una región con valioso potencial.
• Mostrar que se puede concebir el lujo de la mano con la sostenibilidad y demostrar que hay maneras de producir productos orfebres, sin la contaminación a escala masiva. Económicos:
• Las piezas concebidas desde la economía ecológica mitigan en cierto modo el crecimiento económico que tiene por consecuencia la extinción de materias primas por procesos de extracción masiva.
• Dentro de la economía ecológica, el término desarrollo se ve vinculado a la relación del beneficio económico y medioambiental para generar un balance positivo. Dentro del proyecto, se genera desarrollo medioambiental al extraer materiales que tienen ventajas competitivas vistas desde el eco-marketing y que apoyan económicamente a familias mineras beneficiadas con el programa Oro Verde ligado estrechamente con el desarrollo de una región determinada que en este caso es Tadó y Condoto.
9 Metodología.
La metodología se divide en 2 fases: la primera se refiere al camino tomado para escoger el tema, el cual se basó en investigación empírica y búsqueda de información primaria producto de investigaciones y actividades creativas, y de fuentes secundarias confirmando los estudios de las primarias.(Universidad Americana de Puerto Rico, 2008) Dentro de la segunda fase de delimitación y ejecución del proyecto se refiere a 9 etapas del diseño basados en publicaciones de B.Munari y la guía de diseño de Delft, implementando herramientas extra que se refieren al enfoque del proyecto, como la sostenibilidad.
ETAPA HERRAMIENTA OBJETIVO
1. def i ni ci ón del pr obl e ma
Desarrollo de matriz W questions. (Ver anexo Figura 6.)
Mesa redonda, discusión del tema a
Delimitar el problema de manera tal, que se genere una perspectiva general como los
Arboles de ideas. (Ver anexo Fig. 5 )
mismo. 2. el e ment os del
pr obl e ma
Mapa mental. (Desarrollo general del proyecto) (Ver Marco conceptual)
Uso de lista de verbos para formular objetivos.
Análisis PESTE.
Lluvia de ideas.(Ver anexo Figura 7)
Esclarecer los diferentes elementos que van a ser tratados en el proyecto para así tener una meta más clara.
3. r ecopi l aci ón de dat os
Investigación de fuentes primaria, bibliografía necesaria.
Uso de métodos cuantitativos: registros estadísticos. Muestreos. Investigaciones.
Herramientas cualitativas: Entrevistas. Trabajo de campo
(visita zona joyera del centro de Bogotá). Ver anexo no.2
Identificación de productos en el mercado. Estado del arte.
Compilación de información como lineamientos sostenibles del proyecto y de la cultura y la región chocoana parte principal de este proyecto.
4. anál i si s de dat os Definición de mercado objetivo, cliente, usuario directo, usuario potencial.
Grupos de muestra.
Ciclo de vida del producto.(Rodríguez, 2002)
Ecoindicadores.
Cradletocradle.(TuDelft, 2010)
Luego de la recolección de información, los datos compilados deben ser analizados para dar una fin específico respecto a ítems puntuales del proyecto.
5. cr eat i vi da d Inspiración y referencias: Moodboards (Collage), tablas (TuDelft, 2010)
Determinantes: Normatividad y elementos que pautan el desarrollo del proyecto.
Requerimientos: Condiciones que debe cumplir el desarrollo del proyecto.
Lluvia de ideas: uso de notas adhesivas, pizarras blanca.How 2?: definir preguntas tipo how para
Esta etapa buscó conceptualizar y materializar ideas que surgieron del análisis de datos sugerido por la definición de la problemática.
resolver dudas del proyecto.(TuDelft, 2010)
Valor agregado del proyecto: FocusGroup.
Generación de propuestas:
Bocetación: Lápiz, papel, tableta digital.
Matriz de confrontación de propuestas.
6. Exper i ment aci ón Maquetas escala real. En esta etapa se pudo
experimentar con porcelanicrom y con cobre con
baño en oro. 7.Mat er i al es -
t ecnol ogí as
Comprobación en material. Al generar los modelos el metales sustitutos se pudo tener en cuenta aspectos productivos importantes como la torsión del material y el direccionamiento de los ajustes finales.
8. Model os Prototipado de la colección elegida. Después de generar los modelos se hacen cambios para generar los modelos adecuados para presentar la colección en definitivo.
9. Ver i f i caci ón Protocolo de comprobación. entrevistas, encuestas.
Protocolo de percepción del producto y de criterios de compra.
Metodología extraída de “Cómo nacen los objetos”(Munari, Cómo nacen los objetos, 1989), “ diseño y comunicación visual”(Munari, Diseño y comunicación visual contribución a una metodología didáctica, 1983)de Bruno Munari.
Métodos extraídos de “ DelftDesign Guide”(TuDelft, 2010)Ir. Annemiek van Boeijen (MSc), Ir. JaapDaalhuizen (MSc).“Metodología del diseño”(Harris, 2010)Ambrose Harris.
10 Planteamiento de conceptual.
Dentro de este proceso se analizaron las diferentes fuentes adecuadas como el Sistema Nacional de Información Cultural entre otras, para poder hacer una aprehensión de los valores culturales chocoanos y así mismo poder extraer diferentes tipo de inspiraciones propias de los valores culturales de la región para trasladarlos a los objetos diseñados.
El Chocó es caracterizado por su rica biodiversidad y por sus tradiciones casi intactas, dentro de los valores que fueron investigados con detenimiento se encuentran la música y la danza, que son de gran importancia para el pueblo chocoano en su cotidianidad y en cada una de las fiestas que se realizan a lo largo del año.(SINIC, 2011)
Ya que este tema tiene una relevancia importante en esta región, se decide tomarla como inspiración estética para la primera colección que se diseñe, observando los comportamientos en fiestas patronales, en festivales musicales y en las danzas típicas del chocó, se observa una gran importancia en el movimiento, en los vestuarios y en las danzas, de acá surge la motivación por trabajar con el movimiento de las telas de los atuendos que usan los chocoanos.
Este planteamiento se verá reflejado en las ondulaciones y en los entorchados de las piezas, propios de la vestimenta de la región chocoana, vale aclarar, que al ser una región tan rica, tiene una multiplicidad de elementos que servirían como inspiración conceptual para desarrollar futuras colecciones.
Anexo . Referentes propuesta
conceptual.http://proyectodegradojoyeriaresponsable.blogspot.com/
11 Determinantes y requerimientos.
Dentro de las determinantes y requerimientos, es de suma importancia aclarar que los ecoindicadores, que mas adelante serán desarrollados deben cumplir con un rango bajo en la totalidad de las sumas.
Requerimientos.
Estéticos: Colección coherente con la inspiración conceptual del proyecto.
Simbólicos: La marca debe tener como principal motivo comunicar valores autóctonos del chocó. Piezas que por su material y diseño tengan un carácter hereditario.
De uso: Piezas que usen broches sencillos de usar y que sean seguros para no perder las piezas. Piezas que al usarse se sientan cómodas, terminados que no maltraten la piel al usarlas.
12 Propuesta proyectual.
Ya que la propuesta conceptual se basó en el estudio de la danza y la música se trabajó con las diferentes maneras en que las telas de los vestuarios típicos y cotidianos se comportan para poder trasladarlas a las diferentes piezas. Se manejan 2 líneas de diferentes gramajes para poder abordar los mercados seleccionados.
13.Desarrollo de producto 13.1 Aspectos conceptuales 13.1.1 Concepto de diseño
Los productos
Chocó
pretenden utilizar las piezas joyeras como medio de comunicación de la danza y vestuario de la región chocoana.13.1.2 Concepto de producto
Collar: Esta pieza nace como una de las joyas principales de la colección, determinada por las ondas de los turbantes que usan las mujeres chocoanas en sus festividades, consta de 1 pieza entorchada en la parte frontal y un adorno posterior al collar que tiene la misma estética. El sistema es reforzado por 2 cadenas de eslabón y un broche.
Brazalete: El brazalete se caracteriza por una pieza laminada y entorchada que cumple con los parámetros antropométricos acopla(UDEA, 1998) con los percentiles 75 que es donde se encuentra
la mayor cantidad de mujeres entre las edades concebidas dentro del mercado objetivo y que tiene un sistema de cierre por una cadena y un broche. Y posee la contramarca Chocó en la lámina entorchada.
Tobillera: La tobillera tiene como principal característica una pieza laminada y entorchada, con la contramarca Chocó, que cumple con los parámetros antropométricos acopla(UDEA, 1998) con los percentiles 75 que es donde se encuentra la mayor cantidad de mujeres entre las edades concebidas dentro del mercado objetivo y que tiene un sistema de cierre por una cadena y un broche.
Pendientes: Esta pieza consta de 2 espirales de 5 cm de alto que son unidos por medio de un zarcillo para que puedan ser utilizados en los lóbulos de las orejas. Tienen como característica de la marca su repujado en la lámina.
13.2 Aspectos Técnicos
Matriz MET con ecoindicadores collar Chocó Joyería.
(Sustainability, 2012) Producción.
Material o proceso Cantidad Indicador Resultado
oro 0,053922 Kg 60 3.235
Laminación 0, 010 Kg 18 0.18
Cizalla 0,040 Mt 0,006 0,0024
Prensa 0,040 Mt 23 0,92
Entorchado 0,040 Mt 0,00047 0,00188
decapado 0,02 Kg 49 0,98
TOTAL 3.274 Uso del producto
Material o proceso Cantidad Indicador Resultado
Madera 0,024 Mt 39 0,936 papel 0,024 Mt 60 14,4 seda 0,064 Mt 76 48,64 Camión de reparto 10m Tkm 140 1.400 TOTAL 1.463,972 TOTALES COMBINADOS 4.737,972 (Universidad de chile, 2009)
Dentro de los resultados que se presentan por los ecoindicadores, que se dan en este caso en la pieza con mayor cantidad de material que es el collar, se generan cálculos que deben ser pensados desde la cantidad de material o energía o proceso por kilogramo de producto generado y estos valores se contraponen con otros indicadores estandarizados que dan como resultado una serie de afirmaciones como las siguientes: se puede apreciar que el material es el que más desgasto produce pero aún así comparándolo con productos hechos en polímeros u platino en minería a gran escala no representa ninguna amenaza, otro de los valores más elevados es el transporte que se presenta en este caso como terrestre, pero para exportación sería aéreo se maneja unos factores que quedan por fuera de los alcances del proyecto.
Por otro lado aunque se intenta ser lo más responsable ecológicamente hablando los residuos del decapado con alumbre que es el método menos nocivo, tienen que ser vertidos en desechos líquidos que en últimas terminarían contaminando aguas, las emisiones de las fundiciones también han sido parámetros que hoy en día no se han podido disminuir de manera significativa.
