POSTRES
PESCADOS
PRECOCINADOS
VERDURAS
CEFALÓPODOS
MARISCOS
CÁRNICOS
Especialistas en alimentos congelados
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Grupo DeCasa
CÁMARAS FRIGORÍFICAS, S.A.
Tel. 971 380 199 (Menorca)
CANALSA
Tel. 928 700 266 (Las Palmas) Tel. 922 503 546 (Tenerife)
COFRIGUS, S.L.
Tel. 987 214 146 (León)
COMERCIAL DOSER REPRESENTACIONES, S.L.
Tel. 942 845 207 (Cantabria)
CONGECAR, S. L.
Tel. 968 70 30 71 (Murcia-Albacete)
CONGELADOS BEDARONA, S.L.
Tel. 945 290 838 (Álava)
CONGELADOS IRUSTA, S.L.U.
Tel. 943 490 786 (Guipúzcoa)
CONGELADOS DEL SUROESTE, S.L.
Tel. 924 270 470 (Badajoz)
CONGELATS JOSEP GUIVERNAU, S.L.
Tel. 977 662 961
(Tarragona, Lérida y Barcelona sur)
CONGELADOS LOFRE, S.L.
Tel. 982 263 715 (Lugo)
DIL, S.L.
Tel. 964 225 050 (Castellón) Tel. 961 250 773 (Valencia)
D.I.R.E. USIETO, S.A.
Tel. 976 503 395 (Zaragoza-Huesca-Teruel)
DISALVI ÁLVAREZ, S.L.
Tel. 932 781 441 (Barcelona)
DIST. CONG. ROSA DE LOS VIENTOS, S.L.
Tel. 965 282 140 (Alicante) Tel. 965 286 088 (Murcia)
DISTRIBUCIONES BREAD PASTRY, S.L.
Tel. 923 256 383 (Salamanca-Ávila-Zamora)
EFRAN S.L.
Tel. 926 61 08 78 (Ciudad Real)
EXC. GARCÍA DE LEONARDO, S.L.
Tel. 962 320 116 (S. Antonio de Requena)
FRIGORÍFICOS LOPESCA, S.L.
Tel. 972 821 182 (Girona)
FRIGORÍFICOS ORTEGA, S.L.
Tel. 958 32 09 27 (Loja)
FRIGORÍFICOS SOL Y NIEVE, S.L.
Tel. 958 50 90 82 (Granada) FRIMASUR MÁLAGA, S.L. Tel. 952 334 562 (Málaga) FRUFOR, S.L. Tel. 971 321 552 (Formentera) HECOTOLEDO, C.B. Tel. 925 230 416 (Toledo) HELADOS FRIU, S.L. Tel. 971 313 364 (Ibiza) IRUÑALAC, S.L. Tel. 948 18 85 11 (Navarra)
JOSÉ ANTONIO GALLARDO
Tel. 924 847 247 (Badajoz)
LUIS BARRIGA BERNAL
Tel. 927 232 935 (Cáceres)
M. OLIVARES E HIJOS, S.A
Tel. 959 367 701 (Huelva)
PILAR LÓPEZ FREIRE, S.L.
Tel. 981 285 030 (A Coruña)
PEIMOGO DISTRIBUCIONES, S.L.
Tel. 886 12 68 12 (Vigo)
PIRINEA NORTE, S.L.
Tel. 946 630 025 (Vizcaya)
QUESERÍAS BAGUR, S.A.
Tel. 971 905 353 (Palma de Mallorca)
REPOSTERÍA FLORY’S VERGARA, S.L.U.
Tel. 957 690 508 (Córdoba - Jaén)
S.I.D. EUROSUR, S.L. Tel. 956 474 082 (Cádiz) Tel. 955 515 242 (Sevilla) 12 14 15 17 16 18 19 20 21 10 11 13 24 22 23 8 10 9 1 2 3 4 5 6 7 31 29 30 26 25 27 28 32 33 34 32 1 10 16 22 24 34 2 2 28 21 33 33 26 23 17 11 8 27 7 12 12 12 31 11 9 9 13 18 14 14 5 5 34 25 19 20 4 3 30 29 6 15 15 15 9
ESPECIALISTAS
En alimentos congelados
DeCasa comienza su andadura como marca en 1972, con un equipo de profesionales trabajando en el mundo de la alimentación desde 1960, buscando dar vida a una nueva forma de entender el mercado de la restauración. Comercializamos productos de alta calidad para hostelería, colectividades y catering, ofreciéndole los productos que su público exige, buscando aquello que necesita en cada momento, con un servicio constante y rápido.
La colección de producto DeCasa es muy amplia, en los
comienzos se centró en los productos del mar, hoy se trabajan las distintas líneas de producto que requieren nuestros clientes, como son los precocinados, panadería y repostería, cárnicos, gourmet, sin gluten, Bio, 5ª Gama y toda una extensa gama de productos congelados. La idea de sumar poderes de compra como estrategia, ha hecho que se unan al proyecto empresa
colaboradoras desde toda la geografía española, estas han comprobado las ventajas que ofrecen los productos DeCasa en precios y calidad. A la vez la marca se refuerza ganando presencia en el mercado y crecimiento en el volumen de compras, beneficios que proporcionan mayor competitividad para sus asociados. Si usted esta interesado en nuestro proyecto contacte con nuestra central, cuando compruebe las ventajas que ofrecemos, querrá formar parte de nuestra familia.
2.000 referencias de alta calidad. Distribución en todo el territorio nacional Más de 300 vehículos para la distribución Últimas tecnologías en distribución
ÍNDICE
DE PRODUCTOS
05
11
07
10
12
13
14
13
16
17
08
06
Verduras, mezclas
y guarniciones
Salteados
y verduras varias
Pescado entero,
filetes y elaborados
Mariscos y moluscos
Patatas prefritas
4ª y 5ª Gama
Cárnicos
Precocinados
Productos Delicatessen
y familia PCS
Fruta, postres
y masas congeladas
Cefalópodos
Entrantes
ÍNDICE
DE PRODUCTOS
05
11
07
10
12
13
14
13
16
17
08
06
Verduras, mezclas
y guarniciones
Salteados
y verduras varias
Pescado entero,
filetes y elaborados
Mariscos y moluscos
Patatas prefritas
4ª y 5ª Gama
Cárnicos
Precocinados
Productos Delicatessen
y familia PCS
Fruta, postres
y masas congeladas
Cefalópodos
Entrantes
Entrantes
• Ancas de rana• Albóndigas caseras bacalao • Albóndigas bacalao mini • Bacalao ahumado • Barritas Krissia • Buñuelos de bacalao • Camembert empanado • Caracoles • Caramelo cochinillo • Caramelo morcilla • Dátiles con bacon • Ensalada de marisco • Ensalada de pollo
• Foie gras bloc-entier
• Foie gras bloc-entier canapés • Couland fondue queso y vieiras • Hojaldre de foie-manzana • Jalapeños crema queso • La Gula del Norte • Langostino torpedo • Mejillón relleno • Muslito de cangrejo
• Nido hojaldre queso de cabra • Palito de cangrejo
• Palito de cangrejo lonchas • Palitos mozzarela
• Rallado Krissia
• Pimientos del piquillo bacalao • Pimientos del piquillo marisco • Pimientos del piquillo carne • Piruleta langostino marinada • Pop Nuggets
• Salmón ahumado • Salpicón de marisco
• Saquito Longaniza con habitas • Saquito queso cabra y verduras • Saquito de brandada de bacalao • Tortitas de camarón
Verduras, mezclas
y guarniciones
Consultar gama • Alcachofa fondo • Alcachofa troceada • Acelgas• Ajetes, gambas y trigueros • Ajos tiernos
• Arroz tres delicias • Brócoli
• Brotes de ajo
• Boletus Edulis troceado • Cardo troceado • Cebolla dados • Cebolla Perla • Champiñón entero • Champiñón laminado • Col de Bruselas • Coliflor • Ensaladilla • Ensaladilla arroz • Espárrago gordo entero • Espárrago troceado • Espinaca hoja • Espinaca porciones • Garrofón • Guisante común • Guisante fino • Habas baby • Habas finas
• Habas súper mini baby • Judía entera redonda • Judía plana troceada • Judía troceada • Maíz grano • Menestra común • Menestra especial • Menestra primavera • Patatas dados
• Pimiento dados (rojo y verde) • Pimiento tiras (rojo y verde) • Puerro rodajas
• Sopa de verduras • Verdura de paella • Zanahoria baby • Zanahoria dados
Salteados y
verduras varias
Verduras, mezclas
y guarniciones
• Alcachofa rebozada • Algas marinas • Aros de cebolla • Berenjena rebozada • Brócoli rebozado • Calabacín rebozado • Cebolla rebozada • Cocktail de setas • Coliflor rebozada• Manojo de espárragos y bacon • Manojo de judías verdes • Mix de verduras asadas • Pimientos asados • Salteado Campestre • Salteado chino
• Salteado habitas bacon
• Salteado pisto
Pescado entero,
filetes y elaborados
• Abadejo • Atún en rodajas • Atún en aceite • Atún ventrescas • Atún lomos sin piel • Atún dados sin piel • Atún Tataki lingotes • Bacaladilla filete (lirio) • Bacalao Alaska lomos • Bacalao Alaska supremas • Bacalao Alaska colas • Bacalao salado• Bacalao supremas • Bacalao colas • Bacalao filetes • Bacalao filete abordo
• Bacalao lomos selecto ICELANDIC • Bacalao ventrescas
• Bacalao porción menú • Bacalao lomo jumbo • Bacalao cocochas • Bacalao lomo desalado • Bacalao migas • Boquerón entero crudo
• Brótola • Caballa • Caballa filete • Caella lomos • Caella en rodajas • Caella supremas • Cazón entero pelado • Cazón en rodajas • Dentón
• Dorada dos mitades • Dorada filete
• Pez Espada tacos centro
• Pez Espada en rodajas • Pez Espada lomos • Eperlano
• Fogonero filete a bordo • Fogonero filete punto sal • Gallineta sin cabeza • Gallineta filete • Lenguadina pelada • Lenguado filete halibut • Lenguado Holandés • Lenguado Holandés pelado • Lenguado limón
Pescado entero,
filetes y elaborados
• Lenguado rubio • Lenguado soya • Lengua pelada • Limanda pelada • Limanda filetes • Lubina dos mitades • Lubina filete • Marrajo lomo • Merlín lomo • Merluza colas• Merluza embutido rodajas • Merluza embutido entera • Merluza filete sin espinas • Merluza filete Malvinas Hoki • Merluza filete con piel Namibia
• Merluza filete sin piel • Merluza filete austral • Merluza huevas • Merluza kokotxas
• Merluza lomos preformados • Merluza lomos con piel • Merluza Sudáfrica
• Merluza Sudáfrica en rodajas • Merluza austral abordo • Merluza austral en rodajas • Merluza tronquito • Merluza ventresca • Merluza mInced • Merluza minced dados • Morralla
• Panga filete
• Platija pelada bloque • Platija pelada I.Q.F. • Pescadilla con cabeza • Pescadilla enroscada • Perca filete
• Peluda
• Pez de San Pedro filete • Rape cabezas
• Rape Chino • Rape Gran Sol • Rape Namibia • Raya pelada bloque • Raya pelada I.Q.F. • Rodaballo salvaje
• Rosada en rodajas • Rosada entera gorda y mediana
• Rosada filete • Salmón filetes • Salmón porciones • Salmón en rodajas • Salmón lomos salar • Salmón rosado sin cabeza • Salmonetes
• Sardinas
• Trucha eviscerada -limpia-• Tilapia filete
Cefalópodos
• Almendrita • Anillas calamar
• Calamar nacional FAO 34 • Calamar limpio entero • Calamar patagónico
• Calamar patagónico granizado • Calamar puntilla China • Calamar puntilla China s/pluma • Calamar puntilla India
• Calamar puntilla India s/pluma • Calamar puntilla enharinada • Calamar puntilla Marruecos • Calamar troceado • Calamar tiras • Hamburguesas de potón • Manto entero • Manto dados • Manto tiras • Pinchos de sepia • Pulpo cocido entero Flor • Pulpo cocido patas • Pulpo cocido troceado • Pulpo entero • Pulpito pequeño • Rejos cocidos potón • Sepia sucia Marruecos
• Sepia choquito • Sepia limpia Marruecos • Sepia limpia India • Sepia limpia natural • Sepia sucia granizada • Sepia huevas • Sepia rejos • Sepia callo
• Tinta calamar bote cristal • Tubo calamar limpio Illex • Tubo calamar limpio Todarodes
Mariscos
y moluscos
•Alistado Angola•Almejas y chirlas congeladas •Alistado Senegal
•Alistado Argelia •Alistado colas •Bocas
•Bogavante crudo •Buey entero cocido •Buey gratinado •Camarón Ártico •Camarón para tortitas •Carabinero
•Cigalas •Cigala paellera •Galeras
•Gamba cocida entera •Gamba blanca pequeña •Gamba pelada Argentina •Gamba pelada China •Gamba moruna •Gambón argentino •Langosta colas •Langosta cocida •Langosta cruda •Langostino cocido •Langostino vanamey •Langostino Túnez cong. abordo •Langostino Túnez colas •Mejillón carne •Mejillón jugosón •Mejillones media concha •Mejillones rellenos •Navajas
•Nécoras cocidas •Preparado sopa
•Preparado sopa sin cascara
•Pechos cocidos •Santiaguiños
•Vieiras conchas gratinadas •Vieiras conchas vacías •Vieira carne con coral •Vieira carne sin coral •Vieira media concha •Zamburriñas carne •Zamburriñas media concha
12
Pasta/pizza •Base pizza
•Canelones granel espinacas •Canelones carne granel extra •Canelones carne gratinados •Lasaña gratinada
•Lasaña gratinada carne •Lasaña gratinada vegetal •Lasaña sin bechamel •Mussaka
•Penne a la boloñesa •Pizza atún •Pizza Boloñesa
•Pizza bacon y champiñones •Pizza jamón y queso •Pizza margarita •Pizzas mini •Sopa de marisco •Spaghetti boloñesa •Tallarines carbonara Pescados •Boquerón adobado •Boquerón en tempura •Boquerón rebozado •Calamar caprichos •Calamar romana •Calamar romana casero
•Calamar romana classic/Excellent •Crepe de vieiras y gambas •Doré de pescado blanco •Empanadillas bonito •Figuritas de mar •Filetes atún empanado •Frutos del mar •Gamba rebozada
•Kataifi de merluza - vieiras •Merluza rebozada en rodajas •Merluza rebozada en filetes •Mini-empanadillas •Palitos de merluza
•Porciones de merluza •Rabas calamar •Rabas calamar fritura •Sabroso de merluza y ajo •Sopa de marisco •Varitas de merluza Varios
•Churros lazo
•Crepe espinacas piñones •Croqueta setas
•Gratinado patatas-boletus •Gratinado patatas-trufa •Huevos con bechamel •Rollito primavera
•Tortilla de patatas y cebolla •Tortilla de patatas y cebolla rect. •Tortilla de espinacas
•Tortilla de calabacín •Tortilla francesa •Tortiburguer
Cárnicos
•Cordón bleu de pavo
•Crepe champiñón queso-bacon •Croquetas caseras jamón y pollo •Croquetas mini jamón
•Croquetas sabor jamón y pollo •Croquetón jamón
•Croquetas cocido •Croqueta selección cocido •Croqueta selección jamón ibérico •Flamenquines
•Fingers de pollo •Librito de lomo y queso •Nuggets de pollo •Pollo Kentuchy •Pollo empanado •San Jacobos
•Solomillo pollo empanado
Precocinados
y preparados
12
Precocinados
y preparados
4ª y 5ª Gama
Especial Hotelería / Gastronorm
•Carrillada de cerdo cocida •Carrillada de ternera cocida •Codillo de cerdo confitado •Cochinillo porcionado confitado •Confit de pato blanqueta
•Confit de pato muslos •Confit de pularda •Espiral de secreto ibérico •Jarrete de cordero confitado •Lingote de cordero
•Rabo de toro •Secreto
•Timbal de ossobuco de buey
Consultar surtido Gastronorm
Patatas
prefrítas
• Bocaditos de patata • Patatas 10/10 extra crispy • Patatas 3/8
• Patatas bravas • Patata dolar
-sautees-• Patatas Julien extra • Patatas Steakhouse • Patata barbacoa • Patata Teja Fryn Dip • Patata BBQ Crinkle
• Patatas con piel especiadas • Patata dolar -sautees-• Patata duquesa • Patatas gajo Tex Mex • Patatas parisinas
• Patatas rosties • Patatas sal y pimienta
Cárnicos
Ternera
•Albóndigas con piñones •Bistec
•Carne guiso en tacos •Carne picada •Carrillada cocida •Churrasco •Babilla o bola •Carpaccio de buey •Entrecot o bife •Entrecot porcionado
•Escalope de ternera empanado •Hamburguesas Angus •Hamburguesas mini •Hamburguesas mixta •Ossobuco añojo •Rabo de buey •Solomillo •Solomillo porcionado
Cerdo
• Cabeza de lomo •Careta (cortezas) •Carrillada cocida•Carrillada cruda con hueso •Carrillada cruda sin hueso •Chorizo
•Cinta de lomo empanado •Costilla troceada •Costilla Barbacoa •Costilla troceada •Chuleta cortada •Longanizas •Lomo cinta •Lomo fileteado •Manitas •Morcilla •Ossobuco •Panceta
•Pincho moruno mini •Pinchos
•Pluma
•Preparado cocido •Presa
•Rabo de cerdo cocido •Secreto de cerdo duroc •Secreto
Conejo
•Conejo troceadoCordero
•Caldereta •Chuletas de cordero •Chuletillas de cabritillo •Paletilla de corderoAves
•Alas de pollo•Alas de pollo barbacoa •Alas de pollo mejicanas •Blanqueta pavo •Chuletas de pavo •Codornices
•Confit de pato muslos •Cuartos traseros de pollo •Cuartos traseros gallina •Hamburguesa de pollo •Higaditos de pollo •Jamoncitos pavo
•Jamoncitos pollo •Jamoncitos pollo Jumbo •Magret de pato •Mollejas de pollo •Mollejas de pato •Pato
•Pavo roti
•Pato troceado para paella •Perdiz en escabeche •Perdices extra •Pechuga de pavo
•Pechuga de pollo empanada •Pechuga de pollo fileteada •Pechuga pollo s/hueso (al vacío)
•Pincho de pollo mini •Pollo entero •Pollo troceado
Productos
P.C.S. Y Deleita
Productos P.C.S.
•Chanquete enharinado •Ensaladas P.C.S. •Salteado alistado setas •Seta de cardo baby •Shitake troceada cuartos
Productos Deleita
•Brocheta nido salmón •Dados de queso en tempura •Erizo relleno
•Milhojas salmón y queso •Rollito de carrillera •Saquitos •Samosas •Twister de langostino
Productos delicatessen
• Angulas auténticas • Anemonas / Ortigas crudas • Bocas de cangrejo• Caviar imperial
• Erizo conchas • Erizo yemas
• Garrapiñada de nuez y foie • Hígado de pato entero Devenado
• Hígado de pato escalopado • Miroon de foie
Frutas, postres y
masas congeladas
Postres•Coulant de chocolate •Crep de chocolate
•Crep manzana, pasas y brandy •Dúo chocolate y caramelo •Gofres
•Leche frita •Mousse de limón •Mousse de Chocolate •Tocino de cielo con queso y piñones
Masas Congeladas
•Masa de hojaldre
•Plancha bizcocho
•Plancha queso con arándanos •Plancha porcorcionada queso & arándanos
•Plancha porcionada San Marcos •Plancha porcionada Frambuesa •Plancha porcionada Selva Negra •Plancha porcionada Whisky •Plancha porcionada tres chocolates
•Plancha porcionada tiramisú •Profiteroles nata
•Soufflé de piña
•Tartita de chocolate con galleta
•Tarta tiramisú rectangular •Tartas porcionadas Frutas •Arándanos •Cerezas •Fresas •Frambuesas •Frutas del bosque •Grosellas •Mango dados •Manzana dados •Melón verde
•Mezcla de frutas rojas
•Moras •Papaya dados •Piña dados Helados •Turrón glace •Foie •Parmesano
Pan, Bollería y
helados
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